Innehållsförteckning för Decembre 2016 - Janvier 2017 från Côté Paris

La ville est un spectacle permanent où les scènes de vie s’enchaînent et s’entrechoquent. Acte I, scène 1… Ici, une chanteuse oubliée a troqué ses rêves de célébrité pour un destin rythmé par les habitudes. Le regard d’un homme rallumera son histoire. La star désenchantée est jouée par Isabelle Huppert qui promène son talent d’un rôle à l’autre. Nous la retrouvons ce soir sur une invitation de Frédéric Biessy. Propriétaire de la Scala, il convoque avant travaux, les souvenirs du lieu. Scène 2… Mais où est la sortie de secours ? C’est la clé de l’aventure de Mélanie et Frédéric Biessy, qui ayant percé l’énigme, commence à rêver en grand. Squattée par les pigeons, la Scala est en ruine mais dévoile déjà ses promesses. Rendez-vous en 2018 pour l’ouverture d’un…

Tissant un conte multiculturel, ou transculturel, le chorégraphe anglobangladais travaille chaque élément pour emmener dans sa danse, dans sa transe. Après l’immense succès international de Desh, il l’adapte à six mains avec Sue Buckmaster, directrice du Theatre-Rites de Londres et la romancière Karthika Nair. «Je veux être universel, dit-il, je veux que mon histoire touche aussi des gens qui regarderaient le football. » Et les dessins animés! Dans la première version de Desh, Akram Khan remontait le fil de ses origines et posait la question de l’identité. Chotto Desh («petite patrie» en bengali) reprend le voyage intérieur du jeune garçon partant à la découverte du pays de sa famille, de cette terre où les enfants travaillent et les vieux mendient, mais aussi celle de la nature exubérante et des mythologies…

Le bâtiment paraît abandonné. On grimpe plusieurs étages, on emprunte moult cages d’escaliers, d’interminables couloirs glacés aux murs tagués, pour accéder, enfin, à l’atelier du Coréen Lee Jin Woo. Nous voilà dans un autre monde, une parenthèse de poésie, de lenteur, de silence. Un pied en Asie, l’autre à Vincennes. Pour nous remercier d’être venues, le maître nous offrira un thé, infiniment rare, cultivé dans les montages du Pays du Matin calme. Il convient de le déguster pour en déceler les étonnantes saveurs. Les oeuvres de Lee Jin Woo demandent à être contemplées. Elles paraissent abstraites ? Pourtant, à bien les regarder, l’oeil discerne une forme, enfermée dans la composition, un feuillage, une calligraphie, un paysage sous la lune montante… L’artiste s’exprime sur du papier hanji, issu du mûrier et…

Souvenir… C’est donc le titre du film de Bavo Defurne, qui sortira le 21décembre prochain. Isabelle Huppert y joue le personnage de Liliane, une chanteuse oubliée qui, dans un passé lointain, a participé à l’Eurovision. Devenue ouvrière dans une usine de pâtés, Liliane a quitté la célébrité comme on quitte une pièce. Elle s’est mise en retrait du monde. Sa rencontre avec Jean, un jeune boxeur (Kévin Azaïs), l’amène à reprendre le cours interrompu de sa vie, travaillant avec lui son retour sur scène. Histoire simple en apparence qui réactive le passé. Les rapports qu’Isabelle entretient avec les souvenirs? «Ils doivent être porteurs d’espoir et laisser place au présent», souligne-t-elle. Histoire d’amour en décalage horaire aussi. Histoire d’effacement et de surexposition «Entre ombre et lumière, il y a une alternance…

Photos réalisées chez Ibu Gallery. 166, galerie de Valois, 75001. ibugallery.fr AdreSSeS PAGe 146…

