Innehållsförteckning för Uge 11 2022 från femina Denmark

Lige nu ulmer et opgør. Det involverer os alle sammen og kan få enorm betydning for den måde, vi lever vores liv på. Vi er nemlig i gang med at revolutionere arbejdsmarkedet – på alle mulige måder. Grundlæggende handler det om, at vi stiller nye krav. Når verden omkring os udvikler sig i et stadigt højere tempo, hverken kan eller vil vi acceptere, at arbejdsgiverne sidder fast i fortidens forestillinger om, hvad der udgør et godt (arbejds-)liv. ”Når verden omkring os udvikler sig i et stadigt højere tempo, hverken kan eller vil vi acceptere, at arbejdsgiverne sidder fast i fortidens forestillinger om, hvad der udgør et godt (arbejds-)liv.” I ugens perspektiv har vi fået en etnolog, en forsker og en historiker til at forklare os, hvilke bevægelser der er i…

Sæsonen for udendørs loppemarkeder nærmer sig, og hurra for det! Indtil du igen kan gå på jagt efter unikke fund til dit klædeskab under åben himmel, kan du finpudse krejlerevnerne på markeder hen over weekenden 19.-20. marts. Kvalitetstøj er kodeordet for Klædeskabsmarked på Musicon i Roskilde, som afholdes for allerførste gang. Her sælger både professionelle og private ud af tøj og accessories, som stadig har masser af liv i sig. Står naturoplevelser, vandreture og stjernekiggeri på programmet i påskeferien, kan du måske gøre et fund på Outdoor-loppemarked i Lokomotiv-værkstedet i København. Her sælges friluftsudstyr og tøj til det aktive folk. K.B.-hallen på Frederiksberg lægger endnu en gang rammer til et loppemarked, hvor du både kan opdatere garderoben og boligen med fund fra de 123 stadepladser.…

Hvorfor har du skrevet den her bog? Fordi jeg ikke kunne lade være! Jeg har skrevet hele mit voksenliv, og det er efterhånden sådan, jeg tænker bedst. Så når noget er svært, godt eller overraskende for mig, begynder jeg at skrive. Hvornår tænkte du, at der var gods til endnu en bog i Elias’ udvikling? Da det gik op for mig, at det ikke kun var ham, der var i gang med en udvikling, men mig, der måtte revidere min måde at være i verden på, for stadig at være relevant i hans. Derfor er det i virkeligheden lige så meget en fortælling om at være kvinde midt i 40’erne, som det er at være et barn på vej til at blive voksen. Hvad er det bedste råd, du kan…

Hvad er det gode arbejdsliv? Og hvordan hænger det sammen med vores familieliv? Må ens arbejdsgiver ringe efter klokken 16? Eller sende en mail i weekenden? I mindst 10 år har vi talt om, hvordan vi får den bedste “work-life-balance”, men den diskussion vil slutte. Det er én af de ting, vi har lært under coronapandemien, mener etnolog og trendforsker Julia Lahme. “Fleksibilitet bliver et konkurrenceparameter i fremtiden.”JULIA LAHME – Vi har fået et andet blik på vores arbejdsliv under corona. Vi har i mange år haft meget travlt med at sætte grænser for, hvornår vi er på arbejde, og hvornår vi er ikke er. Men fordi det ikke har været en mulighed under corona, er den diskussion ikke længere så relevant, siger hun. Ifølge Julia Lahme leder vi i…

1 Omkring hver tredje kvinde arbejder på deltid. Det samme gælder cirka 15 procent af mændene. 2 Ifølge den seneste opgørelse fra 2019 holdt kvinder i gennemsnit 280 dages barsel, mens mænd holdt 34 dages barsel. 3 Kvinder tjener i gennemsnit 15 procent mindre end mænd. 4 Kvinder har højere sygefravær end mænd uanset sektor. 5 Kvinders uddannelsesniveau er højere end mænds (alderen 30-64 år). 6 Mænd har lavere ledighed end kvinder og kommer hurtigere tilbage i job. 7 Kvinder udgør 68 procent af den offentlige sektor. I den private sektor er tallet 39 procent. 8 På listen over de 1.000 største virksomheder i Danmark er den administrerende direktør en kvinde i 71 af virksomhederne. Kilder: Danmarks Statistik, DR og Berlingske.…

