Innehållsförteckning för Nr. 2, 2019 från ISABELLAS

– FOTOALBUMMET I DIN TELEFON HAR FLERE BILLEDER AF ÅRETS FØRSTE VIBEÆG OG DINE TOMATER FRA DRIVHUSET END AF RESTEN AF FAMILIEN. 1 Din nedtælling til årets bedste dag begynder ikke 1. december og varer til juleaften. Næh, den starter til vintersolhverv 21. december, hvor lyset atter vender tilbage, dagene bliver længere, og havesæsonen rykker nærmere. Og juhuu, nu er den her ... næsten! 2 Manicure, hvad er det? Du tager begrebet jord under neglene helt bogstaveligt og har for længst opgivet at skrubbe den væk fra marts til oktober. 3 Du bruger flere penge på planter end på tøj. Og køber planter i havecentret uden at vide, hvor de præcis skal placeres. Du har altid liiiige plads til en til. 4 Du forstår latinske navne bedre end det sprog,…

DRINK & SNACK LANGTIDSHÆVEDE FLUTES MED HVIDLØG OG ROSMARIN 12 stk. 25 g gær • 5 dl koldt vand • 2 fed hvidløg • 650 g hvedemel • 1 spsk. tørret rosmarin • 1 spsk. salt Opløs gæren i det kolde vand. Pres hvidløgene. Bland mel, presset hvidløg, rosmarin og salt. Lad dejen hæve til næste morgen i en stor skål i køleskabet. Hæld dejen ud på et meldrysset bord, og skær den i 12 stykker. Stræk dejen til lange miniflutes, sno dem et par gange, og læg dem på bagepapir. Lad dem efterhæve i ca. 15 minutter. Bag dem i ovnen ved 225° i ca. 15 minutter, til de er gennembagte. AMARETTO SOUR 3 dl sukker • 2 dl vand • Ca. 4 store citroner • 6 dl amaretto…

Når du driver grene, kan du få blomster og blade til at springe ud, før de normalt vil gøre det i naturen. På den måde kan du få glæde af de flotte grene tidligt, for de folder sig hurtigt ud i en lun stue. I januar kan du bl.a. drive troldnød og kirsebærkornel, mens du kan begynde at drive mandel og magnolia i februar. I marts kan du plukke grene fra japansk kirsebær og paradisæble og drive de yndige blomster frem i stuen. Bøg er et af de træer, der har behov for et langt hvil, så her kan du først begynde drivningen i april.…

På Tåsinge syd for Svendborg ligger et gammelt, hyggeligt hus fra 1906, som tidligere har fungeret som skole. Her blev områdets yngste årgange fra 1908 til 1956 undervist af en lærerinde, som dengang også boede på skolen. Nu bor Lis Boje Fabricius Bjerre og hendes mand, Tom, i huset. Parret flyttede for nogle år siden fra Fyn til Tåsinge, fordi de forelskede sig i den gamle skolebygning. Huset trængte dog i den grad til en kærlig hånd. Men heldigvis havde parret masser af gåpåmod, og de er begge kreative og praktisk anlagte. – Jeg klør på for at få et smukt hjem og en rolig base at trives i, og så er jeg perfektionist. Heldigvis har Tom hænderne skruet rigtigt på, så han har bl.a. bygget en bænk til havestuen,…

ISABELLAS udlodder i samarbejde med Absalon Hotel på Vesterbro i København en overnatning i et dobbeltværelse med morgenmad for to personer. Værdi: Ca. 1.260 kr. Deltag i konkurrencen på MIT.ISABELLAS.DK indtil 31. marts 2019. Præmien gælder overnatninger i 2019 med forbehold for udsolgte dage. Absalon Hotel er nyrenoveret fra ende til anden. Det er et af de få familiedrevne hoteller i København og indeholder 161 værelser og suiter. Hotellet ligger i kort gåafstand fra Tivoli, Kødbyen og Rådhuspladsen. Læs mere på absalonhotel.dk. BLIV MEDLEM, OG BRUG DINE FORDELE PÅ MIT.ISABELLAS.DK. Som medlem af Mit ISABELLAS bliver du inviteret til events og konkurrencer. Bliv medlem i dag, og modtag hver måned en e-mail med de aktuelle fordele – helt gratis!…

