Innehållsförteckning för Nr 32, 2021 från Allers

Var inne på att lista det bästa med sommaren här, men det kändes lite urholkat när jag inte hade något originellt att komma med. Kaffe på bryggan, jordgubbar till cornflakesen, redaktionens årliga kräftprovning (se sidan 83), hallon, kaprifol och morgondopp. Det är svårt att inte hålla med, eller hur? Men det allra bästa med sommaren är att vädret tar udden av alla krav man eventuellt satt på sig själv. Lyser solen, ja då är det viktigt att ta till vara på det, för man vet ingenting om molnen där borta på horisonten. Regnar det, å andra sidan, borde man visserligen rensa i källaren men man kan också ta tillfället i akt att se en matinéfilm och ta det lite lugnt. Det funkar fint att göra en solig dag också, för…

Den vackra fyrlängade 1800-talsgården Backåkra på Österlen ligger ensamt på heden med endast fält och hav som närmsta granne. Här planerade Dag Hammarskjöld att bo den dag han drog sig tillbaka från det hektiska arbetslivet, men han hann aldrig flytta hem till Österlen före flygolyckan som tog hans liv. Efter hans död 1961 testamenterades gården till Svenska turistföreningen som drev den fram till 2011, men sedan 2015 ägs fastigheten av stiftelsen Dag Hammarskjölds Backåkra som efter ett par års renovering öppnade upp går-den för allmänheten. Nu finns här museum, bookshop, ett kafé och konferenslokaler. För två år sedan invigdes en utställning om Dag Hammarskjölds intresse för fotografi, och nu är det dags för en ny utställning där många föremål som aldrig tidigare har ställs ut. Linjens lätta böjning visas fram…

Sommar i strandhuset av Veronica Henry (Printz) Ljudbok inläst av Kerstin Andersson Det är snart sommar och Robyn och Jake planerar för sitt bröllop i familjens strandhus i den engelska kustorten Everdeen. Robyn är förväntansfull men också orolig. Hon tänker på lådan hon fick av sina föräldrar på sin artonårsdag och de hemligheter om hennes förflutna som den innehåller. Robyn vill gärna öppna lådan innan hon gifter sig, samtidigt grubblar hon över vilka konsekvenser det kan få för hennes närmaste. Detta är upptakten på en varm feelgood-berättelse om kärlek, familjeband och sorg. Personerna i boken känns nära och levande, humor blandas med starka känslor och det är lätt att charmas av den brittiska kustidyllen. Även uppläsaren Kerstin Andersson bidrar till den mysiga stämningen. En perfekt bok för stranden eller hammocken.…

Tips! Byt vatten ofta så håller sig arrangemanget fint länge. DAHLIANS HISTORISKA NAMN 1791 fick dahlian sitt namn av spanjoren Antonio Jose Cavanilles som var föreståndare för Madrids botaniska trädgård. Han hade nyligen fått den vackra blomman från Mexiko och ville hedra den berömde svenske botanisten Anders Dahl, en av Linnés lärjungar, som dött ett par år tidigare. Numera är dahlian också Mexikos nationalblomma. Dekorativt på bordet ÖVERVINTRA DINA DAHLIOR Dahlior klarar inte att övervintra i marken i vårt klimat. De behöver grävas upp och tas in för att förvaras frostfritt över vintern tills det är dags att plantera dem igen. Visserligen kan man köpa nya knölar varje vår men om du övervintrar växterna kommer knölarna att bli större och växterna vackrare för varje år. Knölarna ska förvaras svalt men…

MAXI STEKSPADE Extra bred stekspade i nylon som passar perfekt när du ska vända pannkakor, flytta pizzor eller skopa upp rostade grönsaker från plåten. Nylon är både reptåligt, värmetåligt och kan diskas i maskin. Kampanjpris: 79 kr Ordinarie pris: 129 kr Erbjudandet gäller 2/8-10/8 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER…