Les luthiers Vatelot-Rampal, luthiers et experts depuis 1909. 11 bis, rue Portalis. Tél. 01 45 22 17 25 et vatelotrampal.com Jean Bejuy, contrebasses. 69, rue de Rome. Tél. 01 48 03 00 55 et bejuy.jean@orange.fr Le Canu-Millant, lutherie archeterie. 56, rue de Rome. Tél. 01 42 93 47 40 et lecanu.eu Pierre Barthel, luthier. 60, rue de Rome. Tél. 01 42 93 28 95 et rare-violins-and-bows.com, contact@baroco.fr Bernard Sabatier, luthier. 45, rue de Rome. Tél. 01 45 22 16 77 et sabatier-luthier.com Pierre Caradot, luthier. 50, rue de Rome. Tél. 01 45 22 10 49 et caradot-luthier.fr Christian Barthe, archetier. 23 bis, rue de Constantinople. Tél. 01 45 22 58 71 et christianbarthe.com Pierre Jaffré Luthier. 65, rue de Rome. Tél. 01 42 93 31 00 et pierrejaffreluthier.com Cordes et…

EXTRAITS CHOISIS Page 14 Alessi. alessi.com Alessio Bassan pour Roche Bobois. roche-bobois.com AM.PM. laredoute.fr Baobab. baobab-home.fr Bernardaud. bernardaud.com Brabantia. brabantia.com Canon. canon.fr Caran d’Ache. carandache.com Chanel. chanel.com Christian Dior Parfums. dior.com. Collector Square. collectorsquare.com Designer Box. designerbox.com Designers Guild. designersguild.com Distillerie de Paris. distilleriedeparis.com Diptyque. diptyqueparis.fr Galerie Negropontes. negropontes-galerie.com Gien. gien.com Grundig. grundig.fr Guerlain. guerlain.com Hermès. hermes.com Heytens. heytens.com HP. hp.com Inès de la Fressange. inesdelafressange.fr Kitchen Aid. kitchenaid.fr La Maison du Chocolat. maisonduchocolat.com Leica. fr.leica-camera.com Longchamp. fr.longchamp.com Maison Christofle. christofle.com Mario Luca Giusti. mariolucagiusti.com Monnaie de Paris. monnaiedeparis.fr Narciso Rodriguez. narcisorodriguez.com Philips. philips.fr Puiforcat. puiforcat.com Ralph Lauren Home. ralphlaurenhome.com Samsonite. samsonite.fr Sisley. sisley-paris.com Site Corot Limoges. sitecorot.com The Conran Shop. conranshop.fr Tom Dixon chez Silvera Bastille. silvera.fr Yves Delorme. yvesdelorme.com CHAMPAGNE, TERRE D’INSPIRATION Page 22 Champagne Devaux. boutique.champagne-devaux.fr Champagne…

Versailles sera toujours Versailles. Habité par les ors et désordres de l’histoire, modelé par la volonté puissante du Roi-Soleil. Alain Ducasse franchit les grilles monumentales du château comme un enfant happé par la magie de Noël. Dans un cocon doré discrètement contemporain où sont réinterprétés des thèmes décoratifs historiques, il imagine offrir à ses hôtes deux expériences en un seul lieu. En version jour, un café contemporain et sa cuisine limpide et savoureuse, avec un petit-déjeuner « Lever du Roi », un déjeuner dit « du potager », des « plaisirs » et « collations » et autres « délices de Marie-Antoinette ». À l’heure du thé, pains briochés, pâtisseries et chocolats chauds embaument et les derniers hôtes du café quittent Versailles à la fermeture du château. En version nuit,…

Qu’est-ce qu’un meuble d’architecte ? Dans la lignée des figures majeures de l’architecture, de Mies van der Rohe à Le Corbusier en passant par Jean Prouvé, Jean Nouvel imagine des meubles depuis des dizaines d’années, certains en osmose avec ses constructions : l’Institut du monde arabe, l’agence de publicité CLM BBDO, le siège du groupe Richemont en Suisse, d’autres comme des structures modulaires dessinant l’espace, se jouant de l’ombre et de la lumière, des vides. « Je ne suis pas un designer mais un architecte qui fait du design », il réfute le meuble «bavard», trop conceptuel et prône l’élémentaire, le fonctionnel, comme avec « Less », exploit technique de Molteni-Unifor en 1994 pour la Fondation Cartier, « une table sans épaisseur. En métal, l’épaisseur existe mais se dissimule au…

