Innehållsförteckning för Nr. 5, 2019 från ISABELLAS

Egentlig skal der ikke så meget til for at skabe et hjem. Følelsen af hjemme er nemlig ofte mere en stemning end den helt rigtige villa eller lejlighed – eller adresse. Jeg ved det, for da jeg var ung, flyttede jeg virkelig mange gange, fordi det ikke var nemt at finde noget langtidsvarigt at bo i, når man ikke havde råd til at købe sin egen lejlighed. Så jeg flyttede fra værelser til bofællesskab til fremleje i et væk. Nogle gange flyttede jeg så ofte, at flyttekasserne end ikke nåede at blive pakket ud. Men en klog kvinde på mit arbejde gav mig det råd at finde to-tre ting, som jeg prioriterede at tage med og pakke ud i alle mine hjem – en lampe, der kunne give lys, en…

Grammofoner, stereoanlæg og andre musikafspillere har gennem mange år fyldt stuerne med bløde, festlige og stemningsskabende toner. De seneste år er det blevet moderne igen at tage grammofonen og dens vinyler ind i boligen, mens stereoanlægget i mange tilfælde er skiftet ud med æstetiske designhøjtalere af høj kvalitet. Tidligere var højtalere ikke noget, der fik lov til at stå fremme i de fleste hjem. I stedet blev de gemt væk i skuffer og skabe og blev kun fundet frem ved specielle lejligheder. Sådan er det ikke mere. Mange producenter er nemlig begyndt at udvikle højtalere, der både har god lyd og er smukke at se på. Højtalere er dermed blevet en vigtigere del af indretningen og får i dag lov til at pryde hylder og møbler som en del af…

CHEVRE CHAUD MED SALAT Chevre chaud er en klassiker i det franske køkken. Rettens navn betyder ”varm ged” og henviser til den lune gedeost. CHEVRE CHAUD: ½ flute • 300 g frisk gedeost i rulle • 3 spsk. flydende honning • 1 håndfuld frisk timian • DRESSING: 2 spsk. balsamicoeddike • 1 tsk. salt • 1 tsk. grov sennep • ½ tsk. flydende honning • ½ dl olivenolie • 1 knivspids peber • SALAT: 200 g valnøddekerner • 30 g brændte figner (3 stk.) • 1 frillicesalat • 1 håndfuld spiselige blomster CHEVRE CHAUD: Skær flutes i 8 stykker på ca. 1½ cm’s tykkelse. Skær osten i 8 stykker, og placér dem på flutesskiverne. Dryp honning på osten. Grill flutes med ost i ovnen i ca. 6. minutter. Tag dem…

EN, TO, MANGE FINGERBØL Almindelig fingerbøl, Digitalis purpurea, blomstrer fra juni til august og er en vidunderlig blomst med en overflod af fine klokker. Den er toårig, hvilket betyder, at planten sætter stedsegrønne bladrosetter det første år, men først blomstrer det andet år. Herefter visner og dør planten. Dog smider den først et hav af frø i haven og dermed sår sig selv. Vil du undgå dette, skal du omhyggeligt høste frøene fra de afblomstrede planter, men den er svær at styre. Når køkkenhaven også er en prydhave Smuk køkkenhave af Louise Risør og Jacob Fischer giver 10 forskellige bud på flotte køkkenhaveløsninger med udgangspunkt i en helt almindelig parcelhushave, og så er bogen rigt illustreret med fotos og haveplaner. Pris 248 kr. Koustrup & Co., 192 sider. Farver til…

Anne Lund Perssons have i Gilleleje er en romantisk og frodig cottagehave med farveafstemte bede, hvor stauder, buske og sommerblomster står tæt mellem spiselige bær, krydderurter og grøntsager. Her er oplevelser for alle sanser, og man kan spise og dufte sig gennem havens mange forskellige rum. Det er et sandt paradis for rosenelskere med masser af skønheder, der vokser på buer og hegn og slynger sig op ad stolper og mure. De fleste af roserne er gamle, historiske sorter, der kun blomstrer én gang i sæsonen med et kæmpe flor af duftende blomster, men der er også flere remonterende roser i havens bede, som fortsætter blomstringen, lige til frosten sætter ind. INGEN LARMENDE KONKURRENTER Fra midten af juni har roserne den absolutte førsteprioritet i haven, og Anne har derfor valgt…

