Innehållsförteckning för No.140 från LANDSCAPE DESIGN　ランドスケープデザイン

日本列島の地形は、南北に長く、中心を尾根が走りその分水嶺 が東西をまたぎ降った雨が源流・上流・中流・下流となって大地を 伝い海に注いでいる。 山に降った雨は、森のミネラルをいっぱい含んだ伏流水となって、 森から染み出て、里山・里地を肥やし、豊かな生態系を育む大地 を生む。 古くから、日本の農業はありとあらゆる地形を巧みに生かして農地 を最大限利用して、自然に寄り添う暮らしを里地・里山でしてきた。 また農業生産だけでなく、棚田の様な美しい農業景観をも生み出 していたのである。 今、大都市も地方都市もまたぞろ宅地開発でマンション建設ラッ シュだと聞き、都市近郊や地方の農地が益々失われる危機に直面 している。 そんな中、最近「スマートテロワール協会」を藻谷浩介氏に紹介 していただいたセミナーで知った。 「スマートテロワール」とは改革半ばにして今年（2021 年3 月） 亡くなられた元カルビー社長故松尾雅彦先生が提唱した以下に示 す農村改革論である。 「水田を畑地に大転換すれば農村は15 兆円産業を創造できる」 鍵は、そこにある資源（余剰水田、遊休地、木材、太陽）を活用 し人々が連携することです。 住民相互の洗練された互酬が織りなす固有の美しさと豊かさと 健やかさにあふれる農村。 それが、スマート・テロワールの未来像です。 スマートテロワール協会のセミナー報告は、次から次に紹介される 地方の新しい農業経営者たちや新しい農業を目指している多様な 若者が地方の農村で活動しつつある現場の報告である。 正に現代社会の都市文明と都市集中がもたらす弊害を打破しよ ういう胎動を感じる。 いま、新しい農業の6 次化を目指し、農業に期待を寄せている 次世代の若者の活動は、働くことが喜びであり、スローライフ、ビュー ティフルライフの実践者であり、変革者でもある。 クリエィティブな農業のスタイルを創出すために、みんなで共有す ることでネットワーク化を図りつつ、喜びを共に分かち合う地域社会、 地域コミュニティを創成する旗手である。そんな彼らは当たり前の事 として、IT 技術も巧みに使う。 田舎が変わる、地方が変わる、農村が変わる、農村の風景が変 わる。「改革は辺境の地にあり」を証明する活動である。 今特集は農的暮らしと地域コ ミ ュニティ 豊かな生活風景の再生 と題して、「小布施牧場」の若き経営者の木下荒野氏と、造園家 中村伸雄氏が取り組む景観農業「市原みつばち牧場」、都市農業 の中で市民主体の地域コミュニティ活動「こくベジ」プロジェクトの 活動報告を特集した。 ランドスケープの役割についてスマートテロワール協会会長の中 田康雄氏は本誌16、17 頁でも詳細に述べているが、現在日本の 100 万 ヘクタール 程の休耕田を畑に変えていくことで、農村の景 観が変わる。農村地域のゾーニングとして低地では水田、傾斜地 では畑作、そしてその上では畜産の放牧のようなゾーニングで農村 の景観は大きく変わっていく。ゾーニングされた場所の景観イメージ を造園家・ランドスケープの設計者に加わっていただくことが必要だ と述べている。 ランドスケープアーキテクトは生物や土地、文化、歴史などを理解 し、地域らしさを考えて景観と環境を美しくデザインすることを職能と してきた。 個々のモノの美しさより、モノを含む全体との関係性をデザインす る仕事である。 2011 年3，11 東日本大震災は地形も様々な地方の震災復興の ためにランドスケープに求められていたのは東北の美しい「生活風 景の再生」であった。 以下は『風景とは何か 構想力としての都市』内田芳明 著 （朝 日選書）より一部抜粋して転載したものである。 われわれはもう一度自然の風景、自然の姿が語りかけてくれてい るものに帰る必要がある。自然が我々に訴えかけてくるもの、我々の こころに語り掛けてくるものは、生活文化の中で表現することであり、 これが本当の人間の生活文化であり生活風景である。 消えゆく風景という現実は地球環境破壊の結果と、同時に地球 生命の危機のシグナルでもある。 人間のための自然という立場から、自然と共存する文化、風景と 共生する人間という立場に転換が求められている。そこで私たちに 示される新しい道は開発ではなく、再生の道である。 都市開発で傷つけ滅ぼしてきた田園風景・農的暮らしの生活風 景、つまり自然環境をいかに回復し、再生させるかそしてその再生 された環境の中でいかにそれと共生し、共存する生活文化を生きる かという道です。 「風景」はその人、そのまち、その都市、その企業などその風 景に関わってきた対象の意思の表現でもあります。 「風景」を考える意味は、人間が自然を征服する様な行為」で なく、「自然と共生する」考え方に方向転換する事につながります。 それは「風景」を人間が「自然と共生」していくための「生活 文化」としてとらえていくことではないかと思います。 「生活文化としての風景」はそこに住んでいる人々の「美しいま ちをつくろう」とする人々の共通の美意識から生まれる。 今特集が美しい農村、豊かな地域コミュニティ創生の一助とな れば幸いに思う。 （文/丸茂喬（ランドスケープデザイン編集・発行人） 住宅地の中に農地があるのか、あるいは農地を囲むように住宅 地があるのか。農家の視点で見るか、住民の視点で見るか、その 見方によって印象は異なる。いずれにしても、農地と住宅地がこれ ほど近い環境は世界でも珍しいと言われている。いわゆる都市型農 業である。いろいろなモノやこコトが混在していると多様な活動が生 まれ、そこにしかない輝きを放つ。国分寺市の「こくベジ」プロジェ クトはその好例であろう。市内に点在する農地の占める割合は東京 都で3 番目に多い。この利を活かし農畜産物の地産地消を目的とし たこの活動は、様々な人たちをつなぎ新たなコミュニティを形成して いる。緑地としても価値ある農地。地域の農地は農家と住民の相 互理解により守られる。 （文/小林哲也 ランドスケープデザイン編集長） 「こくベジ」プロジェクト 協力・資料提供＝国分寺市、NPO 法人めぐるまち国分寺参考文献：『風景とは何か構想力としての都市』内田芳明 著 （朝日選書）…

視聴者からの質問 Q：ジャージ牛とホルスタインの違いはあ りますか？ 木下：脂肪分が高いので、ジェラートやチー ズにしてもすごくコクがあり、濃厚です。 砂糖を抑えめにして、コクが出るのが特 徴になっています。 Q：日本で 1 パーセントしかいないのはな ぜですか？ 木下：乳量を求められるので、ホルスタイ ンはジャージの倍は出るのでホルスタイン を皆さん飼われます。 井上：木下さんの所は、自社のミルグリー ンで加工して販売しているので大丈夫とい う事ですか？ 木下：量ではなく質で勝負しております。 ジェラードにするとミルクの 10 倍 にな り、チーズだと5 倍になります。 Q：放牧地はどれくらいありますか、ニュージーランドの様な放牧が可能な広さはある のでしょうか？ 木下：まだ１町歩ぐらいしかないので、放 牧酪農をやるには 1 頭当たり、1 町歩は必 要ですからまだまだ増やしていきたいと 思っています。 ニュージーランドの放牧酪農と、日本の 牛舎飼いの酪農の良い所を生かした酪農を 目指しています。 ニュージ―ランドの場合は、日中暑い時 でも外にいないといけないのですが、牛た ちにはストレスになっています。そういう 時にこちらでは牛舎に入れる事ができま す。まだまだ放牧地が狭いので牛たちを ずっと放牧地に出していると、草をほとん ど食べ切られてしまいますので、その辺を 見直して理想の形に近づけていきたいと 思っています。 井上：牛舎に入らしていただきましたが、 本当に匂いがしませんよね。 木下：ボカシを食べて、優良なたい肥作り をしていることが一番のポイントですね。 ストレスをかけないで、健康な牛たちを 飼うことがポイントです。10 頭なので、牛 たちにも名前を付け呼んでいます。ウンチ の状態をすぐ見れるのも小規模だからと思 います。これからお産を迎える牛がいます のでこれから助産をします。 井上：その状態を知らせることができるテク ノロジーは使用していないのでしょうか？ 木下：10 頭なので、その辺はまだ大丈夫か なと思っています。ただ、自宅と牛舎が離 れているので、カメラは導入しようと思っ ております。 Q：ボカシは EM 菌のよなものですか？ 木下：小布施に工藤陽輔さんという方がい らして、お米の皮からの酵母やご自分で育 てた大豆から納豆菌を取って、培養してい る土着菌なので、小布施で取れた土着の菌 が牛たちにあっていると思ってます。 井上：そこも正に地域密着型なのですね。 木下：全体の店舗は高橋修一さんという設 計士さんにお願いしました。 やはりコンテナハウスよりは、しっかり したデザイン・空間のの店舗をお金がか かっても作りたかかったので。 総事業費で6000 万位掛かったんですが 付加価値があります。美的なお客様の層に かけるのも大事かなと思いました。 小布施牧場の理念を理解してくれるお客 様がたくさんいるのかなと思います。 小布施の「milgreen（ミルグリーン）」「白 馬のスノーピーク」さんに行きたいとか目 的意識をもっていただくことが今後の店舗 運営はに必要なのではないかと思います。 井上：まさに地元の人に愛されるお店です よね 木下：コロナであっても、去年の1，2 倍の 売り上げがあったので、目下一番のお客様 は北信の地元のお客様です。 親子で楽しんでいただける、お孫さんか ら、おじいちゃんまで来ていただき森の中 でジェラートを楽しんでいけるお店を目指 しています。 イタリア製のカルピジャーニー社の機械 を導入しています。 井上：いいものを追及されてすごいですよ ね。 木下：一つでも妥協したくないので。 Q：「かんてんぱぱ」との連携はどのように思い つかれましたか？ 井上：小布施の小さな出版社「文屋 」の木 下豊氏が「かんてんぱぱ」の会長の塚越 寛 さんを見出して、塚越寛さんの「末広がりの いい会社をつくる：人も社会も幸せになる年輪 経営」はロングセラーの書籍ですが、その様な 縁で木下豊氏が作った言葉「美日常」を日常 とする「かんてんパパ」が小布施のとフィールド にあったのだと思います。 木下さん何かありますか？ 木下：私の父が「文屋」という出版社を営んでおり、「かんてんぱぱ」さんの伊那食品工業 の会長の塚越 寛さんとは、私の父の出版社を 通じて20 年間お付き合いをさせていただいて います。 私は大学時代ら父の「文屋」の本で「いい 会社を作りましょう」「年輪経営」とか「末広が りの経営」などの本を読んで大学時代に勉強さ せていただき、「経営」とはつなぐ栄えるとか 2010 年「かんてんパパ」が出した広告で今は 最高顧問の塚越会長さんが、海外に視察に行 かれた時に、自ら撮影したスイスの写真を信濃 毎日新聞元旦号に載せた次の文章ですが…

