Innehållsförteckning för Nr 28, 2023 från Allers

Kommer du ihåg Mina vänner-böckerna? Eller böcker kanske är fel benämning, det handlade ju inte om litteratur utan om att man skulle fylla i saker – allt från vilken ögonfärg man hade till favoritmat och idoler. Ja du vet ju säkert vad jag menar. Jag minns att jag svarade helt utan betänkligheter, eller försök till att vara vitsig. Ironi då? Absolut inte. Så här kunde det stå: Älsklingslåt: ”The Rose”. Det bästa jag vet: ”Drutten” (min katt). Det värsta jag vet: ”Kjelle” (en kille i min klass som gillade att knuffas och vara en plåga för nästan alla). Det gick jättesnabbt att svara, varken tvekan eller filosofiska grubblerier störde processen. Tills jag kom till raden där man skulle fylla i sina fritidsintressen, eller om det stod hobby, jag minns inte…

SVALKA FÖR FYRBENTA Hundar och katter är värmekänsliga och kan bara svettas genom tassarna. Hunden hässjar för att få in kall luft, och blir det för hett så kan din pälskling få värmeslag. Men det finns mycket du kan göra för att hjälpa din pälskling i värmen. Promenera hunden när det är som svalast, tidigt på morgonen och sent på kvällen. Erbjud en sval plats att ligga på i skuggan, eller inomhus. Lämna gärna badrumsdörren öppen – där är golvet ofta svalare. Eller i en källare. En kyldyna är bra, eller testa blöta handdukar. Ha vatten på flera ställen, gärna med isbitar. Ta med vatten på promenad eller lekstund. Katter kan vara dåliga på att dricka – prova en fontän eller droppande kran. Låt hunden plaska i en barnpool, eller…

Allt började närAnn-Louise Gustavsson och hennes man Magnus var på bilsemester söder om Lofoten i Norge 2018. När de körde längs de slingrande vägarna fick hon plötsligt syn på en skylt: Fyr. – Hm, fyrar är ju ganska kul, tänkte jag. ”Vi svänger och kollar!” föreslog jag. Det var tidig kväll, fortfarande ljummet efter en het dag, och midnattssolen lyste upp landskapet. De närmade sig Tranøy fyr. – Det gick en stenpir ut mot fyren, från husen runt omkring hängde tvätt på tork och vajade i vinden. Jag förälskade mig i den fyren, det var nästan som en religiös upplevelse, säger Ann-Louise och skrattar till: – Jag ville flytta dit direkt, men det gjorde vi inte så klart. Sedan den stunden har fyrar en speciell plats i hennes hjärta. Hon…

EXTRAPLATS TILL EXTRA GÄSTER En udda dörr blir perfekt som en rejäl bordsskiva med bockar som ben – lätt att plocka undan efteråt. Du hittar bockar på bland annat Ikea. FLAGGSPEL I FARTEN Gör dig ett flaggspel av gamla textiler. Klipp ut trianglar med basen mot vikt kant, våra är 12,5 i basen och 14,5 cm höga. Klipp ut och häfta fast runt ett snöre. Vill du ha ett mer hållbart resultat, så syr du fast vimplarna istället, men det här är ett perfekt sätt att skapa stämning på snabbt. TIPS! Titta efter fynd i samma färgskala och addera någon accentfärg för en färgstämd dukning. TIPS! Har du köpt färdig tomatsoppa som du vill ge en hemlagad touch? Blanda 2 dl crème fraiche med 2 msk pesto och dra några…

GILLAR DU INTE KAFFE? Lägg i kexen som de är, de suger åt sig av krämen och blir mjuka efter 6 h i kylen. Tiramisu med hallon och vit choklad Mäktig och riktigt god tiramisu. Hallonen ihop med den lena mascarponen, krisp från chokladen och lite kaffesmak är en fin kombo. • 8 port • 30 min + tid i kyl 3 dl vispgrädde1 dl florsocker500 g mascarpone100 g vit choklad500 g färska hallon2 dl starkt kaffe, typ espresso200 g savoiardikex 1. Vispa grädden fluffig med florsocker. Tillsätt mascarponen och fortsätt vispa på låg hastighet. Finhacka chokladen och tillsätt. 2. Doppa kexen ett och ett i kaffet allt eftersom du lägger ihop tiramisun. Börja med doppade kex och avsluta med mascarponekräm. Du behöver ev dela något kex så du täcker…

