Innehållsförteckning för No. 370 från Avantages

LES FRANçAIS SERAIENT-ILS DINGOS DE MÉTÉO ? OUI, ET C’EST D’AILLEURS LE SUJET DE DISCUSSION PRÉFÉRÉ AU BOULOT : FÉDÉRATEUR ET SANS RISQUE D’EMPOIGNADES. DONC, PAS DE SCRUPULES À AFFIRMER, MÊME SANS UNE ENQUÊTE POINTILLEUSE, QU’APRÈS UN MOIS DE MAI CHAOTIQUE (ET PARFOIS GLACIAL) TOUT LE MONDE MISE SUR UN ÉTÉ CHALEUREUX (MAIS PAS TROP QUAND MÊME). CAR IL EN VA DE LA MÉTÉO COMME DE NOTRE HUMEUR.AU BEAU FIXE, ELLE AUTORISE TOUS LES PROJETS, DU PLUS ÉGOïSTE ( SE CHOISIR UN ROMAN POUR LES VACANCES, P. 28) AU PLUS CONVIVIAL (INVITER LES COPAINS À PRENDRE L’APÉRO SOUS LES ARBRES, P. 100). POUR UN PEU, ON SE LANCERAIT VOLONTIERS DANS UN POTAGER GOURMAND SUR LE BALCON (P. 134), VOIRE DANS UN RELOOKING EXPRESS DE LA MAISON (P. 140)… UN CIEL…

De la déco à Bardot. Les petits carreaux rouges et blancs s’imposent d’abord sur le linge de maison (rideaux et nappes) avant de devenir cultes, en bleu pastel, sur la robe de Judy Garland dans Le magicien d’Oz (1939), et en rose bonbon sur celle de Brigitte Bardot pour son mariage avec Jacques Charrier, en 1959. On en veut encore. Cet été, le vichy reste sur la liste de nos envies. À condition de le mixer avec des matières brutes (denim, cuir), des pièces urbaines (baskets, sweat-shirt) ou d’autres imprimés (fleurs) pour le moderniser. Pas convaincue ? On tente l’accessoire. Sur un sac, des chaussures…, le vichy égaie tous les looks. À NOS PIEDS L’espadrille, on en est fan. La voici revisitée (avec patte de cuir pour qu’elle ne s’affaisse…

Pour doper les ventes de leurs dernières collections, les marques misent désormais sur de nouvelles créatrices ultraphotogéniques, très populaires sur les réseaux sociaux. Envie d’une allure sportive ? Luz Collections, marque eco-friendly et responsable, a choisi Alexandra Rosenfeld (Miss France et Miss Europe 2006) comme égérie pour mettre en avant le fruit de leur collaboration : deux maillots de bain une-pièce composés à 78 % de polyamide recyclé, parfait pour surfer ou se balader en paddle (photo). Le choix glamour ? Etam s’associe à la mannequin Tina Kunakey, épouse de Vincent Cassel, le temps d’une collection pile dans la tendance : imprimé vichy, terracotta, détail écaille… La plus instagrammable ? MonPetitBikini retrouve Noholita, l’influenceuse aux 770000 abonnés sur Instagram : culotte haute, bandeau, etc., il y en a pour tous…

Vivre à la campagne, notre nouvel idéal ? C’est ce qu’affirment 81 % des Français, qu’ils y travaillent ou non. S’ils devaient créer une entreprise, 60 % souhaiteraient même le faire en milieu rural1 . Cela reste pour beaucoup synonyme d’une meilleure qualité de vie, de balades, de tourisme nature – avec les réseaux Accueil Paysan et Bienvenue à la ferme2 – et de bonne chère... Mais pas seulement ! Retour à la terre De plus en plus de citadins délaissent la ville pour retrouver le chant des oiseaux et le goût des tomates anciennes mûries au soleil, mais également pour changer de mode de vie. « Le durcissement du monde du travail, la course au rendement et la pression constante dans les entreprises provoquent un ras-le-bol des salariés, y…

Vente directe à la ferme, sites de vente en ligne, AMAP (réseau-amap.org)... Pour manger plus sain, moins cher – un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur – et préserver la planète : vive les circuits courts ! Ce mode de distribution des produits agricoles se développe à vitesse grand V. Pas étonnant, 71 % des Français préfèrent acheter local* pour savoir exactement ce qu’ils mangent. Et les producteurs rivalisent d’inventivité pour se rapprocher de leurs clients : avec des marchés directs éphémères par exemple (laruchequiditoui.fr) ; des drive fermiers (drive-fermiers.fr) et même des distributeurs automatiques disponibles 7/7 j (à retrouver sur produits-locaux-h24.com).…

en autobronzant se préparant , g , é on lules est , uv sûre artificiels de ne pas … cramer FAUX. Ces idées avaient cours… dans les années 80. Depuis, les connaissances ont progressé. À vrai dire, rien ne prépare la peau à l’agression du soleil. L’autobronzant n’est qu’un simple « maquillage » et les UV en cabine sont dangereux. Ils s’ajoutent à ceux déjà reçus du soleil et augmentent le risque de cancer de la peau. En revanche, une alimentation riche en poisson, fruits et légumes, ou la prise de gélules riches en antioxydants, oligoéléments et acides gras essentiels (1 mois avant le départ et pendant toute la durée du séjour) permettent à la peau de mieux activer ses défenses. Mais n’autorisent pas, non plus, à y paresser des…

Il est très facile d’attraper un coup de soleil lors d’un déjeuner en terrasse ou d’une virée shopping. Donc, avant de partir le matin, on glisse une petite bombe de brume invisible dans son sac (SPF 30 minimum). On la dégaine au premier rayon un peu vif et on peut même la vaporiser par-dessus son maquillage (elle n’esquintera rien du tout, promis !). Dans le panier : Setting Mist SPF 50, Supergoop!, 11 € chez Sephora ; Hydrabio SPF 30, Bioderma, 9 € ; Brume d’Eau, Uriage, 8 €.…

J’AI TESTÉ Un modelage relaxant pour pieds légers. Tout débute avec un massage anti-fatigue à l’Huile d’Arnica Weleda, best-seller de la marque. Les tensions s’envolent. Puis la thérapeute applique le Gel Tonique au Cuivre et la Crème Pieds Délassante aux huiles essentielles rafraîchissantes. On se sent pousser des ailes et prête à repartir du bon pied. Massage Relaxant Pieds et Jambes, 65 €/35 min, Institut Weleda (Paris 8e ). Infos weleda.fr et au 01 53 96 06 15. Dans les transports Le surfing. Bien campée sur nos jambes légèrement fléchies, sans se tenir, on résiste aux embardées de la rame. On lève un pied, puis l’autre, et on tente de tenir quelques secondes, puis davantage. L’air de rien, au quotidien, on gagne en stabilité. En salle Le FitWave. Grâce à son plateau…