Cottagehavestilen er kendetegnet ved frodighed og en mangfoldighed af duftende, romantiske stauder og sommerblomster, der er plantet tæt og står mellem krydderurter og spiselige afgrøder. Her hersker en uhøjtidelig stemning med plads til individuelt og uformelt havedesign, hvor snoede stier fører rundt om havens frugttræer og bede med beplantede hegn og buer. Oprindeligt stammer cottagehaverne fra England, hvor småbønder og landarbejdere for flere hundrede år siden levede under beskedne kår og dyrkede deres små jordlodder med grøntsager, urter og frugttræer og ofte med hønsehold og bistader. Prydblomsterne fik først plads i haverne sidst i 1800-tallet, hvor det bedre borgerskab tilegnede sig den uformelle havestil med en romantisk drøm om det enkle liv.…

Hortensiaer er vidunderlige buske med en overflod af blomster i dekorative stande. De første blomster folder sig ud i løbet af sommeren, og deres holdbarhed er fantastisk. Selvom farven ændrer sig undervejs og falmer lidt, bliver blomsterne bare pænere og pænere. Selv i vissen tilstand har de deres charme – især når rimfrosten lægger sig som et tyndt lag pudder ovenpå og får busken til at ligne en kulisse fra et vintereventyr. GIV DEN OPTIMALE BETINGELSER Der er adskillige arter og endnu flere sorter af hortensia at vælge imellem, så det er en god idé at kigge på forskellige typer på planteskoler og i haver, så du kan finde dine egne favoritter. Som udgangspunkt kan du plante hortensia året rundt, såfremt jorden ikke er frossen, men det må absolut anbefales…

Der er flere forskellige hortensiaer at vælge imellem, der er flotte i haven – og hvis pladsen tillader det, kan du dyrke flere forskellige. Almindelig hortensia, Hydrangea macrophylla, er, som navnet antyder, den mest almindelige, og der er udviklet en række sorter. Busken kan blive op til to meter høj, og den er sædvanligvis meget blomsterrig. Blomsterne er samlede i forgrenede halvskærme, og farverne varierer fra hvid og rosa over i violet og blå. Egebladet hortensia, Hydrangea quercifolia, kan blive op til to meter høj. Blomsterne sidder sammen i en flot forgrenet stand. Bladene får de fineste høstfarver, inden sæsonen slutter. Havehortensia, Hydrangea paniculata, bliver op til to meter høj, og busken forgrener sig godt. Blomsterne sidder sammen i en lang, kegleformet top, der minder lidt om syren, og derfor…

GRANITA MED JORDBÆR OG VANILJE 6 personer 1 vaniljestang • 3½ dl kogende vand • 3 dl sukker • 1 citron • 600 g jordbær + lidt til pynt • 1 håndfuld frisk mynte Flæk vaniljestangen. Kog vand og sukker til en sukkerlage sammen med flækket vaniljestang. Pres saften af citronen ned i lagen, og lad den afkøle. Fjern vaniljestangen. Skyl og nip jordbærrene, og blend dem. Rør sukkerlagen og jordbærpuréen sammen, og kom den i en flad beholder på ca. 18 x 24 cm – gerne med låg, ellers kan du dække med folie. Kom den i fryseren i 4-6 timer. Pynt evt. med friske mynteblade og ekstra jordbær. GRANITA MED RIBS OG ROSENVAND 6 personer 2 dl vand • 200 g sukker • 500 g ribs + lidt…

DET SKAL DU BRUGE: 3 store lyserøde og gule dahliaer (hovedrolle) • 5-7 mindre orange dahliaer (vigtigste birolle) • Pink tobaksblomster og lyserøde duftlupiner (biroller) • Bordeauxfarvet amarant, kæmpejernurt og græsser (spir) • Palmekål og anisisop (fyld) • Dildskærme (ufo) SÅDAN GØR DU TRIN 1 Fjern de nederste blade på alle stænglerne, så de ikke rådner, når de kommer i kontakt med vandet i vasen. Sæt nu blomsterne i en spand med vand, så de kan suge rigeligt med vand, inden de skal bindes til en buket. Læg 3 blomster fra forskellige grupper samt palmekål som et kryds. Når nye blomster lægges til, skal de krydse buketten, så blomsterhovedet vender mod venstre og stilken mod højre. TRIN 2 Hold buketten i venstre hånd, og læg blomster til med højre hånd.…