KROPSBEVIDST Bodyologist Hvorfor ikke massere kroppen, når du er i bad? Eller smøre den ind i et serum? Missionen hos danske Bodyologist er klar: kroppen fortjener samme fokus som ansigtet, og det betyder hårdtarbejdende ingredienser, som du allerede kender fra din ansigtscreme; genopbyggende A-vitamin, styrkende niacinamid og eksfolierende AHA-syrer, nu sammensat til kroppen. Bag mærket står to erfarne kvinder fra skønhedsbranchen Charlotte Nørlev og Didde Juul, der senest begge har siddet som indkøbere hos Magasin du Nords skønhedsafdeling. De synes, de manglede det helt rigtige til kroppen. De naturlige produkter har en kølig, sprød duft af eukalyptus og rosmarin, og som ekstra sensorisk oplevelse indeholder kollektionen ( der består af serum, lotion, creme, scrub, sæbe og håndsæbe – og creme) også en massagebørste, der kan bruges på den våde hud…

• Hvis man er i rigtig god gåform, kan man gå omkring 50 km om dagen, men går man en længere vandrerute over flere dage, går man normalt omkring 30 km om dagen. Er man i almindelig god form og har ikke problemer med f.eks. knæ eller hofter, kan de fleste gå en dagstur på 20 km uden problemer. Skal man gå længere end det eller flere dage i træk, er det en god idé at træne sig op til det. • På mange af de længere vandreruter er det muligt via et rejsebureau at købe en pakkerejse, hvor overnatning er inkluderet, og hvor man får transporteret sin bagage fra stop til stop, så man slipper for selv at bære den på turen. • Over hele Danmark finder du de…

”Den unge mand troede, han havde givet min klient en seksuel gave, som ene og alene handlede om ham selv.” Forleden kom en kvinde ind i min klinik. Hun var lykkeligt gift, men havde mødt en fortryllende yngre mand. Da hun havde betroet sin fascination af den unge til sin ægtemand, havde han givet hende mulighed for at udleve tiltrækningen. En gang. Min kvindelige klient og den unge mand havde dernæst et enkelt erotisk møde. Deres kemi var eminent, fortalte hun, og hun havde givet sig helt hen og åbnet sig totalt for oplevelsen – i sit hjerte og med sin krop. Bagefter takkede hun den unge mand for den smukke oplevelse. I en efterfølgende korrespondance klagede den unge elsker imidlertid sin nød til min klient: Han ville gerne også…

Størrelse: S (M) L Længde: 45 (48) 53 Overvidde: 81 (88) 95 Garn: Navia Uno (100 % uld; 50 g = 350 meter) Navia Alpakka (100 % alpaka; 25 g = 230 meter) Garnforbrug: Uno: 2 (3) 4 ngl Hvid 11 Alpakka: 3 (3) 5 ngl Hvid 801 Vejledende pinde: Rundp (40 cm og 60 cm) nr. 3½ og nr. 4, strømpep nr. 3½ og nr. 4 Strikkefasthed: 22 m glatstrik på p nr. 4 = 10 cm i bredden INFO Blusen strikkes oppefra og ned med dobbelttråd: 1 tråd Navia Uno og 1 tråd Navia Alpakka. RAGLANUDTAGNINGER Udt-v (efter alle 4 raglan-m): Tag lænken mellem højre og venstre p op ved at stikke venstre p ind under lænken forfra, og strik lænken drejet ret. Udt-h (før alle 4 raglan-m):…

