Innehållsförteckning för No. 3852 från Nous deux

Cela nous fait bouger, nous aide à oublier nos soucis, nous rapproche de la terre… Plus qu’un simple loisir, jardiner peut être une vraie thérapie, comme nous vous l’expliquons dans notre article (p. 20). Et, bonne nouvelle, pas besoin d’avoir une grande maison avec terrain pour bénéficier de ses bienfaits. Prendre soin d’une plante verte en appartement constitue déjà un défi gratifiant. Autre activité source de plaisir : la cuisine. Ça y est, les fraises arrivent sur les étals. Comment y résister ? Nous vous donnons les meilleures recettes pour les déguster en entrée comme en dessert, (p. 58). Salade, ceviche, verrines, tarte, gâteaux… A vous de choisir. Régalez-vous ! Belle lecture et prenez soin de vous.…

Léa Soler revient avec une frange qui fait beaucoup parler. Ce changement de coiffure correspond-il à un nouvel élan dans sa vie ? Forcément ! Ça faisait très longtemps que j’avais envie d’une frange et qu’on me l’interdisait plus ou moins pour la série. C’était le moment de redonner un coup de peps à Léa parce qu’elle entre dans une phase où elle a peur du changement autour d’elle. Et dans la vôtre ? Non, pas spécialement. J’ai changé de coiffure l’année dernière. Je n’osais pas sauter le pas, et puis je me suis dit que je n’allais pas avoir peur d’une frange. J’approche de la cinquantaine, mais c’est un cap que je vis plutôt bien. Il y a peu de possibilités de changer de tête quand on a les…

Attention, il va falloir guetter votre animateur préféré ! Rebecca Hampton, qui interprète Céline Frémont dans Plus Belle la vie, et Cyril Féraud ont révélé que l’animateur ferait une apparition dans le feuilleton à succès de France 3. « Pour faire la promotion de Musiques en fête, que je présente le 18 juin », a précisé le présentateur de Slam. Reste à savoir s’il interviendra à travers un petit écran dans la série ou lors d’une vraie scène.…

“Dans le domaine de l’humour, Carole a trouvé une niche” Le parcours de Carole vous paraît-il étonnant ? Depuis vingt-cinq ans que notre école existe, j’ai déjà vu passer quelques vétérinaires. Elle n’est pas la première à vouloir changer de vie. Cependant, Carole présente l’originalité d’aimer encore son métier, qui nourrit chez elle un bel univers. La plupart des élèves en reconversion veulent tout lâcher. Au départ, Carole est venue pour s’amuser et trouver une bulle d’oxygène. Avec le travail et le succès, son activité artistique est sans doute devenue un peu plus sérieuse que prévu. A la fin de la crise sanitaire, si les contrats affluent, elle devra peut-être choisir, prendre du temps pour aller au festival d’Avignon, par exemple. Quand elle m’a parlé de son projet et de…

Ecrivez-nous deux mois avant parution, par courrier ou mail, sans oublier de préciser vos coordonnées. Seuls les premiers messages arrivés seront publiés. Aucun document ne sera retourné. Bon anniversaire à… Ma chérie, maman, mamie Annie. Par le biais de Nous Deux, nous te souhaitons un joyeux anniversaire pour tes 68 ans. Nous t’aimons très fort. Mille bisous. Tes enfants, Sébastien, Julien, Delphine, Karine, tes petits-enfants, Joey,Andy,Ambrine, Ethane, Léa, Mathis, Maéva, Noa, Axel et la petite dernière, Ruby. Ton beau-fils, Jarrod, et tes belles-filles, Stéphanie, Mégane. Ton amour, Jean-Luc Maman, mamie Michou. Par l’intermédiaire de Nous Deux, toute ta petite famille te souhaite un très joyeux anniversaire pour tes 77 printemps. Gros bisous. Tes filles, tes gendres et tes six petits-enfants Papa, papy Jeannot. Bon anniversaire pour tes 80 ans. Le…

