Innehållsförteckning för Nr 29, 2021 från Allers

Om konsten att angöra en brygga sjöng Monica Zetterlund i skönt sommarvalstempo. Visst hade man gärna hört henne sjunga fint om de som vågar kasta loss också? Just om modet att klippa banden och starta något nytt handlar flera av veckans reportage. Eva som efter att ha förlorat sin livskamrat köpte husbil, gav sig ut på vägarna och hittade ett nytt sätt att leva. Kornelia och Robin som långfärdscyklar både på hemmaplan och runt om i världen, Ulrika som sålde det mesta hon hade och flyttade till Malaysia. Det viktigaste uppbrottet är i alla fall det som Frida Walter berättar om på sidorna 16–19, om hur hon lämnat en våldsam relation och till slut sökt hjälp för sig och sina döttrar. Läs hennes berättelse, den är viktig att ta till…

• Ring alltid Giftinformationscentralen via 112 eller på telefon 010–4566700 om du misstänker att du blivit biten. • Åk så snabbt som möjligt till sjukhus – be om hjälp att ta dig dit, eller ring 112 för transport. Innan du kommer till sjukhus: • Var stilla och vila eftersom giftet sprids fortare vid ansträngning. • Håll den bitna kroppsdelen i stillhet, och gärna högt. • Ta av åtsittande saker som skor, ringar och klocka eftersom området runt bettstället ofta svullnar upp. • Lämna bettstället helt ifred. Försök inte att suga ut giftet, kyla, värma eller dra åt ett skärp eller liknande runt den ormbitna kroppsdelen. Det kan förvärra förloppet. Källa: 1177. se…

1. SOFIERO, HELSINGBORG 1973 testamenterades det kungliga sommarslottet till Helsingborgs stad. Gustav VI Adolfs rhododendron och Margaretas blomsterrabatter tillhör fortfarande trädgårdens största attraktioner. Numera kan man även njuta av ett imponerande dahliakvarter, en lustträdgård, spännande köksträdgård och årliga utställningar, i år bl a Evigt mode och Odla din egen hälsa. Öppet dagligen 10-18. sofiero.se 2. WIJ TRÄDGÅRDAR, OCKELBO I Wij Trädgårdar, en av landets vackraste parker, varvas odling och mat med konst och hantverk. Idag finns sex olika visningsträdgårdar: rosträdgården, örtagården, köksträdgården, landskapsparken, skogens trädgård och barnens trädgård. Öppet 11-17 alla dagar. wij.se 3. LINNÉS RÅSHULT, DIÖ NORR OM ÄLMHULT Det här är en resa tillbaka till 1700-talet och Linnés födelseplats i Småland. Kulturreservatet är ett 42 ha stort område med gårdsmiljömarker som gränsar mot Såganässjön och park. Flera trädgårdar…

Vadär egentligen fruntimmersveckan och vad gör den där Fredrik mitt bland alla kvinnor? Och är det verkligen alltid dåligt väder denna vecka? Vi reder ut frågetecknen en gång för alla. Varför kallas det fruntimmersveckan? Jo, det är så att redan i slutet av 1800-talet började man benämna veckan mellan 18 och 24 juli för fruntimmersveckan. Det kommer sig av att alla dagar utom en är det kvinnor som har namnsdag. I själva verket inleds veckan med att Fredrik har namnsdag 18 juli, sedan tillägnas följande sex namnsdagar uteslutande kvinnor: Sara, Margareta, Johanna, Magdalena, Emma och Kristina. Att Fredrik, som har namnsdag den 18:e, eller Jakob, som har namnsdag den 25:e, fick komma med i gänget var för att det behövdes en extra dag för att göra veckan fulltalig. Därmed började…

1.Tänk på att spara sms, mejl och dokumentera eventuella skador. Det är viktigt att datum finns med för att kunna styrka tidpunkten från händelsen samt även att telefonnummer eller mejladress finns med i dokumentationen. Se till att platsen är trygg där du bevarar bevisningen för att undvika sabotage eller att de kasseras av förövaren. 2.Ta kontakt med din kommuns kvinnofridssamordnare eller din lokala kvinnojour. Samtalen är under sekretess och kostnadsfria. Vissa kvinnojourer kan också erbjuda skyddade boenden vid behov. Det är viktigt att planera en frigörelse noggrant, vilket personalen på en kvinnojour kan hjälpa till med då de har flerårig erfarenhet och spetskunskap kring våld i nära relationer. Om det känns svårt att ta kontakt själv kan du kanske ta hjälp av en vän eller kollega som du litar på.…

