Innehållsförteckning för Uge 50 2021 från femina Denmark

Filminstruktør Anna Emma Haudal siger i denne uges blad noget vildt interessant og ret trist, nemlig det her: ”Jeg tror, at samtlige kvindelige skuespillere trækker maven ind uden at vide det.” Hun gør det også selv, når hun skal være på, fortæller hun – selv om hun er gravid. Og jeg kan sagtens relatere – eksempelvis på billedet her til højre, hvor jeg var seks måneder henne med vores yngste søn, og flere gange undervejs tog jeg mig selv i at stå og holde vejret. Det tøj, som vores dygtige stylist havde skaffet, var (heldigvis!) et par numre for stort, så det var ikke tøjets skyld – det var simpelt hen bare en refleks. “Jeg har lyst til, at vi giver maverne og resten af kroppen lidt (jule)fred.” Ja, der…

Det er længe siden, 36-årige Josefine Klougart sidst har udgivet en roman. Det var ”New Forest” i 2016, og meget er sket i forfatterens liv siden da: Hun har fået en bonusdatter, er selv blevet mor til en søn, har været igennem en voldsom spontan abort, hvor hun mistede så meget blod, at hun var tæt på at dø. Og nu er hun gravid igen. Livserfaringer, som hun også har trukket på i arbejdet med sin sjette roman, ”Alt dette kunne du få”, som lige er landet på boghandlernes hylder. For selv om hovedpersonen i romanen hedder Barbara, er der flere paralleller til Josefine, når man bladrer fortællingen om slægt, familieliv og døden igennem. Og så får moderskabet en plads i ”Alt dette kunne du få”, som den ikke tidligere…

Jeg er ikke optaget af æstetik som skønhed – jeg er optaget af det som værende ÆGTE, nærværende og genkendeligt. Når jeg kan mærke personen bag kroppen og mærke den måde, man ER i livet på – så bliver jeg så rørt, både når jeg er på et filmset, og når jeg er ude i virkeligheden. Filminstruktør Anna Emma Haudal har zoomet ind på en scene i sin nye spillefilm “Venuseffekten”. Den vilde og rodløse storbypige Andrea (der spilles af Josephine Park), har søgt tilflugt i sin onkels æbleplantage, hvor hun har slået sig ned i en gammel campingvogn. Krattet vokser vildt omkring campingvognen, bierne summer, og Andrea sidder på et tæppe og forsøger at meditere. Så giver hun op og går omkuld i en dyb eftermiddagssøvn – i en…

OM SIN SUNDESTE APP: “DET VIRKER, OG JEG KAN OGSÅ MÆRKE DET DAGEN EFTER PÅ MIN SØVNKVALITET!”Anna Bogdanova, 37 år, træningsekspert og forfatter til flere bøger om sundhed og træning. Udkommer 27. december med bogen ”Express opstrammer – Løft og styrk formerne på 28 dage med mikrotræning”. Den app, jeg bruger mest i forbindelse med min sundhed, er helt sikkert ”Brain Wave” – den er baseret på binaural teknologi, hvor man får en frekvens ind i det ene øre og en anden frekvens ind i det andet, og differencen mellem de to frekvenser er så det, hjernen opfatter. Hjernen arbejder forskelligt ved forskellige frekvenser. Når der er tale om gamma-bølger, er man i en tilstand af koncentreret problemløsning, i beta-bølger er man ved at hakke to do’s af og har…

1 Forstoppelse er en hyppig følge, for mens akut stress sætter gang i maven, så sker det omvendte gerne ved fortsat stress i kroppen. Har du tendens til irritabel tyktarm, er du særlig udsat for stressmave. 2 Stress sænker mængden af beskyttende immunceller i blodet samt udløser kronisk inflammation, fordi immunforsvaret er på overarbejde. Stressede mennesker bliver klart oftere forkølede, viser forsøg, hvor personerne får sprøjtet forkølelsesvirus direkte op i næsen. 3 Akut stress giver en kortvarig blodtryksstigning, som er ufarlig. Men langvarig stress kan presse blodtrykket vedvarende op på den farlige måde, der overbelaster hjerte og kredsløb og kan medføre komplikationer. 4 Mere sukker, fedt og salt på tallerkenen er en klassisk følge af stress. Og for at gøre skaden værre spiser man hurtigere og dermed mere, fordi mætheden…

