Innehållsförteckning för No. 368 från Avantages

INDIVIDUALISTES LES FRANÇAIS ? PAS TANT QUE ÇA. NOUS SERIONS 2 SUR 3 À ÊTRE SÉDUITS PAR L’ÉCONOMIE COLLABORATIVE*. ET ÇA NE TOUCHE PAS QUE LES JEUNES ! 87 % DES CADRES, TOUS ÂGES CONFONDUS, ONT UN JOUR FAIT DU CO-VOITURAGE, PRIS UN PANIER DANS UNE AMAP, PARTICIPÉ À UN VIDE-GRENIER, ACHETÉ D’OCCASION, TROQUÉ DES GRAINES OU UN SAVOIR. DÈS QU’IL S’AGIT D’ENTRAIDE OU DE BONS PLANS, ON SE SENT LA FIBRE PARTAGEUSE. DU MAL À BOUCLER SES FINS DE MOIS ? MÉLISSA, SARAH, MARINE ET LES AUTRES NOUS ONT CONFIÉ SANS COMPLEXE LES RUSES POUR GONFLER LEUR BUDGET (P. 56). AU-DELÀ DES ÉCONOMIES, ON AIME AUSSI TRANSMETTRE DES VALEURS, UN TALENT, UN DON POUR LA JOIE DE VIVRE… AVEC SA FILLE, SANDRINE JOUE À QUATRE MAINS UNE PARTITION GOURMANDE…

Vade retro papier alu Ses particules de métal peuvent migrer dans les aliments acides (citron, tomate…) et salés (charcuteries…). En plus, la pollution liée à la production d’aluminium détruit les ressources des personnes vivant à proximité des gisements. L’alternative : le papier cuisson brun. Je fais le tri dans les moules en silicone Tous ne se valent pas. À bannir : les produits en silicone peroxydés qui se décomposent à plus de 160 °C (faciles à reconnaître, ils se strient de blanc lorsqu’on les pince et portent la mention « nettoyage à blanc conseillé »). L’alternative : les moules en silicone platinium qui supportent une chaleur de 260 °C (Flexipan® de Guy Demarle, De Buyer, ou en verre, Pyrex® ). Je zappe les emballages carton À cause des phtalates qu’ils renferment, mais…

MISS MODE Après avoir porté la couronne de Miss France pendant une année, certaines reines de beauté décident de tenter leur chance dans le milieu de la mode. Parmi elles, Laury Thilleman, Miss France 2011, a déjà signé plusieurs collabs responsables avec la marque Parisienne et alors. Quant à Iris Mittenaere, Miss France et Miss Univers 2016, elle est tout récemment devenue la nouvelle égérie de Morgan (photo). Envie d’un look chic à la française comme les plus belles filles de l’Hexagone ? Direction la rubrique Mode sur magazine-avantages.fr TOP VIDÉO LES DESTINATIONS PHARES DE 2019 Chaque année, Lonely Planet, maison d’édition spécialiste des guides de voyages, dresse un palmarès des villes les plus agréables à visiter. En 2019, c’est Copenhague qui se classe au premier rang. Grâce à la…

Une soupe de carottes-panais immortalisée sur Instagram dans des assiettes en faïence piquées à Mémé, quelques rangs de tricot, bien installée dans un fauteuil crapaud à franges, une tisane et au lit ! On exagère ? À peine. On dirait bien que les jeunes ont des goûts de vieux. Déco, cuisine, mode, loisirs, cosméto… dans tous les domaines, les codes rétro reviennent au goût du jour, plébiscités notamment par les « sellenials » (contraction de seniors et millenials). Ces 20-30 ans lorgnent avec nostalgie sur le « bon vieux temps » (une sorte d’époque idéalisée en version sépia) tout en postant leurs trouvailles vintage sur les réseaux sociaux. Retour aux sources Chiner une commode ancienne, recycler un vieux Levi’s 501, redécouvrir les vertus du vinaigre blanc, cultiver de la verveine…

Traduire des textes. Vendez vos talents d’interprète sur mytranslation.com, à condition d’être bilingue ou d’avoir un très bon niveau dans une langue. Comptez au minimum 0,05 € par mot traduit, soit autour de 50 € pour 1 000 mots. Rentabiliser ses talents culinaires. Sur eatwith.com, on propose à la communauté un repas typique chez soi (tables d’hôtes) ou un cours de cuisine. On poste son annonce en annonçant un tarif, sachant que l’invité paiera 20 % de plus que le prix proposé (qui correspondent à la commission du site). Vendre ses créations. Vous fabriquez de beaux colliers ? Des bonnets ? Vous tricotez ou vous peignez ? Direction etsy.com pour mettre en vente vos articles faits main.…

