Innehållsförteckning för No. 395 från Avantages

On aimerait tous avoir un petit coin de paradis. Un joyeux cocon pour souffler, se ressourcer et renouer avec son âme d’enfant. Un cabanon, une petite maison dans la prairie, un camping-car pour larguer les amarres… Corinne, Simone, Frédérique et Anaïs racontent le bonheur simple de celles qui ont trouvé leur refuge (p. 34). Et ça fait rêver. Comme les paysages sauvages de l’Aveyron (p. 28). Le jardin bohème où l’on invite quelques sauvageonnes (tout bénéf pour celles qui ne veulent pas se ruiner le dos à désherber) (p. 112). La tente éphémère pour un pique-nique romantique… (p. 124). Ces lieux de déconnexion sont non seulement propices à l’évasion, mais stimulent nos neurones. Eh oui, c’est en laissant notre esprit vagabonder que l’on offre le meilleur des carburants à notre…

Un super-fruit. 2 600 ans avant J.-C., les Mayas considéraient déjà cette graine comme le trésor des dieux pour ses vertus nourrissantes et fortifiantes. Il faut dire que, avec ses 300 nutriments essentiels, sa théobromine antidéprime et ses antioxydants en pagaille, la fève de cacao est une vraie pépite. Réalisé à partir de fèves torréfiées et broyées, il y a d’abord le beurre de cacao. Un beurre riche en acides gras et phytostérols, qui fait des merveilles sur les peaux et les cheveux en mal de douceur. Mais, aujourd’hui, c’est son extrait qui attise toutes les convoitises. Un champion de l’anti-âge. Remarqué pour sa haute dose de polyphénols, il ferait partie du top 5 des aliments les plus puissants pour contrer les radicaux libres et, ainsi, nous protéger du vieillissement…

Seuls sur le sable… Chou marin, pourpier de mer, pavot cornu… Qui jette un oeil autour de sa serviette tombe forcément amoureux de ces fleurs aux noms aussi poétiques que mystérieux. Sous le sable ou les galets, le littoral se révèle riche d’une biodiversité que peu d’entre nous connaissent. Pour en savoir plus sur les bords de mer et siester moins bête à l’ombre de notre parasol, on feuillette La Plage, une nature cachée *, un beau livre plein de photos et d’infos. De quoi prendre encore plus conscience de notre chance d’être allongé là, les pieds dans l’eau… * par Arnaud Guérin, éd. Glénat, 19,95 €. Témoignages Débrouilles Conso Au nom de la loi Initiatives…

SOS VILLAGES D’ENFANTS Depuis plus de 60 ans, l’association SOS Villages d’Enfants permet à des frères et soeurs séparés de leurs parents, sur décision de justice, de grandir ensemble au sein d’un village d’enfants SOS, accompagnés au quotidien par une mère SOS. Pour les soutenir, vous pouvez faire un don sur sosve.org ou en envoyant DON5 au 92345 pour un don de 5 €. LASHILÉ BEAUTY Good Skin de Lashilé Beauty, le premier gummie anti-âge global qui va prendre soin de votre peau! Ces délicieuses petites étoiles vitaminées sont conçues pour corriger les premiers signes de l’âge. Elles sont formulées à base d’ACIDE HYALURONIQUE, de COENZYME Q10 et de VITAMINE C et E, des nutriments essentiels qui luttent contre le vieillissement de la peau et favorisent la production de collagène.…

Réveil en douceur UNE BULLE DE RELAXATION Pour se détendre, pourquoi ne pas pratiquer 5 minutes de méditation? Allongée ou assise, les jambes en position du lotus, mains relâchées sur les genoux et paumes vers le ciel, on se concentre et l’on ressent chaque partie de son corps, que l’on relâche tout doucement. On inspire ensuite profondément par les narines en laissant le ventre se gonfler, puis les poumons. On expire par le nez, en vidant les poumons, puis le ventre. Ainsi relaxée, on définit son mantra (par exemple, « Je suis forte et courageuse »), que l’on répète en boucle jusqu’à se sentir en paix avec soi. Balade en vi lle UNE PEAU PRÉSERVÉE MÊME EN VILLE L’exposition quotidienne aux rayons UV et à la pollution, ou « photopollution…

1 Préparer le terrain (pour les cheveux colorés) Les balayages et colorations rendent nos cheveux poreux et les assèchent, alors mieux vaut éviter de les programmer juste avant de filer en vacances, pour ne pas trop fragiliser la fibre. Le timing raisonnable: environ 2 semaines avant le départ pour un balayage et une semaine maxi pour une couleur, le temps qu’elle se stabilise. Le bon réflexe: les associer à un soin en salon qui les rendra plus costauds face aux agressions répétées de l’eau salée et des UV. Le « gloss »: un traitement génial qui s’estompe au fil des shampooings et agit comme un vernis pour préserver couleurs et balayages pendant 4 à 6 semaines. Il scelle les pigments, ravive la teinte et neutralise les mauvais reflets. En prime,…