GODA GRANNAR Under den här pandemin har jag gång på gång varit tacksam över mina hjälpsamma grannar i hyresfastigheten. De har hjälpt till med att handla och kommit med nybakat och även hämtat min post med mera. Finns så många fina människor. Tacksam granne KAPRIFOL Jag tackar dig försynen för att du lät mig få Kaprifol på min balkong utan att så. Växer genom golvet och grönskar så glatt blommar och sträcker sig på tå. Glädjande är detta under att frun härunder i fjol planterat Kaprifol. Anita Favoriten! Det här är den vackraste tulpan i mitt tycke, Tulipa Dream Touch. Denise Fina Stina Så här fin blev tröjan till jag stickat efter ett mönster i Allers till mitt barnbarn Stina, 8 år i november. Kerstin M i Höganäs KATTVÄN Lovis,…

Vispat brynt citronsmör • 4 port • 20 min rivet skal och pressadsaft av 1 citron1 krm flingsalt100 + 100 g smör3 msk hackad gräslök GARNERING rivet eller strimlatcitronskal 1. Blanda citronskal, citronsaft och salt i en skål. 2. Smält 100 g smör på medelvärme i en kastrull tills det blir brynt och börjar dofta nötigt. 3. Häll smöret över citronblandningen. Låt svalna. Du kan snabbt kyla smöret i ett kallt vattenbad. 4. Skär 100 g smör i bitar och lägg ner i skålen. Vispa smöret med en elvisp tills det blir helt vitt och fluffigt. Tillsätt gräslök och rör om. 5. Vid servering: Smöret ska vara mjukt så ta ut det ur kylen i god tid eller laga det precis före servering. Garnera med citronskal. KULOR ELLER TÄRNINGAR? Om…

Medföljer Allers nr 29 2021 1 RIVSTART 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 2 LILLA LÄTTA 3 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 3 I BOKHYLLAN Freak Backman 4 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET 4 FAMILJECHANSEN 10 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 5 LILLA FRUNTIMRET 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 6 MAGKÄNSLA 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 7 NALLERSKRYSSET 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! 8 ROBOTKRYPTO Varje bokstav motsvaras av en siffra. Ett ord är givet för att du lättare ska komma igång. 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! KRYSS-SKOLAN Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 12 PUSSELKRYSSET 3 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 13 ALLERSFLÄTAN 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Vågrätt. 1.…

Espresso Martini • 1 glas • 10 min 4 cl vodka 2 cl Kahlúa 1 dubbel espresso is GARNERING några kaffebönor 1. Mixa alla ingredienser med is i en shaker. 2. Sila upp i martiniglas och garnera med några hela kaffebönor. Mojito passion • 1 glas • 10 min 5 myntablad 1 lime, i klyftor3 tsk råsocker1 passionsfruktis5 cl romsodavatten GARNERING passionsfruktmynta 1. Muddla myntabladen, lime och råsocker i ett highball-glas. Halvera passionsfrukten och gröp ur direkt i glasen. 2. Fyll glaset med is, först isbitar och sedan krossad is. Häll över rom. Fyll upp med sodavatten. Garnera med en klyfta passionsfrukt och en myntakvist. Infinity • 2 glas • 10 min 125 g frystamangotärningar10 cl gin2–3 cl sockerlagis6 blad basilika2 dl sodavatten GARNERING basilikabladev bitar av frukt 1. Mixa…