I 1995 opstillede en schweizisk zoolog, Claus Wedekind, en test af kvinders følsomhed over for mandlig lugt. Han samlede frivillige, 49 kvinder og 44 mænd, udvalgt for deres forskellige gentyper. Han gav mændene rene T-shirts, som de skulle sove i to nætter i streg og derpå bringe tilbage til forskerne. I laboratoriet lagde forskerne hver T-shirt i en æske udstyret med et hul i siden og inviterede de frivillige kvinder til at komme ind og snuse til æskerne og vurdere duftenes tiltrækningsgrad. Resultaterne var slående. Generelt foretrak kvinderne duften af T-shirts båret af mænd, hvis immunsystem var forskellige fra deres egne. Hvad der var endnu mere opsigtsvækkende ved eksperimentet var, at forsøgspersoner, der tog p-piller, valgte det stik modsatte. De foretrak netop de trøjer, som duftede af mænd med lignende…

Størrelse: S (M) L (XL) (sweateren på billedet er str. M) Overvidde: 100 (109) 118 (127) cm Længde: 51 (55) 58 (62) cm Garn: Navia Fípa (73 % mohair, 22 % uld, 5 % nylon; 50 g = 90 meter) Farve: Walley 1521 Garnforbrug: 4 (5) 6 (7) ngl Pinde: Rundp (60 eller 80 cm) nr. 5 og nr. 7, rundp (40 cm) nr. 5, strømpep nr. 5 og nr. 7 Strikkefasthed: 11 m glatstrik på p nr. 7 = 10 cm i bredden Bemærk: Det er meget vigtigt at overholde strikkefastheden. Pindene i opskriften er kun vejledende. Bliver opgivet maskeantal mindre end 10 cm, skiftes til tykkere pinde. Bliver opgivet maskeantal mere end 10 cm, skiftes til tyndere pinde. RYG OG FORSTYKKE Strikkes rundt. Slå 110 (120) 130 (140)…

”Julepynten på træet er altid klassisk og fyldt med traditionelle kugler og figurer, som jeg køber lidt nyt af hvert år, men du finder ikke nogen finurlige Insta-trends her.” Hvert år i slutningen af november laver Nanna en adventskrans, der bliver tændt første søndag i advent. På den måde spejler familiens tradition så mange andre danske familier, men det bemærkelsesværdige er, at selve adventskransen af tørrede grene har Nanna Meyer haft i over 13 år. – Jeg holder meget af en klassisk jul fyldt med traditioner, og derfor handler vores jul meget om gentagelser. Ligesom vores julepynt altid har de samme pladser herhjemme, har jeg haft mange af vores julesager i en årrække. For eksempel fik jeg topstjernen i 18-års-fødselsdagsgave, og adventskransen bliver gemt fra år til år. Jeg dekorerer…

Gratineret portobello med grønt og parmesan Stegte svampe indeholder masser af den eftertragtede umamismag og er uundværlige på det grønne julefrokostbord. Tid: 20 minutter Ovntid: 18 minutter Antal personer: 4 1 porre 100 g shiitakesvampe 2 fed hvidløg Salt og peber 2 spsk. olivenolie til stegning 1 spsk. smør til stegning 4 store portobellosvampe 50 g parmesan ½ dl pankorasp Til servering: Parmesan ½ bundt kruspersille Tænd ovnen på 200°. Skyl porren, og skær den i ringe. Skær shiitakesvampene i skiver. Pil og hak hvidløgene. Steg shiitakesvampene gyldne i lidt olie og smør på en pande. Tilsæt porreringe, og steg i yderligere et par minutter. Tilsæt hvidløg, og krydr med salt og peber. Tag svampestokken ud af portobellosvampene. Hak stokkene fint, og bland dem med porre og shiitakesvampe. Skær portobellosvampene…

BOURBON-TODDY Tid: 5 minutter Antal personer: 1 ¼ citron 5 cl whisky, gerne bourbon 1 tsk. honning 2 cl citronsaft 2 dl kogende vand 2 hele nelliker 1 stjerneanis 1 kanelstang Skær citronen i skiver, og læg dem i en kop sammen med de øvrige ingredienser. Lad blandingen trække i 3-4 minutter, og servér. VARM KAKAO MED KANEL OG SKUMFIDUSER Tid: 10 minutter Antal personer: 4 25 g smør 25 g rent kakaopulver 35 g sukker 1 knsp. salt 1 tsk. stødt kanel 1 liter sødmælk 125 g mørk chokolade Til servering: Skumfiduser Smelt smørret i en gryde, og tilsæt kakaopulver, sukker, salt og stødt kanel. Rør godt sammen, tilsæt mælken, og varm op til lige under kogepunktet. Hak den mørke chokolade groft, og hæld den i den varme mælk.…

