Innehållsförteckning för Nr 33, 2018 från Allers

Jag växte upp i ett hem fyllt av musik. Min pappa var musiker i grunden och jobbade i musikbranchen. Massor av LP-skivor, konserter och, längre fram, CD-skivor var en stor del av vardagen. Redan tidigt blev Björn Skifs en idol för mig. När Hooked on a Feeling blev en dunderhit 1974 blev jag helt tagen av den charmige dalmasens framfart på scenerna. Och sedan dess har jag följt den i år 50-årsjubilerande artisten. Troget har jag sett honom delta i Melodifestivalen. Jag har nästan slitit ut LP-skivor som Blåblus, Pinewood rally och Out of the blue. Överlycklig såg jag min första livekonsert med Björn på Rotundan i Höllviken. När han startade konsertkonceptet Badrock tyckte jag att han var ett geni. Jag har bara missat den första som endast var på…

Som kyrkvaktmästare hade Ann Broman, 35, ofta kontakt med begravningsentreprenörerna. Det var ett yrke som lockade henne – att finnas där för människor och lyssna på dem i deras svåra stund. Och det var i samband med det som en tanke började spira hos henne. Hon gick dessutom med smärta i både i kropp och själ och hon behövde en förändring i livet. I sitt arbete hade Ann både inre och yttre tjänst med ibland tungt gräv- och trädgårdsarbete. – Det är en hel del som man måste gräva och skyffla som kyrkvaktmästare och det kunde vara mycket arbetsamt, speciellt som jag led av värk i kroppen som jag inte visste orsaken till, säger Ann, som inte kunde ta sig igenom dagen utan smärtstillande. Att hon inte mådde bra hade…

Rasmus var åtta år när han fick sin diagnos: Angelmans syndrom. I höst fyller han 30, men är fortfarande som ett litet barn; han kan inte prata och kan inte alltid rå för vad han gör, eftersom han är impulsstyrd. – Han älskar livet och ser inte sig själv som mindre värd. Och han berikar mitt liv väldigt mycket, säger hans mamma Marika. Rasmus är en glad kille, social och empatisk. Han är intresserad av tekniska prylar och bilder och utforskar gärna världen på sin surfplatta. I höst fyller han 30 år, men är på en två-eller treårings utvecklingsnivå. Rasmus har Angelmans syndrom, en ovanlig form av utvecklingsstörning. – Självklart tänker jag ibland: Jag önskar att han hade fått vara frisk. Men i nästa stund tänker jag: Han kanske har…

Det är valet av accessoarer som gör den stora skillnaden när sommarens svala plagg byts till höstens mode 2018. Vår snygga klocka med skinnrem och kvartsur har dubbel urtavla. Ett perfekt sätt att hålla koll på nära och kära i olika tidszoner. Mått: 39,5x1,2 cm. Material: Skinnarmband med kvartsur. Pris för prenumeranter: 249 kr. Pris övriga läsare: 299 kr. BESTÄLL SÅ HÄR: Beställ enkelt via vår hemsida www.allers.se/shopeller ring 042-444 30 11. Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker och endast inom Sverige. I vår webbshop erbjuder vi snabba leveranser och fri frakt på alla beställningar över 300 kr! Från endast 249:- Värde 800:-…

Bacon & kapris! Örtfyllda kycklingklubbor med spetskål • 4 pers • 40 minuter 4 kycklingklubbor 1 dl hackade blandade örter, t ex basilika, oregano, persilja 1 spetskålshuvud ca 1 dl olivolja salt och peppar 3 dl hönsbuljong 1 pkt bacon, ca 140 g 4 msk kapris GARNERING persilja 1. Stick in fingret under skinnet på kycklingen så att det lossar lite. Fördela örterna under skinnet. Krydda med salt och peppar runt om. 2. Sätt ugnen på 175°. Dela spetskålen i kvartar och lägg dem i en eldfast form. Ringla olivolja över och krydda med salt och peppar. Ugnsbaka i 20–30 minuter tills kålen får lite färg. 3. Stek kycklingklubborna med skinnsidan neråt i en stekpanna i lite oliv olja tills skinnet får fin färg. Vänd på klubborna och stek i…