Jordnötssandwich med vaniljglass Lägg läcker vaniljglass mellan hem-bakade jordnötskakor. • 6 sandwichar • 50 minuter + tid i glassmaskin och frys JORDNÖTSKAKOR 40 g mjukt smör100 g jordnötssmör½ dl rörsocker½ dl farinsocker½ vaniljstång, fröna1 ägg¾ dl vetemjöl½ tsk bakpulver½ krm salt VANILJGLASS 1 vaniljstång1 ½ dl strösocker5 dl mjölk8 äggulor3 dl vispgrädde 1. Jordnötskakor: Vispa samman smör, jordnötssmör, rörsocker, farinsocker och vaniljfrön. Tillsätt ägget och vispa till jämn konsistens. Blanda i mjöl, bakpulver och salt och vispa smeten jämn. 2. Dela kakdegen i 12 bitar och rulla dem till bollar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt med rejält avstånd. De flyter ut under gräddningen. Grädda i 175°, ca 12 minuter, tills kanterna är gyllene. Låt svalna på galler. 3. Glass: Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg dem med 1 dl socker i en…

Romanen Andra kvinnors liv påminner inte riktigt om Jojo Moyes tidigare. Denna är lite mer lättsam, men likväl fängslande. Nisha Cantor och Sam Kemp är två väldigt olika kvinnor med helt olika förutsättningar i livet. Men en dag kastas allt om. Fyrtiofemåriga Nisha lever ett glamouröst liv i överflöd, tills det att hennes man plötsligt kopplar bort henne från alla tillgångar. Fyrtiosjuåriga Sams liv kretsar kring att få ekonomin att gå runt och om att passa upp på alla andra. Men den dag hon råkar få med sig Nishas lyxiga skor från gymmet och som hon inte kan motstå att kliva i, går hon plötsligt med lite rakare rygg och ökat självförtroende. Romanen Andra kvinnors liv är en varm berättelse om vikten av vänskap till såväl gamla som nyfunna bekantskaper.…

sara.frisk@aller.com Har du tänkt på att din röst kan avslöja en hel del om dig? Kanske har du till exempel någon gång pratat i telefon med någon och redan där bildat dig en ganska klar bild av hur personen du hör ser ut? Rösten kan avslöja allt ifrån kön och ålder till hur du är som person, och ofta även var du har vuxit upp någonstans. När man tänker på det så är ju rösten väldigt personlig. På väldigt långt avstånd kan vi känna igen vem det är som ropar på oss, om det är en röst vi har hört förut. Avslöjar hur du mår Men rösten avslöjar också hur du mår både fysiskt och psykiskt för tillfället. – Bland annat kan magproblem som gastrit påverka rösten, liksom en förkylning,…

Mulhouse är en stad i östra Frankrike, nära gränsen till Tyskland. Tidigt på morgonen den 18 oktober år 2009 ringde en anonym man upp polisstationen. Han berättade att bara några kvarter bort så kunde polisen hämta den tyske läkaren Dieter Krombach, en man som var efterlyst för att ha orsakat sin franska styvdotter Kalinkas död. Och mycket riktigt fann polisen den 74-årige läkaren ligga bunden och blodig på trottoaren. Krombach berättade att han blivit bortrövad från sitt hem i Tyskland och körd med bil till Frankrike. Nu krävde han att omedelbart få återvända hem. När polisen istället arresterade honom simulerade Krombach hjärtproblem. Tyska myndigheter månade uppenbarligen om Krombach, för de begärde att han skulle återbördas till tysk mark där han gick säker för att åtalas för brottet mot Kalinka. Tyskland…

