Innehållsförteckning för Uge 31 2022 från femina Denmark

Da min ældste søn var et år, rejste vi på ferie og boede på et hotel, hvor man kunne få virkelig lækker thai-massage. Da jeg lå på briksen – helt nøgen lige bortset fra den på forhånd udleverede g-streng af papir – spurgte massøren, om jeg havde ondt nogen steder, og jeg fortalte, at min ryg gjorde lidt av efter at have båret rundt på baby i et år. “Noooooo,” udbrød hun. “You don’t look like a mommy! You look like a teenager!” Jeg tror vitterligt, hun tænkte, at det var et kompliment. Men at ligge der, fuldstændig afklædt og få at vide, at ens krop ikke ligner en “rigtig” morkrop, gjorde mig vildt ked af det. Her lå jeg, et år inde i min nye identitet, med en krop,…

TIP Et diskret tæppe er en god måde at få lidt farve i hjemmet, hvis du ikke er til maling på vægge og møbler.…

EN KEDELIG TANKE Hvis ens tanker var handlingen i en film, gad man så se den? Muligvis ikke, for vores tanker har det med at køre i ring og gentage sig selv i ét væk, og samtidig har de også ofte en kedelig tendens til at kredse om det negative. Så hvis ens tanker var en film, ville der nok være tale om en jævnt trist og forudsigelig handling. Selvfølgelig er der nogle, der har mere varierede og opbyggende tanker, men hører man til dem, der godt kunne tænke sig at give sin hjerne et frisk pust og måske tænke nye tanker, kan man læse artiklen på næste side med gode råd til, hvordan man undgår at tænke det samme hver dag. F.eks. kan det så være, at man kan…

Vores tilknytningsmønster skabes i vores første leveår ud fra, hvordan vi bliver mødt i alle vores behov, også de følelsesmæssige, af vores primære omsorgspersoner. Gennem denne første tilknytning, kan vi udvikle et trygt eller et utrygt tilknytningsmønster. Det mønster har vi med os resten af livet, og det påvirker, hvordan vi som voksne indgår i vores relationer, både vores kærlighedsrelationer og vores venskaber. Cirka 56 % af os er trygt tilknyttede, og de sidste 44 % er utrygt tilknyttede. Er man trygt tilknyttet, er man i relationer med tillid til, at ens behov bliver mødt, og at man frit og trygt kan udtrykke dem. Man oplever, at verden og det at forbinde sig med andre er trygt og godt. Er man utrygt tilknyttet, vil man derimod blive udfordret på selve…

VÆGHÆNGT SORTERING Kniber det med pladsen under køkkenvasken, kan du hænge de smarte Recollectoraffaldsspande på væggen, hvor de ligefrem pynter. Vælg mellem mange fine farver til 399 kr. pr. stk. på recollector.dk. FLAGER AF SALT De pyramideformede saltflager fra Maldon er høstet ved den engelske kyst igennem generationer. Drys dem over æggemaden og bagværket, når du skal forkæle dig selv og familien. En pakke med 250 g koster 30,50 kr. i velassorterede supermarkeder. EN EKSTRA TÅR De søde Mumi-krus fra Arabia fås nu i en lidt større version med plads til hele 40 cl kaffe, te eller chokolade. Vælg mellem solgul eller himmelblå til 189,95 kr. hos isenkræmmeren. GRØN SAUCE Har du lidt stegt kylling, en halv squash og et par slatne tomater liggende, så smid dem endelig ikke ud,…

KENDIS 1. Den engelske skuespiller Daniel Craig har i de seneste fem James Bond-film spillet Agent 007. Premieren på den seneste film i rækken blev udskudt et par gange pga. coronapandemien og fik endelig premiere i efteråret 2021. Hvad er titlen på filmen, der bliver den sidste med Daniel Craig i hovedrollen? 2. Daniel Craig medvirker i en Steven Spielberg-film fra 2005, der handler om den israelske gengældelse af attentatet på den israelske delegation ved De olympiske lege i 1972. Filmen har titel efter den by, OL blev afholdt i i 1972. Hvad er den engelske titel på filmen? 3. I filmen ”The Girl With The Dragon Tattoo”, som er den amerikanske version af filmen ”Mænd der hader kvinder”, spiller Da- niel Craig rollen som Mikael Blomkvist. Hvilken svensk…