Et blødt sving Frisvingerstolen eller barberstol, som den også bliver kaldt, kender du nok bedst med sæde og ryg i rattan eller læder. Heldigvis, findes den også i en blødere udgave, der egner sig godt til f.eks. læsehjørnet. Tiltrængt energi-boost  Måske hjemmekontoret godt kunne trænge til et strejf frisk 80’er kulør, efter det har været i brug dagligt under diverse nedlukninger? Vores kunne i hvert fald godt! Stilleben anno 1985 En lav bænk kan være et sjovt alternativ til en reol i stuen – især hvis den er 80’er-rød! Fyld den med alt det, du ellers ville have sat i reolen. Lad bøgerne ligge i stakke og samle alt dit nips i dekorative tableauer. Blå til maden Brug 80’er klassikeren kleinblå til at sætte nyt liv om spisebordet. Lad dine…

Tid: 30 minutter Hævetid: Mindst 1 time og 15 minutter Bagetid: 25 minutter Antal: 1 stk. 25 g gær 3 dl lunkent vand ½ tsk. fennikelfrø 4 spsk. olivenolie 1 spsk. sukker 1 spsk. salt 480 g hvedemel 1 ovnfast form, 30 x 40 cm Pynt: 3 spsk. olivenolie 1 bundt bredbladet persille 6 cherrytomater 1 snackpeberfrugt 1 forårsløg 2 tsk. flagesalt Opløs gæren i en skål med vand. Knus fennikelfrøene i en morter, og rør fennikelfrø, olie, sukker, salt og mel i skålen. Ælt dejen godt sammen med hænderne, og lad den hæve tildækket i ca. 45 minutter. Tænd ovnen på 225°. Hæld dejen i en smurt form, og tryk den flad med fingrene, så den fylder hele formen. Lad dejen hæve tildækket i yderligere ca. 30 minutter. PYNT:…

Fisk 19/2 – 19/3 Det er en tid, hvor du kan få lov at vise mange af dine talenter for omverdenen. Det hjælper lidt, at du har en fortrolig ved din side, og du kan mærke, at en opbakning herfra gør en stor forskel. Find mod og styrke i dit indre, især hvis du brænder for at vise dine evner og talenter. Ugens råd: Du befinder dig i et spotlys, der ændrer sig sidst på ugen, hvor du igen er mere privat. Vædder 20/3-19/4 Ugens fuldmåne får dig til at vende blikket mod arbejde og opgaver. Det gælder om at få noget fra hånden, nu hvor du indgår i et godt samarbejde eller et effektivt team. Ugens råd: Den største frihed får du via et fællesskab, hvor alting bliver meget…

COOL MØNSTER Det nye brand Unfold Copenhagen laver tøj i str. 40–54 og alle styles fremstilles kun i omkring 50 eksemplarer. Jeg har et godt øje til dette sæt. Esther bluse, 999 kr., Sophie buks: 999 kr. DIVALOOK Solbriller Diva Aubergine fra Have A Look, 199 kr. SKÅL Smukke, mundblæste glas inspireret af Limfjorden, som jeg voksede op ved. Både gode til vandhanevand og dejlige drinks med paraplyer. Glassene fra Broste Copenhagen fås i tre farver og to størrelser, her i farven amber og 35 cl, 99 kr. HUMØRBOOSTER Friske blomster gør mig glad og gerne i denne vase. Tall and Handsome vase designet af Dorthe Kvist for Erik Bagger, 500 kr. SMØRGULE Smuk farve og behagelig hæl til dans og job, sko fra Unisa, 820 kr. DRØMME OM FRIHED…

Gennem sit forfatterskab har Pia Tafdrup haft en vedholdende fascination af kroppen. I “Berøringen af hud” lander læseren midt i en bunke sanselige og sensuelle digte, hvor “fødderne forelsker sig hver sommer i sandet” og hvor “kærtegn er mere end neuron-forbindelser”. Flere steder ligner digtene mere fortællende prosa – især ved konkrete scener som en visitering i en lufthavn, et besøg hos en massør eller i beskrivelsen af at slå en brøddej op. Det er absolut ikke her, Pia Tafdrups lyrik står stærkest, og især i samlingens første mange digte mangler der et anker i de næsten registrerende beskrivelser af forskellige enkle bevægelser. Enten i form af den sanselige lethed, som et digt som “Rosen jeg holder om” besidder, hvor næsen forsvinder ind i en åben rose, eller i den…