Les alliés parfaits Pour compléter jour après jour l’effet bénéfique du sérum, on adopte ce rituel repulpant. 1. Hyalu B5 Soin Anti-Rides Réparateur Repulpant s’applique matin et soir, seul ou après le sérum, sur le visage, le cou et le décolleté. 2. Hyalu B5 Yeux Anti-Rides Réparateur Repulpant. Une excellente base de maquillage, à utiliser matin et soir. L’ACIDE HYALURONIQUE. Actif star des procédures esthétiques, il repulpe la peau grâce à son exceptionnel pouvoir d’hydratation et sa biocompatibilité avec l’organisme. Ultra-efficace, ce sérum contient 2 types d’acide hyaluronique : le premier, de haut poids moléculaire, redonne aussitôt du volume et lisse la peau en surface. Il forme une barrière invisible gorgée d’eau, atténuant rides et ridules. Le second, de bas poids moléculaire, agit en profondeur sur les différentes couches cutanées.…

Le saviez-vous ? C’est en 1958, que le chercheur américain Frederick Crane découvre la présence de l’ubiquinone, ou Coenzyme Q10 dans le corps humain. L’Anglais Peter Mitchell exploite cette molécule pour traiter certaines maladies du cœur. En 1978, ses travaux sont récompensés par le prix Nobel de chimie. Les chercheurs du Centre de recherche Nivea décident alors de tester le Q10 sur la peau. Bluffés par ses propriétés anti-âge, ils en feront l’actif star des soins visage et corps Nivea. LE Q10, MOTEUR FERMETÉ DE LA PEAU. Pour un effet tenseur en 10 jours*, il booste la production d’énergie des cellules et stimule leurs échanges. Puissant antioxydant, il les protège des radicaux libres qui endommagent leur structure et diminue l’activité des enzymes responsables de la dégradation du collagène. Naturellement présent…

Un jus pressé multifruit, ça fait combien de portions ? Une seule, et encore c’est discutable. En effet, les fibres des fruits sont en grande partie détruites lors de la transformation et ne permettent plus de ralentir l’absorption des sucres. On se retrouve alors avec une boisson sucrée à consommer plutôt de façon ponctuelle. Même problème avec la confiture, blindée de sucre, dont la consommation doit rester exceptionnelle. C’est un peu mieux pour le smoothie, mixé, qui conserve une partie de ses fibres. Un par jour, pas plus. Dans ma bonne soupe de légumes, il y a plusieurs légumes donc, sans doute, plusieurs portions ? Non. Un bol de soupe (environ 250 ml) dite fraîche ou faite maison compte pour une portion de légumes même si elle a été confectionnée…

Recette coup de ❤ TARTE FINE FROMAGE FRAIS-TOMATES & TOUCHE DE FRAISE Pour 4 pers. Étalez 1 pâte brisée sur une plaque garnie de papier cuisson ; faites-la cuire à blanc 10 min à 200 °C. Pendant ce temps, lavez 500 g de tomates de variétés différentes (couleurs et formes) ; ôtez les pédoncules et taillez-les en tranches de 5 mm. Pelez et émincez 1 oignon rouge. Sortez la pâte du four, laissez tiédir, badigeonnez-la avec 150 g de St Môret® ; répartissez l’oignon émincé et les tomates, saupoudrez de 1 branche de thym effeuillé. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez à 180 °C pendant 15 min. À la sortie du four, ajoutez 2 fraises gariguettes détaillées en tranches, poivre et fleur de sel. Décorez avec quelques feuilles de basilic…

Préchauffez le four à 180 °C. Faites griller à sec 1 min 1 cuil. à c. de graines de fenouil et 1 cuil. à c. de graines de cumin, puis concassez-les. Zestez 1 citron non traité, pressez son jus. Mélangez 2 cuil. à s. d’huile d’olive, les épices concassées, 2 cuil. à c.de thym sec, le zeste et le jus du citron. Badigeonnez-en 1 tranche de 200 g de feta dans un plat ; enfournez 10 min. À la fin de la cuisson, arrosez la feta d’un filet de miel. Servez avec du pain grillé. Ces 2 recettes sont extraites de « Le bar à épices », éd. Marabout.…

LES COUPS DE cœur DE LA RÉDACTION TROP CHOUX Ils ont la taille des petits pains navettes de traiteur, mais leur pâte est celle des éclairs. Ces mini-sandwichs nous séduisent par leur garniture légère et savoureuse (rôti de porc-cornichons, saumon fumé-fromage blanc au citron) et leur topping croustillant (sésame et pavot). On pense bien à les décongeler à l’avance ! 5,50 € la boîte de 8 pièces, Picard, en magasins et sur picard.fr GLAMOUR CRISPY De prime abord, la galerie de portraits sympas nous fait de l’œil... À la dégustation, ces chips picardes cuites au chaudron avec leur peau nous plaisent encore plus, au naturel ou par leur aromatisation réussie (baies roses, vinaigre de Xérès, oignons caramélisés…). 6 variétés So Chips, 2,30 € le sachet de 125 g,…

DES BROCHETTES APÉRITIVES S’ils ne sont pas mollassons, les raviolis cuits se transforment en petites brochettes très sympas ! On les fait alterner sur des piques en bois avec des parcelles de jambon, des languettes d’asperge crue et des billes de fromage frais enrobées d’herbes ou d’épices… C’est bien sûr meilleur avec des raviolis frais (par exemple les pesto-mozza ou aux girolles persillées de Saint-Jean) et on n’oublie pas une petite sauce (tomate ou huile d’olive aux herbes) pour faire trempette ! n…

express OEUFS COCOTTE CHÈVRE-CHORIZO • 4 œufs • 1/2 bûche de chèvre • 4 cuil. à s. de crème fraîche • 400 g d’épinards frais (ou 200 g surgelés) • 8 rondelles de chorizo • 2 tranches de pain de mie • 1 gousse d’ail • 60 g de beurre Rincez, équeutez et faites fondre les épinards dans une poêle avec 30 g de beurre 10 min. Coupez le chorizo en dés. Ôtez la croûte du pain de mie, coupez chaque tranche en 4 bandes. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez 4 ramequins. Répartissez les épinards au fond. Cassez 1 œuf par-dessus. Recouvrez d’une cuillerée de crème, salez, poivrez. Parsemez de dés de chorizo et déposez des rondelles de chèvre. Posez les ramequins dans un plat avec un fond d’eau chaude. Enfournez pour 8-10 min environ (les…

