Innehållsförteckning för Nr 50, 2021 från Allers

Det hände att pappa somnade på soffan. Han tog på sig hörlurar (snarare skyddskåpor med dagens mått mätt), satte på musik, la sig raklång med händerna knäppta över bröstet på den röda skinnsoffan och skulle ”alldeles strax gå och lägga sig”. Bara runda av kvällen med lite eftertanke i sällskap av Duke Ellington först. Trots lurarnas storlek sipprade mer än måttligt ut av musiken, uppför trappan och in i rummet där jag sov. Jag vaknade och visste att det bara var en tidsfråga innan sågverket drog igång. Det är inte lätt för snarkare, men tuffare ändå för omgivningen. Jag trippade ner för trappan och höll för pappas näsa i vad som kändes flera minuter innan han kippande efter andan vaknade igen. En annan som tog saken i egna händer men…

SOLO-FÖRESTÄLLNING Här har vi låtit en magisk ’Dancing Queen’ få en egen julshow. Placerad högt på en piedestal kan vi ge henne all vår uppmärksamhet, som denna rödvita, magnifika artist förtjänar. En urna med charmig patina ger tillsammans med det antika, svarta pianot med lampetter en alldeles speciell stämning. Snövit med lime En alldeles perfekt ’Alfresco’ med lätt rundade, kritvita kronblad i hela tre lager, en vackrare amaryllis får man leta efter. Den är fin även från baksidan där det limegröna tydligt syns och tonar från mörkt till ljust för att sedan övergå till vitaste vitt. Visst kan det bära emot att snitta en amaryllis i full blom men den gör sig verkligen i en vas tillsammans med en slinga murgröna. Är du noga med att byta vatten var tredje…

SKOLMINNE När jag gick i skolan på 50-talet lärde jag mig denna vers. Den heter ”Skatan”. Skatan sitter i ett körsbärsträd och glor, har en silversked så stor. Bäst hon där i trädet satt, slog hon upp ett skateskratt. Tappar skeden i ett nu, den som tog den det var du. B.G. ATT VARA MEDMÄNNISKA Att sträcka ut en hand till någon som inget har, vi gör det till julen men var finns vi alla andra dar? Om vi delade med oss, tänk vilken glädje det ger, det behövs inte mycket men det blir det om vi var fler. Vi har också ett ansvar att hjälpa någon här och en bekräftelse på att vi något oss lär. En hand sträcks ut, öppnar dörren på glänt till hopp och till ljus…

Hjärtligt sött att sticka & virka DIAGRAM HJÄRTA Tovat hjärta Storlek: Före tovning ca 19x17 cm. Garnåtgång: 1 nystan eller restgarn av naturvitt (nr 1012) av Fritidsgarn (100% ull) à 50 g/ca 70 m) från Sandnes Garn, www.sandnes-garn.se, tel 0200-58 80 28. Tillbehör: Ev vadd till stoppning. Stickor: Rundsticka eller strumpstickor nr 5 ½. Stickfasthet: 15 m rätstickning pa? stickor nr 5½ = 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. HJÄRTA Lägg upp 7 m pa stickor nr 5½. Sticka fram och tillbaka enl diagram och maska av som diagrammet visar. Maska av. Sticka ett likadant hjärta till. Montering: Sy ihop delarna men lämna en öppning pa? ca 3 cm. Tova hjärtat, för hand eller i tvättmaskinen. Dra till rätt form och låt torka. Fyll hjärtat med vadd eller garn och sy…

TIPS! 5-minuterssill är räddaren i nöden när man enkelt vill fixa egen sill. Bara att blanda ihop egen smaksättning och låta sillen dra i den. Sillen går att äta direkt men låt smakerna sätta sig ca 1 dygn innan du serverar den. Sill i dillpesto Har du testat kombinationen dillpesto och sill? Så gott! • 6 bufféport • 20 min + tid att dra 1 förp 5-minuterssill, 420 g DILLPESTO 2 vitlöksklyftor60 g pinjenötter40 g dill50 g finriven parmesanost1 dl rapsolja2 tsk citronsaft salt och peppar 1. Pesto: Skala vitlöken och riv den fint. Lägg i en mixer med resten av ingredienserna. Mixa till tjock konsistens. Smaka av med salt och peppar. 2. Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar. Vänd ner dem i dillpeston. 3. Lägg sillen…