Et friskt tvist Den økologiske citronolie fra Made by Mama er en oplagt ingrediens til sommermenuen. Giv din sommersalat eller grillmad et friskt tvist, og tilsæt lidt ekstra flavour til din madlavning. En flaske citronolie indeholder 100 ml og koster 89 kr. (Bahne). Vidste du at … … en tredjedel af al mad går til spilde? Kilde: Too Good To Go. SKULPTURELT DESIGN Serveringskanden fra Stelton står knivskarpt med sin blanke overflade og det høje flethåndtag. Det rene og klassiske design gør kanden til en sikker vinder i køkkenet. Kanden rummer 2 l og koster 800 kr. (Isenkræmmere). MILJØBEVIDST I KØKKENET The Organic Company står bag et sortiment af køkkentekstiler fremstillet af 100 % GOTS-certificeret bomuld. Karklud – testvinder i Politiken, 30 x 35 cm, 59 kr. Viskestykke, 53 x…

Holder du af at spise dig mæt i krabbe, østers, blæksprutte, tun, laks og makrel, er Sydvestengland det rene slaraffenland. Placeringen ved landets vest- og sydkyst skaber solid grobund for fiskeri, og kvaliteten på områdets caféer og restauranter er ofte i top. Prøv fx den moderne fiskerestaurant Hooked! i byen Truro. De laver de lækreste retter, hvor smagen ofte har fået et asiatisk tvist med chili, koriander eller ingefær. Tabernacle Street. Truro. hookedrestaurantandbar.co.uk.…

HINDBÆR Hindbær, Rubus idaus, er et mildt, let parfumeret bær, der smager fantastisk friskplukket. Bærrene kan bruges til både desserter, madretter, saft og syltning og kan fryses ned til senere brug. Der findes sommerhindbær, der modner i juli på andetårsskuddene, og efterårshindbær, der blomstrer i juni på samme års skud og giver bær fra august. Fordelen ved efterårshindbær er, at der ikke kommer orm i bærrene. Planter du begge typer, er der friske hindbær fra midten af juli til oktober. Alle hindbær er selvbestøvende. Vi kender alle de røde hindbær, men der findes også gule, violette og sorte hindbær. Gule hindbær er en gammel sort, der modner i august og giver et stort udbytte over to-tre måneder med lækre, søde bær. Det er sunde planter, der producerer mange nye rodskud.…

SOLPLEJE TIL SENSITIV HUD Lavera er Tysklands største producent af naturkosmetik, og deres beskyttende, mineralbaserede solprodukter har nu fået nyt design. Serien består bl.a. af en sensitiv solcreme med SPF 30 og en nærende aftersun. De indeholder ingen syntetiske UV-filtre og er veganske og NaTrue-certificerede. Solcremen indeholder økologisk solsikke- og avocadoolie, mens aftersuncremen indeholder økologisk aloe vera og sheasmør. Solcreme, 100 ml, 140 kr. Aftersun, 200 ml, 85 kr. (Nærmeste forhandler tlf. 70 23 66 30). PÅ LAND OG I VAND Comfort Zone lancerer nu en solcreme med SPF 30, som ikke indeholder parfume og er vandafvisende. Den er udviklet med kemiske solfiltre, der er sikrere for havmiljøet end traditionelle solfiltre. Emballagen er af genanvendt plast. 150 ml, 259 kr. (Nærmeste forhandler tlf. 33 32 33 22). MED PÅ STRANDEN…

LÆS OGSÅ EFTERÅRETS BOLIGTENDENSER Glæd dig til vores store guide til sæsonens flotteste møbler, tekstiler og interiør. Vi viser dig også, hvordan du selv kan bygge en moderne radiatorskjuler af træ og fransk flet. SUVERÆN VEGETARMAD Udnyt årstidens bedste råvarer i lækre, franske madgaletter, der med garanti vil få alle i familien til at elske grøntsager. Vi har også tilberedt en trerettersmenu med artiskok, majs, brombær og andre sensommerfavoritter. DET GODE LIV I SKYGGEN De fleste haveejere har skyggefulde hjørner eller sider af huset, de ikke helt ved, hvad de skal stille op med. Vi viser dig, hvilke planter der kan tåle skygge og vil gøre haven både flot og frodig grøn. ROMANTISKE STAUDER Med de helt rette stauder kan du skabe romantisk vildskab i haven og forlænge følelsen af…