Läcker chokladbotten toppad med hallonripplad glassig smet – den här godingen vill du absolut prova! Cheesecake med hallon och oreos Det går lika bra att använda blåbär eller björnbär. • 12 bitar • 1 tim BOTTEN 1 pkt oreokakor, ca 150 g 50 g smör HALLONSYLT 250 g hallon syltsocker till 250 g bär enl anvisn på paketet FYLLNING 400 g naturell färskost 1 1/2–2 dl florsocker 3 dl vispgrädde 1. Botten: Krossa kexen. Smält smöret och blanda med kexsmulet. Tryck ut i en bakpappersklädd kvadratisk form, ca 20x20. Ställ kallt. 2. Sylt: Lägg hallon och syltsocker i en kastrull och sjud ihop. Låt svalna, sila bort kärnorna och låt sedan kallna. 3. Fyllning: Vispa färskosten mjuk med florsockret, vispa grädden fluffig i en annan skål, vänd sedan ihop och…

Är kaffekannan gammal? Är min kaffekanna något av värde?Är den gammal och vad är materialet? Sven Det rör sig mest troligt om någon vitmetallegering som ska efterlikna silver. Kannan är tillverkad vid 1800-talets slut eller en liten bit i på 1900-talet. Efterfrågan är närmast obefintlig i dagsläget, och värdet är därför mycket blygsamt, kanske 50 eller 100 kr. PH Blomstrande vaser Har ärvt dessa vaser. Gissar att de är från förra sekelskiftet. De är hela men lite slitna i överkanten. Ingen märkning. Ser ut som om materialet är tunt porslin. Margareta Sekelskiftet 1900 stämmer bra. Generellt är dessa vaser tillverkade i mellersta Europa med en lätt dragning österut, och var då det begav sig föremål för stor import till Sverige. I dagsläget räknas de dock inte alls som…

Jag undrar om den inte är ca 12 cm med lock? Det ser ut som en tobaksburk för Upsala Ekeby tillverkad under 1930-talet. Jag har sett modellen i celadongrönt och den är formgiven av Einar Luterkort, som var verksam vid Upsala Ekeby en kort tid under 1930-talets första år. Jag skulle gärna se fler bilder även undertill, står det inte UE? Detta måste vara samma modell i en annan glasyr. Värde 200–300 kr.…

Njut av julpynt, Glühwein och pepparkakor – ingredienser som alla ger den rätta julstämningen och ett trevligt avbrott i den annars så hektiska tiden före jul. Vi besöker flera av stadens mest kända julmarknader, och inte minst ska vi ha en avskedsmiddag med barockkonsert på Charlottenburgs slott. Välkända musikstycken av Vivaldi, Pergolesi och Bach står på programmet. Det spännande Berlin har något för varje smak: en mångfald av konst, musik och kultur, en mycket intressant historia, ett myllrande folkliv och utmärkta restauranger. Vi går på sightseeing och lär oss om stadens unika situation under det kalla kriget, och anledningar till att Tyskland återigen spelar en viktig roll finansiellt och politiskt. Det blir också tid på egen hand, du kan köpa julklappar, se spektakulära ljusshower och lyssna på musik, utforska ett…

”De sa att Pernilla var en lycksökerska PERSONLIGT Namn: Björn Skifs. Född: 20 april 1947 i Vansbro. Familj: Hustrun Pernilla, 53, sönerna Oliver, 30, och Jonathan, 27, och så de två birmakatterna Lazy och Molly Malone. Bor: I en renoverad prästgård i Österhaninge utanför Stockholm med 300 kvadratmeter boyta. Intressen: Hus, hem och familj i första hand, annars jobbet, sport och resor. Aktuell med: Turnén Bitar ur mitt liv som har premiär 31/8 på Skansen. Därefter 24 föreställningar runt om i Sverige t o m 24/11. Nu i höst ger sig Björn Skifs, 71, ut på Sverige-turné för att fira 50 år som artist. Vid sin sida har han som vanligt hustrun Pernilla, som regisserat showen Bitar ur mitt liv. Makarna har arbetat tillsammans ända sedan föreställningen Speldosan i Sälen…