Sur une veste Plus originale qu’une veste en jean, celle-ci se marie parfaitement avec le pastel. Sur un pantalon Avec sa coupe fluide, ce pantalon est à associer à des pièces basiques et bien coupées. Sur des bottes On porte ces bottes très stylées avec un jean brut, une jupe crayon en similicuir ou une robe en satin façon nuisette. Sur des accessoires Pour les plus sages, l’imprimé zèbre se décline aussi par petites touches, à adopter sans modération.…

Crèmes, shampoings et soins du corps représentent un coût non négligeable dans notre budget quotidien. Pourquoi ne pas les remplacer par des huiles qui, en plus du bien qu’elles nous font à l’intérieur, prodiguent aussi leurs bienfaits à l’extérieur ? Pour toutes, il existe un principe de base : mieux vaut choisir une huile végétale biologique et vierge. L’huile d’olive L’huile d’olive, c’est le couteau suisse du Maghreb, considère Maëva Blanchard. Antioxydante, elle protège du vieillissement cutané, mais elle apaise également les rougeurs, l’eczéma, le psoriasis, les gerçures, les crevasses… Elle est très hydratante et compatible avec les peaux les plus sensibles.» C’est aussi une huile de massage idéale, notamment pour les bébés. Enfin, elle nourrit les cheveux, les rend brillants et protège les colorations. Mais, attention, son odeur est…

Le professeur Michael Berger est une sommité des milieux scientifiques autrichiens. Ses expériences biologiques lui ont valu la reconnaissance de ses pairs, mais il rêve toujours d’une découverte importante qui lui apporterait la notoriété internationale. A 61 ans, Berger poursuit aujourd’hui des études sur les lois de l’hybridation végétale établies quinze ans plus tôt par Johann Gregor Mendel. Moine à Saint-Thomas, à Brno, Mendel avait abandonné ses observations en 1869, n’ayant obtenu que des résultats décevants. Sous la pression des autorités, il avait préféré dès lors s’investir dans l’horticulture, l’apiculture puis la météorologie. Il a néanmoins publié un mémoire dans lequel il posait les bases théoriques de l’hérédité. L’univers médical n’admettait pas qu’un moine puisse également être un grand scientifique ! Bien peu de chercheurs s’étaient depuis intéressés à ce…

Une boisson rafraîchissante et pleine de peps grâce au trio concombre, gingembre,citron. Elle se boit sans culpabilité car elle ne contient que des ingrédients naturels et pas l’ombre d’un sucre ajouté.Comptez cinq calories pour un verre de 25 cl.On aime aussi les morceaux de concombre, gingembre et citron à l’intérieur. • Booster citron,concombre, gingembre,1,89 € (500 ml), Infuséo,en GMS et enseignes de restauration. L’infusion de maté représente 34 % du produit, d’où le goût très prononcé dans la boisson, et même rehaussé par les arômes de citrons vert et jaune. Ce produit plaira aux amateurs de maté. Un verre de 25 cl vous apportera presque un morceau de sucre. Il ne faudra pas en boire toute la journée ! • Infusion de maté bio, saveur citron et citron vert, 1,12 € (75…

Derrière le comptoir, Lisa rêvait, tout en essuyant les verres. La clientèle du vendredi soir n’était pas encore arrivée. Elle se pointerait sur les coups de 21 heures, comme d’habitude. Et, comme d’habitude, elle leur servirait des bières et les écouterait parler du passé. De ces années 1970 qu’ils regret- que, n e en , aimé connaître. Ils avaient à l’époque été nombreux à fréquenter ce bar et d’autres, place de la Bastille. Ils s’y retrouvaient de façon rituelle, ces passionnés de moto. Après avoir pétaradé autour du Génie de la place, ils garaient leurs bolides devant leurs cafés de prédilection et entraient y retrouver les copains. Ils y échangeaient alors leurs opinions, sur tout et sur rien, gaiement, avec insouciance. Des moments de convivialité chers à tous. Mais dans…

