Innehållsförteckning för Novembre 2016 från Avantages

On a toutes des passions… Certaines dévorent des livres au kilomètre, vibrent à l’idée de leur prochain voyage, passeraient leur vie dans les salles d’art et d’essai ou à crapahuter dans la nature. D’autres déploient leurs talents de bricoleuse inspirée, au point que, dans les salons de loisirs créatifs, les doigts de fées se comptent par milliers (p. 62). D’autres encore sont toquées d’histoire et s’amusent avec virtuosité à remonter le temps (p. 64)… Question : comment font-elles pour assouvir leur marotte ? Parce qu’à moins de s’appeler Shiva (quatre bras et autant de mains), on peine souvent à boucler les tâches du quotidien. A grappiller du temps pour soi. Ce numéro d’Avantages, nous l’avons donc imaginé pour celles qui débordent d’envies mais courent après chaque minute. Et puisque tout…

C’EST LE BOUQUET Pot à crayons Trina en aluminium et fonte d’aluminium, 15 x 8 x h. 13 cm. 49 €, Made in Design. CAGE DORÉE Suspension en métal façon laiton, 35 x 35 x h. 38 cm. 29 €, Gifi. MÉTALLIQUES Bottines Ariaga glitt coloris or ou argent en cuir. 119 €, San Marina. POIVRE ET OR Moulin en métal finition laiton, ø 5,5 x h. 22 cm. 37 €, Bloomingville chez The Cool Republic. À LA BONNE OR Montre New Gent en plastique avec bracelet en silicone pailleté, mouvement quartz, étanche 30 m. 70 €, Swatch. PLISSÉ SOLEIL Tasse à café et soucoupe en porcelaine, ø 14 x h. 7 cm. 11,90 €, Habitat. ÇA PULSE Minaudière intégrant une enceinte Bluetooth, 15 x 10 cm. 199,90 €, Mini-Clutch,…

J’ÉVITE LA SURCHAUFFE. On ne laisse pas son ordi au soleil et on ne le branche pas non plus en continu, car la chaleur détériore les composants. Ceci dit, contrairement aux vieilles batteries au cadium, les nouvelles batteries lithium ne craignent pas de rester branchées, même quand elles sont rechargées à 100 %, et il est inutile d’attendre qu’elles soient complètement à plat. Elles supportent environ 500 charges/décharges. JE LA SOULAGE DE TEMPS EN TEMPS. On recharge son ordi quand il est éteint, et si on veut l’utiliser sur secteur on le branche avant même de l’allumer : sans cela, la batterie sera sollicitée et s’usera quand même (l’astuce est d’ailleurs valable aussi pour les smartphones)… MAIS JE L’UTILISE RÉGULIÈREMENT. Car même si on ne s’en sert pas, elle se…

ça buzz LA MANUCURE AU MASCULIN C’est le styliste américain Marc Jacobs qui a relancé la tendance du vernis à ongles pour homme en s’affichant récemment les ongles maquillés sur son compte Instagram. Johnny Depp, Brad Pitt, David Beckham, Cristiano Ronaldo, Seal… d’autres stars avant lui s’étaient déjà laissé tenter par cette fantaisie make-up qui, d’ailleurs, n’en est plus vraiment une. Les hommes craquent pour le vernis à ongles et, au Japon, certains business men s’en serviraient pour se différencier les uns des autres. Pour en savoir plus sur cette tendance surprenante, rendez-vous sur magazine-avantages.fr,  rubrique Beauté/Beauté Homme. Golden milk, la boisson détox qui monte Le lait végétal et le curcuma sont les deux ingrédients phares du golden milk, la boisson détox du moment. Ce lait…

15 min Se poser On dégrise son teint sous un masque-patch à effet seconde peau, imprégné de sérum. Ses actifs exfoliants (ananas, papaye, figue et pomme) bossent pour éliminer les cellules mortes qui empêchent les soins suivants de pénétrer correctement. Mode d’emploi : deux fois par semaine, on l'applique sur visage sec, en veillant à ce qu'il épouse parfaitement les contours. Et, après le quart d'heure règlementaire, on fait pénétrer l'excédent par tapotements. Break up with your EX-skin Cells Daily Wonders, Leaders, 5,90 €, chez Marionnaud. 2 min Attirer la lumière Rien de tel pour défatiguer les traits... Mode d’emploi : on dépose un soupçon d'illuminateur (à la texture légère et à la formule subtilement nacrée) sur les points du visage qui ont le chic pour la capter : le…