Köpställen sidan 129 Gjuten betongskiva Material: En plyfaskiva i samma storlek som du vill ha din bordsskiva + träreglarnas bredd, träreglar, trästkruvar, såpa, armeringsnät i bordsskivans mått, finbetong, en lång planka, ett plastskynke, grovt sandpapper (80), fint sandpapper(120) och eventuellt impregnering. GÖR SÅ HÄR 1. Såga till reglarna till bänkens ram efter plyfaskivans mått. Skruva fast på skivan som en ram runt om, se till att det inte uppstår springor. 2. Smörj in formen med såpa, så lossnar betongen enklare när den torkat. 3. Kapa armeringsjärnen efter formens mått med hjälp av en bultsax och minska med någon centimeter längs alla sidor. 4. Blanda finbetongen, häll ut i formen och fördela upp till lite mer än halva höjden med hjälp av slev och spackel. 5. Knacka lätt undertill och längs…

Tips! Tomatpajen passar utmärkt på en buffé eller tillsammans med lite charkuterier. Tomattarte med krämig pestosås • 6 port • 1 tim 20 min 3 dl vetemjöl125 g smör3 msk vatten FYLLNING 250 g ricottaost3 ägg50 g riven parmesanost2 msk pestosalt och peppar300 g tomater i olikafärg GARNERING 2 msk pumpafrönfärsk basilika SÅS 2 dl crème fraiche3 msk pesto 1. Blanda mjöl och smör till en smulig deg, gärna i matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. 2. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, 24 cm i diam. Nagga degen och tryck fast folie runt kanten. Ställ formen i kylen i 30 minuter. 3. Sätt ugnen på 225°. 4. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i 10 minuter. Sänk sedan ugnsvärmen till 200°. 5. Fyllning:…

Saffransrisotto med skaldjur Buljongen får maximalt med smak när du låter räkskalen koka med. • 4 port • 35 min 500 g räkor med skal2 fiskbuljongtärningar7 dl vatten450 g frysta blåmusslor med skal2 dl vitt torrt vin1 gul lök, hackad1 kuvert saffran, ½ g2 msk smör till stekning4 dl arborioris½ tsk salt2 krm peppar2 msk hackad persilja TILLBEHÖR 1 citron 1. Skala räkorna. Koka upp räkskal, buljongtärningar och vatten. Sila bort räkskalen. 2. Koka musslorna i dess spad i påsen och vinet tills de öppnat sig. Ta upp musslorna med hålslev och kasta bort oöppnade. Spara spadet. 3. Fräs lök och saffran i smör i en kastrull. Tillsätt risgrynen och musselbuljongen med vin. Låt riset koka på svag värme utan lock tills vätskan kokat in. Rör då och då. 4.…

antikt@allers.se Pynta med dill Ofta är det enklaste det finaste! Några dillkvistar i en röd glasvas pryder sin plats på bordet. Loppisfynd, värde 30 kr. Dekorera duken Om duken är för lång är det enkelt att binda ihop den med snöre i de fyra hörnen. En klase rönnbär och en kvist krondill gör det till en vacker dukningsdetalj. Festligt med flaggor Klara färger passar fint till kräftskivan. Ett färgglatt flaggspel gör du enkelt genom att binda upp en lina tvärs över rummet och hänga upp olika tygservetter vikta på diagonalen över linan. Stryk gärna till lite över vecket innan du hänger upp servetterna så hänger de snyggare. Passande porslin Självklart ska det vara kräftor på porslinet! På loppis kostade sex tallrikar och två stora fat 300 kr. Servisen är troligen…

Sommar betyder loppis för så många av oss. Och egentligen spelar det ju ingen roll vad man köper, så länge man gillar föremålet man fastnat för. Men det finns ett väldigt enkelt sätt att ta reda på exakt vad prylen är – Google lens! Vad är Google lens? Google lens är ett fantastiskt verktyg i mobiltelefonen som visar vad du ser. Gör så här med Google lens: • Ladda ner Google-appen, antingen via App store om du har en iPhone eller via Google play om du har en android (alla andra telefoner förutom iPhone). • När du är inne i appen, klicka på lilla kamera-ikonen högst upp, bredvid sökrutan. • Du får nu upp Google lens och kan ta en bild på föremålet du undrar över, genom att trycka på…