Slipover Storlek: XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL (4XL). Plaggets övervidd: Ca 84 (90) 96 (102) 108 (114) 120 (126) cm. Plaggets längd: Ca 54 (56) 58 (60) 62 (64) 66 (68) cm. Garnåtgång: Ca 4 (5) 5 (6) 6 (7) 7 (8) nystan Barley (nr 68425) av Junior Raggi (75% ull, 25% polyamid) à 50 g/200 m och ca 3 (4) 4 (5) 5 (6) 6 (7) nystan Marble av Cabrito/Manos del Uruguay (80% kid mohair, 20% polyamid) à 25 g/210 m från Järbo, www.jarbo.se. Stickor: Nr 3½ (40 cm) och 4½ (60 cm). Stickfasthet: Ca 19 m och 27 varv slätstickning på stickor nr 4½ med 2 trådar (1 tråd av var kvalitet) = 10x10 cm. Vriden rät maska (vr rm): En rät maska som stickas i…

89-åriga Erene Hallberg hade tänkt sig en lugn och fridfull pensionärstid och ålderdom men istället tycker hon att det digitala samhället tar väldigt mycket kraft från henne. – Det kommer in saker som heter dator och iPhone och appar och Facebook och Gud vet vad allt heter i mitt liv. Om det ändå varit så att man kunde fått ha kvar sin gamla elektriska skrivmaskin och sin bankbok, sedlar och småpengar och trevliga möten på banken, säger hon. “Mina händer klarar inte swish ” Inget digitalt på jobbet Erene, som idag bor i Båstad, fick sluta jobba på resebyrå, som hon hade utbildning för, när hon var 27 år. Detta eftersom hennes dotter föddes med en allvarlig skada, fick genomgå en stor operation redan vid tre månaders ålder och spendera…

Colleen Shipman, 30-årig kapten i det amerikanska flygvapnet, baserad i Florida, var inte lättskrämd. Men kvällen den 5 februari 2007 i Orlando, Florida, när regnet öste ner och åskblixtarna fyllde den svarta kvällshimlen, slog hennes hjärta snabba slag. Hon var på väg till sin bil, parkerad på en av de många parkeringsplatserna vid Orlandos internationella flygplats, när hon hörde steg bakom sig. När hon ökade takten gjorde personen bakom henne detsamma. När Colleen började springa gjorde personen bakom henne det också. Vettskrämd rusade hon till sin bil, kastade sig in och låste dörrarna samtidigt som en kvinna i svart peruk och lång trenchcoat slet i dörrhandtaget för att komma in. – Jag hade ingen aning om vem kvinnan var. Men sedan log hon och gjorde tecken åt mig att jag…

Tjusningen med långfärdscyk ling är enkelheten och de storslagna naturupplevelser det för med sig, säger Kornelia Thörn, 33, och Robin Lyne, 35. Det hela tog sin början under en jorden runt-resa 2013. Kornelia och Robin hade som mål att ta sig från världsdel till världsdel landvägen och befann sig i Thailands huvudstad Bangkok. Efter många mil på bussar och tåg längtade de efter något annat. För Kornelia, som flera gånger cyklat mellan Malmö och Berlin, var cykeln det självklara valet. – Man blir så begränsad av att sitta på en buss hela dagarna, man kan inte stanna var man vill utan måste anpassa sig efter andra. Så när vi kom till Bangkok gick vi direkt till en skrotmarknad och köpte två gamla cyklar som vi tog oss ända till Indonesien…

En känd person – kan du lista ut vem det är? 1. Denna folkkära sångerska föddes 1984 och var idrottsintresserad som barn, bland annat spelade hon basket, fotboll och simmade. I dag bor hon med sin sambo i Årsta i Stockholm. 2. Som 11-åring blev hon yngsta artist någonsin att ligga etta på Svensktoppen. Hon skivdebuterade som 12-åring och hon jämfördes med Carola Häggkvist och Sissel Kyrkjebø. 3. I Sommar i P1 berättade hon 2014 bland annat om att hon blev mobbad under uppväxten i södra Sverige och hur extremt hårt hon tog sina föräldrars skilsmässa. 4. Hon har turnerat riket runt med en egen show, och hon när en dröm om att bli skådespelerska. Är det något denna artist har rutin på så är det Melodifestivalen, där hon medverkat…