De moins en moins de chimios ? Depuis l’été dernier, les tests génomiques (qui étudient les gènes dans la cellule cancéreuse) sont pris en charge à hauteur de 1850 € (le test est à 3000 €) dans les centres publics par le biais d’un fonds de financement de l’innovation. Ces tests déterminent si un cancer du sein va réagir ou pas à la chimio et évaluent le risque de récidive. Des études internationales ont ainsi montré que près d’une femme sur deux peut éviter une chimio sans risque pour sa santé. 6000 femmes sont concernées. Mais tous les tests génomiques ne se valent pas. Un des plus validés est l’Oncotype DX. Bye-bye cicatrice ! Depuis quelques mois, à l’Institut Gustave-Roussy (IGR), à Villejuif, une nouvelle technique de chirurgie, assistée par…

20 à 30 min maxi DÎNER CAMPAGNARD Pour 4 pers. Rincez 600 g de pommes de terre à chair ferme, coupez-les en rondelles sans les peler. Faites-les cuire 10 min à l’eau salée, puis faites-les rissoler 10 min à la poêle avec un filet d’huile d’olive et 1 échalote émincée. Coupez 4 tranches fines de jambon cru en lanières ; émincez 1/2 oignon rouge ; effeuillez 3 branches de persil plat. Dans une autre poêle, en parallèle, faites fondre 10 g de beurre avec 2 cuil. à s. d’huile de tournesol ; faites-y cuire 4 œufs fermiers au plat à feu vif pour obtenir un blanc bien croustillant (4 min env.). Répartissez les pommes de terre sautées et le jambon dans 4 bols, déposez un œuf dans chacun et décorez…

GÂTEAU POMME & SIROP D’ÉRABLE • 3 petites pommes (braeburn, boskoop…) • 180 g de farine • 1/2 sachet de levure chimique • 180 g de sucre d’érable (ou sucre de canne blond) • 180 g de beurre demi-sel mou + un peu pour le moule • 1 œuf • 20 cl de lait entier • 1 gousse de vanille fendue et grattée Pour le sirop • 20 cl de sirop d’érable • 80 g de beurre demi-sel Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Préparez le sirop : dans une casserole, faites fondre doucement le sirop d’érable et le beurre. Faites bouillir à feu doux 7 à 8 min ; réservez. Tamisez la farine et la levure. Dans le bol d’un batteur, fouettez le beurre et le sucre d’érable jusqu’à ce que le mélange soit léger. Ajoutez l’œuf,…

Les coups de cœur de la rédaction DU NOUVEAU DANS L’ESPRESSO Presque centenaire, la marque italienne Pellini débarque en France avec une gamme de qualité disponible en grande distribution. Intéressant ! On apprécie ses arômes ronds et puissants. Pellini Top, 5,95 € la boîte de café moulu de 250 g ou 3,40 € la boîte de 10 capsules, en GMS. ÉTOILES FRUITÉES De microfriandises super saines, sans colorant ni sucre, pour un grignotage sans dommage. Du 100 % fruits (fraise, pêche, poire…) qui plaît aux grands et aux petits ! Gimme Five, 3,79 € l’étui de 5 sachets de 20 g, en GMS. AVANT, je ratais le risotto LE RIZ ÉTAIT TROP OU PAS ASSEZ CUIT. D’abord, il est indispensable de choisir la bonne variété de riz rond, riche…

ensoleillé GNOCCHIS AUX OLIVES ET AUX CITRONS CONFITS • 500 g de gnocchis •50g de parmesan • 4 brins de basilic • 1 poignée de roquette • 1 pot de sauce olives citron confit (190 g) • Poivre du moulin Lavez et essorez la roquette. Rincez, séchez et effeuillez le basilic. Faites réchauffer la sauce olives-citron confit dans une casserole. Faites cuire les gnocchis dans un grand volume d’eau bouillante salée. Dès qu’ils remontent à la surface, égouttez-les et mélangez-les avec la sauce, le basilic (réservez quelques feuilles) et les 2/3 du parmesan râpé. Répartissez dans 4 assiettes creuses. Parsemez de roquette, de basilic et du restant de parmesan. j’ai testé… la Sauce aux olives citron confit Tramier. Acidulée et onctueuse, avec plein de petits morceaux d’olives, elle est extra sur des pâtes, des poissons ou…

goûteux FRICASSÉE DE ROGNONS ET CHAMPIGNONS Préparez une purée d’oignons: épluchez et émincez les oignons. Faites fondre 60 g de beurre dans une casserole. Ajoutez les oignons, puis le sucre. Laissez mijoter 30 min à feu doux. Ajoutez l’encre de seiche. Mixez, réservez. Epluchez et hachez l’ail et l’échalote. Nettoyez les champignons. Coupez-les en 2 ou 3 si nécessaire. Faites-les dorer dans une poêle avec 30 g de beurre 5 min. Ajoutez l’ail et l’échalote. Poursuivez la cuisson 3 min. Salez, poivrez. Epluchez et détaillez la poire en lamelles ; faites-les dorer 3 min dans une poêle avec 20 g de beurre. Séparez les alvéoles des rognons. Ebouillantez-les 4 min. Egouttez-les. Faites-les colorer 4 min env. dans une poêle avec 30 g de beurre. Servez les rognons sur un lit…

