Innehållsförteckning för HOTBOOK 038 från Hotbook

DISEÑO DE LUJO Patricia Urquiola se alejó de la tendencia arquitectónica que domina en el Lago de Como, haciendo que su visión contemporánea y fresca se distinga de otros hoteles y edificios de la zona. Con gran habilidad, integró a la perfección el espectacular escenario natural que rodea la propiedad con un diseño lleno de sencillez y elegancia. El uso de elementos naturales asegura un espacio de relajación absoluta, tomando como inspiración, elementos de la cultura del lago de Como para el diseño del hotel. Gran parte del diseño y del atractivo de este recinto es que está hecho a partir de materiales naturales como madera, piedra, lana y otros textiles que ayudan a crear una estética auténtica y una personalidad única que no pasa de moda. Su experiencia trabajando…

¿Qué debe incluir un fin de semana perfecto junto al mar? ¿Atardeceres que incendian el horizonte? ¿Olas para practicar surf ? ¿Tratamientos celestiales en un spa? ¿Platillos gourmet preparados por chefs de renombre? ¿Actividades para toda la familia? ¿Cabalgatas? ¿Relajación en pareja? ¿Navegación en busca de paisajes únicos o fauna salvaje? ¿Un roadtrip para dar con la playa-secreta-ideal? ¿Golf ? ¿Vida nocturna inagotable? ¿Naturaleza exuberante? ¿Todo lo anterior a orillas del Pacífico? A cada uno de estos reclamos la Riviera Nayarit propone experiencias perfectas para vivir un fin de semana “al gusto”. Para empezar, la elección de dónde hacer base es toda una declaración de expectativas, pues cada rincón de la Riviera Nayarit tiene sus particularidades. Quienes buscan lujo, spas de primer nivel y restaurantes de autor van a ver…

A dos horas de Montreal, Quebec alberga el lugar de los sueños para cualquier fanático de Porsche: el circuito de carreras Mécaglisse. Se trata de un centro de carreras de coches que en temporada de invierno se convierte en un circuito de pistas de hielo y el venue principal del Porsche Ice Experience Canada. Esta aventura es una experiencia única y un must para cualquier aficionado tanto de la marca como de las carreras. En un curso intensivo de dos días, todos los conductores aprenden cómo maniobrar un Porsche 911 en condiciones muy demandantes. Manejar sobre hielo no es cualquier cosa. El conductor deberá aprender la manera correcta de controlar el coche, manteniendo su seguridad como prioridad, mientras se divierte. La experiencia cuenta con una asistencia personalizada. Al llegar al…

¿Cuál fue tu primer encuentro con la cocina? Cuando viví en Nueva York, aproximadamente a los tres años de edad, en especial los asados que mi padre hacía todos los fines de semana con nosotros. Desde que era niño, nuestras convivencias trataban sobre la interacción alrededor de la comida, convirtiéndose en ese momento familiar tan esperado. A los seis años, la ensalada César preparada en la mesa jugó un papel teatral, un momento en donde sentía que yo estaba siendo parte del proceso del platillo. ¿De dónde nace tu pasión por la gastronomía? Mi abuelo siempre nos inculcó el gusto por el buen comer y beber. El ver el desarrollo de mi tía Mónica Patiño, sus inicios y hasta donde ha llegado es algo que siempre me inspira, sin importar…

Las fotografías de Cássio Vasconcellos exploran el tema del viaje y los desplazamientos humanos. Su serie de fotografías nocturnas son intrigantes paseos urbanos cruzados por luces de colores y registrados en São Paulo y París. Nacido en São Paulo, Brasil, estudió fotografía en la escuela Imagem-Ação de São Paulo antes de iniciar una carrera como fotoperiodista. Entre entregas y reportajes, realiza paralelamente trabajos personales, como en su serie de retratos de la Amazonia brasileña “A Picturesche Voyage Through Brazil”, realizados entre 2015 y 2016. Su tema recurrente, el desplazamiento, se centra en diferentes medios de transporte como aviones, coches y carreteras que Vasconcellos fotografía desde el cielo. La repetición les da la apariencia de patrones simples, descubriendo en ellos una lógica visual que los trasciende. Sus obras se encuentran en…

