Innehållsförteckning för No. 349 från Avantages

Dégusterune pavlova automnale. Chez Hugo et Victor, la somptueuse « mi-figue mi-raisin » ne dure que 1 mois (jusqu’au 5 octobre). Toutefois, la maison La Meringaie, spécialiste de cette recette australienne, ouvre une 2e adresse à Paris (41, rue du Cherche-Midi, 6e ) pour qu’on se régale toute l’année… 44 € la pavlova pour 6 pers. hugovictor.com ; lameringaie.com S’engagerdans un « patathon » solidaire. Comme dans un tableau flamand, on joue les glaneurs de pommes de terre au profit des banques alimentaires. Une opération organisée le 1er octobre sur les terres agricoles des Hauts-de-France, à l’initiative de l’entreprise McCain. Inscriptions avant le 23 septembre sur patathon.org Siroter un thé inspiré par Gauguin. A l’occasion de l’expo « Gauguin l’alchimiste » au Grand Palais, à…

1 LA DAME EN NOIR. Un film se tourne sur Barbara (1930-1997), la chanteuse de minuit née dans le mini-cabaret parisien de l’Ecluse, et tout semble vrai dans cette biographie filmée par un metteur en scène exalté. Les insomnies de Barbara, ses hommes, ses fans… La comédienne choisie est une star à l’américaine, capricieuse et excentrique, entourée d’une cour. Elle tient sans doute un rôle à trophée – on pense à Marion Cotillard (La môme). 2 UN BIOPIC SANS L’ÊTRE. L’idée du film dans le film est judicieuse, mais complexe, d’autant que, par moments, des documents d’époque sur Barbara et des chansons d’origine viennent jeter le trouble entre la chanteuse disparue et l’actrice, Brigitte (Jeanne Balibar affublée d’un faux nez). La mise en scène inventive de…

Plus légers et… heu-reux! Dans la lignée de Francine Jay, qui a tiré de son blog « Miss Minimalist » un best-seller, Le bonheur est dans le peu (éd. First, traduit dans 18 pays), le nouveau minimalisme, ou l’art de se délester de tout ce qui nous encombre, fait recette. Et tisse sa toile en mode zen japonais ou lagom scandinave, le « juste ce qu’il faut » suédois, incarné par l’élégant blog de Niki Brantmark, myscandinavianhome.com « Pas de fioriture, pas d’accumulation. Les Suédois ont en commun avec les Japonais de plaider pour une maison délestée de ses objets inutiles (…) où chaque objet et chaque meuble comptent vraiment », explique Marie Thoumieux dans Le livre du lagom (éd. First). Loin d’être une simple méthode de tri pour modeuse…

J’allège mon dressing sans me prendre la tête La robe achetée pour le mariage de notre meilleure amie dort au fond du placard, mais pas le temps de participer à un vide-dressing entre copines ni l’énergie de la mettre en vente sur un site ? On file sur mymodalist.com En quelques étapes, c’est réglé ! On estime le prix de revente de la fameuse robe, on commande un sac prépayé (envoi gratuit) dans lequel on la glissera avant de la renvoyer. Si elle ne présente aucun défaut et si, en plus, elle est signée d’une petite marque trendy, elle sera rachetée cash. My Modalist se charge du reste : reconditionnement, prise de vue, descriptif et mise en vente. Moralité ? (Presque) rien à faire. Vendre sans frais, c’est possible Quand…

5,80€ Spray Hydratant Nutrition Express, 200 ml LE PETIT MARSEILLAIS À l’huile d’argan, ce lait satine les peaux les plus sèches et son parfum délicat de fleur d’oranger recrée la douceur d’un jardin ombragé. ✚ La diffusion bien maîtrisée du lait nous assure une juste dose. Résultat : une application parfaite en un tournemain et une économie de produit. – Sa couleur jaune moutarde, pas très girly, ne valorise pas vraiment la texture délicate et le sillage sensuel qu’il laisse sur la peau. 6,00€ Crème Hydratante en Mousse pour le Corps, 200 ml ENERGIE FRUIT Une mousse légère comme un nuage enrichie d’un cocktail nourrissant et réparateur d’huile d’argan et d’aloe vera. ✚ Ludique, elle est aussi plus facile à appliquer qu’une brume ou un lait, qui ont tendance à…

Je l’assouplis : le pont Allongée sur le dos, jambes pliées, pieds parallèles et écartés de la largeur des hanches, talons le plus près possible des fessiers. On soulève le dos tout doucement, puis on attrape les chevilles en prenant appui sur les épaules. 1 min. Je le redresse : la torsion Assise, dos droit, jambe gauche croisée par-dessus la droite, pied gauche au sol contre le genou droit. On étire les bras vers le haut en tournant le haut du corps vers la gauche. Puis le bras droit repousse le genou gauche pour accentuer la torsion. Main gauche au sol derrière la fesse gauche, on tourne la tête à gauche pour regarder derrière soi. 1 min. Même chose de l’autre côté. Je le débloque : la barque Allongée sur…