Sinaïa OU LE TRIOMPHE DU ROMANTISME On tourne aussitôt le dos à Bucarest : cap vers le nord. La route prend d’assaut les monts Bucegi. Le paysage se fait de plus en plus escarpé. Sinaïa surgit soudain, villégiature tout droit sortie du XIXe siècle. Cernés par les sapins, chalets aux balustrades ajourées et villas aux pignons tarabiscotés (photo ci-contre) s’accrochent à la pente. Une image de carte postale. Carol, le premier roi de Roumanie, y avait fait bâtir sa résidence d’été. Vite, la bourgeoisie de Bucarest le rejoignit. Sinaïa adopte le plan des villes d’eau de l’époque, avec son parc, son kiosque à musique, son casino. Et ses nombreux palaces. Tapi à l’écart dans un écrin de verdure, le château de Peles (photo d’ouverture), hérissé de tourelles et clochetons, évoque…

Les bons pots aux bons endroits Le gros du travail, c’est de préparer le décor. Il faut se renseigner sur les règles de copropriété concernant le poids maximal autorisé par balcon (des pots de terre humide, c’est lourd), l’évacuation de l’eau (on pense au voisin du dessous) et la sécurité (gare à la chute des pots). Ensuite, on observe la course du soleil pour placer les pots au mieux, en évitant l’ombre totale et le mur blanc en plein cagnard. Attention aussi aux courants d’air : claustras et palissades seront alors utiles. Pour gagner de la place et simplifier l’arrosage, on regroupe les pots sur des étagères ou on les superpose en tours où se plaisent fraisiers et aromatiques. La table de culture, elle, qui permet de jardiner debout, a…

Une silhouette élégante, qui lui vaut son nom latin Salvia elegans, en petit buisson d’environ 1 m de hauteur, un feuillage fin qui dégage un parfum d’ananas quand on le froisse ou qu’on le mâche, de minces fleurs rouges abondantes tout l’été, la sauge ananas a tout pour plaire. Elle aime le plein soleil comme la mi-ombre, réclame juste d’être arrosée les jours de canicule. L’hiver, elle apprécie un petit matelas de feuilles qui protège ses racines du froid et elle revient au printemps. On parfume nos salades de fruits de ses fleurs et de ses feuilles coupées en morceaux.…

Ce robot est disponible depuis le 3 juin dans les 1500 supermarchés de l’enseigne LIDL France. Un appareil aux multiples talents doté de fonctionnalités pour une cuisine simple et créative. Muni d’un écran tactile en couleurs, l’utilisateur sélectionne sa recette et chaque détail nécessaire à la réalisation est indiqué en temps réel. Idéal pour la fête des Pères ! Monsieur Cuisine Connect SilverCrest, 359 €, LIDL. • 1 robot Monsieur Cuisine Connect SilverCrest sera offert par Instants Gagnants aux lectrices d’Avantages qui enverront le code AVTLIDL par SMS au 74400 0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal.…

GLOBE-TROTTER BOTANISTE Petites graines et dessins délicats se rassemblent pour prolonger le voyage. création des illustrations MARIE-GABRIELLE BERLAND pour ARTESANE, ARTESANE.COM Il faut • 1 carton mousse format A4 en 10 mm, 1 en 5 mm et 3 en 3 mm • Feuille décorative « Fleurs sur fond rose » • Colle aérosol permanente • Cutter de précision. Le tout chez Rougier & Plé • 4 vis + 4 écrous et écrous papillons • 1 perceuse + mèche du ø des écrous • Contenant rond ép. 20 mm max. (couvercle de récup’) • Feuilles transparentes A4 pour rétroprojecteur • Papier à dessin format A4 180 g • Feutres, peintures... • Pinces Étape 1. Marquer l’emplacement du contenant sur le carton mousse 10 mm qui va servir de couverture de dessus.…

Chère lectrice, en nous faisant partager vos centres d’intérêt, vos goûts, en réagissant à nos articles, vous contribuerez à faire d’Avantages, chaque mois, le magazine que vous aimez. Si cette collaboration vous intéresse, n’hésitez pas, participez à nos enquêtes. Pour vous inscrire, deux possibilités : 1) Connectez-vous dès maintenant sur http://www.magazine-avantages.fr/lectricesavantageset nous ferons ainsi connaissance. 2) Ou renvoyez ce questionnaire par courrier à Lectrice-conseil Avantages, SMSI, route du Rouget, 15220 Saint-Mamet. Répondez-nous avant le 31 juillet 2019. Pour vous remercier, un tirage au sort vous permettra peut-être de gagner l’un de nos 50 cadeaux surprises. Pour répondre, entourez le chiffre correspondant à votre choix. Exemple : 1 2. Dans l’ensemble, diriez-vous que vous êtes très, assez, peu ou pas du tout satisfaite d’Avantages ? 3. Avez-vous l’impression qu’Avantages vous plaît…

Nos pages sont semées d’attentions. Tentez votre chance en envoyant un SMS au 74400 (0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4) pour gagner du 05/06/2019 au 03/07/2019. Les noms des gagnants seront indiqués sur magazine-avantages.fr l 2 ASPIRATEURS BALAIS, De’Longhi, p. 7 l 6 CABAS EN CUIR, c-oui.fr, p. 12 l 15 DUOS BOUGIE + PARFUM D’INTÉRIEUR Fleur de Tiaré, Les Estivales, Collines de Provence, p. 14 l 1 ESCAPE GAME DIGITAL, séjour de 1 nuit pour 2 adultes/ 2 enfants, à l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes*****, p. 18 l 10 LOTS DE 10 ROMANS, nos coups de cœur de l’été, p. 29 l 20 DVD MINUSCULE 2, éd. Montparnasse et Le Pacte, p. 34 l 1 ESCAPADE SPA DUO à Saint-Malo, pour 2 pers., 2 n./2 j., avec…

Avec sa texture poudreuse comme de la craie, cette nouvelle peinture est la reine des décors vintage et romantiques. On l’utilise pour relooker nos meubles sans apprêt ni ponçage et pour créer un effet texturé au mur, en croisant les coups de pinceau. On ose même le dégradé de couleurs flouté. 1. POUR LES MURS, « Chalky », 8 couleurs, 49,90 € le pot de 2,5 l. Rust-Oleum sur leroymerlin.fr 2. POUR LES MEUBLES, « Chalk Paint », 9 couleurs, 11,90 € le pot de 0,175 l. duluxvalentine.com Le camping, c’est chic ! Surtout si c’est Inès de la Fressange et Frédéric Périgot qui relookent les indispensables : parasol, chaise pliante, glacière, sac de couchage… En exclusivité pour Monoprix, à partir de 16 €. J’irai dormir chez… Maisons du Monde……