Moment d’émotion en recevant l’invitation au vernissage de l’exposition anniversaire de la galerie Avant-Scène. Il y a des rencontres qui comptent, des endroits qui marquent. Ici, ce sont les deux. Ce lieu en retrait de la ville, qui a choisi de communier avec le théâtre de l’Odéon, s’est donné pour mission de défendre des artistes. Trente ans plus tard, le pari est largement tenu. Ce cheminement est l’oeuvre d’Élisabeth Delacarte. Sélective dans ses coups de coeur, fidèle dans ses affections, elle défend ses convictions et sa passion pour les arts décoratifs. Artistes, collectionneurs lui doivent cet espace d’expression qui tient du manifeste tant il est trempé dans l’engagement. Vitrines panoramiques, murs blancs, colonnes en pierres… peu de choses ont changé depuis l’ouverture en 1986. C’est que l’écrin a choisi de…

Pousser les murs, ouvrir l’espace, soustraire les plafonds, échancrer les cloisons et dématérialiser les murs par la transparence du verre, dans cet appartement niché sous la charpente d’un immeuble haussmannien, les architectes Hélène et Olivier Lempereur inventent une géographie sans frontières en s’emparant des volumes. Une relecture qui met en évidence l’architecture d’un salon alcôve en altitude percé d’un oculus. Tout autour, des balcons en mezzanine et des ouvertures vitrées plongent dans cette même rotonde, additionnant les nouvelles correspondances d’un étage à l’autre. En hauteur, mais aussi en long, en large et en travers, les murs s’ouvrent, les perspectives filent, se répondent, rythmées par la ligne des moulures ou le déroulé du garde-corps Art déco. La circulation donne au lieu l’allure d’une maison en plein ciel. Alors que le dernier…

Mode de vie ou vie de mode. Anna Wintour, rédactrice en chef du Vogue américain, dira de Josephus Thimister qu’il est l’un des vingt meilleurs designers au monde. Diplômé de l’Académie royale des beaux-arts d’Anvers, il débute aux côtés de Karl Lagerfeld puis chez Jean Patou avant de prendre la direction artistique de Balenciaga. En un peu plus de cinq ans, il réinscrira la maison dans une étonnante modernité. En 1997, il crée sa marque éponyme Thimister. Ce petitfils de princesse russe, ayant vécu à Maastricht, en Flandres, en France, invente un nouveau vocabulaire de mode, tout en contrastes entre déconstruction-construction, positif-négatif, « pratique beaucoup le finissage. » Il peint un trench de blanc de marin, fait d’une cape militaire une robe de bal, lacère la dentelle pour mieux la…

Pavlova au miel et ananas caramélisé Rôti de magret de canard farci aux fruits secs et caramélisé au miel Les abeilles « porteuses de vie ». Pourquoi les abeilles parisiennes produisent trois fois plus de miel que leurs consoeurs campagnardes? Audric de Campeau, avec plus d’une vingtaine de ruches, des toits de l’Académie française à ceux de l’École militaire, répond simplement qu’il y a moins de pesticides et de fongicides dans les parcs, jardins et balcons de la ville. Les abeilles butinent tout, du romarin en fleur au lierre, tard dans la saison. Chemin faisant, elles transportent le pollen et transmettent la vie: «80% des espèces végétales dépendent des pollinisateurs ». Passionné par la nature, Audric de Campeau plante déjà des vignes à 15ans en Champagne, crée un arboretum aux…

