Innehållsförteckning för No. 3499 från L'Express

«Jusqu’ici tout va bien…» titrait L’Express il y a quelques semaines, à l’occasion du premier anniversaire de l’entrée d’Emmanuel Macron à l’Elysée. Jusqu’ici… Il n’aura finalement pas fallu beaucoup plus d’un an pour que la dure réalité de la vie politique et son actuelle exigence de transparence se rappellent au bon souvenir du président. «Affaire d’Etat », « Plus grave crise politique du quinquennat »… Côté vocabulaire, la chose est entendue : la révélation des agissements d’Alexandre Benalla n’est pas qu’une simple histoire de cornecul. On ne sait pas encore tout, mais on en sait déjà assez. Et d’abord que la promesse macronienne de l’Etat exemplaire en prend un sacré coup. Féru d’histoire et de formules qui claquent, Jean-Luc Mélenchon, lui, y est allé de la comparaison qui en jette.…

Au commencement, il y a des actes qui, fussent-ils répréhensibles, pouvaient passer pour banals. Les manifestations du 1erMai ont été émaillées de violences et, reconnaissons-le, tant que l’identité de leur auteur est restée inconnue, nul ne s’est préoccupé de celles commises à l’égard de deux manifestants place de la Contrescarpe. Deux mois et demi plus tard, la révélation : l’auteur des faits est un proche du président Macron, celui qui, photos et vidéos à l’appui, le suit comme son ombre depuis que ce dernier a décidé de prétendre aux plus hautes responsabilités et, après l’élection, est chargé de sa sécurité rapprochée. L’affaire eût-elle pris ainsi un tour plus piquant, elle demeurait encore un fait divers. Elle aurait pu le rester n’était la reconnaissance de ce que les faits avaient été…

Prenez un ballon d’enfant, un de ces ballons qu’on trouve encore dans les foires ou sur les manèges des fêtes foraines. Un ballon rond, ovale, ou en forme d’animal. Il est beau, il est rutilant. Pourtant, un coup d’épingle suffit à le rendre flasque à jamais. Prenez un ballon de foot, bien gonflé, un de ces ballons que des milliards de gens ont vus récemment. A priori, il est indestructible. Une épingle ne peut rien contre son enveloppe, qui résiste aussi à tous les coups de pied du monde. En revanche, si on emploie un couteau, ou si on trouve la valve par laquelle il a été gonflé, il n’est bientôt plus qu’un morceau de caoutchouc sans importance. Mais, si le ballon est plein, comme le sont certains ballons de…

Facebook peut servir à autre chose qu’à échanger des nouvelles ou à partager des coups de coeur avec ses amis. Trois des principaux acteurs des attaques terroristes de 2015 en France ont ainsi communiqué entre eux, via des comptes anonymes créés sur le réseau social, tandis qu’ils traversaient l’Europe depuis la Syrie. Abdelhamid Abaaoud, le planificateur de l’attaque avortée dans le train Thalys, en août 2015, puis des tueries du 13 novembre, envoie un « éclaireur » pour reconnaître le meilleur itinéraire, le long des routes empruntées par les migrants. Ce jeune Algérien, Bilal Chatra, sert donc de poisson pilote pour Abaaoud et Ayoub El-Khazzani, futur auteur de l’attentat enrayé dans le Thalys. Selon nos informations, Chatra ouvre, au mois de juin 2015, à partir d’un numéro de téléphone mobile…

Ces images-là glacent le sang des policiers les plus aguerris. Sur la vidéo, deux jeunes femmes sortent d’un bar. L’une, passablement éméchée, titube, soutenue par son amie. Un homme les épie. Lorsqu’elles se séparent, il emboîte le pas à la plus ivre des deux. D’autres chasseurs nocturnes lui abandonnent cette proie qu’ils avaient repérée, eux aussi. Ils attendront une autre victime potentielle. Les caméras de vidéosurveillance enregistrent les faits et gestes des protagonistes du drame qui se noue dans la nuit parisienne. A travers les rues, puis dans le métro, elles suivent la femme vacillante. Prise de malaise, celle-ci descend de la rame, reste un moment sur le quai, repart. Vingt minutes plus tard, elle sera violée par l’inconnu dans les parties communes de son immeuble. «Nous avons quelques cas…