Pipoter son CV Pas le diplôme requis, mais pro dans le domaine ? Pas de problème. Sauf s’il s’agit d’une exigence légale (avocat) ou une condition sine qua non pour accéder au poste (ingénieur). Dans ce cas, l’employeur peut rompre le contrat dans un délai raisonnable après l’embauche. Trafiquer son expérience, ses diplômes… peut donner lieu à un licenciement pour faute grave. Tout dépend de la jurisprudence. Les conseils de prud’hommes estiment souvent que c’est à l’entreprise de réclamer et de vérifier les diplômes. En revanche, si les mensonges sont multiples et répétés, les juridictions tranchent souvent en faveur de l’employeur. ALLER CHEZ L’ESTHÉTICIENNE LES JOURS DE TÉLÉTRAVAIL Le salarié dispose d’une autonomie dans l’organisation de son emploi du temps (art. L. 3171-4, code du travail). On doit seulement définir,…

COUP DE ❤  Montpellier en fête Le facétieux chorégraphe américain Merce Cunningham aurait eu 100 ans cette année. Il aimait les nouvelles technologies, la musique contemporaine et jouer avec le hasard. Il a révolutionné l’univers de la danse. Le Festival Montpellier Danse1 lui rend hommage avec la reprise par le ballet de l’Opéra de Lyon de Summerspace où les danseurs sont d’étonnants oiseaux volant dans un ciel mouvant et pointilliste (photo). Le Domaine d’O, à Montpellier, accueille le Printemps des comédiens2 . On y découvre Une maison, la création de Christian Rizzo, mais aussi du théâtre, du cirque… on va de surprises en étonnements grâce à Adjani dans Opening Night ou La cerisaie jouée par l’International Theater Amsterdam… Il y a 36 spectacles, une vraie fête ! 1. Du 22 juin…

Quelle a été la première action pour revitaliser votre commune ? En 2008, notre village ne comptait plus que 360 habitants. École, restaurant, commerces, tout avait fermé… Pour le rendre attractif, nous avons commenc par patrimoine « visible » susceptible de ramener des visiteurs : chapelle, lavoir, calvaires. Et nous avons tout misé sur l’écologie et le bio : nous n’utilisons plus d’engrais, pesticides, ni intrants chimiques depuis 2009 et nous pratiquons une fauche raisonnée des bas-côtés. Des hôtels à insectes pollinisateurs et des nichoirs à oiseaux ont également été installés. Comment les habitants ont-ils été associés à cette renaissance ? On a créé un jardin partagé en permaculture, un verger, des haies propices à la diversité... Grâce à cette revégétalisation, nous sommes le seul village de Dordogne nord à…

Adieu Paris, bonjour brebis : 78 % des jeunes éleveurs ont exercé un autre métier auparavant et 35 % des agriculteurs sont des femmes*. « Avec mon mari, avocat, on avait des horaires de fous, notre vie de famille en souffrait ; je voulais devenir mon propre patron, m’enraciner et créer une entreprise qui ait davantage de sens pour moi et pour la planète. Née en Ariège, j’ai toujours aimé la nature, les séjours estivaux chez un oncle agriculteur. À l’issue d’un bilan de compétences, après mon 3e congé maternité, j’ai su que je voulais monter ma ferme ! » Stages, obtention du fameux BPREA, achat de brebis et de terres à convertir en bio, étude de marché... rien n’arrête Marion Cullen, que son diplôme d’école de commerce, puis un job…

25 000 tonnes de crème solaire se déversent chaque année dans les océans et dégradent nos milieux marins*. Deux gestes pour calmer le jeu… On évite de réappliquer son solaire avant de se baigner (sauf si on a prévu de se laisser dériver pendant des heures sur sa bouée licorne). Ce sera déjà ça de moins dans l’eau ! On choisit des formules « très résistantes à l’eau » (testées pour tenir pendant 4 bains de 20 min, ça suffira ?) ou avec des filtres bio ou minéraux moins nocifs pour l’environnement. Dans le panier : Spray SPF 50+, résistant à l’eau et biodégradable, Avène, 20,90 € ; Lait Liposomal Extra Résistant à l’Eau, Extreme SPF 30, Daylong, 13,90 € ; Fluide Protect, biodégradable, SPF 50+, A-Derma, 19 € ;…

1. Anti-sel et chlore, Spray Anti-Déshydratation, SPF 30, Vichy, 16,20 €. 2. Ultra-résistant, Anthelios, Fluide Invisible, SPF 50+, La Roche-Posay, 15,70 €. 3. Anti-brillance, Solaire Peau Parfaite Visage, SPF 50+, Yves Rocher, 22 €. 4. Correcteur, Fluide Anti-Taches, SPF 50+, Bariésun, Uriage, 12,20 €. 5. Teint parfait, Compact Solaire Minéral Nude, Ocean Protect, SPF 30, Clarins, 37 €. 6. Hydratante, UV Water Brume Invisible Visage & Corps à l’aloe vera, FPS 50, Garnier, 12,50 €. 7. Citadine, anti-pollution et embellisseur, B-Protect, SPF 50+, Avène, 13,40 €. 8. Toucher Doux, Émulsion Solaire Visage, SPF 30, Soleil Biafine, 16 €. 9. Bio, Crème Solaire Sensitive Protection Minérale, SPF 30, Lavera, 16,49 €. 10. Active le bronzage, Brume Lactée, Visage & Corps, SPF 30, Payot, 32 €. 11. Sensuelle, Huile Solaire Sublimatrice, SPF…

Un programme minceur all inclusive. D’un côté, des sticks à prendre le matin, qui drainent (chicorée et tilleul), réduisent la fatigue (vitamine C) et facilitent la perte de poids (guarana). De l’autre, des comprimés à avaler aux repas, contenant un cocktail qui réduit l’absorption et l’accumulation des graisses – curcuma, pépins de raisin… – et nous aide à retrouver un ventre plat. Les sticks goût citron sont hyper bons (c’est rare) et les résultats visibles au bout d’un mois. Pack Minceur Tout en 1 Perte de Poids, cure de 1 mois, Oenobiol, 54,50 €.…

Partagez un moment de bien-être avec les soins à vivre à deux aux Thermes Marins de Saint-Malo. Au programme, 1, 2 ou 3 nuits, 2 soins par jour, 1 modelage corps aux huiles essentielles et 1 modelage visage relaxant, ou 1 soin visage oxygénation marine et 1 modelage corps relaxant. Vous avez accès aussi au Parcours Aquatonic, hammam, sauna, Espace forme… Escapade Spa Duo, à partir de 317 €, au Grand Hôtel des Thermes*****. thalasso-saintmalo.com • 1 Escapade Spa Duo*, avec 2 n./2 j., en 1/2 pens., avec 2 soins Spa en duo, d’une valeur de 1560 €, sera offerte par Instants Gagnants aux lectrices d’Avantages qui enverront le code AVTMALO par SMS au 74400 0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4. Extrait de règlement dans Adresses, en fin…