Alléger son soin. Avec la chaleur, la production de sébum a tendance à s’emballer. Pour la juguler, on vise les formules fraîches et légères, type gel-crème effet sorbet (Clarins, Sanoflore, Klorane), capables de maîtriser la zone T et d’hydrater les zones sèches de la peau fragilisées par les UV. Revoir son make-up. On troque son fond de teint pour un anti-cernes posé juste là où la peau a besoin d’être unifiée. À éviter: la terre de soleil irisée, qui capte et diffracte la lumière, et le blush crème, susceptible de « fondre » au soleil. On choisit des textures mates et poudrées, haute tenue, avec une ondée d’eau thermale en dernière étape pour rafraîchir et fixer. Trouver le bon écran solaire. En ligne de mire, les formules non grasses, au…

LE GINKGO BILOBA Il fluidifie le sang et favorise la bonne oxygénation des neurones pour les aider à rester jeunes. Précieux en cas de brouillard mental et de problèmes de mémoire. 20 mg, 2 fois par jour, lors des repas. LE BACOPA C’est l’une des stars de l’ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne. La légende raconte que Ghandi en consommait assidûment. Ses vertus? Antioxydant, le bacopa protège les neurones et aide à mieux se rappeler des petits détails. 300 mg par jour, lors d’un repas. LE CHAMPIGNON « CRINIÈRE DE LION » (Hericium erinaceus). Utilisé en médecine chinoise pour améliorer les performances cognitives, il agit en stimulant le facteur de croissance du cerveau et la création de nouveaux neurones à tout âge. 1 gélule dosée à 500 mg, 1 à 2…

1 Pour les urgences vitales, on appelle le 15 (ou le 112 en Europe). C’est le numéro du Samu (Service d’aide médicale urgente), à contacter en cas de traumatisme, douleur aiguë et inhabituelle à la poitrine ou au ventre, diarrhée hémorragique, troubles de la conscience, paralysie ou détresse respiratoire. Idem si l’on souffre d’une fracture: l’assistant de régulation médicale au bout du fil évalue la situation et nous met en contact avec le médecin superviseur, qui nous orientera au bon endroit. Chaque hosto a sa spécialité (urgences de la main, du pied, du visage…), le plus proche de chez nous n’est donc pas toujours le plus indiqué. Et lorsque l’on arrive aux urgences à la demande du Samu, ça va plus vite. 2 À l’hôpital, ce n’est pas « premier…

CÔTES DE VEAU & CERISES AU SIROP D’ÉRABLE 4 10 min 20 min • 4 côtes de veau (2 si elles sont épaisses)• 2 cuil. à s. d’huile• 40 g de beurre doux • 400 g de cerises • 20 noix de macadamia • 2 cuil. à s. de sirop d’érable • 2 cuil. à s. de vinaigre de cidre • 60 g de beurre demisel • 1 oignon rose ou blanc Assaisonnez les côtes de veau. Faites-les chauffer dans une cocotte avec l’huile et colorez-les légèrement 2 min par côté. Ajoutez le beurre doux et finissez la cuisson au four à 180 °C, 10 à 15 min selon l’épaisseur, pour obtenir une belle cuisson rosée. Pendant ce temps, épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir doucement à la poêle 5…

OPTION BULLES L’amertume du célèbre Indian Tonic est ici tempérée par les arômes fruités du cassis. Séduisante avec sa couleur glamour et son sucre sans excès, cette nouvelle boisson s’invite, seule ou avec un trait de gin, pour égayer nos soirées d’été. À servir très frais. Schweppes Pink Tonic, 1,89 € la bouteille de 1,5 l, 3,49 € le pack de 6 x 33 cl. OPTION RELAX Avec cette infusion inspirée du jamu balinais, on s’offre une pause bienêtre, à chaud ou à froid. Citronnelle, galanga, mangue, papaye: le mélange apaise le corps et l’esprit, tout en nous hydratant agréablement. À consommer sans modération! Détox balinaise, 15 € la boîte métal (110 g), 11 € les 20 mousselines, en boutique et sur palaisdesthes.com…