Billig handkräm Olivolja är ett billigt och effektivt medel mot narig hud på händer och hälar. Orre SPEGELBLANKT RESULTAT Gnid den oputsade spegeln med en trasa doppad i potatismjöl så blir den skinande blank. Christian Miljövänligt alternativ När jag sätter in en skål i kylen med till exempel matrester lägger jag en tallrik över. Mycket mer miljövänligt än att använda plast eller folie. Agneta Slipp slingrande gäster Huggormarna flyr ifrån snus, tjära och tjärpapp! Gustav Rengör borstarna Puder och rougeborstar bör man rengöra då och då. Jag lägger mina i en tvättpåse och kör på 30 grader i tvättmaskinen. Då blir borstarna som nya igen. Elisabeth O. Snabbtorkande duschdraperi När jag duschat fäster jag duschdraperiets nedre kant med en klädnypa mot duschstången, detta gör att draperiet torkar snabbare. Göran STEK…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–16 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smart-phone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 115 kr/månad Kvartal 419 kr Halvår 769 kr Helår 1359 kr (52 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 B2B Support/Annonsmottagning 08–578 010 00 Annonsmaterial ads.aller.com…

Vi ses på Backstage Hotel, en av alla de inrättningar Björn Ulvaeus äger. Bara ett stenkast bort ligger Cirkus där Björn nu är aktuell med Pippi på Cirkus. Han häller upp en kopp kaffe i sviten där vi befinner oss och han berättar om sin relation till Astrid Lindgren. Han är full av beundran för hennes författar skap men också för hur hon var som människa. – De gånger jag träffade henne utstrålade hon vishet och enorm medmänsklighet. Hon var en gestalt som alla lyssnade på, det finns ingen motsvarighet till henne i Sverige i dag, säger Björn. Första gången Björn träffade Astrid var i samband med en artikel för Allers. En ny ung artist skulle få önska att träffa en nu levande person som de beundrade. – Jag var…

En augustidag 2013 fick Katrin Pettersson ett samtal från sonens förskola. Hon ombads komma direkt eftersom Oliver hade fått hög feber, skrek och inte kunde gå. I det ögonblicket hade hon ingen aning om vad som komma skulle; att familjens tillvaro skulle vändas upp och ner och att Oliver skulle bli så sjuk att han ville avsluta sitt liv. – När jag hämtade honom kände jag direkt att något var allvarligt fel, jag kände inte igen min son. Från baksätet kom ett oavbrutet avgrundsvrål från honom som skrämde mig. Vi åkte till barnakuten och där konstaterades höga inflammationsvärden, säger Katrin och berättar att han under flera veckor genomgick en rad undersökningar, bland annat flertalet pet-röntgen, och skickades mellan olika avdelningar i hopp om att hitta vad som felades. BUP stod…

MÅLA DIN KORG SÅ HÄR Tejpa maskeringstejp där du vill att din färg ska sluta. Doppa en liten bit av en kökssvamp i hobbyfärg och dra den längs med korgen, ta bort tejpen. Vi använde Deko color lack i blått (10-49) från Skapamer.se.…

Sommarbärens tronföljare Om jordgubben är drottningen av alla bär, så är hallonet definitivt tronföljaren. Ju äldre jag blir, desto mer gillar jag hallon. Nästan lite mer än jordgubbar. För länge sedan hade jag ca 20 meter hallonbuskar, dubbla rader. Det var ett jäkla rensande av ogräs och ansande av buskarna, men vilken skörd det alltid blev! Drömmen är att få ha egna hallonbuskar igen. Tills dess åker jag på självplock/köper i butik. Både färska som frysta. På sidorna 76-79 finner du mandelkakan du ser här intill, sylt, vetebröd och mousse. Givetvis allt gjort med hallon. Du hittar fler av Allers recept på nya saiten:…

Tips! Du kan variera kakan med andra sortes bär. Väljer du blåbär är det gott att smaksätta smeten med rivet limeskal. Marängrutor med hallon och vinbär En härlig bärkaka som du bakar i långpanna och toppar med maräng. • 20 bitar • 60 min 200 g smör3 dl strösocker3 ägg3 äggulor4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver100 g hallon100 g röda vinbär MARÄNG 3 äggvitor1 ½ dl strösocker 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Vispa rumsvarmt smör och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt ett ägg och äggulor, ett/en i taget under vispning. 3. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Bred ut smeten i en form, 22x34 cm, klädd med bakplåtspapper. Strö över bären. 4. Maräng: Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning och vispa till…