Un saut à l’officine, un prélèvement facile de sang ou d’urine, quelques minutes d’attente, et hop, on « sait » si on souffre d’un diabète, d’un trouble de la thyroïde, d’une carence en fer ou même si notre ménopause a commencé ! C’est la promesse des autotests de santé, des dispositifs médicaux commercialisés par des labos pharmaceutiques. Problème : leur efficacité est largement contestée. LES BONS ÉLÈVES. Le test de grossesse, celui pour suivre le taux de sucre dans le sang en cas de diabète de type 1 et celui pour la contamination au VIH lancé il y a tout juste deux ans. Une consultation et une prise de sang restent toutefois indispensables pour confirmer les résultats. ET LES AUTRES. Maladie de Lyme (transmise par les tiques), cancer de la…

Ecrinal Provoquez un effet renversant d’un simple battement de cils ! Le Gel Fortifiant cils & sourcils, totalement incolore, rend vos cils plus beaux, plus forts. En cure de 2 à 3 mois, il stimule leur croissance pour un effet allongeant et volumateur dès 30 jours. 10,70 €. Pharmacie parapharmacie. asepta.com Laboratoires Genevrier Sérum Lift Eclat ialugen® advance est un soin anti-âge illuminateur de teint constitué de deux complexes d’actifs encapsulés dans une perle pour préserver leur efficacité. Acide hyaluronique pour un effet anti-âge repulpant et hydratant. Extrait de lys blanc pour un teint resplendissant et prévenir la formation des taches. 55 € env. 40 ml. Pharmacie et ialugen.com Fiat Lancée à l’occasion des 60 ans de la 500 et inspirée de la Dolce Vita…

MON GRANOLA À MOI Le bon mix (flocons d’avoine, graines et fruits secs) 100 % bio, sans sucre ni matière grasse, que l’on fait toaster au four avec la variété et la quantité de miel choisie, pour un petit dej’ extra ! Préparation Granola Maison, Marlette, 7,50 € les 300 g, au BHV, en épicerie fine et sur marlette.fr DE LA BONNE HERBE Venus des montagnes grecques, cet origan et cette sauge séchés sont le plus beau cadeau pour nos viandes, poissons et pommes de terre : quel bouquet parfumé ! Herbes en branches Kalios, 3,90 € les 40 g, mykalios.com…

POUR LEUR FORMAT. TOUCHE DE LÉGUMES BONDUELLE. 4 légumes au choix dans ces conserves mini-format, hyper pratiques pour un déjeuner en solo ou pour booster une salade. Vendu par 2 (2 x 75, 80 ou 100 g), de 1,20 à 1,40 € en GMS. POUR LEUR CRAQUANT. NOUVEAUX CRACKERS HEUDEBERT. Des hexagones soufflés pour une pause salée, de grands carrés multigraines pour le petit déj., mais l’inverse marche aussi et on grignote avec plaisir, seuls ou garnis. 1,65 € et 2,20 € les 200 g, en GMS. POUR SON PARFUM. CONFITURE DÉTOX PLAISIR L’EPICURIEN. Détox ? Tant mieux, mais plaisir assurément avec ce trio pomme-citron-gingembre confit, à l’acidité savamment dosée. On savoure ! 6 € le pot de 320 g, en épicerie fine et sur epicurien.com…

côté Sud SALADE DE LENTILLES CORAIL AUX LÉGUMES COLORÉS • 400 g de lentilles corail • 1 poivron rouge • 1 courgette • 1 oignon • 10 pétales de tomates séchées • 50 g de raisins secs • 100 g de mâche • 5 cuil . à s. d’huile d’olive • 2 cuil. à c. de vinaigre balsamique Rincez et séchez la mâche. Coupez les tomates séchées en 2. Détaillez le poivron, la courgette et l’oignon en dés. Faites-les revenir dans une poêle avec 3 cuil. à s. d’huile d’olive 15 min. Ajoutez raisins et tomates séchées. Salez, poivrez. Mélangez et réservez au chaud. Rincez et faites cuire les lentilles corail dans 4 fois leur volume d’eau. Compter 10 min après ébullition. Egouttez-les. Mélangez le reste d’huile avec le vinaigre. Disposez quelques feuilles de mâche dans 4 bols. Répartissez…