1 Igelkotten har funnits på jorden i 65 miljoner år, ett riktigt urtidsdjur. 2 En igelkott har 5 000 till 7 500 taggar. Taggarna är två-tre centimeter långa och har utvecklats ur vanliga hår. Igelkotten fäller upp taggarna med hjälp av muskler. 3 Igelkotten väger normalt från ett halvt kilo till drygt ett kilo. Det finns dock enstaka exemplar som kan väga upp mot två kilo. Kroppslängden är 20-30 centimeter. 4 På igelkottens meny står daggmaskar, sniglar, grodor, ödlor, mus-och sorkungar, fågelägg och insekter. Den kan även äta döda ormar, men det är en myt att igelkottar ofta dödar och äter huggormar. På hösten äter igelkotten fallfrukt och svamp. Om du vill mata en igelkott ge den hund-eller kattmat. Ge den inte mjölk då får igelkotten diarré. 5 Minns du…

Här bor: Linda och Thomas Nilsson, Emma19 och Saga 13. Storebror Elias har flyttat hemifrån. Linda jobbar som GISingenjör på kommunen, Thomas som IT-konsult. Var: Vinslöv i norra Skåne. Favoritgrönsak: Palmkål. Mest nöjd med i köksträdgården: Bänken som också är förvaring av krukor mm. Placering: Precis utanför huset, i princip i söder. Fråd Lindas och Thomas köksträdgård i Vinslöv, i norra Skåne, har man en härlig utsikt över resten av den vackra, spännande trädgården. Den som är till största delen Lindas, medan köksträdgården är betydligt mer gemensam. – Thomas är mer intresserad av sådant som är ätbart än av prydnadsväxter, förklarar Linda. Här odlas dock lika mycket för öga som för gom. Palmkålen, som blåskimrande Forts vajar i odlingslådorna, ger en majestätisk inramning till gången i köksträdgården som är exceptionellt vacker!…

35 Somriga recept och fiffiga tips Låt glöden pyra… Finns det någon som inte gillar att grilla? Säkert. Men vad är det som gör att det är så populärt? För min del är det för att det är enkelt och blir minimalt med disk. Jag förbereder allt, lägger på fat och bär ut. Tillbehör blir oftast en kall sås, t ex tzatziki – klassisk eller med fint riven morot eller fänkål, kryddsmör eller ett vispat brynt smör (äääälskar smör) eller en färdigköpt, gärna rökig, BBQ-sås, som dessutom kan användas som en glace om jag inte hunnit marinera. Om jag är sötsugen slänger jag på lite frukt och serverar med vaniljglass. Barndomsklassikern med en chokladfylld banan åker forfarande på grillen, fast jag är 44 år. Jag gillar dessutom att ta en…

Grillad fläskkarré med majs och citron Förkokta majskolvar blir snabbt klara på grillen. • 4 port• 15 min + marinering 800 g fläskkarré, i hel bit eller i skivor MARINAD 3 msk olivolja1 ½ msk balsamvinäger1 ½ msk flytandehonung2 msk tomatpuré1 msk chipotlepasta1 tsk salt2 krm svartpeppar GARNERING timjan eller oregano TILLBEHÖR 2 förkokta majskolvar1 citronrapsoljatomatsalsa, se recept 1. Marinad: Blanda olja, balsamvinäger, honung, tomatpuré, chipotlepasta, salt och peppar i en stor skål. 2. Putsa köttet och skär det i skivor. Lägg ner skivorna i marinaden. Låt köttet ligga i marinaden i minst 30 minuter. 3. Vid grillning: Grilla majskolvarna tills de är lätt brända, 10–15 minuter.Vänd majskolvarna ett par gånger. Skär loss majskornen vid servering. 4. Ta upp köttet ur marinaden och krydda med salt och peppar på båda sidor.…

Sommarpizza med chorizo Snabbt och lätt med färdigt pizza-kit! • 3 port • 20 min 1 sats familjepizza(färdigt kit med degoch tomatsås)2 dl riven ost300 g chorizokorv1 msk smör till stekning1 rödlök200 g små tomater125 g mozzarellaost1 kruka basilika 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper och bre på tomatsåsen. Strö över riven ost och grädda ca 10 minuter. 3. Skiva och stek korven medan pizzan gräddas. Skär löken i tunna skivor. Dela tomaterna. 4. Ta ut den heta pizzan. Dela mozzarellan i småbitar och strö över pizzan. Strö även ut korv, rödlök, tomat och basilika. Rostbiff teriyaki Stek pak choi med teriyakisås och servera till rostbiffen. • 4 port • 25 min 3 dl jasminris300 g morötter200 g rödlök2 msk olja till…