1. Je fais des courses au jour le jour. Inutile de s’encombrer avec un gros plein et risquer de gâcher – surtout sans frigo. On dispose d’une base d’épicerie et on improvise selon le marché et l’inspiration: ça permet même de manger cru (ceviche, tartare…) avec des produits extra-frais. 2. Je transforme les conserves. Il faut trouver de bonnes associations avec des ingrédients frais. Par exemple, en salade: haricots rouges + tomate + mangue + citron vert, ou lentilles + poire + magret fumé. Autre idée: incorporer des petits pois-carottes égouttés dans des oeufs battus avec feta, farine, levure et paprika, pour façonner des galettes à cuire à la poêle sur le réchaud. 3. Je ne renonce pas aux plats chauds. C’est réconfortant et agréable le soir, surtout dans les…

C’est l’histoire d’une petite graine poilue. Sa germination est épigée (au-dessus du sol). Ses feuilles velues ont un parfum unique (mais sont toxiques). Sa fleur est en forme d’étoile à cinq branches jaune vif (super-jolie). Ses fruits charnus sont des baies d’une diversité de dingue: de quelques grammes jusqu’à 2 kg, de forme ronde, allongée, côtelée, en coeur ou en poire, et de toutes les couleurs: rouge, jaune, verte, noire, rose, orange et même blanche… La tomate est un cadeau du ciel, de la terre et du soleil. C’est donc en été qu’on s’éclate: salade fraises-tomatespastèque-brebis; tatin de tomates cerises et olives; tomates farcies boulgoursaucisse, crème de tomates rôties à l’estragon; tarte tomate-ricotta… 3 VINAIGRETTES TOP La salade de tomates est la reine de l’été… avec une de ces petites…

Jardin Bons plants Déco esprit brocante DIY technique Déco voilages DIY déco DIY de saison SOS maison L’art de la table Dresser sa table comme un tableau, une nouvelle lubie? Et pourquoi pas? Exit les lignes épurées et les ambiances monochromes: on aime le mélange des genres, des motifs, des teintes. On joue avec les saisons et, surtout, le végétal. Fleurs et plantes en tous genres sont bienvenues. En manque d’inspiration? On file sur le compte Insta enchanteur @moniqueduveau et l’on fait son shopping dans les brocantes ou vide-greniers pour chiner des assiettes anciennes dépareillées (Gien, Terre de Fer, Digoin…). On peut aussi craquer pour ces assiettes haute couture signées ladoublej.com…

Atelier poterie Monter une poterie sans tour ni four, c’est facile grâce à ces deux techniques. Il faut • Terre argile Terracotta autodurcissante à l’air (Cultura) • Kit outillage de potier (Cultura) • Bol, eau, pinceau, rouleau • Tasseaux de même épaisseur Le vase selon la technique des colombins Ce procédé consiste à superposer des boudins d’argile sur une base et à les façonner en unissant chaque strate à la main ou avec un outil. LES ÉTAPES 1. Couper au fil un morceau de terre, étaler à l’aide d’un rouleau et découper un fond rond à l’aide d’un bocal pour constituer la base et le fond du vase. 2 et 3. Rouler des longueurs de boudins en argile et les superposer sur le pourtour de la base, en les badigeonnant de…

Envoyez le code du lot pour lequel vous souhaitez participer par SMS au 74400 0,75 € par SMS + prix d’un SMS x 4 maximum. 1 SÉJOUR POUR 2 PERSONNES À LA CHENEAUDIÈRE***** & SPA Entre Strasbourg et Colmar, à 500 m d’altitude, La Cheneaudière se situe à Colroy-La-Roche, un village calme et paisible près des sommets vosgiens. Cette maison de charme, membre de la prestigieuse association des Relais & Châteaux, dispose de 41 chambres, d’un restaurant qui met à l’honneur les produits locaux et d’un Nature-Spa de 2 500 m2 avec 4 piscines, 5 saunas, un hammam-ruche, un flotarium, bain bois, des douches à sensations, une plage pétillante… pour vivre un moment hors du temps! Rens.: www.cheneaudiere.com (Valeur: 2 060 €). Code: AVASEJOUR 20 BONS D’ACHAT SPARTOO Fashionista, BCBG…

Votrecadeau LE ROBOT CUISEUR COOK EXPERT DE MAGIMIX Multifonction, pour cuisiner rapidement et en toute simplicité nos plats préférés, de l’entrée au dessert: 1 bol thermo 3,5 lavec la Smart Induction au degré près, 3 bols pour enchaîner les préparations, 12 programmes automatiques. Entièrement fabriqué en France. Cook Expert Magimix, 1 200 €, magimix.fr 1 Cook Expert Magimix sera offert par Instants Gagnants aux lectrices d’Avantages qui enverront le code AVTEXPERT par SMS au 74400 0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal. Adresses en fin de journal…