En palabras de Pierre-Alexis Dumas, director artístico de Hermès: “SOMOS ARTESANOS AL SERVICIO DE UNA BELLEZA FUNCIONAL. LA BELLEZA FORMA PARTE DEL ENCANTO. EN LA BELLEZA DE HERMÈS HEMOS SEGUIDO EL MISMO PROCESO DE CREACIÓN Y PRODUCCIÓN QUE CUMPLIMOS EN EL RESTO DE NUESTROS MÉTIERS, CON LA MISMA EXIGENCIA DE CALIDAD QUE DEDICAMOS A CADA UNO DE NUESTROS OBJETOS”. Su primera línea de lápices labiales, Rouge Hermès, está inspirada en el uso de pieles de la casa de moda y es una creación del diseñador de moda francés Pierre Hardy. Ni Hardy ni Hermès tenían experiencia previa diseñando y creando productos de belleza, por lo que su enfoque fue introducir un producto único y muy icónico. El resultado son unos tubos cilíndricos de bloques de colores hechos de metal lacado.…

HOTdestination NAPA PAÍS: EE UU POBLACIÓN: 79 263 hab. IDIOMA: Inglés SUPERFICIE: 2 044 km² MONEDA: Dólar estadounidense HOTweekend LOS CABOS PAÍS: México POBLACIÓN:287 671 hab. IDIOMA: Español SUPERFICIE: 3 751 km² MONEDA: Peso mexicano HOTweekend RIVIERA NAYARIT PAÍS: México POBLACIÓN:1.2 millones hab. IDIOMA: Español SUPERFICIE: 321 km² MONEDA: Peso mexicano HOTexperience MONTREAL PAÍS: Canadá POBLACIÓN: 1.78 millones hab. IDIOMA: Francés SUPERFICIE: 431.5 km² MONEDA: Dólar canadiense HOTdestination ISLAS GALÁPAGOS PAÍS: Ecuador POBLACIÓN: 25 000 hab. IDIOMA: Español SUPERFICIE: 8 010 km² MONEDA: Dólar estadounidense HOThoneymoon LAGO DI COMO PAÍS: Italia POBLACIÓN:85 258 hab. IDIOMA: Italiano SUPERFICIE: 23 844 km² MONEDA: Euro HOTbooking SETO INLAND SEA PAÍS: Japón POBLACIÓN: 30 millones hab. IDIOMA: Japonés SUPERFICIE: 377 915 km² MONEDA: Yen japonés HOTexperience CHIANG RAI PAÍS: Tailandia POBLACIÓN:69 888 hab. IDIOMA:…

Situado en la región de Linyanti, con vistas ininterrumpidas a la laguna Osprey, se encuentran los campamentos Duma Tau y Little Duma Tau. Dos recintos dedicados a la conservación de elefantes y perros salvajes, con sorprendentes muestras de vida salvaje africana como nunca se ha visto. A finales de 2019, la firma de eco-turismo Wilderness inició la reconstrucción de sus campamentos más emblemáticos, Duma Tau y Little Duma Tau, ambos con increíbles avistamientos de vida silvestre, entre ellas, las estampidas de elefantes. DumaTau y Little DumaTau son campamentos hermanos, con Little DumaTau ubicado al norte del actual DumaTau, unidos por un wellness center y spa. Aquí es posible relajarse durante el calor del día, en la alberca de la terraza del área principal o disfrutando de un refrigerio. Hospedaje DumaTau…

Navegarás por el mar interior de Seto, o Seto Inland Sea, que se extiende unos 400 kilómetros de este a oeste en el archipiélago japonés, en lo que durante años fue una importante vía comercial entre el océano Pacífico y el mar de Japón. Y aunque en años recientes se ha convertido en una ruta turística popular, nunca lo recorrerás como a bordo del Guntû Floating Hotel. Lo más importante para Horibe al momento de diseñar el barco fue lograr que se mimetizara con el entorno natural. Por ejemplo, gracias al color plateado del casco, en un día nublado se verá blanco, mezclándose con el color de las nubes y del mar. Cuando el sol del atardecer se refleje sobre él, armonizará perfectamente con la superficie naranja del agua. Y…

Hasta hace poco, tierra fértil provisora de opio, hoy el Triángulo Dorado sigue siendo adicción pura para la humanidad, que hipnotiza por su belleza natural, sus grupos étnicos y sus históricos monumentos. Por siglos, el punto de unión entre Birmania (o República de la Unión de Myanmar), Laos y Tailandia fue la manzana de la discordia de tres imperios que deseaban dominar la región actualmente conocida como el Triángulo Dorado o Golden Triangle. Esta zona legendaria ha sido el hogar de templos y palacios que hoy adornan, sin restarles belleza a paisajes naturales de ensueño. Es aquí, en el norte de Tailandia, en el corazón del Triángulo, donde floreció la ciudad de Chiang Rai y la primera civilización tailandesa, razón de más para fascinar a cualquier viajero con su tradición…