ミツバチは環境指標動物といわれ、殺虫剤 や除草剤に弱くすぐ、死んでしまう。 独自の生態は興味深く、かわいい生 き物で巣箱自体が一つの生命体の機能 を持っている。その生態は人間界が見 本とすべきコロニーが形成され、各ミ ツバチの働きも理路整然と構成されて いる。彼らが死滅すると人類は2 週間 しか生きられないとも言われている。 近年は特に気候変動が著しく大きな災害が 多発しているのも我々、人類が起因しているの は疑う余地はないように思え、共生できる環境 を作っていきたいものである。 このプロジェクトでは持続可能な社会と自然 とができる限り共存できる環境を前提に事業化 を検討していこうと思っている。 名称を「市原みつばち牧場」と決め現在、 フルオープンに向け取り組んでいる。 現在、再生した農地はようやく地力も付き始 め、春には一面のナノハナ（黄色）、クリムソン クローバー（別名ストロベリーキャンドルの赤 色）、ムラサキハナナ（青色）、夏はヒマワリ畑 （黄色）、秋にはコスモス畑（オレンジ色）など 四季折々の複層景観が見れるようになった。 山林の一部では溝ぐされ病の杉を伐採し、 蜜源樹木のヤマザクラやユリノキを主体に落 葉広葉樹を植栽している。 ミツバチは元気に飛び回り、採蜜に忙しそう に働いている。驚くほど多くのモンシロチョウも 飛来し、美しい里の風景を描いている。…

この写真の風景こそが国分寺市の宝であ る。というのも国分寺市の市内における農地 面積の割合は約12%であるが、これは東京 都内で3番目に多い。 この「農」を国分寺市のまちの魅力として活 かし、生産者、飲食店、市民がつながるプロ ジェクトが「こくベジ」プロジェクトである。 今年7年目を迎えた「こくベジ」はしっかりと 市民に浸透している。 地域イノベーションにおいて市民から生ま れる草の根運動は、活動を進める過程におい て自治体や行政の認可やなんらかの制度を活 用しなければ成長と継続は難しい。逆に自治 体や行政が主体の活動は、市民の積極的な参 加がなければなかなか進展しない。どちらから始まったにせよ、どこかで両者が組み合わ なければ地域を変える新たな取り組みは発展 しないと言える。 「こくベジ」プロジェクトは行政と市民が同 じベクトルで取り組めている好事例である が、そこには発展させるだけの土壌があった ことも確かである。庭先に直売所を設けるな ど農家と市民の交流がすでになされていたこ と、市と農協の連携による充実した農業振興 への取り組みがなされていたこと、また10年 続く「ぶんぶんウォーク（弊誌No.138掲載）」 により、国分寺スタイルとも呼ばれる市民と 行政の連携がすでに為されていたことが挙げ られる。 こうした土壌もこくベジの進展を後押しし たと考えられる。 地域イノベーションを起こす前に、すでに 行われている小さな運動や地域性に目を向け ることも大切ではないだろうか。それこそが 地域の宝であり、そこに光をあて磨くことで 他にはない唯一無二の輝きを放つのである。 本記事は、それぞれの立場の人たちがそれ ぞれの想いを持って進めているプロジェクト のため、関わる方の言葉で構成した。お話し して頂いた皆さんの想いや考えなど生の声を お届けする。 なお文末ではありますが、たくさんの人を つなぎアテンドまでご尽力いただいたNPO法 人めぐるまち国分寺理事の奥田大介氏にこの 場を借りて感謝申し上げます。（編集部）…

landscape design memo mano note デザインスタディ-5（構造物） ランドスケープの構造物のデザインについて考えてきた。 小品であっても造形の洗練された美しさに心を動かされたり、また控えめなデザインの中のさりげな く素朴な美にも魅力を感じてきたりした。デザインでは、「用」と「景」の概念や「きれいさび」「永遠 のモダン」としてとらえた先人の美意識など、まだ学ぶ点も多い。 次回は、「デザインスタディ－6」として階段を紹介したい。 間野賢二MANO kenji ランドスケープアーキテクト 千葉大学園芸学部造園学科卒（1973年） SHAH ALAM Central Park（ Malaysia） 東京ディズニーランド・東京ディズニーシー（植栽） 合歓の郷・つま恋（YAMAHA Resort） 中央区築地川公園、新仙台天文台（外構） 岡谷市湖北火葬場（外構）など…

定信と金沢・兼六園 定信と庭園をひも解く上で見ておきたいのが文 化人としての側面である。そのことを物語るのが金 沢の兼六園（図１）の命名者で、かつ兼六園の扁 額の揮毫を依頼された定信の教養の深さであろう。 （写真１）定信がこの兼六園の命名と揮毫をしたの が文政５年（1821年）定信６５歳の晩年隠居暮ら しを謳歌していた時期である。命名を依頼された兼 六園の庭園整備は加賀藩５代藩主前田綱紀の 別荘・蓮池亭（1676年）の建設から始まっている。 その後11 代、12 代と庭園改修が続き13 代藩 主前田斉奏の頃（1820年代）現在の庭の形が 整い定信が命名、揮毫したと伝わる。 13代加賀藩主、将軍家への忖度 この揮毫，命名の背景には前田家の将軍家へ の忖度が見え隠れしている。例えば、13代前田斉 奏は定信が将軍補佐を務めた11代将軍徳川家 斉の「斉」の１字をいただき「斉奏」と改名し、家 斉の21 番目の娘を娶ている。このような背景から 江戸に3 つと福島に2 つの庭園を築庭し、また将 軍補佐から隠居して庭園で文化活動を盛んとし、定 信は月に１、２度親しい人を浴恩園に招き案内して いる。そのような時、斉奏が浴恩園を訪れ命名を依 頼したのかもしれない。 命名した「兼六」とは？  それでは定信が命名、揮毫した兼六園の名前は 何に因んで命名されたのであろうか。兼六園の「兼 六」という概念は宋の時代の書物『洛陽名園記』 という書物から採られている。意訳すると「庭園では 宏大・幽邃（広々とした景観と静寂と奥深さ）、人 力・蒼古（人の手が加わることと古びた趣）、水泉・ 眺望（滝や池は低いところにあり、これを多くすると 眺望が妨げられる）という六つの相反する景観を調 和させて取り込むことは困難で、この六つの景観を 兼ね備えてしているのは湖園のみ」つまり庭園は六 景を兼ねるのが理想であると述べている。その兼六 園は、この六つの相反する景観、特に「水泉・眺 望」を併せ持つのは至難とされたが解決している。 それでは何が「水泉・眺望」を可能としたのか？ 「兼六」と土木技術 「水泉・眺望」を可能としたのは犀川から辰巳用 水へ、そして兼六園小立野口から園内へ導水された “水”である。この土木技術による導水が決め手とな眺望点に水泉・ことじ灯籠がある霞ヶ池が配置でき ている。この「兼六」こそ定信が庭園に求めている 理想の姿と考えられる。江戸の３つ の庭園、福島の２つの庭園などに 求めていた姿で、どこまで実現でき たか定かではない。次に、定信の 様々な庭園観をひも解いてみる。 定信の庭園観あれこれ 定信は、隠居後に記した『菟 と 裘 きゅう 小録』『花月草 紙』等で自らの庭園観を述べている。ちなみに、こ の「菟裘」とは中国の魯の隠公がこの地を隠居の 地と定めたことに由来し“、官を辞して隠居する地”と いう意味である。さて、この『菟裘小録』で定信は 庭を造るとき「広き庭は、もとより地勢に従う計なり。 （中略）池掘るべき地勢ならば池を作るべし。構え て池を造り、田を造らんと、しひて図れば、似あはぬ 景色ぞ出来る」つまり庭をつくるときは地勢（自然） を見て逆らわず適する場所に池を造るべきで、地勢 に逆らい無理に人工的に池や田をつくることは景 色が崩れると庭園を造る時の心得を述べている。 自然の風景にしたがう 続けて庭づくりの姿勢について《庭つくりは世間 で流行るものは概していやしいもので、松の枝をたわめ、樹を丸く刈り込み塚を多く立てるのは七五三 の形式的な祝膳の料理を見るようで面白くない。庭 は地勢に寄り添うもので、海が近い場所では海その ものが見えなくても木育ちなど海の趣がある。それを 深山のように造ろうとするのは自然の風景に逆らう ものとなる》と述べている。 水や石の扱いについて さらに、定信はこの『菟裘小録』の中で、庭 園の構成素材についても自論を展開している。 例えば、水、石については《石にも海と山の 違いがある、狭い庭なればともかく、広い庭では、 その地勢に従うべきで、水などを流すのであれば、 山河のようにして、滝落としを造るのであれば、手 頃の石は、自然に石を投げれば、落ちる時の自然 の姿に任すべきである。大きな石は源流のほうに 向かい、小さな石は下流の方へと向かうものであ る》と自然に従う姿勢が大切であると説いている。 樹木の移植について また、定信は、樹木の移植についても《生い 茂る樹木を移植する時は、移植する前に木の南 側に印をつけておくと、移植先で方位を見てその 木の生育状況に応じた場所に植えることができる ので自然の姿を失うことがない》とも述べている。 石灯籠などについて 庭の点景物などについても《石が多い庭では石 の「盥鉢」はいかがなものであろうあか、「かけい」 は趣がある、ためた水を水源とするとしても、流れる 水の清さをもてなす意図であればさほど風流というも のではない、このことは石燈籠と腰に下げる印籠は ともに飾り物で特に役にたつものではない》と実用 と美との取り合わせを解いている。 植物と庭について 定信の庭の特色は植物のあしらいにある《庭に 植えて趣があるのは梅、桜、松で、松の中では小 松、五葉松もいい、生け花、もみじ、いちょう柳、 荻、萩、薄、葛、蔦などもいい。（中略）竹は最 も良い。広い庭には、名前がわからない草木も趣 がある。秋草は乱れた姿、朝顔も咲いてしぼんだも のも趣がある。草の中にある百合、撫子なども新 鮮だ。ただの草むら程趣があるものはない。むぐら、 よもぎ、も場所により面白い。広き庭はところどころ に変化が楽しめるようにすることがよい。菊などに竹 を添えているよりは乱れたほうが風情がある》と述べていて、定信の植物への興味とあしらい、自然観が うかがえて面白い。 茶室は煩わしい 定信は茶室についてはこだわりはほとんどない。 むしろ煩わしさが次の文章から見えてくる《茶室とい うものがある。おこがましいことが決まりとしてある。 中くくりなどのくるしそうなもの、小さい戸を開けて入 るにじりあがりなど風流なことは大変苦しみが伴う 》 と、庭と「茶」は深く結びついているが、定信は 風流に遊ぶことの意味をあえて問うている珍しい 文化人といえよう。 作庭の心「野山の学び」とは さらに定信は、庭づくりの姿勢について《私が…