1 Pour un fini naturel, on le choisit satiné avec la texture la plus fluide possible pour qu’il fusionne avec la peau. 2 Pour éviter l’effet masque, qui fait prendre dix ans dans la vue, on oublie les formules mates opaques ou trop couvrantes. 3 On le préfère de la même teinte que sa carnation. Plus foncé, ça vieillit. Mieux vaut corser la teinte avec un blush ou une terre de soleil. 4 Si on veut acheter un nouveau fond de teint, on pense à arriver non maquillée dans le magasin ou on demande à être démaquillée avant d’en déposer sur le bord de la mâchoire. Pas sur le cou, trop clair. Si, à l’application, il est invisible, c’est tout bon !…

1 Blusher ses lèvres À la rédaction, on est folle de ce rouge liquide, étonnante infusion de pigments, d’huiles fines et d’eau. À peine posée sur les lèvres, la formule s’évapore, huiles et pigments fusionnent pour ne laisser qu’une empreinte de couleur mate et quatre fois plus fine qu’un rouge à lèvres classique. Bien vues aussi, ses nuances sorbet délicates qui vont à toutes les carnations. Lip Magnet, Collection Lip Freeze, Giorgio Armani, 37,50 € pièce. 2 Vitaminer ses paupières Rien de mieux qu’une touche de fard jaune citron, orangé ou framboise pour faire pétiller l’œil et doper l’humeur. Côté application tout est permis : en halo léger, en trait bien net au pinceau humidifié le long des cils ou en confetti au cœur de la paupière pour l’effet…

C’est en 1995 qu’apparut la 1re eau micellaire, la Créaline H2O de Bioderma. Une formule aussi limpide que l’eau, capable d’éliminer maquillage et impuretés sans irriter la peau. Sa composition ? Une eau purifiée riche en tensioactifs (agents lavants) doux appelés « micelles ». Des microsphères invisibles qui possèdent deux pôles : l’un, hydrophile, soluble dans l’eau. L’autre, lipophile, qui accroche les matières grasses incompatibles avec l’eau. Cette double affinité leur permet d’éliminer le maquillage, les impuretés liées à la pollution, le sébum ainsi que les cellules mortes.…

L’ORGELET : cette petite boule rouge au bord de la paupière signale une infection des petites glandes lacrymales. Il ne faut jamais y toucher avec les doigts (au risque de contaminer l’autre œil) : il guérit spontanément au bout de quelques jours. Un lavage au sérum physiologique plusieurs fois par jour aide à éliminer les sécrétions et, quand le bouton devient blanc, on applique une compresse d’eau chaude pour faciliter l’écoulement du pus. Si besoin, ajouter un antiseptique local à base d’hexamidine 0,1 % (type Hexomédine 0,1 % gel), appliqué au Coton-Tige. LE GROS FURONCLE : il est affreux (et parfois douloureux) mais percer ce bouton plein de pus situé à la base d’un poil ne fait qu’aggraver l’infection et retarder la guérison. Seul geste autorisé : nettoyer avec un…

UN « MATRIMOINE » COMMUN. Comme souvent dans les familles, l’histoire remonte aux grands-mères. Éminentes cuisinières, celles de Sandrine venaient des Flandres et de Corse : elle a croisé ce double héritage, nourri ensuite par de nombreux voyages, pour partager avec Jeanne un carnet de recettes original et métissé. DEUX PROFILS. Sandrine se décrit en gardienne de la tradition et voit plutôt en Jeanne « une tête chercheuse qui fend l’air du temps ». Cela se traduit, en recettes, par des classiques allégés et simplifiés par la maman, revisités avec inventivité par la fille. Par exemple : ses canistrelli corses sont végan et sans gluten, mais tout aussi craquants !…

POUR 6 TARTELETTES Pour la pâte sucrée au sarrasin • 190 g de farine de sarrasin • 115 g de beurre mou • 75 g de sucre glace • 20 g de poudre d’amande • 1 œuf • 1 pincée de fleur de sel Pour la garniture • 170 g de chocolat noir corsé • 20 cl de crème fluide • 25 g de miel • 15 g de beurre • 40 g de graines de sarrasin kasha • 1 pincée de fleur de sel Matériel • Moules à tartelette• 1 spatule • 1 mixeur plongeant (facultatif) 1 Préparez la pâte : mélangez dans un saladier avec une spatule le beurre, le sucre glace, la poudre d’amande, la fleur de sel et l’œuf entier. Incorporez la farine, formez une boule de pâte et laissez reposer 2 h au frais. Retravaillez-la et étalez-la très finement entre…

LES COUPS DE CŒUR DE LA RÉDACTION DE MON PLEIN GRÈS Dessiner des couverts à l’école, ça mène à tout… On le sait avec le succès de Guy Degrenne. L’entreprise normande, emblématique de l’art de la table à la française, s’inscrit dans la modernité avec cette nouvelle gamme aux contours très contemporains. On aime les 3 formes creuses, utiles aussi bien pour le service que pour une portion individuelle, ainsi que l’assiette « à partager » ultra-plate, très pratique en centre de table. Le tout à prix tout doux ! Collection Mondo, en grès émaillé, 4 couleurs, 5 formats, ø de 12,5 cm à 26 cm, de 8,50 € à 13,50 €, en boutiques et sur degrenne.fr AVANT je confondais lard et cochon J’IGNORAIS LES RACES DE TERROIR. Noir…

