Innehållsförteckning för Uge 42 2021 från femina Denmark

“Vores krop er vores – uanset om vi vil blotte den eller dække den til” Kalenderen siger 2021, og jeg har en god og en dårlig nyhed. Den dårlige er, at vores samfund stadig forsøger at kontrollere, regulære og stilisere kvinders kroppe. Enten har vi for lidt tøj på – som når vi ikke må træne i et fitnesscenter iklædt sports-bh, ikke må amme på caféer, eller når 14(!)-årige piger ikke må komme i skole med bart maveskind af hensyn til drengenes koncentration. Eller også har vi for meget tøj på – som når et strandhåndboldhold får en bøde for at spille i shorts frem for bikinitrusser, og EU gør det lovligt for arbejdsgivere at fyre kvinder, der går med tørklæde. Kvindekroppen er (stadig) en kampplads, og vores kultur har…

Da Jennifer Vedsted Christiansen læste film- og medievidenskab på universitetet, sagde hendes forelæser, at de bedste historier altid handler om en drengs rejse hen imod at blive en mand. – Han sagde eksplicit, at den slags fortællinger er mere interessante med en mand i hovedrollen end med en kvinde. Og vi var 200 studerende, som sad og tog noter uden at løfte et øjenbryn, siger Jennifer med et rynket bryn, der afslører, at hun er blevet mere kritisk siden da. Men der er også gået 12 år. I dag kalder hun det ”fuldstændig vanvittigt” at tro, at en fortælling alene på grund af kønnet skulle have mere værdi. – Men det står jo soleklart, at hvis det er dén undervisning, man tilbyder på landets universiteter, så kommer der ikke flere…

”Jeg har især en svaghed for lyserød, som jeg altid vender tilbage til.” HVEM Camilla Hansson, 43 år, sygeplejerske på onkologisk afdeling. Indehaver af A Nordic Knitting Tale, @anordicknittingtale, Thomas, 47, samt børnene Oline, ni, og Ebba, seks. HVAD Dobbelthus på 180 m2 i Skibhuskvarteret i Odense. Camilla har altid været meget kreativ, og da hun fik børn, begyndte hun at strikke. I dag både strikker og syer hun stort set alt sit tøj selv og sælger strikdesign til både mødre og børn som opskrifter under navnet A Nordic Knitting Tale. Camillas tilgang til strik er legende og farverig, og det samme er hendes indretning af villaen i Odense. – Jeg elsker at sætte farver sammen på kryds og tværs. Jeg har især en svaghed for lyserød, som jeg altid…

De lever et liv uden udsigt til at blive raske. Som regel har de prøvet alt. Både den medicin, lægerne tilbyder dem, og den terapi, som ofte kombineres med medicin. Men lige lidt hjælper det. Deres depression letter ikke. Nogle gange med fatale konsekvenser til følge. Psykiske lidelser som depression øger nemlig risikoen for et selvmordsforsøg 22 gange. For dem, det ikke ender fatalt for, bliver det et liv i fortsat mental lidelse med en følelse af nedtrykthed, nedsat lyst og interesse, nedsat energi og voldsom træthed. Hvis de vel at mærke er blandt de 20-30 procent af de depressive, som ikke bliver hjulpet af den behandling, lægerne hidtil har tilbudt. Men nu er der håb. Både for de værst ramte. Dem, der risikerer at blive kronisk syge. Og for…

AF SUNDHEDSREDAKTØR JO BRAND. FOTO: SHUTTERSTOCK, UNSPLASH & PR Har du idéer, tanker eller tips, kan du skrive til jo.brand @aller.com. PÅ DEN KORTE OG LANGE BANE Den der telefon … vi har skrevet om den før, og vi kommer til at skrive om den igen. Hvorfor? Fordi den er så svær at leve med og så svær at leve uden. Den sørger for, at vi kan holde kontakten med dem, vi kan li’ og elsker, samtidig med at den er skyld i, at vi mister kontakten til dem, vi kan li’ og elsker. Som der står i artiklen på næste side, gør alene tilstedeværelsen af en telefon i et rum, at samtalen bliver mere overfladisk, fordi man ved, at man kan blive forstyrret når som helst. Ikke så godt,…

