Innehållsförteckning för 12 Juillet 2017 från L'Express

Ils pensent que le monde a été créé il y a tout au plus dix mille ans, que la Terre a été pétrie en six jours et que les innombrables espèces vivantes avaient d’emblée l’apparence et les carac - téristiques qu’on leur connaît aujour d’hui. Les créationnistes nient la théorie de l’évolution et la masse des découvertes effectuées par Charles Darwin (1809-1882), en foulant aux pieds un principe essentiel, énoncé par le grand palé ontologue américain Stephen Jay Gould (1941-2002) : «JL’évolution est une théorie. C’est aussi un fait. » Au fond, ce ne serait pas si grave s’il n’y avait derriè re cette affirmation rétrograde un véritable projet politique – en pleine expansion. Pour exemple, Mike Pence, le vice-président américain, est un créationniste reconnu, ce qui est loin d’être…

Une publication très récente de chercheurs de la New York University et de médecins du Mount Sinai Hospital de la même ville rend compte d’une expérience dans laquelle des rats ont pu être mis en condition de retrouver la mémoire d’événements survenus dans les premiers jours de leur vie : en effet, ils ont réussi, adultes, à éviter un obstacle qu’ils n’avaient rencontré qu’au tout début de leur existence. Plus encore, ces chercheurs ont identifié la protéine qui active cette mémoire des événements les plus précoces de la vie, et ils ont constaté qu’en l’injectant on lutte contre ce qu’ils nomment l’«amnésie infantile ». Ils démontrent bien ainsi au passage qu’il s’agit d’une amnésie, parce que le souvenir est enfoui dans la mémoire, et non d’une absence de mémoire, qui…

La vie après Nice « Une année complète, c’est ce que j’ai donné à cet attentat. » Karim* se rendra à Nice, le 14 juillet, un an après l’attaque qui a fait 86 morts sur la Promenade des Anglais. Mais il n’est pas sûr de participer à la commémoration officielle. Armé de ses béquilles, il veut refaire l’itinéraire seul, lui qui a eu les jambes « broyées » par le camion du terroriste. Trente heures d’opération, greffes de peau et d’os, ablation de la vésicule biliaire : Karim, la cinquantaine, enseignant en banlieue parisienne, déteste pourtant le mot « miraculé ». Après onze mois d’hospitalisation, il est sorti le 16 juin des Invalides, à Paris. Le soir du drame, il a juste le temps de pousser ses jumeaux de 19…

10euros C’est le prix du futur paquet de cigarettes, annoncé par le Premier ministre. Pour les associations de lutte contre le tabagisme, cette forte augmentation va dans le bon sens. Elle va surtout contribuer à renflouer les caisses de l’Etat. « Avec un paquet à 10 euros, il peut y avoir un effet de seuil psychologique, mais on ne s’attend pas à un choc en matière de consommation », estime l’économiste Julien Gooris. En revanche, les recettes pourraient augmenter de 3 à 4 milliards d’euros. Selon lui, le coût du tabagisme pour la société est légèrement supérieur aux taxes encaissées par l’Etat sur les ventes de cigarettes : il fixe à 13 euros le prix du paquet « socialement responsable » qui comblerait cet écart.…

Vertiges des tempêtes 3 juillet, 13h45 Manuel Valls est en avance. Rompu aux coulisses des Congrès de la République, il sait comment accéder aux jardins de Louis XIV. Tandis que les premiers bus déversent les parlementaires comme des touristes devant l’Hémicycle, il s’escapade… « Bonjour M. le Premier ministre. Vous me reconnaissez? » Bien sûr qu’il le reconnaît. Le jardinier en chef de Versailles l’avait accueilli quand, conseiller en communication à Matignon, il accompagna Lionel Jospin au lendemain de la tempê te du 26 décembre 1999. Ar ra ché à ses vacances égyp - tiennes, le chef du gouvernement était d’une humeur massacrante. Il pleuvait. Les poings au fond de ses poches d’imperméable, Jospin s’était retourné une seule fois vers lui tandis qu’ils zigzaguaient entre les troncs abattus : «…

Les Macron vont accueillir un chien à l’Elysée : selon Paris Match, ils adopteront un chiot dans un refuge – Figaro, le dogue que le couple possède depuis quelques années, est resté, lui, chez la belle-fille du président, au Touquet. Depuis Georges Pompidou et son chien nommé… Jupiter, tous les locataires de l’Elysée ont eu un compagnon à poil. Valéry Giscard d’Estaing s’affichait avec son braque de Weimar, Jugurtha, et avec Samba, son labrador, race la plus prisée des présidents. Pour preuve, elle a aussi fourni Baltique, la chienne de François Mitterrand – immortalisée par le chanteur Renaud –, Philae, adoptée par François Hollande, ainsi que Clara, reçue par Nicolas Sarkozy. Cette dernière avait d’ailleurs, avec Dumbledore et Toumi, les deux autres chiens de Sarkozy, vandalisé les lieux, entraînant des…

Après la victoire du non au référendum de 1969 et le retrait de De Gaulle, Georges Pompidou, qui avait été son Premier ministre jusqu’en 1968, se présente en 1969 contre l’avis du Général et remporte haut la main la présidentielle face au président centriste du Sénat, Alain Poher. Ses 100 jours seront marqués par la dévaluation, des mesures sociales et, surtout, par un changement de style à la tête de l’Etat. LE PRÉSIDENT LE 16 JUIN 1969, PAR GEORGES SUFFERT Pour le moment, il n’en finit plus de s’interroger : peut-on succéder à l’Empereur sans être Louis XVIII ? Comment gouverner, le général de Gaulle étant encore là? M. Georges Pompidou a reçu, au soir de son élection, une première assurance avec ce message du Général : « Pour toutes…