« Dans ce nouveau roman, j’avais envie de parler d’amour, un sentiment qu’on a tendance à oublier et qui est essentiel dans la construction d’un être humain, explique l’actrice. C’est une histoire d’amour dans toute sa splendeur (amitié, amour filial, amour de soi…). Nous vivons dans une société où tout va trop vite, où l’on manque cruellement d’amour. Je ne suis pas vraiment d’accord avec l’évolution du monde actuel. Je voulais parler de liberté, de respect de soi. Lucy est la femme que j’aurais voulu être. Elle vit dans l’instant présent, et elle a une force incroyable  parce qu’elle sait qui elle est. Elle a réussi à transmettre ça à son fils et c’est merveilleux.» Pourquoi nous ?, éd. Plon, 18 € (à paraître le 3 juin).…

Emmitouflé dans sa couverture, recroquevillé sur le siège passager, Cyril somnole en contemplant la petite flaque qui s’élargit sur le trottoir. Le bruit de la pluie sur la carrosserie l’a réveillé à l’heure où la rue commence à s’animer. Il suit des yeux le va-et-vient des passants qui se protègent des bourrasques en courbant le dos et en serrant les pans de leurs manteaux contre eux Sous un parapluie qui menace de se retourner, une femme tient une petite fille par la main. Elle s’efforce d’abriter l’enfant qui grimace de froid. Brusquement, le coeur de Cyril s’emballe dans sa poitrine. Cette bouche aux lèvres fines, ces yeux noirs à demi fermés, ces cheveux collés sur le front bombé pourraient être ceux de sa petite Chloé tant la fillette lui ressemble.…

Quels sont les principaux symptômes ? Ils sont peu spécifiques, ce qui rend le diagnostic difficile. Ainsi, les personnes malades doivent attendre en moyenne cinq ans (et une dizaine de visites médicales) avant que la fibromyalgie ne soit clairement identifiée. Car, en réalité, c’est la conjonction de plusieurs symptômes qui définit cette pathologie : des douleurs intenses, diffuses, constantes ou intermittentes, handicapantes et résistantes aux médicaments. Les médecins ont répertorié 18 zones douloureuses à la pression, de façon symétrique sur chacune des deux parties du corps, droite et gauche, au niveau des genoux, des hanches et de la partie haute des fessiers, des coudes, de la base de la nuque et du cou, des omoplates et des clavicules. La maladie peut aussi se manifester autrement : sensation de grande fatigue…

La banque peut proposer aux personnes en difficulté une offre spécifique à la clientèle en situation de fragilité financière. Pour 3 € par mois maximum, elle donne accès à des services bancaires de base et permet de bénéficier d’un plafond de frais réduits (20 € par mois et 200 € par an) en cas d’incident de paiement. Si vous n’avez pas droit à cette offre spécifique, mais que vous êtes tout de même en difficulté (à partir de 5 irrégularités ou incidents au cours d’un même mois), les frais d’incidents et d’irrégularités peuvent être plafonnés à 25 € par mois pendant trois mois.…

LES CISTES Entre avril et juin, avant les fortes chaleurs, ils se couvrent de fleurs simples, roses ou blanches qui ne durent qu’un jour, mais se renouvellent le suivant. Leur feuillage persistant est aromatique, velu ou collant pour mieux résister au dessèchement. Dimensions : de 0,5 à 2 m de haut ou de large. Utilisation : en massif, le ciste pourpre (C. x purpureus) forme une boule de 1 m à fleurs pourpres ou blanches à macules rouges (‘Alan Fradd’). Bas et étalé jusqu’à 1,5 m, Cistus x pulverulentus, rose foncé, est idéal pour couvrir un talus, de même que Cistus x skanbergii, plus petit et rose doux saumoné. Culture : avec eux, fleurissez les zones sèches au sol pauvre, aéré, rocailleux où l’eau ne fait que passer. Ainsi installés,…

Salade de fraises au morbier et au comté PRÉPARATION : 10 MIN. POUR 4 PERSONNES ■ 300 g de fraises ■ 250 g de jeunes pousses de salade (mâche, épinards...) ■ 100 g de morbier ■ 50 g de comté ■ 2 c. à soupe de graines mélangées (courge, tournesol, lin) ■ 2 c. à soupe d’huile d’olive ■ 1 c. à soupe de sirop d’érable ■ 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ■ Sel et poivre 1. Lavez et équeutez les fraises.Mixez 100 g de fraises avec le sirop d’érable, le vinaigre balsamique,l’huile,du sel et du poivre.Réservez cette vinaigrette. 2. Coupez le reste des fraises en quartiers,découpez le morbier en lamelles et le comté en dés. 3. Disposez les pousses de salade dans un plat, ajoutez les fraises,…