FAVORITTER AF CHEFREDAKTØR ISABELLA ALONSO DE VERA HINDKJÆR HJEMMESPA Et lækkert, blødt håndklæde gør morgenrutinen til en lillebitte spaoplevelse.Badehåndklæde fra Georg Jensen Damask, 360 kr. TJEK PÅ ALT Helt enkel og med plads til det mest nødvendige – tjek.Skuldertaske fra Vagabond, 1.499 kr. BLØD BOPÆL Kommer til at bo så meget i den her sweater hele sensommeren, at det muligvis giver mening at skifte folkeregisteradresse. Trøje fra Aiayu, 2.295 kr. PLADS TIL PAUSE Egentlig er bænken beregnet til udendørsbrug – men den passer perfekt i min karnap, hvor jeg vil sætte mig med en kop kaffe, når børnene sover, og nyde de sidste af årets lange, lyse aftener.Bænk fra H&M Home, 1.350 kr. ESSENTIELT ARBEJDE I kølvandet på covid har vi endelig fået fokus på, at det enorme ulønnede arbejde,…

Da Oslo Pride en fredag aften i juni blev ramt af et terrorangreb, var danske Robin Mae Andersen i byen for at fejre kærligheden og retten til at være den, man er, i den norske hovedstad. Samme dag havde hun festet og hygget sig i bl.a. Pridepark, men da angrebet, som dræbte to og sårede 21 mennesker, fandt sted, havde hun sagt tak for i dag til de venner, hun var i byen med, og lå i sin seng på et hotelværelse. – Der var ikke nogen grund til, at jeg tog hjem, andet end en mærkelig, intuitiv følelse, fortæller Robin Mae. Hendes venner var blevet hængende i nattelivet og havde faktisk sat kurs mod London Pub, som blev angrebet. – Heldigvis havde en af dem glemt sit ID. De…

“For os er en morkrop en krop, der har gjort noget helt vildt.”KRISTIANE WALDHAUSEN, JORDEMORSTUDERENDE Strækmærker, spændte bryster, store maver, mindre maver, blød hud, trætte øjne, der vidner om livet med et lille barn. Efter hun havde fået sit første barn i 2017, begyndte fotograf Signe Øllgaard at lægge mærke til, hvordan hendes krop havde forandret sig, efter hun havde været gravid og født. Det overraskede hende ikke som sådan, at kroppen ændrede sig. Men hun manglede andre fortællinger om “efterfødselskroppen” i medierne, end den om “Hollywood-stjernen, der kom af med babyvægten på fire uger”. Sådan opstod ideen til fotoprojektet “My Postpartum Self”. Her ønsker den 34-årige fotograf sammen med med doula og jordemorstuderende Kristiane Waldhausen at skildre efterfødselskroppen og tanker om moderskabet. – Jeg savnede nuancer i, hvad moderskabet…

Ferieklassikerne som klor, saltvand og sol angriber hårets overflade og kan gøre håret mere mat, tørt og livløst, ligesom kombinationen af sved og snavs kan gøre det. En svedig hovedbund – varm og fugtig – er samtidig det ideelle mikromiljø for hovedbundssvamp, og er der for meget, kan der dannes skæl, rødme og irritation forklarer Lars Skjøth, stifter af Hårklinikken. Blond og mellemblond hår er mest udsat for sommerudfordringerne og påvirkninger generelt, da denne type hår er mindre beskyttet af de proteinlag, der udgør håret, og har man fald eller krøl i håret, kan det blive endnu mere medtaget, da de hårtyper er mere tørre end glat hår. – Tykt mørkt hår er det hår, som er bedst beskyttet, da det har flere hårlag, forklarer Lars Skjøth. Sådan holder du…

VI TÆNKER DET SAMME igen og igen. Undersøgelser har vist, at 80 til 90 procent af vores tanker er genbrug. Så de tanker, du havde i går, optager også din hjerne i dag, og de vil være de samme i morgen. Og ofte er vores tanker negative, for vi har det med at spekulere over de samme problemer igen og igen, fordi vores hjerne er skabt til at forsøge at finde løsninger. Men der er ikke altid en løsning. Og hvis der er, kan vi måske ikke kun tænke os til den. Der skal ofte også handling til. Så hvis vi bliver ved med at spekulere uden at finde løsninger på vores problemer, bliver vi i dårligt humør. Det kan blive en nedadgående spiral, der kan gøre os så passive,…