ISABELLAS udlodder i samarbejde med Kähler et sæt med tre flotte Hammershøiurtepotteskjulere af keramik. Værdi 1.100 kr. Deltag i konkurrencen på mit.isabellas.dk 1. juli-31. juli. Sæt planterne i fokus med Kählers stilrene Hammershøi-urtepotteskjulere, som er designet i glaseret grå. Den heldige vinder forkæles med tre Hammerhøi-urtepotter i størrelserne Ø 11½ cm, Ø 18 cm og Ø 26 cm til en værdi af 1.100 kr. i alt. Se mere på kahlerdesign.com. BLIV MEDLEM, OG BRUG DINE FORDELE PÅ MIT.ISABELLAS.DK. Som medlem af Mit ISABELLAS bliver du inviteret til events og konkurrencer. Bliv medlem i dag, og modtag hver måned en e-mail med de aktuelle fordele – helt gratis!…

LEMONADE MED LAVENDEL CA. 2 L: 2½ dl honning • 1 spsk. friske usprøjtede lavendelblomster + lidt til pynt • 1½ dl kogende vand • Ca. 6 citroner • 1½ l vand Hæld honning og lavendelblomster i en skål, og tilsæt kogende vand. Lad det trække i 5 minutter. Vil du undgå blomster i saften, kan du si dem fra. Pres saften af citronerne – du skal bruge ca. 2½ dl. Tilsæt citronsaft og resten af vandet. Smag evt. til med ekstra honning og citron. Tilsæt isterninger, og pynt med friske lavendler. SØD DUFTPOSE Duftposer med lavendel er gode at lægge i fx dine skuffer med tøj eller under hovedpuden, da laven-delduft virker beroligende. Posen her er syet af bredt sløjfebånd, som er blevet stemplet med bogstaver, så der står…

Fyld toilettasken med økologi Den håndsyede toilettaske i libertystof fra Kar.mark er pakket med grønne lækkerier til sommeren. Lundegaardens håndlavede shampoobar er et emballagefrit alternativ til shampooflasken, der skummer som normalt og efterlader håret blødt takket være marokkansk ler. Den bløde økobalm Cupuaçu & Cacao Hand & Body Butter fra Tree & Earth bliver håndlavet på Ærø af 100 % økologiske og plantebaserede ingredienser, fx kakaosmør, som denne creme dufter dejligt af. Øvrige grønne produkter er fra Jurlique og S5. Pris 75-395 kr. (kar-mark.dk, lundegaardens-hudpleje.dk og treeandearthcreams.com). Bananer forvandles fra madspild til softice En økologisk og vegansk softice produceret på overskydende bananer. Det er, hvad Irma bidrager til gennem en ny aftale med det lille iværksætterfirma Banana. De laver is, der kun er produceret af bananer, vand, citronsaft, vanilje og…

Gødning er ikke bare gødning. Bruger du almindelig kunstgødning, skal du være mere påpasselig med mængden. Kunstgødning består af forskellige salte, som er lettilgængelige for planterne. I planternes rødder er saltkoncentrationen højere end i den omgivende jord, så vandet på den måde bliver trukket ind i planterne, men hvis du bruger for meget kunstgødning, stiger saltkoncentrationen i jorden, så balancen ændres. Det betyder, at den salte jord trækker vandet ud af planterne med udtørring/svidning til følge. Den langtidsvirkende gødning afgiver saltene langsomt, så balancen ikke ødelægges, og derfor er langtidsvirkende gødning altid det bedste valg.…

• Historisk rose ’Constance Spry’ – duftende, engelsk klatrerose med store, lyserøde blomster. • ’Tuscany Superb’ – halvfyldte, bordeaux blomster. Kan bruges som hæk. • ’Ispahan’ – lav klatrerose med store, tætfyldte, rosa blomster. • ’Felicité et Perpétue’ – rigt blomstrende klatrerose, små, tætfyldte, hvide blomster. • ’Agatha’ – duftende buskrose med halvfyldte, pinkfarvede blomster. • ’Félicité Parmentier’ – buskrose med tætfyldte, duftende blomster i sart rosa. • ’Fantin-Latour’ – buskrose med store, fyldte, duftende blomster i rosa. • ’Erinnerung an Brod’ – stærkt duftende slyngrose med purpurfarvede blomster.…