Depuis la fuite vers Taïwan des nationalistes de Tchang Kaï-chek, en 1949, face aux troupes communistes de Mao Zedong, la petite île, à l’image du village d’Astérix vu depuis Rome, est décrite comme une simple « province rebelle » par Pékin, qui n’a de cesse de l’isoler sur la scène internationale. Non sans succès : aucun président américain n’avait parlé à un chef de l’Etat taïwanais depuis l’établissement des relations diplomatiques entre les Etats-Unis et la Chine, en 1979. Pourtant, peu après son élection, en novembre 2016, Donald Trump a stupéfié Pékin en prenant un appel de Tsai Ing-wen, la présidente de Taïwan, qui souhaitait le féliciter. Manipulé par son entourage ou peu au fait des relations internationales, le futur président américain ignorait le statut contesté de ce pays souverain,…

C’est une ferme un peu étrange qui jouxte l’aéroport de Brest, sur la commune de Guipavas. Ici, Savéol élève depuis 1983 des millions d’insectes pour lutter contre les ennemis de la tomate, les mouches blanches. L’idée de la coopérative semblait alors un peu folle : « Nous nous sommes inspirés des techniques de maraîchers anglo-normands et belges pour la protection naturelle des plantes et la pollinisation des fleurs par les bourdons. Puis nous avons commencé à produire nos propres insectes auxiliaires afin de réduire les pesticides », indique Pierre-Yves Jestin, président de Savéol. Aujourd’hui, la plupart des producteurs français ont recours à cette technique, mais Savéol est la seule coopérative d’Europe à disposer de son propre élevage. Un savoir-faire – coûteux – qui a permis à la marque de développer…

KAROS L’AUTRE TRANSPORT PUBLIC • 10 centimes par kilomètre payés par le passager • 0 commission prise par Karos • 2 trajets quotidiens gratuits pour les détenteurs d’un passe Navigo • 55 000 utilisateurs Les fondateurs de Karos sont partis d’un constat simpleL: 80 % des Français vont au travail en voiture, et ils sont quasi systématiquement seuls dans leur véhicule. Pour autant, il n’existait jusque-là aucune offre de covoiturage pour les courtes distances : trop compliquée à gérerLpour des sommes forcément faibles. BlaBlaCar et ses challengers avaient donc laissé ce terrain en jachère. Olivier Binet et Tristan Croiset s’y sont installésL: en 2015, après avoir phosphoré pendant près de deux ans, les deux trentenaires ont lancé Karos, la première application de «Lcourt-voiturageL». Ils affichent aujourd’hui…

Mercredi 7 juin, 14h30. Un soleil de plomb. 30 °C à l’ombre. Et pas un chat à l’horizon. Eblouissantes, des lettres argentées se distinguent sur le mur à l’entrée du bâtiment : « Centre pénitentiaire d’Avignon-Le Pontet ». Un drapeau français flotte au vent. La première grille s’ouvre, lentement. Contrôle d’identité et remise des téléphones portables. Après avoir traversé un dédale de couloirs et deux vastes cours bétonnées, le visiteur arrive aux portes d’un immense gymnase. Le silence règne. Au centre, un homme tatoué, le visage émacié, fixe un crâne avec une intensité remarquable. Et les premiers mots retentissent : « Etre ou ne pas être : telle est la question. Y a-t-il pour l’âme plus de noblesse à endurer les coups et les revers de l’injurieuse fortune… » Devant…

Aucun article de presse depuis sa parution, en octobre 2016, mais un bouche-àoreille du tonnerre : voilà comment on a fini par découvrir ce merveilleux recueil de l’écrivain tchèque Ota Pavel (1930-1973). Né à Prague, d’un père juif et d’une mère chrétienne, il raconte sa jeunesse au gré d’histoires en apparence anecdotiques, en vérité extraordinaires. Le souvenir de son paternel prime, ce représentant de commerce capable de vendre ses aspirateurs à des paysans sans électricité. Pêcheur invétéré, il transmettra à son fiston l’art d’attraper carpes et goujons. Ota Pavel évoque aussi l’arrivée des nazis, sa famille envoyée en camp de concentration. Mais rien ne pèse dans ses évocations où l’amour de la nature le dispute à l’amour de la vie et des siens. C’est plein d’humour, de finesse, de gravité…

CINEMA SPIDER-MAN : HOMECOMING DE JONWATTS. AVEC TOM HOLLAND, MICHAEL KEATON, ROBERT DOWNEY JR… 2H14. Peter Parker, alias Spider-Man, est de retour. Exit Andrew Garfield, place au (très) jeune Tom Holland pour ce nouvel épisode des aventures de l’homme-araignée. Après un apprentissage intensif avec Les Avengers, l’adolescent se retrouve à affronter comme un grand un ennemi pas commode : le Vautour. Ce n’est pas dans le scénario que ce nouveau blockbuster trouve son salut. Le méchant, campé par Michael Keaton (qui semble décidément avoir un penchant pour les déguisements de volatiles, après Birdman), est ridicule et les événements s’enchaînent sans grande cohérence. En revanche, c’est très drôle et le film n’a pas peur de bousculer les codes. Le meilleur ami du héros aligne les blagues potaches tandis que la tante…