Skytte 22/11-20/12 Dit humør er højt, og du kan især glæde dig til at ses med børn, også selv om det først bliver i juledagene. De mere kedelige opgaver, der skal klares inden jul, går hurtigere og lettere, når humøret er i top. Dog må du tage en økonomisk situation alvorligt, og på et enkelt område kan der være udgifter, som løber stærkt og skal under kontrol. Ugens råd: Et ekstra boost af energi kan du bruge til at gøre noget godt for dig selv og din fysik. Vædder 20/3-19/4 Når det gælder venner og kolleger, mærkes det tydeligt, at julen nærmer sig, da det er svært at få aftaler i stand. Vend i stedet opmærksomheden mod dine nærmeste derhjemme. Ugens råd: Justeringer af julens traditioner kan blive en gevinst,…

Pænt indpakkede gaver, hjemmelavede ranker med tørrede appelsiner og grønne materialer hentet direkte i skoven. Det er sådan, julen ser ud hjemme hos Fie Frøling, hendes kæreste, Jonas, og deres to børn i Næstved på Sydsjælland. – Selv de år, hvor vi ikke tilbringer juleaften herhjemme, holder jeg mig ikke tilbage med at pynte op, fortæller Fie. I år har hun skabt julestemning i alle husets rum primært med organiske og naturlige materialer med et gyldent udtryk. Det meste er hjemmelavet, nemt og arrangeret med tanke på, at her ud over Fie og Jonas bor to børn og to hunde, dvs. at der ikke er stearinlys og heller ingen glaskugler i børne- og hundehøjde. – Jeg er godt tilfreds med, hvordan julen er udformet i år. Med to små børn…

JULETRÆET MED SIN PYNT Du kan købe mindre nåletræer i potter og bruge dem som juletræer. Lader du planterne blive i potterne, kan du sætte dem ud efter jul og tage dem med ind igen næste jul. Vi har pyntet træet med en hvid stjerne og hvide stjernekugler. Potten er dækket af en sæk, men den står i en underskål, som kan vandes efter behov. 1. SNE I BÆRFORM Snebærbusken ser så fin ud her ved juletid, hvor de fleste blade er faldet af, men bærrene er stadig på buksen som den yndigste pynt. Du kan købe en snebærbusk på planteskolen og lade den stå i en balje frem til foråret. Hvis jorden ikke er frossen, kan du plante den nu. 2. VELKOMMEN I HAVEN Det er hyggeligt at pynte…

JUL EFTER JUL Madguruen Claus Meyer har netop udgivet en julekogebog, hvor han med inspiration i både danske og udenlandske traditioner har samlet mere end 250 opskrifter. 399,95 kr. Lindhardt og Ringhof. JULEGRUNDBOG Julefrokost, småkager, konfekt, adventshygge, bagværk og juledrikke. Valdemarsro Jul rummer med sine over 150 opskrifter alle julens spiselige behov. 300 kr. Politikens Forlag. CHOKOLADE Bageekspert Annemette Voss og chocolatier Iben Devantie giver et nemt og detaljeret chokoladekursus i deres bog Chokoladesucces, hvor du lærer at temperere chokolade, lave flødeboller og meget mere. 230 kr. Politikens Forlag.…

CAFÉ FLEURI DER BOR EN CAFÉ I NØRREGADE Centralt i Odense på Nørregade ligger Café Fleuri, som indehaver Anja Lind Clement netop har overtaget. Caféen har en lang historie, og den er Anja tro mod. Op til jul er borde og vægge fyldt med hyggelig julepynt, og her kan du bestille søde julegodter og varme drikke. Kvarteret, som Café Fleuri ligger i, er gammelt, så caféens oprindelige dybgrønne facade passer perfekt ind i. Den er med tiden nænsomt blevet restaureret, men ligner i dag stadig den, som var der, da H.C. Andersen voksede op i netop det kvarter. Indenfor er der højt til loftet, og rummet er indrettet med håndplukkede vintagemøbler, som stammer fra loppemarkeder og genbrugsbutikker både herhjemme og i udlandet. Flere af dem er blevet upcyclet, så de…

DEKORATIVT KORT ELLER PLAKAT Lav smukke udskårne relieffer i papir, som du enten kan lave i frihånd eller tegne op på forhånd. Overrask en veninde med en gave, der er lagt tid og tanker i. Papir og pap i forskellige nuancer • Blyant • Skæreblok • Skalpel • Limstift TRIN 1: Begynd med at vælge de farver papir og pap, som du vil sammensætte til motivet. På det øverste stykke papir kan du med meget let hånd skitsere de grafiske former, som du vil skære ud efter. Brug eventuelt glas, lineal eller andre former til at lave nogle af grundelementerne i din udskæring. TRIN 2: Læg papiret på en skæreblok, og brug skalpellen til at skære områderne ud. Det kan være en fordel at prøve sig frem på et andet…