Anahide Saint André Une vision d’élégance naturelle et raffinée reflète l’esprit de la marque Anahide Saint André. Les vêtements, haut de gamme, sont modulables et se portent en superposition. Combinant épure des formes et doublures colorées s’échappant du vêtement, la créatrice développe son concept de vêtements modulables. A l’image de la robe et du top Comète, modèle iconique de la marque.www.anahidesaintandre.com Bioka Dernière innovation du Laboratoire Kleire, Bioka Jeunesse concentre les effets antivieillissement et hydratants de 3 composants – le silicium organique, l’acide hyaluronique, l’extrait d’Acmela –, dont l’action combinée assure une explosion de vitalité pour la peau. Le visage retrouve ainsi souplesse et jeunesse en un seul geste ! 59 € (30 ml). www.kleire.fr Weleda Cette Crème de Douche éveil des sens, à l’huile de pépins de grenade bio,…

Astuce L'épaisseur de toutes les couches ne doit pas dépasser le tiers de la hauteur du terrarium, afin que les plantes aient suffisamment d'espace pour se développer. L'ENTRETIEN Evitez une exposition lumineuse trop forte (effet loupe garanti à travers les parois du terrarium). Arrosez avec parcimonie (2 arrosages/an). Plus d'infos dans « Nature D.I.Y. », par Anna Carlile, éd. Marabout, 20 €. Différents sites où trouver des bonbonnières en verre : maisonsdumonde.com, delamaison.fr, vegaooparty.com, decotaime.fr, ebay.fr, boutique-espritfetes.com Il me faut • Sphaigne du Chili (6,50 €/150 g ou 15 €/500 g) • Charbon actif (7,90 €/kg) • Terreau Biobizz Light-Mix (7 €/20 l) . Le tout hydroetculture.com • Bonbonnières ou bocaux en verre avec couvercle ou vases bulles à suspendre • Feutre de drainage (15,90 €/0,60 x 3 m)…

Il me faut • 1 grande bouteille en plastique ø 9 cm• Béton fin (7,59 €/5 kg, castorama.fr) • Bouton de meuble, plastique nickelé mat (3,80 €, leroymerlin.fr) • 30 cm de feutre laine anthracite 3 mm (5,42 €/10 x 90 cm, lamerceriedescreateurs.fr) • Motifs thermocollants lettres STOP (1,95 € l'une, rascol.com) • Huile alimentaire • Pinceau • Perceuse, foret à béton • Cheville du diamètre du pas-de-vis du bouton • Pistolet à colle Couper la bouteille en plastique afin qu'elle mesure 13 cm de haut. Huiler l'intérieur. Préparer le béton et le couler dans la bouteille jusqu'à 1 cm du bord. Laisser durcir plusieurs jours avant d'enlever celle-ci. Retourner le bloc de béton. Avec la perceuse, faire un trou sur le dessus, enfoncer la cheville et visser le bouton…

Amenapih hipanema.com American Vintage americanvintagestore.com americanvintagestore.com Amuse monshowroom.com Ateliers de la Maille 01 43 54 50 50 Balaboosté 01 85 73 73 85 Bathroom Graffiti bathroomgraffiti.com Besson besson-chaussures.com besson-chaussures.com BHV bhv.fr Bocage 02 41 71 74 00 Bo Concept boconcept.com/fr Bonprix bonprix.fr Boohoo boohoo.com Botanic botanic.com But but.fr C&A c-and-a.com Cache Cache cache-cache.fr Camaïeu camaieu.fr Claire’s claires.fr Conforama conforama.fr Dim dim.fr Eleven Paris 01 44 59 69 15 Eram eram.fr Esprit esprit.fr Essential Antwerp essential-antwerp.com Etoile & Company etoileandcompany. com Françoise Montague 01 42 60 80 16 Gémo gemo.fr Geox geox.com Gola gola.co.uk H&M hm.com Habitat habitat.fr Idée Cadeau ideecadeau.fr Jamin Puech 01…