スマートテロワールの考え方 現在、今の農業に疑問を感じ自立した活動を始められてい る方がいらっしゃいます。私たちスマート・テロワール協会は、 講演会などを開催しながらその人や活動を発掘し紹介するこ とでそういう方たちを繋いでいくための活動をしています。そし て構築されたネットワークにより、互いに切磋琢磨し理想の実現 に向けて相乗効果が生まれるような環境をつくりたいと考えて います。一方で、今の農業を変えようと自発的な草の根運動が 様々な地域で動き出している実態が現実としてあります。 では今、何が問題なのかと言いますと、日本の農業の中心 が米づくりになっていることが挙げられます。このことにより日本 の農村風景から地域性を奪っており、かつ国内自給率が落ち ている要因のひとつでもあります。もうひとつの問題は、日本で 供給される食品のほとんどが大手の食品会社によって提供さ れているということです。その大手の食品会社は、海外から輸 入した原料や製品を供給しています。この構造こそが大きな問 題で、これを解体して地域ごとに自立した経済圏をつくるべきだ というのが私たちの考えです。さらに言えば、「食」だけではな くエネルギーや住まいについても同じようにするべきだと思って いますし、そうすることで地域の経済・社会構造が大きく変わる ことが期待されます。 米づくり中心の農業から畑作や穀物農業へシフトする、例え ば小麦や大豆、とうもろこしやジャガイモなどをつくることで、地 域の食品加工業、小さな規模の会社もあると思いますが、彼 らが地域で生産された農産物を加工して小売店に販売し、小 売店は消費者の声を加工会社にフィードバックしてそれを受け た加工会社が必要に応じて農家に対して品種の開発や生産 物の品種改良などのアドバイスをする。そうすることで経済的な 循環や社会的な活動の循環が生まれるのではないかと考えら れます。私たちはこのことが社会・経済構造の大きな転換を生 み、地域が自立した経済圏をつくることが可能になるという構想 を持っています。 ここでもうひとつ大事なことがあります。それは畜産との連携 です。家畜から出される糞尿をベースにした堆肥を畑で使う。 そのことによって土地の収益性、生産性が飛躍的に高まりま す。そして、その土地で生産された穀物を畜産で飼料として 活用する。このことは農業の循環構造をつくります。それぞれ が市場を通さずにダイレクトにつながることは、持久力や持続性 を持つための大前提になると考えており、それはある意味、資 本主義経済から脱却するような構造であるとも言えます。 健康な土地でつくられた植物は人を健康にする 家畜の糞尿などを堆肥として土地に帰すことで、その土地の 地力が大きく変わります。土中の有機物が活性化して多様な微 生物が発生し、活性化して植物の栄養源となります。一方、 植物は微生物に対して栄養素を供給します。つまり土地と植物 の間で栄養の循環が起こるわけです。これが化学肥料や農薬 を多用することで破壊されているのが今日の現状です。堆肥に より健康になった土地から生まれた健康な植物を食べること で、人も動物も健康になります。循環し共生し豊穣となるという 連鎖が生まれると景観を変えていくことにつながります。米づく り一辺倒によりつくられた全国の画一的な農村景観が、実に多 様なものになっていきます。その土地ごとにつくられる畑作や穀 物、そして放牧による畜産がつくり出す景観はヨーロッパではよ くある風景であり、」それは観光にも結びついていたりもします。 仮に日本国内の100 の農村でそれが実現すれば、それぞれの 農村が固有の美しさを持つことが可能になると思います。これ が私たちの最大のビジョンです。 地元で消費するものは地元でつくる これらの変化は様々な方向から実現できるのではないかと思っていますが、真剣に考えなくてはいけないことは、地域で 食品加工業が衰退すつつあるという現実です。以前は味噌屋 も醤油屋も豆腐屋も小さくとも地域に必ずと言っていいほどあり ましたが、それがなくなりつつあります。大規模な企業によって 全国一律のシステムに集約されてしまっている。その流れを逆 流させていく必要があり、そのきっかけになるのが「地産地消」 です。我々は「地消地産」と言い換えていますが、つまり地 元で消費するものは地元でつくるという考え方です。この「地 消地産」を旗印に、小さな味噌屋も醤油屋も豆腐屋も地元の 原料を使うことを宣言し、農家に対して要求していただく。地 域で頑張っている小さな食品加工会社を地消地産の旗印のも と、再活性化していこうということがひとつの目標です。 また、畑作ものは輪作でつくらないと収量が細ってしまい土地 の窮乏につながります。輪作することで収量は上がっていく。例 えば豆腐屋だけが頑張っても大豆の需要しかありませんので、 ラーメン屋やそば屋、うどん屋が小麦の生産を引っ張っていくと いうように動き出すことも必要です。つまり食品加工業の連携が 大事になります。そしてもうひとつ、小売業においては地域産 を並べた商品棚を「地消地産」の旗印のもとつくることです。 例えば、地元産の大豆を使った豆腐ですと謳ったコーナーや、 畜産であればハムやソーセージも同じような形で地消地産コー ナーをつくることで地元の農業や畜産業とつながり、そこに需要 が生まれ供給されていくという連鎖反応を起こしたいと考えて います。 10 月に発表する予定ですが、茨城県のある地域で地元で 生産された小麦を地元の加工会社で製粉し地元のパン屋で パンとして売るという循環構造が構築されて2 〜3 年継続して いる例があります。そのような成功事例がいろいろなところから 出てくれば、皆さんの考え方が変わっていくのではないかと思い ます。 ランドスケープの役割 景観の視点で言いますと、現在日本の水田面積は約300 万ha あり、そのうちの100 万ha ほどが休耕田になっています。この ことは地方の景観を台無しにしているひとつの要素だと思いま すが、この休耕田を畑に変えていくことも農村の景観を転換す ることにつながるのではないでしょうか。農村のスマートテロワー ル化の方向性として、農村地域のゾーニングが必要ではないか ということが挙げられます。大まかに言いますと低地では水田、 傾斜地では畑作、そしてその上では畜産の放牧が行われてい る。この程度のゾーニングをしていくだけでも農村の景観は大き く変わっていくと考えることができます。そのためには、灌漑設備の整備が必要になるはずで、その際に造園の方々に力を発 揮していただければと思います。 また、ゾーニングについてはおそらく行政の力を借りる必要が あるかと思いますが、そうだとしても全体的な設計、区割りをど うしていくかとか、ゾーニングされた場所をどのような景観をイ メージしてつくっていくかについてはランドスケープの設計者に 加わっていただくことが必要なのではないかと思います。現在 は試行錯誤しながらやられている地域もあるようですが、いず れは意図的に地域全体を変えていくことが求められると思って います。その時こそランドスケープアーキテクトの力が必要に なってくるのではないでしょうか。そしてそれを設計することがで きる力が、魅力のある農村景観の実現に向けて必要になるは ずです。 個人戦から団体戦への転換が必要 6 次産業は農家が農産物の生産から加工、そして販売まで を1 人でやろうというとても逞しい考え方ですが、そこには限界 があるのではないかと考えています。人の力を借りるとか、逆 に人に力を貸すとか地域で活動していくことが全体をよくしてい くことにつながります。個人戦から団体戦への転換によって地 域が変わっていくと思います。孤立せず連帯が生まれていく、 つまりコミュニティです。その基盤が経済活動によってつくられ たものであれば、そのコミュニティはより強固なものになっていく はずだと言えます。そのような動きが始まれば、相互に手を組…