Vi nordboer er vant til vinterens kulde og mørke og har altid været gode til at indrette os hyggeligt med masser af stearinlys i boligen. Indtil for få årtier siden har haven dog typisk ligget mørkt hen om vinteren, for man skulle alligevel ikke derud. Det er der for alvor blevet lavet om på nu. I takt med at der er kommet flere flotte lyskæder, lysdekorationer og lanterner på markedet, er vi begyndt at gøre mere ud af vinterhaven. Derudover har flere danskere også investeret i et orangeri eller drivhus, som de kan have glæde af i julemåneden, hvis det bliver varmet op, lyst op og indrettet hyggeligt. SKAB LYSENDE SKULPTURER Lyskæder fås i et hav af varianter og længder med både koldt og varmt lys. Nogle er på batteri,…

I denne uge udlodder vi fire Spring Snowball-lamper til en samlet værdi af 3.596 kr. Spring Snowball er en smart og genopladelig lampe, der spreder lys i mørket og skaber en hyggelig stemning med sit nordiske design. Lampen egner sig især godt til børneværelset, udestuen eller soveværelset – kun fantasien sætter grænser. Lampen, der udloddes, er 15 cm. Vi trækker lod om fire stk. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvad skaber lampen? Skriv FEK SPRING A, og send til 1445, hvis du mener LYS Skriv FEK SPRING B, og send til 1445, hvis du mener MØRKE (NB: Husk mellemrum + navn og adresse efter dit svar!) Seneste svar: 29. december 2021. VILKÅR FOR SMS-KONKURRENCER HVER SMS KOSTER 10 KR. + ALM. SMS-TAKST. Vinderne får direkte besked.…

Josefine Klougart, 36 år, er født og opvokset på Mols. I dag bor hun med sin bonusdatter, 3-årige søn og kæreste i København. De venter deres andet barn sammen. Hun har læst litteraturhistorie på Aarhus Universitet og dimitterede fra Forfatterskolen i 2010. Hun er oversat til 13 sprog, og to af hendes romaner har været nomineret til Nordisk Råds Litteraturpris. I 2011 vandt hun Kronprinsparrets Stjernedryspris. Er aktuel med sin sjette roman, ”Alt dette kunne du få”.…

AFSLAPNING Hvad er bedre end juleferie og ren afslapning i dit mest komfortable tøj? Pak dig ind i lækre striktrøjer, bamsede hjemmesko og dine rareste bukser. OUTDOOR Pak dig ind i flere lag, så du altid kan tage et lag af, hvis du skulle få det for varmt. Hop i et par chunky støvler, der kan klare lidt af hvert, og skab eventuelt et look af farver i samme familie. JULEFROKOST Som regel byder december på en julefrokost – om corona vil. Find festtøjet frem, uanset om festen er lille eller større – gå efter materialer som velour og silke. Sæt prikken over i’et med rød læbestift.…

TAG NÆSEN MED PÅ RÅD Nogle gange fatter kroppen en hel del mere, end man selv gør. Snif løs. Det er vel kort og godt rådet fra sexolog Sara Skaarup i denne uge. Her skriver hun nemlig om, hvor genial vores næse er, når det kommer til at udvælge en kommende partner. Ikke på den måde, at næsen kan vurdere, om han gider at hente burgere, når man har tømmermænd, eller om han er så sød, at man gider hente burgere til ham, når han har tømmermænd, men om han er god at parre sig med – altså med henblik på at få et sundt afkom. Det er smart, og vi ved ikke engang, at vores næse er så kyndig en vejleder. At kroppen kan mange flere ting, end man…

DET SIGER EKSPERTERNE Er dit hår blevet tyndere i kvaliteten med årene, eller er det stærkt og blankt? Et hår med tyndere kvalitet vokser langsommere og er ikke lige så godt i stand til at holde på fugten som et hår af god kvalitet. Derfor kan det nemmere blive tørt og livløst at se på – også selv ved kortere længder, forklarer Lars Skjøth, stifter af Hårklinikken og forsker i hårvidenskab, human ernæring og biokemi. Udover dit hårs generelle kvalitet vil alt det, du udsætter håret for til daglig, også påvirke, om du har spaltede spidser eller ej. – Ydre påvirkninger, alt fra pleje og stylingprodukter til føntørring, glatning, farvning, affarvning, klor- og saltvand, sol og vind påvirker også håret og kan gøre det tørt og spaltet, siger Lars Skjøth.…