Scorpion 23 octobre - 22 novembre Cette année, Mars et Uranus vont multiplier votre potentiel. Défauts ou qualités, il va vous falloir jongler et jouer les équilibristes pour ne pas perdre le fil. Mais vous êtes une athlète hors pair ! Energique, aventureuse, un brin provocatrice, le grand écart ne vous fait pas peur. Et même si vous ne voyez pas toujours où vous allez, vous foncez. Bref, une année passionnante et harassante (surtout pour vos partenaires). Ce mois, vous rêvez d'ailleurs, d'élargir votre horizon, de bousculer le quotidien. Vous vous y sentez à l'étroit et vous rêvez en grand. Mercure vous encourage même à prendre quelques risques. Côté pro, vous avez un bon jeu, profitez-en. Côté cœur, après le 16, vous devrez vous résoudre à faire un tri dans…

L’inspiration. De Prada à Gucci en passant par Anna Sui, Iceberg ou Rochas, chaussettes et socquettes ont défilé sur les plus beaux podiums du monde. Les motifs ne leur font pas peur, le Lurex et la couleur encore moins : elles viennent ponctuer un look, soit pour l’accentuer, soit pour le décaler. En pratique. Pour un effet baba/bohème, on les aime longues, fines et légèrement froncées sur la cheville. On les porte avec une robe fluide ou une jupe midi et des babies à talons. Pour une version collégienne rock, on préfère les socquettes associées à un pantalon 7/8 ou à une mini-jupe et des derbies ou des santiags. On y va VIVRE ! Du 18 octobre au 8 janvier, agnès b. dévoile une centaine d’œuvres de sa collection personnelle…

La nostalgie est de retour. Les emballages vintage et le marketing grand-mère font recette. La marque bretonne Christine Le Tennier propose 3 « Tartares de mémé » (Odette, Henriette et Huguette), aux algues et légumes, avec photo noir et blanc de mamie. On ressuscite aussi des recettes antiques, comme la fallue normande (brioche datant de… 1897 !). Une quête de « sans ». L’intérêt des consommateurs pour les signes distinctifs de qualité s’accroît : 53 %* consomment bio dès qu’ils le peuvent ; les mentions « sans antibiotiques » et « sans huile de palme » attirent vivement leur attention et ils sont 67 % à privilégier les produits sans colorants, sans conservateurs ou 100 % naturels. Bravo ! Des mariages surprenants. Pour satisfaire les envies de nouveautés, l’heure est…

COUPS DE CŒUR LE BAL MÉCANIQUE D’un geste violent et passionné, Yannick Grannec nous entra”ne dans une danse historique à trois temps. Virevoltant entre le tournage d’une émission de télé-réalité américaine, l’enquête du descendant d’un marchand d’art spolié par les nazis et le quotidien d’étudiants de l’école allemande du Bauhaus, elle brosse le destin d’une artiste révoltée en y mêlant Paul Klee, Otto Dix, Kandinsky… Ne vous fiez pas aux quarante premières pages, la machine romanesque déploie ensuite tout son art. De Chicago aujourd’hui au Berlin de l’entre-deux-guerres, jusqu’au village de Saint-Paul-de-Vence, le jeu de piste gagne en puissance, les indices se multiplient, faisant de ce roman gigogne, foisonnant et érudit sur la recherche d’une filiation, un plaisir de lecture absolu. N. S. Par Yannick Grannec, éd. Anne Carrière, 539…

La veste léopard On l’harmonise avec du kaki, ça reste chic. Et des bijoux vieil or pour une allure trendy. La robe bohème On calme le jeu avec un gilet «loose» en grosse maille unie. Le bomber ajusté à la taille On le féminise avec un jupon imprimé audacieux. Le pantalon en flanelle On le mixe avec un teddy flashy aux fines broderies pour un look cœur de rocker. Le manteau officier On le réveille avec du vinyle coloré. La jupe plissée On joue la carte du pied-de-coq XXL pour la touche fun et des santiags pour un air rock.…

Nos coups de cœur 1 La bouche pétale C’est quoi ? Un crayon XXL pour les lèvres, dont la mine, onctueuse, dépose en un geste un baume hydratant coloré en transparence. On aime… le design zébré, la sensation fondante à l’application et le résultat glowy à peine rosé sur la bouche. So sexy ! Phyto-Lip Twist n° 16 Balm, Sisley, 34 €. 2 Camel mania C’est quoi ? Des palettes aux dégradés de nude, mats, satinés et nacrés. Formulées avec un maximum de douceur, grâce à la poudre de carnauba pour la texture et aux pigments minéraux pour les couleurs. On aime… la subtilité des nuances, du beige au rose poudré, toutes seyantes et faciles à porter, en solo ou superposées, à sec ou légèrement humidifiées selon l’intensité recherchée pour…