KAKAOMACARONS MED LIMECREME Ca. 60 macarons KAKAOMACARONS: 200 g pasteuriserede æggehvider • 500 g flormelis • 200 g mandel-mel • 20 g kakaopulver • LIMECREME: Ca. 4-5 limefrugter • 25 g sukker • 200 g hvid chokolade • 70 g piskefløde • 50 g blødt smør • DESUDEN: Perlemorsstøv MACARONS: Pisk æggehviderne let luftige, og sigt flormelis i lidt efter lidt. Pisk kraftigt, indtil marengsen er tyk og sej. Bland mandel-mel med kakao, og vend det i marengsmassen. Vend rundt, til massen bliver sej, men tilpas medgørlig til, at den lige akkurat flyder sammen, når der afsættes toppe. Kom massen i en sprøjtepose med en glat tylle, og afsæt ca. 120 små macarons fordelt på 2-3 bageplader beklædt med bagepapir. Lad dem lufttørre i 30 minutter, inden du bager dem…

Margit og Lean Bruuns have er et festfyrværkeri af farver året rundt, men parrets haveinteresse startede først for alvor for syv-otte år siden. De skulle have plads til deres nye orangeri, og i den forbindelse fik de fældet nogle af de store grantræer, der gav læ for vinden. Da det ofte blæser i haven, blev træerne erstattet med lange rækker af bøgehække til at bryde vinden. Hækkene delte samtidig den store græsplæne op, så der blev et nyt rum i haven omkring orangeriet, som Margit og Lean begyndte at indrette. – På det tidspunkt havde vi næsten ikke tid til haven, og vi havde heller ikke meget forstand på planter, da vi startede. Så vi kastede os bare ud i det uden den store planlægning, og så løste vi tingene,…

SUPEROLIE TIL SALAT OG SMOOTHIE Skru op for sundheden med olien fra High on Life, som er koldpresset, økologisk og presset af hørfrø og hybenkerne. Smag har været i fokus i udviklingen af olien, så den kan bruges i både juice, smoothies og på salater. 199 kr. for 500 ml. Stilren kværn Den flotte matsorte kaffekværn fra Nicolas Vahé er fremstillet af rustfrit stål og plastik og har en god, praktisk størrelse med sine 19 cm i højden og 10½ cm i diameter. Kaffekværnen kan rumme 50 g kaffebønner, 279 kr. (House Doctor). RØREMASKINE MED BJØRNEKRÆFTER Teddy hedder den robuste røremaskine, som er en professionel hjælper i det private køkken. Den ælter, pisker og rører med al sin kraft. Alle værktøjer til Teddy er af rustfrit stål og lavet til…

Vil du spise grønnere? Vejene ind til det grønne køkken er mange, og i Planteproteiner af Aars-tiderne får du 50 opskrifter fordelt på grønne, nemme hverdagsretter, salater, snacks samt lidt sødt. Retterne tilbyder unikke, velsmagende alternativer til kød og giver masser af mæthed, 250 kr. People'sPress, 208 sider. Chokolade til det hele Chokolade på den sunde måde er udgangspunktet i denne bog af Louise Bruun og Torben Kitaj. Du får 75 opskrifter med chokolade i centrum, lige fra desserter til sund morgenmad og salater, 300 kr. FADL’s Forlag, 208 sider. Enkelt på den sublime måde Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning. I denne bog viser han, hvordan store smagsoplevelser og madlavning kan gøres helt enkelt, 350 kr. Lindhardt & Ringhof, 320 sider.…

TAG PÅ ØKOBLOMSTERKURSUS Netop nu kan du tilmelde dig sommerkurser i blomsterbinding. Fx hos Brede Havekiosk, der binder med økologiske blomster fra Mangholm ved Hillerød. Pluk blomster til en stor buket efter eget ønske, og lær at binde den. Der vil blive serveret en let anretning og en forfriskning. Som ISABELLAS-læser får du rabat, hvis du bruger koden ISABELLAS på kurset den 27. juli og den 10. august kl. 10-13.30. Der er kun plads til 10 deltagere pr. hold. Pris 345 kr. Normalpris 445 kr. Tilmeld dig på: bucketsinbloom.com/book-online/buket-workshops-2019. TIL DEN GARVEDE GARTNER SI DIN KOMPOST Inden du begynder at klippe stauder og andet ned i haven, er det godt at få tømt kompostbeholderen først, så der bliver plads til det nye materiale. Er det en kompostbeholder, hvor du blot…

Lidt uden for Faaborg på Horne Land i det idylliske Dyreborg ligger et drivhus, hvor nogle af verdens smukkeste og mest eftertragtede roser bliver udviklet. Drivhuset er kernen i Rosa og Harley Eskelunds familievirksomhed Roses Forever, der lever af at lave licenskontrakter til kunder i hele verden. Forædling og udvikling af miniroser, afskæringsroser og haveroser sker i udviklingsdrivhuset i Dyreborg. Den videre produktion foregår i et 34.000 m2 stort gartneri i Aarhus. Egentlig ville Rosa bare lave langtidsholdbare miniroser med store blomster til at dyrke i deres eget lille gartneri, men familieforetagendet har fået vokseværk. I dag ligger Roses Forever i top tre på verdensplan, og Rosa er verdens eneste kvindelige rosenforædler på topplan. Hun kaldes ofte rosernes dronning, men det hele begyndte et helt andet sted. DE ALLERFØRSTE ROSER…