Tal om seksuelle problemer, når I føler jer tæt på hinanden, ikke når I er trætte eller sure. 1. START TIDLIGT. Tal om sex allerede fra begyndelsen af forholdet. Jo før man starter, jo nemmere bliver det. 2. VÆR KONKRET OG TYDELIG. Din partner kan ikke læse tanker. Jo mere præcis og åben du er, jo nemmere er du at forstå og møde. 3. ROS HINANDEN. Gør det til en vane at give din partner(e) positiv verbal og nonverbal feedback om, hvad der føles godt. Altså både lyde, tegn og ord. Positiv forstærkning (at rose det gode) er meget mere effektivt end straf (at beklage sig over, hvad der er galt). 4. VÆLG DE RETTE TIDSPUNKTER. Tal om seksuelle problemer, når I føler jer tæt på hinanden, ikke når I…

Tid: 40 Bagetid: 30 minutter Antal personer: 6 Æble-kanelkage: 175 g blødt smør 150 g sukker 4 æg 175 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. stødt kanel ½ tsk. stødt kardemomme 150 g marcipan ½ usprøjtet citron 1 tærteform, ca. 24 cm i diameter Æbletopping: 3 æbler 2 spsk. rørsukker 1 tsk. stødt kanel 75 g mandler Til servering: Vaniljeis eller cremefraiche Tænd ovnen på 175°. Skær smørret i tern. Pisk smør og sukker sammen med en elpisker i en skål, til det er lyst og luftigt. Tilsæt æggene – ét ad gangen – og rør dejen jævn. Bland mel, bagepulver, kanel og kardemomme sammen i en skål, og sigt det i dejen lidt ad gangen. Bland rundt til en ensartet masse med en dejskraber. Riv marcipan groft. Riv…

KNIVSKARP Snit portbellosvampe og flæk kålhoveder som en professionel kok med Eva Trios Orca Santokukniv, der er udstyret med et bredt og kraftigt knivblad. 599,95 kr. hos Imerco. PASTA BASTA En pastaret med svampe i flødesauce er vaskeægte efterårsmad! Fuldkornspastaen fra Mancini er lavet i bronzeforme, der gør pastaen ru i overfladen, så den kan suge ekstra flødesauce til sig – uhm! En pose med 500 g koster 57 kr. på rigtigmad.dk. JAPANS HEMMELIGE INGREDIENS Shiitakesvampe er en hovedingrediens i meget japansk mad, hvor de giver en ekstra dybde i smagen i f.eks. supper og saucer. Prøv den tørrede version, og bland dem i alt fra risotto til gryderetter, der trænger til et skud umami. En pose med 40 g fra Clearspring koster 85 kr. i helsekostbutikker landet over. SVAMPEFARS…

Ugens råd: En særlig god stemning kan udfolde sig på tomandshånd med en god snak til følge. Vædder 20/3-19/4 Det handler mere om, hvem du er sammen med, end hvor du befinder dig. Du opsøger det gode og muntre selskab, og dette selskab er lige inden for rækkevidde. Ugens råd: Et ophold sammen med andre kan handle om at lære og at have det sjovt imens. Tyr 20/4-20/5 Du har fart på, er nysgerrig og suger til dig, hvor du kan lære noget nyt. Det kan være et udmærket tidspunkt til at tage et kursus eller måske en kortere uddannelse. Ugens råd: Efterårsferie eller ej så bliver ugen rig på gode oplevelser, der er værd at samle på. Tvilling 21/5-20/6 Gode oplevelser fra weekenden tager du med dig ind i…