Sésame, pour se requinquer Non décortiquée, la graine de sésame assure. 30 g couvrent 1/4 à 1/3 des apports journaliers recommandés pour une femme en calcium, fer, phosphore, magnésium, sélénium et même cuivre. Top pour renforcer son immunité et lutter contre la fatigue. ON EN FAIT QUOI ? Son petit goût noisette twiste les biscuits, les pâtisseries, le pain, les salades composées, les poissons, les viandes blanches. On l’aime aussi sous forme de gomasio, un condiment japonais, mix de 95 % de graines de sésame, légèrement torréfiées et grossièrement broyées, et de 5 % de sel marin. A tester aussi en purée, le tahin, qui, mélangée à de la purée de pois chiches ou à des aubergines grillées, remplace le fromage, le beurre ou encore le pâté sur du…

20 à 30 min maxi ÉMINCÉ D’AGNEAU AU SÉSAME ET LÉGUMES CROQUANTS • 500 g d’émincé d’agneau • 800 g de légumes au choix : pousses de soja, poivrons, brocolis, carottes, oignons… • 3 gousses d’ail •2cm de gingembre • 2 cuil. à s. de graines de sésame grillées • 1 cuil. à s. de Maïzena • 4 cuil. à s.de sauce soja • 5 cl de xérès (ou autre vin blanc sec) • 2 cuil. à s. d’huile de sésame • 3 cuil. à s. d’huile d’arachide Pelez et râpez l’ail et le gingembre. Mélangez-les avec l’huile de sésame et l’agneau émincé dans un saladier. Rincez et émincez finement tous les légumes. Dans un bol, délayez la Maïzena avec la sauce soja, ajoutez le xérès et 10 cl d’eau. Chauffez…

Pour 12 pièces • 2 pâtes feuilletées pré-étalées • 3 pommes rouges (Pink Lady, Royal Gala…) • 1 citron • 1 pot de confiture d’abricots • 15 g de beurre • Sucre glace Matériel • 1 plaque de moules à muffins • Caissettes en papier (facultatif) Conseils Si vous ne disposez pas de four à micro-ondes, faites chauffer les tranches de pommes 5 min à feu doux à la casserole dans l'eau citronnée, afin de les ramollir. Si la pâte feuilletée devient difficile à manipuler, c’est qu’elle s’est trop réchauffée : replacez-la 10 min au frais avant de poursuivre la réalisation des roses. Variante Pour un surcroît de saveur, saupoudrez de cannelle en poudre les bandes de pâtes garnies de pommes avant de les enrouler. 1 Pressez le citron ; versez le jus dans un saladier…

Bluffer à coups de tartinades Pour twister un poisson, un blanc de poulet ou une côte de porc en un clin d’œil, les couvrir d’une bonne pâte avant de les passer au four. Au choix : pesto, tapenade ou caviar d’aubergine, mais aussi raifort ou pâte citron confit-gingembre (Albert Ménès). MISER SUR LES GRAINES VITE CUITES Semoule, polenta instantanée et mix de graines et céréales en sachets (type Bjorg, Tipiak, Jardin Bio) : ça change des pâtes et du riz, et en 3 min maxi, c’est prêt ! ZAPPER L’ÉPLUCHAGE Pommes de terre, carottes, courges… si elles sont bio, il suffit de bien les brosser pour les cuisiner avec la peau. L’ail ? On l’utilise en chemise ou simplement écrasé avec le plat d’un couteau. Et les topinambours ou les…

sans lactose SALADE FRAÎCHEUR AUX CREVETTES •  400 g de belles crevettes roses• 25 cl de soja cuisine• 1 mangue• 1/2 poivron rouge• 10 brins de menthe• 1 citron vert• 3 cuil. à s. d’huile d’olive• 1/2 oignon rouge• 50 g de pignons• 250 g de mesclun Epluchez et ôtez le noyau de la mangue. Détaillez la chair en cubes. Rincez, épépinez et détaillez le poivron en dés. Pressez le citron. Rincez, séchez et ciselez la menthe. Lavez et essorez le mesclun. Préparez la sauce : mixez le soja cuisine, 2 cuil. à s. d’huile d’olive et 1/3 de la mangue. Ajoutez le poivron, la moitié de la menthe et le jus de citron. Salez, poivrez. Mixez à nouveau. Réservez au frais. Epluchez et ciselez l’oignon. Faites torréfier les pignons 3 min dans une poêle à sec. Décortiquez les…