Jalna La saga des sagas? 1927, le premier tome est publié et, pendant trente-trois ans, Mazo de la Roche va écrire la saga des Whiteoak, établis dans le domaine de Jalna, dans l’Ouest canadien. Tant d’années d’écriture pour tisser une trame et des personnages foisonnants, des caractères bien trempés, des relations qui évoluent, des mariages et des divorces… Trente-trois ans pour donner vie, chair et passion à une dynastie, et enchanter des millions de lecteurs. Pourquoi ça marche? Parce que cela parle de racines, de longévité et de transmission. Parce que Jalna, c’est l’histoire d’une famille dont on aimerait faire partie. On s’imagine sans mal soeur ou cousine de cette fratrie turbulente, petite-fille d’Adeline Whiteoak, l’aïeule qui fête ses 100 ans… 4 000 pages, c’est beaucoup… Ne soyez pas effrayée,…

L’Aubrac À tous vents C’est un haut plateau, aux confins du Cantal, de la Lozère et de l’Aveyron, ouvert aux vents et aux rêves. Un paysage minéral façonné par l’érosion glaciaire, que se disputent l’herbe et le basalte. La nature y parle plus que les gens, à bas bruit. Il faut sillonner ce territoire comme on traverserait l’Ouest américain. Tailler la route, obstinément. Se laisser surprendre par une forêt émeraude. Et, de nouveau, se laisser happer par l’étendue dénudée. Dans ce sublime nulle part, chaque détail fait mouche: les murets de pierre sèche, les toits de lauze, les murs en granit. Et la petite musique des clochettes suspendues au cou des vaches. Qu’elles sont belles, ces vaches aux yeux de biche, tout maquillés de noir! Chaque mois de mai, on…

nutrimetics NUTRITION+COSMETICS 32€ AU LIEU DE 93,80 € Grâce à ses 2 étapes simples, le Kit Micro-Dermabrasion lisse instantanément la peau en alliant efficacité et douceur. Inspirés des méthodes de micro-dermabrasion professionnelles, le Relisseur et le Sérum agissent en synergie pour unifier et apporter un nouvel éclat à la peau. Etape 1 Relisseur: formulé avec de la poudre minérale scandinave, il exfolie efficacement les couches supérieures de la peau. Le grain de peau est affiné et la peau lissée pour révéler un teint éclatant au naturel. Etape 2 Sérum: une formule intensément riche développée pour hydrater et protéger la peau. Le peptide royal retarde les signes visibles du vieillissement cutané en stimulant la régénération de la peau et en améliorant l’uniformité du teint. L’extrait de prune de kakadu réduit l’apparence…

Le premier réflexe à avoir au réveil? « Un grand verre d’eau chaude (entre 30 et 60 °C). C’est la boisson idéale pour remettre le corps en route, nettoyer le tube digestif, évacuer les toxines, éviter la constipation et boire trop de café! L’eau tiède additionnée de citron, c’est une fois de temps en temps en cure, pour détoxifier le foie, mais jamais tous les jours. » Un petit déjeuner vitaminé pour recharger ses batteries? « Le Miam-Ô-Fruit, inspiré de la crème Budwig de la Dre Kousmine! Nature, froid, sans laitage et vraiment délicieux, il donne de l’énergie et cale pour toute la matinée. Ma recette: écraser ½ banane + 2 cuil. à s. d’huile de colza bio + 1 cuil. à s. de graines de lin broyées + 1…

Parcours santé On bouge Nutrition Carnet de santé Médecine douce Tabou/pas tabou La consult’ 35 % des Français pensent trouver de la vitamine D dans les fruits*. Raté! Il y en a un peu dans les poissons gras, le jaune d’oeuf, les champignons et les produits laitiers, mais pas dans les fruits. C’est surtout grâce au soleil d’été que l’on fabrique cette vitamine précieuse pour l’immunité et la santé osseuse. Mais inutile de rester des heures en plein cagnard: une étude parue en 2019 montre que se balader en short et tee-shirt 10 à 15 min entre 11 h et 15 h suffit à synthétiser 1 000 UI de vitamine D en Suisse. En Espagne, on emmagasine jusqu’à 10 000 UI en s’exposant 10 à 20 min. Largement plus que…

CASA ESTRELITA C’est un concept store online d’objets du quotidien 100 % portugais, mais aussi une quinta, maison d’hôtes en Algarve, perdue au coeur des champs de citronniers. Entre tradition et modernité, des créations pour amateurs de bohème chic, objets simples, fonctionnels, authentiques: vaisselle, art de la table, céramiques, tapis, textiles, produits de bien être, épicerie fine, paniers, bijoux. casaestrelita.com WMF La gamme Fusiontec de WMF s’agrandit! La cocotte Fusiontec Aromatic, composée d’un revêtement innovant à base d’acier et de 30 minéraux naturels, pour une cuisson saine et une grande durabilité, dispose en plus d’un couvercle de condensation unique, pour une cuisson encore plus savoureuse. Compatible four pour une grande variété de recettes. Fabriquée en Allemagne, garantie 30 ans. À partir de 199,95 € env. wmf.fr ALAVIE Quand l’apéritif sans…