ANSVH. MEDIECHEF Dorthe Kandi dorthe.kandi@aller.com CHEFREDAKTØR Isabella Hindkjær isabella.hindkjaer@aller.com REDAKTIONSCHEF Cecilie Rosfort-Nees cecilie.rosfort-nees@aller.com SUNDHEDSREDAKTØR Jo Brand jo.brand@aller.com BOLIGREDAKTØR Mette B. Seerup (barsel) mette.seerup@aller.com MADREDAKTØR Sofie Tøttrup Rasmussen (barsel) sofie.rasmussen@aller.com Christina Marcher Lundegaard christina.lundegaard@aller.com KULTURREDAKTØR Nina Ettrup nina.ettrup@aller.com VELVÆREREDAKTØR Julie Brandt julie.brandt@aller.com JOURNALISTER Tine Bendixen tine.bendixen@aller.com Katrine Rosenbæk katrine.rosenbaek@aller.com DIGITAL REDAKTØR Rita G. Dam rita.dam@aller.com REDAKTØR FOR SOCIALE MEDIER Maria Brus maria.brus@aller.com JOURNALISTPRAKTIKANTER Bonna Pedersen bonna.pedersen@aller.com Kristine Villadsen kristine.villadsen@aller.com Signe Bertram signe.bertram@aller.com REDAKTIONSKOORDINATOR Alberte Thomsen alberte.thomsen@aller.com MODEKOORDINATOR Louise Amalie Rasmussen louise.rasmussen@aller.com MODEASSISTENTER Josephine Maarschalk josephine.maarschalk@aller.com Pauline Søndergaard pauline.sondergaard@aller.com KREATIV CHEF Susanne Dyrhauge susanne.dyrhauge@aller.com ARTDIRECTORS Jesper Bjerg jesper.bjerg@aller.com Trine Thomassen Birk trine.birk@aller.com MEDIESALG Head of sales Charlotte Juhl charlotte.juhl@aller.com Client director Anette Fich anette.fich@aller.com Digital director Anders Ballegaard anders.ballegaard@aller.com…

Jennifer Vedsted Christiansen (34) har instrueret både kortfilm og teaterforestillinger. Hun har en bachelor i film- og medievidenskab og blev i 2019 uddannet instruktør fra Den Danske Scenekunstskole. Hun står bag kunstnerduoen ”How to Kill a Dog” sammen med skuespiller Emma Sehested Høeg. Sammen har de lavet forestillingerne ”Pandoras æske” og ”Lolita for altid”. ”Lolita for altid” blev kåret som årets musikteater ved Årets Reumert 2021 og er netop valgt som byens bedste teaterforestilling af Berlingskes kulturguide. Forestillingen genopsættes på Revolver, Østerbro Teater, hvor den spilles fra 8. januar til 12. februar 2022. Privat bor Jennifer med sin mand og tre børn på Refshaleøen i København.…

TIP Sæt prikken over i’et ved at finde æstetisk og personligt interiør, som multifarvede glasvaser, der giver rummet kant og personlighed.…

ORCHARD MOON Luksuriøs pyjamas i skønne farver – whats not to like? Orchard Moon udvisker grænsen mellem hverdagstøj og nattøj. De bruger bæredygtige materialer til at producere det mest silkebløde og behagelige loungewear. Alt er vegansk og priserne derefter, men til gengæld får du også ren luksus til kroppen. ASKET Et bæredygtigt brand, der sætter fokus på materialer, produktion og at lave tidløse design, som holder. De forskellige styles er simple og basic i helt neutrale toner. Asket har netop lanceret deres første linje til kvinder her i 2021. STUDIO EYEWEAR Nye ekspressive briller til kvinder. Markante, legesyge og farverige modeller – med komfort for øje. Designet i Sverige og produceret i Italien. Deres motto lyder: “Be happy and express yourself”, hvilket lyder ret perfekt i vores ører. MALAIKARAISS Er…

Depression er en psykisk sygdom, der viser sig ved vedvarende nedtrykthed, nedsat energi, lyst og interesse samt træthed ud over det normale. Ting, som tidligere ville gøre en i godt humør og glad, er nu ligegyldige og tomme. Symptomerne skal have stået på i mindst to uger og tæller ud over ovenstående også nedsat selvtillid eller selvfølelse, selvbebrejdelser eller skyldfølelse, besvær med at tænke eller koncentrere sig, indre uro eller rastløshed eller hæmning, søvnforstyrrelser, ændring i appetit eller vægt og tanker om død eller selvmord. Man skelner mellem svære, moderate og lettere depressioner. Man bør kontakte en læge, hvis symptomerne har stået på i mere end 14 dage. Kilde: sundhed.dk…