L’Express Toute princesse a un jour rêvé d’épouser un roi. Mais le statut de reine était-il si enviable ? Evelyne Lever Ah non, cela pouvait être épouvantable. On les mariait s ans s ouci d’affinités ou d’âge, elles servaient de monnaie d’échange. Et malheur aux reines stériles ! Les reines régnantes, elles, ont été très peu nombreuses jusqu’au début du xxe siècle, sauf en Angleterre, en Suède et en R ussie. Quant à la France, elle est allée chercher la loi salique, qui remontait au temps des Francs, pour justifier l’exclusion des femmes de la tête de l’Etat. L’Express Vous ouvrez votre Dictionnaire par le mot « abdication ». Celle de Christine de Suède. Un destin étonnant que le sien… E. L. C’est la seule avant le xxe siècle qui…

Pourquoi avoir créé un atelier pour les enfants J’ai pu mesurer l’intérêt des enfants pour la cuisine et la pâtisserie en intervenant dans des écoles dans le cadre de la fête de la Gastronomie. Il m’est donc apparu logique de créer un atelier pour les enfants, mais aussi un pour les ados. De plus, je trouve que cela nous permet de leur transmettre certaines valeurs quant à l’importance des produits, d’une belle agriculture responsable, respectueuse des saisons et des hommes. Quelles sont leurs attitudes ? Comme tous les enfants captivés par une activité, ils sont avides de questions, donc très curieux et ce qui me fait le plus plaisir c’est qu’ils veulent être acteurs de ces moments de convivialité avec le chef. Ils veulent pétrir, battre, transformer. Curiosité, acteur et…

Au Bigorneau, le petit bistrot encastré dans le bâtiment du xixe siècle des halles de La Rochelle, on épilogue autour des prouesses de l’équipe de rugby de la ville. A la gloire des Jaunes et Noirs, on disserte sous les premiers rayons de soleil qui viennent caresser les terrasses. La Rochelle pousse au dilettantisme les touristes comme les autochtones ; c’est dans ses gènes, l’esprit au large. On sirote des cafés et puis, très vite, des canons. En toute logique… : « Je vends beaucoup de vins blancs, du Muscadet ou d’ailleurs, mais aussi de chez nous, comme le domaine de la Chauvillière (IGP Charentais). C’est l’effet fruits de mer », expli- que la jeune caviste, Solène Boudet, dont la nouvelle enseigne, La Joie du Vin, fait face au marché.…

Au Domaine de la Péraudière, si les cognacs du Château de la Péraudière sont issus des deux premiers crus de l’AOC, la Petite et la Grande Champagne, en Charente, leur long élevage en fûts de chêne se déroule dans les chais de la famille Normandin-Mercier, propriétaire depuis 1872 du domaine, basée à Dompierre-sur-Mer, aux portes de La Rochelle. Des cognacs de belle facture, des pineaux du même acabit et la possibilité, désormais, de s’offrir ou d’offrir un atelier où réaliser son propre assemblage pour repartir avec une bouteille personnalisée. Une bonne idée pour découvrir, comprendre, déguster cette eau-de-vie charentaise qui s’exporte dans le monde entier ! L’atelier de l’assembleur commence à 300 €. Le prix de la bouteille de cognac VSOP est de 38 €. 1, impasse de la Péraudière, Dompierre-sur-Mer, 05-46-68-00-65,…

CLASSE AFFAIRE LA BARONNIE HÔTEL & SPA L’île, le confort, le bien-être, la classe en prime. Chambre à partir de 200 €. 17-21, rue du Baron-de-Chantal, Saint-Martin-de-Ré, 05-46-09-21-29, www.hotel-labaronnie.com LES BRISES Idéalement située, la belle adresse de La Rochelle avec vue sur la mer. Chambre à partir de 180 €. Chemin de la Digue Richelieu, La Rochelle, 05-46-43-89-37, www.hotellesbrises.eu LA SARDANE Magnifique maison d’hôtes à louer entière (cinq chambres) à proximité du Port du Plomb (piscine, tennis, spa…). A partir de 980 € la nuitée (trois nuits minimum). 13, rue du Front-de-Mer, L’Houmeau, 06-78-99-60-33, www.lasardane.com LE CORPS DE GARDE Un nid de rêve sur l’île de Ré. Chambre à partir de 185 €. 1, quai Georges-Clemenceau, Saint-Martin-de-Ré, 05-46-09-10-50, www.lecorpsdegarde.com CLASSE ÉCO LE SAINT-JEAN D’ACRE L’âme du vieux port, au pied des fameuses tours. Chambre à partir de 83…

Savarin la table Il a frotté son tablier au Bristol (Paris), au Chalet Philibert (Haute- Savoie), en Thaïlande, en australie, aux fourneaux du Bistro Méricourt (est parisien). Il a même joué les toques cathodiques dans Top Chef, sur M6. Mehdi Kebboul se relance rive gauche dans un charmant salon de goûts, dont le nom « Savarin » affiche la couleur : rondeurs bourgeoises et classicisme revendiqué, comme ce gâteau joufflu, abonné des traités de pâtisserie (mais pas de savarin au menu). Pour flatter votre sens du confort, foncez sur le pâté en croûte, la poularde de Bresse aux écrevisses et gnocchis à l’estragon ou le chausson feuilleté au pigeon, foie gras, posé sur un vibrionnant duo chou rouge-petits pois et arrosé d’un jus exemplaire. du travail bien fait. Le problème,…