こんな農地で一体何ができるのか？ 千葉県で「株式会社生光園」という造園建設会社を経営している 中村伸雄氏は、手も付けられない沼地の様な耕作放棄地を、自の手で 見事に農地として蘇らせ、地域に役立つ農業の進むべき方向性のため に、造園家が今までは成し得なかった「景観農業」の夢を実現しつつあ る。その動機と今後の作業の展開について話を伺った。 私たちが育った日本の社会は今、世界一の高齢化と少子化 が進み、私の近隣でも子供たちの遊ぶ声が聞こえなくなりま した。私が暮らしてきた房総地域は農家がほとんどで、「家 と農地」は当然のごとく継ぐものと最近まで思っていました。 家を長男が継ぐことは当然の義務であり、兼業農家として 農業以外の仕事に就き、休日は農作業や家の周りの草取りや 植木の手入れなどを行うのが当たり前の生活でした。 ところが時代の趨勢で、今の世代は否応なく郷里を離れ、 都市に生活基盤を移す暮らしになったために、生まれ育った 地域の家も農地も手放す例が多くなりました。 私は家と農地を継ぐ農家の立場として、もともと樹木や花 が好きなこともあって、兼業農家として両立できる造園業を 主体にした建設会社の「株式会社生光園」を継承して、40 年 余り会社を経営してきました。 会社経営もようやく軌道に乗り、後継者も自立した頃、私 自身還暦も過ぎ、会社の経営から退き引退を考えていた矢先 の平成25 年の春に、ある大手不動産会社から会社が所有し ている２１０ヘクタールの全ての土地を購入しないかという 話がありました。 迷いもありましたが、今まで秘かに抱いていた夢の実現の ための条件を提示して承諾していただけたので、一括購入を 決心しました。 この地域を子供達に継承するための方向性を探りながら地 域再生を目指し、社会に役立つために、造園家としての今ま での活動の集大成として、２１０ヘクタールのこの広大な農 地と荒た放置森林を購入しました。 この土地は千葉県市原市東地区にあり、JR 誉田駅から車 で15 分の距離にあります。 もともとは、大手不動産会社が区画整理事業用地として地 上げし、一度市街化区域に用途変更しましたが、バブルの崩 壊後に事業を断念して再び市街化調整区域に戻された、40 数 年が経過した斜面地の山林原野が１５０ヘクタール、原野化 された広大な耕作放棄地６０ヘクタールの土地です。 購入の条件として提示したことは事業を断念した後 ・地域が直面している問題解決のために事業会社を協同で設 立すること ・地域密着型の事業を創設して、美しい里山の再生を図ること 以上のことを実現するために大手不動産会社も積極的に資 本参加して協力を約束し、協同会社の「日本リノ・アグリ株 式会社」を設立しました。 同時に農地移転と営農のために、平成26 年に農業生産法人「株式会社 千葉市原農産」を設立して、耕作放棄地の農地再 生に着手しました。 全耕作放棄地６０ヘクタールの内、車輌侵入可能で、トラ クターなど農業車両輌車が入れて、かつある程度の作付可能 な面積を確保できそうな場所として、２０ヘクタール程を選 別し他の農地は原野に地目変更する方針を決定しました。 再生作業では竹や樹木に覆われた、底なし沼のような水田地 帯の農地整備を開始して、基盤造成作業に3 年掛かりました。 沼地の排水基盤整備時に、大型の重機を水没させて、使用 できなくなってしまったりとか、大変な作業を続けてきまし た。 水の切れない粘土質の谷津田なので、排水工事と切土・盛 土の工事を進めて大量の木質チップを投入し、トラクターな ど大型重機が稼働できるようになり、ようやく農地の土壌づ くりに着手してから、更に2 年の歳月がかかりました。 これでようやく「畑」らしくなってきましたが、使える圃 場にするには更に2 年程かかります。現在大手不動産会社は 撤退しましたが、今まで協力していただき感謝しております。…

● 今後の課題： 事業と地域の価値向上に向けて 「市原みつばち牧場」の店舗を建設するに は都市計画法に適合する開発計画許可が必 要である。 千葉県では今回、観光資源の有効な利用 上必要な建築物に係る「都市計画法第34 条 第2 号」の運用基準の見直しを行った。 これを受けて市原市でも「市原市都市農業 振興計画」を策定し、市街化調整区域でも基 準に適合する要件を満たせば、開発申請が可 能となった。 こうした動きは地方再生に取り組む事業者に とって事業化の門戸を開いて貰うことになり、関 係者に感謝している。 このように事業者と行政が地方の活性化に 向け問題の解決に一緒に取り組んで頂いたこ とに責任と使命感を覚える。 「農業再生と里山再生」で地方の活性化を 実現できる環境は整った。 事業化に向け手応えも明確なものになってき て、もうしばらく老骨に鞭打ちながら精進する事 になりそうである。 検討課題：市街化調整区域の制約の中で整備する方法 ① 60条建築＝農業用施設に限る ② キャンプ場等屋外付帯施設 ＝建築面積の制限あり ③6次産業化施設（都計法34条例外施設） ＝「6次化認定」の手続きが煩雑 ④市民農園整備促進法に基づく付帯設備 ＝市町村レベルでの対応が必要。 ⑤地区計画提案制度 ＝期間と経費を考えると農業法人、農家 では非常に難しい…？ 地域の個性を生かせる多様なサービス施設を整備する枠組みを模索中 現在の事業課題 （1） 6次産業化への着手＝農業の付加価値向上 （2） 賑わいを創出する「場」の整備 市東地区の自然はそのままに 「ミュージアム」のように楽しんでいただける空間を整備できないか？ 【課題】 →市街化調整区域の制約の中でどう整備するか？ 「市原みつはち牧場」の施設計画…

「こくベジ」誕生 国分寺市は平成27年度（2015年）に国の 「地方創生先行型交付金」を活用した観光振 興を目指す事業を立ち上げました。この事業 を委託した事業者であるリクルートさんが 国分寺市における観光の動向分析を行った ところ、来街者が市内に滞在する平均時間 が3時間という分析結果が出ました。その結 果から来街者にもっと長く滞在していただく ためにと同社から提案されたのが、ご当地メ ニューをつくり食べてもらうことで滞在時間 を延ばすという案でした。つまり「食」に注目 したということです。 そこで、「食」を通じて来街者にいろいろ なところで様々な交流をしてもらい交流人口 を増やし、最終的には定住していただきたい という大きな目標を掲げました。さっそくご 当地メニューをつくるにあたり、地場産の野 菜を使って統一的なメニュー提供ができな いかを市内の農家や飲食店等を交えて協議 を始めました。 ところが飲食店は和食もあれば洋食もあ り、飲食店ごとにさまざまなスタイルもある ことから統一のメニューづくりは難しいとい う判断になり、ご当地メニューの考え方から 方向性を変えなければいけなくなりました が、そのきっかけとなったのが「ぶんぶん ウォーク」でした。 「ぶんぶんウォーク」はすでにその活動を 通じて市民を巻き込んだ、まちを一体化するようなイベントを開催していましたのでその 事務局を務める奥田さんに相談したところ、 『そもそも国分寺市は農業が盛んな地域で、 その豊かな地場産野菜を使ったオリジナル のメニューを飲食店ごとにつくってもらえば いいのではないか』という方向性が見出され ました。統一メニューは難しいですが、国分 寺の地場産野菜を使ったオリジナルメ ニューを店ごとに提供してもらうことは対応 可能ではないかと考えたのです。 その後、ワークショップを通して一気にそ の方向に進みました。そして平成27年度中 にこの事業を盛り上げていこうと「こくベジ」 という愛称をつくりました。 地場でつくられた農畜産物そのものとそ れをつくっている生産者、そしてそれらを調 理して消費者に届ける飲食店までを「こくベ ジ」というブランドとしてひとつにまとめ地 産地消を実現することは、国分寺だからこそ できることではないかと始まったのがこの 「こくベジ」のプロジェクトです。 「地」のものを「地の人」に食べてもらいたい 国分寺市が農業が盛んなことは行政区域 に占める農地の割合、我々は農地率と呼んで いますが、それが多摩26市において2番目に 多いということからもわかります。その範囲 を東京都内（島しょは除く）に広げても第3位 です（1位清瀬市、2位瑞穂町、3位国分寺 市）。もとをただせば観光振興で始まった事 業ですが、「食」に注目したこと、そして地産 地消に繋がったことは、国分寺の地域性とし て農業が盛んであることを考えると当然で あったとも言えます。 飲食店への参加呼びかけはリクルートか ら依頼された奥田さんたちが担いましたが、 初年度はすでに地場野菜の使用に関心のあ るお店に声がけをして、期間限定ではなく原 則1年を通して提供いただけることを条件に 手を挙げていただいたお店から始まってい ます。初年度（平成27年度）は22店舗の参加 になりました。 その後平成30年度まで4年にわたって国 から地方創生交付金をいただき事業を継続 してきました。途中で事業委託者は変わりま したが「こくベジ」が市内の農家が販売を目的に生産した農畜産物すべてを指し、それら をつくっている生産者、またそれらを使って オリジナルのメニューを提供する飲食店で あるというプロジェクトの根幹はずっと変 わっていません。 また、平成27年度から飲食店に声がけを 続けてきましたが、令和元年度（2019年）には 105店舗にまで増えました。参加飲食店の推 移を見ますと平成27年度＝22店舗、28年度 ＝50店舗、29年度＝80店舗、30年度＝101店 舗、令和元年度＝105店舗となっています。 先にも述べました通り飲食店の登録は原 則1年間を通じて提供いただけることが条件 ですが、これは「こくベジ」を使用している飲 食店をPRしていきたいからです。市のホー ムページや特別サイト「こくベジ」では、農家 の直売所の場所と合わせて飲食店のPRを積 極的に行っています。それを見てお客さんが 飲食店に行くことも多く、その際に期間限定 になっていると提供されていない時期ができ てしまい「こくベジ」の普及になかなか繋がら ないと考えていますので、出来る限り1年間 通してやっていただくことにしています。 一方で、メニューについては何の制限もし ていません。地場産の農畜産物を使用して いるメニューであれば良しとしています。さ らにひとつのメニューに対して地場産のもの を何割使わなければいけないという縛りもあ りません。原則的に地場産の農畜産物を使 用したメニューを1年を通して提供してくだ さいということだけです。 「こくベジ」を市民の皆さんに知っていた だくと同時に消費してもらう、「地（じ）」のも のを「地（じ）の人」たちに食べてもらいたいと いう想いが大前提としてあります。 飲食店では「今日の～」とか「季節の～」と いう形で、その時季に採れる野菜や果物を 上手にメニューに盛り込む工夫をしてくれて います。例えば野菜サラダなどの場合は、す べての野菜が地場産である必要はなくその 使用量も決まりはありませんが、地場産の野 菜はどれかが消費者に伝わるようにしてく ださいということだけはお願いしています。 本日の野菜サラダに使用している「こくベジ」 はキュウリとトマトですというようなことで す。飲食店としても、極端に言えば朝採れた 野菜や果物をランチに提供できるということで新鮮で美味しい野菜を使っていることを PRできることは飲食店にとってもメリット のひとつではないでしょうか。 都市農業の特徴が活かされた「こくベジ」 飲食店をはじめ地域の方たちは農家の庭 先に設けられた60 ヶ所の直売所やJAが運営 する共同直売所などで新鮮な農畜産物を購 入することができます。またこくベジ便に生 産者の畑から飲食店に直接配送していただ いていますが、こくベジ便を通して購入した…