Comme c’est la période idéale pour composer vite fait un superbe jardin à prix tout doux, voici quelques conseils pour le réussir sans se faire de souci avec des plantes à chiner dans les innombrables trocs et bourses d’échanges en octobre-novembre. On y trouve un choix étonnant d’espèces, y compris des introuvables en jardinerie (roses anciennes, asclépiades aux fleurs étoilées, vieux narcisses ou iris…). En voici une sélection. On les choisit tout-terrain, car on veut à la fois un beau jardin et pas de corvées. On plante en masse et on voit grand! Pour que ça fasse vite de l’effet et que ce soit joli à regarder toute l’année, on y va franco : planter beaucoup (lire encadré p. suivante) et oser les géantes, celles qui nous font en quelques…

À MIXER Assiettes en faïence, motifs géométriques. 2,99 € l’une, « Motif », fly.fr ARTY Vase en papier étanche, h. 17 ou 29 cm. 12 € ou 24,50 €, fleux.com et Home autour du Monde bensimon.com/fr DÉLICAT Tapis en polypropylène, 120 x 170 cm. 39,99 €, but.fr BEL ÉQUILIBRE Lampadaire boules, h. 160 cm. 149,90 €, conforama.fr PRENDRE DE LA HAUTEUR avec des porte-plantes aux coloris doux, de 23 cm à 66 cm. De 6,89 € à 11,84 €, sostrenegrene.com EFFET POCHOIR Tendance azulejo, commode en bois, 81 x p. 45 x h. 83 cm. 164,99 €, conforama.fr PISTE AUX ÉTOILES Tapis à associer en constellation, 100 x 100 cm, en polyester. 21,99 € l’un, cyrillus.fr ON PIQUE L’IDÉE Du papier journal découpé pour des murs à la page. SIGNÉS…

Ma bûche en rose La choisir en bouleau (ou bois écorcé) de ø 30 cm env. Eliminer saletés et poussières. La vernir au pinceau (Vernis marin mat Syntilor, 27,50 €/75 cl, leroymerlin.fr). Laisser sécher. Appliquer du Gesso (3,99 €/250 ml, cultura.com) sur la tranche. Laisser sécher au moins 30 min. Peindre en rose (Résinence Color, 25,50 €/0,25 l, castorama.fr) avec un rouleau à laquer. Laisser sécher 2 h.…

Il me faut • Cache-pot en tissu (Sac Cache-Pot Toile Canvas Blanc Serax, 14,90 €, laredoute.fr) • Fil col. multicolore 517 n° 4506 (1,49 €, dmc.com) • Aig. à broder fine • Crayon craie pour tissus (1,95 €, rascol.com) • Ciseaux • Tambour à broder ø 13 cm (2,89 €, dmc.com) Reporter au crayon craie pour tissus le gabarit du mot BASILIC sur le cache-pot. 1. Tracer sur le mot, tous les cm, des traits obliques. 2. Préparer une aiguillée de 3 brins de 90 cm de long. Broder au point lancé – ou au point passé plat empiétant – autour des lettres en suivant les obliques des traits. Varier les longueurs de points afin de donner un aspect crayonné aux contours des lettres. LE PLEIN D’IDÉES Dans ce…

Porte-bijoux Il me faut • Fil de fer : ø 1,5 mm Dessiner le contour de votre main, doigts écartés, sur une feuille de papier : c’est la matrice. Suivre le contour du dessin avec le fil de fer en formant au départ un petit rond comme un bouton, qui sera l’accroche. Former un poignet plus large comme celui d’un gant. Former les doigts. Remonter à nouveau vers le poignet. Faire un point de jonction afin de fermer la forme. Plier les doigts pour y suspendre vos bijoux. Sous cloche Il me faut • Fil de fer : ø 1 mm et ø 0,8 mm Suivre le dessin de la guirlande de fleurs – la matrice – avec le fil de fer en formant une à une les…

Bélier 21 mars - 20 avril Tenez-vous à carreau ! Oui, vous êtes impatiente, et vous brûlez d'envie de brusquer les événements côté pro pour décrocher la timbale. Mercure vous recommande la prudence car la situation vous est favorable, alors pas de précipitation, vous risqueriez de tout faire capoter. 1er décan : votre chéri fera les choses en grand pour vous séduire. Pas assez ? Taureau 21 avril - 21 mai Vous n'avez pas envie de faire cavalier seul. Votre truc, c'est le collectif. Et vous ne manquez pas d'idées pour faire avancer les projets. Mais comment convaincre sans vaincre ? Mars vous donne l'énergie nécessaire pour rallier collègues, famille, amis à votre bannière, en douceur. En fin de mois, ça bouge dans la sphère pro, ouvrez l'œil (les deux,…