BEAUMONT DES CRAYÉRES GRAND ROSÉ Roséchampagne från en av Sveriges mest älskade champagne producenter. Det här är inget mindre än en frisk, elegant och härligt brödig roséchampagne som har en mängd internationella utmärkelser i bagaget. Ett givet val när det ska vara något alldeles extra i sommar! 750 ml • 12 % Art.nr: 50957 Pris: 239 kr TOMMASI BACIOROSA APPASSIONATO En ljust rosa rosé signerad Italiens främsta vinmakarfamilj Tommasi! Baciorosa betyder ”en rosa kyss” och det är precis vad det här vinet upplevs som. Här bjuds ett torrt, friskt och fruktigt vin med en bärig och ungdomlig doft och läskande smak av röda sommarbär såsom vildhallon, vinbär och körsbär. En riktig hit till exempelvis ceasarsallad eller grillade skaldjur. 750 ml • 12,5 % Art.nr: 72433 Pris: 89 kr BLACK TOWER…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. www.prenumerera.se Du får alltid mer som prenumerant! Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…

Nu i augusti står Köpenhamn och grannstaden Malmö värd för World pride och Eurogames, två av världens största evenemang vars syfte är att belysa htbqia-rättigheter*. Trots att pandemin sätter stopp för de programpunkter som samlar stora folkmängder, väntas det bli något av en folkfest på båda sidorna av sundet. Två som ser fram emot firandet är Victoria Plantin, 50, och Kia Johansen, 49. – Jag ser Pride som en manifestation för lika rättigheter oavsett läggning. Det är ett sätt att fira att vi har kommit så långt, säger Victoria. Möttes på en bar Hon växte upp i Kalmar och under ungdomsåren kände hon inte till någon annan som var homosexuell. Att berätta om sin läggning för föräldrarna var inte helt lätt. – När jag berättade för dem var det ju…

1. Denne 62-åring är en av Sveriges mest framgångsrika artister och låtskrivare. Musikintresset har han haft sedan barnsben och ägde som tioåring över 100 skivor. 2. Hans första band Grape Rock bildades 1977 och hade sin storhetstid i början av 80-talet. Efter ett par år bytte bandet till ett svenskt namn. 3. Artisten gav ut sitt första soloalbum 1983 då han ville visa en lite mer seriös sida av sig själv. Han har även skrivit texter till andra, bland annat Kärleken är evig, som Lena Philipsson tävlade med i Melodifestivalen 1986. 4. Under slutet av 80-talet bildade han ett nytt band som sålt 75 miljoner skivor världen över. En av deras mest kända låtar var med i en film med Julia Roberts. 5. Artistens första band har gjort ett par…

Är man ute efter så många timmar sol som möjligt under sommaren finns det några platser i Sverige som är lite säkrare kort än andra. Flest solskenstimmar de senaste 30 åren har Visby, Ölands södra udde och Luleå haft. Men en stark uppseglare är ögruppen Stora Högarna i Stockholms skärgård, som toppat sollistan 2018, 2019 och 2020.…

GRYTLAPP MED DUBBELFATTNING Quiltad grytlapp med upphängningsögla och dubbelfattning så att du enkelt kan skydda båda händerna samtidigt. Kampanjpris: 99 kr Ordinarie pris: 199 kr Erbjudandet gäller 2/8-7/8 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER…

Laxfilé med wasabikräm Servera laxen i korvbröd med lite wasabikräm. • 4 port • 20 min 4 laxfiléer à 125 g2 msk rapsoljasalt1 msk sesamfrön8 fullkornskorvbröd8 salladsblad½ kruka koriander1 lime WASABIKRÄM 100 g färskost3–4 tsk wasabipasta, efter smak 1. Stek laxen i olja på medelvärme ca 4 minuter per sida, salta efter smak och strössla över lite sesamfrön. 2. Wasabikräm: Rör ihop färskost och tillsätt wasabipasta efter smak. 3. Servering: Bred wasabikräm i korvbröden, lägg i sallad och lite lax, toppa med koriander och lite mer wasabikräm. Servera med lime skuren i klyftor. Korv med bröd och coleslaw Lyxa till det med massor av god topping! • 4 port • 20 min 8 korvar8 korvbröd COLESLAW 300 g rödkål2 dl lätt-crème fraiche1 msk vinäger2 tsk stark senap2 krm strösocker2 krm…