Tian méditerranéen 4-6 15 min 45 min • 2 courgettes • 2 aubergines • 2 tomates • 1 poivron vert • 1 poivron rouge • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 1 cuil. à c. d’herbes de Provence • 1 branche de persil • 1 cuil. à s. d’huile d’olive Nettoyez, séchez et détaillez tous les légumes en rondelles: ne les coupez ni trop épais (sinon ils cuiront difficilement), ni trop finement (sinon vous allez vous retrouver avec de la bouillie). Pelez et émincez l’oignon en quartiers, épluchez et hachez l’ail. Préchauffez le four à 160 °C. Dans un grand plat, disposez les légumes d’une manière harmonieuse, en les alternant soigneusement. Ajoutez l’ail, l’oignon, l’huile d’olive, le persil ciselé très fin et les herbes de Provence, et assaisonnez. Enfournez…

fondants FLANS DE COURGETTE AU CHÈVRE • ½ saintemaure de Touraine• 1 courgette (250 g env.)• 1 gousse d’ail• 2 oeufs• 6 cl de crème liquide entière• 3 brins de basilic + quelques feuilles pour le service• 2 cuil. à s. de pignons• 2 cuil. à s. d’huile d’olive• 15 g de beurre pour les moules 4 20 min 30 min Coupez 8 tranches fines de fromage, détaillez le reste en dés. Coupez la courgette en dés. Pelez et écrasez l’ail. Ciselez le basilic. Faites fondre les dés de courgette 15 min dans une poêle avec l’huile d’olive, l’ail et le basilic. Beurrez 4 ramequins. Préchauffez le four à 200 °C. Mixez les dés de courgette, les oeufs, la crème et le fromage en dés; salez, poivrez. Répartissez dans les…

C’est beau et c’est vraiment plus simple à entretenir! Elles nous enchantent, toutes ces fleurs légères, quand elles s’épanouissent au bord des chemins. C’est un peu de cette ambiance buissonnière que l’on aime retrouver chez soi, au coeur de l’été. Coquelicots, bleuets, achillées, véroniques et astrances le long des sentiers ensoleillés, épilobes, eupatoires et salicaires en milieu plus frais… Toutes ces espèces sauvages se glissent dans les massifs comme autant de taches colorées. Dans les ambiances du Sud, on raffole des fenouils, mauves, lavandes papillons aux allures échevelées. Et dans la rocaille comme sur le parking gravillonné, on se réjouit de l’arrivée des fleurs de thym, de lychnis, de benoîtes ou de petits sedums. « Le jardinier peut dialoguer avec une diversité heureuse, dès lors que le mode de vie…

Rien ne se perd, tout se transforme Il y a quatre ans, quand Justine débarque en Provence avec sa famille, elle passe d’un petit trois-pièces parisien à un vénérable mas de presque 300 m2. Ses bagages ont beau être bien remplis, ça fait quand même un sacré vide! Alors, Justine sillonne brocantes et vide-greniers, en quête de meubles sympas et pas chers. Plutôt que de chercher à occuper tout l’espace, elle crée des petits coins cosy, où l’on se sent bien. Comme ce mini-salon de lecture installé dans le vaste séjour, avec son mobilier de récup en osier et sa guirlande électrique. Ou cette bibliothèque avec son coffrage en pierre et sa vieille fenêtre en guise de porte. Un esprit guinguette pas guindé, que l’on retrouve aussi à l’extérieur. Là,…

1 AN D'ABONNEMENT À avantages 12 numéros 29€ au lieu de 34,80 € 2 ANS D'ABONNEMENT À avantages 24 numéros 52€ au lieu de 69,60 € BULLETIN D’ABONNEMENT PAR INTERNET site officiel d’abonnement magazines.fr/avantages avec le code express TAV347 PAR TÉLÉPHONE 01 84 888 222 prix d’un appel local PAR COURRIER à compléter et retourner avec votre règlement sous enveloppe non affranchie à: AVANTAGES - Service Relation Client - Libre Réponse 56389 - 93309 Aubervilliers Cedex Offre valable en France Métropolitaine, dans la limite des stocks disponibles. Photos non contractuelles. Pour l’étranger, veuillez nous consulter. Vous pouvez acheter séparément le magazine Avantages en grand format au prix de 2,90€ +2,50€ de frais de port. Vous recevrez votre abonnement dans un délai de 5 à 6 semaines à compter de la réception de…