Varje sommar öppnar Pia Hansson sin trädgård i Enköping för besökare vid några tillfällen. Hon njuter av att folk går runt i trädgården, av att få prata med dem och se dem sitta på olika ställen och njuta av det hon skapat. Längst bak i trädgården står en enorm pil som ger skugga över ett stort område. Den kommer från en liten gren som Pia fick av en arbetskompis för många år sedan. – Pilen trivs så bra här, säger hon. Jag får hamla den ibland för att den inte ska bli för stor. När min ena son var liten kissade han ofta på den och sa ”snälla pil väx” och det gjorde den ju. Under pilen står en bänk och här är det skön skugga. På Pias öppna trädgårdsdagar…

West Hollywood är ett trendigt område, som en småstad i staden, och för att vara Los Angeles för ovanlighetens skull promenadvänligt. Här finns restauranger, boutiquehotell, husväggar fyllda med street art och slutet på mytomspunna Route 66. Det är Instagramvänligt så till den grad att den rosa Paul Smith-butiken på Melrose Avenue blivit en attraktion i sig och känd som Paul Smith Pink Wall. Området har också en levande HBTQ-community Här bor Chrysta Bilton. Hon är gift med journalisten Nick och de har två barn och två hundar. En mysig liberal familj ur den övre medelklassen, men till skillnad från de flesta grannar är Chrystas liv ett talande exempel på hur verkligheten kan vara märkligare än fiktionen. I fjol släppte hon den uppmärksammade självbiografin En familj som andra. NärAllers pratar med…

TVÅ GODA VÄNNER Aina och Aila är hundkompisarna som gärna vill ha hundgodis. När det bjuds på godsaker poserar de så fint! Lena Grahn Fjärilsfångst på gång Här springer Sigrid över ängen i kapp med fjärilar. Fotot får mig att tänka på en dikt i skolboken Vill du läsa? för Folkskolan 1950: ”Spring i kapp med sommarens fjäril över äng med blommor klädd! Ströva kring i djupa skogen, vila mjukt på mossig bädd! Tumla om i friska gräset, dyk i vikens svala våg! Sommarglädje ute, inne, sommarglädje i din håg!” Anders Bjurhammer Låt det positiva gro Några vänliga ord kan glädja många på vår jord, så låt det positiva gro. Då sprider du glädje till många fler än du kan tro, och glädjen blir mer och mer. Christina Börjesson MAGISK…

Smultronställen, sommarplågor och bitterljuva minnen. I Allers sommarserie berättar kända personer om sin sommar. Hej, vad kommer du hitta på i sommar? – I sommar blir det fortsatt återhämtning efter skidolyckan iÅre, redigering av den nya Åreboken – som heter Vilseledaren och kommer i oktober – samt en härlig semester! Vilket är ditt smultronställe? – Jag måste säga Sandhamn, kanske inte helt överraskande men det finns så mycket på den ön att upptäcka! Uteserveringar du gärna hänger på? – Min favorit är nog att sitta vid bryggan med goda vänner och ett glas rosé. Annars är Sandhamns Värdshus uteservering perfekt. Ditt starkaste sommarminne? – När jag var fem år och fick en hel enkrona av mamma att köpa bullar för i Sandhamns bageri. Jag gick dit i nattlinne på morgonen…

TIPS! Bröd och turkisk yoghurt är också gott till. Grillad korv & avokado med salsa Prova att grilla avokado – gott till korv! Bbqsås på rostad majs och majonnäs måste du också testa. • 4 port • 35 min 4 valfria korvar, tex chorizo eller kabanoss4 avokador2 msk olivolja TOMATSALSA MED BÖNOR 350 g körsbärstomater1 rödlök2 vitlöksklyftor1 msk finhackad persilja2 msk rödvinsvinäger1 msk citronsaft½ dl olivolja1 tsk flytande honung1 tsk salt1 krm svartpeppar200 g kidneybönor BBQMAJONNÄS 340 g majskorn1 tsk olja1 röd chilifrukt½ dl bbqsås1 dl majonnäs1 dl rostad lök KARAMELLISERAD LÖK 2 gula lökar2 msk smör1 msk strösocker1 msk vit balsam-vinäger 1. Tomatsalsa med bönor: Dela tomaterna i mindre bitar. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Lägg tomater, rödlök och vitlök i en bunke och tillsätt persilja. Smaksätt med vinäger,…