Scott Galloway est professeur de marketing à la Stern School of Business, de l’université de New York, créateur de nombreuses entreprises et l’un des experts les plus écoutés de la révolution digitale. Son dernier essai sur les secrets des Gafa est enfin traduit en français – The Four. Le règne des quatre : la face cachée d’Amazon, Apple, Facebook et Google (éd. Quanto) –, après avoir fait un carton aux Etats-Unis. Une bible pour comprendre les stratégies et surtout la guerre sans merci que ces géants du numérique se livrent pour devenir les systèmes d’exploitation de nos vies. Les quatre compagnies les plus influentes de la planète, Google, Amazon, Facebook, Apple (Gafa), ont bouleversé nos vies. Pour le meilleur ou pour le pire ? Scott Galloway Personne n’a généré dans…

Sa jolie maison parisienne avec jardin, dans le XIXe arron dissement, est un havre de fraîcheur en cet aprèsmidi de juillet pres que cani culaire. Catel Muller, dite Catel, l’habite depuis près de vingt ans et n’est pas près de quitter ce charmant quartier populaire de la Mouzaïa. « J’y ai mes habitudes, notamment au troquet d’à côté, Le Parisien, où je prends mon café chaque matin », confie la jeune quinqua souriante, au regard pétil lant. Après ce rituel immuable, sa journée type est tout entière consacrée à ses créations, jusqu’au soir, dans son atelier situé au premier étage. Il jouxte la chambre à coucher qu’elle partage avec son mari, l’éditeur et écrivain José-Louis Bocquet. Son complice aussi, scénariste de ses récits graphiques (des « biographiques», comme ils les…

Amoins de vivre dans une caverne du Groenland ou de l’autre côté de l’hémisphère Nord, chacun a noté que c’est l’été. L’époque idéale pour bouquiner les oeuvres dont tout le monde parle, les doigts de pieds en bouquet de violettes et la tête légère. En conséquence de quoi, les poids lourds de l’édition trustent le top 10. Guillaume Musso, Marc Levy, Michel Bussi et Joël Dicker, pour ne pas les nommer. Oups, trop tard. Des semaines que le quatuor se tire la bourre, moi d’abord, non moi, pousse-toi de là. Cette semaine encore, Dicker décroche le pompon : La Disparition de Stephanie Mailer domine à nouveau le classement des meilleures ventes. Reçu avec des pincettes par une poignée de critiques, aimablement descendu par Yann Moix dans On n’est pas couché…

Dans un bel article paru la semaine dernière, M. Henry Barraud nous a raconté comment Tibor Harsanyi, compositeur de talent, vécut et créa trente années parmi nous, se vit pourtant refuser sans trêve la naturalisation française qu’il demandait et ne reçut satisfaction que le jour de sa mort, il y a un an. Il mourut Français, comme d’autres, grâce à d’habiles médecins, meurent guéris. Il y aurait beaucoup à dire sur notre législation des étrangers et sur le scandale des naturalisations, accordées et refusées au gré des caprices et des influences. Mais il est plus intéressant encore de connaître le motif porté sur le dossier Harsanyi par le haut fonctionnaire de service. Ce motif est en effet d’une concision bien française : « Exerce une profession socialement inutile. » En…