«L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ»…

Bonnes graines Signe particulier, le photographe Paul Starosta est biologiste de formation. L’artiste peut passer des heures, penché sur une graine, oui une petite graine émise par mère Nature. Aussi, sous son éclairage, le fruit d’un baobab ou d’un palmier devient aussi précieux qu’un bijou ou une sculpture. Graines, collectif, photographies de Paul Starosta, texte de Michel Butor, 5 Continents, 240 pages, 49 €. À propos du motif Sept millions d’échantillons ! La Design Library, implantée dans l’Hudson Valley, État de New York, possède la plus grande collection au monde de documents textiles imprimés. En voici une sélection, du XVIIIe siècle à la période contemporaine, mise en page avec subtilité. Motifs : dans les coulisses de la Design Library, de Peter Koepke, Phaidon, 332 pages, 69,95 €. Parpadelles, fusilli et raviolis…

«On n’est jamais mieux servi que par soi-même». François-Joseph Graf a suivi à la lettre l’adage. L’architecte d’intérieur, esthète exigeant, ne trouvant pas dans le commerce le sac à main original qu’il eut plaisir à offrir, il l’a dessiné! Non seulement, il l’a conçu, mais il a engagé des artisans pour le fabriquer, anciennes ouvrières du maroquinier Renaud Pellegrino et investi un lieu chic pour les présenter. François-Joseph Graf imagine des «cabas» ou pochettes aux motifs abstraits, hautement fantaisistes, comme des peintres composent leurs toiles. Tout peut susciter un nouveau décor: un éclair, l’écorce d’un arbre, des lampions allumés dans les rues de Tokyo, l’oeuvre de Mondrian. «J’ignore ce qui m’inspire, j’empoigne mes feutres, je tire la langue, et je vois ce qui sort !». Le créateur dessine dès lors…

1. Le mystère Cy Twombly Il est l’un des plus importants artistes américains du XXe siècle, disparu en 2011, à 83 ans. C’est sa première grande rétrospective, donc un événement de l’histoire de l’art et l’occasion de se familiariser avec ce peintre énigmatique. Son oeuvre est abstraite mais il se réfère en permanence aux mythologies méditerranéennes et égyptiennes. Le résultat : des tableaux hermétiques, mais qui dégagent une très puissante sensualité. «Cy Twombly », jusqu’au 24 avril 2017. Centre Pompidou, 75004. Tél. 01 44 78 12 33 et centrepompidou.fr 2. Puzzles de Rauschenberg Il a travaillé avec Cy Twombly, Jasper Johns, John Cage et Merce Cunningham. C’est peu dire que le plasticien Robert Rauschenberg, disparu en 2008, a participé à l’épopée artistique américaine. Cette exposition présente une série réalisée entre…

Pendant dix ans, sa silhouette de danseuse et son teint de porcelaine ont fait le bonheur des photographes. C’est surtout l’envers du décor et le travail de lumière des prises de vues qui captaient déjà l’attention de Giovanna. Des années passées sous les flashs lui apprennent la technique. À la maison, les influences sont fortes. Son père, directeur de la photo, travaille dans les années cinquante à Cinecittà alors que sa tante, l’actrice Annie Gorassini, tourne avec les grands du cinéma italien. La lumière est une affaire de famille. On l’apprivoise autant qu’on la sublime. Une leçon de vie, de regard, partagée au quotidien, retenue par Giovanna. Cette photosensibilité fait émerger des femmes aux allures de nymphes, de sirènes, aussi mystérieuses que romanesques. Loin de la photographie de mode, son…