Medföljer Allers nr 28 2023 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! KUL MED KUNSKAP ”Jag är så bra på att lära mig nya saker”, säger sexåriga dottern nöjt. Vilken underbar inställning att vara nöjd med sin insats, och vilja dela med sig av sina framsteg – barn är fenomenala på det sättet. Just den här gången handlade det om att kunna snurra kring stängerna på skolgården, en färdighet man aldrig vet när den kommer till nytta … Det är ju så roligt att både lära sig något nytt och att ha nytta av redan förvärvad kunskap även i vuxen ålder. Detta trots att de flesta av oss med åren blivit mer ödmjuka i vår framtoning, eftersom vi lärt oss att det är ”fult att skryta”. Men i Allers kryss…

Lyxägg med tomat & sparris För att göra rätten ännu nyttigare kan du tillsätta fler grönsaker, tex paprika i olika färger. • 2 portioner • 15 min 2 tomater6 gröna sparrisar1 liten schalottenlök1 msk smör till stekning4 äggsalt och peppar1 knippe gräslök 1. Halvera tomaterna och ta bort kärnorna. Tärna tomatköttet. 2. Skär bort och släng den nedersta, träiga delen av sparrisen. Skiva sparrisen och finhacka löken. 3. Dela ingredienserna till två portioner. Stek löken glansig i smör i två mini-stekpannor. Tillsätt tomat och sparris. Slå i 2 ägg i vardera panna, stick hål på äggulorna och krydda med salt och peppar. Stek klart äggen och strö över gräslök. Tomatsallad med vinägrett En fräsch lunchsallad eller tillbehör till kött, kyckling eller fisk. • 2 portioner • 10 min 4 tomater1…

Lisa Larson, född 1931, är välkänd för sin varmhjärtade och humoristiska formgivning. Hon har alltid varit intresserad av olika material men har genom åren främst arbetat i lera. Men i samarbete med Skultuna görs nu Lisas figurer i mässing. Hur känns det att fyra av dina djur kommer i ett helt nytt material? – Det är spännande och stimulerande för arbetslusten. Det inspirerar till en massa nya idéer, varje material har ju sina möjligheter. Vad tror du gör dina djur så oerhört älskade? – Det är svårt att svara på. Jag tänker inte på vad folk ska tycka om mina saker, men det betyder mycket för skaparlusten att folk visar sin uppskattning. Om du måste välja, vilken figur är din egen favorit? – Jag tycker det är roligt att se…

I all enkelhet…

VÄDUREN 21/3–20/4 Nu har du mycket på gång samtidigt som fokusen på dina sysslor dalar. Var försiktig med vad du mer säger ja till, ta hellre lite ledigt! Satsa på: Framtidsplanerna. KRÄFTAN 22/6–22/7 Nu håller du ofta fast vid det du har och vägrar släppa taget ens när bättre alternativ dyker upp. Försök att tänka i nya banor… Satsa på: Slappna av. VÅGEN 23/9–23/10 Merkurius påverkan hjälper dig att fatta vettiga beslut, både för hjärtat och förnuftet. Du står med båda benen stadigt på jorden. Satsa på: Bra planering. STENBOCKEN 22/12–20/1 Venus är god mot de goda och nu känner du att du får tillbaka av livet. En tid att håva in gåvor av olika slag… Satsa på: Livets goda OXEN 21/4–21/5 Med lyckosamma planeter bör veckan gå i ljusa…

Extra många! 72 KRYSS & SUDOKUN Baka MED VINBÄR, BLÅBÄR & KRUSBÄR Gör själv SNICKRA ETT BORD Barbies MÅNGA ANSIKTEN Virka finaste sommar-klänningen Trebarnsmamman Ulrika drabbades av Alzheimers Min dotter frågade om jag skulle glömma dem Anders Pihlblad om familjelivet Jag vill vara mer närvarande än min egen pappa Fråga doktorn Måste jag ta blodtrycksmedicin? Kay Pollak om att söka och hitta rätt Jag väljer att vara lycklig Res i Gustav Vasas fotspår Upptäck Dalarna genom Vasas väg mot makten Läsare berättar Hans nya kvinna spred lögner…