Månebelyste bjerglandskaber og kosmiske himmellegemer danser over lærredet i Else Alfelts farverige og poetiske billedverden, der nu kan nydes på Arken. Else Alfelt var en banebrydende kunstner i en tid med store omvæltninger. Hun voksede op under 1. verdenskrig og slog igennem som kunstner i 1930’erne og 1940’erne, bl.a. som del af den internationale cobrabevægelse. I en tid med mørke, selvransagelse og store eksistentielle spørgsmål svarede hun igen med værker fyldt af indre og ydre landskaber, badet i lys og farve, skabt til at fremkalde harmoni, nærvær og ro hos beskueren. Else Alfelt, Arken, 19. marts-18. september.…

”Man må gerne kunne se, at der har levet mennesker her, også før os.” HVEM Fie Hammershøy, 35 år og ejendomsadministrator, med sin kæreste Mads og døtrene Lucca og Filippa. Fie kan følges på Instagram; @hammershoeyfie HVAD Murermestervilla på 230 m² fra 1914 i Aalborg-bydelen Hasseris. Da Fie Hammershøy indledte boligjagten i Aalborg med kæresten Mads, var kravene høje og udvalget tilsvarende småt. Først efter to år faldt parret pladask for den mere end 100 år gamle murermesterilla i det mondæne Hasseris-kvarter. Villaen var et dødsbo, og et ret forsømt ét af slagsen, men parret så potentialet i den gode placering og de rummelige stuer, som blev deres i 2019. - Villaen var sidst renoveret tilbage i 70’erne og bar tydeligt præg af, at den trængte til lidt kærlighed. Lofterne…

AIAYU Aiayu har siden deres opstart i 2005 leveret klassiske, holdbare og tidsløse designs. Stofferne til deres produkter er valgt ud fra taktile kvaliteter og hvordan de føles mod huden. Materialerne bruges i deres naturlige farver, uden brug af kemiske farvestoffer.…

1 Energiniveauet stiger med op til 20 %, når blot man kommer udenfor nogle gange om ugen, skriver fagtidsskriftet Psychotherapy and Psychosomatics. 2 Du føler i bedre humør og bliver mere tilfreds med tilværelsen efter en tur på mindst 20 minutter rundt i en park, rapporterer fagtidsskriftet International Journal of Environmental Health Research. 3 Vi føler os mindre stressede, når vi har adgang til grønne områder. Ikke mindst haveejere er markant mindre stressede end andre. I en dansk undersøgelse svarer 93 % af deltagerne, at grønne områder i sig selv har en positiv indflydelse på deres humør. 4 Ifølge et studie fra University of Michigan kan blot en times ophold i naturen forbedre korttidshukommelsen samt opmærksomhed og koncentration med 20 %. Uanset vejret. Faktisk behøver du slet ikke gå udenfor,…

De fleste, der bliver gravide og vælger at beholde barnet, gør det, fordi de ønsker sig et barn. Men der er også dem, der vælger at bære et barn, der ikke er deres eget. Et barn, som i mange tilfælde er blevet til af en anden kvindes æg og sæd fra en mand, der ikke er deres egen. Surrogatmødrene. Debatten om surrogatskab dukker op fra tid til anden, fordi det ikke er lovligt at udføre behandlingen i Danmark, og fordi man i dag ikke kan blive juridisk forælder til det barn, en surrogatmor har båret, fra fødslen. Det er imidlertid ikke ulovligt at få behandlingen udført i udlandet. Det gør bl.a. ufrivilligt barnløse heteroseksuelle par, men også par bestående af to mænd. I januar nåede et borgerforslag om bedre juridiske…