Här bor: Anna-Lisa och Karl-Gustaf Lindgren. Var: Sundsvall. Zon: 4. Trädgårdens uppbyggnad: Träd och buskar av olika slag som skapar variation i bladverk och lummighet. Mycket frösådda perenna växter med varierande blomningstid. Hos Anna-Lisa och Karl-Gustaf i Sundsvall växer inte bara vackra blommor och lummiga träd, här finns också bärbuskar och grönsaksland som ger en riklig skörd. Trädgården börjar intill husets gavel och leder sedan vidare mot baksidan, där man kliver in genom en pergola till något som nästan kan liknas vid en sagovärld. Här finns en vacker damm med några sittplatser intill, rabatter, trappor, en uteplats med färgglada fuchsior och pelargoner i massor samt en slänt fylld med olika växter. Stenig skogsbacke Till stor del består trädgården av perenna växter som frösåtts. – Det är billigare att fröså och…

Vers i sommartid Sommar – du har en förmåga att ställa allt på huvudet. Upp tidigt – sent i säng. Utflykter, flugsurr, grillos, surströmming, gräs och ogräs för att nämna en del. Sommar – du gör hösten till en lisa då allt stillnar och jag hinner ifatt mig själv. Lise-Lotte Nyström Ur barnamun: Familjen är ute och plockar svamp och barnen har fått stränga tillsägelser att inte plocka giftiga svampar. Till slut hittar lille Totte, 6 år, en kantarell. Den känner han igen och vet att den kan plockas. Han säger: – Farmor, den här svampen är ogift! Så sant som det var sagt! Tottes farmor i Charlottenberg Ett lyckligt ögonblick Vilken lycka för studenten! Första bilden togs 1999. Sedan blev Elin student 2018 – en lycka även för fotografen.…

Kycklingsallad med bulgur, getost & nötter • 4 pers • 30 min 1 1/2 dl okokt bulgur 1/2 grillad kyckling 1 pkt bacon, ca 140 g olivolja 65 g färsk bladspenat 65 g rucolasallad 4 salladslökar 3 kokta rödbetor 75 g getost 1 dl blandade nötter och frön, t ex pinjenötter, cashewnötter, pumpafrön rivet skal från 1/2 citron DRESSING 2 dl matlagningsyoghurt 2 msk majonnäs 1 liten vitlöksklyfta 1. Koka bulgurn enligt anvisningarna på paketet. 2. Plocka köttet från den grillade kycklingen och skär det sedan i mindre bitar. 3. Knaperstek baconet och låt rinna av på hushållspapper. 4. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och smula ner den kokta bulgurn. Låt steka under omrörning tills den känns ”torr”. Salta och peppra. 5. Lägg upp spenat och rucolasallad på…

I VÅRT UNIKA ERBJUDANDE INGÅR: ● Pilatesboll med massagepiggar, pump och ventil. ● Träningsband med handtag. ● Minibands 3-pack med varierade motstånd. ● Balansdyna med pump. ● Hantlar som fylls med vatten och väger då ca 1 kg/hantel. Träningsfilm med utförliga tips för samtliga redskap finns på allermediashop.se under fliken Hälsa & träning. Pris för prenumeranter: 439 kr. Pris övriga läsare: 549 kr. BESTÄLL SÅ HÄR: Beställ enkelt via vår hemsida www.allers.se/shop eller ring 042-444 30 11. Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker och endast inom Sverige.…