Færøernes eget flyselskab, Atlantic Airways, flyver direkte fra København for ca. 1.000 kr. hver vej. Vil du have rejseleder, har Nilles fra Aalborg, Gislev Rejser fra Billund og København og Kulturrejser Europa fra København alle afrejse om sommeren. Se mere på nilles.as, gislev-rejser.dk og kulturrejser-europa.dk. LEJ BIL: Der er gode offentlige transportmidler på Færøerne, men det er nemmere at køre i bil. Lej bil hjemmefra eller i Vágar Lufthavn ved ankomst. Tjek 62n.fo. Find mere inspiration til oplevelser på Færøerne på visitfaroeislands.com.…

UGE 11 11. marts – 17. marts BLÅ VIDUNDER-BLOMST Martsviol, Viola odorata, stikker sit blå hoved frem så tidligt som februar og folder som regel sine duftende blomster ud i marts-april. De gamle grækere anså violen for et symbol på frugtbarhed og kærlighed, og de brugte blomsten i kærlighedsdrikke. Nogle mente, at en krans om hovedet ville holde hovedpine og svimmelhed væk. Om det er rigtigt eller ej, kræver nok et optimistisk forsøg. PLANT EN BLOMSTRENDE BUSK Det er bedst at plante træer og buske om efteråret, men higer du efter en blomstrende skønhed i forsommeren, kan du godt plante et træ eller en busk allerede nu. Du skal dog huske at vande godt og give den organisk gødning. Vælg fx en dronningebusk, der blomstrer efter et par måneder, eller…

SLIDSTÆRK STØBEJERNSGRYDE FRA STAUB Udvendig er støbejernsgryden af blank, sort emalje, og indvendig har emaljen fået Staubs unikke, ru overflade, som holder på råvarernes saft og kraft. Gryden er en af kokken Thomas Hermans favoritter og hedder Black Secret by Herman. Den sorte kokotte måler Ø 26 cm. En heldig læser kan vinde støbejernsgryden til en værdi af 1.899 kr. SPØRGSMÅL Hvilken farve har støbejernsgryden fra Staub? SVARMULIGHEDER A) Sort B) Hvid SKRIV ISA STAUB A ELLER ISA STAUB B SEND TIL 1445 SMUK DA VINCI-PENDEL Det kan være svært at finde en spisebordslampe, der både er pæn, og som lyser behageligt op. Da Vinci-pendlen har et blændfrit lys. Pendlen er oxidgrå og måler Ø 50 cm. En heldig læser har mulighed for at vinde en pendel til en værdi…

ALBERS BACKSTAGE & INTERIØR Tlf. 22 30 50 43 / pernillealbers.dk A SIMPLE MESS Tlf. 88 16 76 28 / asimplemess.dk AU MAISON Tlf. 87 62 20 10 / aumaison.dk BAUHAUS Tlf. 86 26 06 06 / bauhaus.dk BERGS POTTER Tlf. 31 37 99 79 / bergspotter.com B-GREEN Tlf. 86 28 36 07 / bgreen.dk BLOOMINGVILLE Tlf. 96 26 46 45 / bloomingville.com BROSTE Tlf. 36 39 03 00 / brostecopenhagen.com CANE-LINE Tlf. 66 11 45 60 / cane-line.dk COZY LIVING Tlf. 78 77 20 80 / cozyliving.dk DIREKTE IMPORT Tlf. 29 28 56 50 / direkteimport.dk ELLOS Tlf. 70 10 02 00 / ellos.dk FDB MØBLER Tlf. 43 86 43 86 / coop.dk FERM LIVING Tlf. 70 22 75 23 / fermliving.dk GEJST Tlf. 77 99 00 12 /…

MIT NAVN DET STÅR MED … Dette års påskeægsophæng fra Royal Copenhagen fås med forskellige blomstermotiver, bl.a. magnolia, klematis og vibeæg. Fra 169 kr. pr. stk. (Royal Copenhagen). MOKKAFARVET Pynt haven eller udestuen med denne skulpturelle Luna-lænestol, som også er behagelig at sidde i. Fås i to farver, denne kaldes moccachino. B 100 x H 102 cm, 12.000 kr. (Sika-Design). KLASSISK KVALITET Det er ikke hver dag, man investerer i et nyt spisebord og nye spisebordsstole, så når det sker, er det vigtigt, at det er god kvalitet og holdbart design. Salon-serien er designet af Asger Soelberg og indeholder bl.a. en læderpolstret stol og et udtræksbord. Stol, 5.495 kr. Bord, B 110 x L 220 cm, 21.995 kr. (True North Design). REDUCE, REUSE, RECYCLE … Sådan lyder mottoet for den…