«J’avais dit surtout pas le XVe arrondissement, pas de rez-de-chaussée, pas d’immeuble 1970 ». Anouk Dossin rit aujourd’hui de ce cahier des charges qu’elle avait énoncé au départ, d’autant plus qu’elle y avait ajouté un montant à ne pas dépasser et deux mois maximum de travaux. Trois enfants donc trois chambres et deux salles de bain, un espace bureau car cette « créatrice d’ambiance » travaille de chez elle et une large pièce à vivre lumineuse, résument les souhaits de la famille. L’énoncé de la recherche d’habitat pourrait paraître fantasque, utopique, voire désespérée. Anouk Dossin parie sur la métamorphose d’un studio photo sombre en lieu de vie. Les challenges se révèlent en premier d’ordre administratif. Elle devient la spécialiste des autorisations, entre la Ville de Paris et la copropriété –…

Les VIIIe et XVIIe arrondissements au carrefour historique des musiciens. Alors que le paysage musical ne cesse de changer au gré des déplacements et des ouvertures : la Philharmonie de Paris à la Villette, la réouverture de la salle Pleyel, l’inauguration en 2017 de La Seine Musicale sur l’île Seguin, il est un endroit qui ne bouge pas, tout en s’oxygénant au fil des siècles. L’histoire se raconte dans le salon aujourd’hui boutique du « luthier des luthiers » Vatelot-Rampal, au fil des paroles de Jean-Jacques Rampal, luthier et expert. Ce dernier se souvient qu’à cette même table dînèrent le compositeur Maurice Ravel avec Marcel Vatelot puis, la génération suivante, autour d’Étienne Vatelot, ami des violonistes solistes internationaux tels que Sir Yehudi Menuhin, David Oïstrakh, Isaac Stern… Nombreux sont ceux…

En vitrine du XIe arrondissement, un métier à tisser épouse les lignes boisées d’un atelier-boutique. Loin d’être une façade bobo, ce lieu de design textile fait étalage de sa production dès la porte franchie. Tricotés à Clamart par un survivant de cette spécialité ou tissés dans les Vosges par une entreprise labellisée EPV (Patrimoine Vivant), couvertures, coussins, édredons et serviettes font éclater cette French Touch au petit point dans des couleurs douces et profondes. Puis, les carreaux de ciment pavent le chemin vers un évier et un plan de travail, émaillés de blanc. Manches retroussées jusqu’aux coudes, une blonde teinturière triture une par une des robes enfantines, les essorant et les ficelant en paquets mouillés, dans un va-et-vient avec une cuve d’eau grise. Collaboration sur mesure, cette petite série est…

1 Croustillants de feuilles de filo au brie truffé et au miel POUR 4 PERSONNES 300 g de brie truffé, 12 feuilles de filo (rectangulaires), 4 c à soupe de miel, 60g de beurre demi-sel, poivre. PRÉPARATION 20 MIN. CUISSON 10 MIN. >Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre, puis à l’aide d’un pinceau, beurrez chaque feuille de filo. Empilez-les par 3 pour découper trois bandes dans la longueur. Déposez un morceau de brie au bout de chaque bande. Arrosez le fromage de miel, poivrez puis repliez la pâte en triangles successifs, puis beurrez à nouveau la surface. Déposez les croustillants sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Arrosez-les d’un filet de miel puis enfournez-les pour 10 min. 2 Cappuccino de topinambours à la truffe, lard raidi et…

ARTE « SIGNATURE », UNE BRISE ESTIVALE DANS LA MAISON Le lin évoque autant le luxe que la légèreté. Spontanément, nous associons cette matière élégante à de chaudes journées d’été et à des vacances relaxantes. Le lin est un matériau naturel et durable que l’on retrouve essentiellement dans le monde de la mode, et de plus en plus souvent dans nos intérieurs. Arte a intégré la sensation et la structure du lin dans une collection nouvelle et luxueuse de revêtements muraux, Signature. Du linge de lit et des tentures créent une élégance rustique et champêtre, agrémentée d’une touche de nonchalance. Pour les amateurs de design qui aiment allier les styles rustique et contemporain dans la maison. www.arte-international.com/fr CHANEL AU RITZ UNE SUBLIME EXPéRIENCE Pour la première fois au monde, la…