L’allègement de la fiscalité du capital est crucial pour relancer la croissance et ramener vers notre pays des investissements et des talents, surtout dans un contexte Trump/Brexit qui, par effet de différence, rend la France plus attractive. C’est la raison pour laquelle les imprécisions et les reculs du gouvernement inscrits dans la déclaration de politique générale du Premier ministre sur les questions de l’ISF et du plafonnement à 30 % de la fiscalité sur le capital ont fâché ceux qui réfléchissent à ces questions depuis des années. Mieux inspiré que le gouvernement, le président de la République semble avoir pris la mesure du problème. Dont acte. Alléger la fiscalité du capital est favorable à l’économie sur le long terme. Mais, à court terme, cette politique aggrave les inégalités, car ce…

Quand Donald Trump parle de la France Le président américain sera, le 14 juillet, l’hôte d’Emmanuel Macron à Paris, pour célébrer la fête nationale d’un pays qu’il évoque souvent… Paris est l’une des plus belles villes au monde. Si j’y trouve un bon produit, je l’achèterai. Et je mettrai mon nom dessus. Cité dans VSD, lors d’une visite à Paris, en juin 1996. Il y a des pays comme la France qui vendent ouvertement et de manière éhontée leur technologie nucléaire. C’est une honte. […] Il faudrait lui tomber dessus très durement, économiquement ou autrement… Extrait d’une interview de 1987, republiée par Slate. L’Allemagne et la France sont infectées par le terrorisme [...] C’est de leur faute. Parce que depuis des années elles ont laissé des gens entrer sur leur…

SON PRÉNOM, C’EST ÉDOUARD, C’EST JUSTE ? En Commission nationale d’investiture des Républicains, le 6 juin, le président du groupe au Sénat, Bruno Retailleau (photo), s’est emmêlé les pinceaux, parlant du Premier ministre « Edouard Bertrand ». Jean-François Copé, qui n’est pas le dernier à ironiser sur « le désormais célèbre Edouard Philippe », l’a repris en riant : « Déjà qu’il a des problèmes de notoriété, faisons l’effort de l’appeler par son vrai nom ! » E. M. PHILIPPE FROISSE LE SÉNAT Le discours de politique générale d’Edouard Philippe, lu simultanément devant les sénateurs par Gérard Collomb, a fait grincer les élus de la Haute Assemblée. « Je n’ai jamais entendu un discours de politique générale qui s’adresse autant aux députés », estime le président de la commission des…

Une juge française pour la Syrie Sur le papier, Catherine Marchi-UhelM a le profil idéal pour diriger le nouveau Mécanisme international, impartial et indépendant (pour la Syrie), que vient de lui confier l’ONU. Installée à Genève, chargée d’enquêter sur les «Mcrimes gravesM» commis par les troupes de Bachar el-AssadM et par les milices rebelles, notamment djihadistes, cette commission pourrait préfigurer la création d’un tribunal pénal international. Diplômée de l’Ecole de la magistrature de Bordeaux, juge à Coutances (Manche), conseillère juridique aux affaires étrangères sous les gouvernements Juppé puis Jospin, Catherine Marchi-Uhel a depuis taillé son chemin dans la jungle de la justice internationale. A Sarajevo, au Kosovo, au Cambodge, à La Haye ou à New York, où elle vit depuis 2015, elle a côtoyé bourreaux et victimes du démembrement de l’ex-Yougoslavie…

Alexis Kohler est un bon connaisseur des entreprises. C’est un avantage qu’il doit à son parcours. C’est aussi un sujet d’interrogation. Ainsi, de 2010 à 2012, il travaille pour l’Agence des participations de l’Etat (Bercy). A ce titre, il est administrateur des Chantiers de l’Atlantique, repris par STX. Une fois au cabinet de Pierre Moscovici, il envisage de rejoindre le groupe MSC Croisières, client de STX. Un problème au regard des règles de la commission de déontologie qui se prononce sur le départ des fonctionnaires dans le privé. La question devient obsolète quand, en août 2014, Kohler rejoint Macron à Bercy. Toutefois, au cabinet du ministre, Kohler décide de ne pas traiter des sujets concernant STX, puisqu’il a été en pourparlers avec MSC et qu’il ne perd pas de vue…

L’Express Comment Emmanuel Macron s’est-il approprié le palais de l’Elysée et le Salon doré, le bureau des présidents de la République ? Patrice Duhamel De manière très « macronienne ». Il a respecté les codes élyséens en restant dans le Salon doré, le « bureau du Général » comme l’appellent encore les plus anciens à l’Elysée. Mais, en même temps, il en change la disposition. La table de travail choisie par De Gaulle, un très beau meuble du xvIIIe siècle, était traditionnellement disposée dos à la cheminée. Emmanuel Macron l’a déplacée pour la mettre dos au parc. Le bureau présidentiel, ce « saint des saints » à l’Elysée, a désormais un visage différent, comme on le voit sur la photo officielle. Il est plus ouvert, moins solennel, avec davantage de…

Le monde progresse-t-il? La démocratie peut-elle survivre sans la prospérité? La mondialisation a-t-elle tourné le dos aux peuples? Voici quelques-unes des questions sur lesquelles ont planché le week-end dernier plus de 200 personnalités du monde entier, économistes, philosophes, écrivains, banquiers, grands patrons, ministres, lors des XVIIes Rencontres d’Aix-en- Provence, organisées par le Cercle des économistes. Il en ressort une photographie sombre où « les inégalités endémiques entre les centres et les périphéries des villes hyperglobalisées effritent le contrat social », écrit le communiqué final du Cercle. Où les destructions environnementales et les risques engendrés par les avancées scientifiques, dans la génomique notamment, sont « sources de remise en cause du caractère univoque du progrès ». Mais souvent, dans ce genre de grand raout, le plus intéressant est ce qui se…