UGENS CITAT“Inden min mor døde, sagde hun disse kloge ord til mig: Det er mit ansvar, hvad jeg har gjort imod dig, men det er dit ansvar, hvad du gør med det, jeg har gjort imod dig.”Sanger og komponist Majbritte Ulrikkeholm i magasinet Psykologi Det kan have en opløftende effekt at skrive ned, hvad du er taknemmelig for, og hvorfor ikke gøre det i en pæn notesbog? Notesbog fra Søstrene Grene, sostrenegrene.com, 15 kr. Hverdagsluksus til garderoben. Kashmirpolo fra Villao, villao.dk, 1.400 kr. Sommer-brus. Den dufter af sommer og giver dejlig blødt skum under bruseren. Grape, verbena og mynte. Mind Gentle Wash, moshimoshimind.com, 500 ml, 200 kr. Shots! Drik dig til kollagen med smag af fersken, æble og blåbær. Nemt! Collagen shot fra Mille Dinesen, helsam.dk, 10 x 50 ml,…

Udvalgt af Thea Lind Thomsen, strikkeredaktør. Når du strikker en stribet sweater i forskellige nuancer, skal du ofte hæfte rigtig mange ender. Samtidig kan det være besværligt at hitte rede i alle garnnøglerne, hver gang du skal skifte farve. Heldigvis er der en løsning! Flere og flere garnfirmaer har nemlig fået flerfarvede uldgarner i deres sortiment. Enten med en farvet eller hvid base. Det skaber et smukt farvespil og giver sweateren et mere avanceret look. God strikkelyst!…

TIP Skab julestemning, og dekorer et marmorfad med glimtende grankogler i forskellige størrelser, farverige julekugler eller valnødder.…

Kanel-semifreddo med chokolade og valnødder Semifreddo betyder ”halvfrossen”, og den iskolde og nemme dessert er proppet med julesmag. Tid: 30 minutter Frysetid: 3-4 timer Antal personer: 4 4 æg 50 g mørk chokolade 100 g rørsukker 4 dl piskefløde ½ spsk. rent kakaopulver 1½ tsk. stødt kanel 2 knsp. stødt kardemomme 1 tsk. usprøjtet appelsinskal Til servering: 50 g mørk chokolade 50 g valnøddekerner 1 æble 2 spsk. flydende honning Del æggene i blommer og hvider i hver sin skål. Hak chokoladen groft, og smelt den i en skål over vandbad. Pisk æggeblommer og 50 g sukker med en elpisker, til det er lyst og luftigt. Pisk æggehviderne stive med en elpisker, og tilsæt 50 g sukker undervejs. Pisk til marengskonsistens. Pisk fløden til skum med en elpisker i en…

POKAL I GENBRUGSGLAS Intet skal gå til spilde – heller ikke glasresterne fra Iittalas fine glasvarer. Glassene på fod er fra Kastehelmi-serien og er lavet af 100 % genbrugsglas. Geniale til gløgg, rødvin og varm chokolade med flødeskum. 2 stk. koster 249,95 kr. hos isenkræmmeren. STÅLSATTE DRINKS Giv hjemmebaren et eksklusivt touch med de flotte drikkeglas i metal. Et sæt med 3 glimtende glas fra Caca Living koster 299,95 kr. hos Imerco. BLOMSTERDRYS Gør den dampende gløgg eller julete ekstra festlig med et drys økologiske hibiscusblomsterblade på toppen. Foruden deres smukke ydre giver blomsterbladene også en skøn syrlig smag. 25 kr. for 25 gram på asaspice.dk. KAFFEGLAD Få dit daglige kaffe-kick med Lavazza ¡Tierras bæredygtige kaffe med noter af chokolade. De økologiske Arabica-bønner fra Peru er håndplukket af kaffebønder, der…

Jeg var i midten af 20’erne, før jeg fik min første orgasme. Første gang jeg havde sex, var jeg 16, og jeg fik min første kæreste, da jeg var 20. Alligevel skulle der gå flere år, før jeg oplevede, hvad en orgasme var. Det var ikke, fordi jeg ikke havde prøvet. Jeg havde og har altid haft stor lyst. Men jeg var ikke tryg i at lege med mig selv. Udforske min lyst og mine fantasier. Sige højt, hvad jeg kunne lide, til partnere og være kreativ på lagnet, om jeg var alene eller sammen med en anden. Så det var halvhjertet. Og det var skamfuldt. Det var i hvert fald slet ikke noget, jeg snakkede om med andre. Sex kunne jeg godt tale om med veninder. Men ikke lyst,…