Nos coups de cœur en VOD AURORE Bouffées de chaleur et sautes d’humeur, voilà le nouveau quotidien d’Aurore (Agnès Jaoui). Si encore le reste allait bien ! Mais son nouveau patron est un crétin, sa fille aînée va avoir un enfant, sa benjamine est prête à s’envoler et, surgi de nulle part, son premier amour déboule. Drôle et tendre. On l’adore. De Blandine Lenoir, Diaphana NOCES Zahira croit à sa liberté. La tradition, pour elle, c'est porter un foulard, faire ses prières et aimer sa famille. Pour le reste, le lycée, les petits copains… tout peut se négocier. Mais une jeune Pakistanaise épouse un Pakistanais, il ne peut en aller autrement. La liberté de Zahira est relative, elle va l’apprendre violemment. Un film coup de poing. De Stephan Streker, Jour2Fête…

IL SENT MAUVAIS. Les saletés accumulées peuvent dégager des odeurs désagréables : il faut changer le sac plus souvent et glisser dedans un coton imbibé d’huile essentielle de tea tree (antibactérien) pour limiter le problème. On pense aussi à changer le filtre qui protège le moteur (et retient donc aussi des micropoussières) tous les 5 changements de sac. IL N’ASPIRE PLUS RIEN. On a vérifié que le variateur de puissance était sur la bonne position (un geste maladroit, ça arrive) et rien n’y fait ? Après avoir changé le sac, nettoyé/changé le filtre, vérifier que rien n’obstrue le tube ni le flexible en passant dedans un furet déboucheur ou une tige en bois. On nettoie aussi minutieusement l’intérieur de la coque avec un chiffon en microfibre et une brossette. IL…

Les chaussures ont de l’andace Les sacs font les fous un bijon, ça vaut de l'or Les détails font le show…

NETTOYANT POUR VITRES Pour un flacon-spray de 500 ml Verser 2 cuil. à s. de vodka, 2 cuil. à s. de vinaigre blanc, 1 cuil. à s.de fécule de maïs, 400 ml d’eau, 8 gouttes d’huiles essentielles de citron zeste dans le flacon-spray. Bien fermer le bouchon, agiter. Vaporiser sur les vitres ou miroirs, puis frotter avec un chiffon doux propre, en mouvements circulaires. A noter : le flacon, à agiter avant chaque utilisation, se conserve plusieurs mois à l’abri de la chaleur et de la lumière. L’astuce en + L’effet abrasif de la fécule de maïs facilite le nettoyage des taches tenaces. On s’en passe si les vitres ne sont pas très sales et pour nettoyer les écrans d’ordinateur et de TV (vaporiser directement sur le chiffon). On peut…

1 La gelée aspire tout C’est quoi ? Une gelée riche en micelles pour attirer make-up et impuretés comme un aimant. Mais également riche en agents hydratants et en extrait de concombre pour adoucir et apaiser. Pourquoi elle nous change la vie ? Zéro rinçage à la clef. Un massage rapide et le passage d’un coton suffisent pour tout effacer. Résultat ? Aucun tiraillement dû à l’eau calcaire, juste une peau nette, douce, et une grande sensation de fraîcheur. ● Gelée Micellaire 2-en-1 Nettoyante, Clinique, 24,50 €. 2 La crème effet sieste C’est quoi ? Un soin adapté aux peaux matures plus fines, plus fragiles, avec une bonne dose d’agents nutritifs (cire d’abeille, karité), mais aussi du calcium pour fortifier et de l’acide salicylique pour booster l’éclat. Pourquoi elle nous…

2 min On démaquille malin Pour effacer le make-up de la journée et soulager nos yeux irrités par l’ordi, on les couvre de cotons imprégnés de démaquillant à l’eau de bleuet. 2 min plus tard, on les retire délicatement du haut vers le bas pour solliciter au minimum les tissus avant de rincer au sérum physiologique. Le plus : pour éviter le regard gonflé du réveil, on dîne light et on zappe le sel qui favorise la rétention d’eau. Eau Florale Démaquillante, Klorane, 12 € les 400 ml. 10 min On largue ses valises On chasse la fatigue sous un masque compressé à imbiber d’un cocktail d’eaux florales de bleuet, camomille et rose du Japon préalablement laissé au frigo pour maximiser l’effet anti-gonflette. Le plus : pour évacuer les tensions,…

Gastro ou diarrhée Il n’y a pas que le riz Qu’on soit victime d’un virus, d’une intoxication alimentaire ou que la digestion soit perturbée par un traitement antibiotique, une diarrhée oblige à mettre les intestins au repos. L’objectif : se retaper en douceur grâce à des aliments pleins d’énergie et faciles à digérer. MON MENU SUR MESURE. Des selles fréquentes entraînent une déshydratation qu’il faut donc compenser avec au moins 2 l de liquide par jour. On boit régulièrement et par petites gorgées de l’eau minérale ou des bouillons de légumes salés (le sodium retient l’eau dans les cellules). Les tisanes ou le thé légèrement sucré apportent rapidement de l’énergie avec un travail digestif minime si le solide ne passe pas. Pour « nettoyer » les intestins et diminuer la…