Meilleur mascara effet Wahoo Mascara Volume Révolution, Chanel, 35 €. La première brosse de mascara imprimée en 3D. Avec ses drôles de picots coniques implantés au centième de millimètre et ses microcavités, elle délivre la juste dose de matière et densifie étonnamment la frange de nos cils. Vous adorez : sa formule soin, qui renforce les cils, et le volume immédiat sans avoir à retremper la brosse dans le flacon. Meilleur soin corps toucher soyeux Baume Fondant Hydratant, Avène Body, 18,50 € les 200 ml. Un soin peau douce avec tout ce qu’il faut pour réconforter les peaux sensibles : méli-mélo d’huiles végétales – carthame, cameline, karité – et rasade d’eau thermale d’Avène aux vertus apaisantes. Vous adorez : sa texture onctueuse comme celle d’un yaourt et son parfum délicat…

De qui tient-il son génie ? Du Pschitt Magique Visage ! Lancé il y a 10 ans, cet ovni a révolutionné le marché des exfoliants, il est même devenu n° 1 des ventes2 . Grâce à son enzyme brevetée, on découvrait une formule à effet immédiat sans grains ni acides. D’une incroyable douceur. L’éclat ? Désormais, on le savoure et ce fabuleux coup de jeune aussi. Devenu aujourd’hui culte, il s’en vend 1 flacon toutes les 10 minutes. PSCHITT, IL DÉGOMME LES CELLULES MORTES ILLICO. Son secret ? Renfermer une enzyme brevetée qui, contrairement aux acides de fruits ou aux grains mécaniques, fait « fondre » les cellules mortes, sans être irritante ni abrasive. Ainsi, le Pschitt Magique Corps peut s’utiliser plusieurs jours d’affilée. Oui ! Elle est bel et bien…

ŒUF À LA MAYO PIQUANTE • 8 gros œufs • 4 tranches de bacon • 2 poignées de noisettes • 8 brins de ciboulette • 1 bocal de piment en flocons • Fleur de sel • Poivre de Kampot rouge Pour la mayonnaise • 2 jaunes d’œufs • 2 cuil. à c. de moutarde • 2 cuil. à c. de jus de citron vert • 30 cl d’huile d’olive • 2 cuil. à c. de paprika fumé • 2 cuil. à c. de piment chipotle Faites cuire les œufs 9 min à l’eau bouillante. Pendant ce temps, préparez la mayonnaise : mélangez jaunes d’œufs, moutarde, jus de citron et sel. Incorporez l’huile en fouettant ; ajoutez paprika et piment à la fin ; conservez au frais. Passez les œufs sous l’eau froide, écalez-les. Dans une poêle, faites griller à sec le bacon, 2…

LIMONADE À LA RHUBARBE Pour 4 personnes Épluchez 2 fins bâtons de rhubarbe et coupez-les en fines rondelles. Pressez 4 citrons verts. Sortez 4 jars (bocaux à anses) ou verres à cocktail. Dans chacun, versez 4 cl de sirop de rhubarbe. Répartissez le jus de citron vert et les rondelles de rhubarbe. Ajoutez 4 glaçons dans chaque verre et complétez avec de la limonade artisanale très fraîche jusqu’en haut du verre. Dégustez bien frais. Variantes. Si le sirop de rhubarbe est bien sucré, vous pouvez remplacer la limonade par de l’eau pétillante. Vous pouvez ajouter des feuilles de menthe fraîche ou des lamelles de gingembre. À LIRE Twister l’œuf mayo avec des piments, draper la feta dans un manteau de graines, colorer les courgettes au curry… : voici 3 idées…

Pour 8 personnes Pour la dacquoise • 40 g de Maïzena • 140 g de poudre de pistaches • 230 g de sucre • 7 blancs d’œufs (210 g) • 30 g de pistaches hachées Pour la crème anglaise • 15 cl de lait • 2 jaunes d’œufs (40 g) • 30 g de sucre • 3 feuilles (6 g) de gélatine • 20 g de pâte de pistaches sans colorant Pour le suprême • 30 cl de crème fleurette Pour la chantilly • 75 g de mascarpone • 15 cl de crème fleurette • 15 g de sucre • 2 gousses de vanille Pour le décor • 250 g de framboises • 250 g de fraises • 1 petite mangue • 1 grappe de groseilles (facultatif) • 1 citron vert bio Matériel • 1 cercle métallique de ø 24 cm • 2 poches à douille 1 Préparez la dacquoise : préchauffez…

1.Pintxos de cornichons Coupe en deux 8 gros cornichons au vinaigre. Sur une moitié, pose 1 lamelle de ventrèche de thon à l’huile d’olive, 1 pimiento del piquillo et referme avec l’autre moitié. Surmonte de 1 olive verte dénoyautée et maintiens le tout avec une pique en bois. Arrose d’un filet d’huile et sers. 2. Salade de melon, céleri et lime Prélève des billes dans 1 gros melon, ajoute 1 cœur de céleri, 1 oignon frais, 1/4 de piment vert finement émincés. Ajoute 3 cuil. à s. d’huile d’olive, le zeste de 1 citron vert, la moitié de son jus, 10 feuilles de céleri ciselées, répartis dans 4 assiettes et sers bien frais. 3. Sauté de porc aux palourdes Mixe 6 gousses d’ail avec 2 cuil. à s. de paprika,…

Caudalie Haute tolérance, oil free et non photosensibilisant, le Sérum Vinoperfect est l’allié idéal des crèmes solaires Caudalie pour un bronzage sans taches, lumineux et durable ! Découvrez la nouvelle génération de formules solaires qui garantit une protection maximale de la peau contre les taches et le vieillissement prématuré, en étant non toxique pour l’éco-système marin. Protégez votre peau, Caudalie protège la nature ! En vente sur le site caudalie.com et dans les pharmacies référençant la marque. Vinoperfect Sérum Eclat Anti-Taches, 39,90 € env. les 30 ml ; Crème Solaire Visage Anti-Rides SPF 30, 15,90 € env. les 50 ml ; Crème Solaire Visage Anti-Rides SPF 50, 16,90 € env. les 50 ml. Dermasens Prendre soin de soi et de sa peau avec Dermasens, c’est la garantie d’utiliser des produits…

Y ALLER. Air France assure des vols quotidiens vers Bucarest au départ de Paris-CDG, à partir de 266 € A/R. airfrance.fr FORFAIT. Circuits originaux et prix serrés, le voyagiste Bonjour Roumanie propose plusieurs forfaits à la découverte de la Roumanie. Notre voyage, Merveilles de Transylvanie, est un circuit de 8 jours comprenant les vols, les hébergements, certains repas et la location de voiture, à partir de 895 €. Tél. : 03 73 74 99 01. bonjour-roumanie.com LOCATION DE VOITURE. Active Rent A Car, à partir de 30 €/jour. active-rentacar.ro…