Il me faut • 15 m de cordon coton macramé olive 5 mm (0,42 €/m) et 12 m de cordon coton macramé vert bouteille 7 mm (0,60 €/m) • Pistolet à colle (14,95 €). Le tout sur mapetitemercerie.com  • Ciseaux • 2 baladeuses (suspension NUD, Coll. Alfalfa TT-440, 36 €/pièce, fleux.com) 1 Faire un nœud simple au début du câble de la baladeuse avec un cordon macramé. Plaquer le bout qui dépasse du nœud le long du câble. Il sera ensuite dissimulé par les nœuds suivants. 2 Nouer le cordon toujours dans le même sens pour obtenir un joli point. Placer à chaque fois le nouveau nœud sous le précédent en le décalant légèrement afin de créer une torsade. 3 Continuer le tressage sur toute la longueur du câble.…

Joyeuse et pétillante architecte, May (alias Madame Citron), 30 ans, aime à imaginer un univers joli et fonctionnel qu’elle partage sur son blog. Entre une maman aussi créative que manuelle et un papa sculpteur qui l’emmènent régulièrement au Louvre, elle passe son enfance à dessiner. Passionnée par les arts graphiques comme par les sciences, elle trouve dans l’architecture le moyen de réunir ces deux univers. Pour son mariage, elle réalise toute la déco, s’inspirant des blogs US. De là naît son envie de proposer à son tour ses idées DIY. Noël, Pâques, Carnaval, fiestas estivales… tout l'inspire, et nous inspire ! Porte-documents tie & dye Il me faut • 10 enveloppes blanches format portrait 16 x 23 cm • Peinture en bombe • Carton gris format A3 • 1/2 feuille…

Il me faut • 5 cartons bois 50 x 70 cm x 3 mm (4,25 € l'unité) • Colle forte universelle transparente Flex + Clean Uhu (5,85 €) • Rouleau de kraft gommé brun 72 mm x 200 m (19,50 €). Le tout geant-beaux-arts.fr • Peinture blanche, rose clair et gris moyen Vive la couleur ! (7,90 €/0,5 l) • Peinture brun taupe 3 Luxens (12,95 €/0,5 l). Le tout leroymerlin.fr • Languettes de fixation (6,99 €/8, cultura.com) • Scotch adhésif de peintre (2,99 €/19 mm x 50 m, creavea.com) • Rouleau en mousse Découper les cartons bois de manière à obtenir 6 carrés de 22 x 22 cm, 7 triangles de 22 cm de côté (1 carré coupé en 2 dans sa diagonale = 2 triangles de 22…

MALIN On détourne un organisateur mural en plastique rigide pour ranger son maquillage, 21 x 21 x 5 cm. 21 €, On Range Tout. ON MITONNE Cocotte en fonte et acier, l. 26 cm. 149,90 €, Mèzë en exclusivité au BHV. LE PIED SUR LE CHAMPIGNON Paillasson en fibres de coco, 42 x 72 cm. 29,95 €, Botanic. PAS CAPE ? Si, en laine, existe du 36 au 52. 19,99 €, Tati. PYRAMIDE Range-bijoux doré en acier recouvert de laiton et de lin, 13,3 x 12,7 x h. 36 cm. 29,90 €, Idée Cadeau. SWEET LADY Blouson et jupe en suédine. 39,99 € et 24,99 €, La Redoute. À LA PELLE Mug imprimé en grès. 3,90 €, Monoprix. Késaco ? DES BAGUES KITSCH? NON, UN PACK DE RONDS DE SERVIETTES.…

DÉTONNANT, le vert prairie. Rompant avec les classiques camaïeux de l'automne, il a du peps plein les pigments et enjolive tous les iris. Eyeliner Liquid Kush, Urban Decay, 23 €, en exclusivité chez Sephora. SUBVERSIF, le rose vif. Il ne fait pas dans la nuance. Fluo, shocking, plus il se fait remarquer, mieux c’est. En ruban épais sur la frange des cils. Technakohl Liner Sunfare, Mac, 16 €. TRANCHANT, le bleu canard. Le nouveau noir ? Oui, intensité au top, caractère bien trempé en supplément… d’âme. Velvet EyeLiner, Kalisté, Nars, 24 €. RADICAL, le rouge incendiaire. Affranchi, osé, inventif, il bouscule les codes de la séduction. Stylo Yeux Waterproof Eros N°928 Chanel, 45 €. 63% DES FRANÇAISES DE…