”Okay...”, svarer veninden fraværende, mens hun skæver til en sms. ”Et øjeblik, skat”, lyder det fra faren, der lige skal tjekke en mail fra chefen. ”Helt sikkert …”, kommenterer kæresten uengageret – han er i gang med at tjekke op på dagens sportsresultater. Og ja, mange af os er jo ikke bedre selv. UNDERSØGELSER HAR VIST, at vi danskere bruger syv timer dagligt på medier. Sociale medier udgør 21 procent af dem. I snit trykker vi på mobilen 2.600 gange om dagen. Og et amerikansk studie har vist, at amerikanerne – mon ikke også danskerne? – tjekker deres telefon hvert 6,5. minut. HVAD GØR DET VED OS? Ja, det er der faktisk ikke forsket så direkte i, som man måske skulle tro. Måske fordi det er svært at måle, om…

ÅRSAG: Ligesom resten af huden består hovedbunden også af celler, der hele tiden fornyes og afstødes. Så alle har i princippet en lille smule skæl, men når cellerne, i stedet for at løsne sig en for en, løsner sig i store flager, er der tale om skældannelse. DET SIGER EKSPERTERNE: – Der findes to typer skæl – fine skæl, som drysser og fedtede skæl, der danner kager, forklarer kemiker og manden bag hårmærket Purely Professional, Ole Olsen. – De dryssende skæl skyldes en tør hovedbund, der mangler det naturlige hudfedt (talg), og det kan du få af f.eks. skrappe sæbestoffer som SLS og SLES eller parfume i din shampoo. De fedtede skæl skyldes en svampeinfektion med svampen pityrosporum ovale, der naturligt findes på huden, men som under ubalancer, vokser, formerer…

FORVANDLING PÅ EN UGE Med få kneb kan du på et par dage lave dit badeværelse om. Giv rummet en overhaling med flettede kurve, nyt ophæng eller bløde håndklæder. 4 TIPS TIL FORANDRINGER, DU KAN LAVE PÅ BARE EN UGE: Forandringer behøver ikke nødvendigvis at betyde store renoveringsprojekter og hårdt arbejde. En god idé er derimod at gøre dig nogle overvejelser over nye farver og stil. Lad dig inspirere af magasiner, sociale medier og dine omgivelser, når du skal give dit badeværelse et nyt liv på få dage. Få mere plads til dine produkter, smykker og andre detaljer i et mindre vægskab. En ny farve på væggen kan gøre underværker og ændre udtrykket hurtigt og forholdsvist budgetvenligt. Vær opmærksom på, at malingen er egnet til vådrum. Find fine og dekorative…

Tid: 25 minutter Bagetid: 15 minutter Antal stk.: 10 1½ dl sødmælk 25 g gær 60 g sukker 3 æg 525 g hvedemel ½ spsk. salt 200 g blødt smør 1 æg til penslin Lun mælken, så den er knap lillefingervarm. Opløs gæren i mælken i en skål, og rør sukker og let sammenpiskede æg i. Ælt ca. 2/3 af melet i dejen. Tilsæt salt og smør i små stykker, og rør dejen jævn med en elpisker. Ælt resten af melet i lidt efter lidt. Ælt i 10 minutter, gerne på en røremaskine. Dejen skal være glat, elastisk og blød og slippe skålens kant. Lad dejen hæve lunt i 1 time. Vend dejen ud på et meldrysset bord, og form den til 10 boller. Fordel bollerne på 2 bageplader med…

KAREN PALLISGAARD 40 år, journalist, forfatter, familierådgiver og for evigt forelsket i yoga. Forleden landede der i min indbakke et nyhedsbrev fra Rod Stryker, en internationalt anerkendt yogalærer, der har været en af de førende profiler på den globale yogascene i flere årtier. Mit hjerte sank, da jeg læste mailen. Åh nej, ikke også ham. Han skrev ud for at orientere sine elever og følgere om, at han har haft, hvad han beskrev som en ”fysisk og intim interaktion” med en kvindelig yogaelev. Han indrømmede, at han havde misbrugt sin magt, og han undskyldte så her på skrift over for sin kone, børn og andre elever. Hans skriv var en tvungen reaktion på, at den pågældende yogaelev havde skrevet et åbent brev til deres yoga-community, hvor hun detaljeret beskrev misbruget,…