Konfektbit med vit choklad och rabarber Pastellfärgade minimarshmallows piggar upp. • 20 bitar • 30 min + tid att stelna 1 rabarberstjälk,ca 1 dl i skurna bitar2 msk strösocker100 g skållad ochskalad mandel300 g vit choklad50 g rumsvarmt smör1/2 dl rumsvarm crèmefraiche2 dl minimarshmal lows, gärna färgad 1. Ansa och dela rabarbern i mindre bitar. Lägg i en kastrull och "smält" ihop med sockret. Ställ åt sidan. 2. Hacka mandeln. 3. Hacka chokladen fint och smält försiktigt över vattenbad. Ta bort chokladen från värmen och tillsätt smöret, rör runt. 4. Vänd ner crème fraiche. Smeten kan se skuren ut, men rör kraftigt med en ballongvisp så går det ihop. 5. Låt rabarbern droppa av. Vänd ner mandel, rabarber (utan vätskan) och marshmallows i chokladsmeten. 6. Häll smeten i en avlång…

Praktpjäs med silverdekor Den långa tillverkningsperioden från 1930 fram till ca 1970 tyder på att Gustavsbergs serie Argenta var omåttligt populär. Praktpjäser tillverkades i mindre antal. Det gjordes fler lagom stora föremål, perfekta för bemärkelsedagar och jubileer. Wilhelm Kåge formgav serien som till slut fick en egen avdelning på Gustavsberg för att hantera efterfrågan. Ett otal dekorer målades för hand i silver på de grönglaserade keramikpjäserna för att sedan pryda sin plats i 1940-talets finrum. Den här 17 cm höga vasen har Göteborgs Auktionsverk värderat till 2 000 kr. Systrarna Jobs blomstervärld De begåvade keramik-och textilkonstnärerna Lisbet och Gocken Jobs har skapat många svenska mönsterklassiker. Som keramiker gjorde de sig ett namn, eller två, redan på 1930-talet. Deras genombrott som textilformgivare kom med NK-utställningen När skönheten kom till byn, år…

Två veckor innan vi skulle gifta oss hände något som borde ha gett mig kalla fötter. Petter hade haft en stressig dag på jobbet. När vi åt middag ringde hans mamma för att prata om bröllopet och det stressade upp honom ännu mer. Senare samma kväll fick han veta att hans favoritlag förlorat en match – och han exploderade. Han skrek rakt ut, slog ner en burk med pennor från skrivbordet och sparkade iväg papperskorgen. Jag blev stum. Det var lätt att bortförklara det som hänt, vi skulle ju gifta oss om två veckor, men det var dumt av mig. Jag visste att han hade häftigt humör, men inte på det här sättet. Några månader efter vårt bröllop fick han ett nytt utbrott. Den gången skyllde han på att det…

malin.perlheden@aller.com ● Malin Perlheden är journalist och editionschef för allas.se, en sajt för kvinnor och en del av Aller media. Hon har skrivit storsäljaren Digitant - din nybörjarguide till den digitala världen där läsaren får lära sig de digitala grunderna, Digitant - nya steg till ett enklare och roligare liv via nätet och Digitant – din enkla guide till säkert vardagsekonomi på nätet. Följ vår Facebooksida Digitant för fler tips om den digitala världen, appar, internet mm och klicka på "gilla" för att få ännu fler tips! Beställ på tel 042-444 30 32 eller www.allasshop.se/digitant Priset är 169 kr/bok och 149 kr för prenumeranter + frakt 39 kr. I samarbete med Allasshop…

Ring 042-444 30 11 www.prenumerera.se Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mersom prenumerant! På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…