DEN ROMANTISKE HAVEFEST Skab en romantisk stemning i haven med varme, lyse farver. Dæk bordet med smukke glas og blomster fra haven, og dekorér havens træer med hyggelige lys og festlige guirlander. Det er en god idé at lægge tæpper frem, som dine gætter kan benytte sig af i aftenens mørke og kølige timer. DEN RUSTIKKE HAVEFEST Hold en uformel havefest i rustik stil med mørke, rolige farver og levende ild. Invitér familie og venner på forfriskende drinks og mad fra grillen For at skabe den helt rigtige hyggelige stemning kan du tænde op i bålet eller pejsen, så I kan varme jer der i de sene timer.…

DET SKAL DU BRUGE: Ståltråd • Blomstertape • Vindseltråd • Hortensiaer i lyseblå og lyserød – gerne nogle, der stadig er lidt grønne hist og pist SÅDAN GØR DU: Form en ring af ståltråd – vores er 16 cm i diameter. Vikl blomstertape rundt om kransen. Del blomsterstanden i mindre dele. Fastgør vindseltråden på kransen. Bind 3-4 små hortensia-bundter på kransen. Fortsæt med at binde 1-2 bundter på ad gangen hele vejen rundt. Lav en usynlig samling, idet du skjuler de sidste stængler under de første blomster, du bandt på kransen. Sno vindseltråden nogle gange om kransen, og klip den af. Læg kransen på et fad med en smule vand, eller hæng den op, og lad den tørre ind.…

Granita er halvfrossen is uden mælk eller fløde, men med masser af frisk smag fra frugt eller bær. Isen minder om sorbet, men har flere iskrystaller, så den minder mest om slush-ice. Oprindeligt stammer granita fra Sicilien og kan dateres helt tilbage til 100 f.Kr., hvor man gravede store isblokke ned, som man bl.a. brugte til isdrikke af knust is og frugtsaft. I dag spiser sicilianerne ofte mandelgranita til morgenmad med en brioche til. Granita er også udbredt i resten af Italien, hvor det varierer fra egn til egn, hvor store iskrystallerne er. Granita kan også laves med fx krydderurter og lime, hvis du ønsker en mindre sød version af desserten.…

SPAGHETTI MED TRE SLAGS BØNNER OG RICOTTA En vegetarisk pastaret, der mætter dejligt og ser smuk ud på middagsbordet. 2 personer 150-200 g spaghetti • 150 g snittebønner • 100 g grønne bønner (haricots verts) • 300 g hestebønner • 1 løg • 2 spsk. olivenolie • 2 spsk. grøn pesto • Salt og peber • 150 g ricotta Kog spaghettien i letsaltet vand i en gryde efter anvisningen på emballagen. Bring en anden gryde med vand i kog. Skær snittebønnerne i mindre stykker. Nip enderne af de grønne bønner. Bælg hestebønnerne. Læg alle 3 slags bønner i det kogende vand, og kog i 2 minutter. Pil og hak løget, og steg det i olivenolie i en gryde ved middel varme, til det er gyldent. Vend de let kogte bønner…

Pasteldrøm i oasis På loppemarkeder forelsker man sig ofte i zinkpotter, men glemmer af og til at få dem brugt bagefter. En idé er at bruge de rå potter som vaser. Fyld dem med våd oasis, og stik blomster ned i en efter en. Her har vi lavet en duftende, pastelfarvet kreation med roser, sæbeurt, floks, kæmpeverbena, studenternelliker og løvemund. Er din zinkpotte ikke vandtæt, kan du fore den med plastik, inden du fylder den med våd oasis. Florlet krans Næsten svævende balancerer den florlette og yndige krans på kanten af det høje glasfad fyldt med vand. Blomsternes stilke og stængler er bundet, så de peger nedad og kan suge vand fra skålen. På denne måde holder kransen sig helt frisk to-tre dage. Husk at fylde vand i undervejs. DET…

SOMMERDRINKEN, DU SKAL KENDE Der er få ting, der siger sommer, som et køligt glas rosévin på terrassen – og mixer du den skønne drik i en frossen version med sirup, jordbær, lime og et skvæt vodka, har du opskriften på ægte solskinslykke! I var helt vilde med idéen, da vi delte den på vores Facebook-side, og mange af jer prøvede den af derhjemme med stor succes. På redaktionen er vi ikke i tvivl: Frozen rosé er en sommerfavorit, der er kommet for at blive! Opskriften kræver en smule forberedelse, så det er en god idé at lave den dagen før. Du finder den lækre opskrift på den kølige, forfriskende sommerdrink på KÆREHJEM.DK/FROSÉ. Klatrende havelykke Klatreplanter er perfekte som blomstrende ramme om hyggekrogen på terrassen. På vores Instagram-side var mange…