The Tsubaki Tower Gun Beach Rd, Tamuning, GUAM Bssinass ownwer is Premier Hotel Group Archutectual design by Kuniken Ltd. Landscape desigin by Ten Landscape Associates グアムのリゾートビーチであるタモン湾を一望する ラグジュアリーホテルのランドスケープ ワールドブランドのリゾートホテルが並ぶビーチ、エメラルド の海と青く広がる大空の風景を取り込む、大型インフィニ ティープールを中心としたリゾート舞台の創造。 グアムの代表的なリゾートビーチであるタモン湾を一望できる高台に計画された、 大型インフィニティープールと噴水演出のあるラグジュアリーリゾートホテルのランドスケープ 近年、様々なスタイルのリゾートホテルが全 国各地で開業している。日本でもリゾートホテ ル文化が進化しており、そのクオリティーも 年々高くなってきているように感じる。 しかしながら、計画デザインの分野において は、海外のアーキテクトやランドスケープデザ イナーがマスタープランを手掛けているプロ ジェクトも少なくはない。The Tsubaki Tower は、ワールドブランドホテルが並ぶ本場のリ ゾート地グアムで、日本人アーキテクト・デザイ ナーのチームが現地と協力しながら、一から計 画を手掛けたラグジュアリーリゾートホテルと して、これからのリゾート計画にとって、新たな 流れにつながるプロジェクトの一つだと考える。 グアムの西海岸のタモン湾は、ビーチ沿いに、 世界のブランドホテルや商業施設が立ち並び、 グアム観光産業の中心地として賑わいを見せて いる。タモン湾は、遠浅で外洋から新鮮な海水 が流れ込むことから、高い透明度のビーチエリ アが広がり、昼は、太陽の光が降り注ぎ、白い砂 と遠浅の海とが織りなす、明るいエメラルドの 海の風景とビーチ沿いのホテルのプールやテラ スの彩り豊かな風景が続く。夜はホテルの灯り と、プールテラスのショーやライティング演出 の光が重なりリゾート感を高め、湾を囲むように 美しい風景をつくり出している。The Tsubaki Towerは、タモン湾の北側に位置するガンビー チの丘の上の高台に計画されたタワー型のリ ゾートホテルで、テラスや客室からは、タモン湾 の透明な海と、ビーチ沿いに並ぶラグジュア リーホテル群全体を一望できる恵まれたロケー ションである。 タモン湾のリゾートビーチを一望できる 大型水盤のインフィニティープール タモン湾のビーチとホテル群を一望できる丘 の上という地理的条件を最大限に活かした大型 水盤のインフィニティープールは、ホテルラウ ンジ・レストラン・客室等の室内空間・プール バー・テラスなどの屋外空間と、目の前に広がる エメラルドの海の自然風景と一体的に繋ぎ、ダ イナミックなパノラマ風景を創造する。夕方は リゾートらしさを演出するサンセットの美しい風 景を楽しむことができ、日が落ちて、海の風景が 暗がりへと変わるころ、ビーチ沿いのホテルの 灯りがプールに映り込み、幻想的なリゾート風 景を生み出す。プールとテラス周りには、過度な デザイン要素を持ち込まず、シンプルな形状と し、水面とその先に広がるグアムのリゾート風 景を取り込む計画とすることで、現地の環境を活かした質の高いリゾート空間演出とした。 タモン湾のビーチ全体から見える、丘の上の テラスとワールドスケールのリゾート演出 タモン湾に面する北側コーナー部の丘の上と いう立地は、テラスからの眺望もさることなが ら、ビーチ全体からも視点が集まるVIEWポイン トとなる。その特徴的な立地条件を有効に計画 に取り入れ、インフィニティープールを利用した 大掛かりな演出を行った。 インフィニティープールの海側のエッジ全体 を利用した高さ20mの噴水と光によるエンター テイメント。ホテル側からは、ビーチ沿いのホ テルの灯りを借景に、水柱と光、音楽による幻 想的な演出としてホテルゲストを楽しませる。 同時にタモンビーチエリア全体に、動きのある イルミネーションとして、夜のビーチを演出し、 エリア全体のリゾート感を高めるプログラムと した。 建築、ランドスケープ、インテリア、照明、演出 が一体となったリゾート計画 建築、ランドスケープ、インテリア、照明、水 景演出の各分野の専門家が領域に縛られること なく、一体的な意識を共有し、現地の自然風景 を最大限に活かした計画を進めることで、魅力 あるリゾートホテル空間を創造することが可能 となる。The Tsubaki Towerは、リゾートの本場 であるグアムで、日本のアーキテクト、ランドス ケープ、インテリア、ライティング、ウォーター エンターテイメントデザイナーが、それぞれのノ ウハウを結集し、世界のブランドホテルに勝る とも劣らないラグジュアリーリゾートホテルを 実現させたプロジェクトである。 文＝佐藤宏光 ／テン・ランドスケープアソシエイツ タモン湾を借景にメインプールを中心にして 配置された屋外リゾート施設 タモン湾を望む丘の上に、大型のインフィニ ティープールをセンターとし、ホテル棟側にテ ラスバーと浸水テラス、両サイドのテラスには、 ファニチャーが並ぶラグジュアリーなテラスが 配置されている。さらに西側には、独立したキッ ズプールエリア。東側には、様々なイベントを開 催できる芝生の円形広場が設けられ、レストラ ンから続く、階段テラスと一体で、大規模なイ ベントも開催可能で、タモン湾のパノラマ…

Landscape Architect : PLANERGRUPPE OBERHAUSEN Location : Essen, Germany ドイツ西部、かつての大規模工場地帯として有名なエッセンにあ るツォルフェアアインパークは、炭鉱と工場という大きなスケール感を 有するポストインダストリアルプロジェクトとして知られている。建築的 にも技術的にも評価が高く、世界で最も美しい炭鉱と言われたかつ ての姿を残しながら、現在は産業遺産として人々が訪れる場となっ ている。 これまで訪れたどのポストインダストリアルプロジェクトよりもスケー ルが大きく、広大な敷地の中に巨大な炭鉱施設がそびえ立つ様子 は、訪れる人に強いインパクトを残すのは間違いない。また、敷地内 のいたる所にかつての炭鉱施設が残りつつも、植物を中心とした緑 の要素が時間を掛け工場内に広がっていきながらブレンドされて いく。工場内に残された線路や上部を走るパイプや構造などと、樹 木や緑などが作り出すランドスケープのレイヤーが重なることによって 美しい風景を生み出している。 工場施設と緑の要素を対比させることで、残された産業遺産を 彫刻的に認識させる効果だけが注目されるが、巨大な工場によって 生まれてしまった多大な環境負荷や、街を支えた産業がなくなってし まった記憶など、この土地の歴史を内包しながら本来持っていたこ の土地の可能性を取り戻しているその過程を感じ取ることができる。 ツォルフェアアインパークの敷地内には、人々を誘引する博物館 やショップなどの施設の他にも、工場横の水盤は冬になるとスケート リンクとして使用され多くの人が訪れる場として賑わっている。役目を 終えた工場が、歴史を学ぶ場であり人が集まるパブリックスペース として活用されており、観光や地域住民の利用といった人を引き込 む試みも行われている。 巨大なスケールを持つ工場が産業遺産ランドスケープとして生まれ 変わる事例は多くあるが、今後は既存の工場を稼働しながら環境 負荷を抑え、逆に工場自体が地域の生態系の一部になりながら、 従業員や地域コミュニティーにどのような場を提供できるのかといっ た視点も重要になってくるのではないであろうか。 市川 寛 Hiroshi Ichikawa 国際基督教大学卒業、千葉大学大学院 園芸学研究科修了。海外MLAプログラ ムへの短期留学やワークショップを経験。 国内外問わず多くのランドスケーププロ ジェクトを取材。2018 年よりoffice ma にランドスケープデザイナーとして参加。…