Sommer er lig med strand. Og sol, sand, skaller og slentreture i vandkanten. Fyld lommerne strandens skatte, som du hjemme kan forvandle til små, nemme kreaprojekter. TIP Tag evt. en ekstra pose eller taske med til at bærer dine sten og strandfund hjem i; så undgår du, at de skal ligge mellem håndklæder og badetøj. Sten med snor Saml tre-fem sten, som alle er forholdsvis flade og runde eller ovale i formen. Vask dem af, og lad dem tørre. Bind snor omkring nogle gange, så du laver et mønster. Bind snoren på stenes bagside, og lav evt. enkelte sten, hvor snoren er flettet på forsidens midte. Læg de forskellige sten i et fad eller på en tallerken til pynt. TIP Skyl tangen fri for sand, og læg den i en…

TIP Sæt evt. sangriaen på køl natten over, så den kan trække ekstra smag. Boghvedeæbleskiver med laksemousse Det her er reelt bare blinis, der er bagt i en æbleskivepande, så brug blinispanden i stedet, hvis du mere er til små pandekager. Føler du dig rig, kan du servere dem med cremefraiche og kaviar. Tid: 45 minutter Antal personer: 4 2 ægSalt2 dl sødmælkPeber100 g boghvedemel75 g hvedemel½ tsk. bagepulver50 g smør(til stegning) Laksemousse: 2 forårsløg100 g varmrøget laks1 tsk. fintrevet peberrod1 spsk. cremefraicheSalt og peber1 usprøjtet citron Til servering:Evt. sort sesam Del æggene i blommer og hvider i 2 skåle. Pisk hviderne stive med lidt salt. Pisk blommerne sammen med mælk, salt og peber. Sigt boghvedemel, hvedemel og bagepulver i blandingen, og rør godt rundt, til massen er ensartet og…

STORT TEMA 36 sider mode En ny sæson venter lige om hjørnet. Få det første kig på de nye kollektioner, trends og farver. SKAL DU HA’ EN FLAD … FISK? Få en fisk på krogen fra havnemolen eller hos din lokale fiskehandler. De flade fisk er hurtige at tilberede og kan pimpes til delikat gæstemad. MIT KREA-SPACE Tre kreative kvinder viser deres arbejdsrum frem. FRA TØMRERVÆRKSTED TIL ET HJEM FOR TO Inge og John har selv omdannet det gamle værksted i Gilleleje til en cool bolig, hvor den rå fortid stadig får lov til at titte frem. CECILIE LIND Forfatter Cecilie Lind tager livtag med den mystiske og tabuiserede Lolita-figur i sin nyeste roman – men fra pigens perspektiv. Hun vil helst ikke sige, at noget er rigtigt eller forkert,…

Stine Bramsen har stået på en scene i halvdelen af sit liv, siden hun som 17-årig blev en del af succesgruppen Alphabeat. Siden er hun gået solo, og denne sommer optræder hun for første gang i fire år på sommerens festivaler forud for det album, som udkommer senere i år. Vi har talt med hende om at blive sat i bås som den pæne pige, træde i karakter som solist, og hvorfor hun har haft behov for at hylde kvinder for alt, hvad de kan og er. Stine Bramsen har en helt særlig metode, som hun bruger til at afstresse nervesystemet. Den består af nogle små skåle i banket messing, såkaldte klangskåle, som er håndlavede i Indien. Når hun har brug for at genfinde jordforbindelsen, lægger hun sig fladt på…

Da Pernille Grønkjær Taatø for første gang trådte ind i det sortmalede bjælkehus i Asserbo Plantage tæt ved Tisvilde Hegn, var hun ikke i tvivl om, at her var et projekt, hun gerne ville kastes ud i. Huset, der oprindelig har tjent som feriekoloni for børn fra det katolske samfund i København, havde på det tidspunkt ligget til salg i tre år, og Pernille og hendes mand, Søren, kunne med det samme se mulighederne for at sætte deres helt eget præg på bjælkehuset. – Det første jeg så, da vi drejede om hjørnet på grusvejen mod huset, var det fine anneks, som feriekolonien i sin tid har brugt som kirkerum med de ikoniske vinduer over porten i gavlen, siger Pernille, og fortsætter: – Jeg faldt med det samme for tanken…