SMÅKAGER MED SPISELIGE BLOMSTER 30 stk. SMÅKAGER: 1 vaniljestang • 50 g sukker • 250 g blødt smør • 130 g flormelis • 500 g hvedemel • PYNT: 1 spsk. marengspulver (kan købes i specialbutikker, fx specialkøbmanden eller bagebixen.dk) • 2 tsk. vand • 1 håndfuld spiselige blomster, fx lavendler, roser, tallerkensmækkere eller krydderurter • 100 g sukker TRIN 1: SMÅKAGEDEJ: Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Bland med sukkeret. Rør smør, flormelis og vaniljesukker sammen. Sigt hvedemelet i, og saml dejen. Del dejen i 2, og læg den på køl i ca. 1 time. Tag dejen ud af køleskabet, og rul den tyndt ud imellem 2 stykker bagepapir. TRIN 2: Stik dejen ud med flotte udstikkere – gentag med den sidste dej. Bag småkagerne ca. 10 minutter ved 190°,…

SIKKER GRUND UNDER FØDDERNE Ifølge gulvproducenten Tarkett er en af de hotteste tendenser i boligen det, de kalder Urban Cocoon, hvor æstetik og minimalisme er i centrum. Et gulv skal gerne holde i mange år, så derfor er et stilrent gulv et godt valg. Heritage Limestone-trægulvet er hvidpigmenteret, 758 kr. pr. m2 . (Tarkett). TRE VASER PÅ ET BORD Det er praktisk med vaser i forskellige størrelser, så du både har én, der fungerer til en bred, en høj og en vild buket. Den kurvede facon på Skala-vaserne gør, at de passer til de fleste buketter. H 10, 14 eller 18 cm, fra 295 kr. (Vildersbøll). MAMMA MIA! Tavola Mia betyder ”mit bord”, og det er navnet på en ny, dansk webshop, hvor du kan købe ægte italiensk design til…

Lavendler, Lavandula angustifolia, skal plantes ud i haven om foråret, så de har et veludviklet og stærkt rodnet, når vinteren melder sig. Du kan dog også dyrke dem i potter. Jorden skal være tør og mager, så bland gerne lidt grus i jorden, og placér planterne et solrigt sted. Vand planterne grundigt til efter plantning, og sørg for at holde dem med vand gennem sommeren, især i tørre perioder. Herefter er det ikke nødvendigt at vande mere, medmindre de står i krukker. Beskær dine lavendler ned til 5-8 cm hvert forår. Beskæringen holder planterne tætte og blomsterrige. Lavendler tåler fint frost, men står de for vådt i jorden, kan de gå til. Står planterne i krukker, bliver de derimod mere sarte, og her kan det være en fordel at beskytte…

OM DEN RUNDE SOFAPLADS I stedet for at vælge det klassiske firkantede gulvtæppe under sofaen kan du vælge et rundt. Runde former på tæpper, puder, borde og lamper gør udtrykket blødere og mere levende. William Morris-tapet, 1.130 kr. pr. rulle svarende til 10 m. (Tapethuset). Lysegrå Conrad-sofa, trepersoners, B 92 x L 220 x H 80 cm, 6.499 kr. (Sofa Kompagniet). Egetræsbænk med fletsæde, 3.499 kr. (Jørgen Bækmark). Søgræstæppe, Ø 200 cm, 1.049 kr. Blå keramikvase med cremedetaljer, 179 kr. Rund keramikvase, 89 kr. Lysestage af messing, 129 kr. Pude med ryamønster, 499 kr. Plaid, 899 kr. Blå keramikvase i baggrunden, 139 kr. (Alt fra Bloomingville). Gulvlampe, 1.400 kr. Pude med grafisk frynsemønster, 340 kr. Bambussidebord, 1.800 kr. Fyrfadsglas i bordeaux på bænk, 35 kr. (Alt fra Hübsch). Træbænk, 8.500…

FÅ DET OPTIMALE UD AF KRYDDERURTERNE For at få mest muligt ud af dine krydderurter på altanen er det godt enten at bruge dem flittigt eller klippe dem jævnligt, så de ikke udvikler blomster. Blomsterne kan være smukke, og de tiltrækker nyttige insekter, men de får også bladvæksten til at gå i stå, så du ikke længere kan høste urter til maden. Vil du alligevel gerne nyde blomsterne, så klip urterne ned straks efter blomstringen, så de kan nå at danne nye blade inden efteråret. FRA GRØN TIL RØD I SKYGGEN Den stedsegrønne skimmia er god til den lidt skyggefulde altan. Planten har læderagtige blade og får smukke røde knopper hen over efteråret. Den er hårdfør og kan blive op til 40-50 cm høj. Pris 240-475 kr. inkl. krukke, afhængigt…