UN FEUILLETÉ À LA SAUCISSE Au lendemain d’un dîner alsacien, voici une petite recette futée pour enrober les restes de choucroute et de saucisses… On dresse un rectangle de chou (bien égoutté) sur une pâte feuilletée enduite de moutarde ; on y enfouit 1 saucisse, badigeonnée de confit de tomates séchées (Puget), on recouvre de chou, puis on referme et on scelle la pâte. On dore avec de l’œuf battu, on parsème de graines de sésame et, hop, 25 min au four à 180 °C.…

À PARTAGER FOUGASSES AUX OLIVES, MAGRET ET BREBIS • 1 pâte à pizza épaisse • 150 g d’olives vertes manzanilla • 6 cuil. à s.de confit d’oignons •90g de magret fumé •80g de fromage de brebis • Fleur de sel • Poivre du moulin Dégraissez le magret, détaillez-le en petits morceaux. Râpez le fromage de brebis. Préchauffez le four à 220 °C. Coupez la pâte en deux, modelez-la pour obtenir 2 formes ovales. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartinez-les de confit d’oignons jusqu’à 1 cm du bord. Répartissez les olives, le magret et le fromage de brebis par-dessus. Parsemez de fleur de sel et de poivre du moulin. Enfournez pour 15-20 min. Détaillez chaque « fougasse » en languettes et servez à l’apéritif, ou à table avec une grande salade verte assaisonnée. J’AI TESTÉ……

Les inratables qui poussent d’une année sur l’autre Aux beaux jours, quel bonheur de voir revenir les plantes de l’an dernier ! Ça simplifie les séances de jardinage et ça allège le porte-monnaie. Car ces espèces généreuses et increvables sont faciles à multiplier, se repiquent ou se ressèment un peu partout : ça permet de boucher les trous laissés par les plus capricieuses qui n’ont pas passé l’hiver. Envie d’un jardin fleuri non-stop ? On opte pour des vivaces (lupin, pavot, œillet, géranium, marguerite…), des arbustes à fleurs printanières (lilas, seringat, cornouiller, viorne…) et d’autres à petits fruits rouges (framboisier, groseillier, cassissier). On y ajoute, au début du printemps, des annuelles mini-budget (cosmos, lavatère, tournesol, souci, zinnia... ) faciles à semer ou à planter en godets. En fin de saison,…

Il est au top en mai, avec ses pétales de soie au parfum envoûtant, sucré ou épicé. On aime l’iris germanica pour ses tons d’antan (mauve, jaune ou blanc) ou ses teintes orange, rose, vieil or, pourpre frôlant le noir. Sa barbe est d’un velours ton sur ton ou joue les contrastes. On court l’admirer dans les 9 jardins et pépinières de la Route des iris (routedesiris.com) sur une boucle Orléans-Nevers-Tours. Et c’est en juillet que l’on plante les rhizomes à 2-3 cm de profondeur. Plus d’infos : iris-cayeux.com ; bourdillon-iris.com ; irisenprovence.com…

Il faut Des pâquerettes sauvages ou des variétés en pompons, des violettes, des pensées ou toute autre fleur avec une tige suffisamment longue et rigide pour tenir dans de la mousse de fleuriste + quelques fines feuilles avec tige (troène) + de longues feuilles en ruban (cordyline, yucca) + des caissettes en papier + des épingles perlées Les étapes 1 Découper des cubes de mousse adaptés à la taille des caissettes (moules) en papier et d’une hauteur qui sera cachée par la feuille en ruban. Faire tremper dans l’eau jusqu’à saturation des blocs. Égoutter. 2 Entourer le bloc de mousse avec une feuille en ruban de façon à le dissimuler. Fixer avec une épingle perlée. Inciser au centre pour glisser la tige des fleurs. Cacher le reste de la mousse…

VIDER L’ŒUF. Percer un trou en haut de la coquille avec une aiguille. Secouer. Percer ensuite un second trou à la base. Souffler dans le premier trou, au-dessus d’un petit récipient, pour vider son contenu. TEINDRE L’ŒUF. Le vider au préalable et déposer un point de colle sur chaque trou. Dans un large verre d’eau (transparent, c’est mieux pour évaluer le degré d’intensité de la coloration), verser 1 cuil. à c. de vinaigre blanc, 1/4 de cuil. à c. de colorant alimentaire. Ajouter de l’eau aux 3/4 du verre et y déposer l’œuf avec précaution. Le laisser immergé jusqu’à l’intensité de couleur désirée (entre 2 et 5 min). Retirer l’œuf et le laisser sécher sur une grille à gâteau. Délicat. Vider l’œuf. Le peindre en gris mat (Luxens, Leroy Merlin)…