Et langtidsholdbart valg Ayaida er et dansk familiefirma, som laver drikkeflasker af rustfrit stål. Aya og Ida er navnene på familiens døtre, og det er netop grundstenen i Ayaida: At tænke på de næste generationer. De langtidsholdbare drikkedunke er stilrene i designet og holder drikkevarer kolde i 24 timer og varme i 12 timer. De er lige så fine, som de er funktionelle. For hvert solgt produkt donerer Ayaida Foundation 100 l rent vand til børn i Afrika igennem Unicef. Flasken kan indeholde 500 ml, 169 kr. (ayaida.dk). Renere miljø, mindre plast Reringen har lavet en ny plaststrategi som følge af Danmarks Naturfredningsforenings underskriftindsamling Nej til mikroplast i naturen fra 2016. Det betyder helt konkret: • Et forbud mod mikroplast i kosmetik. • Et forbud mod de helt tynde knitre-plastposer.…

Klip grenene af med en god beskærersaks lige over et skud, så træet eller busken kan fortsætte en flot vækst. Det er vigtigt, at klipningen ikke påvirker træet i negativ retning. Brug en helt ren og skarp beskærersaks, og sørg for ikke at flænse barken. Husk at skære lange, skrå snit af grenenes stængler, lige inden de sættes i vand, så de får en stor sugeflade. Skift vandet jævnligt, og husk at give grenene et frisk skråsnit hver gang. Det er bedst at stille grenene køligt, mens de drives, og først sætte dem ind i stuetemperatur, lige når knopper er ved at briste. Spray knopperne af og til med en vandforstøver for at mindske risikoen for udtørring.…

Vi danskere er vilde med italiensk mad, men i stedet for at dyrke råvarerne selv ender vi ofte med at købe triste, smagsneutrale grøntsager i supermarkedet. Det er en skam, for det kræver faktisk ikke den helt store indsats at kunne hente en kurvfuld friske, hjemmedyrkede, italienske grøntsager ind fra haven. De fleste afgrøder kan dyrkes på friland bortset fra aubergine, der skal dyrkes i drivhus eller udestue for at give udbytte, men den solmodne smag er absolut indsatsen værd. BASILIKUM Især krydderurterne spiller en vital rolle i det italienske køkken, og den klassiske, grønne storbladede basilikum, Ocimum basilicum, er favoritten over dem alle. Det er en etårig urt af læbeblomstfamilien og den mest anvendelige i maden. Men man kan efterhånden få mange andre spændende udgaver: En smuk lilla, en…

I HARMONI Skab sammenhæng i entréen ved at male væggen og døren i samme nuance. Dør: Lady supreme-træ- og panelmaling i farven soft radience 12080. Væg: Wonderwall-vægmaling i samme nuance. Gulv: Gulvmaling i farven space 10678. 2,7 l for 469 kr. (Alt fra Jotun). Uro med cirkler på snor, 199 kr. (Bloomingville). Lille krukke, 49 kr., stor vase, 225 kr. (Bloomingville). Puder, 125 kr. (Cozy Living). Sivmåtte, 49 kr. (Jem & fix). Vase på hylde, 75 kr. (Broste). Resten er privateje eller beskrevet et andet sted i artiklen. STUMTJENER DET SKAL DU BRUGE: Sav • 3 rundstokke (fås i Bauhaus til 39 kr. pr. m) • Lædersnor (Panduro Hobby). SÅDAN GØR DU: Sav rundstokkene i den højde, du ønsker. Vores er ca. 2 m. Vikl lædersnor rundt om 2 af…

HUSK AT SLAPPE AF Selvom pladsen på en altan ofte er sparsom, er det guld værd at lave en lille siddeplads med bløde puder, hvor man kan tage et hvil. Omgiver du pladsen med grønne planter, er det næsten som at være ude i naturen. Brug gerne zinkbaljer som krukker, da de giver et flot råt look og er nemme at vande i. Husk dog et godt dræn. I zinkbaljen bagest står petuniaen ’Chameletunia Mango’. RUSTIKKE POTTER Det tager tid, før urtepotter får det helt rigtige vindbidte look ved at stå udenfor. Heldigvis kan man dog købe sig til det rustikke udseende. Lerpotterne her er fra Fuglsang i Farum, som har specialiseret sig i grønne planter, der er plantet på flotteste vis i gamle potter. Mange blomsterbutikker forhandler Fuglsangs planter…