Udnyt naturens materialer til at pynte op i dit hjem. Gå på jagt efter kogler, kviste, agern og tørrede bær, som du kan bruge i fine dekorationer. Find en farve, du godt kan lide, og som går godt i spænd med din øvrige indretning, og lad den gå igen på pynt, gavepapir, sløjfer og lys. Det skaber et roligt udtryk. Gør oppyntningen så nem som muligt. Det kræver ikke meget mere end en grangren, du stikker under båndet på en gave eller rundt om en stålkrans, før julestemningen er i hus.…

KLASSISK ANDESTEG MED ÆBLER 4 personer 1 hel and (ca. 3 kg) • Salt • 2 æbler • 200 g svesker • 1 håndfuld frisk timian • Kødnåle Tænd ovnen på 140°. Fjern andestegens indmad og eventuelle fjerrester. Skyl andestegen indvendigt, og drys godt med salt både indvendigt og udvendigt. Skyl æblerne, og skær dem i store tern. Udsten sveskerne. Skyl og pluk timian. Fyld andestegen med timian, svesker og æbler, og luk den sammen med kødnåle. Læg andestegen på en bagerist, og sæt den midt i ovnen. Sæt gerne en bradepande med ½ liter vand nedenunder til andefedtet. Steg anden i ovnen i ca. 3 timer, til den har en kernetemperatur på 70-75°. Hæld gerne lidt af andefedtet fra bradepanden over andestegen undervejs, så skindet bliver sprødt. Lad andestegen…

KØN KOGLERANKE Lav en ranke med kogler lavet af en gammel bog samt kogler fra naturen. Blyant • Papir • Saks • En bog, som du ikke længere vil læse i • Symaskine • Sytråd • Bånd • Naturkogler • En gren TRIN 1: Tegn en streg på ca. 7-8 cm på et stykke papir, og tegn halvdelen af omridset af en stor kogle. TRIN 2: Fold papiret ved stregen, og klip koglen ud, så du har en hel kogle. TRIN 3: Riv nogle sider ud af bogen, og læg skabelonen ovenpå. Tegn omridset, og klip den ud. Til hver kogle skal du i alt bruge 8 stykker. TRIN 4: Tag de 8 udklippede stykker fra bogen, og saml dem i en nøjsom stak. Sy dem sammen ved hjælp af…

SNEBOLDE A LA BOUNTY 30 stk. 250 g kokosmel • 2 spsk. vaniljesukker • 1 dåse kondenseret mælk • ¼ dl Malibu-rom eller hvid rom • 250 g hvid chokolade • 100 g kokosmel Rør kokosmel og vaniljesukker sammen med kondenseret mælk i en skål. Smag til med Malibu-rom, og dæk skålen med husholdningsfilm. Lad kokosmassen hvile i køleskabet natten over. Rør kokosmassen godt sammen, og tril den til ca. 30 små kugler. Fordel dem på et skærebræt, og lad dem hvile i køleskabet i yderligere 1-2 timer, til de er kolde og faste. Hak chokoladen, og smelt ⅔ i en skål over vandbad, til temperaturen er ca. 40° (brug et sukkertermometer). Rør halvdelen af den smeltede chokolade sammen med den hakkede chokolade, så temperaturen når ned på 26-27°. Tilsæt…

Genbrug papir, pap og garnrester til et smukt kunstværk til væggen. Tænk over, hvilke farver modtageren af gaven normalt indretter sig med, så den indrammede collage ikke kommer til at larme for meget eller forsvinder blandt det andet interiør. Du kan sagtens både bruge ensfarvede og mønstrede papirrester, men pas på med at bruge for mange, der stilmæssigt stikker i hver sin retning. Saks • Papir • Paprester • Nål med stort øje • Evt. tang til at lave huller med Garnrester • Limstift TRIN 1: Klip papir- og papstykkerne ud i de størrelser, som du ønsker. Du kan eventuelt bruge glas eller andre former som skabelon. Arrangér alle stykkerne i en grafisk collage, der giver et fint og harmonisk udtryk med både sammenhæng og variation. Lige som du godt…

Vi guider dig til gode sorter af krydderurter, som kan overleve frosten. Forvandl dine gamle vaser til nye med struktur. Invitér dine veninder på brunch med bagte æg, croque madame og hjemmelavede vafler. Find inspiration og gode køb til din indretning i vores store guide med boligtendenser 2022. I butikkerne fra den 27. december. KØB DET NYE ISABELLAS med masser af inspiration til vinteren. Følg os hver dag på isabellas.dk.…