JEANS Går man nogensinde galt i byen med et par klassiske jeans? Fokuser i år på et “ light-washed” look og match dine jeans med en taske i samme farvekombination. T-SHIRT Det her køb skal være et godt supplement til resten af dit outfit. Køb en T-shirt med lang levetid og elsk den i flere sæsoner. FLADE SKO Lad dig forføre af de gode kvaliteter. Match dine fine flade sko med en lang kjole og kulørte strømper. TASKER Fuldend dit look med en taske, der kan blive din nye yndlings. Mix med en sød skjorte, et par klassiske jeans og behagelige sandaler. STRIK Tænk nyt med din næste strik. Kast dig ud i en farvet trøje eller en ny model – og hold resten af outfittet neutralt.…

TIL ALLE HÅRTYPER Blød dyne af olier og vitaminer, der skal virke i 10 minutter. Hydrating Hair Mask, Beauté Pacfique, 200 kr. TIL SKADET HÅR SOS-pleje med olier og proteiner, der afhjælper knækkede hår og spaltede spidser. Extreme Strength Builder Plus Mask, Redken, 270 kr. TIL FINT HÅR Skal kun sidde i to-fem minutter og gør håret dejlig blødt. Botanical Repair Intensive Strengthening Masque Light, Aveda, 247 kr. TIL FARVET HÅR Behold den glansfulde farve og plej længderne med masser af fugt. 10-15 minutter. Essential Minu Hair Mask, Davines, 300 kr. TIL BÅDE HOVEDBUND OG HÅR Brug som hårkur i længderne eller masser din ind i både hovedbund og hele håret og lad virke 15-20 minutter, før du renser den ud med shampoo. Til alle hårtyper. Hair Mask 2, Purely…

1 Nyserefleksen starter med en irritation af slimhinderne i næsen, der sætter gang i nyserefleksen. Hvad der udløser irritationen varierer. Det kan f.eks. være allergener, støv eller kold luft. Det har også vist sig, at nys kan udløses af skarpt lys hos cirka 25 procent af os ifølge en undersøgelse. Ligesom nogle også oplever, at det at plukke øjenbryn kan sætte gang i nyserefleksen takket være nerveforbindelser til næsen. 2 Der bliver sendt besked til hjernen om, at der er noget, der irriterer, og som kroppen derfor gerne vil af med, hvorefter der lukkes af for hals, øjne og mund. Derefter bygges der luft op i brystet, hvorefter brystmusklerne og mellemgulvet trækker sig sammen, og musklerne i halsen afslappes, så luften kan komme ud i et nys. Hvor voldsomt nyset…

Størrelse: XS (S) M (L) XL (XXL)Brystmål: 78-84 (85-90) 91-97 (98-105) 106-112 (113-120) cm Sweateren er designet til at have et bevægelsesrum på 10-15 cm. Længde: 53 (53) 54 (56) 59 (59) cm (ekskl. ombukket halskant)Garn: Metallico fra Hobbii (70 % polyamid, 21 % akryl, 9 % uld; 50 g = 115 meter) Garnforbrug: 7 (8) 9 (10) 11 (13) nøgler Metallico fv. 2Vejledende pinde: Rundpind 4 mm og 4,5 mm (20, 40, 60-80 cm), strømpepinde 4 mmStrikkefasthed: 16 m x 23 p = 10 x 10 cmForkortelser: m = maske, r = ret, vr = vrang, omg = omgang, p = pind, MM = maskemarkør, omg-M = omgangsmarkør, r sm = ret sammen, v-udt = venstrevendt udtagning, h-udt = højrevendt udtagning HALSKANT Slå 58 (62) 68 (72) 76 (82)…