暑さがいよいよ厳しくなった8月、上町まるものがたりで週末に開催されるいつでもワークショップ「Pressed Flower ～押し葉で遊ぼう ～」にご近所に居住の親子2組が参加し、オリジナルのハガキづくりに挑んだ。この日は初めてということもありどんな作品ができるの か楽しみであったが、素敵なハガキを完成することができた。 上町まるものがたりでは、マルモ出版発行の雑誌・書籍の販売や厳選したこだわりの商品を販売する傍らZOOM配信によるイベ ントを行っているが、今回のような地域に根ざした小さなコミュニティの場として活用してもらいたいと考えている。ワークショップを通し て地域の人たちが繋がり、その輪の中に私たちも居ることを目指している。 「上町まるものがたり」ワークショップのご案内 いつでもワークショップ「Pressed Flowers ～ 押し葉で遊ぼう ～」 毎週金曜日と土曜日の11:00 ～ 16:00開催。現在、新型コロナの感染防止のため1回の定員を4名までとしている。 予約制ではなく、その都度対応している。参加費は材料費のみで、作成数によるがおおよそ200円から500円程度。 押し葉はまるものがたりで用意しているが、持ち込みも可能。ただし乾燥したものを使用した方が仕上がりはきれい。 キッズガーデンワークショップ「ミニチュアガーデンをつくる」 開 催 日8月28日（土） 9:30スタート。事前にご予約をしていただけますとスムーズにご案内できます。 プログラム《おおよその流れ》①植物のレクチャー②設計をする③トレーニ土を入れ地盤づくり ④設計図に合わせて植物をレイアウト⑤小物を使って演出⑥完成 4,200円（予定）※マルモ出版発行の書籍「キッズのためのガーデニング」と材料費込み 参 加 費4,200円（予定）※マルモ出版発行の書籍「キッズのためのガーデニング」と材料費込み ※ ご予約・詳細につきましては電話にてお問い合わせください。【TEL.03-6432-6026】 「本の工房上町まるものがたり』は、マルモ出版の編集室の隣にあります。この工房から、本と人をつ なぐ交流の場として、また新しいモノとコトの発信 基地として、さまざまな情報を皆様にお届けしてい きます。 「ランドスケープデザイン」や「マイガーデン」の バックナンバーの販売、マルモ出版の蔵書の公開、 オリジナル本の出版のお手伝い、さまざまなイベン トの開催など、皆さまと共に心豊かな暮らしを共有 していきたいと考えております。 そして道ゆく人がふと立ち止まっていただけるよう な、心和むブックサロンにしていきたいと思います。 ぜひお気軽にお立ち寄りください。 住所： 154-0017 東京都世田谷区世田谷1-48-10-102 電話：03-6432-602 ファックス：03-6432-604 アクセス：東急世田谷線上町駅から徒歩7分 バス停松ヶ丘交番前から徒歩2分…

これまでの耕作放棄地の再生工事で農地ら しくなったが、土壌条件は未だ改善されず、地 力の向上を図っていく必要性がある。 いくつかの方法を検討したが、経済的な面 や農地の形状、再生後の農地の有効利用など を考慮し、緑肥植物と草木チップ材の堆肥で対 応する事にした。 また、このプロジェクトを進めるためには当然 のごとく資金的な手当てをしながら、事業を進 めていかなければならない。 このプロジェクトの活動資金は、再生可能エ ネルギー（太陽光発電事業）と植物工場の運 営で賄う事にして、早々に再生可能エネルギー （太陽光発電事業）と植物工場に着手、完成 させこの資金を活用しながら、どうにか運営を 開始した。 またこの土地の農地や山林は不整形で狭小 のため、一般的な作付けは経費がかさみ、競 争力のある農業ができない。 森林も斜面地がほとんどの放置森林で、イノ シシや有害鳥獣の住処になっていた。 このような条件下で地域再生できる事業アイ デアが必要になり、事業化の方向性を探ってい く中で、「養蜂を核とした景観農業」にたどり着 き、この景観農業で、地域活性化を目指す方 針を決定した。 千葉県市原市市東地区の 里地里山土地活用立案及びその実施 ミツバチが主役の養蜂事業化による 循環型農業 事業推進のために以下の方針を立てた ● 放置森林の活用では、蜜源樹木の育成と里 山活用可能な施業を行い、養蜂飼育資源にす る。現在、森林の再生作業が完了した場所で はデイキャンプ場、森遊びエリアとして整備中で ある ● 耕作放棄地の再生農地は蜜源植物を栽培 し、緑肥植物として土に戻すことで地力の向上 も期待できる。 ● 事業実施に至る経緯：合弁会社設立から、農業を軸とした再生事業へ ● 事業概要： 当初着手した事業 ● 事業概要： 当初着手した事業〜バイオマス利活用の可能性〜 ● 養蜂で蜂蜜の収穫、販売及び加工品の販売 をする。 ● 蜜源植物の花卉などで里山の美しい景観を 形成し、観光、集客の資源とする。 ナノハナ、クリムソンクローバー、カラシナ、ヒ マワリ、オルレア、コスモスなどは季節毎の美し い里山を彩り、適度な起伏の中で色彩の複層 景観を演出する。 ● 菜種（ナノハナ）を収穫、菜種油を精油販 売するとともに、菜種油による加工製品の販売 もする。今年は試験的に菜種を収穫、2トンを 採取し搾油場で圧搾中である。 ● 搾油した残渣で油かす肥料をを製造し、果 樹園用に活用する。 ● SDGｓなど持続可能な社会、資源循環型、 自然共生型の農業を核とした里山再生事業を 展開する。 このような方針のもとに整備を進め、現在は 約３０ヘクタールの美しい里山と農地が出来上 がっている。 養蜂は、あくまで商業養蜂を目指す方向で飼 育管理をしている。 当地では一群で２０㎏の採蜜を目標にしてい るが、ようやく目標が達成できそうである。 昨年から蜂蜜などのミニショップを試験的に 開始したが、多くの来客者があり手ごたえを実 感している。 経済循環と賑わいの創出 養蜂を主体とした景観農業は一般的な農業 経営が難しい場所でも一定の条件を満たすことで事業化が可能となる。 また、その地方独特の原風景を壊すことなく 共存可能な農業景観を創造することで、多様 な事業を創出できるようになる。 地方の崩壊を目の当たりに感じている現在、 私たちが挑戦している景観農業が地方再生の 一つの成功事例になりえるかもしれないと思っ ている。 当然、経済循環は賑わいの中で良いパ フォーマンスを発揮し、事業化することで雇用や消費も生まれ、地方創生の可能性も見えてきた。 ここに進出する時点では、当初は地元の 方々の警戒が強く、開発計画を白紙に戻した 不動産会社への不信も多く、地元１１町会で協 議会を結成し、私たちの事業を監視していた。 最近ではこの協議会が、この地域の課題に 一緒に取り組み、次世代に継承できる環境を 作って行こうという前向きな協議会に再編され、 一緒に活動するようになっている。 重要なことだが、事業者が独断で事業展開 すると、当然大きな反発が起こるので、お互い 胸襟を開いて意見交換することが必須条件と なるようである。 このプロジェクトは２年後を目途に、施設を建 設、「市原みつばち牧場」を完成させる予定 である。 市東地区における事業化の方向性 「養蜂」と「有機農業」を 軸とした 経済循環と賑わいの創出…

３００㎡～４００㎡の緩い斜面に蜜源を 兼ねラベンダーを植える予定である。今年 はブルーベリーも３００本程植栽し、果樹 園を作るので、ミツバチ達もきっと喜んで くれるだろう。 県道に接している用地を３メートル程盛 土して、施設用地として8 ０００㎡を造成 する予定である。 敷地は駐車場と店舗、周辺はバラ園や ハーブ園にしたいと思っている。 店舗はオープンデッキ等の半屋外的なイ メージの店舗にし、店舗の前庭はなだらか に造成し、オープンスペースとして利用し、 前面に広がる花畑につながる様な景観にし たいと思っている。 カフェはイートイン方式で、農場や森の 景色をカフェから見れるようにし、冬場は 暖炉でピザを焼き、おいしい焼き芋を提供 したい。直売所では地元の野菜やシイタケ、 蜂蜜等を提供していきたい。。 養蜂体験施設は、作業を見学したり採蜜 を体験できる場所として活用する。 農場内は菜の花の収穫体験や山羊と遊んだり、農業体験を楽しめる工夫も考えている。 また、里山の森遊びができるように、木々 にロープを張って木登りができるようにし たり、家族連れが自由に過ごせるようなデ イキャンプも作り始めている。 年代物のジヨンディアというアメリカ製 のトラクターを購入したので、子供たちを 乗せて園内を走るのも楽しいかなと。 最後にミツバチの気持ち、ミツバチの生 活、ミツバチが暮らしやすい環境、ミツ バチが求める風景が具体的に見えてくる と、牧場に何がどう必要かがわかって来る と思う。 耕作放棄地を畑に戻し、ミツバチを飼育 して、草花も景観としてだけでなく農作物 を収穫し、菜種油やマスタードづくりなど の食材として活用する。収穫後は緑肥にし て土に返す。循環型農業を目指し、持続可 能な農業のモデルとして地域の再生に役立 てたいと思っている。 「市原みつばち牧場」の店舗とガーデン は令和4 年に完成させ、5 年にはオープン する予定である。                                                                                                                                        ④ソーラー発電 ソーラー発電による収益は全体の事業推進 の原動力になっています。 ③施設野菜 太陽光利用型の植物工場で、業務用レタス の水耕栽培も実施しています。 通常のハウス栽培の３倍以上の生産を可能 にしています。 最近では施設内でシイタケの栽培も、毎日 出荷し味も好評である。 ➀養蜂 みつばちの気持ちになって、みつばちが求 める環境をみつばちから学び、その恩恵を 体感して里山の暮らしを一緒に楽しむ事業 にしたい。 採蜜してここで瓶詰めしたり、はちみつの 加工食品として、「たっぷりジャム」も開 発していきたい。 ②有機野菜 粘土質の土壌をじっくり時間をかけて改良 し、今では樹木も育つようになりました。 刈り取られた草は緑肥として土に還り、次 のお花畑を育てる糧となります。 からし菜はマスタードを作るために植えて います。 ラベンダをかなり広い面積に植えたので花 の景観が長く楽しめます。ブルーべリーも 育てて、お菓子を作りお店でも販売します。 ⑥観光 房総各地と連携した種まき体験、サイクル・ ツーリズム等で楽しめます。 森林体験や農業体験を通して持続可能な暮 らしの楽しさを共に学んでいきたいと思っ ています。 ６０００平米ある森林でオートキャンプ のような体験場所も計画しています。 オルレアを播いてあるので、春は真っ白な 林床になり、景観が一変します。蜜源植物 のサクラとブルーベリーも景観を考えなが ら植えています。 ⑤体験・交流 地域の人は友達なんですよ。 ここに集まって、バーベキューやったり、 お花見や敬老会の人が来ています。 ジョンディアに子供たちを乗せて 走らせるのも楽しいかな。…