PRAO ♦ Restaurant : 10, rue Saint-Nicolas, La Rochelle (Charente-Maritime), 05-46-37-85-46. Fermé le dimanche soir. Entrée, plat, dessert : 28 €. Brunch : 22 €. ♦ Café : 21, quai Valin, 05-46-29-79-86. Ouvert de 9 h 30 à 18 h 30. Fermé le dimanche. ♦ Terrasse : tour de la Chaîne. Tous les jours de 14 heures à minuit. ♦ Boutique : 1, rue Saint-Nicolas, 05-46-37-24-73. Elle a fait ses classes au Meurice époque Yannick Alléno, mais s’est empressée de fuir Paris et ses palaces. « Envoyer toute la carte à un prince pour qu’il ne touche qu’à une tomate cerise ou tailler un foie gras à l’emporte-pièce, non merci, s’enflamme Stéphanie Penou, la jeune cheffe du Prao. Ça a beaucoup influencé ma cuisine actuelle. Ici, j’essaie de ne rien…

C’est touchant, une jeune table qui éclot. On s’est laissé séduire par la jolie enseigne lancée il y a moins d’un an par Marion Blandin et Gregory Caron. Après avoir fourbi leurs armes dans des grandes cuisines parisiennes, les deux trentenaires ont décidé de voler de leurs propres ailes à LaRochelle, la ville d’origine de Marion. Le couple s’est réparti les tâches : elle en cuisine et lui en salle, dans un restaurant tout dédié à l’omelette. Marion utilise une poêle japonaise à tamagoyaki pour obtenir une forme parfaite. Les produits sont soigneusement sourcés. La Ferme de l’oeuf sur la paille, à Saint-Georges-du-Bois, fournit des oeufs fermiers « bleu-blanc-coeur », pondus par des poules élevées en plein air. Les fruits et légumes bio viennent du marché d’à côté. La carte…

RÊVES D’AILLEURS Après la Russie et le Japon, Chaumet explore l’Afrique sub-saharienne, notamment grâce au regard de l’artiste kenyan Evans Mbugua qui a inspiré cette nouvelle collection et créé une série de six clips animaliers pour lui faire honneur. Entre talisman et parure flamboyante, les pièces explorent le style des bijoux traditionnels comme les or›nements de perles multicolores du peuple Dinka, au Soudan, réinterprétés pour l’occasion en spinelles, émeraudes, saphirs et grenats. Chez Cartier, plusieurs escales, Afrique mais aussi Inde et Japon, ont donné le ton à 240 joyaux aux mélanges de couleurs détonants. BELLES HISTOIRES Il était une fois les C ontes de Grimm. Van Cleef & Arpels en a choisi quatre pour les faire vivre en bijoux . Des princesses de diamants, de saphirs et d’émeraudes y côtoient…

Sachant que le départ de Bachar el-Assad n’est plus du tout à l’ordre du jour, la France peut-elle complètement renoncer à jouer un rôle en Syrie? Emmanuel Macron vient de lancer une initiative en forme de pari. Le 27 juin dernier, il a nommé un « représentant personnel, ambassadeur pour la Syrie » – l’ambassade n’est pas rouverte pour autant – en la personne de François Sénémaud, précédemment ambassadeur à Téhéran. Cet ancien directeur du renseignement à la DGSE aura pour tâche d’accompagner le tournant : montrer que la France serait prête à une normalisation théorique, si les conditions essentielles sont respectées. Cela suppose un point de jonction entre deux positions aussi éloignées que celles de Paris et de Moscou. Les Occidentaux ont notoirement échoué dans leurs différentes initiatives pour…

La coupe d’immonde 15 juillet, 13h15 « Ça commence bien… » En vol pour Moscou, Emmanuel Macron prend connaissance de la note sur les incidents qui ont émaillé le 14 Juillet. L’avion qui a émis un panache rouge au lieu de bleu quand la Patrouille de France a survolé les Champs- Elysées était piloté par un militant de La France insoumise : il l’a fait exprès ! Quand aux deux motards entrés en collision place de la Concorde, l’un a été contrôlé avec 2,5 grammes d’alcool dans le sang, l’autre n’avait plus qu’un point sur son permis! 15 juillet, 20h15 «Mais où est Kanté? », demande le président. « Aux toilettes…, murmure Deschamps. Il a une gastro depuis hier… » Le milieu de terrain réapparaît, grimaçant. Macron l’embrasse sur le…