Nos pages sont semées d’attentions. Tentez votre chance en envoyant un SMS au 74400 (0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4) pour gagner du 04/04/2019 au 01/05/2019. Les noms des gagnants seront indiqués sur magazine-avantages.fr • 3 PLANCHAS PRO, Lagrange, p. 11 • 2 SACS EN CUIR LISSE, Orega, p. 14 • 20 DUOS Diffuseur + Synergie Purifiante, Florame, p. 15 • 20 PAIRES DE GANTS DE JARDIN, en cuir, Rostaing, p. 27 • 15 COFFRETS DVD de la série Harlots, p. 30 • 1 WEEK-END BIEN-ÊTRE « Éveil à la mer » pour 2 pers. à l’hôtel Barrière Le Royal La Baule*****, p. 82 • 20 LOTS DE 2 INVITATIONS aux Floralies de Nantes, p. 138 • 1 PISCINE PRISM FRAME, Intex, p. 157 NOUVEAU Vous saurez immédiatement…

La mode est flamboyante. Depuis l’avènement d’Alessandro Michele chez Gucci, en 2015, le chic discret a laissé place aux looks plus démonstratifs, brillants. Forcément, le maquillage est à l’avenant. La jeunesse revendique sa différence. Contrairement à leurs aînées, les moins de 25 ans n’utilisent pas les fards pour se sublimer, mais pour se démarquer et surtout s’amuser. Quoi de plus fun qu’une nuée de paillettes ? Les années 2000 font leur come-back. Les combi glitter des Spice Girls, la bouche pailletée rose bonbon de Paris Hilton… reviennent en force et on ose tout ! Le bémol. Les paillettes, c’est chouette, mais pas très écolo : du fait de leur petite taille, elles s’ingèrent facilement et menacent la vie marine. À suivre : les paillettes écolos en film compostable ou en…

TERRES DE SOLEIL GREEN ADDICT PRÉCIEUX PASTELS FLAMBOYANTES Merci à M. Benchaâbane pour son accueil exceptionnel dans le magnifique jardin des Cactus du musée de La Palmeraie de Marrakech. Route de Fès, Dar Tounsi, Marrakech. Tél. : +212 661 085352.benchaabane.com/musee_palmeraie/Le-Musee_r8.html Un grand merci à l’équipe de Ksar Kasbah & Spa, Derb Sbaia 2, à Marrakech 40000. Tél. : +212 (0) 5 24 39 1662.ksarkasbah-spa.com…

A. Baroudeurs, connectés et en forme… Les seniors dépotent ? S. G. Depuis 1950, les sexagénaires ont gagné une vingtaine d’années d’espérance de vie. Sans fuir leur âge, les « quincados » n’ont plus les comportements de leurs parents, ils n’hésitent pas à changer de cap professionnel, à refaire leur vie… Et n’ont pas envie de rester entre eux ! Très actifs dans les associations de mentorat auprès des jeunes, ils apprécient aussi d’être en contact avec leurs petits-enfants, qui peuvent les aider à mieux maîtriser smartphone, ordi et autres réseaux sociaux ! A. En quoi peuvent-ils inspirer la société de demain ? S. G. Si le bien-vieillir chez soi est un enjeu majeur, plus que d’innovations domotiques coûteuses, on a besoin de solutions concrètes, qui facilitent la vie de…

En principe, les sommes perçues grâce à l’économie collaborative doivent être déclarées pour être soumises à l’impôt, au titre des bénéfices non commerciaux ou des bénéfices industriels et commerciaux selon les cas. Toutefois, les revenus visant non pas à gagner de l’argent mais à partager des frais (comme le co-voiturage) ou ceux tirés de ventes d’occasion ne sont pas imposables. Pour faciliter la déclaration, les différentes plateformes doivent adresser chaque année aux particuliers un relevé de leurs gains.…

1 Design Ergonomique et super-doux avec ses poils synthétiques, Pinceau Mini Palm Brush Artis, 62,50 € sur feelunique.com 2 Nuances maxi Tenue 24 h, contrôle de brillance, SPF 19 et 40 teintes, Teint Idole Ultra Wear Nude, Lancôme, 43,50 €. 3 Anti-âge Hydratant, réparateur et antitache, Even Better Refresh, 27 teintes, Clinique, 36,50 €. 4 Seconde peau 96 % d’ingrédients d’origine naturelle, dont de l’eau cellulaire d’Edulis, Pure Light Nude de Teint, Hydratant, Yves Rocher, 23 €. 5 Hygiénique Flexible et facile à laver, Éponge Silicone, Sephora, 9 €. 6 Zéro trace Ultra-douce et précise, Éponge à maquillage, Beauty Blender, 17 €. 7 Peaux sensibles Des pigments minéraux, de l’acide hyaluronique et de l’eau thermale, Mineral Blend, Vichy, 17,80 €. 8 Protecteur Un SPF 20 glissé dans une texture ultra-confort,…