Muchos actores del mundo del arte mantienen una postura clara: un online viewing room no puede reemplazar la experiencia de primera mano de encontrarse con una pintura o una escultura en persona. Pero durante los últimos años, los coleccionistas se han sentido cómodos comprando a partir de PDF de artistas que conocen y a través de galerías en las que confían. Incluso galerías y casas de subasta han realizado ventas significativas basadas en imágenes publicadas en Instagram. Y cuando visitar una obra de arte se vuelve imposible, un sustituto digital es mejor que no ver el arte en absoluto. La era del lockdown está teniendo un impacto gigante en el mundo del arte a nivel global, incluso en las capitales del arte donde se mueven sumas astronómicas de dinero en…

“Nosotros estamos acostumbrados al encierro, pero hay una cosa que no tiene fronteras y eso es el arte; cuando fui a dar una serie de talleres al penal femenil de Neza, yo les comentaba que la mente no tiene barrotes y la imaginación nos da la libertad. La imaginación, decía Carlos Fuentes, es la loca de la casa. Imaginar es trascender o darle un sentido a la experiencia”. Crear cosas con la mayor libertad posible es la bandera de este artista que desde los cuatro años tuvo la curiosidad por dibujar y emular todo aquello que le llamara la atención. Así fue que hizo su propio teatro guiñol y hasta organizaba combates de lucha libre mientras seguía de cerca a Mort Drucker, dibujante estelar de la mítica revista MAD, así…

Los hermanos Mejía Avante, Lupita, Cristina, Alfredo, Pepe, Elías y Jorge fueron guiados por la señora Martha Avante, madre de los integrantes del conjunto, hasta antes de su reciente deceso. Hoy, el grupo anota dentro de su amplio repertorio una victoria más al lanzar un nuevo disco llamado De Buenos Aires para el mundo. ¿Cómo descubrieron su pasión por la música? Elías: Todo inició como un gusto que no me atrevía a aceptar. Estaba en preparatoria y uno de mis hermanos y yo decidimos a formar parte a la estudiantina de la escuela. En ese momento entendí cuál era mi pasión. ¿Cuál es la historia detrás del nombre Los Ángeles Azules? EN NUESTRO BARRIO, SAN LUCAS, EN IZTAPALAPA, LA CUMBIA ES LA MÚSICA MÁS CARACTERÍSTICA. CUANDO RETOMAMOS EL GRUPO, LA…

Diversas organizaciones son las responsables de activar los llamados Días Ectagono, donde los visitantes pueden hacer una pausa en su rutina y pasar un fin de semana diferente de la mano de proyectos sociales y ambientales, en un espacio al aire libre. 1) Entrar en contacto con las abejas. Con ApiculturaMx puedes conocer un apiario, visitar las colmenas y saber más sobre la importancia de las abejas, además de probar su miel, así como otros productos relacionados con estos polinizadores. 2) Cosechar tu propia comida en el huerto. Tierra Permanente te muestra lo que es un huerto urbano y dicta talleres sobre cómo cosechar tu propia comida, además de ofrecer experiencias gastronómicas. 3) Transformar tus residuos. Horizonte te enseña a reintegrar residuos orgánicos a la tierra durante sus talleres para…

PIEL Crème de La Mer El bálsamo corporal hidratante de La Mer es un aceite que se absorbe al entrar en contacto con la piel y le aporta un brillo radiante. Sirve para tratar la piel seca, enrojecimiento e irritación. After Sun Care Body Creado especialmente por Sisley para calmar, rehidratar y refrescar la piel después de la exposición al sol. Contiene bajas dosis de DHA que ayuda a resaltar y prolongar el bronceado. Exfoliante corporal ‘Tonic’ Clarins lo diseñó para unificar el tono de piel. Al exfoliar le aporta energía y la revitaliza por los extractos de aceites esenciales que componen su fórmula. Afina la textura y suavisa la piel. CARA Capture Youth Plump Filler Serum Considerado un primer, este suero de Dior es hidratante y revela una piel…

Para conocer un poco más de la zona y sus bondades, realizamos un recorrido por Napa, Sonoma y Mendocino. El lector podrá saborear en estas páginas los ingredientes de una cocina que nació y creció con el concepto de farm to table antes de que siquiera existiera como movimiento culinario, mientras recorre las emociones que ofrece esta región vinícola de Norteamérica. Realizar este roadtrip es ideal entre abril y principios de noviembre, pues la época de lluvia va de mediados de noviembre a marzo. Entre las tres regiones la distancia es tan poca (por ejemplo, 20 minutos entre Napa y Sonoma), que podrás ir y venir entre ellas con comodidad, pero procura hospedarte en cada destino para cambiar de aire porque la experiencia en cada lugar es distinta. Napa por…