Recette coup de CREVETTES SAUTÉES AU PIMENT Pour 4 personnes. Epluchez 400 g de grosses crevettes roses, en conservant la carapace des queues (plus pratique pour les saisir !). Pelez et pressez 1 petite gousse d’ail dans un petit bol. Mélangez la pulpe d’ail avec 2 pincées de piment d’Espelette, 1/2 cuil. à c. de fleur de sel, 1 cuil. à s. de graines de coriandre écrasées au pilon et 20 cl d’huile d’olive extra vierge. Faites chauffer un wok ou une sauteuse antiadhésive. Versez l’huile pimentée puis faites sauter les crevettes à feu vif, 5 à 7 min, en les retournant. Servez-les bien chaudes, en les parsemant de ciboulette ciselée, soit à l’apéritif, soit en entrée avec des piments verts. Nous avons testé cette recette avec l’huile extra vierge…

Spécial fin de saison! Associant le cuit et le cru, cette recette per met de profiter des derniers à en substituer fruits d d ’é ’autres té présents si besoin en septembre … Plus de . p N ê ’ ches hésitez ? Optez pas pour votre des région prunes ? Misez ! Pas sur de les vari m é û té res s de ou fraises les framboises tardives ! dans Autant de variations gour mandes à tester , en modulant la quantité de sucre ajouté selon le degré de maturité des fruits choisis. Pour 6 personnes Pour la pâte sablée • 300 g de farine 5 cl •de100 lait g • de 3 beurre jaunes à d temp ’œufs érature • 1 cuil. ambiante • 100 g de sucre glace • à c.…

LA FLAMMEKÜCHE AUX MYRTILLES LA CUEILLETTE A ÉTÉ ABONDANTE ? ON SE LASSE DES TARTES ET CONFITURES ? AMUSONS-NOUS À GLISSER QUELQUES BAIES LÀ OÙ ON NE LES ATTEND PAS : DANS UNE SALADE, UN TAGINE, SUR UNE TARTE FLAMBÉE ALSACIENNE… ICI, LES INGRÉDIENTS DE BASE (PÂTE À PAIN, CRÈME FRAÎCHE, OIGNON, LARD) SONT ACCOMPAGNÉS DE LAMELLES DE POMMES ET DE MYRTILLES POUR UNE VERSION SUCRÉE-SALÉE SURPRENANTE, PAR LA COULEUR ET LA POINTE D’ACIDITÉ. HORS SAISON, ON PEUT LE TENTER AVEC DES SURGELÉS.…

gourmand TARTES FINES AUX FIGUES ET PÉPITES DE CARAMEL • 210 g de farine• 125 g de beurre• 25 g de poudre d’amandes• 60 g de sucre glace• 6-8 figues• 80 g de sucre• 1 œuf• 2 blancs d’œufs• 4 cuil. à s. de crème fraîche• 4 caramels au beurre salé• 2 cuil. à s. d’amandes effilées Mélangez dans un saladier la farine, le beurre en parcelles, la poudre d’amandes et la moitié du sucre glace jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux. Ajoutez l’œuf battu. Mélangez. Formez une boule. Filmez. Réservez au frais 1 h. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Détaillez les figues en rondelles. Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné. Prélevez 4 disques ø 10-12 cm, placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Disposez les rondelles de figues en rosace…

Il me faut • 4 tés cuivre Egal FFF ø 0,18 mm (0,99 € pièce) • 2 raccords cuivre courbe 90° ø 18 mm (2,64 € pièce) • 1 tube cuivre L. 1 m x ø 18 mm (6,25 €). Le tout sur anjouconnectique.com anjouconnectique.com  • Un mètre à mesurer • Scie à métaux • Super glue Découper le tube en 5 morceaux : 1 de 10 cm, 2 de 8 cm et 2 de 7 cm de long avec la scie à métaux. Assembler les différents éléments avec les raccords et les tés. Les coller entre eux avec de la super glue. Laisser sécher : il n'attend plus que les bougies. FLEURS MISES EN SEINE Sur la terrasse des Nautes, quai des Célestins, à Paris, une guinguette éphémère et…