À TENEUR GARANTIE EN… LES VITAMINES OU MINÉRAUX ÉLIMINÉS AU COURS DE LA FABRICATION ONT ÉTÉ RESTITUÉS DANS LA MÊME QUANTITÉ QUE CELLE DU PRODUIT D’ORIGINE. SOURCE DE… 100 G OU 100 ML DU PRODUIT APPORTENT AU MOINS 15 % DES APPORTS JOURNALIERS RECOMMANDÉS. RICHE EN… 100 G OU 100 ML DU PRODUIT APPORTENT AU MOINS 30 % DES APPORTS JOURNALIERS RECOMMANDÉS.…

Recette coup de ❤ FONDS D’ARTICHAUTS AU PESTO & TÊTE DE MOINE Pour 4 pers. Préparez un pesto maison en mixant 2 gousses d’ail pelées et dégermées, 1 bouquet de basilic, 250 g de Tête de Moine en rosettes (gardez-en 8 pour le décor), sel, poivre, en ajoutant progressivement 25 cl d’huile d’olive ; réservez. Faites cuire à l’eau bouillante salée 8 fonds d’artichauts (frais ou surgelés) 8 à 10 min (piquez pour vérifier la cuisson). Égouttez-les, placez-les dans un plat et ajoutez 1 bonne cuillerée de pesto au centre. Passez le plat au four en position gril 5 min, puis déposez sur chaque fond 1 rosette de Tête de Moine. Servez sur un lit de jeunes pousses ou de graines germées assaisonnées, avec quelques bourgeons de fleurs d’ail comestibles…

Avec deux grands-mères cordons-bleus d’horizons opposés (l’une cuisine au beurre, l’autre à l’huile d’olive), Sandrine Giacobetti, styliste et auteure culinaire, a hérité d’un riche patrimoine. Elle le partage volontiers, notamment avec Jeanne, sa benjamine, qui, sans renier cet héritage, explore de nouveaux sentiers gustatifs – plus végétaux et sans gluten. Leur démarche simple et généreuse donne lieu à un livre à leur image, tendre et complice, dont nous reproduisons ici 6 extraits. « La cuisine mère fille », de Sandrine Giacobetti et Jeanne B., 192 p., 19,95 €, éd. Larousse.…

Le ton est direct et décontracté (les recettes « déchirent », l’auteur nous tutoie pour mieux nous guider), mais la démarche est sérieusement efficace : ce jeune chef pâtissier de palace partage ses recettes avec générosité, humour et pédagogie, des plus simples (crêpes, flans, clafoutis…) aux plus élaborées (maxi-macaron, omelette norvégienne…), toutes à notre portée grâce aux pas à pas. Trop sympa, Nicolas ! « Le carnet de recettes qui déchire », de Nicolas Paciello, 160 p., 22 €, éd. Robert Laffont.…

1. J’ai une technique extra pour pocher les œufs. Je garnis un bol d’un carré de film de cuisson de 25 cm, en relevant les bords et en huilant l’intérieur. Je casse un œuf au centre, je ferme en tournant pour former une aumônière en évacuant l’air, et je noue avec une ficelle au plus près de l’œuf. Je fais cuire 4 min à l’eau bouillante, en vérifiant que le blanc est bien pris. Je sers direct dans l’assiette, avec des asperges pour mouillettes. Top ! 2. Je sers les artichauts en version conviviale, au centre de la table, cuits et coupés en deux, avec leur foin déjà ôté. C’est joli, graphique, nettement plus pratique, et bien plus amusant quand on les effeuille à plusieurs. C’est l’occasion de proposer plusieurs…

Le thym. On teste différentes variétés pour jouer avec les goûts et les formes. On divise les touffes d’un coup de bêche, au printemps ou en octobre, et on replante plus loin. Le seringat (Philadelphus). On aime cet arbuste pour ses fleurs blanches et très parfumées en mai. On bouture des jeunes branches (20 cm) bien rigides en août, en piquant 5 cm dans le sol humide. Le groseillier. On repère des pieds qui donnent le plus de fruits savoureux. En fin d’été, on coupe des branches (20 cm), on les enfonce d’un tiers dans la terre humide pour qu’elles s’enracinent Le sédum. Ses fleurs attirent les papillons. On s’amuse en variant les formes et les couleurs des variétés. On détache un bout de tige ou une rosette, on pose…

Du 8 au 19 mai 2019, pour les 12es Floralies internationales, le parc de la Beaujoire abrite un jardin éphémère de 45 ha – dedans et dehors – sur le thème « Fleurs à vivre ». Point fort, le Hall du Design végétal numérique nous plonge dans un espace de 700 m2 , où l’imaginaire oscille entre sérénité et volupté. De 10 h à 21 h. 21,50 € et 10,50 € (5-17 ans). Infos sur comité-des-floralies.com. • 20 lots de 2 invitations adultes aux Floralies de Nantes seront offerts par Instants Gagnants aux lectrices d’Avantages qui enverront le code AVTFLEUR par SMS au 74400 0,75 €/ envoi + prix d’un SMS x 4. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal.…

