Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
Febrero es el mes perfecto para cocinar con ingredientes que despiertan los sentidos. ¿Sabías que el cacao era considerado por las culturas prehispánicas como un alimento sagrado y símbolo de amor y energía? Hoy, además de ser la base del chocolate, es rico en antioxidantes y perfecto para preparar postres, bebidas y recetas románticas ideales para compartir en San Valentín. Combina cacao con frutos rojos o un toque de canela para darle a tus platillos un sabor irresistible este mes del amor.…
1 Aroma que enamora: Su fragancia cálida estimula los sentidos y crea un ambiente romántico en la cocina y la mesa. 2 Efecto reconfortante: Asociada al calor y la dulzura, la canela aporta sensación de bienestar, ideal para compartir momentos íntimos. 3 Tradición afrodisíaca: Desde la antigüedad se le atribuye la capacidad de despertar el deseo y la energía amorosa. 4 Aliada culinaria: Presente en postres, bebidas y platillos dulces, transforma recetas simples en experiencias para compartir. 5 Ritual en pareja: Un café o chocolate con canela puede convertirse en el pretexto perfecto para una cita en casa. EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS IMPERDIBLES EN CDMX PARA EL 14 DE FEBRERO El Día de San Valentín es la ocasión perfecta para disfrutar de una cena o comida memorable en pareja. La Ciudad de…
Saber cuánto tiempo se conservan los alimentos en el refrigerador ayuda a evitar desperdicios y a consumirlos de forma segura. Toma nota de la duración aproximada de estos básicos una vez abiertos: Jamón - 3 a 5 días Mantén bien cerrado y en la parte más fría del refri. Queso (paquete abierto) 7 a 14 días Envuelve en papel encerado o guarda en recipiente hermético. Leche abierta - 5 a 7 días Cierra bien y evita dejarla fuera del refri. Yogurt natural (1 litro, abierto) - 7 a 10 días No introducir cucharas sucias para prolongar su frescura. Tip Cocina Fácil: si el olor, color o textura cambia, mejor no lo consumas, aunque aún esté dentro del tiempo recomendado.…
La manzana es mucho más que un snack práctico: es una aliada de la salud y del bienestar familiar. Incluirla en el día a día no solo aporta sabor, sino también beneficios que se sienten por dentro y por fuera. UN TESORO NATURAL PARA LA SALUD Por su fibra, ayuda a mejorar la digestión, favorece la salud intestinal y mejora los niveles de colesterol. Comer una manzana al día, da saciedad por más tiempo, lo cual es ideal para cuidar el peso. Tienen antioxidantes para fortalecer el sistema inmunológico y combatir el envejecimiento celular. Mejora la salud cardiovascular y los niveles de azúcar en sangre, cuando se comen con cáscara. Su alto contenido de agua contribuye a una buena hidratación, fundamental para mantener la energía. BIENESTAR PARA TODA LA FAMILIA…
La manzana se adapta a cualquier momento del día. Aquí algunas ideas prácticas para consentir a tu familia: UN HÁBITO SENCILLO QUE SUMA BIENESTAR Incluir manzanas en la alimentación diaria es una forma fácil y deliciosa de cuidar a la familia. No requieren preparación complicada, son económicas, rendidoras y se adaptan a todo tipo de recetas. Ya sea cruda, cocida, en dulce o en salado, la manzana demuestra que comer sano también puede ser práctico y delicioso. Este febrero, deja que la manzana sea protagonista en tu cocina y descubre cómo un pequeño cambio puede traer grandes beneficios para la salud y el bienestar de todos en casa. RECUERDA QUE CADA VARIEDAD TIENE SU ENCANTO: LAS ROJAS SUELEN SER MÁS DULCES, LAS VERDES MÁS ÁCIDAS Y REFRESCANTES, Y LAS AMARILLAS…
Es una fecha que combina fe, costumbres familiares y, por supuesto, comida deliciosa. Los tamales se convierten en los protagonistas. Para muchas amas de casa, este día es sinónimo de reunión, organización y cocina con cariño. ¿DE DÓNDE VIENE LA TRADICIÓN DEL DÍA DE LA CANDELARIA? El Día de la Candelaria tiene su origen en la tradición católica que conmemora la presentación del Niño Jesús en el templo, 40 días después de su nacimiento. En México, esta celebración se fusionó con costumbres prehispánicas relacionadas con el maíz, alimento sagrado para nuestras culturas originarias. Con el paso del tiempo, la tradición se enlazó con el Día de Reyes: quien encuentra el muñequito en la Rosca el 6 de enero, se compromete a invitar los tamales el 2 de febrero. Así, la…