Les tomates apéritif, cocktail, poires… On les trouve sous différents noms, avec des variétés rouges, jaunes, orange, vertes, presque noires chez ‘Brown Cherry’. Prévoir un grand pot pour ces gourmandes. Le basilic pourpre ‘Magic Mountain’. Vivace et décoratif avec son feuillage pourpre et ses fleurs mauves, il forme une belle touffe (h. 0,80 m). On récolte ses feuilles au é des besoins. Le shiso (Perilla frutescens). Cette plante aromatique asiatique forme un petit buisson dense (h. 0,50 m) dont les belles feuilles comme les fleurs fraîches évoquent le pamplemousse. Les fraises. Faciles à réussir, on en plante plusieurs variétés (mara des bois, gariguette, gigantella) pour étaler les récoltes de mai à août. Éliminer les jeunes pousses en bout de tiges (stolons) pour garder la vigueur. L’herbe à sucre (Stevia rebaudiana).…

Partout en France, les 7, 8 et 9 juin : Rendez-vous aux jardins. Ce sont 3 000 lieux qui s’animent sur le thème « Les animaux au jardin ». On y parle biodiversité, écosystème et plaisirs du jardinage. rendezvousauxjardins.fr À Mens (38), le 10 juin, au Centre écologique, journée portes ouvertes. Visite des jardins sur le thème « Zéro phyto », vente de plantes et restauration. Gratuit, de 10 h à 18 h. terrevivante.org En Normandie (27 et 76), les 22 et 23 juin : 36 Jardins du Cœur ouvrent leurs portes, parfois pour ce seul week-end annuel, avec don participatif libre aux bénéfices de la Fondation Charles-Nicolle (pour acquisition d’équipements innovants dans les hôpitaux). lesjardinsducoeur.fr…

Le bon mix qui vivifie l’ambiance : bois clair + teintes pastel + fibres naturelles. On décape les meubles trop rustiques, on en repeint certains en bleu ciel, jaune mimosa ou blanc, puis on dépareille le tout. Même idée pour les suspensions : on mélange formats, matériaux et hauteurs. Ambiance ikea.fr CôTÉ campagne LES DÉTAILS QUI CHANGENT TOUT Un chemin de table ou des sets en lin ; un service à thé rustique chic ; de la vaisselle chinée, dépareillée mais choisie dans une même gamme chromatique ; un banc au pied du lit pour poser ses affaires ; un édredon moelleux par-dessus la couette. CôTÉ mer On prend l’air du large par touches subtiles : teck effet bois flotté, mobilier en jonc de mer, linge de lit à imprimé…

MA TONNELLE NOMADE Tenue de camouflage de rigueur pour délicieux déjeuners et belles soirées. Il faut • 1 filet de camouflage militaire 6 x 2,40 m (projet13.com) • 1 table en bois • Des guirlandes lumineuses à piles L. 5 m + des guirlandes de mini-drapeaux (hema.fr) • 8 branches d’arbres (dont 4 d’un ø plus grand pour les piliers) • Des vis • 1 perceuse-visseuse • 1 bobine de corde en chanvre Étape 1. Visser une grosse branche sur chaque côté de la table, en la penchant légèrement vers l’extérieur. Étape 2. Placer les 4 autres branches de façon à ceinturer le haut de la tonnelle. Nouer solidement les 4 coins avec la corde en chanvre. Étape 3. Enrouler les guirlandes lumineuses autour des branches, puis disposer celles aux…

Quelle taille ? Pour 8 à 11 jours de voyage – la durée moyenne des vacances des Français –, on mise sur une valise taille L (environ 70 l). L’astuce ? La choisir avec soufflet extensible pour pouvoir rapporter des souvenirs. À noter : sur parisaeroport.fr, on peut vérifier la taille maxi autorisée des bagages en soute. Souple ou rigide ? Le principal est surtout de regarder la matière à la loupe et de zoomer sur l’étiquette. Si on choisit une valise à coque, vive le polypropylène : plus résistant que le plastique (car il peut se déformer sans se fendre) et pas trop cher. Une valise en toile ? Il s’agit principalement de polyester. Pour qu’il dure longtemps et soit bien étanche, mieux vaut qu’il soit traité (Teflon) ou…

Un voile de corail Kimono en gaze de lin, 188 €, Mare di Latte. Deux-pièces triangle, bande élastique, en polyamide et élasthanne, 10 € et 8 €, Kiabi. Sautoir en métal et fils de coton, 36 €, Ikita. Belle des sables Blouson en coton, 59 €, Monoprix. Une-pièce V profond en polyamide et élasthanne, 105 €, Anja. Au poignet, carré en soie, 19,95 €, Tie Rack London. Sandales plates à ruban en tissu, 45 €, Charles & Keith. Faire des vagues Veste de pyjama en polyester, 39,99 €, Etam. Une-pièce à découpes en coton organique et élasthanne, 150 €, Luz. Créoles en or 18 carats et onyx, 110 €, Elise Tsikis. Bracelets noir et blanc, en résine, à partir de 105 € l’un, Luc Kieffer. Un jupon de sirène Jupon…

Des lectures à croquer. Regain. Ce magazine veut célébrer la nouvelle génération paysanne, la bonne chère et les métiers de la terre. Résultat ? Des portraits savoureux comme celui d’Oronce, viticulteur en biodynamie en Bourgogne, qui rêve de fabriquer sa bière, ou de Damien, un fou de yuzu, qui acclimate des agrumes dans les Pyrénées… Et en bonus, un cahier pratique pour apprendre à tailler, bouturer, planter… 7,50 € en kiosque.regain-magazine.com Village. Des citoyens qui installent une centrale solaire dans leur village, un garage solidaire qui ouvre en Lozère… Pour découvrir plein d’initiatives positives en milieu rural, il suffit de feuilleter ce trimestriel haut en couleur. 5,90 € en kiosque. villagemagazine.fr Le retour à la terre, tome 6. Les Métamorphoses. L’auteur de BD Manu Larcenet et le scénariste Jean-Yves Ferri…

L’extracteur de jus : POUR LES FANS Cranberry-pommes-ananas, betterave-carottes-gingembre… Électrique ou manuel, l’extracteur permet de réaliser des jus de (presque) n’importe quoi : fruits, légumes, herbes, mais aussi noisettes et amandes pour certains modèles. Une vis broie lentement les ingrédients filtrés ensuite par un tamis. Et hop, le jus sort la pulpe d’un côté et les fibres de l’autre. Pour garder les qualités nutritionnelles des aliments, il ne faut pas que la vitesse de rotation dépasse 80 tours/min. Et plus la vitesse de rotation de la vis est lente, plus les vitamines sont préservées. Mais plus la machine est chère… C’est économique ? Tout dépend de l’investissement de départ car les écarts de prix entre les différents appareils sont énormes (de 89 € à… 1200 €). Les extracteurs high-tech, compacts…