« Notre style, c’est mémé à bouclettes. » On ne peut pas dire que Lisa et Julien se prennent au sérieux. Pour eux, la déco, c’est une affaire de coups de cœur. Mélange des genres assumé, ils n’hésitent pas à marier fauteuils à franges, miroir XXL chiné, tables gigognes turquoise 70’, et icônes du design, comme la lampe Pipistrello de Gae Aulenti (1965) et la suspension Vertigo, signée Constance Guisset (2010). Le plus dingue, c’est que cela fonctionne, la preuve avec ce salon (ci-dessus) aux murs rose poudré (« Nancy’s Blushes », farrow-ball.com), pièce maîtresse de la maison. Et ce n’était pas gagné. Quand le couple visite la maison pour la première fois, il y avait de quoi se sentir dépassé. « Elle était en vente depuis cinq ans, tout…

EN PLASTIQUE OU PVC. On évite le plein soleil. On le nettoie avec une éponge humide et du savon de Marseille. Si des moisissures apparaissent, on le badigeonne de bicarbonate de soude et on rince. EN MÉTAL. Son ennemi : la corrosion. S’il n’est pas en aluminium ou en acier traité Très Haute Protection et peint avec une peinture anti-UV, ou s’il est vintage, on le met au sec en hiver et on pense à appliquer un produit anti-rouille après les beaux jours pour le protéger. EN BOIS. On le range quand il pleut et gare aux grands froids ! On bichonne le rotin ou l’osier avec de l’huile de lin. Teck, bambou et autres bois se nettoient avec une brosse et un mélange de savon noir et d’eau tiède.…

Côté lavage, il n’est plus au top. On racle les assiettes avant de les mettre dans la machine (sans les rincer) et on n’empile pas la vaisselle. Toujours pas propre ? Les orifices des bras de lavage sont peut-être bouchés. On les nettoie sous le robinet à l’aide d’une brosse à dents. Je me bouche le nez quand je l’ouvre. Pour éliminer les mauvaises odeurs, on dégraisse et détartre la cuve, puis on fait tourner l’appareil à vide avec 3 cuil. à s. de bicarbonate de soude + 2 verres de vinaigre blanc (attention, ça mousse !). À répéter deux fois par an. On pense à nettoyer régulièrement le filtre, pas ragoûtant mais efficace. Mes verres font grise mine. Eau dure = calcaire = dépôts blanchâtres. On vérifie le réglage…

Bélier 21 mars - 20 avril Un peu de rigueur et de retenue ne vont pas vous nuire. Jupiter vous rappelle que réfléchir avant d’agir vous permettra d’examiner sereinement une offre pro qui se profile. 2e décan : vous vous rappelez la chanson : « Le premier pas… » ? Eh bien, voilà le programme. Car votre chéri n’a pas le don de double vue (si ?) et ne devine pas ce que vous ne dites pas. Élémentaire… Taureau 21 avril - 21 mai Cette année ta dam… Uranus entre dans la danse des planètes au-dessus de votre tête, et son arrivée sera déterminante pour vous. Une grande envie de changement ? Sans en avoir les moyens ? Et alors ? Avec Uranus, pas de questions, que des solutions (chouette…).…

ADRESSES EN FIN DE JOURNAL FRAGMENTS DE DÉCO…

1. Uniqlo x Inès de La Fressange. Destination Saint-Trop’ avec de bons basiques chics et décontractés. Robes, blouses, tee-shirts, de 19,90 € à 129,90 €. uniqlo.fr 2. Season Paper x Bocage. Motifs tropicaux pour des chaussures (dès 80 €) et des accessoires (dès 22 €) qui nous invitent au voyage. bocage.fr 3. La Redoute Collections x Balzac Paris. Esprit vintage revisité pour ces marinières, petites blouses, robes à fleurs… de 19 € à 169 €. laredoute.fr 4. Naf-Naf x Sophie Deh. Entre Afrique et Occident, des coupes urbaines pour signer 10 pièces aux imprimés ethniques : jupes évasées (64 €), tops légers (49 €)... nafnaf.com 5. Patch NYC pour Monoprix. Inspiration artisanale, couleurs profondes et imprimés épicés pour cette collection solidaire réalisée avec une coopérative de femmes en Inde. Robe,…

Urgence d’agir. Le décès brutal de sa maman à la suite d’un cancer pousse Anne-Sophie Roturier à sortir de sa zone de confort. Cette infirmière, qui se croyait timide et réservée, décide de donner un autre tournant à sa vie : avec son mari, elle fonde la Cagnotte des Proches, une plateforme de collecte d’argent pour aider les patients à financer des soins de bien-être, du matériel médical non pris en charge… Des sous et plus encore. Depuis son lancement, il y a deux ans, la plateforme a déjà aidé quelque 160 familles. Anne-Sophie valide chaque cagnotte pour évaluer les besoins des patients et les aider à mobiliser leur réseau pour booster la récolte de dons (250000 € au total ont déjà été collectés sur le site) : « Lancer…