On est cernées! Virus, bactéries et champignons sont à l’affût d’une faille dans nos systèmes de défense naturels. On ressent un petit coup de mou ? Les voilà qui s’engouffrent dans notre organisme. Heureusement, nous disposons d’une armée hyperbien organisée et ultra-entraînée pour leur résister. Au premier rang, les check-points : le nez, la bouche, la peau et la muqueuse intestinale, qui identifient et éliminent les organismes étrangers tentant de s’incruster. Ensuite, l’infanterie (les agents de l’immunité « innée »), qui attaque les ennemis passés entre les lignes. S’ils sont trop rapides ou trop bien armés, les troupes d’élite (les cellules de l’immunité « acquise ») sont appelées en renfort. Elles ciblent les microbes avec précision et ont gardé en mémoire toutes leurs rencontres et les stratégies qui leur sont…

Dimanche 130 g de crevettes cuites décortiquées + 1 poignée d’amandes (30 g) + 1 yaourt nature (125 g) + 1/2 l d’eau minérale Talians + 1 orange = 915 mg Samedi 1 pizza 4 fromages (350 g) = 900 mg Vendredi 100 g de sardines à la tomate égouttées + 200 g de gratin de chou-fleur + 30 g de comté = 912 mg Lundi 1 bol de lait demi-écrémé (300 ml) + 50 g de céréales de petit déjeuner + 1 portion de bulots (200 g) ou 1 sole vapeur (150 g) + 220 g de cresson + 3 tranches de pain de seigle (50 g) = 923 mg Jeudi 1 assiette de tomate mozzarella (200 g) + 1 verre de jus de fruits (200 ml) + 1…

Depuis les années 50, les Français ont grandi d’environ 10 cm. Leur santé s’est améliorée, leur longévité aussi. Grâce à qui ? Au bœuf ! Jadis exceptionnel, il est devenu aliment quotidien et le steak haché chouchou des repas en famille. On peut s’interroger sur son origine. De quels morceaux est-il composé ? D’où vient-il ? Pourquoi un tel succès ? Le steak haché, phénomène de société Sous ses abords discrets, le steak haché est une invention de génie. Petit rappel historique : autrefois, la femme au foyer avait tout le temps de laisser mijoter des morceaux de macreuse ou de paleron pour réussir de délicieux pot-au-feu. Puis elle est devenue femme active et n’a plus eu le loisir de consacrer quatre heures à mijoter un repas. Alors…

CURRY DE BŒUF AUX DEUX POIS • 500 g de bœuf haché • 2 oignons • 2 cm de gingembre • 1 gousse d’ail • 2 cuil. à s. d’huile d’olive • 1 cuil. à c. de graines de cumin • 2 cuil. à s. de pâte de curry rouge • 1 boîte (400 g) de tomates en dés • 1 pincée de sucre • 1 boîte (400 g) de pois chiches • 100 g de petits pois surgelés • 2 cuil. à s. de jus de citron • Coriandre fraîche Pelez et émincez l’oignon et l’ail ; râpez le gingembre. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et revenir ail, oignon, gingembre et cumin 3 min. Incorporez la pâte de curry, remuez 1 min. Ajoutez la viande et faites cuire…

Le saumon de Norvège En papillote, en croûte de sel, cuit à cœur, poché ou au court-bouillon… le saumon se déguste de mille et une manières. Poisson préféré des Français, il est riche en oméga 3, en vitamines A et en sélénium. Le saumon de Norvège sait nous régaler toute l’année ! Candy Grâce à sa nouvelle gamme de micro-ondes, Candy facilite votre quotidien. Avec, notamment, 10 menus automatiques dont 2 nouvelles fonctions : « Bébé », pour les préparations à la bonne température des tout-petits, et « Cook Light », idéal pour cuire de façon saine. Sans oublier une application Cook-In APP, disponible sur l’App Store et Google Play, qui propose de nombreux conseils d’utilisation et plein d'idées de recettes. Entre 99 € et 199 €. www.candy.tm.fr La Malle…

amusant CHAMPIGNONS FARCIS À L’EMMENTALER •  12 gros champignons de Paris• 125 g d’emmentaler suisse• 6 tranches de jambon de Bayonne• 60 g de lardons• 1/2 poivron rouge• 1 grosse échalote• 1 gousse d’ail• 6 brins de ciboulette• 25 cl de lait• 2 cuil. à s. de farine• 1 noix de beurre• Huile d’olive Râpez l’emmentaler. Nettoyez les champignons à l’aide d’un linge humide; ôtez leur bout terreux et séparez les pieds des têtes. Découpez les pieds en dés. Pelez et émincez l’échalote, l’ail et le poivron. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Ajoutez les lardons et les pieds de champignons. Salez, poivrez et continuez la cuisson 5 min. Ajoutez la farine, laissez 3 min sur le feu ; versez le lait et mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à épaississement ; hors du feu, liez la farce avec…