Premier bain. Jusqu’au XIXe siècle, les rayures n’avaient pas la cote: on les réservait aux bagnards, aux bouffons ou aux hommes d’équipage sur les navires pour les repérer facilement. D’ailleurs, ce n’est qu’en 1858 que la « marinière » – un tricot en jersey de coton long jusqu’aux cuisses – est officiellement reconnue dans l’uniforme des marins. Nouvelle vague. Mais les plaisirs du bord de mer, alors en plein boom, font oublier cette mauvaise réputation: en 1917, Coco Chanel lui accorde la grâce en se baladant à Deauville en marinière. Depuis, tout le monde s’arrache ce tricot rayé, des créateurs (d’Yves Saint Laurent à Jean-Paul Gaultier) aux artistes (de Pablo Picasso à Brigitte Bardot, en passant par Jean Seberg). On l’aime. Symbole national (merci Armor Lux, Orcival et Saint James),…

Tout nu et tout bronzé Ce « cul nu », serez-vous tenté de le croquer ou de le montrer? À Montalivet, en Gironde, premier centre naturiste de France, cela fait longtemps que l’on se partage la plage – par ailleurs immense – et que l’on déguste de concert de délicieux beignets recouverts de sucre glace, les « culs nus ». À Hossegor, dans les Landes, c’est le surf que l’on pratique en tenue d’Ève, sur la plage des Culs nus. Pour d’autres adresses et moult infos utiles, on feuillette l’irrésistible Voir la France tout nu, éd. Hachette, de Julien Claudé-Pénégry et des auteurs du blog Naked Wanderings, Nick et Lins. Culture Envie de lire Envie de lire kids Récréa’kids Balade en France Escapade…

Le coin des ados Les Enfants des Otori Tome 1. Les Guerriers orphelins À la fin du quatrième tome du Clan des Otori, la guerre des Trois Pays a ravagé les terres et les âmes. Il ne reste plus rien à Sunaomi, pas même son prénom, qui lui a été retiré dès son arrivée au temple. Pourtant, il sent naître en lui d’incroyables pouvoirs. Et sa survie nous tient en haleine. Cette suite fougueuse de la saga du Clan s’attache à une nouvelle génération et nous entraîne dans un Japon féodal, poétique et fascinant. Un délice. M. F. Par Lian Hearn, éd. Gallimard Jeunesse, 388 p., 18,50 €. Dès 13 ans. Ne vous fiez pas aux apparences La normalité? Un idéal pour Nora, 15 ans, qui a grandi auprès d’une…

Avoir l’oeil. Noëmie adore chiner à Paris et, surtout, en Bretagne, sa région d’origine. Cela fait déjà plusieurs années qu’elle ne s’habille plus qu’en friperie et elle constate que les rayons grandes tailles, dans l’univers de la seconde main, il y en a peu… Très peu. Squatter le salon. Et si elle lançait sa boutique spécialisée? Elle mobilise les réseaux sociaux pour savoir si l’idée tient la route. Succès! Plus de 600 personnes l’incitent à se lancer. Alors, elle quitte son job et commence à photographier ses coups de coeur sur sa terrasse pour animer son compte Instagram. Ça part vite (notamment parce qu’elle prend les mesures des vêtements à la demande, pour que l’on puisse acheter en toute confiance). « J’ai aussi mis en place un système de dépôt-vente,…

Mode-beauté Mode focus Beauté Beauté story SOS beauté Banc d’essai Tentations Beauté engagée Hymne à la joie Pour sa dernière collection aux manettes de la maison Kenzo, Felipe Oliveira Baptista a voulu rendre hommage au créateur disparu en 2020. Et quel show! Une explosion de couleurs, de mouvement et d’énergie. Un vestiaire bigarré aux imprimés typiques, mis en scène dans un ballet virevoltant aussi joyeux et créatif que pouvait l’être Kenzo Takada. Merci, les artistes! À voir sur kenzo.com…

Adresses en fin de journal…

1 Crème nuage Utilisé depuis des siècles, en Afrique, le karité fait des merveilles pour hydrater et protéger la peau. On le retrouve dans une texture aérienne semblable à une crème fouettée, qui fond sur la peau et l’enveloppe de douceur. Crème Ultra Légère Corps, 35 € les 200 ml, L’Occitane. 2 Pain quotidien On collectionne ces jolis savons artisanaux, chacun au nom d’un jour de la semaine, et riches en matières premières bio, comme l’huile d’onagre ou le beurre de coco. Ils fleurent bon la verveine du jardin (celui du lundi) ou l’orange et le romarin (le vendredi). Les Savons du Jour, 7,80 € l’unité ou 45 € le semainier, sur savonsdujour.com 3 Retour de plage On adore la fleur d’oranger, note emblématique de la maison Fragonard. Auréolée de bergamote,…