1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Hjärngympa med Allers - varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. Ett sudoku om dagen 1 LÄTT 2 LÄTT 3 LÄTT 4 MEDEL 5 MEDEL…

Hallonpannacottapaj Paj eller tårta? Oavsett vad så kan detta vara sommarens ljuvligaste bakverk! • 12 bitar • 25 min + tid att stelna 100 g smör300 g digestivekex HALLONPANNACOTTA 5 gelatinblad4 dl grädde1 ½ dl strösocker300 g hallon200 g färskost250 g kvarg, 10 % GARNERING 3 dl vispgräddehallonblåbär Kexbotten och hallonpannacotta garneras fint med grädde och färska bär. 1. Smält smöret och låt det svalna något. Mixa kexen fint i en matberedare och blanda smulorna med smöret. 2. Klä en springform med bakplåtspapper i botten och tryck ut smulmassan. Platta till ordentligt och se till att botten är jämn, ställ in i kylskåpet. 3. Pannacotta: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten, låt stå i 5 minuter. 4. Koka upp grädde och socker, dra bort från värmen. Krama ur gelatinbladen…

Köpställen sidan 129…

Linda Danielsson, 44, var ständigt frusen och trött och förstod inte vad det berodde på. När hon, vid 27 års ålder, sökte hjälp för barnlöshet fick hon reda på orsaken till den enorma tröttheten. Det var sköldkörteln som ställde till det, Linda hade hypotyreos. – Jag fick Levaxin och mådde genast bättre. När jag sedan blev gravid fick jag reglera medicindosen vid båda graviditeterna, men på det stora hela har jag legat på samma dos under ett tiotal år efter att jag fått mina barn, säger Linda, som också lider av den autoimmuna sjukdomen alopecia. Snabb effekt Det var i samband med att hon förlorade allt hår som Linda började läsa på mer om kostens betydelse vid autoimmuna sjukdomar. Hon kom i kontakt med paleokost och därigenom en så kallad…

Varför är det så svårt att få tillgång till naturligt sköldkörtelhormon, NDT? – NDT är ett biologiskt preparat och som sådant kan det inte patenteras av läkemedelsindustrin. NDT kan man bara få efter beviljad licens hos Läkemedelsverket. Det krävs kunskaper om vilka villkor som måste uppfyllas innan licensansökan kan skickas in. – Processen är omständlig och tar tid, vilket flertalet distriktsläkare ser som hinder. Det är också svårare att styra NDT-dosen jämfört med syntetiska preparat eftersom laboratorieanalyserna bygger på syntetiska preparat. Dessa skiljer sig från det biologiska preparatet. Patienter avråds från att själv beställa svinsköldkörtelhormon över internet, i ett sådant preparat vet man inte vad man får i sig. Och om provsvaren är normala men symtomen tyder på hypotyreos? – En förklaring till att många drabbade förblir obehandlade är att…

SKYDDANDE SKIVA Oliver i öppnade glasburkar håller sig mycket längre om man lägger en skiva tvättad citron överst i burken. Göran KALAS-BUBBLOR För att barnbarnens såpbubblor ska bli extra stora och hållbara slår jag några droppar matolja i såpblandningen. 6 barnbarn EXTRA KYLSKÅP Vi vet väl alla att kylskåpet har svårt att räcka till i sommarvärmen. Det är ju precis då, som man gärna vill bjuda på till exempel kallskuret och smörgåstårta. Använd ugnen! Lägg en långpanna längst ner med tre stora isklampar och ställ sedan lägg en bakplåt ovanpå med det som ska hållas kallt. Karin S Stabil dukning Jag köpte bordstabletter i plast och de gled iväg så fort man nuddade dem. Jag klippte då ut halkskydd till matta efter bordstablettens storlek och satte fast den med dubbelhäftande…

TJOCK SOMMARBILAGA! 73 KRYSS & SUDOKUN Sjuksköterskan Susanne har fått fint pris Jag vill gå hem nöjd varje dag från jobbet…