● Den bästa resan är den som blir av! Ska du cykla för första gången behöver du inte krångla till det. Ta vad du har, låna resten och börja där du bor. Att tälta och cykla för första gången kan kännas som ett äventyr även om du bara kommer femton mil. ● Planerar du en långresa med cykel – spana in vad andra gjort. Läs böcker, gärna vår, bloggar och ta kontakt med långfärdscyklister. På så sätt får du en uppfattning om vad du behöver i form av reservdelar, kunskap och utrustning. ● Tänk på att du ofta värdesätter helt andra saker på en cykelresa än på en mer traditionell semesterresa. När du cyklar så är det resan som är målet, inte enstaka destinationer i sig. Välj gärna mindre vägar…

I februari 1986 sker ett mord på en ung kvinna i halländska Tiarp, samma kväll mördas statsminister Olof Palme i Stockholm. Mordet på kvinnan hamnar i skuggan av statsministermordet och klaras inte upp, men för polisen Sven Jörgensson, som jagar mördaren, blir livet aldrig detsamma. Många år senare intresserar sig en författare för fallet och det är genom honom läsaren får sig historien till livs. Om ni ännu inte har läst eller lyssnat på denna deckarpärla finns det all anledning att göra det nu. Brinn mig en sol av Christoffer Carlsson (Albert Bonniers förlag) är enligt mig en av årets bästa romaner och är välförtjänt nominerad till Årets bok 2021. Detta är hans nionde kriminalroman och ljudboken är inläst av författaren själv, som med lugn och mjuk berättarröst leder lyssnaren…

FRIDA WALTER HAR LEVT I VÅLDSAMMA RELATIONER Ledsen, ensam och stelfrusen stod Frida Walter chockad i hotellrummet och försökte förstå vad som hade hänt. Hon var 18 år gammal och på solsemester med sin första kärlek. Han som just hade förvandlats till ett vilddjur och anklagat henne för att titta på andra män. Han som hade skrikit att hon var en hora och kastat saker på henne. – Innan han gick ut ringde han till hotellreceptionen och sa att han måste få ett nytt hotellrum eftersom jag var psyksjuk, berättar Frida. När pojkvännen kom tillbaka var Frida livrädd att han skulle slå henne. Hon hade ju blivit tröstad av en reseledare. En manlig sådan. Tänk om han hade fått veta det? – Men min kille föll i gråt och bad…

Erbjudandet gäller 14/7–11/8 på allasshop.se TRÄDGÅRDSSET MED HANDSKE Setet innehåller planterspade, handkratta, sekatör och ett par planteringshandskar i härligt blommönster. Sekatören passar bra för att klippa blommor och skott. Handkrattan luckrar upp och rensar jorden vid plantering. Planterspaden är optimal för plantering i rabatter, krukor och blomlådor. Kampanjpris: 199 kr Ordinarie pris: 299 kr KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER…

Köpställen sidan 129…

Grillad flankstek med pimiento de padron Pimiento de padron är små milda chilifrukter som blir fantastiskt goda att grilla. • 4 port • 20 min ca 800 g flankstek1 tsk salt1 krm svartpeppar½–1 msk röktpaprikapulver1 + 2 msk rapsolja250 g pimiento de padron250 g cocktailkvisttomater GARNERING timjan TILLBEHÖR guacamole, se recept bakad sötpotatis, se recept 1. Ta fram och rumstemperera köttet. Putsa köttet och krydda det runt om med salt, peppar och paprikapulver. Pensla köttet med 1 msk olja. Snitta köttet på sidorna. 2. Grilla köttet 2–3 minuter per sida på direkt glöd. Använder du en köttermometer ska köttet ha en innertemperatur på 58°. Låt köttet vila på smörpapper i ca 10 minuter. Skär köttet i tunna skivor, tänk på att skära tvärs över muskelfibrerna annars kan köttet bli svårtuggat.…

Välkommen till BingoLottos sommarkvällar med Casper Janebrink och Agneta Sjödin! Härlig musik, somriga inslag och roliga upptåg från västkusten med nya gäster och artister i varje program. Givetvis spelar vi tre bingospel. Och Färgfemman, förstås. Vi ses! Bingolottos Sommarkväll Söndagar kl 20.00 Allt överskott till Sveriges föreningar.…