LA PEUR La guerre commerciale est « la principale menace aujourd’hui sur la croissance mondiale, y compris sur la croissance américaine ». François Villeroy de Galhau, gouverneur de la Banque de France, mercredi 18 juillet, devant la commission des Finances de l’Assemblée nationale. ALORS QUE DONALD TRUMP envisage de surtaxer les voitures européennes, la Banque de France sonne l’alarme : une hausse des droits de douane de 10 points de pourcentage dans le monde pourrait faire perdre en deux ans 3 points de croissance au PIB mondial. Soit une quasi-stagnation qui ferait des dégâts partout, y compris aux Etats-Unis, où de 9 à 10 millions d’emplois dépendent des exportations. LA « DAME DE FER » MARGRETHE VESTAGER a encore frappé. La commissaire européenne à la Concurrence a infligé une amende record de…

Le dessalement n’est pas réservé aux pays lointains. Barcelone héberge depuis 2009 la plus grosse usine européenne (200000 mètres cubes par jour). Prévue au départ comme un dernier recours, elle fonctionne pour la première fois cette année à plein régime, étanchant intégralement la soif de 1,3 million de Catalans. Alors qu’elle compense ainsi la sécheresse, les habitants l’ont surnommée le « sixième barrage ». Signe distinctif : la salinité de la saumure qu’elle rejette est allégée grâce à celle – beaucoup plus douce – des eaux usées retraitées, auxquelles elle est mélangée. Un procédé inédit.…

POLARS MEURTRES SUR LA MADISON PAR KEITHMCCAFFERTY, TRAD. DE L’ANGLAIS (ÉTATS-UNIS) PAR JANIQUE JOUIN-DE LAURENS, GALLMEISTER, 384 P., 23,50 €. 15/20 vous ne comprenez pas cette étrange passion qui consiste à remonter des rivières glacées pour attraper une truite arc-en-ciel? vous n’avez jamais enfilé une paire de « waders », ces cuissardes réservées aux amateurs de pêche à la mouche? ne fuyez pas pour autant Meurtres sur la Madison. Car s’il se déroule dans les méandres des cours d’eau du Montana (Etats-Unis), ce polar vaut surtout pour la rencontre de ses deux personnages, sean stranahan, ex-détective privé, peintre en devenir, et Martha Ettinger, shérif du coin, fermière à ses heures. A la demande d’une certaine miss velvet lafayette, dont le seul nom est synonyme d’ennuis, le premier se met en…

Se plonger dans l’épais volume d’entretiens écrits et oraux donnés par Dominique Fourcade depuis plus de quarante ans, c’est accéder à l’intransigeance, à la puissance fragile, à l’intense actualité du travail d’un poète. Ecrivain et critique d’art, Dominique Fourcade est l’auteur d’une oeuvre importante, publiée par son ami et éditeur Paul Otchakovsky- Laurens, disparu en janvier dernier et dont il évoque la mort dans Deuil, un texte sur l’épreuve de la perte et de la dépossession. La poésie de Dominique Fourcade échappe à la traditionnelle distinction entre poésie littérale et poésie lyrique. Au fil de ces échanges, notamment radiophoniques, il réfléchit à la nature de son travail poétique, raconte la place qu’y tiennent de nombreux peintres, musiciens et artistes, explore ses exigences, ses insatisfactions, ses tâtonnements, explicite son rapport au…

Professeur d’histoire contemporaine à la Sorbonne, spécialiste de la République en France, Michel Winock réédite son livre, Le Socialisme en France et en Europe (XIXe-xxe siècle)*, paru à l’origine en 1992. C’est l’occasion de dresser un bilan des reculs de la social-démocratie dans l’ensemble de l’Europe depuis une trentaine d’années. En raison des échecs répétés des partis sociaux-démocrates face aux populismes en Europe, il est question de l’« extinction » de la social-démocratie. Nourrissez-vous cette crainte répandue? Michel Winock Il est important de s’entendre sur les mots; il y a au moins deux définitions de la social-démocratie : une définition historique et une définition courante, qui assimile la socialdémocratie au réformisme. La socialdémocratie, d’invention allemande, a représenté le mouvement ouvrier unifié : le parti, les syndicats, les coopératives et, autour…