RISTAFALLET Nedströms från Tännforsen, i Indalsälven, hittar du Ristafallet. Fallet är inte alls lika högt som Tännforsen, bara 14 meter, men det är riktigt brett, nära 50 meter och avdelat på mitten av en holme. Du når lätt fallet från en närliggande parkering. Känner du igen fallet? Ja, det är Ristafallet som gestaltar Glupafallet i filmatiseringen av Ronja Rövardotter. Var? Mycket nära E14, 2 mil öster om Åre. NJUPESKÄR Det här är Sveriges högsta vattenfall med sina 93 meter. Du hittar fallet i Fulufjällets nationalpark och det är lätt att ta sig dit, framför allt sommartid. Eftersom så många vill komma fram och se det mäktiga fallet finns en iordninggjord vandringsled fram till fallet och du behöver inga vandringskängor. Var? Mitt i Dalarna, 4 mil från Särna. TÄNNFORSEN Kanske inte…

När inkassobreven trillade in i brevlådan ett efter ett och Sally tvingades välja bort räkningar som borde betalas snördes snaran snabbt allt hårdare kring henne. – Jag tappade kontrollen helt och levde med ständig ångest, skuld och skam. Samtidigt var jag en ung tjej och ville ha samma förutsättningar som alla andra i min ålder. På ett sätt levde jag på som vanligt och hade ingen koll på hur stora skulderna var. Jag tänkte alltid att det kanske skulle ordna sig nästa månad, nästa lön skulle förhoppningsvis vara högre, men det tog lång tid innan det blev bättre och så stabilt som jag hoppats på, berättar Sally Sow, 28. När lönen kom prioriterade Sally alltid hyran först av allt, allt som blev över gick åt till mat och nöje. Och…

VIRKAD PLÄD Storlek: Ca 120x150 cm. Garnåtgång: Använd restgarner som ger rätt virkfasthet enl nedan. Virknål: Nr 4. Virkfasthet: Ca 19 fm med virknål nr 4 = 10 cm. BESKRIVNING Lägg upp 229 lm med virknål nr 4, vänd och virka 1 varv fm. Varv 1: Vänd med 3 lm = 1 st virka 2 st, *3 lm hoppa över 2 fm, 3 st. Upprepa från * och sluta med 3 st. Varv 2: Vänd med 5 lm och virka 3 st om de 3 lm från föreg varv *3 lm, virka 3 st om de 3 lm från föreg varv. Upprepa från * och sluta varvet med 1 st i första lm i föreg varv. Upprepa varv 2 hela tiden. Virka 1 till 4 varv av varje färg. Virka…

Ogillar eller älskar du paj? Jag har ett konstigt förhållande till pajer. Liksom … jag hat-älskar pajer. Älskar att äta. Hatar att göra. Jag äger nämligen inte en matberedare med knivsats som är behändig att ha när man gör just pajdeg. Detta har jag numera löst genom att göra pajdegen på mjukt och rumstempererat smör, i stället för kallt, och så vispar jag ihop med en elvisp eller i min bakmaskin tills det blir ett smul och arbetar sen ihop det sista med händerna. För mig funkar detta alldeles utmärkt och pajdegen är hur god som helst. På sidorna 44–47 serveras det många matiga pajer av matkreatör Kerstin Svensson. Jag ska definitivt prova rödbetspajen. En annan favorit i augusti är kräftan. I år, liksom i många år tillbaka, har Allers…

1 RIVSTART 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE Latt Ganska latt Medel Ganska svart svart VÄRLDEN ÄR BÄST STILLA Som jag kan relatera till den stackars familjefadern på bilden i Lilla lätta! Likblek av fasa efter en tur i berg-och-dalbanan. Vad är det som är så underhållande med att vara fastspänd med ett klent tilltaget bälte i en skramlande liten vagn och uppleva världen högt, högt från ovan och uppochner, allt i en svindlande fart?! Det övergår mitt förstånd. Mitt förstånd trivs nämligen allra bäst tryggt på marken. Där kan jag i lugn och ro låta tankarna göra krumbukter och svindla, medan kroppen sitter behagligt stilla. Lotta Bengnér Korsordsredaktör lotta.bengner@aller.com 2 LILLA LÄTTA 3 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av ULF CRONQUIST…