”De små, sprøde hapser er perfekte som en nem forret eller snack i solen.” LUN ÆRTESALAT MED PANCETTA Tid: 20 minutterAntal personer: 2 200 g pancetta2 spsk. olivenolie (til stegning)2 fed hvidløg6 dl friskbælgede ærter½ dl hvidvin2 tsk. usprøjtet citronskalSalt og peber Til servering: 1 burratakugle1 spsk. saltet pistacienød uden skal2 håndfulde frisk basilikum Skær pancettaen i små tern, og steg dem i lidt olie på en stor, varm pande. Pil hvidløgene, skær dem i tynde skiver, og læg dem på panden, når pancettaen er let brunet. Steg, til pancettaen er gylden og sprød. Hæld ærter på panden sammen med en sjat hvidvin. Lad det hele sautere i 1 minuts tid. Krydr med fintrevet citronskal, salt og peber. SERVERING: Anret ærtesalaten på en stor tallerken. Top med burrata, hakkede pistacienødder…

MANDAG Skindstegt sandart med gulerodspuré og krydderurter Tid: 35 minutterAntal personer: 4 600 g sandartfilet med skind1 spsk. olivenolie50 g smør til stegningSalt og peber Gulerodspuré: 1 kg gulerødder35 g smør til stegning1 tsk. tørret timian1 tsk. flydende honning1 spsk. sherryeddikeSalt og peber Krydderurtesalat: 1 potte kørvel1 potte purløg1 spsk. sherryeddike Til servering: 800 g små, kogte kartofler GULERODSPURÉ: Skræl gulerødderne, og skær dem i mindre stykker. Steg gulerødderne i smør i en dyb pande i 3-4 minutter ved middel varme. Tilsæt timian, honning og eddike, og steg videre i ca. 1 minut. Hæld vand over gulerødderne, så det dækker, og kog dem i ca. 20 minutter, til de er helt møre. Hæld vandet fra gulerødderne, og blend dem til puré med en stavblender. Smag puréen til med salt og…

Tid: 25 minutterHævetid: 1½ timeBagetid: 12 minutterAntal: 16 stk. 25 g gær2 dl lunkent vand1 dl kærnemælk1 æg1 spsk. olivenolie2 spsk. sukker1 tsk. salt550 g hvedemel80 g blødt smør16 brunchpølser1 æg til pensling2 spsk. hørfrø2 spsk. solsikkekerner2 spsk. græskarkerner2 spsk. sesamfrø Smuldr gæren, og rør den ud i det lunkne vand i en skål. Tilsæt kærnemælk, æg, olie og sukker, og rør rundt. Tilsæt salt og det meste af melet, og ælt dejen sammen. Ælt det bløde smør grundigt ind i dejen i 5-10 minutter, til den er glat og smidig. Tilsæt resten af melet, hvis dejen stadig er klistret. Dæk skålen med et fugtigt viskestykke, og lad dejen hæve lunt i 1 time. Del dejen i 2 lige store stykker, og rul hvert stykke dej ud til en rund…

Løve 22/7-22/8 Gode tendenser fra sidste uge følger dig. Du har succes i det, du foretager dig, og det giver ekstra stor lyst til at eksperimentere. Du bør dog have et øje for, hvor det optimale er opnået, så du ikke laver om bare for forandringens skyld. Tiden er udmærket til at rejse, men ikke blot for at komme væk. Du har lige så stor glæde af at pleje et forhold, der har godt af luftforandring. Ugens råd: En særligt god mavefornemmelse kan næsten få dig til at opfatte, hvad andre tænker. Vædder 20/3-19/4 Tiden er oplagt til at tage nye initiativer eller gå nye veje. Det er især, når det gælder din økonomi og indtjening, at du får øje på nye muligheder. Ugens råd: Der er dynamik og…

Jeg har noget med mænd, der går i loafers. For ikke at tale om begrebet ”boomer”. Og – åh gud – mennesker, der er så politisk korrekte og har sindssygt travlt med, hvad alle andre gør og siger, men aldrig lader pilen pege på dem selv. Puha … så fik jeg dem ud, nogle af mine såkaldte ”skyggesider”. Ting og mennesker der irriterer mig grænseløst, men hvor irritationen nok mere handler om noget i mig end om dem eller det, der irriterer mig. For hvorfor kan en mand i loafers få det værste frem i mig, selvom jeg slet ikke kender ham? Hmmm… nok på grund af noget ”omvendt snobberi” fra en pige fra provinsen, der helt uden grund dømmer mennesker som overfladiske, KUN fordi de går i loafers, kommer…