HEMGJORD MIX Gör din egen pepparkakskryddmix genom att blanda 2 msk mald ingefära, 2 msk kanel, 1 msk mald kardemumma och 1 msk mald kryddnejlika. Förvara i en burk med tättslutande lock. Julens godaste kladdkaka • 8 bitar • 40 min + tid att kallna 150 g smör3 ägg3½ dl strösocker2 dl vetemjöl5 msk kakao1 tsk vaniljsocker1 msk pepparkakskrydda GARNERING fikon, physalis TILLBEHÖR vispgrädde 1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. Rör ihop ägg och socker men vispa inte. 2. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och pepparkakskrydda och sikta ner i smeten. Blanda i smöret och rör ihop till en smet. 3. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen…

antikt@allers.se Mosters lilla bok Jag fick den här lilla boken av min moster för 52 år sedan. Tror att texten är arabisk. Den är i brunt skinn med guldmönster, och den är ca 37 mm lång. Jag undrar vad det är för en bok och om den är värd något. Ingela Hall Sannolikt rör det sig om en koran, men bildmaterialet är för sparsmakat och jag behärskar inte arabiska alls. Ganska få personer i landet har kompetens på äldre böcker från Mellanöstern, men letar man lite går det kanske att hitta någon med kompetens. Petri Heinonen TYPISKT MOTIV Har denna tavla något värde? Den är ett arv. Jan Brinck Här har vi att göra med Einar Jolin, och ett för honom mycket typiskt motiv. Jag misstänker i detta fall att…

Äktenskapet har sina prövostunder. Det kan Marianne Wallin, 65, i Lund intyga. Vardagslivet med maken Christer Wallin, 63, har alltid flutit på bra under deras fyrtio år långa äktenskap. Men efter att de kommit upp i medelåldern blev det olidligt om nätterna. När lampan släckts och det var dags att sova började det. Snarkningar så höga att öronproppar inte hjälpte. – Det lät något fruktansvärt och det slutade nästan alltid med att jag fick gå och lägga mig i soffan i vardagsrummet. Det gick inte att sova i samma rum, jag fick inte en blund bredvid Christer när han snarkade så högt, säger Marianne. Christer själv märkte ingenting. – Men jag tyckte synd om Marianne för att jag störde hennes nattsömn och det var trist att vi inte kunde sova…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 00 Annonsmaterial ads.aller.com…

Kristina och Karl Oskar flyr undan svält och svåra tider. De har redan mist en dotter på grund av flera års dålig skörd och fattigdom. Nu reser de över haven mot drömmen om ett bättre liv på andra sidan Atlanten. Det är en resa utan återvändo. Berättelsen känner vi igen från Vilhelm Mobergs böcker och Jan Troells film. Men den nya filmen om svenskarna som utvandrar till Amerika är ändå en ny berättelse. ”Jag är nykter sedan många år” – Troells version av Utvandrarna är väldigt trogen böckerna. I vår version finns många älskade karaktärer inte alls med. Filmen skiljer sig från den tidigare filmatiseringen på många sätt, inte minst för att den är ultrasubjektiv utifrån Kristinas perspektiv. Det finns inte en enda scen där hon inte är med, säger…

LYS UPP MELLANRUMMEN Klipp små grankvistar och bind ihop dem med varandra till en lång girlang med hjälp av spoltråd. Snurra en ljusslinga om och häng upp i en dörrpost med små spik för en riktigt maffig juldekoration. Stjärnan på väggen gör du på samma sätt genom att binda ihop nedfallna grenar. Plocka en stor kotte och låt torka. Tryck in mossa och bär mellan fjällen och placera i en liten kruka. Arrangemanget blir lika fint i ensamt majestät på ett sidobord som på fönsterbrädet med dina andra krukväxter. CHARMIGT OJÄMN Plocka långa kvistar och forma till en krans medan de fortfarande är fuktiga. Dekorera med gröna kvistar och kottar som du fäster med hjälp av spoltråd. MYSIGT VID ENTRÉN Samla kottar, grenar och en ljusslinga på ett stor fat…

Medföljer Allers nr 50 2021 1 RIVSTART 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE Läatt Ganska läatt Medal Ganska svärt Svärt BOKSTAVSFISKE Aborre? Abbore? Abborre? Jag skulle skriva in fiskens namn i ett kryss, och hur jag än skrev ordet såg det felstavat ut. Vissa ord är ju riktigt knepiga att stava rätt för ganska många. En del är mer regel än undantag att se felstavade – som ”omständig”, ”fotölj” eller ”defenitiv”. Även om det kan sticka i ögonen med felstavade ord förstår alla vad som avses, oavsett saknade och utbytta bokstäver. Så egentligen är det så klart inget större problem. Förutom när orden ska lösas ut i korsord, vill säga – då kan det bli bra knepigt att få krysset att gå ihop……