Margit lagde 4.000 nye tulipanløg i efteråret – bl.a.: • ’Akebono’ – gullig, halvfyldt med røde kanter. • ’Nigrita’ – lilla, kraftig Darwin-tulipan, ca. 45 cm høj. • ’The Mounties’ – pink, middeltidlig Triumphtulipan. • ’Ballerina’ – orange, liljeblomstrende. Kommer igen. • ’Orange Dream’ – orange Triumph-tulipan. • ’Tres Chic’ – hvid og liljeblomstrende. • ’Gander’s Rhapsody’ – pink, kraftig Triumphtulipan. • ’Blue Diamond’ – fyldt tulipan, der først er lilla og siden blålig. • ’Candy Prince’ – lysviolet med duft. • ’Purissima’ – tidlig hvid tulipan med stort hoved. Kommer igen. • ’City of Vancouver’ – elfenbensfarvet, der senere bliver hvid. • ’Spring Green’ – hvid med grønne striber. • ’Queen of Night’ – mørklilla, der kommer igen i flere år. • ’Menton’ – rosa/pink, høj, prisvindende. • ’White…

... universalrengøring og lign. kan indeholde uønsket kemi, som kan være allergifremkaldende? Der er en række forskellige ting, du kan gøre for at træffe et godt kemivalg. God rengøring begynder med, at du vender produktet og læser vejledningen på bagsiden af rengøringsmidlet, så du doserer det korrekt. Vælg også gerne produkter, som er både miljø- og allergimærket. Så får du et rengøringsmiddel, hvor der både er stillet krav til belastning af miljø, og som er fri for allergifremkaldende stoffer. Kilde: Forbrugerrådet Tænk.…

MAL DINE LERPOTTER Hvis du er træt af dine gamle lerpotter, kan du male dem i en ny farve i stedet for at købe helt nye potter. Børst dem først grundigt af for støv og snavs, og vask dem evt. med vand og sæbe. De skal være helt tørre, inden du maler dem. Mal dem med træ- og metalmaling. Vi har valgt farverne antikgrå og blushing peach fra Jotun. Lad dem tørre mellem lagene, og giv dem til sidst en gang matlak – så kan de holde til at stå ude. I potterne er plantet gule hyacinter, cremefarvede narcisser, Narcissus ’Bridal Crown’, og hvide perlehyacinter. I vasen står gule tulipaner. SJOVE BORDKORT TIL STORE OG SMÅ GÆSTER Man bliver aldrig for gammel til at lege med æg, og disse bordkort…

DET SKAL DU BRUGE: 8 spånplader, 70 x 100 cm • 8 spånplader, 20 x 100 cm • 48 vinkelbeslag, 25 x 40 mm • Ca. 300 spånskruer, 4,0 x 20 mm • 1 boremaskine • 8 hulplader, 40 x 120 mm • 1 spånplade, 20 x 140 cm • 15 spånskruer, 4½ mm x 50 mm • 3 træbrædder, 10 x 70 cm • 1 gammel fyldningsdør uden håndtag • 1 sav • 1 sengekappe af vasket hør, 140 x 200 x 45 cm • 1 madras, B 140 x L 200 x H 25 cm TRIN 1: Saml de udskårne spånplader i 4 separate moduler, og skru 3 vinkelbeslag langs hjørnerne på alle sider af hvert modul med spånskruer, 4,0 x 20 mm. Hvert modul skal bestå af…

Rosas roser er blevet døbt af og/eller opkaldt efter flere berømtheder: Kronprinsesse Mary har døbt tre af Rosas roser: I 2012 var det Infinity-rosen, der fik navnet ’Princess of Infinity’ – en minirose, som kan nydes både inde og ude i havens krukker. I 2017 ’CPH Garden in Bloom’, der er en pink, bunddækkende rose, og ‘What a Wonderful World’, der er en rosa-ferskenfarvet skønhed. Kronprinsessen citerede Gertrude Steins berømte ord ”En rose er en rose er en rose”, inden hun hældte pink champagne over rosen Ghita Nørby har døbt fire af Rosas skønne roser: ’Our Last Summer’, ’Fru Nørby’, ’Inger forever’ samt ’Prins Henrik’s Rose’. Lise Nørgaard døbte selv sin pink rose ’The Matador’ på Bakken i Korsbæk i 2016 i pink champagne. ’The Matador’- rosen er plantet i…

TROPISK PLANTEFAVORIT De seneste år har tropiske planter som monstera og pilea indtaget vindueskarmene, og nu er en grøn, noget større skønhed også begyndt at dukke op i mange hjem. Strelitzia – på dansk paradisfugl – er en flerårig plante, der med sine store blade kan tilføje et strejf af troperne til enhver bolig. Den er nem at passe og kan vokse sig flere meter høj under de rette forhold. En smuk stueplante, vi helt sikkert skal have vores grønne fingre i i 2019! Få vores bedste tips til dyrkning på ISABELLAS.DK/STRELITZIA. REDAKTIONEN PÅ FORMLAND Formland er Danmarks største design-og interiørmesse. I februar var temaet bæredygtighed, og det sås tydeligt på den store mængde af møbler og interiør af FSC-certificeret træ og genbrugsmaterialer. En af vores favoritter var blomsterkasserne fra…