SYRLIGE JORDSKOKKER MED GRØN TARTARSAUCE Tid: 30 minutter Antal personer: 6 1 kg jordskokker 5 dl eddike (lagereddike) 7 dl vand 4 spsk. olivenolie til stegning Flagesalt Grøn tatarsauce: 4 cornichoner 2 spsk. kapers 150 g mayonnaise 1 spsk. kørvel 2 spsk. purløg 1 spsk. frisk estragon 10 dråber tabascosauce Salt Topping: 3 håndfulde brøndkarse 3 spsk. revet peberrod JORDSKOKKER: Skrub jordskokkerne, og skær dem i halve eller kvarter. Hæld eddike og vand i en gryde, og kog lagen op. Tilsæt jordskokkerne, og kog dem i 30-35 minutter, eller til de er næsten helt møre. Afdryp jordskokkerne, og steg dem gyldne og helt møre i en gavmild sjat olie på en varm pande i 10-15 minutter. Jordskokkerne skal være gyldne og sprøde udenpå og bløde og møre indeni. Krydr med…

Jeg har en lidt grim tendens til at være kynisk. Det er noget, jeg har været det meste af mit liv, og jeg dyrkede det tilmed lidt, da jeg gik i gymnasiet. Det var mest af alt, fordi mine venner syntes, det var ret sjovt, at jeg var så sortsynet. Mit livssyn matchede min tøjstil, for jeg gik selvfølgelig nærmest udelukkende klædt i sort og syntes, det meste var noget lort. ”Black would be the colour if I had a heart” skrev jeg på min kalender og min skoletaske, et citat fra bandet Nine Inch Nails, som også dyrkede det dystre og intense. Jeg havde kun hån til overs for romantikere – udadtil. I virkeligheden har det været en slags panser, jeg iførte mig. Men hvor ville jeg ønske, jeg…

TIP Flet hyggen ind i dit hjem med naturmaterialer som rattan og træ. Det giver en særlig varme til rummet.…

KLASSISK MED ET TWIST Blazer, strik og jeans holder sæson for sæson. Snig noget lyserødt ind og tilføj sjove accessories for at give dit klassiske look et twist. 90’ER OG 00’ER MIX Baggy jeans, løse silhuetter forneden og kropsnært foroven. Mix og macth 90’ernes turtleneck-top og læderjakke med 00’ernes løse bukser. Pift dit sort/hvide look op med lidt rødt.…

DEN LANGE: HÆRVEJEN I JYLLAND Hærvejen er en knap 500 km lang vandrerute, der går op gennem Jylland fra Padborg til Viborg, hvor den deler sig i to, hvor den ene rute går til Hirtshals og den anden til Frederikshavn. Der er tale om en gammel hovedfærdselsåre, hvor man i sin tid har trukket af-sted med oksekærrer. Undervejs får du set en masse af Danmark og det danske landskab: Småbyer, hav, skov, sø, hede og så videre. Mange går kun en del af ruten, og vil du gå den hele, skal du da nok også regne med at sætte tre-fire uger af til det. Overnatning kan ske på de mange herberger, vandrehjem og bed and breakfasts, der ligger langs ruten, ligesom man også kan overnatte i shelters undervejs. Se mere…

Rummelig. Oversize sweatshirt fra Moshi Moshi Mind, Stay Soft, moshimoshimind.com, 999 kr. Styrk hud, hår og negle indefra med kosttilskuddet, der bl.a. indeholder fugtmagneten hyaluron. Hyaluron Drink fra Lanserhof, niche-beauty.com, 400 ml, 709 kr. Kamoufler weekendhåret eller beskyt øjne og hovedbund imod forårssolen. Kasket i ultralet fra Saysky, saysky.dk, 249 kr. Bløde tights med praktisk lomme bagpå og i 80 % genbrugspaolyester. Navy tights fra Saysky, saysky.dk, 449 kr. Nyd duften af skov og grannåle hjemme på badeværelset. Harmony Wellbeing Showergel fra Weleda, helsam.dk, 79 kr. Løbesokker, som ikke falder ned på turen, og som står skarpt til shorts og forårsben. NMFW Running Socks fra Saysky, saysky.dk, 129 kr. Hurtige fødder. Sneakers fra H&M, hm.com, 299 kr. Drøm dig væk til citronlunde og haver med store figentræer, når du nyder…