Le marché immobilier français est plus dynamique que jamais, avec des prix qui commencent à augmenter dangereusement. Mais cette embellie ne touche pas toutes les métropoles de la même façon. Loin de là. Si Lyon (+ 8 %), Bordeaux (+ 6%) ou Paris (+ 5 %) voient leurs tarifs exploser au premier semestre 2017 (par rapport au premier semestre 2016), d’autres villes enregistrent une stabilisation, voire une baisse, comme Marseille (– 3 %), Lille (– 3 %) ou Toulouse (– 3 %). Sans surprise, il est donc de plus en plus difficile de devenir propriétaire dans la capitale et sa banlieue résidentielle, définitivement fermées aux primo-accédants et aux familles nombreuses. Selon le site Empruntis, il faut ainsi débourser 698 euros par mois pour devenir propriétaire d’un 60-mètres carrés à Marseille…

De la création de la première école vétérinaire au monde, en 1761, au pôle de compétitivité Lyonbiopôle, la vocation sanitaire de la ville ne s’est jamais démentie. Si les leaders mondiaux des sciences du vivant et les chercheurs sont aujourd’hui rassemblés au sein du biodistrict de Gerland, les noms de trois « laboratoires familiaux » demeurent liés à Lyon depuis un siècle : Mérieux, Boiron et Aguettant. ALEXANDRE MÉRIEUX directeur général de bioMérieux Le campus de l’Etoile s’inscrit dans « une dynamique de développement et de confiance dans l’avenir à partir de nos racines ». C’est ce que déclarait, un peu pompeusement, Alexandre Mérieux, le directeur général de bio- Mérieux, lors de l’inauguation du nouveau siège du groupe à Marcyl’Etoile, le 6 février dernier. Avec un chiffre d’affaires de 2,…

L’histoire est connue. En 1978, l’élève turbulent et fêtard à la scolarité (très) moyenne crée Polygone, une société de gestion de fonds d’investissement, avec trois camarades. Olivier Ginon a 20 ans. Ce fils de notaire de la place Bellecour se lance aussi dans la location de matériel pour de l’événementiel. En 2016, GL Events a réalisé 953 millions d’euros de chiffre d’affaires (+ 2,4 %) dont 49 % à l’international. Entre-temps, l’autodidacte au nez creux a su diversifier son activité. D’abord avec l’organisation de matchs lors de la Coupe du monde 1998 en France, avant les JO de Sydney, Londres, Rio… Non content de louer du matériel, Olivier Ginon gère désorévénements mais quelque 250 manifestations chaque année dans le monde entier (Bocuse d’Or, Equita Lyon, Coupe du monde de pâtisserie,…

Sur les murs de son bureau parisien, qui rassemblent ses éditions musicales et littéraires, des photos de ses grands-parents, de Ray Charles ou de figures spirituelles, comme Satprem – né Bernard Enginger –, disciple de la fondatrice d’Auroville, en Inde. Le chanteur, qui ne fait pas ses 70 printemps, enchaîne des concerts rares avec les complices retrouvés de la tournée Unis vers l’uni, en 1985, Jean-Yves D’Angelo et Manu Katché. L’occasion de revenir sur sa route enchantée du swing. SUPER NANA (1974) « Jean-Claude Vannier, qui arrangeait mes chansons, m’a proposé celle-ci, taillée sur mesure. Le texte me ressemble. J’ai passé mon enfance à Drancy [Seine-Saint-Denis], mon adolescence à traîner porte de Vanves, l’argot ne m’était donc pas étranger, et ces “18 grèves de poubelles”, je les connaissais. Super Nana…

Dominique Sylvain a été journaliste, responsable du mécénat dans la sidérurgie et citoyenne française au Japon. C’est là, fascinée par le pays, qu’elle décide d’écrire Baka!, en 1993. Elle a notamment reçu le prix Sang d’encre pour Vox, le grand prix des lectrices d’Elle pour Passage du désir et le prix du meilleur polar français décerné par la rédaction de Lire en 2011 pour Guerre sale. Dominique Sylvain aime l’art, les faits de société et les personnes qui avancent à leur rythme, comme ses héroïnes. Dernier ouvrage paru : Kabukicho (Viviane Hamy).…

Kusturica revient, et il est content. Dix ans, depuis Promets-moi, que le réalisateur du Temps des gitans ne s’était pas frotté à un long-métrage de fiction! Le revoilà avec une histoire d’amour inondée de soleil et de musique. Certes, il y a des morts, c’est la guerre – le conflit yougoslave, qu’il a souvent traité (Underground…) –, mais ça pète de vie, d’humour, de poésie. L’homme est si enthousiaste qu’il s’est même donné le rôle principal. Celui d’un soldat chargé de rapporter du lait à ses camarades, bravant les tirs ennemis. A la ferme, il tombe amoureux d’une fugitive italienne promise à un officier dont la soeur convoite le troufion. Bonjour le pataquès! Lequel est alimenté par la verve visuelle et narrative de Kusturica, qui multiplie les paraboles et abuse…