Du behöver resa bort ett tag. Skingra tankarna. Vila upp dig. Tänk så jobbigt du haft det här sista året! Hennes vänner hade varit rörande eniga och till sist hade Lina gett dem rätt. Tiden efter skilsmässan från Simon hade verkligen tagit musten ur henne och till sist hade hon själv insett att hon måste komma bort. Det var därför hon befann sig på en liten ö mitt ute i skärgården den här julen, istället för att gå på de sedvanliga julfesterna och middagarna. Hon tackade sin lyckliga stjärna för att hon hade ett arbete som gav henne möjligheten att arbeta hemifrån och själv bestämma över sin tid. Och, förstås, för att hon hade en god vän som hade kontakter med en stugägare som hyrde ut till ett överkomligt, och…

Jul…Snart var den här. Så nära och ändå, lyckligtvis, tillräckligt långt borta för att de, med lite tur, skulle hinna med allt som måste göras till dess. – Men det ser precis ut som det ska se ut, sa hennes syster Sally vid pepparkaksbaket. Hon hade rätt. Utanför köksfönstret låg gatorna pudrade med nyfallen snö och adventsstjärnor och ljusstakar glittrade i alla fönster. – Så där, sa Sally och sköt in den sista plåten i ugnen. Det var det. Det var tur att pepparkakorna sedan skulle förpassas till burkar, för frysen var redan proppfull av all julmat de lagat. Deras pappa skulle inte behöva lyfta ett finger. Det räckte med att han upplät torpet för att de alla skulle kunna ha den traditionella familjejulen där ute. – Jag åker ut…

Vilken hjälp finns det att få för den som snarkar? Sömnforskaren Torbjörn Åkerstedt, professor vid Karolinska Institutet och professor emeritus vid Stockholms universitet, förklarar här vad som sker i kroppen när du snarkar och ger sina bästa tips på hur du kan bli av med problemet. Hur vanligt är det att snarka? – Det är väldigt vanligt. Cirka 15-25 procent av alla svenskar snarkar när de sover. Majoriteten av dem som snarkar är medelålders eller äldre män, men det förekommer även hos kvinnor och i yngre åldrar. Varför snarkar vissa och andra inte? – Det är till stor del genetiskt. Vissa personer har en mer fast gom och andra en lite lösare gom, vilket påverkar om snarkningar uppkommer. Ju lösare gom desto större är risken att man snarkar, eftersom det…

Kluriga julnötter! 69 KRYSS & SUDOKUN…

När Allers träffar Jeannet Brännström, 79, har hon varit hemma i två veckor efter sitt senaste cykeläventyr. ”Hemma” är Älvsbyn i Norrbotten, där Jeannet bor i villan som hon och maken köpte för många år sedan. Här har hon fostrat tre barn men nu är det bara Jeannet som bor kvar. Hon kommer ursprungligen från den cyklande nationen Holland och växte delvis upp mitt i Amsterdam. – På den tiden var Amsterdam en snäll stad. Vi var sex syskon som spelade badminton och boll på gatan. Vi bodde alldeles invid en kanal och visst hände det att en boll hamnade i vattnet, skrattar Jeannet. Har cyklandet i blodet Hon var en aktiv tjej som, liksom de flesta holländare, tog cykeln dit hon skulle. Till havet, tre mil bort, till skolan…

blommor@allers.se Amaryllis, Hippeastrum x hortorum, är vår kanske mest älskade julblomma. Här finner vi både gammal tradition, hemtrevnad och känslan av lyx i en och samma växt. Unna dig några olika sorter och få till julens vackraste fönster. Har du ett praktexemplar hemma, placera det på piedestal och njut av en blomstrande föreställning. Med sina fantastiska, nästan overkliga, blommor kan det ibland räcka med en enda amaryllis i ett rum för att julstämningen ska infinna sig. Stämning i rött och vitt Julens vackraste fönster är som taget ur en vintersaga. Här samsas skogsfynd som kottar och färsk, ljuvligt doftande, mossa med julrosor, murgröna och ståtliga amaryllis. Med krukor och urnor i olika höjd och material får du en fin harmoni. KOMPIS I KRUKAN Här har vi låtit en murgröna slingra…

Strålande jul Under självaste julafton kan du njuta av Strålande jul från Luleå, julkonsert från Nederluleå kyrka. Sänds klockan 20 på TV4 och TV4 Play. JULDAGSPREMIÄR… … har svenska filmen Tills solen går upp. I julklapp ger Lena sin man Peder, spelad av Mikael Persbrandt, en alldeles särskild bok. En magisk bok som gör det möjligt för Peder att gå över gränsen mellan dröm och verklighet. Då börjar han träffa sin före detta flickvän Hanna. Snart påverkar drömmarna verkliga livet… Filmen är regisserad av Peter Dalle. I huvudrollerna ser vi Mikael Persbrandt, Helen Sjöholm, Vanna Rosenberg och regissören själv. Varför trängas inomhus på mellandagsrea när man kan njuta av konst utomhus? Skulpturparken Wanås Konst i skånska Knislinge är öppen året om mellan 10 och 17. Konsthall och inomhusinstallationer är stängda…