1. PRÉPARER UNE BROUETTE ET DES JOURNAUX pour les transporter délicatement sans les cabosser, car ils sont aussi très sensibles aux chocs. Et une courge choquée est une courge qui pourrira promptement et discrètement dans une puanteur atroce. 2. TRIER LES MOINS BEAUX pour les consommer en premier, et stocker les autres en haut des meubles de la cuisine, bien au chaud, posés sur des plateaux au cas où ils se conserveraient moins bien que prévu (ça arrive…). Les Acorn, Butternut, Bleu de Hongrie, Potimarrons et Patidous se dégustent jusqu’en mai… Normalement. COLLÉS, LES VILAINS Un toujours efficace pour se débarrasser des pucerons, des mouches de la carotte, du poirier et du poireau, des aleurodes et autres indésirables qui se jetteront sur nos plantes cet hiver : la…

Il suffit de presque rien Des bouteilles transparentes, des herbes qui dansent... la simplicité fait le charme. Seul impératif : utiliser des contenants de diverses formes. A partir de 29 €, madeindesign.com Rigolote La suspension réalisée dans des chutes de faux gazon, ø 47 cm. 140 €, reversible.fr Illusion Une maxi-plante en guise de tête de lit (la choisir dépolluante, c’est mieux), une housse de couette recouverte de feuillage, un vert délicieux au mur... on rêve. Housse en 140 x 200 cm, 29,99 €, hm.com L’idée futée Sur des panneaux de treillage en métal (l. 60 x h. 120 cm, 9,90 €), des planches en pin brut (60 x 20 cm, 2,90 €) tenues par des sangles, prétexte à végétaliser les murs avec 3 fois rien. Tuto sur leroymerlin.fr (« Réaliser…

Le charme vintage Donner un look d'antan à sa cuisine en customisant les murs et des bocaux avec des papiers anciens. Sélectionner des bocaux lisses en verre ou en porcelaine. Bien les nettoyer. Dénicher de vieux journaux chez un bouquiniste/brocanteur, sur ebay.fr ou leboncoin.fr Découper des bandes de papier à la taille des bocaux. Les fixer sur l’extérieur à l'aide d'une colle spéciale verre (Super Glue Spéciale Verre, 6,80 €/3 g, mr-bricolage.fr).…

Esprit kimono, mon manteau tartan Plier en deux 3 m de tissu lainage à carreaux rouges (9,90 €/m en 150 cm de large, tissus-de-reve.fr) et y positionner les différentes pièces du patron comme indiqué sur le plan de coupe ci-contre. Couper 1 dos et 1 col au pli, et 2 devants. Epingler endroit contre endroit le dos avec un devant, les coudre au point droit, puis surjeter ou coudre au point zigzag car le tissu s'effiloche. Procéder de la même façon avec le dos et le 2e devant. Faire l'ourlet des manches. Epingler endroit contre endroit par le milieu le col et l'encolure dos, puis les coudre. Franger tout le tour du manteau. création CAROLINE FALQUE pour TISSUS-DE-REVE.FR stylisme VALÉRIE MASSEI et CHRYSTELLE PARIS photo PATRICE REUMONT Customiser ses Converse…

Il me faut • 1 m de tissu jacquard géométrique bleu (34,99 €/m, disponible uniquement en boutique Mondial Tissus) • 1 m de doublure chintz noir (10,99 €/m) • Bobine de fil polyester Gutermann bleu 967 (3,99 €) • Kit porte-mine Bohin (12,99 €). Le tout mondialtissus.fr • 50 cm de Vlieseline® H 640, entoilage de renfort, thermocollant, 100 g/m² (10,95 €) • Sangle noire pour sacs (3,50 €/4 cm x 3 m) • Zip invisible noir 40 cm (2,75 €). Le tout buttinette.com. Découper dans le tissu bleu 2 devant/dos, 2 côtés et 2 poches côtés. Dans la doublure, découper 2 devant/dos et 2 côtés. Thermocoller la Vlieseline® sur l’intérieur des devant/dos et des côtés en tissu bleu, afin de donner de la tenue et un aspect gonflant…