Der er så smukt på Sydfyn, og hvis du vil køre en søndagstur i området, kan du fx gøre et stop ved Horne kræmmermarked. Det afholdes hver søndag i lige uger kl. 12-16 med forskellige stande, der sælger både antikviteter, bøger, kunsthåndværk, smykker, porcelæn, møbler og meget mere. Entréen er gratis, og der er altid varm kaffe på kanden. Horne Landevej 2. 5600 Faaborg. TIP Besøg også Fyns eneste rundkirke, Horne kirke og mausoleum, som er smukt indrettet med greveloge og nadversal. Søren Lundsvej 40. 5600 Faaborg. hornerundkirke.dk.…

EN GLØDENDE TEINT Plaisir lancerer nu helt nye plejeprodukter, som er særligt rettet mod moden hud, og som genskaber hudens naturlige glød. Beautiful Glow Day Cream og Night Cream er udviklet specielt til kvinder i 60’erne. Moden hud har brug for mere fugt end yngre hud og har større tendens til at tørre ud. Derfor indeholder cremerne bl.a. jojobaolie og sheabutter, som plejer og fugter huden i dybden. 50 ml, 160 kr. pr. stk. (Matas). LIDT GLIMMER I HVERDAGEN Ansigtsmaske fra Miqura, som gennemfugter huden og giver den en primereffekt. 59 kr. (Nærmeste forhandler tlf. 23 23 85 85). LET DUFT Clean-parfume med duftnoter af jasmin, geranium og pæon, The Original, 60 ml, 600 kr. (Stormagasiner). PLEJE TIL SARTE OMRÅDER Antiageøjencreme fra Yves Rocher, 15 ml, 359 kr. (yves-rocher.dk). SARTE…

PLANT OG PLUK Glæd dig til vores store havenummer, hvor du bl.a. bliver guidet til dyrkning af krydderurter i krukker, salater i køkkenhaven, syrener i baghaven og vibeæg i bede og buketter. GØR DRIVHUSET TIL ET EKSTRA RUM Lad dig inspirere af vores mange idéer til, hvordan du kan indrette dit drivhus smukt og hyggeligt, så du kan bruge det som ekstra stue eller hobbyrum. RABARBERTID Det er ren lykke, når man kan trække de første rabarber op af jorden. Brug dem i saft, kager og søde desserter. SOMMER ÅRET RUNDT Familien Grønkjærs smukke træhus leder tankerne mod klassiske, danske sommerhuse, men faktisk er det en helårsbolig.…

Strik, hækling og broderi har vundet frem de seneste par år – og det i alle aldersgrupper. Vi elsker at bruge hænderne kreativt og indrette os med personlige ting. Og rundtomkring i landet samler det folk i hyggelige fællesskaber flere gange om ugen. String art er den nyeste tendens inden for håndarbejde. String art stammer oprindeligt fra 1970’ernes hippietid, hvor projektet gik ud på at slå søm i en spånplade og vikle garnrester omkring dem. Det er dog den lidt finere og mere eksklusive version, vi ser i dag. Kunstværkerne laves med silkebånd eller fint bomuldsgarn og på behandlede træplader, lærreder eller metalringe. Det er alt fra dekorative uroer og vægophæng til plakatlignende kunstværker, folk giver sig i kast med. Teknikken er som sådan ikke krævende, og når du først…

EN KASSE FORÅR De blomstrende forårsgrene kan bruges på andre måder end blot i buketter og kranse. Her har vi foret en trækasse med plastik og våd oasis og fyldt den med japansk kirsebær, blomme, blodblomme og alleghenybærmispel samt bordeauxfarvede papegøjetulipaner. Grenene skærer du til, så de varierer i længden, således at de længste er i midten og de korteste langs kanten. Bland de forskellige typer grene med tulipanerne, så dekorationen bliver flot og harmonisk. Vand dekorationen regelmæssigt, så oasissen hele tiden er våd. BLOMSTER OG NÅLE Det er oplagt at drive fuglekirsebærtræets smukke blomster frem, men det er ikke så ofte, at der er grene fra nåletræer i forårsvaserne. Prøv dog også at drive lærketræets små bundter af lysegrønne nåle frem – de er helt uimodståelige. FYLD VASEN MED…