Grillades & salades Légumes du soleil Pas à pas Infos-astuces Star de saison Recettes du placard Tartes fruitées Pickles: la touche glam Avec leur couleur rosée et leur pointe d’acidité, les pickles (légumes marinés) viennent taquiner nos grillades, salades, planches de fromages et cochonnailles… Il suffit de débiter des crudités (concombre, poivron, oignon rouge…) et de les arroser, dans des bocaux, d’un mélange d’eau (60 cl), de vinaigre (50 cl) et de bière (35 cl, blonde ou rubis) chauffé, dans lequel on aura dissous 100 g de sucre (+ épices, agrumes, etc.). À couvrir et à conserver au frais pendant plusieurs semaines… s’il en reste!…

POUR 8 PERSONNES 25 min 35 min • 500 g d’agneau (ou de boeuf) haché • 350 g de riz basmati • 4 aubergines de taille moyenne, bien fermes • 3 gros oignons • 3 gousses d’ail • 7 cl d’huile d’olive (+ un filet) • 2 cuil. à c. d’origan séché • 1 cuil. à c. de graines de coriandre • 1 cuil. à c. de piment en poudre • 1 cuil. à c. rase de poivre en grains • 3 feuilles de laurier • herbes fraîches au choix (persil, coriandre, thym…) Matériel • 1 mandoline (facultatif) • 1 pinceau • 1 plat ou moule rond ø 28 à 30 cm 1 Préchauffez le four à 200 °C. Tranchez les aubergines (5 à 8 mm d’épaisseur), si possible à…

TOUS AU CHARBON! On a banni les bouteilles en plastique, mais encore faut-il être satisfait de la qualité de l’eau du robinet que l’on boit dans nos carafes et gourdes… Le binchotan est un vieux principe japonais de purification, qui passe par l’utilisation du charbon de bois. On se réjouit de le voir arriver en version made in France, issu de charmes, hêtres et frênes de Bourgogne. Après une immersion (minimum 4 h) de ces bâtons noirs, leur charbon neutralise chlore, calcaire, métaux lourds, résidus de pesticides, etc. Résultat: une eau plus saine, sans goût et sans odeur. La bonne idée: proposer 3 gabarits, adaptés à des contenances de 1 l, 2 l ou spécial gourde. L’essayer, c’est l’adopter! Le charbon actif français, de 8,90 € à 12 € (le…

RÉGLABLE. Moulin à poivre Ducros. Il se décarcasse pour nous offrir trois degrés de mouture (mouliné, broyé, concassé). Poivre solo, avec épices, en version bio: tout se décline avec caractère. Dommage que le moulin ne soit pas rechargeable! À partir de 2,60 € l’unité, en GMS. 2 EN 1. Pesto de tomates vertes Mutti. À mi-chemin entre pesto et sauce tomate, le bocal brouille les pistes et joue les transformistes dans nos verrines, risottos, pasta et bruschettas. 2,50 € les 180 g, en GMS. BIO. Sauces Clovis. Aïoli, tartare, béarnaise, poivre vert: on invite ces complices des grillades (viande, poisson ou légumes) parfumés (miam, l’estragon) et relevés comme il faut. 2,15 € le bocal (90 g), en GMS, épicerie fine et sur moutarde-clovis.com…

gourmande PRUNES-CHOCOLAT • 1 pâte brisée• 4 prunes rouges• 80 g de chocolat noir• 15 cl de crème liquide• 1 oeuf• 80 g de sucre• 1 cuil. à s. de sucre roux• 20 g de beurre + un peu pour les moules 4 15 min 25 min Étalez la pâte et prélevez 4 disques d’env. 3-14 cm de diamètre. Garnissez-en 4 moules à tartelettes beurrés. Piquez-les. Coupez les prunes en lamelles. Faites-les dorer 5 min dans une poêle avec le beurre et le sucre roux. Concassez le chocolat. Faites-le fondre dans une casserole avec la crème, mélangez. Fouettez l’oeuf et le sucre, incorporez le chocolat fondu, mélangez. Préchauffez le four à 180 °C. Répartissez les prunes dans les fonds de tarte. Versez le mélange au chocolat par-dessus. Enfournez pour 20…