• ’Jacques Cartier’ – fyldte, lyserøde blomster. Kan også klippes som hæk. • ’Rose de Rescht’ – små, fyldte, cerisefarvede blomster, skøn duft. • ’Alberic Barbier’ – vilter klatrerose med cremegule blomster. Kan stå på nordvæg. • ’Ghislaine de Féligonde’ – klatrerose med små gule og creme blomster. Altid i blomst. • ‘Rhapsody in Blue’ – lav klatrerose, blålilla blomster, der bliver blågrå ved afblomstring. • ’Astrid Lindgren’ – buketrose med rosa blomster. Blomstrer uafbrudt til frosten. • ’Ghita Renaissance’ – store, pink blomsterhoveder med vidunderlig duft. Rigt blomstrende. • ’Ilse Krohn Superior’ – slyngrose med cremehvide, smukke blomster. • ’Abraham Darby’ – duftende, engelsk rose med abrikos og rosa blomster.…

HAVEPEJS FRA ILVA De sene sommer- og sensommeraftener kan være kølige, men det betyder ikke, at man nødvendigvis behøver at rykke indendørs. Med en udendørs pejs bliver aftenerne både varmere og hyggeligere. Pennie-pejsen fra Ilva er lavet af sort jern med ben af matlakeret eg. En heldig læser kan vinde en pejs til en værdi af 1.499 kr. SPØRGSMÅL Er pejsen fra Ilva til indendørs eller udendørs brug? A) Udendørs B) Indendørs SKRIV ISA PEJS A ELLER ISA PEJS B SEND TIL 1445 NY RETROFARVE PÅ DEN KLASSISKE MOCCAMASTER Den nye, glade farve på Moccamaster-kaffebryggeren føjer helt i kaffens ånd noget opkvikkende til køkkenets interiør og bidrager samtidig til at fremhæve maskinens design, der stort set er uændret, siden den første blev introduceret i 1969 i Holland. Virksomheden anvender kun…

Vi har fotograferet på Gunnar Christensens Planteskole. Her bliver der produceret et bredt udvalg af hortensia til havebrug, og planterne kan købes i havecentre og butikker flere steder i landet. På Gartneriet Møllehøj produceres der ligeledes hortensia, bl.a. en såkaldt Magical Four Seasons, der skifter farve flere gange hen over sæsonen. Der er flere forskellige sorter at vælge imellem, så farverne vil variere. En del af planterne i denne artikel kommer fra Gartneriet Møllerhøj.…

Går du og overvejer at købe en ødegård i Sverige, skal du først og fremmest være opmærksom på, at det er de svenske retsregler, der gælder. I mange tilfælde betaler man en månedlig leje (arrende) for grunden til en jordejer eller til kommunen. Derudover skal der både betales ejendomsskat til det svenske Skatteverket og ejendomsværdiskat til Skat i Danmark. Men når det er sagt, er det er oftest meget billigere at købe ødegård i Sverige end fx et sommerhus i Danmark. Se mere om de gældende regler på torpare.dk.…

En hovedrolleskuespillerinde, nogle biroller, et par spir, noget fyldstof og et par ufoer. Sådan forklarer blomsterbinder Rikke Lentz, hvordan hun vælger blomster, når hun plukker løs til de buketter, hun sælger til sine kunder. – Det handler om at få forskellige former, forskellige strukturer og naturligvis farver, der supplerer hinanden, uddyber Rikke, mens vi går rundt mellem hendes lange rækker af farverige, økologiske blomster på gården Mangholm ved Hillerød. – Min signatur er helt klart det mere vilde og naturlige look i mine buketter. Det handler om variation og harmoni på samme tid. Jeg dyrker ikke nødvendigvis udtrykket med tone i tone, men elsker mere, når noget er lidt skævt, stikker ud og overrasker. Og jeg er slet ikke til stramt bundne rokokobuketter, forklarer Rikke, mens vi plukker blomster. Rikke…