WATERS takeshiba 計画概要 本プロジェクトは、約23,000 ㎡のJR東日本の 事業用地において、既存の劇場（自由劇場）を残し ながら、経年したホテル、社宅、劇場、事務所を、 ラグジュアリーホテル（メズム東京、オートグラフ コレクション）・オフィス・商業施設（アトレ竹芝）・ 劇場（JR東日本四季劇場［春［］秋］）からなる複合施 設に建替える都心の開発計画である。 “つぎの豊かさを生み出すまち”をビジョンに掲 げ、既存の5棟の建物をタワー棟、シアター棟、 パーキングの3棟に集約化、高層化することで、 魅力ある広場や沿道部の賑わいを創出し、これま で劇団四季と共に培ってきた文化・芸術の発信拠 点の機能を核に、水辺には、広場と連続した船着 場、干潟を整備することで新たな舟運や水辺のアクティビティを生み出し、計画地の高いポテン シャルを最大限に活かした、新しいまちづくりを 目指している。 現代の庭園建築としてのlayered terrace 計画地は東京湾に囲まれ、眼前に浜離宮恩賜 庭園が拡がるとともに、周辺には旧芝離宮恩賜庭 園や増上寺等の歴史的資源にも恵まれた、都心 でも珍しい豊かな水と緑を感じられる場所であ る。また、浜離宮の背景として立ち並ぶ汐留の超 高層群を臨む風景は、水と緑だけではなく、江戸 と東京という歴史のコントラストを感じられる稀 有な特徴を有する場所でもある。 そのような立地状況に着目し、浜離宮（庭園）の 延長として、江戸と東京の融合としての「レイ ヤード・テラス／現代の庭園建築」を建築全体の コンセプトとした。 江戸時代の優れた庭園は外部空間を内部空間 のように扱い、外部と内部の境界をあいまいにし ていくことで、建物の領域を拡げ、敷地全体を建 物のように扱っている。その手法を参照し、本計 画では活動的な外部空間としてのテラスを広場 を中心として水平にも垂直にも拡げていきながら 建物内部空間と連続させ、豊かな自然環境と賑わ いを敷地全体へ拡張していこうと考えた。 テラスが生み出す新しい水際空間 タワー棟、シアター棟の縁側に配置されたテラ スは、建物内部と外部の曖昧な境界として、建物 内部のプログラムと外部の広場をつなぐ媒介と して双方の賑わいの相乗効果を生み出し、豊かな 水辺環境に開放された店舗、最高の眺望を享受 できるラグジュアリーなホテル、新たな働き方を 生み出すアウターワークスペースを持つオフィス といった、既往のプログラムにとらわれない新し いプログラムを生み出す装置になることを意図し ている。 また、タワー棟、シアター棟の谷に位置する屋 外広場は各棟のテラスと呼応することで建築と 一体となった賑わいを生み出し、3つの四季劇場 と連続する第4の劇場ともいうべきイベント広場 として竹芝エリア全体の価値向上に寄与する文 化／芸術の情報発信拠点となることを期待した。 文＝朴 明浩／ JR東日本建築設計 歴史や文化的資産と融合し、 地域の資産価値を高めるランドスケープ 計画地は浜離宮を眼前に見据えた唯一無二 の立地にある。開発前は残念にも水辺に背を 向けた施設群が林立しており、どことなく陰鬱 な雰囲気が漂っている場所であった。 『浜離宮』という歴史的資産や『劇団四季』という文化資産のほか、運河、海という景観資産、それらのベースとなっている歴史、風土などあらゆる要素を、建築及びランドスケープと積層し、融合させた作品である。 ● Another Theater…誰もが主人公となれる『場・ 舞台』の創出 ● Stage of Landscape…様々なシーン⁄ 風景を体 感する、開放的でありながら適度に領域感のあ る、オリジナルな空間性 ● Layered Garden of History …竹芝の歴史や自 然を活かしつつ、建築計画との融合を図り、重 層的で多様な空間を実現する。 ● Stream Scape…人を引き込み、流す地となる 空間 ● Change in Sequence…空間の変化、オープン クローズを楽しむ ● View finding…視線の誘導、意識を引き付ける 上記が基本計画時に立案したコンセプトで ある。これらを建築デザイナーであるJR東日本 建築設計と協働しながら、デザインを昇華させ ていった。 実施設計段階での細やかなディテールの作 り込みや、地域特性および背物多様性に配慮 した植栽選定、壁面緑化も新たな賑わいを創出 する重要なファクターとしてきめ細かくデザイ ンへ落とし込んでいった。 実施設計、工事監理段階では幾度となくコス ト調整やタウンマネジメントの観点からの要望 による計画変更が生じたが、コンセプトに逸脱 することなく無事竣工を迎えることができた。 ひとえに東日本旅客鉄道をはじめとする関係者 の方々のランドスケープ分野への深いご理解 とご協力の賜物だと感謝している。 ここに文化歴史的な空間特性を継承し、海 へのドラマティックに誘う、新たなの賑わい空 間が誕生した。高低差のあるテラスや回廊、洗 練された緑、ユニークでパースペクティブな場 を思い思いに巡り、眺望や潮風の香り、海と都 市のコントラストを味わいながら、豊かな時間 を纏う空間として多くの人々に利用されること を期待したい。 浜離宮の歴史的景観をこのオープンスペー スに引き込むことで唯一無二の空間として新生 させ、このプロジェクトの資産価値向上に大き く寄与したランドスケープ作品である。 文＝鮫島康弘／（株）ランドスケープデザイン WATERS…

日時：2021年7月17日（土） 18:00 ～ 20:00 場所：「本の工房 上町まるものがたり」にて（ZOOMによるオンライン配信） ファシリテーター和田淳（株式会社セット設計事務所） ゲスト鈴木綾（株式会社あい造園設計事務所）鎌田正典（株式会社都市計画研究所） 本座談会は連載筆者の和田 淳氏がファシリテーター役を務め、ゲストを迎えてオンラ イン配信で座談会を行う企画である。第一回目は㈱あい造園設計事務所取締役の 鈴木 綾氏と㈱都市計画研究所緑地計画部の鎌田正典氏をお迎えし、CPD単位取得 の現状についての工夫や困った点、CPDの歴史、本座談会のテーマでもある「ランド スケープアーキテクトにとってCPD単位を取得する必要性と今後のあり方」について 熱い議論が交わされた。 CPD単位取得の現状や困った事とは 和田CPD単位を取得するためには時間を割 く必要があり、なかなか面倒なものです。ま た、ご参加されている方々はRLAやRCCMなど の資格をお持ちの方で、CPD単位を取得する ためにお困りになっているのではないかと推 察しています。まずは、お二人からCPD単位 の取得に関する苦労話や取得方法等について お伺いします。 鈴木私はRLAの資格を取得してからCPDの 必要性について認識が変わりました。当初は 興味のある内容のセミナー等だけ参加してい たので規定のCPD単位数を得ることができま せんでしたが、会社の先輩から指摘され、資 格の更新をするためにCPD単位を取得する必 要があることをあらためて認識した次第で す。特に委員としても所属しているランドス ケープコンサルタンツ協会（以下CLA）が主催 するセミナー等でCPD単位が取得できること を知り、積極的に情報収集し、興味あるセミ ナーだけでなく忙しい合間に参加でき、技術 力を高めてくれそうなセミナー等に積極的に 参加してきました。 しかし、昨年度からこの2年間は大変困りま した。当初コロナ禍で対面型のセミナーが軒並み中止され、このままでは既定のCPD単位 が取得できなくなると痛感しました。しかし、 このような状況を踏まえ、CLAなどにおいて はWebセミナーが多く開催されたため、何と か必要な単位数を取得することができました。 Webセミナーは開催場所に行かなくとも話 を聞くことができたので、コロナ禍でのデメ リットが私たちにとってメリットに変わった のではないかと感じています。現在も緊急事 態宣言が発令されており、引き続きWebセミ ナーに参加し、CPD単位の取得に向けて励ん でいきたいと考えています。 和田そうですね。Webセミナーは距離を超 越することができ、例えば九州の方が東京で 開催されるセミナーを受講できるようになり ましたね。最近では対面型とWebを併用する ハイブリッド型という言葉を聞くようになり ました。将来的にアフターコロナとなっても、 対面型に戻るのではなくハイブリッド型を維 持していただきたいものですね。 鎌田私も鈴木さんと同じく、コロナ禍で CPD単位の取得に困っています。Webセミ ナーは一方的に話を聞くだけとなり、講師と コミュニケーションができないことに困惑し ています。また、業務の手が空いた時に受講できますが、クライアントから電話が掛かっ てくると受講を中断し業務対応せざるを得な くなることがあります。手軽に受講できる反 面、受講がないがしろにされるのではないで しょうか。そういう意味では対面型のセミナー は開催場所に出向く必要があり、当然ながら仕 事から離れるため、集中して受講できます。 資格を更新するために、あまり興味がない セミナーに参加していると仕事をしてしまう など割り切りが出来なくなっています。さら に対面型での人と人との交流ができないこと が大きなストレスとなっています。仕事をし ながらWebで受講することは本人にとって何 らかの知識や情報が身につくのでしょうか？ 「CPD単位がとれれば良いんだ」的な発想の背景 には、資格を更新するために年間50単位という高 いハードルが存在するからではないでしょうか。 和田CPD単位数が高いことは如何せん言及 できませんね（笑）。ちょっと視点を変えて鎌 田さんにとって受講された内容は技術者とし ての自身の技術水準を高めていると考えてい いのでしょうか？ 鎌田私はCLAの技術委員会に参加している ため、セミナー等を企画・運営している中で発 注者・施工者・設計者を講師として招いてお り、これら講師の方々と会話することを企画主 旨としています。現場の話を伺うことで自分と の力量の差を実感し、何が足りないのかを認 識して技術的に改善しています。それが技術 力のアップに結び付いているのだと思います。 和田それは技術者の皆さんにとって有効で あり有意義な事ですね。鎌田さんは先ほど「対面型でのコミュニケーションが必要」とお話 しされていましたが、Webより対面型の方が セミナーの意義は高いとお考えですか？ 鎌田そうですね。コロナ禍でなかなか人と会 えないので、余計に重要であると感じています。 鈴木Webセミナーの受講について、鎌田さ んがおっしゃった様に、仕事をしながら仕事 をする（笑）ことにより、その内容に集中でき ず身につかないという問題があります。しか し情報を入手するという意味では、今までの 方法では、そのセミナーに行かなければ情報 が得られませんでしたが、Webセミナーでは、 その情報を得ることが出来るというメリット があるのではないでしょうか。地方ではセミ ナーが開催される機会が少ない状況にある中 で、Webにより地方の方々にも情報が提供さ れることはメリットがあるのではないかと思 います。一方、対面型で受講する場合、講演 後の意見交換の時間や懇親会に参加すること など、人と人とが出会うことにより、発表さ れた内容以上のことが伺えるなど価値が高 く、これはWebでは出来ないことですよね。 なお、Webセミナーでも、意見交換など行 うことに徐々に慣れてきているようで、対面型 と同じように意見交換することが出来つつあ り、将来的にWebセミナーが対面型と少しも 変わらなくなっていくのではないでしょうか。 和田私はセミナー後の懇親会が楽しみでし た。セミナーの内容より、どんなお酒を飲ん だのかの方が記憶していたりしています。 鈴木そういう時もありましたね。今考える と遠い過去の出来事のように感じますね。 CPD単位取得方法や工夫について 和田資格をお持ちの皆さんはCPD単位を取 得するためにいろいろと苦労されていると思…