1 PANDALUS STORA KRÄFTOR FRÅN TURKIET Turkiska stora, vildfångade kräftor, ca 15 stycken. Omdöme: En enig jury dömer ut denna blekt orange kräfta som visserligen har stor kropp. Klorna är små, skalet är soggigt och mjukt. Smaken är mesig och köttet lite gummiaktigt. Vi har svårt att hitta både sälta och dillsmak. ”Köp räkor istället” hörs i juryn. Pris: 119 kr/700 g Betyg: 1 ULLMO LOUISIANAFLODKRÄFTOR FRÅN EGYPTEN Storlek L, cirka 15 kräftor, 700 g. Omdöme: Vi fick de utlovade 15 kräftorna som har bra skal och fin storlek. Det är ganska lätt att få ut kött från både klor och stjärt men vad har hänt med smaksättningen? Smaken är syntetisk, söt och tråkig. Inte tillstymmelse till dill. ”Har de blandat ihop salt med socker?” Pris: 129 kr/700 g Betyg:…

Du kommer inte att gilla det här, men…, började Jasmine. Sara väntade medan hennes tioåring rotade i sin väska och slutligen fick tag i ett makeupetui. Det var uppenbart att det innehöll sådant som hon inte hade lov att använda. Flickans min avslöjade henne. Med tindrande ögon plockade Jasmine upp en exklusiv fransk parfym. En dyr sort. Och det var eau de parfum, inte cologne. Guccis senaste doft. Sedan kom ett rosa läppstift märkt Christian Dior och därefter en guldskimrande ögonskugga och en svart mascara. Designmärken de också. – Du är för ung för de där grejerna, började Sara. Jasmine höll dem utom räckhåll för sin mamma där hon stod på andra sidan sängen. – Melissa gav dem till mig. De är mina. Melissa var hennes pappas nya flickvän. Tio…

TECKENFÖRKLARING DIAGRAM Spetssticka mohairsjal Storlek: 63x145 cm. Garnåtgång: 7 nystan grågrön (nr 173) av Plum (70% superkid mohair, 30% polyamid) à 25 g/250 m från Rauma, www.raumaull.no Stickor: Rundsticka nr 4. Stickfasthet: 18 m med dubbelt garn på stickor nr 4 = 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. BESKRIVNING Hela arbetet stickas med dubbelt garn. Lägg upp 113 m med två trådar av garnet på sticka nr 4. Lyft första m alla varv så får du en fin kant. Sticka mönster enl diagram tills hela arbetet mäter ca 145 cm eller önskad längd. Avsluta med en hel rapport i diagrammet. Maska av löst. Design och beskrivning: Britt Kathrine Aasen/Rauma Garn, www.raumaull.no…

Varför är kosten viktig för den som har sköldkörtelsjukdom? – Den som har hypotyreos har en nedsatt ämnesomsättning och därmed ett försvagat matsmältningssystem. En lägre utsöndring av saltsyra och enzymer gör att maten inte bryts ner som den ska och långsammare tarmrörelser påverkar hur maten rör sig i tarmen. Näringsrik och lättsmält kost är viktig för att kroppen ska få ett så bra bränsle som möjligt, vid sidan av medicineringen. Hur ska man äta? – Förenklat kan man säga att det bästa är att äta den mat som vi ätit i århundranden förut. Som på mormors tid. Kött och potatis, fisk och potatis, och kräm eller kompott till efterrätt. Jag tror inte på dieter eller att helt utesluta födoämnen. Jag tror inte på dieter eller att helt utesluta födoämnen. –…

Hon hade precis fött sitt första barn Paulina, för 28 år sedan, när tröttheten aldrig ville gå över. – Jag orkade inte gå på promenader eller knappt duscha och tog varje tillfälle i akt att sova. Men det var väl så det skulle vara när man nyss fött barn? Katarina Nilsson, 51, hade också en känsla av att det var trångt i halsen och minns att det var mammans väninna hemma i Överkalix som uppmanade henne att gå till doktorn. – Vi satt och fikade tillsammans när hon noterade att min hals såg svullen ut. Jag följde hennes råd och åkte in för provtagning. Sedan hann jag bara hem innan doktorn ringde in mig igen. Mina värden var katastrofala! Jag hade drabbats av hypotyreos. Ett nytt liv Katarina sattes omedelbart…