1 Monter 32 m. en beige. Rg 1 : tric. 4 m. end. pour la bordure, 24 m. end., 4 m. end. pour la bordure. Rg 2 : 4 m. end., 24 m. env., 4 m. end. pour la bordure. Répéter 1 fois les rgs 1 et 2. 2 Tricoter les rgs 1 et 2 en turquoise, puis en bleu clair, puis en turquoise. Reprendre le fil beige et faire 12 rgs en répétant les rgs 1 et 2. Tric. les rgs 1 et 2 en turquoise, puis en bleu clair, puis en turquoise. Terminer avec 4 rgs beige en répétant les rgs 1 et 2. Rabattre toutes les mailles. 3 Rentrer les fils qui dépassent au dos du tricot avec l’aiguille de finition. Plier le tricot en…

MODE AU TOP Le mannequin star Heidi Klum a dessiné une ligne de vêtements pour les magasins Lidl. Un partenariat plutôt inattendu qui nous permettra dès le 18 septembre de dégotter des pièces tendance à prix doux : veste en cuir à 69,99 €, par exemple, ou pantalon à 14,99 €… L’IMPRIMÉ FLEURI RESTE DE MISE TOUT L’HIVER, AVEC UN LÉGER ACCENT ANGLAIS ET UN PENCHANT POUR LES ANNÉES 70. Pas question de remiser nos robes fluides à motifs « flower power » au fond du placard. Les fleurs s’imposent encore toute cette saison : éclosions XXL repérées sur les derniers défilés Isabel Marant et Dolce & Gabbana. A la limite du kitsch, elles ne font jamais dans la discrétion – merci aux associations de couleurs fortes. Intimidant ? Deux…

COUPS DE CŒUR MERCY, MARY, PATTY ❤❤❤ Gene est en France lorsqu’elle reçoit une proposition : le procès de Patty Hearst, l’héritière du magnat de la presse américaine, va s’ouvrir et l’un des avocats veut démontrer que la jeune fille est toujours sous l’influence de ses kidnappeurs. Gene aura une montagne de documents et deux semaines pour livrer ses conclusions et transformer Patty la virago en victime. Une tâche de titan pour laquelle elle embauche une jeune fille, tablant autant sur ses capacités d’assistante que sur son esprit juvénile, si semblable à celui de Patty. Lola Lafon s’attaque à un fait divers qui a fait grand bruit dans les années 70, mais dans son jeu de construction gravitent des personnages qui dévoilent une tout autre histoire. Tout simplement magistral. F.…

COMPLET. Il a écrit pour Zaz, Pagny, Johnny et Calogero, joué au théâtre et au cinéma, réalisé un court-métrage et deux clips, remporté le prix Goncourt de la nouvelle 2017, composé trois musiques de films et huit albums : Raphaël Haroche, 42 ans, est un artiste complet. ÉLÉGANT. Anticyclone a été enregistré en huit jours durant lesquels toute l’équipe a tenu à porter la cravate. Une élégance qui caractérise ces onze nouvelles chansons. INSPIRÉ. Construites autour du piano, richement arrangées, elles brillent par la qualité d’écriture du chanteur, parfois inspiré par Vian ou Hemingway pour exprimer son amour de la vie et de la paix, même sur une terre abîmée. « Anticyclone », Columbia, 15 € env. 117  CONCERTS DANS DES STADES EN 2018, DONT 2 AU STADE DE FRANCE…

Morpho en O Poitrine généreuse, épaules et hanches larges. On vise les matières fluides et une taille marquée pour équilibrer la silhouette. On évite les froufrous et l’imprimé XL. Morpho en A Menue du haut, bassin, fesses et cuisses rondes. On vise les imprimés ou le volume (volants, collier XXL, manches ballons) en haut afin d’y concentrer le regard. On évite les matières en velours côtelé, tweed et carreaux pour le bas, et les ceintures sur les hanches. Morpho en 8 Pulpeuse du haut et du bas avec une taille très marquée. On vise les jolis décolletés, les pantalons et les jupes taille haute. On évite les cols roulés, les jeans taille basse et les formes Empire (évasées à partir de la poitrine).…

Acné La guerre est déclarée Avec l’adolescence (surtout chez les filles), les deux millions de glandes qui produisent le sébum protecteur de la peau s’agitent. Stimulées par les hormones, leur taille et leur sécrétion augmentent. Elles sont très nombreuses sur le cuir chevelu, la ligne médiane du visage, le torse et le haut du dos, il y en a ainsi 400 sur le front, le nez et menton, et les boutons se multiplient particulièrement dans ces zones. Quoi dire ? On ne minimise pas le drame (c’en est un, rappelez-vous quand vous aviez son âge). On l’emmène chez le dermato qui prescrira un traitement et préconisera des soins adaptés pour ne pas aggraver l’inflammation. Le temps que ça passe, on la laisse se maquiller comme une voiture volée : «…