Qu’est-ce qu’aimer la France? Magnifier la « Grande Nation », l’exhausser sans discussion au-dessus de tout, et s’exclamer « right or wrong, my country »? ; s’extasier d’un pays aux 1000 paysages et aux 1800 fromages ? Ou, à l’inverse, comme le préconisait la philosophe Simone Weil, dans L’Enracinement, au plus noir de la Seconde Guerre mondiale, le « patriotisme de compassion », la sollicitude envers une entité si fragile qu’elle confine à l’évanescence, doit-il régir cet amour? De toutes les modalités de l’affect patriote, Félicité Herzog s’inspire sans se laisser contraindre. Cela fait tout le prix de son beau livre, La France retrouvée. Amoureuse inconditionnelle de ce pays, l’écrivain reste toutefois capable, jusque dans sa passion, de décomposer les étapes – et les mobiles – de sa cristallisation. Elle…

A deux pas des halles, l’adresse vedette de la rue Gargoulleau. Repris par Eglantine Vallet, en octobre 2016, ce restaurant demeure le paradis des produits frais et de qualité. « J’ai refait la déco dans l’esprit cosy, comme à la maison, avec toujours cette petite cour intérieure », explique la patronne. Dans l’assiette, les gâteaux élaborés avec la farine de la Ferme de Bonneville, les fruits et les légumes de la famille Mocquillon, les oeufs des poules élevées en plein air de la Ferme de l’oeuf sur la paille... C’est beau et bon. « Je développe le petitdéjeuner pour les vacanciers », ajoute Eglantine. Formule : 19 €. 5, rue Gargoulleau, 05-46-41-06-42. Tlj, de 8 à 18 heures, sauf le dimanche.…

LA LIQUEUR « FLEUR DE CARAMEL SALÉ » Cela fait dix-huit ans que Philippe Godard a inventé cette recette où l’eau-vie-charentaise à 18 % d’alcool rencontre la fleur de sel – un exhausteur de goût – le caramel et le lait. « Je travaille avec la maison François Voyer pour mes achats de cognac, c’est un produit local qui plaît beaucoup aux touristes. Ils aiment repartir avec ce cadeau souvenir et beaucoup reviennent », explique le créateur de Fleur de caramel salé. Sa consommation est préconisée à l’apéritif, servi frais, comme sur un dessert, une glace à la vanille, un entremet au chocolat ou une tarte Tatin. Pas moins de 12 000 flacons sont vendus chaque année, dans trois points de vente : à La Rochelle (44, cours des Dames),…

Le code informatique est la base de la révolution informatique. Doit-on généraliser son apprentissage ? La question est bien difficile, tant il existe un consensus pour répondre oui… C’est, en apparence, une proposition logique et pleine de bon sens qui est en réalité absurde. Ce n’est pas parce qu’une techno lo - gie est ubiquitaire que tout le monde doit s’y former : a-t-on envisagé que 100 % des jeunes deviennent électri ciens en 1895, lorsque l’électricité s’est généralisée et est devenue la base de la deuxième révolution industrielle ? Avoir une culture générale informatique est, bien sûr, essentiel pour être un citoyen au fait des enjeux numériques et capable de participer au débat politique sur le monde qui vient. Mais les plans de formation massifs de développeurs infor matiques…

Edouard Philippe bafouille et fait rire l’Assemblée Le Premier ministre a parfois la langue qui fourche. Lors de son discours de politique générale, évoquant la stabilité de la dépense publique entre 2017 et 2018, il lâche : « On ne dépensera pas plus en 18 qu’en “disette”. » Hilarité dans l’Hémicycle et sur Twitter, où certains ironisent sur « le début de la fin ». Dénonçant, le même jour, « ceux qui tournent le dos à l’accord de Paris sur le climat », Edouard Philippe ripe : « L’autrouche… » Avant de se reprendre, amusé : « L’autruche est sans doute un animal sympathique, mais mettre la tête dans le sable n’a jamais préparé personne à affronter l’avenir. » Rebelote le lendemain, en réponse à un député : « Vous craignez…

Les « xennials », la génération oubliée Vous êtes assez vieux pour être né avant Internet, entre 1977 et 1983. Mais assez jeune pour avoir grandi avec Google et les e-mails, et travailler en réseau. Vous êtes donc un « xennial ». Une microespèce, à mi-chemin entre la génération X des années 1960 et 1970 et les omniprésents « millennials », tombés sur terre depuis le milieu des années 1980. Le terme a été inventé par deux journalistes du site américain Good.is, Sarah Stankorb et Jed Oelbaum, quand ils ont compris, en enquêtant sur le poids des générations, que l’une d’elles n’avait pas été identifiée. Sa particularité, c’est… qu’elle n’en a pasM: ni pessimiste, comme ses aînés, ni optimiste, comme ses cadets, elle ne partage ni identité ni valeurs, si…

«Dès que je serai dans le train, j’enverrai un mail à Emmanuel Macron et à Alexis Kohler. » C’est un patron qui se confie, le 9 juillet, lors des Rencontres économiques d’Aix-en Provence. Sujet de son inquiétude, comme pour nombre de participants : le calendrier tardif des baisses d’impôts en faveur des entreprises annoncé par Edouard Philippe, Premier ministre, le 4 juillet. Ce patron ignore que, tout le week-end, plusieurs réunions ont eu lieu à Matignon, avec les ministres de Bercy. Les messages d’alerte ont été si puissants que l’exécutif a compris : attendre pour baisser les impôts, c’est encourir l’injure suprême, la hollandisation. La décision est donc prise de commencer la réduction de la taxe d’habitation et de faire la réforme prévue de l’ISF dès 2018. Elle est confirmée…