La grande marguerite (Leucanthemum superbum) est une vivace généreuse (1 m de haut), tout terrain, couverte de grandes fleurs blanches à coeur jaune. En pépinière, on trouve des variétés améliorées à plus longue durée de floraison (‘Étoile d’Anvers’, ‘Polaris’). La coquelourde des jardins (Lychnis coronaria) tape à l’oeil avec ses fleurs rose carmin, surplombant des feuilles grises veloutées. Vivace (1 m de haut), elle se ressème très facilement et s’installe dans les endroits les plus ingrats comme dans les massifs. La lysimaque ponctuée (Lysimachia punctata) est une vivace très robuste (1,20 m de haut) à croissance rapide, qui sera encore plus généreuse en sol humide. Elle éclaire les massifs de ses nombreux bouquets de fleurs jaunes estivales en étoile. Ce géranium vivace (Geranium macrorrhizum) forme rapidement d’épais coussins qui ne laissent place…

Il faut • Contenants qui serviront de forme (bol, saladier, pot…) • Ficelles naturelles non cirées • Amidon de riz (E.Remy&Cie) • Film étirable • Ciseaux, cutter LES ÉTAPES 1. Choisir et recouvrir de film étirable le contenant qui donnera la forme à la corbeille. 2. Couper quelques longueurs de ficelles, de 1 m environ chacune. Jouer sur les teintes et les épaisseurs, ou tout uni. 3. Préparer la colle à l’amidon de riz en ajoutant peu à peu de l’eau dans la poudre, afin d’obtenir une consistance crémeuse. 4. Plonger un morceau de ficelle dans la colle d’amidon, enlever le surplus, et la disposer directement sur le support. 5. Superposer, croiser les longueurs de ficelles de façon aléatoire et laisser sécher quelques heures dans un endroit tempéré. 6. Désolidariser…

SUCRE SEMOULE RIZ Exercice d’écriture Simple et efficace, la technique du calque! Il faut • Modèle d’étiquette à télécharger • Adhésif • Stylo spécial verre 1-2 mm (Edding) 1. Imprimer l’étiquette et la placer à l’intérieur du bocal. La maintenir avec un morceau d’adhésif. 2. Décalquer par transparence. Marché de saison Avec ces étiquettes découpées, mes légumes sont faciles à repérer. Il faut • Fichiers légumes (à télécharger) • Machine de découpe (Cricut Joy chez Cultura) • Feuilles cartonnées 250 g de couleur • Feutre noir permanent pointe 0,5 mm (Cricut chez Cultura) • Papier kraft • Ficelle bakers twine rouge, vert, violet (Creavea) • Élastiques 1. Télécharger les visuels et les découper avec la Cricut Joy. Sans machine de découpe, imprimer les visuels et les découper à l’aide d’un…

4Murs 4murs.com AFFLELOU Paris afflelou.com Allthemust allthemust.com Asos asos.com Bella Jones bellajones.eu Benetton benetton.com Bershka bershka.com Bic bic.com Blue Mood 06 87 72 23 61 Boden boden.com BOSS 01 44 17 16 70 Bouchara bouchara.com Charlie Joe charlie-joe.com Chie Mihara chiemihara.com Collection IRL showroomprive.com Conforama conforama.fr Desigual desigual.com E.Leclerc e-leclerc.com Esprit esprit.fr Etam etam.com Figaret figaret.com Fujifilm instantinstax.fr Galeries Lafayette galerieslafayette.com Gap gap.eu GAS Bijoux gasbijoux.com Habitat habitat.fr HAND.SO.ON handsoon.fr Harmony harmony-textile.com Hipanema hipanema.com Hod Paris hodparis.com Isotoner isotoner.fr Kickers kickers.com La Fée Maraboutée lafeemaraboutee.fr La Redoute Collections laredoute.fr Lili Sidonio 04 94 10 25 80 Longchamp longchamp.com Luc Kieffer luckieffer.fr LUZ Collections luzcollections.com Madeleine madeleine.fr Mare di Latte maredilatte.fr Monoprix monoprix.fr Paul Bert Optique 01 45 63 41 90 Pinko pinko.com Pull & Bear pullandbear.com Reiko reikojeans.com Rose&Stone roseandstone.fr…

Vierge 23 août-22 septembre Cette année, Uranus et Jupiter vous promettent une année animée. Changements, transformations, agitation… seront au menu, à vous d’en tirer le meilleur parti possible. Ingénieuse, rigoureuse, volontaire, vous êtes armée pour faire de toute nouveauté une opportunité. C’est donc une année passionnante, bien qu’éprouvante, qui s’annonce. Faites le plein de vitamines, de bons conseils (auprès de bonnes amies), travaillez votre souplesse du corps et de l’esprit, et tout se passera bien. Ce mois, votre sensibilité sera à fleur de peau, et vous suivrez vos instincts et vos émotions. Ne vous bridez pas. Vénus vous inspire et vos sentiments seront votre boussole. Cela pourrait susciter quelque agitation dans votre entourage, mais peu vous chaut. Autour du 17, des mondanités sont en vue, acceptezles et vous verrez, vous…