Que faire pour que l’entreprise de peinture finisse mes travaux ? Les délais sont largement dépassés, impossible de faire entendre raison aux ouvriers… On rappelle à l’ordre l’entrepreneur par lettre recommandée avec AR, on lui fixe un nouveau délai et on lui signale qu’en cas de nouveau non-respect le contrat sera résilié en vertu de l’article L114-1 du code de la Consommation, et le solde des travaux ne lui sera pas versé. QUE PEUT MON BOSS CONTRE MES (NOMBREUX) RETARDS ? S’il ne l’a pas clairement informé de ses horaires de travail (contrat, lettre, avenant, affichage dans les locaux, etc.), un employeur ne peut donner un avertissement concernant ses retards à son salarié. Mais si les horaires sont clairement définis, si les retards injustifiés sont trop nombreux et si les…

TROIS INCONTOURNABLES. La robe longue ou midi fleurie : bohème à souhait, elle est facile à porter en journée ou en soirée. La veste courte structurée : jupe ou pantalon, tout lui va. Et le pantalon cigarette, mais dans un rouge mat. COMMENT L’ADOPTER ? On évite le total look. Côté imprimés, des fleurs, de préférence dans un tissu léger (sur une chemise, une robe). Et pour celles qui ont encore du mal à s’y mettre, on la joue par touches : ceinture, foulard, sandales... L’ASTUCE MODE. Plexi, bois... en accessoires, ils casseront son côté sexy.…

Ranimer sa peau Dans la vraie vie, le matin, c’est pas toujours Yop la boum ! devant le miroir. Mais plutôt traits tirés, œil de tarsier des Philippines et joues marbrées par l’oreiller. Trois astuces S.O.S. pour remettre les compteurs à zéro… Rafraîchissement à volonté Rien de tel que le froid pour décongestionner et réveiller nos cellules endormies. On commence par se laver les mains sous une eau très fraîche, puis on tamponne un coton généreusement imbibé d’eau florale de rose ou de bleuet glacé (préalablement rangées au frigo) sur la zone T et les paupières. Le matin, on y va toujours piano-piano sur le nettoyage. Une brumisation d’eau thermale riche en minéraux et oligoéléments, tapotée ensuite avec un mouchoir en papier, suffira pour peaufiner l’opération « réveille-mine ». Pas…

4,70 € PUISSANT MICELLAIR SKIN BREATHE EXPERT, 400 ML, NIVEA Spécial make-up tenace, il élimine illico mascara waterproof, fard à paupières, tout comme les rouges très pigmentés ou sans transfert. ✚ Son efficacité. En un clin d’œil, il dissout les fards gras tout en ayant une action antioxydante avec sa formule au thé noir. – Il est tellement puissant que la peau tiraille un peu après son passage. 4,90 € RELAXANT SOIN RESSOURÇANT FRAÎCHEUR DE ROSE, 200 ML, LE PETIT MARSEILLAIS Pour faire rimer fraîcheur et douceur, les micelles démaquillantes encapsulées baignent dans de l’eau florale de rose bio. ✚ Adieu coton. Cette gelée glisse sur la peau si facilement qu’une petite noisette suffit pour se démaquiller aux doigts. – Si l’on ne force pas sur le mascara…

UNE DOULEUR AUX DENTS qui lance avec la joue chaude : c’est un abcès ! On prend rendez-vous en urgence chez le dentiste qui devra nettoyer la zone infectée. Et on temporise avec du clou de girofle calé contre la dent (ou 1 goutte d’huile essentielle de giroflier diluée dans un gel buccal), aux effets antalgiques et antibactériens. DU SANG DANS LES SELLES : exceptionnellement, ça peut être lié à des hémorroïdes ou une constipation, mais si ça se répète, c’est le signe d’une lésion ou d’une inflammation qui mérite un examen. UN SIFFLEMENT DANS L’OREILLE : si l’acouphène est d’origine vasculaire, le prendre en charge très vite avec des médicaments permet d’éviter qu’il ne s’installe définitivement.…

La respiration est une alliée de choix pour limiter la douleur. Certains exercices permettent de vider un maximum de gaz carbonique qui favorise l’acidification des tissus et l’inflammation. Il est aussi possible de faire baisser le stress qui amplifie les douleurs grâce à une respiration issue du yoga . Celle-ci rééquilibre systèmes nerveux sympathique et parasympathique et envoie un message de détente au corps et au cerveau. Pour en profiter, on bouche la narine gauche avec le pouce gauche, puis on expire lentement par la narine droite. On inspire de la même façon, puis on bouche la narine droite avec le majeur et l’index et on expire avec la narine gauche. À pratiquer pendant 5 min.…