Uddspets Storlek: Ca 1½ cm bred. Material: 50 g Fino från Kinna textil, tel 0320-184 51, räcker till ca 650 cm. Virknål: Nr 1,25. BESKRIVNING Lägg upp 12 lm. Varv 1: 1 st i 7:e lm från nålen, 1 st + 2 lm + 1 st i nästa lm, 1 st i nästa lm, hoppa över 2 lm, 1 st i sista lm, vänd. Varv 2: 4 lm, 2 st + 2 lm + 2 st om de 2 lm i st-paret, vänd. Varv 3: 5 lm, 2 st + 2 lm + 2 st om de 2lm, lst om de 4 lm i början av föreg varv = innerkant, vänd. Upprepa från varv 2 till önskad längd på en sida, tänk på att spetsen ska hållas in lite mot…

Du hittar av Aller recept på nya sajten: 39 lättlagade recept och fiffiga tips Med ljus i sitt hår… … kommer Lucia. Att se ett luciatåg i kyrkan är… mäktigt! Och det ger en enorm julkänsla. I alla fall hos mig. Hur får du julkänsla? Det är även 3:e advent på söndag så jag tänker definitivt ta mig en dubbel adventsfika, för på självaste luciadagen sitter jag i tandläkarstolen. Det var ju dumt bokat, kan en tycka så här i efterhand. Vill du börja planera inför julen så hittar du årets julbord från, och av, mig på sidorna 44–50. Där hittar du en hel del tips och tricks, som till exempel hur du gör julgröt i ugnen (supersmidigt) och hemgjord sill på drygt 20 minuter. Enkelt och gott! Men jag…

MILDARE Vill du ha mindre hetta kan du byta ut arrabbiatasåsen mot vanlig krossad tomat eller en mildare färdig tomatsås och skippa den färska chilin som topping. Kyckling med krämig tomatoch jordnötssås Gillar du inte koriander kan du använda basilika eller färsk spenat. • 4 port • 30 min 4 kycklingbröstfiléer2 tsk olja till stekningsalt och peppar400 ml kokosgrädde400 g arrabbiata, pastasås med tomatbas150 g jordnötssmör, crunchy1 kycklingbuljongtärning TOPPING 1 färsk röd chilifrukt1 kruka färsk koriander,2 om de är små1 dl hackade salta jordnötter SERVERINGSFÖRSLAG nudlar, ris eller wokade grönsaker 1. Bryn kycklingen gyllene runtom i en het panna med olja, salta peppra. Sänk värmen och tillaga klart, 15–20 minuter beroende på hur tjocka kycklingbrösten är. Köttet ska vara vitt och fast och ha en innertemperatur på 72°. Går även…

SNÖGUBBE PÅ TRÅD Trä i tre träkulor i fallande storlek på paketsnöret, rita ett ansikte på det översta och knyt ett band i mitten till halsduk. MORMORSKLAPP Trä bokstavspärlor på paketsnöret och knyt om klappen. Färgat papper i bakgrunden gör att namnet framträder som bäst. Bokstavspärlor, 90 kr, 300 st, Skapamer.se. JULKLAPP MED TEJPAT NAMN Skriv mottagarens namn med hjälp av mönstrat papperstejp, så kallad washitejp. Förstärk konturerna genom att fylla i dem med en svart tuschpenna. ETIKETTER LAGER PÅ LAGER Klipp ut stjärnor eller önskat motiv med hjälp av en motivstans och klistra fast på paketet. Klipp ut etiketter i olika storlekar, gör hål med en hålstans och trä dem på paketsnöret. Du kan använda gamla boksidor och småbitar av julklappspapper. RIV OCH KNYT Riv remsor av tygbitar och…

Här är exempel på hjälpmedel som kan köpas på apotek, i hälsokostaffärer och på nätet. Så funkar produkterna enligt tillverkarna: NÄSSPRAY Vanlig nässpray underlättar andningen vid nästäppa. Det ökar chanserna att du andas genom näsan i stället för munnen när du sover. På det sättet undviker du snarkningar. NÄSPLÅSTER, NÄSVIDGARE Fästs på näsan eller vid näsborrarna, för att vidga näsgångarna vid nästäppa av förkylning eller allergi. Det gör det lättare att andas genom näsan när du är täppt, och kan på det sättet minska och förhindra snarkningar. SNARKBÄLTE Bälte som fästs runt bröst/rygg. Detta förhindrar att du sover på rygg, vilket är en position som lätt gör att du snarkar. SNARKSKENA En bettskena i färdig modell, det vill säga en billigare variant av antiapnéskena som gjuts hos tandläkare. Obs! Dessa…