88 % des Français sont conscients des risques liés au soleil, mais sont négligents (Ipsos, mars 2015). 80 % des UV traversent nuages et brouillard (Kullavanijaya P. Lim H, J Am Acad. Dermatol. 2005). 70 % de l’exposition aux UV ont lieu hors vacances d’été (Organisation Mondiale de la Santé). 50 % de l’exposition aux UVA se font par réflexion, même à l’ombre (Cader A et al. Health Phys., 1998). 10000 nouveaux cas de mélanomes sont diagnostiqués chaque année en France. Ils représentent 10 % des cancers cutanés, 90 % sont des carcinomes (Institut national du Cancer). 1 cancer sur 3 est un cancer de la peau.…

19,95 € Drainante BODY FOCUS, CRÈME HUILE FERMETÉ, NOCIBÉ Futée, elle booste l’élasticité de la peau avec des extraits de pois tout en éliminant les toxines grâce au thé vert purifiant. ✚ Idéale en été, sa texture crème-huile laisse un film soyeux qui met en lumière le bronzage. – Parfaite en soin d’entretien toute l’année, son action fermeté n’est pas assez rapide en cure d’attaque. 26,40 € SpÉcial zones rebelles SLIM DESIGN, MINCEUR-TENSEUR, ELANCYL Une action musclée sur les zones en berne grâce à l’Intensyl, un actif de synthèse qui lisse et retend la peau en 30 min. ✚ Jouer efficacement sur la fermeté et la minceur avec 2 actifs stars : le lierre drainant et la caféine mange-graisses. – Cette pépite pharmaceutique mise tout sur l’efficacité. Mais…

Zumba, yoga, fitness, arts martiaux, crossfit, tennis... pour tout tester où l’on veut quand on , prix , y a appli Urban Sports Club. Elle permet via un abonnement mensuel de réserver une ou plusieurs activités dans un des 4 000 clubs en France ou en Europe. Moins cher qu’un forfait en salle de sport classique, il devient vite rentable : de 29 € à 129 € par mois selon l’une des 4 offres choisies. https://urbansportsclub.com/frDisponible sur l’App Store et Google Play…

HYALU B5 SÉRUM, LA ROCHE-POSAY, 34 € LES 30 ML. Un sérum en gel ultrafrais. L’addition idéale d’acide hyaluronique, de vitamine B5, de Centella Asiatica et d’eau thermale pour désaltérer les peaux assoiffées et réparer tout ce qui flanche. On adore : son effet splash d’eau fraîche à l’application et la rapidité avec laquelle la peau se défroisse, comme si elle était repulpée de l’intérieur. AQUA MINIMES, LE COUVENT DES MINIMES, 49,99 € LES 100 ML, CHEZ MARIONNAUD. Une cologne aux notes dynamisantes et racées d’essences de mandarine et de citron sur fond de vétiver et de bois de cèdre. On adore : l’exquise sensation verte et acidulée de cette eau botanique qui évoque les jardins du couvent des Minimes, dans le sud de la France. Mais également le travail…

Un duo pour vos beaux yeux Rien de mieux que le in & out prôné par  Oenobiol pour obtenir d’excellents résultats. Ainsi, le soin Oenobiol Cosmétiques Poches & Cernes s’allie à l’efficacité du complément alimentaire Oenobiol Regard. Sa formule spécifique, gorgée de polyphénols de pépins de raisin, d’extrait de myrtille et de vitamine C, augmente le drainage des tissus, booste la circulation sanguine tout en renforçant les capillaires, réduisant ainsi les poches et les cernes. Prouvés scientifiquement, les résultats sont visibles dès le 14e jour. RAFFERMIR POUR LISSER LE REGARD ILLICO. Quand la micro-circulation ralentit, les vaisseaux sanguins et lymphatiques perdent leur tonicité et fonctionnent mal. Résultat : il se crée une accumulation d’eau dans les tissus, provoquant des œdèmes sous les yeux, couramment appelés poches. La solution ? Raffermir le…

1 Viande, tout doit tenir dans la paume Une portion = une paume de main de l’épaisseur du petit doigt pour les viandes rouges et les volailles. Côté poisson, on compte une main entière. Ou deux œufs. C’est une mine de protéines, indispensables à la construction des muscles et des tissus. Bœuf, agneau et mouton apportent aussi du fer et de la vitamine B12 pour former les globules rouges et prévenir la fatigue. Les poissons gras, eux, contiennent des oméga 3 bons pour le cœur. Quant aux œufs, ils renferment fer, sélénium, phosphore… Le bon tempo : une portion de protéines animales par jour (sauf si on consomme beaucoup de protéines végétales). On alterne volaille, œufs et poisson avec au moins un poisson gras par semaine (saumon, hareng, maquereau). Et,…

Notre dos complètement coincé à la veille du grand départ ? « Un classique, soupire Aurélien Bouvier, kinésithérapeute ostéopathe*. Chaque année au mois de juillet, j’ai de nombreuses demandes de consultation en urgence pour des patients qui n’arrivent plus à bouger, juste avant leurs vacances. » En cause : la fatigue, bien sûr, mais aussi le mental, car l’imminence du lâcher-prise, paradoxalement, peut nous rigidifier. « Entre le voyage et les changements d’habitudes, les vacances sont souvent éprouvantes pour le dos », observe le Dr Charley Cohen, rhumatologue**. Heureusement, il existe des gestes pour se protéger. Avant de partir JE CALE UN RV CHEZ LE CHIRO OU L’OSTÉO C’est le meilleur moyen de désamorcer d’éventuelles tensions, qui risquent de s’aggraver au fil des efforts. On y va de préférence 7…

La Manufacture des Belles Glaces Glaces de Lyon, entreprise artisanale de fabrication de glaces, de sorbets et de desserts glacés au service exclusif des professionnels de la restauration, lance La Manufacture des Belles Glaces. Signées par un artisan glacier, les recettes originales de crèmes glacées et de sorbets, agrémentées d’inclusions et de coulis décuplent le plaisir des plus gourmands ! Disponibles en GMS, en format nomade de mini-pots de 120 ml avec cuillère intégrée. Existe aussi en 460 ml. lamanufacturedesbellesglaces.fr Canard-Duchêne La maison de champagne éponyme Canard-Duchêne, fruit d’une romance entre Victor Canard et Léonie Duchêne, est nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims. C’est ici qu’elle puise sa force et entretient un rapport d’inspiration avec la nature, qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées. La Cuvée…