Surrogati er lovligt i Danmark, også selv om surrogatmoderen bliver økonomisk kompenseret. Er der penge mellem parterne, kan den såkaldte “sociale” mor eller en medfar ikke få lov til at stedbarns-adoptere barnet. Stedbarnsadoption kan imidlertid finde sted, hvis man som Anne Louise Madsen bærer et barn for sin veninde uden at få penge for det, men først omkring to et halvt år efter fødslen. Man kan desuden godt opnå forældremyndighed uden at være juridisk forælder. I andre lande, bl.a USA, fraskriver surrogatmoderen retten til barnet fra fødslen. En surrogatmor er sjældent genetisk relateret til barnet. Oftest bruger man enten æg fra kvinden, der skal være mor eller fra en ægdonor. I USA gælder det i 95 procent af tilfældene. Derfor skelner man i f.eks. USA mellem “graviditetsværter”, hvor der bruges…

BJERGRIGE TENERIFE De Kanariske Øers største ø, Tenerife, er på størrelse med Lolland-Falster og Møn tilsammen, men virker på grund af højderne i det bjergrige terræn langt større. Kanarieøen Tenerife har siden slutningen af 1960’erne været et populært rejsemål – især i vinterhalvåret på grund af det milde og altid behagelige Atlanterhavsklima. Dengang så man lokalt mulighederne i turisme, og fra da af udviklede små fiskerlejer, især på den sydlige og særligt solrige del af øen, sig med hotelbyggerier, strande, restauranter, barer og butikker. Siden har et moderne vejnet bundet det hele sammen fra nord til syd. Vil man ikke ligge ved pool eller strand hele ferien lang, er der mange muligheder for udflugter til anderledes, sparsomt besøgte, naturskønne og idylliske lokaliteter. Det gælder både historiske og moderne byer mod…

Tid: 20 minutter Køletid: Mindst 4 timer, gerne natten over Antal personer: 4 Mælkechokolademousse: 2½ blade husblas 200 g mælkechokolade med Daim (f.eks. fra Marabou) 4 dl piskefløde ½ tsk. vaniljepulver 1 knsp. salt Til servering: 1 dl piskefløde 56 g Daim (1 pakke) 75 g hindbær MÆLKECHOKOLADEMOUSSE: Læg husblassen i blød i en skål med koldt vand i 10 minutter. Hak chokoladen fint, og læg den i en skål. Kog fløde og vaniljepulver op i en gryde, hæld derefter den varme fløde over chokoladen. Lad den stå et øjeblik, og rør derefter rundt i blandingen med en dejskraber, til chokoladen er smeltet, og massen er ensartet. Knug husblassen fri for vand, og rør den ud i den varme chokoladeblanding. Krydr med en smule salt. Fordel chokolademoussen i 4 portionsglas,…

KNIVSKARP Microplanes rivejern var oprindeligt et snedkerværktøj, men er efterhånden kommet ind i køkkenskuffen pga. deres superskarpe skær. Dette rivejern er udstyret med et lækkert håndtag i valnøddetræ, der ligger godt i hånden, når du f.eks. skal rive rødbeder eller gulerødder til salaten eller vegetardellerne. 349 kr. hos isenkræmmeren. ET DRYP UMAMI Miso er fermenterede sojabønner og brune ris, der er en sikker genvej til mere umamismag i det vegetariske køkken. Brug f.eks. et dryp i dressingen eller marinaden til de ovnbagte grøntsager. Clearsprings økologiske variant fås til 75 kr. i helsekostbutikker. BORD, DÆK DIG Midt i alt det grønne kan du dække fint op med smukke tallerkner med grå kant fra Nicolas Vahé. Priserne starter ved 120 kr. Find nærmeste forhandler på societyoflifestyle.com. GRØNTSAGSBÅND Skift pastaen ud med strimler…