Antipasti Välj själv vilken slags kallskuret du vill ha. Vi valde lufttorkad skinka och salami. • 4 port • 20 min 4 paprikor1 squash3 msk olivolja+ till brödet1 tsk flingsalt200 g salami300 g lufttorkadskinka100 g små tomater100 g jordgubbar125 g mozzarellaost8 skivor surdegsbröd 1. Skär paprikorna i bitar och skiva squashen. Blanda med olja och salt och grilla i grillpanna eller på grillen. 2. Lägg upp de grillade grönsakerna, salamin, skinkan, tomaterna, jordgubbarna och mozzarellaosten (i bitar) på tallrikar. 3. Servera med rostat bröd och lite extra olivolja att doppa det i. Strö eventuellt över lite mer flingsalt. TIPS! Några skivor melon eller ananas är fräscht att servera till. Även en bit brie eller annan ost är gott att ställa fram. Kycklingsallad med bacon Lägg upp var för sig eller…

Jag känner Lenas rygg mot min där i den ljumma julinatten, hennes skratt klingar över vattnet. Jag skrattar med henne och när jag öppnar ögonen är det svårt att förstå att det bara var i mitt minne som allt nyss hände. Jag sitter på samma plats, vid bryggan på landet, det är juli som då, och månen målar vår lilla sjö i silver, men allt annat är fel. Inget skratt i natten, ingen varm rygg mot min. Det har gått precis ett år i dag, dagar försvunna i sorg, ilska och så sorg igen. Det är först nu som jag vågat mig hit ut. Landet har varit förbjuden mark. – Älskling, du kan väl komma in nu, ropar Per från huset. Hans röst är mjuk och orolig. Jag ropar tillbaka:…

Väduren 21/3–19/4 Det är inte lätt att planera i coronatider, men som tur är har du lätt för att vara spontan och behöver ingen lång förberedelsetid. Om ni är flera som ska tillbringa semestern tillsammans, är det ändå bra att vara ute i god tid. Privat har du en hel del att stå i men tänk på att du kan njuta av den svenska sommaren även när du inte har semester! KÄRLEK & VÄNSKAP Nu finns möjlighet till umgänge och traditioner med vänner kan tas upp igen. Mitten av juli till slutet av augusti en bra tid för att prioritera nära förhållanden, med avkoppling i fokus JOBB & FRITID Jämfört med förra året har du ett lugnare arbetstempo denna sommar, kanske är det din inställning som gör skillnaden? Har du…

… GRÖNSAKER OCH FRUKT? De innehåller mycket vitaminer, mineraler, fibrer och skyddande antioxidanter och ett intag på ca 500 gram om dagen kan minska risken för bland annat hjärt-kärlsjukdom, fetma och olika typer av cancer. … FISK OCH SKALDJUR? De är rika på D-vitamin, jod och selen som många får för lite av. Fet fisk, som sill, lax och makrill innehåller också Omega-3 som är bra för hjärnans funktion. … FULLKORN? Fullkornsvarianten av bröd, pasta, ris och gryn är mer mättande och ger mer fibrer, järn och andra nyttiga ämnen som kan minska risken för typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom och tjock-och ändtarmscancer. … FETT? Kroppen behöver fett och genom att välja omättade, vegetabiliska varianter minskar du risken för hjärt-kärlsjukdom. … MEJERIPRODUKTER? De innehåller protein och viktiga vitaminer och mineraler som kalcium…

KIMONO MÖNSTRAD Härligt mönstrad, lejongul kimono gjord i mjuk och skön polyester som tål maskintvätt upp till 30°C. Finns i One Size med en längd på 95 cm. KIMONOBYXA Ett par mjuka byxor med resår i midjan som passar perfekt som de är eller tillsammans med den mönstrade kimonon. Byxan är tillverkad i tunn bomullsväv och kan tvättas på 30°. Finns i storlekarna S/M och L/XL. NU: 349 kr (698 kr) Erbjudandet gäller köp av kimono mönstrad och kimonobyxa svart mellan 14/7-21/7 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP• FRIA RETURER…

Koppla av! 49 KRYSS & SUDOKUN STÄDA MILJÖVÄNLIGT – och gnistrande rent Läsare berättar Att leva med HIV HÄLSA! Håll koll på dina hudfläckar…