La publicación especializada “Nutrients” se ha hecho eco de un estudio de la Universidad del Sur de Australia en el que se demuestra que la dieta mediterránea puede beneficiar la tasa de gestación y la salud del bebé en mujeres menores de 35 años. En esta línea, el Dr. Pascual Sánchez, cofundador y director médico de Ginemed nos ofrece una relación de alimentos que podrían mejorar la fertilidad:
-Ácido fólico: vegetales de hoja verde, cítricos, frutos secos, granos integrales y legumbres.
-Antioxidantes: alimentos ricos en vitamina A (leche, hígado, mantequilla y huevo), vitamina C (cítricos), vitamina E (nueces, semillas, espinacas), betacaroteno (zanahorias, mango, calabaza), zinc (carnes rojas, ave, mariscos), selenio (cereales, leguminosas, pescado).
-Hidratos de carbono de granos integrales: arroz y cereales integrales, legumbres.
-Ácidos grasos omega 3: salmón, caballa,…