Le tee-shirt Brigitte? Désolé, il ne nous reste que du XL. Tout est parti hier ! » Le modèle fait un tabac. Le magasin parisien du Marais qui a eu l’idée d’imprimer le prénom de la première dame sur un vêtement dit avoir vendu une centaine de pièces en une seule journée, au début de juillet. Depuis, il propose non seulement le tee-shirt, mais aussi… le sac assorti. Vous ne voulez pas avoir Brigitte sur le dos ? Vous pouvez l’avoir juste à l’épaule. Vous voulez tout savoir d’elle ? Pas une semaine, ou presque, sans qu’un magazine lui consacre sa UneP : Brigitte Macron va à la plage avec ses petits-enfants, Brigitte Macron fait du vélo au Touquet, Brigitte Macron ouvre les portes de «Pson Elysée intimeP», Brigitte Macron…

L’Union européenne ? Une organisation ringarde. L’Alliance atlantique? Un accord désuet. Le dictateur de la Corée du Nord, Kim Jong-un? « Un mec n’ayant rien de mieux à faire » que de lancer des missiles balistiques… Les premiers mois de la présidence de Donald Trump sont émaillés d’incidents diplomatiques, souvent sur les réseaux sociaux. La faute à son caractère impulsif, certes, mais aussi au manque criant de diplomates et de conseillers au sein du département d’Etat américain, l’équivalent du ministère des Affaires étrangères. Alors que les tensions se ravivent entre les Etats-Unis et la Corée du Nord, Donald Trump n’a toujours pas nommé d’ambassadeur en Corée du Sud. Est-ce si grave? Le poste est honorifique, pour l’essentiel. En revanche, que penser de la cheffe du bureau Asie du Sud-Est, Susan…

En ce mois de juin caniculaire, les agriculteurs français s’inquiètent de la sécheresse qui menace leurs cultures. Après une année 2016 catastrophique, la récolte s’annonce à nouveau désastreuse. Mais, à Plougastel-Daoulas, petite commune finisté rienne, à quelques kilomètres de Brest, on ne nourrit guère ce type d’angoisses. Ce vendredi matin, le ciel est obstinément gris, une pluie fine se met à goutter sur les quelque 3000 mètres carrés de verrière de l’exploitation maraîchère de Pierre-Yves Jestin, président de la coopérative Savéol. Dans cette serre aux dimensions d’usine, où la terre a été remplacée par de la fibre de coco, les tomates poussent toute l’année ou presque. De février jusqu’à novembre pour être précis, afin qu’elles profitent d’un niveau d’ensoleillement minimal. Il est 10 heures, les neuf salariés de l’exploitation s’activent…

“L’objectif de Nicolas Hulot paraît difficile à atteindre” FLAVIEN NEUVY Directeur de l’observatoire Cetelem de l’automobile L’Express Nicolas Hulot, le ministre de la Transition écologique, a annoncé l’arrêt de la commercialisation des véhicules thermiques (essence et diesel) d’ici à 2040 : cet objectif vous semble-t-il atteignable ? C’est un plan excessivement ambitieux. Quand on cumule les ventes de véhicules électriques et hybrides sur le marché français, on atteint difficilement les 5 %. Grimper à 100 % en seulement vingt ans semble compliqué. D’autant que, pour alimenter en électricité ces 2 millions de véhicules « verts », il va falloir déployer une infrastructure gigantesque. Ce que l’on n’a jamais réussi à faire jusque-là : le plan Borloo de 2009 prévoyait la création de 400000 bornes de recharge électriques publiques avant 2020… et…

DES EBOOKS POUR LES « DYS » Mobidys a pour ambition de rendre la littérature accessible aux dyslexiques. En partenariat avec Nathan, elle publie des livres numériques enrichis d’aides à la lecture, fondées sur les techniques des orthophonistes. Dernier roman adapté, le best-seller Nos étoiles contraires, de John Green. LE GILET RÉFRIGÉRANT Cryoinnov a élaboré une veste rafraîchissante. Conçue pour les sportifs de haut niveau, la CryoVest ne pèse que 2 kilos et maintient la température du corps à 37 °C pendant deux heures, même sous les tropiques. Elle se recharge grâce à des compresses que l’on met au congélateur. LOUER POUR LES VACANCES Hundredrooms centralise plus d’une centaine de sites Web sur une seule page et compare plus de 7 millions de maisons ou d’appartements à louer, dont 400000…

SERFIM Chiffre d’affaires : 300 millions d’euros Effectif : 2 000 salariés Mon oncle m’a présenté à son principal client – qui se cherchait un successeur – pour se débarrasser de moi dans l’entreprise familiale. Ce fut la chance de ma vie. » Voilà comment Guy Mathiolon raconte son arrivée à la tête de l’entreprise Serpollet. L’entretien d’embauche est succinct… et inhabituel. Dans la voiture qui les conduit à Marseille, le jeune homme de 28 ans est au volant. Sur la banquette arrière, Marc Paccalin – le propriétaire – s’endort, à peine sorti de Lyon. Qu’importe, le courant est passé entre les deux hommes, malgré l’âge de l’impétrant et les mises en garde de l’entourage du dirigeant. Au début des années 1980, ce centralien prend donc la tête de la…