Émincez 2 oignons, faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient fondants ; réservez. Rincez et râpez 2 petites courgettes, pelez et hachez 2 gousses d’ail. Ciselez 5 branches de persil plat. Mélangez courgette râpée, ail, persil et 160 g de flocons d’avoine. Dans un saladier, battez 4 œufs entiers, ajoutez 4 cuil. à c. de curry, 60 g de fromage râpé et l’oignon. Mélangez, ajoutez la préparation, salez, poivrez, réservez au frais 30 min. Façonnez des boulettes à la main en les pressant pour retirer l’excédent d’humidité. Faites-les revenir dans une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive, 10 min, en les retournant. Servez tiède ou à température ambiante.…

RILLETTES DE SARDINES AU THYM Sortez 40 g de beurre salé du réfrigérateur pour le faire ramollir. Égouttez 1 boîte de sardines à l’huile et au citron (115 g) ; ôtez leur arête centrale avant de les émietter à la fourchette. Lavez 4 branches de thym, puis effeuillez-le. Travaillez le beurre en pommade, incorporez les sardines et le thym. Détaillez en tout petits morceaux la rondelle de citron issue de la boîte, puis ajoutez-la aux rillettes, ainsi que 1 cuil. à c.de jus de citron. Mélangez bien. RILLETTES DE MAQUEREAU FUM AU PAVOT  Ôtez la peau de 1 filet de maquereau fumé au poivre, puis écrasez-le à la fourchette, sans l’émietter trop finement toutefois. Mélangez-le intimement avec 2 généreuses cuil. à s. de crème fraîche épaisse et 2 cuil. à…

Poulet épicé en cocotte • 10 hauts de cuisse de poulet (sans peau) • 2 poivrons rouges • 1 poivron vert • 3 oignons • 2 gousses d’ail • 2 petits piments rouges • 3 cuil. à s. d’huile d’olive • 10 cl de sauce tomate • 50 cl de bouillon de volaille • 1 cuil. à c. de cumin en poudre • 2 branches de coriandre • 1 poignée de piments cheveux d’ange (facultatif) Épépinez les poivrons et les piments. Pelez les oignons et l’ail. Détaillez les poivrons en lamelles, émincez les oignons, les piments, dégermez et hachez l’ail. Portez le bouillon à ébullition. Faites chauffer la moitié de l’huile dans une cocotte ; faites revenir oignons, poivrons et piments 5 min en remuant. Débarrassez. Versez le reste d’huile…

À GARNIR PâTE À PIZZA RECTANGULAIRE BIOBLEUD. Un vrai coup de cœur pour cette marque de pâte toute prête bio, surtout avec cette nouvelle version XXL et aux céréales complètes. Impec pour les recettes familiales de l’été ! 3,55 € le rouleau, en magasin bio au rayon frais. À PICORER MÉLANGE APÉRITIF AU CURCUMA JEAN HERVÉ. Un bon mix de fruits secs et graines savamment relevé et par de la sauce soja et par du curcuma : on tombe illico dans le pot ! Existe aussi avec du curry. 4,60 € le pot de 180 g, en magasin bio. À TARTINER BAGNETTE ET PISTOU L’ART DES SAVEURS. En Provence toute, grâce à ce condiment antibois plein de légumes (carotte, courgette, tomate, oignon) et à ce véritable pistou (basilic frais +…

raffinÉ PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES • 250 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, myrtilles, groseilles) • 4 blancs d’œufs • 210 g de sucre • 1 pincée de sel • 1 cuil. à s. de Maïzena • 1 citron vert • 10 feuilles de menthe • 1/2 pot de confiture fraise et framboise Prélevez et râpez fin les zestes du citron vert. Préchauffez le four à 100 °C. Montez les blancs en neige avec le sel. Ajoutez la moitié du sucre. Continuez à fouetter. Incorporez petit à petit le reste de sucre et la Maïzena jusqu’à l’obtention d’une neige bien ferme. Formez une couronne, à l’aide d’une poche à douille ou de 2 cuillères, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Parsemez de zestes de citron. Enfournez pour 2 h. Délayez la confiture avec 2 cuil. à…

AUTOUR DE LA HAGUE, le bout du monde Tout à l’ouest de la Manche, il existe un petit paradis somptueux et sauvage. Juste la mer, habillée de bleu jean, et les fougères. Aucun fil électrique. Aucun commerce. Parfois quelques moutons à tête noire surgissent au milieu d’un pré vert anglais ; deux ou trois maisons aux toits de schiste s’offrent au regard. Puis, de nouveau, le grand silence. Les falaises, les chemins escarpés et les arbustes qui dansent lentement, courbés par le vent, comme en Irlande… Rouler et regarder défiler les paysages jusqu’à la prochaine carte postale : Port Racine, le plus petit port au monde, avec ses vingt-sept barques alignées comme des crayons de couleurs. Et Goury, avec son phare de toutes les tempêtes. Aujourd’hui encore, il reste la…

DÉCO Un coup de frais express d’inspiration campagne, mer ou ville pour réaménager ou louer son petit nid douillet DIY Tonnelle nomade, parasol bohème, coussins (sans) couture, hamac comac pour siestes XXL… BALCON Tomates, aromatiques, carottes, fraises et potager à roulettes… des idées pour quelques radis DIY Entre joli sautoir et belles créoles, pour être à la page et briller à la plage, mon cœur balance…

Le sautoir Superbe pour sublimer notre décolleté. Il faut • Des perles de rocaille Toho 8/0 Metallic Bronze • Des perles de rocaille 4,5 mm Jet • Des anneaux ouverts ovales 4 x 3 x 0,5 mm doré • Des clous tête ronde souple 25 x 0,7 mm doré • Des tubes droits 45 x 3 mm doré • 1 chaîne maille gourmette 1,7 mm x 1 m doré • De la colle pour tissu Rico Design • Du tissu fausse fourrure synthétique poils courts Panthère 10 cm x 1,50 m • 1 triangle en rotin 42 mm • 1 galon franges Noir 25 mm x 1 m. Le tout chez perlesandco.com Étape 1 Découper un triangle dans le tissu en fausse fourrure en utilisant le triangle en rotin en…

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Bélier 21 mars - 20 avril Changement ? Vous avez dit changement ? Et vous voilà déjà en train de ruer, prête à bondir sur… quoi exactement ? Un nouveau job ? Ok ! Mais ne confondez pas vitesse et précipitation. Assurez votre camp de base avant d’amorcer la grimpette, prudence. 1er décan : votre cher et tendre ne demande qu’à vous aider. Mais il n’est pas télépathe (si ?). Taureau 21 avril - 21 mai Une idée fixe : ne rien faire. Remettre à demain ce que vous pourriez faire aujourd’hui sans remords. Et sans culpabilité… Mercure vous prend par la main pour flâner sur les chemins de traverse. Mais la cloche de l’école sonnera vers le 17, et il faudra rentrer dans le rang. En début de mois,…