Bønner er en varmekrævende afgrøde, så du må endelig ikke så dem for tidligt. De fleste sår dem i slutningen af maj eller starten af juni, men du kan kan godt vente til midt i juli og så høste bønnerne til efteråret. Jorden skal være godt fugtig, så er sommeren tør, skal du være ekstra opmærksom på at vande de små planter. Der findes flere forskellige slags bønner at vælge imellem – både grønne, lilla, sorte, hvide og brogede. Vær opmærksom på, at tørrede havebønner, kidneybønner, limabønner og hestebønner indeholder lektiner, som kan give maveonde, hvis du ikke lægger bønnerne i blød i 12 timer inden tilberedning og herefter koger dem i 5-10 minutter. Friske bønner kan du nøjes med at koge to minutter.…

VÆRD AT VIDE OM CORNWALL OG DEVON Cornwall og Devon er nabogrevskaber i Sydvesteng-land og består af flere mindre byer og landsbyer. Begge steder er kystområde med et behageligt klima, og der findes derfor mange blomsterparker og botaniske haver i området. Derudover er området kendt for sine smukke gamle kirker og landsbyhuse. Krimidronningen Agatha Christie boede i Devon og har da også ladet sin heltinde Miss Marple opklare mange mord i de pittoreske landsbyer omgivet af græsmarker eller kønne hedeområder. Du kommer til Cornwall og Devon ved at flyve til London og tage toget til fx Plymouth eller Exeter og leje bil. Eller du kan nøjes med at tage tog fra by til by med et BritRail Pass, der tillader dig at rejse ubegrænset med tog rundt i landet. Tjek…

@SEBECH.LIVING har delt et fortryllende billede fra sin terrasse. Her ville vi gerne bruge en lun sommeraften! Hos @SOMMERHUSLIV_VESTERHAVET er der plads til det mest nødvendige i drivhuset: Kaffe, kage og blomster. @FRUBRUUNS har lavet et smukt blomstrende stilleben af favoritter fra haven, gamle flasker og en hyggelig trækasse. Hos @FRK_HALL er der smukt kig fra havebænken til det yndige anneks ligefrem og masser af lyserøde roser bagtil. @LISASHAVEHYGGE sørger for, at der er god mulighed for en afslappende pause fra havearbejdet i ny og næ.…

UGE 26 24. juni – 30. juni PAS PÅ PLANTESOUVENIRS I JUNI ÅBNER ROSERNES DUFT DØREN TIL EVENTYRET OG SOMMERENS GLÆDER. HIMMELEN ER ÅBEN, KÆRLIGHEDEN DRØMMER, LYSET FLYDER LET OG ELEGANT. SOLSKIN STRØMMER. – Anni Birgit Sørensen/fyldepennen.dk. Det er fristende at tage en masse planter med hjem fra sommerferien sydpå, og det er også tilladt at indføre planter fra EU. Men pas alligevel på med at gøre det. Du kan nemlig ikke se, om planten bærer på skadelige bakterier, biller eller svampesygdomme, som kan skade din have eller den danske natur. Køb hellere planter i netbutikker eller på planteskolen. MARKEDSSTEMNING OG LOKALE LÆKKERIER Mangler du friske råvarer til sommermiddagen? I ugerne 26-32 kan du gøre gode køb i Blokhus, når lokale leverandører sælger deres råvarer i gården ved Strandingskroen og…

ANNE FLOHR Tlf. 29 47 78 56 / anneflohr.dk APPLICATA Tlf. 86 74 23 24 / applicata.dk A SIMPLE MESS Tlf. 88 16 76 28 / asimplemess.dk AU MAISON Tlf. 87 62 20 10 / aumaison.dk BLOOMINGVILLE Tlf. 96 26 46 45 / bloomingville.com BOBO Tlf. 75 88 00 58 / boboonline.dk BROSTE Tlf. 36 39 03 00 / brostecopenhagen.dk BUNGALOW Tlf. 35 85 40 65 / bungalow.dk BY LØTH Tlf. 21 62 68 56 / byloeth.dk CARL HANSEN & SØN Tlf. 66 12 14 04 / carlhansen.com CASA LIVING Tlf. 98 18 98 38 / imerco.dk CHIC ANTIQUE Tlf. 59 12 01 21 / chicantique.dk COOP Tlf. 43 86 20 04 / coop.dk COZY LIVING Tlf. 78 77 20 80 / cozyliving.dk CULT FURNITURE cultfurniture.dk DITTE FISCHER COPENHAGEN Tlf.…