Provençale Élaborée dans la Drôme, cette tapenade verte est fabriquée avec des picholines, des câpres, de la pâte d’anchois, du citron et du basilic. Elle est bien relevée et sa texture est agréable. Idéal pour remplacer beurre et mayo dans nos sandwichs. On adore aussi la tapenade noire. • Tapenade verte (ou noire), 5,80 € (180 g), Le Brin d’Olivier. Saveur libanaise Le houmous, mélange de pois chiches cuits et de pâte de sésame, est un mezze du Proche-Orient qui met tout le monde d’accord à l’apéro. Il convient aux végétariens et vegan, puisqu’il ne contient aucun produit d’origine animale. On le trouve au rayon frais. On apprécie le petit goût des pois chiches entiers disposés sur le dessus. • Houmous, 2,29 € (180 g), La P’tite fabrique. Terre-mer Les…

Bélier 21 mars-20 avril Amour: nerveuse, irritable, vous retrouvez ce côté brut de décoffrage qui fait un tort considérable à votre féminité. Pitié pour votre moitié (surtout 1er décan) ! Travail : dès qu’il y a un avantage à revendiquer, une manif à faire, votre nature rebelle y trouve son compte. Quant à votre patron, il rit jaune… Santé : footing, punching-ball… Trouvez le moyen de vous défouler (surtout 1er décan). Taureau 21 avril-21 mai Amour : tant que votre chéri(e) file droit et vous laisse mener la danse, tout baigne. Mais malheur à lui (elle) si il (elle) se pique de vous tenir tête ! Travail : aïe ! Quand les problèmes sont réglés d’un côté, des complications apparaissent de l’autre. Du coup, vous râlez en permanence (surtout 2e…

« Je fais quelques minutes de consultation ouverte en écoutant les questions de la salle » Elle aime à se décrire comme une vétérinaire qui « ouvre sa gueule » sur scène. Carole plaisante. En partie du moins. Si ses propos ne sont pas muselés, il n’y a ni violence ni aboiement dans son discours, bien au contraire. Partager une soirée avec cette comédienne, c’est la garantie de passer un bon moment et de rire de situations très familières. Un humour de vétérinaire Pour avoir Carole rien qu’à soi, il faut prendre rendez-vous dans son cabinet. Et venir avec un animal, évidemment. « J’ai eu très tôt la vocation et j’aime toujours autant mon métier », confie-t-elle. Pour cette quadragénaire, tout a commencé, comme c’est le cas bien souvent, avec…

« Bonheur » ou « sucré » en hébreu, « plaisir », « prospérité » en arabe, le prénom de Noam est une véritable ode à la joie de vivre. Et c’est vrai qu’avec son sourire charmeur et ses beaux yeux bleus, rien ne semble pouvoir lui résister. Bouillonnant de vitalité, il est passionné et curieux. Particulièrement ouvert, il rallie vite les gens à sa cause, notamment grâce à son aisance naturelle. Des qualités qui pourraient l’orienter vers les domaines du marketing ou de la communication d’entreprise. Envoyez la photo de votre enfant et sa date de naissance, ainsi qu’une autorisation de publication signée des deux parents à Nous Deux,40,avenue Aristide-Briand,92220 Bagneux. En cas de sélection,le délai de publication est de deux mois. Aucune photo ne sera renvoyée.…

Comment avez-vous commencé à écrire ? Dès que j’ai été en âge de lire, j’ai écrit. D’abord des bandes dessinées, puis des récits que je faisais lire aux copains. Adulte, j’ai participé à des concours de nouvelles. Ça a été une très bonne école qui m’a permis de connaître mon niveau et m’a donné envie de persévérer. Mais j’ai été publié pour la première fois à 50 ans. Quel métier exerciez-vous auparavant ? Pendant vingt-cinq ans, j’ai travaillé dans les douanes. J’étais un bureaucrate qui passait trois heures par jour dans le RER. A un moment, je me suis dit qu’il fallait que je me sorte de là et j’ai écrit Glacé sur mon temps libre. Les week-ends, l’été, pendant que mes enfants et mon épouse allaient à la plage,…