Saftiga köttbullar Köttbullarna eller köttfärslimpan blir mycket saftigare om du river löken på rivjärnets grova sida, i stället för att hacka den. C Ut med växterna Sätt ut krukväxterna en stund när det regnar. Då mår de bra när de både får frisk luft och vatten. S Rädda rosorna Om rosorna börjat slokna, lägg dem i kallt vatten någon timme. Skär nya snitt och sätt dem i hett vatten så blir de fina igen. Marianne Stilla draperi Häng duktyngder längst ner i duschtraperiet så hänger det på plats när du duschar. Sussi Tvätta med tandkräm Lukt från lök och fisk på händerna efter matlagning försvinner om du tvättar händerna med tandkräm. Camilla FISKA UTAN MYGG Myggen kan förstöra en härlig fisketur. Om man sätter några kvistar persilja i hatten eller…

Mia minns ännu känslan efter den efterlängtade bröstförminskningen. – Direkt efter operationen skulle jag upp ur sängen och röra på mig och när jag ställde mig upp så trillade jag nästan baklänges! De hade tagit bort 700 gram på varje bröst och jag kände mig lätt – och lättad, berättar MiaÅnemyr, 52, med ett stort leende. Hon plockar fram kaffe och hemmagjorda dadelbollar i köket hemma i Enskededalen, i utkanten av Stockholm. Bara att göra en sådan enkel sak var krångligt när bysten var större än en F-kupa, förklarar hon. Brösten var alltid i vägen, alltid svettiga och de gjorde ont. När hon försökt klä sig så att ”taxöronen” , som hon kallade dem då, skulle se mindre ut har det alltid funnits andra som påpekat hur stor byst hon…

DAGSPROGRAM DAG 1: Avresa från Stockholm. DAG 2: Ankomst Kapstaden. Till vingård vid Stellenbosch för lunch och vinprovning. Sightseeing. Middag på hotellet. DAG 3: Rundtur i vinstaden Franschhoek, med två vinprovningar. Stopp vid Draken stein Correctional Centre. Middag på egen hand. DAG 4: Till Kapstaden. Lunch och guidad tur på Robben Island. Middag på egen hand. DAG 5: Utflykt till Cape Point och Godahoppsudden. Lunch innan vi möter pingvinerna på Boulders Beach. Middag på egen hand. DAG 6: Ledig dag. DAG 7: Kirstenbosch botaniska trädgård. Linbana upp längs Taffelberget, picknick. Middag på egen hand. DAG 8: Besök på District Six Museum. Guidad tur samt lunch i kåkstaden Langa. Middag på egen hand. DAG 9: Ledig dag. DAG 10: Flyg till Johannesburg. Vi åker på en ca 3 timmar lång safaritur.…

DAGSPROGRAM DAG 1: Ankomst till Berlin, vi möts av vår reseledare. Vi åker på en rundtur genom Berlin, med enkel lunch på bussen. Till kvällen promenerar vi till julmarknaden vid Gedächtniskirche, sedan välkomstmiddag på en pub. DAG 2: Vår reseledare guidar i staden, vi besöker DDR Museum och om man vill Alexanderplatz. Lunch och fri tid. På eftermiddagen besöker vi julmarknaden Gendarmenmarkt. Middag på egen hand. DAG 3: Till Potsdam och den lokala marknaden, med en tur i Sanssouciparken. Lunch och fri tid. Sedan buss till Charlottenburgs slott, vi besöker en julmarknad och äter avskedsmiddag med efterföljande klassisk konsert. DAG 4: Transport till flygplatsen och hemresa till Sverige. Programmet är preliminärt, ändringar kan förekomma. DETTA INGÅR • Flyg tur och retur Stockholm–Berlin, med skatter och avgifter. •3 nätter med frukost…

Vilken övernaturlig egenskap skulle du vilja ha för en dag? – Att kunna flyga skulle vara häftigt. Vad för smaskigt upphällt i en skål kan du inte motstå? – Favoriten är sega råttor, så jag får väl säga det. Vill man vara lite mer nyttig är oliver väldigt gott också. Vilket var ditt bästa respektive sämsta ämne i skolan? – Jag var bäst på engelska, teckning och musik, medan jag hade svårare för matte och kemi. Hur många år känner du dig som? – 36 år, ungefär hälften av vad jag är. Fast det är väl mest i sinnet, kroppen känns ju betydligt äldre än så (skratt). Om du fick resa tillbaka i tiden – vart skulle du åka? – Runt 1996 när barnen var små och man ibland kunde…