TASKE fra Zara, 399 kr. MIN EGEN DJ Når ingen sætter min yndlingssang på, kan jeg heldigvis spille den for mig selv. Hovedtelefoner fra Marshall, 1.195 kr. LÆBEBALSAM fra Rudolph Care, 245 kr. RED HÆNDERNE Krakelerede håndrygge er mit vinternemesis – og cremen her er mit pæneste våben. Håndcreme fra Glossier, 160 kr. DANSESKO fra Billi Bi, 1.245 kr. PÆN OG BLØD Bøjle-bh’en, der klemmer og strammer, sagde jeg endegyldigt farvel til i sidste årti – og så er det godt, at der findes alternativer, som er både smukke, rare og heller ikke klemmer mit budget. Bh fra Zara, 199 kr. PARTY IN PINK Alle dage er festdage, hvis jeg kan iklæde mig denne smukke sag fra Stine Goya. Top fra Stine Goya, 1.800 kr. STRANDEN I ØRERNE Kan ikke…

ANSIGTSCREMEN Fugtgivende opstrammer, der arbejder mod pigmentpletter. Rénergie Multi-Lift Ultra Cream, Lancôme, 665 kr. KROPSOLIEN Gylden beskyttelse, der smyger sig om huden og giver den flotteste glød. Økologisk og parfumefri. Body Oil, Honey CPH hos honeycph.com, 340 kr. MAKEUPPUNGEN Æstetisk opbevaring i økologisk bomuld. Skall Home, 400 kr. PARFUMEN Sandeltræ, tuberose og vanilje – sprød og sød. My Way Intense, 50 ml, Giorgio Armani, 750 kr. LÆBESTIFTEN Cremet farve til alle jule-og nytårskyssene. Color Riche Xmas 2021, 1 Holidays Ensamble, L’Oréal Paris, 100 kr. DUFTLYSET Mos og trænoter i glasset, der er som et smykke til hjemmet. Sapin Couvercle, Diptyque, 484 kr. BØRSTEN Skånsom frisering i genbrugstræ. Limited Edition. Aveda x 3.1 Phillip Lim, 345 kr. GAVEÆSKERNE Alle julegaver fra samarbejdet mellem Aveda og tøjmærket 3.1 Phillip Lim kommer i…

For nogle år siden vandt skuespilleren og musikeren Jared Leto magasinet GQ’s pris for god stil. Bagefter skrev han på Twitter: ”Har lige vundet GQ Style Award i Tyskland. De må jo helt klart have lavet en fejl. Hvornår mon de kommer og vil have den tilbage?” Tweetet er blevet kendt som et virkelig godt eksempel på humblebragging. Men lad os lige starte med at slå fast, hvad humblebragging er i sin egen irriterende essens: – Humblebragging er, når man praler på en måde, hvor man forsøger at skjule, at det rent faktisk er det, man gør, siger Noomi Matthiesen, der er lektor på Aalborg Universitets Institut for Kommunikation og Psykologi. Hun understreger, at hun ikke er ”humblebraggingekspert”, men hun er i kraft af sin stilling stødt på fænomenet flere…

I mange år troede forskere, at det kun var dyr, der lugtede sig frem til et godt match, men vi kvinder har faktisk samme evne. Har du nogensinde boret snuden ned i den T-shirt, ham, du er vild med, har haft på? Så er du ikke alene – heller ikke, hvis trøjen lugter mere af sved end af aftershave. Når en heteroseksuel kvinde forelsker sig eller bliver tændt, spiller dufteorganet nemlig ofte en rolle, som ikke alle gør sig klart. I mange år troede forskere, at det kun var dyr, der lugtede sig frem til et godt match, men vi kvinder har faktisk samme evne. Alle mennesker har deres helt egen personlige duft. Den skyldes feromoner, der er duftstoffer, som kroppen udsender blandt andet fra vores sved. Feromonerne opleves gennem…

”For mig er de smukkeste sjæle, jeg kender, dem, som har humor, let til smil og en passion i livet.” Hvor lang tid bruger du på velvære hver dag? – Jeg starter morgenen med at lave de fem tibetanere efterfulgt af sort kaffe. Uanset årstid bader jeg i havet og sætter gerne tid af til at sidde på broen og nyde kaffen. Jeg prøver at lytte til min krop, og min kreativitet er stærkt forbundet med leg i form af sport som ski, surfing og vinterbadning. Hvad er fast inventar på dit badeværelse? – En del produkter fra danske Kjær Weis, som jeg virkelig elsker. De laver en ansigtsolie, som jeg køber igen og igen, og deres makeup er meget simpel, men har stor effekt. Jeg vasker hår i Avedas…