I vintermånederne er træerne inde i en hvileperiode. Knopperne blev dog allerede dannet sidste år, mens der stadig var blade på planterne, og denne såkaldte forhvile skal sikre, at blade og blomster ikke springer ud i utide. Når bladene falder af træerne om efteråret, træder planterne ind i den næste hvileperiode, der kaldes midterhvilen, og her må de endelig ikke vækkes fra den dybe søvn. Den sidste del af hvileperioden kaldes efterhvilen, og det er her, du kan vække grenene af vintersøvnen. Hvileperiodernes længde varierer fra art til art, ligesom der kan være forskel på dvalens længde for blomster og blade på samme plante, hvilket er årsagen til, at fx blomsterne springer ud før bladene. Det er ikke muligt at sige helt præcist, hvornår planterne kan drives, da det bl.a.…

Brændenældevand er hjemmelavet flydende gødning, som planterne elsker. Høst brændenælderne, inden de sætter frø – du skal bruge 1 kg til 10 l vand (helst regnvand). Bræk nælderne i mindre stykker, og lad dem fermentere lunt i vandet i en plastbeholder i 10-12 dage. Si væsken inden brug, og fortynd den med vand i forholdet 1:10. OBS Brug ikke brændenældevand på eller i nærheden af kål, da lugten tiltrækker kålsommerfuglen! Den fæle lugt, som brændenældevandet har, kan dæmpes ved at lade en rønnegren trække sammen med nælderne i vandet.…

Stedmoderblomsterne ser så sarte ud, men i virkeligheden er der tale om en temmelig robust plante. De tager hverken skade af lidt blæst, sne eller frost, og stærk forårssol klarer de også. Planter du stedmoderblomster ud i potter i haven, og der pludselig er udsigt til hård frost, er det dog klogt at stille potterne et beskyttet sted, eller du kan dække dem med fiberdug el.lign. Så overlever de som regel. STEDMODERBLOMSTER ELLER HORNVIOLER? Det kan være svært at se forskel på stedmoderblomster og hornvioler, men hornviolerne har mindre blomster end stedmoderblomsterne. Den største forskel er dog, at stedmoderplanter kun holder en sæson, mens hornvioler er flerårige. Generelt bruges begge planter som enårige udplantningsplanter, men du kan med fordel flytte hornviolerne over i et bed, når sæsonen er omme. Stedmoderblomster…

SMÅ DRIVHUSE Et lille drivhus er et godt valg til en mindre have, hvor der kun er brug for et sted at dyrke agurker, tomater og krydderurter. Udnyt den lidt trange plads ved at indrette drivhuset med væghængte hylder og smalle reoler. MURET OP Indret drivhuset med masser af konsolborde, så du kan arbejde med planterne i højden, når de skal pottes om. Dette Premium-drivhus fra Juliana er bygget på en halvmur, som enten er en reel mur eller en modulløsning. Halvmuren kan altså designes i stil med husets udseende. Fra 28.999 kr. (Juliana). BUEDE KANTER Vælger du et drivhus med buede kanter, giver det haven et romantisk og fornemt udtryk. Diana-drivhuset fra Vitavia er i en dekorativ rundbuestil og er med indbyggede tagrender. Modellen fås i grøn- og sortlakeret…

Margit og Lean holder åben have flere gange om året. Det koster 50 kr., og parret byder på kaffe og kage i løbet af dagen. Sidste forår åbnede de et galleri, som samtidig er blevet brugt til kursusrum for anderledes dekoration, hvor der bl.a. er udstilling og salg af havemøbler, krukker og diverse andre haverelaterede ting og billeder. Du kan også følge med i havelivet på Margits blog, bruunshave.dk. Her kan du også læse, hvornår hun holder dekorationskurser. Følg hende også på Facebook og Instagram under Bruuns Have. Skal du til åben have, er adressen: Bruun’s have. Egebjergvej 32. 7800 Skive, Vridsted.…

1. VISKESTYKKE: Skær citronen over, læg et viskestykke hen over den halve citron, og pres derefter saften igennem det. Gentag med den anden halve citron. 2. GAFFEL: Skær citronen over, og hold citronen med skrællen ned mod håndfladen. Tag derefter en gaffel, og stik den i frugtkødet, imens du drejer den rundt og klemmer på citronen. På den måde kan du med gaflen sørge for, at kernerne ikke ryger ned i din mad. 3. UPSIDE DOWN: Skær citronen i halve, og pres først den ene og så den anden halvdel i din hånd med frugtkødet rettet mod din håndflade. På den måde bliver kernerne i skrællen eller fanget i din hånd. 4. HULLER I CITRONEN: Tag en urtekniv, og stik en masse huller i den ene ende af citronen. Pres…