L’Express Vous avez eu deux vies professionnelles : la première à la tête de Cegid, devenu un géant mondial des logiciels professionnels, et, aujourd’hui, aux manettes de l’Olympique lyonnais, que vous pilotez comme une start-up. Comment avez-vous fait le pont entre ces deux vies ? Jean-Michel Aulas En réalité, ces deux vies ne sont pas si différentes ! Ce qui m’a plu dans l’OL, ce n’est pas tant le foot – même si je suis devenu un passionné – que la reprise d’une entreprise pour en faire un modèle sur le plan économique. Une start-up part d’une feuille blanche : vous pouvez gagner, mais il n’y a rien à perdre à part un peu d’argent. Lorsque j’ai fondé Cegid, j’ai investi tout ce que j’avais, c’est-à-dire pas énormément, et en…

ROMANS COYOTE PAR COLINWINNETTE, TRAD. DE L’ANGLAIS (ÉTATS-UNIS) PAR SARAH GURCEL. DENOËL, 120 P., 16 €. Les coyotes peuvent être tués à coups de pelle, mais pas le chagrin, ni l’incompréhension après la disparition d’un enfant. ainsi, la mère d’une fillette se retrouve à ressasser la même histoire à la police ou aux journalistes : « On l’a mise au lit et, quand on s’est réveillés, elle n’était plus là. » Comment cette gamine, dont on apprendra au détour d’une phrase qu’elle s’appelle delilah, a-t-elle pu se volatiliser ? Les parents, qui vivent dans une malheureuse bicoque comme il y en a tant dans l’amérique profonde, vont chercher à comprendre. et, lorsqu’ils ne se battent pas, tous deux vont écumer les talk-shows, à travers lesquels ils vont se sentir exister.…

Antoine Gallimard va pouvoir partir en vacances l’esprit serein. Présent avec six de ses auteurs dans notre palmarès fictions (Rufin, Ferrante, Vargas Llosa, Dabos, Del Amo, Slimani), et même sept si l’on intègre Fred Vargas, la record - woman des éditions Flammarion, une maison appartenant à son groupe Madrigall, le petit-fils de Gaston Gallimard peut s’enorgueillir de tirer son épingle du jeu dans un marché particulièrement atone. Confortant ainsi, comme le rapportent nos confrères de Livres Hebdo, la position de leader du groupe Madrigall, avec 19,4 % des ventes de romans grand format, sur les douze derniers mois, devant Editis et Hachette Livre. LA PASSE-MIROIR (T. III). LA MÉMOIRE DE BABEL PAR CHRISTELLE DABOS. Un monde foisonnant, une imagination débordante, une énigme envoûtante, un art de la description, une héroïne,…

La France est ainsi le premier pays du monde qui marque, officiellement, sa considération à l’égard des femmes en dehors des semaines qui précèdent immédiatement une consultation élec - torale. Il ne s’agit, pour le moment, que de cela et chacune des femmes qui, dans sa vie quotidienne, professionnelle ou familiale, éprouve les difficultés propres à sa condition n’aura pas son existence transformée parce qu’un secrétaire d’Etat a été chargé de chercher à les réduire. Que cette charge m’ait été confiée, après quelques péripéties, j’en ai été, pour être honnête, la première étonnée. Si je racontais que j’y suis indifférente, personne ne le croirait, mais cela est, désormais, secondaire. Ce n’est pas de mon propre sort qu’il s’agit, je ne suis pas une vedette engagée pour tenir un rôle. Pour…

Dans un recoin du port de Saint- Martin, Philippe Stanislas, alias Phil Good, a créé un cocon devenu un repaire idéal pour se retrouver autour d’un plateau de fruits de mer. Photographe, depuis 1990, dans l’île de Ré, il a ouvert Le Tout du Cru, en 2013, un petit établissement pour manger des huîtres et boire un coup de blanc. Et depuis, ça cartonne, on pousse les murs ! Le concept ? « Faire de la dégustation et non de la restauration », confie-t-il. Au menu ? Des crevettes, des homards, des huîtres (Papin, Gillardeau, Hervé, Ancelin…) de différet pour manger des huîtres et boire un coup de blanc. Et depuis, ça cartonne, on pousse les murs ! Le concept ? « Faire de la dégustation et non de la…

Basta les préjugés à l’endroit des vins de pays charentais ! De plus en plus de propriétés viticoles méritent le détour. Après avoir fait le marché et pour accompagner les fruits de mer, une balade d’une petite heure le long de la côte en direction de Marennes, s’impose jusqu’au Domaine des Claires. Sur la commune d’Arvert, la famille vigneronne Guillon élabore du cognac, des pineaux et des vins d’une belle pureté. Privilégions les blancs, avec une mention spéciale pour le sauvignon (3,95 €), parfait d’équilibre, de nervosité et de fraîcheur, entre l’ananas et les agrumes. 2, rue des Tonnelles, Arvert, 05-46-47-31-87.…

Longtemps à la marge, La Pallice, avec son port et son marché dominical, est un quartier qui s’ouvre autour de quelques belles adresses bistronomiques. Un heureux bar à vins L’Armateur, une sérieuse table La Côte-Rôtie et, depuis un an, Le Bouillon. Le Troyen Jemmy Brouet est passé par les Crayères, à Reims, suivi de dix années chez Ducasse. Un coup de coeur pour une Rochelaise, Stéphanie, le fait débarquer dans la cité portuaire ; mieux, à La Pallice, pour miser sur la périphérie et la clientèle d’affaires du midi. Déco épurée, cuisine inventive, élaborée, intelligente. Résultat ? Ça cartonne. Un menu du marché avec au choix trois entrées, trois plats, trois desserts. En sus, les vendredis et samedis soirs, un menu surprise… Formule déjeuner : 29,50 €. 15, rue du…