GÅR TIL ALT Enkelt, fint – og et smykke, der kan gå til alt. Haniel Jewelry, 2.900 kr. FORMER OG FARVER Smukke farver og former, som er enkle, gennemsigtige og finurlige med deres hvirvler. Hay, fra 229 kr. BASIC KØB Basis-garderoben skal være i orden, og så kan den altid suppleres med ekstraordinære, farverige styles. House of Dagmar, 1.799 kr. TÆND OP FOR HYGGEN Et lækkert duftlys, som pynter, skaber hygge og god duft i rummet. Vil passe smukt til stuen i sommerhuset. Byredo, 461 kr. PÅ MED STØVLERNE Ingen tvivl om, at Ganni mestrer støvledesign. Jeg drømmer om at investere i de her, som både er praktiske og smarte. Ganni, 2.899 kr. VARM OG PRAKTISK Komfortabel, men kan nemt tones op eller ned. Eksempelvis med nederdel eller et par…

Det var ankler jo også engang. Og knæ. Altså seksualiserede. Det er de ikke mere. Dem viser vi frem, også uden at få tilråb eller opmærksomhed. Helt dér er brysterne ikke endnu. For det kan godt være, at kvinder har kæmpet kvindekroppens frihedskamp siden 1970’erne. Men hvor langt er vi egentlig kommet? Når det stadig diskuteres, om vi bør have bh på under en bluse. Om vi bør sidde topløse på strand eller egen altan. Og om en mavekort ’croptop’ med risiko for ’underboob’ skal resultere i påklædningsregler på skoler eller ej. Ikke langt nok, vil mange nok mene. Heriblandt to eksperter i seksualitet, køn, magt og mangfoldighed, som Femina har bedt om at forklare: Hvorfor bryder kampen om brysterne ud igen og igen og igen? – Hos de gamle…

– Jeg er god til rutiner. Jeg skal bare lige have dem først. Hvor lang tid bruger du på velvære hver dag? – Om morgenen går jeg tit bare direkte i gang med at arbejde eller rydde op. Til gengæld bruger jeg 10 minutter i bad og vasker hår hver dag – mine venner mobber mig med, at jeg er helt utrolig renlig. Motion bliver tit en gåtur med en ven og en kop kaffe. Sport skal helst ikke blive for stort et projekt, så får jeg det ikke gjort. Jeg er god til rutiner. Jeg skal bare lige have dem først. Hvad er fast inventar på dit badeværelse? – Jeg bruger mild shampoo uden sulfater og er helt vild med Rudolph Cares. Til ansigtet bruger jeg micellar rensevand og…

1 Celledelingen i kroppen bliver bremset. Kemoterapi er behandling med medicin, som især angriber celler i kroppen, der deler sig hurtigt, sådan som kræftceller gør. Så behandling med kemoterapi kan hindre, at en kræftknude vokser. Kemoterapi gives ofte gennem en slange, der føres ind i en blodåre, eller som tabletter. 2 Man får det dårligt. Alle celler, også kroppens normale celler, bliver påvirket af kemoterapi, og derfor opstår der ofte bivirkninger ved behandlingen. De fleste normale celler deler sig ikke så hurtigt som kræftceller og når derfor at komme sig mellem hver omgang kemoterapi. Men cellerne i knoglemarven, slimhinder, hår og hud fornyer sig oftere end andre celler i kroppen og vil oftere være hårdere ramt, ligesom kemoterapi også ofte giver kvalme. Kemoterapiens effekt er den samme, uanset om man…

VEST Størrelse: S (M) L Overvidde: 98 (109) 120 cm Længde: 48 (53) 57 cm Garn: Navia Fípa lysegrå 1502: 3 (3) 4 ngl Vejledende pinde: Rundp nr. 7 (60 eller 80 cm), rundp nr. 5 (40 cm) Strikkefasthed: 11 m dobbelt perlestrik på p nr. 7 = 10 cm i bredden Da der er slids i siderne, strikkes 10 cm af ryg og forstykke hver for sig – frem og tilbage – inden de strikkes sammen, og der strikkes rundt. Dobbelt perlemønster: (frem og tilbage) 1. p: *1 r, 1 vr*. Strik fra *-* p ud. 2. p: *1 vr, 1 r*. Strik fra *-* p ud. 3. p: *1 vr, 1 r*. Strik fra *-* p ud. 4. p.: *1 r, 1 vr*. Strik fra *-* p ud.…