PINK GIN MED ROSMARINTONIC SIRUP: 2½ dl vand • 2½ dl sukker • Ca. ½ bundt rosmarin • DESUDEN: 4 blodgrapefrugter • Isterninger • 4 dl gin • Danskvand • Rosmarinkviste SIRUP: Hæld vand og sukker i en gryde. Bring det i kog, og opløs sukkeret under omrøring, så væsken tykner. Tilsæt rosmarin, og tag gryden af blusset. Lad siruppen trække i mindst 1 time. Fjern rosmarinen, og lad siruppen afkøle helt i køleskab. DESUDEN: Pres saften af blodappelsinerne. Kom isterninger i glassene, og hæld ca. ½ dl rosmarinsirup i hvert glas. Hæld blodgrapesaft og gin i, og top med danskvand. Pynt med rosmarinkviste, og servér. TIP Du kan købe pink gin, som allerede har den eftertragtede lyserøde farve, og tilsætte almindelig grapefrugtsaft som alternativ til blodgrape, hvis du ikke…

NATUR SOM I TOLKIENS EVENTYR Færøerne består af 18 øer i den nordlige del af Atlanterhavet. Allerede fra man forlader lufthavnen på Vágar og kører over første fjelddrag, kan man skimte vand. Vejen er sprængt ind i fjeldsiden og begynder at bugte sig omkring fjorde, der virker så dybe og blå, at det ikke kan være rigtigt. Men det er det. Landskaberne ligner nogle, Tolkien kunne have digtet. Det er barske omgivelser og bare en anelse trøstesløse, men samtidig helt utroligt smukke. Der bor ca. 50.000 mennesker på Færøerne, hvoraf ca. 20.000 bor i Thorshavn. Man kan således køre fra den ene ende af øen til den anden uden at møde andre mennesker, men man er aldrig alene. Hvor end man kigger hen, er der får – og masser af…

@K.BJOERKMANN har pyntet sit sengegærde med en skøn samling af grønne planter i lerpotter. @MONABI72 mixer blomstrende planter og grønne planter i yndig forening. Her er det en clusia og en hortensia. @MELLEMHAVER skaber forårsstemning i drivhuset med påskeklokke og hornviol i rustikke krukker. @AASEN.ELISABETHS fine stilleben består af frøkapsler, hyacint, en smuk efeu og levende lys. Hos @OLDSCHOOLLIVING vokser pileaplanten på fineste vis inden i det gamle, dekorative fuglebur. Følg os dagligt på isabellas.dk, hvor du finder gode tips og inspiration til, hvordan du bliver vild med hverdagen Pling i App Store eller Google Play. Læs mere om Pling på pling.dk.…

Hyggelige Christiansfeld er på UNESCOs liste over verdensarv og fin at besøge på en forårsdag. Hele bykernen, der er opført mellem 1773 og 1800, er særdeles velbevaret, og så er byen berømt for sine lækre honningkager, der er blevet bagt siden 1783. Prøv dem i Honningkagehuset på Haderslevvej 21. Frem til den 23. juni kan du hver dag mellem kl. 10 og 16 også opleve særudstillingen Christiansfeld i billeder med fotos af Eva Kristensen og Fotohistorisk museum. Entréen er gratis. Christiansfeld Centret. Nørregade 14. 6070 Christiansfeld.…

VOLUMINØST Har du hår, der har tendens til at klaske sammen og blive fladt, kan du prøve Volume Mousse fra Björn Axén. Moussen giver dit hår fylde og beskytter mod UV-stråler. Kom moussen i håndklædetørt hår, og føn det helt tørt. 80 ml, 55 kr. (Nærmeste forhandler tlf. 28 35 25 32). BESKYT HÅRET Føntørrer du dit hår hver dag, kan det med tiden tage skade af den høje varme. Derfor er det en god idé med en varmebeskyttende spray. Denne Trilliant Spray fra Sebastian Professional beskytter og giver håret et glansfuldt look. 150 ml, 259 kr. (Nærmeste forhandler tlf. 33 11 91 11). DUFT AF KAPRIFOLIE Smoothen Curl Definer fra System Professional er en stylingcreme med noter af kaprifolie til krøllet hår. Den indeholder avocadoolie, som beskytter og gør…

INDRET ET SMUKT BADEVÆRELSE Vi forkæler dig med masser af smukke gør det selvløsninger og shoppeidéer til badeværelset. BAG BRØD MED URTER Har du svært ved at få spist alle dine krydderurter i haven? Brug dem som pynt på kager, boller og brød. FLET ET LÆHEGN Det er ikke svært at flette et praktisk læhegn af pil til altanen eller terrassen. Vi guider dig trin for trin. TID TIL NYE HAVEMØBLER? Uanset om du er til luksus eller budget, er der masser af nye, flotte og bæredygtige havemøbler i butikkerne.…