CRÈME UN PEU RICHE En couche épaisse à la lisière du front et des tempes, elle protège la peau avant une colo maison. Une noisette sur les pointes sèches les désaltère. Nivea Crème, Nivea, 1,90 € les 75 ml. HUILE DE COCO Quelques gouttes dans un soin corps d’été ou dans un masque cheveux suffisent à les rendre encore plus nourrissants. Huile Végétale Coco Bio, Léa Nature Floressance, 4,50 € les 50 ml. SOIN SORBET A masser sur le visage pour décoller make-up et impuretés avant d’ôter l’excédent au coton. Ou mélangé à du sucre fin pour un gommage extra-frais. Gel Sorbet Désaltérant Hydra Essentiel, Clarins, 45 € les 50 ml. HUILE SOLAIRE On l’applique en soin protecteur pour les mains (merci aux filtres anti-taches) ou en masque avant-shampooing pour…

Ce jour de printemps 1984, Bernard Lengellé a bien fait d’aller faire son marché. Cet ex-journaliste du Dauphiné Libéré n’en revient pas de voir l’affluence devant les étals de savons de Marseille, débités à la coupe. Flairant le bon filon, il décide de se lancer. Pourquoi ne pas commercialiser des petits cubes, simplement emballés et fleurant bon le Sud ? Son coup de génie : un nom, Le Petit Marseillais, qui fait écho à la grande tradition de la savonnerie de Marseille, et un logo dessiné au trait représentant un moussaillon assis sur un plot d’amarrage et visant l’horizon, rêvant d’aventures. L’aventure, justement, ne fait que commencer. Notre visionnaire distribue dans les pharmacies locales son petit cube au chèvrefeuille, et ça cartonne. Au point que, 2 ans plus…

Un fruit ou un légume un peu abîmé On garde. A condition d’enlever la partie moisie ou marron sur les « gros » fruits (pêches, tomates…) et les légumes. En revanche, on jette les plus petits. Côté nutriments, la teneur en vitamine C, hyperfragile, baisse dès la cueillette. Après 3 jours de stockage, elle a déjà disparu à 80 % ! En fuite aussi : la vitamine B9 (indispensable au renouvellement cellulaire), qui s’oxyde facilement à l’air, ainsi que les carotènes (qui préservent la vue, entre autres). Les fibres, elles, résistent plutôt bien au temps. Les yaourts périmés depuis plus de 15 jours Bonne nouvelle : même 3 semaines après leur date limite, fromage blanc, laits fermentés et yaourts restent tout à fait mangeables*. Les derniers renferment même toujours beaucoup…

BROCHETTES de chipos aux abricots Préchauffez une plancha, un barbecue ou le gril du four. Coupez 8 chipolatas en 3 tronçons de même taille ; coupez 8 abricots secs en 2. Pelez et émincez 1 oignon rouge en quartiers fins. Prenez 8 brochettes en bois et garnissez-les en intercalant saucisse, demi-abricot sec et quartier d’oignon. Salez modérément, poivrez, parsemez de thym effeuillé. Faites cuire les brochettes 12 à 15 min, en les retournant. Servez avec un riz rouge ou une purée à l’huile d’olive. Variante. Vous pouvez réaliser la recette avec des merguez. Recette extraite de « Recettes inratables spécial été! », éd. Larousse. NUGGETS de poulet au sésame Coupez 4 blancs de poulet en aiguillettes avant de les rouler dans de la farine, puis de les plonger dans…

TRANSFORMER LES PEAUX DE POISSON EN TUILES LE PLUS. Ça croustille tout en apportant une touche iodée à nos soupes, à nos purées… COMMENT FAIRE. On choisit la peau lisse, préalablement écaillée et rincée, d’un poisson frais et long (saumon, lieu, mulet…). On la place entre 2 feuilles de papier cuisson huilées et 2 plaques de four (ou une plaque et un plat assez lourd) pendant 40 min à 150 °C. CONFIRE LES PEAUX DE MELON LE PLUS. Une bonne alternative aux traditionnels zestes d’agrumes confits. COMMENT FAIRE. On récupère la partie verte à l’intérieur de l’écorce à l’aide d’un économe et on la coupe en lamelles. On les glisse dans une casserole d’eau froide que l’on porte à ébullition, on les égoutte. En parallèle, on fait bouillir 1 l…

Le damier qui se mange Transformer en carré ce qui est rond, oblong ou biscornu, ça ne s’apprend pas en cours de maths mais c’est très bluffant dans une assiette. Les découpes géométriques, par leur aspect graphique, ont le vent en poupe : notre bon vieux Rubik’s Cube est la star d’Instagram en version comestible, sous forme de cubes fruités multicolores… Le chef breton Laurent Tanguy (du restaurant Valdys, à Douarnenez) a dressé au carré sa salade de pommes de terre (variété Gwennie), avec œuf dur, saumon mariné, œufs de saumon… un beau travail de découpe et de patience dont on peut s’inspirer !…