Aline n’aimait pas tellement ce jeu, mais comme ses sœurs insistaient, elle s’y soumit. Elle prit le journal intime pour continuer la lecture là où Pauline l’avait arrêtée. – Allez, lis ! s’impatientèrent ses sœurs. Aline retourna le journal sur ses genoux. – Je persiste à dire que ça ne se fait pas. Il s’agit d’un journal intime, qu’est-ce que vous ne comprenez pas dans le mot « intime » ? Aude la houspilla, agacée. – Il date de la guerre ! Ça fait un bail qu’il prenait la poussière sous le plancher de cette baraque abandonnée. Personne n’en a plus rien à faire de ce vieux cahier. – Si c’était mon journal, je n’aimerais pas qu’on le lise. – Ce que tu peux être relou, quand tu t’y mets.…

Ily avait longtemps que les quatre amis rêvaient de cette randonnée en Patagonie. Ils avaient l’habitude pour leurs vacances d’aller randonner à l’étranger et se sentaient suffisamment entraînés pour tenter ce nouveau challenge. Karine réticente au départ avait fini par approuver. Elle aurait préféré un voyage organisé mais Laure en avait horreur. Elle parlait couramment l’espagnol, ce qui faciliterait les contacts. Toutefois, la jeune fille avait senti dès le départ que son enthousiasme n’était pas complètement partagé. C’était elle qui avait eu l’idée de concrétiser leur rêve commun, les grands espaces de Patagonie, du moins le pensait-elle. Elle avait dévoré tout ce que la littérature offre d’enivrant sur cette étrange contrée, perdue à la pointe de l’Amérique du Sud et du Chili. Maintenant que le rêve devenait réalité, elle n’était…

Que faire quand un copropriétaire encombre des parties communes avec des objets personnels? Les parties communes des immeubles en copropriété sont affectées à l’usage de tous les copropriétaires ou de certains d’entre eux (entrée, cour, escaliers communs…). Ils peuvent en disposer librement à la double condition de respecter les dispositions du règlement intérieur se rapportant aux parties communes et de ne pas porter atteinte aux droits des autres copropriétaires, ce qui peut être le cas si l’un d’eux s’approprie les lieux en y entreposant des objets personnels. En pareil cas, le syndic doit demander à ce dernier qu’il retire ses objets et, en cas d’échec de cette démarche, qu’il engage une action en justice contre celui-ci afin qu’il soit contraint de le faire, au besoin sous astreinte. Comment faire pour…

Pour réussir ces plantes méditerranéennes, il faut oublier tous les gestes habituels : arroser, apporter du compost, retirer les pierres, fertiliser… A la plantation, ouvrez un grand trou pour émietter un gros volume de terre et leur offrir un sol aéré. Arrosez durant la première année, puis plus du tout par la suite. Evitez de les installer en terre argileuse, lourde à travailler, collante dès qu’il pleut, mais placez-les plutôt sur un talus érodé, une rocaille sèche, un remblai récent. Dans la nature, c’est en milieu hostile qu’elles s’installent le mieux.…

Arancini au reblochon (Pour 4 personnes) Préparation : 25 min Cuisson : 40 min ■ 1 citron bio ■ 1 oignon ■ 1 botte de ciboulette ■1/3 de reblochon ■ 50 g de parmesan ■ 30 g de beurre ■ 1 litre de bouillon de volaille ■ 1 litre d’huile de friture ■ 300 g de riz à risotto ■ 12 cl de vin blanc ■ 25 g de tomates séchées ■ 3 c. à soupe d’huile d’olive ■ Poivre ■ Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et laissez fondre doucement l’oignon émincé. Ajoutez le riz et enrobez-le bien pour le nacrer. Versez le vin blanc, laissez réduire. Ajoutez les tomates séchées coupées en lamelles. Incorporez le bouillon louche par louche. En fin de cuisson, ajoutez le zeste du…