L’HYSOPE, ♦ 25, rue de l’Aurore, La Jarrie (charente-Maritime) ♦ 05-46-68-52-21. ♦ Menus déjeuner : 17,50, 20,50 et 24,50 €. Menus dîner : 36, 55 et 85 €. carte : 70 €. ♦ fermé dimanche et lundi (en juillet et août). En moins de trois ans, la table de Nicolas Durif a acquis une solide réputation, jusqu’à décrocher une étoile au Guide Michelin en début d’année. Cet Alsacien d’origine a suivi son épouse vendéenne et s’est facilement acclimaté en Charente où il est notamment passé chez Grégory Coutanceau et à la Corderie royale, à Rochefort. Avec la quarantaine lui est venue l’envie de s’enraciner. Et surtout de se mettre au vert. Il a pris pied à La Jarrie, charmant petit village à une quinzaine de kilomètres de La Rochelle. La…

Il est toujours délicat, dans les premiers temps d’un fracas médiatique, de juger des dommages politiques réels qu’imprimera une affaire sur le cours d’un mandat. Quels seront ceux de l’« affaire Benalla », du nom de ce jeune civil de 26 ans dont le président avait fait son « M. Sécurité » puissant et omniprésent, en parallèle du circuit officiel? Nous n’en connaîtrons l’ampleur qu’avec le temps. Mais l’on peut d’ores et déjà avancer que cette crise à tiroirs laissera des séquelles. Car, dans ses divers aspects, facilement appréhendables par l’opinion, elle interroge directement la pratique du pouvoir d’Emmanuel Macron. Ce que l’« affaire Benalla » raconte en premier lieu, c’est une erreur de jugement présidentielle couverte, dans sa persistance, par les silences d’un « effet de cour » que…

La médecine doit rester humble. On a longtemps pensé que l’ulcère gastroduodénal avait une forte composante psychosomatique avant de découvrir qu’il est dû à la bactérie Helicobacter pylori ! Le célèbre Bruno Bettelheim a imposé une vision psychiatrique de l’autisme et popularisé le concept de « mère réfrigérateur ». Il a écrit : « Je soutiens que le facteur qui précipite l’enfant dans l’autisme est le désir de ses parents qu’il n’existe pas. La pathologie de la mère est souvent grave et dans beaucoup de cas son comportement envers son enfant offre un remarquable exemple de relation anormale. » Cette sommité mondiale a culpabilisé deux générations de mamans, alors que les mères ne sont pour rien dans l’autisme, qui est une maladie neurobiologique du cerveau de leur enfant, présente dès…

Pas de meilleur moment que les vacances d’été pour réfléchir à la façon de remettre votre argent au travail. Trois ouvrages complémentaires devraient vous y aider. Le premier est le plus malin : Placements : musclez votre épargne dès le premier euro.Guillaume Sommerer part d’un constat simple : les Français sont les sixièmes plus gros épargnants de la planète. Ils placent leurs économies sur des produits financiers sûrs, mais qui rapportent de moins en moins : livret A, PEL, assurance- vie. L’auteur explore toutes les pistes pour que des petits filets d’argent se transforment en ruisseau et peut-être en rivière, sachant qu’en matière d’épargne, le deuxième euro est souvent plus dur à gagner que le deuxième million d’euros ! Lorsque vous aurez accumulé un petit pécule, passez au deuxième livre.…