En 1835, las islas Galápagos eran parte de la ruta marítima que seguiría el HMS Beagle, al mando de su capitán Robert Fitz-Roy, cuando los británicos, en su afán expansionista y sin saberlo, llevarían a la ciencia a entender algunas claves fundamentales en la historia evolutiva de nuestro planeta. Qué maravilla poder sentarse a admirar la belleza natural de este archipiélago, y al explorarlo, quizá por un momento llegar a captar el porqué resultara un lugar de tanta fascinación y tanto valor para el entonces joven naturalista Charles Darwin. Este particular archipiélago del Pacífico, formado por más de 200 islas, se ubica a 972 km de la costa de Ecuador. Se formó hace unos 5 millones de años, por la erupción y sedimentación de lava volcánica. Algunos de sus volcanes…

Inspirado por el gran éxito que logró, Matsuhisa decide asociarse con Meir Teper y el actor Robert De Niro para crear un nuevo concepto: Nobu Hospitality. Este nuevo concepto se enfoca en ofrecer servicios de estilo de vida inspirados en diseño de primer nivel, atención personalizada y, por supuesto, comida deliciosa. Fue así que en 2013 inauguraron el primer hotel de Nobu en Las Vegas. Desde entonces han crecido rápidamente para contar con 13 hoteles en cinco continentes, además de cinco hoteles más que se encuentran en proceso de construcción en Atlanta, Riad, São Paulo, Tel Aviv y Toronto. A pesar de que todos los hoteles se rigen bajo los mismos conceptos que denotan la esencia de la marca, y representan el tradicional estilo japonés a través de una decoración…

El restaurante Artio cuenta con todo lo mejor que ofrece la experiencia en Monte Xanic: un entorno completamente abierto con vistas panorámicas sobre el lago del viñedo. Está dirigido por el chef Víctor Morales, originario de Ensenada, quien cuenta con una amplia experiencia culinaria adquirida en las cocinas del País Vasco, Francia, Canadá y Estados Unidos. Es especialista en manejar técnicas modernas y su cocina con toques mexicanos y europeos eleva cualquier platillo a una experiencia única llena de sabores y colores. El menú ofrece delicias como conchas del mar, pesca del día, aves de la región, así como una línea de platillos con vegetales frescos y opciones veganas. El maíz es protagonista en todas sus presentaciones servidas en platos rústicos que le aportan autenticidad a su mesa. Y por…

•Art Dubai ha sido pospuesto. •El MOCA de Los Ángeles despide a la mayor parte de su personal. •El Jardín Botánico de Nueva York pospone para 2021 el show de Yayoi Kusama, el más esperado de la ciudad. •Las experiencias de compra virtuales pueden ser cada vez más necesarias para el mercado del arte, dadas las restricciones actuales. •La feria TEFAF Maastricht cerró a principios de marzo, después de que un expositor dio positivo por coronavirus. •Art Cologne, la feria de arte más antigua del mundo, se ha pospuesto de abril para noviembre. •Después de que el Metropolitan Museum of Art anunciara su decisión de cerrar temporalmente, el resto del mundo del arte se derrumbó en cadena como fichas de dominó. El museo estima que podría perder USD 100 millones…

Tarantino escribe y dirige cada uno de sus filmes, donde desarrolla una historia alrededor de sus personajes que, desde el primer instante, te intriga. Su sensibilidad y percepción únicas hacen que sus películas sean joyas cinematográficas, como su más reciente proyecto: Once Upon a Time in Hollywood. Ambientada en lo que antes fuera conocido como Pueblo de Nuestra Señora la Reina de los Ángeles de Porciúncula, hoy L.A., la novena película del director es un recordatorio del amor fanático que Tarantino siente por Hollywood y por esta ciudad que ve crecer y desvanecer a cientos de actores, actrices y directores. Once Upon a Time in Hollywood narra la historia de Rick Dalton, interpretado por Leonardo Di-Caprio, una estrella de televisión que ve su carrera en decadencia, y la de su…

ADIDAS Adidas Originals colaboró con Ivy Park, la marca de Beyoncé, para crear una colección de tenis de rendimiento que no pierden su estilo. Estos Nite Joggers están hechos de paneles de neopreno, lona y gamuza. Úsalos con faldas y vestidos para un look más sporty y práctico. adidas.com AGUA BENDITA Las fundadoras de la marca celebran la artesanía de su Colombia natal, asegurándose de que cada pieza sea hecha a mano por artesanos locales. De esta manera, logran conservar las técnicas antiguas y apoyan directamente a su comunidad. aguabendita.com.co LOEWE La bolsa que salió a la luz en su pasarela de Primavera ha sido aclamada por estar hecha a mano a partir de tiras de cuero tejidas para crear su silueta. Le puedes remover el forro para mayor ligereza…