1. Je twiste la recette du guacamole en y ajoutant un autre fruit exotique : le kiwi. Je mixe au blender la chair de 1 avocat et celle de 1 kiwi, j’ajoute ensuite un filet d’huile d’olive et je rectifie en sel, poivre et jus de citron selon les goûts. Vert et vif ! 2. Je fais rôtir le céleri-rave entier, piqué de bâtons de cannelle et de réglisse, comme un hérisson. Il cuit ainsi 1 h 30 à 170 °C, sur un lit de gros sel. On le sert soit en quartiers, soit en découpant un chapeau et en creusant à la cuillère : avec du beurre fondant, c’est un délice. 3. Je renoue avec la Floraline de notre enfance. Séquence nostalgie avec cette spécialité céréalière…

express TARTE COURGETTES, CHÈVRE & MOUTARDE • 2 courgettes • 200 g de fromage de chèvre frais • 1 pâte feuilletée • 3 œufs • 2 cuil. à s. de moutarde douce au miel • 2 brins de romarin • 2 brins de thym • 2 cuil. à s. d’huile d’olive • 10 g de beurre Préchauffez le four à 210 °C (th. 6-7). Mélangez dans un saladier les œufs, 150 g de fromage de chèvre et la moutarde au miel. Rincez et détaillez les courgettes en très fines rondelles. Effeuillez le thym et le romarin. Hachez-les et mélangez-les avec l’huile d’olive. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré. Versez dessus le mélange au chèvre. Disposez les rondelles de courgettes, en les enfonçant légèrement. Badigeonnez d’huile aux herbes. Parsemez le chèvre restant. Enfournez 30 min. j’ai…

À SAINT-VALERY-SUR-SOMME Hôtel Les Pilotes Depuis la fenêtre. La rue de la Ferté et ses maisons ou la baie et ses couleurs changeantes. Passent des moutons, vogue un bateau… Intérieur jour. Ne comptez pas sur Laurence Gautier pour vous offrir des nuits monochromes, façon paradis blanc ou « bleu baie de Somme ». Cette ancienne Parisienne, qui codirigea l’hôtel Mathis, dans la capitale, maîtrise comme personne l’art du mix and match. Avec un faible avoué pour les années 50-60. De papier peint « fleurs de coton » en moquette à chevrons, vous naviguerez (joliment) en terre inconnue. Ici, une coiffeuse en rotin et un fauteuil de bridge rhabillé avec un costume d’homme. Là, une tête de cerf en paille et des coussins en tapisserie sur lesquels se promènent des Japonaises…

Kakemono au(x) carré(s) Il me faut • 1 drap blanc en lin ou coton épais de 140 x 80 cm env. • Ficelle : plusieurs mètres • Carton Plier le drap en accordéon, de façon à créer 4 carrés (20 x 20 cm env.) dans la largeur et 7 dans la longueur. Créer 2 gabarits dans le carton : découper 2 carrés de 18 x 18 cm et faire un arrondi sur l’un d’entre eux. Les poser sur et sous le drap plié. Bien ficeler le tout. Teindre. LE SHIBORI, KÉSACO ? Du japonais shiboru (« tordre »), il s’agit d’une technique de teinte ancestrale, née au Japon au VIIe siècle après J.-C. Elle consiste à teindre des tissus naturels à l’aide d’une poudre d’indigo tout en jouant sur…

0-105 0-105.com 1.2.3 1-2-3.fr 3 Suisses 3suisses.fr Accessorize accessorize.com Adidas chez Spartoo spartoo.com Agatha agatha.fr Aldo aldoshoes.com Alexandrine Paris alexandrineparis.fr Amenapih amenapih. hipanema.com/fr American Vintage americanvintage-store. com Amplilib amplilib.com André 0 805 76 03 60 Asos asos.fr Ateliers de la maille ateliersdelamaille.com Au Printemps Paris printemps.com Balaboosté Au Galeries Lafayette galerieslafayette.com Bangle Up bangle-up.com Benetton 01 55 35 97 00 Bijou Brigitte bijou-brigitte.com Billet Doux billetdoux.com Bimba y Lola bimbaylola.com BLF bougies-la-francaise.com Blune blune.fr Bobbies bobbies.com Bocage bocage.fr BoConcept boconcept.com Boohoo boohoo.com C&A c-and-a.com Caroline Biss carolinebiss.com/fr Casa casashops.com Casio casio-europe.com/fr/ Charlise charlise.fr Chausséa chaussea.com Chie Mihara chiemihara.com…