SCOTCH EGGS FAÇON FALAFELS • 6 œufs • 155 g de petits pois • 280 g de pois chiches • Le jus de 1/2 citron • 3 cuil. à s. d’huile de sésame • 3 gousses d’ail • 1 poignée de persil frais • 1 cuil. à c. de cumin • 4 cuil. à s. de farine de riz • 4 cuil. à s. de chapelure (avec ou sans gluten) • Huile de friture Faites cuire les petits pois à l’eau bouillante salée 3 min après reprise de l’ébullition. Égouttez-les et laissez-les refroidir. Plongez 5 œufs dans une casserole d’eau bouillante et faites-les cuire 5 min ; passez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Laissez-les refroidir 10 à 15 min et écalez-les. Mixez par à-coups (sans réduire en purée) les pois chiches et les petits pois égouttés, le jus de…

PETITS POIS. CRIS’PEAS N.A! Des croustillants soufflés et légers, contenant 65 % de petits pois (+ farines de maïs et de riz, sans gluten). Nature (au sel de mer) ou tomate-basilic et crème-oignon. 1,69 € le sachet de 50 g, en GMS. LENTILLES. CHIPS DE LENTILLES VICO. On est surpris et séduit par la saveur inattendue des lentilles et l’aromatisation légère aux fines herbes (existe aussi en saveur tomate-mozzarella-basilic). 1,69 € le sachet de 85 g, en GMS. HOUMOUS OU TOMATES. FALAFELS BJORG. Après un bref passage à la poêle, ces petites boules de pois chiches et épices nous font fondre avec leur cœur moelleux d’houmous ou de tomates. Le petit plus : leur offrir une sauce crémeuse aux herbes. 3,69 € le paquet de 150 g, en GMS.…

VITAMINÉ BOWL PRINTANIER AU LAPIN • 4 filets de lapin • 2 patates douces (500 g env.) • 4 carottes nouvelles • 6 navets nouveaux • 3 petits fenouils • 250 g de fèves cuites • 1 citron bio • 3 cuil. à c. de cumin • 1 cuil. à c. de coriandre • 1 gousse d’ail • 10 brins de coriandre et menthe mélangés • 300 g de boulgour • 2 cuil. à s. de sauce soja • 11 cuil. à s. d’huile d’olive Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez, taillez les patates douces en frites. Arrosez-les de 2 cuil. à s. d’huile et de 1 cuil. à c. de cumin, salez, poivrez, étalez-les dans un plat. Enfournez 20 min. Faites cuire le boulgour 10 min à l’eau bouillante salée ; égouttez-le. Épluchez, taillez les carottes en tagliatelles. Coupez les navets en quartiers,…

1. À Sérignan-du-Comtat (84), les 13 et 14 avril : Journées Plantes rares et jardin naturel. Dans tout le village, avec ateliers et balades guidées. Entrée 7 € (à partir de 15 ans). plantes-rares.com 2. À Villeneuve-sur-Allier (03), les 20 et 21 avril : Journées des plantes Aglaë Adanson, avec visites de l’arboretum de Balaine. Entrée 8 € et 5 € (10-18 ans). arboretum-balaine.com 3. À Esquelbecq (59), du 20 au 22 avril : Fête des jardins à la flamande dans le cadre du château et ses jardins créés au XVIIe siècle. Entrée : 5 €. chateau-esquelbecq.com…

UNE PAUSE S’IMPOSE Une banquette improvisée avec des palettes qui composent assise et dossier, un large coussin de sol, un transat, il n’en faut pas plus pour profiter pleinement de son petit coin d’extérieur. La touche déco, un joyeux duo en jaune et bleu. +Mobilier et ambiance Leroy Merlin. COCOONER SUR L’HERBE Le fauteuil suspendu est la star de la saison. Accroché à une branche solide au jardin, à la tonnelle sur la terrasse, c’est l’accessoire indispensable pour se prélasser. On l’aime en fibres naturelles, pour un côté encore plus bohème. Mobilier et ambiance Alinea. LE TOP DU CONFORT ESPRIT LODGE Un vent d’Afrique souffle sur la terrasse ! Avec ce mobilier en teck et gros coussins crème, c’est dépaysement garanti. Pour parfaire le décor, des suspensions en rotin et…

MON PRESSE-FLEURS MAISON L’étape clé pour réussir son herbier. Il faut • 2 planches de contreplaqué • 4 vis papillons • 4 boulons tête hexagonale • Plaques en carton ondulé simple (raja.fr) • Feuilles papier buvard (Canson) • Fleurs fraîches • Perceuse + mèche du diamètre des vis Étape 1. Superposer les plaques de contreplaqué, marquer les emplacements des boulons à chaque coin. Percer. Étapes 2 et 3. Placer sur une des plaques de contreplaqué une plaque en carton, une feuille papier buvard où ont été disposées des fleurs fraîches. Recouvrir d’une autre feuille papier buvard, puis d’une plaque en carton, et ainsi de suite. Étape 4. Chapoter la pile formée par la deuxième plaque de contreplaqué, visser les boulons. Attendre plusieurs jours avant d’ouvrir. JARDIN ENCHANTÉ Mises sous cloche,…