● Var noga med underarbetet. Höga murar bör förankras i slänten med tvärgående murar eller armeringsjärn. Jordtrycket blir stort i brant terräng. ● Använd med fördel lerjord i slänter, helst i botten på rabatten då lerjorden håller fukten, vilket är bra i en slänt. ● Jorddjupet bör vara 40–50 cm så att fukten håller sig kvar i rabatten. Jorden torkar ut snabbare i en slänt än på plan mark. ● Fördelar med en slänt är att den rymmer fler blommor på mindre yta och du tjänar minst 1–2 zoner. Stenar håller värme länge och värms upp tidigare på våren så odlingssäsongen blir längre. ● Se till att ha trampstenar/gångar mellan nivåerna för att kunna stå stadigt när du rensar i rabatterna.…

Pasta med chili & chorizo • 4 pers • 30 min 400 g pasta, t ex spagetti SÅS 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 röd urkärnad chili 500 g kvisttomater 2–3 msk olivolja 1 tsk flingsalt ev 2 msk råsocker 3 chorizor rapsolja till stekning 3 dl tomatjuice salt och peppar GARNERING färska örter TILLBEHÖR enkel sallad 1. Sätt ugnen på 200°. Skala löken och vitlöken och skiva tunt. Ansa chilin och skär den tunt. 2. Lägg tomaterna i en eldfast form. Ringla olivolja över och krydda med flingsalt och ev råsocker. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. 3. Skiva korvarna tunt och stek i olja tills de får lite stekyta. 4. Koka ihop tomatjuice med lök, vitlök och chili. Låt koka på svag värme i ca 10 minuter.…

Överläkare Richard Lewin arbetar vid plastikkirurgimottagningen på Sahlgrenska universitetssjukhuset och har doktorerat i ämnet bröstreduktioner. Hans erfarenheter och studier har visat att kvinnor som lider av för stor byst ofta har många olika problem, både fysiska och psykiska. De fysiska är kanske de man först tänker på, som ryggsmärta, dålig hållning, urgröpningar över axlar efter bh-band, smärtor i bröstet, svamp och eksem. Men det finns andra problem som kan vara svårare än de fysiska. - Psykiska och psykosociala besvär är minst lika viktiga att beakta och många gånger mer viktiga än de fysiska, men eftersom det är svårare att objektivt mäta dessa är de inte lika tydliga när det gäller riktlinjer för offentlig vård. De psykosociala problemen kan ta sig uttryck på många olika sätt. I rent praktiska situationer som…

Jag har sagt det förr: 49 (så gammal som jag) är det nya 20! Det är något som får mig att känna mig ungdomligt skakig igen. Jag står inför vissa förändringar på det yrkesmässiga planet. Snart kommer jag inte längre att gå till samma kontor på morgonen, jag kommer att arbeta någon annanstans och andra människor kommer så småningom att vara mina arbetskompisar. Det är en vemodig känsla att byta sammanhang, men jag har bytt jobbliv förr. Jag tror att det ska gå bra. För den där känslan av ovisshet som gör att man inte exakt vet hur framtiden ser ut, är också spännande. Som en lyckopåse med en hemlig överraskning som brukar säljas till barn på marknader. Tänk vilka möjlighet till upplevelser den kan innehålla, saker som jag antagligen…

SVT1 tisdag 21.00 "Allsångsscenen är din" I år intas Allsångsscenen av ett av Sveriges mest folkkära band, Bo Kaspers Orkester. SVT1 lördag 18.45 "Vem vet mest" Det allmänbildande programmet är tillbaka! Ny programledare är Johan Wester. SVT1 lördag 22.05 "The Queen" Stephen Fears succéfilm med Helen Mirren som porträttlik drottning Elizabeth II. TV4 måndag 20.00 "Lotta på Liseberg" Folkfest och allsång med Rolandz, Ola Salo, Lill Lindfors och Dolly Style.…