東京西部の豊かな自然を演出している国分寺崖線に沿って点在する庭園や緑地を訪ねた。 明治末期から昭和初期にかけて、武蔵野には数多くの別荘が構えられたが、その多くは緑の崖に面した台地にあった。郊外に別荘地を構えたのは都 民の健康志向の発露であり、鉄道整備による利便性の向上がその後押しになった。別荘地は当然眺望が良く、自然の豊かな立地が好まれる。国分 寺崖線はこれらの要件を満たした上に、豊富な湧水に恵まれており、庭園にとっては絶好の地であったことが理解できる【図-1】。 今回、国分寺から武蔵小金井あたりに見られる「はけ」と呼ばれる湧水をたどりながら別荘地としてつくられた庭園を観賞していきたい【図-2】。 殿ヶ谷戸庭園のランドスケープ 殿ヶ谷戸庭園（随冝園）の歴史と地形 殿ヶ谷戸庭園は大正2（1913）年から4年 （1915）年にかけて、三菱財閥の社員：江口 定 さだえ 條（1865-1946。後に貴族院議員）により つくられた。その後、昭和4（1929）年に岩崎 彦彌太（1895-1967）に買い取られてさらに 整備され、昭和37（ 1962） 年に殿ヶ谷戸庭園 （2.1ha）として都市計画決定された。 しかし、その地に開発の計画が持ち上がり 保存活動の結果、東京都が岩崎家より土地を 買い取り、昭和54（1979） 年に「殿ヶ谷戸庭園」 として有料開園した。まさに都民の活動により守 られた庭園は平成10（1998）年に東京都指定 名勝に指定、さらに多摩地区初の国名勝に指 定された【図-3】。 殿ヶ谷戸庭園は国分寺駅南口から少し東 に進んだところにあり、住民にとっては身近なス ポットである。入り口から庭園に至るアプローチ は整然と美しく、中に進むほど静寂な空気があ たりを包み込む【写-1】。 庭園は名前が示すように尾根と谷戸がセット になった地形を利用してつくられている。尾根 の平坦地、谷戸の豊富な湧水を利用した池 泉、この二つを結ぶ斜面地により庭園は構成。 尾根部にある高木が建物などの人工物を遮り 独自の世界をつくり出し、いかにも庭園らしい雰 囲気に包まれている。 広々とした前庭を見る 庭園入口にはゲートらしきものもなく、平坦な 空間に広々とした芝生広場が目前に展開【写 -2】。歩を進めると園路は前方で2つに分かれ た曲線は美しく、先方に建物が見える方向に 思わず進む。庭園に入った時は建物などによ る整った風景の方向へ進みたくなるのが人間 の心理。ここは建物への距離感も丁度良く、 私は招かれているような雰囲気に誘引されて 進んだ。 建物までのシークエンスが美しいのは理由 があった。それは園路線形の美しさとアンジュ レーションの巧みさ、庭園を奥深く見せる技法 など、空間の構成力が見事だったからだ。ア ンジュレーションは写真では気付かないほど微 妙で、芝生と苔を使い分けた表面は陰影が濃 く、雨水のための水みちも自然らしく見事であ る。さらに背後に見えるクマザサも僅かなアン ジュレーションを施し、ボリューム感と色彩感を組み合わせた変化のある景が見事なほど美し く展開【写-3】。 さらに、尾根方向へ視線を転ずれば中間に ある疎林が奥行の深い景を緩やかに分節、 落葉樹林から透けて見える風景の美しさが堪 能できる。この疎林の構成は中央2本が落葉 樹のモミジ、左右に常緑樹のアカマツを2本ず つ配植。それが意味するのは、落葉時期に中 央ラインの見通しを確保し、庭園をさらに奥深 く見せる演出が施されているからだ【写-4】。 この空間とデザインの広がりは庭園のスケールを既に越え、ランドスケープの領域に入ったこ とを表している。大振りな空間に細やかなデザ インが組み込まれた庭園に出会えた喜びが溢 れてきた。都市公園では出会えない、きめ細や かな芝生広場のアンジュレーションをじっくりと鑑賞できる楽しみがここにあった。 さらに奥行き感を確かめるために庭園を見 返すと妙な三角形の石を発見。これは何かあ るなと周囲を探せば、数個の石が軸線上に並 んでいるではないか。おまけに石の形は柔らかな富士山型、「これは富士山に向かう軸」に違 いないと直感【写-5】。管理者に話を伺うと、直 ぐ横にある本館から同じ方向に富士山が見え ると、嬉しくなる言葉が返ってきた。 富士山といえば小堀遠州を思い出すが、 本物の富士山に向かって富士山型の石を置 き、見得を切ったように軸を通した作庭者の心 意気を評価したい。 この庭園の作庭者は八芳園を手掛けた仙 石荘太郎とされているが、腕も良く遊び心もそ なえた名人であったに違いない。見えない軸を 発見するのが日本庭園鑑賞の醍醐味のひと つ、庭園構成の面白さをここで体験していただ きたい。 和洋折衷の本館玄関前の階段や敷石など 外構はモダンなデザインで見応え充分【写 -6】。本館の部屋は資料室として使われてお り、窓越しにみる庭園が美しいのは言うまでもない。建物からの鑑賞をゆっくりと楽しみたい。 紅葉亭からの景観 本館を出て庭園を右廻りに進んでいくと数 寄屋造りの「紅葉亭」が見えてくる【写-7】。紅 葉亭は茶室を無料で貸し出しており、南に面 したテラス状の土間に「いろり」を設け、ほっと する佇まいに心が和む。ここでは多くの人が話 しながらゆったりと時間を過ごしていた。 紅葉亭の土間は広く、建物奥側のベンチに 座ると下部にある池泉は見えず、立ち上がり 前方に進むと全景が見える構成は意外性もあ り面白い。ひとつの景色を2ヶ所から楽しめる 工夫も遊び心の一環なのだろう【写-8】。 次郎弁天池と名付けられた池泉の周辺は モミジを群植、上方から見る景観はダイナミック で秋の紅葉シーズンはすごい人出になるであろ う。まさに谷戸を見下ろす大景観をつくり出し た。紅葉亭の正面には豪華な階段を設け、大 振りな亭が一層際立つ【写-9】。また、建物横 にはバランスのよい「袖木型燈籠」と「鹿威し」 を設けており、小さな瀧と流れは丁寧につくら れ、現代の作品ながら感度が高い。 斜路に従って池泉まで下り振り返えると、豪 快な瀧石組が目に飛び込む【写-10】。ここから の眺めを庭園の見せ場のひとつとして、力を注 いだであろうことがよく分かる。大振りな石も 扱った急斜面の石組は職人技の力強い表現=【写-11】。それに対して左方向に見える斜面 は柔らかいクマザサのアンジュレーション、その 対比は日本の美学「あ・うん」の呼吸を実現して いるようだ【写-12】。 谷部の景色を楽しむ 池を渡り進んで行くと、丁寧に整備された孟 宗竹の林と出会い、緩やかな園路の脇には シャガなどが見られる【写-13】。さらに進むと上り坂となり、ウメ、ロウバイ、サンシュユなど早春 の花木と出会える。庭園の南端の藤棚、萩の トンネルは季節に応じて楽しませてくれる施設 である。 殿ヶ谷戸庭園は山野草の宝庫で秋の七草 など四季を通じた花巡りの名所として人気も高…

● 内容が変更になる場合がございますのであらかじめご了承下さい。 『ランドスケープデザイン』主要取扱書店 下記の書店でご支援を得て常備しておりますのでご利用下さい。 急募 マルモ出版 人材募集のご案内 雑誌「ランドスケープデザイン」「マイガーデン」ほか書籍出版など 業務拡張につき、在宅勤務・時間契約・業務請負など多様な人材を広く 募集します。一緒に出版社の仕事に参加してみたい方、 制作にかかわってみたい方はご連絡ください。 ①契約社員・アルバイト・業務委託（広告営業・書店営業・顧客管理） ②フリーランス（編集者・WEB 及びエディトリアルデザイナー） 【お問い合わせ・資料郵送先】 Tel：03-6432-6026Mail：ｔ.marumo@marumo-p.co.jp（担当：丸茂 喬） 住所：〒154-0017東京都世田谷区世田谷1-48-10 GranDuo世田谷Ⅶ 102号 次号141 号は 2021年10月23日発売予定 広告掲載企業 表2ウォーターデザイン P2湘南造園 P90サカヱ、 JR 東日本コンサルタンツ P91稲治造園工務所、 共同カイテック、 サカタのタネグリーンサービス 生駒植木 表3本田技研工業 表4LIXIL…