Sød og blød Lav en fin æske med stof, der både kan fungere som gaveæske og gave i sig selv, da du sagtens kan have æsken stående fremme at pynte. Det skal du bruge: 1 æske • Stof Lim (evt. spraylim) Sådan gør du: Tag låget af æsken, og læg låg og bund på et stykke stof. Klip rundt om, så stoffet kan nå op ad siderne på æskens kanter. Kom lim på æsken, og lim stoffet fast. Buk hjørnerne ind i siderne, og buk det op om kanterne, så det får en flot kant. Lim dem fast, og lad den tørre. Samme fremgangsmåde gøres med låget. Sving penslen! Gemmer der sig en vase i skabet derhjemme, kan du forvandle den med lidt maling og streger til en ny, unik…

Tid: 30 minutter Hævetid: I alt 1 time og 15 minutter Bagetid: 20 minutter Antal personer: 8 100 g smør 25 g gær 1 dl sødmælk 1 æg 2 spsk. sukker ½ tsk. stødt kanel ½ tsk. stødt kardemomme ½ tsk. salt 280 g hvedemel Marcipanremonce: 75 g marcipan 75 g blødt smør 75 g sukker ¼ tsk. vaniljepulver 30 g usaltede pistacienøddekerner 1 æg til pensling Pynt: 15 g usaltede pistacienøddekerner 10 g mandler 2 tsk. flormelis Smelt smørret i en gryde, og lad det afkøle let. Opløs gæren i mælk i en stor skål, og tilsæt det smeltede smør under omrøring. Rør æg, sukker, kanel, kardemomme og salt i. Tilsæt melet lidt ad gangen, og ælt dejen sammen med hænderne, til den er glat, smidig og ensartet. Dæk…

ALT TIL DIT NYTÅR 2022 Find dit nytårsoutfit – med inspiration fra 2021’s serier og film Pynt det smukkeste bord – til to eller mange ... Festlige cocktails, elegante desserter og sprøde snacks Masser af idéer til din nytårsmenu Kransekage med nougat og pistacie Inspiration til playlisten Anne-Grethe Bjarup Riis – Det mørkeste kommer man ikke bare ud af med et knips. Det sætter sig i vores kroppe, siger Anne-Grethe Bjarup Riis. Det seneste år har hun taget livtag med tilværelsens svære emner. Både arbejdsmæssigt og privat. Hun har lært at gå ind i kriserummet, og hun tør tale om det, som er derinde. FORKÆL DIG SELV I FERIEN Få de bedste tip til en juleferie med masser af selvforkælelse – fra motiverende moodboards til ansigtsmassage og den smukke frisure,…

Som bekendt varer julen lige til påske, hvis man skal tro den velkendte julesang, som mange familier synger juleaften, mens de i en lang slange løber gennem alle rum, hopper op på møbler og til sidst ender forpustede med et kæmpesmil på læberne inde ved juletræet igen. Men her på redaktionen ville det nok være mere passende at synge, at julen begynder i august og varer hele året. Selvom vi arbejder med højtiden i en lang periode, bliver vi dog aldrig trætte af den. Vi elsker julen. Vi er vilde med at klippe-klistre, binde buketter og kranse, lave konfekt, samle kogler og grene i skoven og dække julebordet fint. Det er en helt særlig tid, hvor vi prioriterer mere tid til fordybelse i små kreaprojekter, og hvor der er tid…

En blanding af bløde tæpper og puder og ubehandlede brædder og vægge kan skabe et hjem, der både er råt og rart. Er dine vægge upolerede, kan varme farver skabe en god kontrast og bidrage til et hyggeligt og indbydende hjem. Gør planter til en central del af indretningen for at tilføje liv, og genbrug farverne fra indretningen i julepynten for at skabe et rent look. Bind tørrede appelsiner på snore for at give et råt og hjemligt udtryk. Og mikser du dem med klassiske julestjerner og en fin krans af gran, er julestemningen ikke til at undgå.…

1 GÅ EFTER DVÆRGVÆKST Inden du farer ud og køber nåletræer til krukkerne, skal du vide, at det er en fordel at vælge mindre arter eller nåletræer med dværgvækst, så de vokser langsomt. Sukkertopgran er velegnet, da den er langsomt voksende og ikke bliver særlig stor. Dog er den kegleformede vækst ikke lige så moderne som de klassiske nåletræer, der stritter mere med nålene. Penselfyr er meget populær lige nu, og derudover kan du vælge de fleste andre slags såsom blå atlasceder, der også har været fremme i nogle år. Spørg blot efter nåletræer med dværgvækst på dit havecenter. 2 UNDGÅ REGN OG FROST Selv om nåletræer er hårdføre i haven, er de forholdsvis sarte i krukker. Har du krukkerne stående til pynt på altanen eller terrassen, er det en…