CINEMA VIERGES DE KEREN BEN RAFAEL. AVEC JOY RIEGER, EVGENIA DODINA… 1H31. 12/20 Après Daryl Hannah dans Splash et la Ariel de Disney, place à la sirène 2.0 de Vierges, premier long-métrage de la cinéaste israélienne Keren Ben Rafael. Contrairement à ses aînées aquatiques, celle-là sera invisible pendant toute la durée du film. Dans cette histoire qui se déroule dans la station balnéaire déserte de Kiryat Yam (Israël), cette fameuse créature sera un prétexte. Quelque chose que l’on pense avoir vu. Cette drôle de rumeur va subitement égayer la vie terne de la jeune Lana, 16 ans, et de sa mère Irena. Comme son titre l’indique quelque peu, Vierges est un film sur la condition féminine. Keren Ben Rafael observe, de manière pertinente et délicate, différentes générations de femmes. Intéressant…

Un journal inédit est toujours une telle promesse qu’il ne peut qu’apporter une légère déception. Lorsqu’il traverse les années 1937 à 1950, on attend que l’époque affleure, qu’elle se livre, que sa tragédie exsude, mais par le filtre d’une analyse subjective et, néanmoins, avertie. Et quand l’auteur s’appelle Alain, alias Emile Chartier, on peut espérer l’analyse brillante. Cependant, le quotidien n’est pas l’histoire. Et parfois celle-ci file sans qu’on s’en aperçoive, prisonnier qu’on est de ses questions intimes, de son état de santé, ou de ses obsessions. Alain était en proie à des crises de rhumatisme violentes qui le laissaient exsangue. Son acuité intellectuelle n’était pas touchée. Pourtant, et malgré quelques pages sublimes, il se révèle tourné vers lui-même et dénué de bienveillance à l’égard de ses pairs. Alors que…

Aussi à l’aise devant l’objectif qu’un poisson hors de l’eau, Christopher Coutanceau se tient à l’écart des sonars, des foodies et de la nasse médiatique. A peine a-t-on aperçu à la télé ce gaillard aux yeux azur dans un épisode de Top Chef où l’a traîné son copain Etchebest. Aux candidats, il a présenté de belles langoustines vivantes. « Pas un seul n’a su proprement les décortiquer à cru. Un massacre », fulmine-t-il encore. C’est que dans ce restaurant qui fut autrefois celui de son père, tout le ramène à la mer. « A 3 ans, j’allais déjà à la criée avant l’école. On marchait sur des pièces énormes », se souvient- il. Son enfance, c’est aussi le grand-père André qui lui transmet l’amour de la pêche. Dans le beau…

Il faut traverser l’île jusqu’à sa pointe, là où les baleines s’échouaient jadis, pour débusquer dans un village tranquille ce joli restaurant avec sa façade à l’ancienne. Les habitués de l’île connaissent de longue date cette institution, tenue jusqu’en 2015, et depuis trois générations, par la famille Massé. Marie- Odile et Daniel, après y avoir oeuvré trente et un ans, ont transmis leur maison à Thomas De Cock et à son épouse, Emilie. Le jeune chef s’est formé au Bristol, à Paris, chez Grégory Coutanceau, à La Rochelle en tant que pâtissier, puis à la Baleine Bleue, à Saint-Martin-de-Ré. Il a choisi de démarrer prudemment en marchant dans les pas de son prédécesseur, qui lui a transmis toutes les recettes ayant fait sa réputation. Comme la mouclade charentaise ou le…

En surplomb du site troglodytique de Jonas, le Gaec du Bois-Joli tire son nom d’un petit arbuste dont les fleurs roses égayent les fins d’hiver, toujours très rudes sur les monts du Sancy. Au coeur de cette véritable fourmilière, où s’activent une bonne demi-douzaine de personnes, Pascale Chassard est par- tout à la fois. Calou, ainsi qu’on la surnomme, n’était pourtant pas spécialement destinée à devenir fromagère, mais la dame ne s’est pas vraiment laissé d’autre choix. « J’ai épousé le métier avant d’épouser le mari, a-t-elle coutume de dire, sans qu’on puisse déceler le moindre regret dans sa voix. J’ai sauté le pas, en 1996, quand nous avons créé le Gaec avec mon époux et ma bellesoeur, et petit à petit, je me suis mise à la fabrication, auprès…