Innehållsförteckning för Nr 9 från Nya Rum

SOM LITEN VAR JAG GANSKA UPPSLUKAD av tanken på robotar och deras eventuella invasion av vår värld. Med lika delar obehag och förtjusning såg jag såväl Star Wars som Blade Runner och Terminator på repeat och blev så sugen på en Transformer-leksak att jag helt sonika snodde en på Poppis leksaksaffär i Fältöverstens galleria i Stockholm. Året var 1987 och jag, tillsammans med mina två bästa kompisar som även de lockades av tanken på att småstjäla, begav oss dit efter skolan för att pröva lyckan. Sagt och gjort. Det hela gick, tyvärr, vägen och vi gick hem med våra respektive stöldgods. Några timmar senare skulle jag plocka upp en av dessa vänner för att slå följe till scouterna, när hennes mamma i stället insisterade på att jag skulle komma upp till…

Det är inte så att hon inte gillar saker. Tvärtom. Anna Engstrøm har varit i modebranschen sedan hon lämnade gymnasiet och fick sitt allra första jobb som stylistassistent på ett magasin. Hon har arbetat med pr och i dag äger hon modemärket Vieille – ett hållbart varumärke som producerar limiterade kollektioner i en dansk syateljé. De går emot grundtanken om modevärldens säsonger och erbjuder samtidigt arbetstillfällen åt kvinnor med flyktingbakgrund. I villalägenheten i danska Helsingör märks det att den materiella sidan av livet både är en olägenhet och en glädje – och därmed även en paradox i Annas liv. – Det är dubbelt. Jag älskar att hitta en ny vacker lampa eller en ovanlig möbel – och jag har ett stort intresse för mode och inredning. Men jag får också…

NÄR DET NYGIFTA PARET I 50-ÅRSÅLDERN skulle flytta in i en gammal möbelverkstad i Paris elfte arrondissement, och omvandla den till ett hem, kallade de in franska Heju Studio. De fann varandra via sociala medier och paret hade bland annat sett studions arbete med den lilla innergården för klädbutiken Des Petits Hauts som ligger i närheten. Där kombineras pasteller som mintgrön och rosa med rena linjer och ljusa material – och det tidigare projektet blev därmed ett slags avstamp för det nya – om än i helt annan tappning. Det ger trappan ett fjäderlätt uttryck och den ser ut att vara vikt ur ett pappersark. Uppdraget Den pastellfärgade lekfullheten i kombination med det enkla och rena var just vad paret sökte och önskade sig i sitt nya gemensamma hem. Det…

DET KONSTNÄRLIGA MÖTET STOD i fokus när livsstilskonceptet tillika designstudion Frama tillsammans med den hyllade, spanska filmskaparen Albert Moya tog sig an att förvandla en historisk villa strax utanför Florens i Italien. Den berömda fastigheten, kallad Villa Medicea di Marignolle, är något av ett arkitektoniskt mästerverk från renässansen, och var under en tid hem åt den italienska astronomen, fysikern och uppfinnaren Galileo Galilei. Det fanns med andra ord ett tungt arv att förvalta när villan skulle omvandlas till kombinerat hem, studio och kreativ hub åt Moya och hans kollegor. Samtida design i Framas karaktäristiska estetik har sömlöst integrerats med 1500-talsarkitekturen. Varma naturmaterial dominerar interiören, med inslag av detaljer i klart orange. Designstudion närmade sig projektet likt en scenografi, och byggde upp en miljö där taktilitet, ljus, färgpalett, doft och ljud…

I de eleganta kvarteren runt Via XX Settembre i Milano pågår arbetet med den franska arkitekten Tessa Horovitzs viktigaste projekt – hemmet hon delar med maken Alvise Raccanelli, astrofysiker och professor vid universitetet i Padua. Det var i november 2020 som paret flyttade in och började göra det historiska huset till sitt eget. – Vi förälskade oss direkt i området. Jag är född och uppvuxen i Paris bland gamla, praktfulla byggnader, och för mitt första boende i Italien ville jag ha något liknande, något som verkligen representerar landets estetik och skönhet, berättar Tessa. Inte konstigt då att valet föll på det här huset med dess vackra detaljer och imponerande volym. – Eftersom interiören var så pass välbevarad har jag valt att framhäva originaldetaljerna och de historiska inslagen, säger Tessa, som…

ATT EN SÅ FÖRHÅLLANDEVIS liten stad kan vara så svår att få grepp om. Likt trapporna på Harry Potters Hogwarts tycks gatorna med jämna mellanrum byta mål och riktning. I övrigt har Malmö mycket lite gemensamt med den magiska trollkarlsvärlden. Det är jordnära realism som råder i staden. Inga krusiduller eller utsvävningar. Bara enkel gemytlighet. Avstånden är så korta att du knappt hinner runda nästa hörn innan du befinner dig i en ny stadsdel. Kanske bidrar det till förvillingen – ingenting är tydligt uppdelat, allt flyter ihop. Det är givetvis inte utan sina fördelar. I stort sett allt som Malmö har att erbjuda ligger, var du än befinner dig i staden, bara en kort promenad bort. Att stadskärnan dessutom benådats med en flack topografi gör den än mer tilltalande att…

höstgrytan är framdukad…

I DET MYLLRANDE GRANNSKAPET Cobble Hill i Brooklyn har en son och hans mamma slagit upp dörrarna till sitt gemensamma hjärteprojekt – den libanesiska restaurangen Nabila’s. För interiören står den New York-baserade arkitektfirman Frederick Tang Architecture. Tillsammans med sitt team har Tang låtit projektet helt och hållet spegla restaurangens ägare och deras historia. Allt från den varma färgskalan till de välvda, arkitektoniska inslagen och det mönstrade klinkergolvet är direkt inspirerade av Nabilas, restaurangens ena ägare tillika namne, historier om stimmiga middagsbjudningar hemma i Libanon. Den känslan är vad de försöker återskapa med restaurangen, i såväl mat som interiör. Accenttonerna i inredningen – bladgrönt och aubergine – refererar till grönsakerna som används i köket, medan matchningen med gräddvit, beige och lavendellila är en blinkning till hur färg används i traditionell dekor…

6 nummer – 499 kronor 12 nummer – 699 kronor Mejla namn och adress till nyarum@itsmedia.se Märk ditt mejl med ”Prenumeration Nya Rum” Teckna prenumeration via Swish. Mottagare 1234403515, belopp: 699 kronor. ERBJUDANDET GÄLLER ENDAST INOM SVERIGE. NYA RUM GES UT AV IT IS MEDIA SVENSKA AB. VID FRÅGOR KONTAKTA OSS PÅ: 08-667 92 10 Stillsamt och ombonat: härliga höst NÄSTA NUMMER i butik 4 oktober…

Magi, metaforer och symbolik är inte främmande för Valentina Guidi Ottobri. – Huset är som en snäcka, ett skal vi söker oss in i, som skyddar oss och får oss att må bra, säger hon om lägenheten hon just färdigställt i La Condamine, en av de äldsta stadsdelarna i Monaco, bara ett stenkast från hamnen och marknaden. Hon är kurator inom mode, konst och design men har studerat antropologi och språk, och har tidigare bland annat jobbat som konstnärlig ledare på hemavdelningen hos Luisa Via Roma. Nu driver hon eget inom inredning, konst och andlighet. – De unga husägarna, Enrica och Marco, är två vänner från universitetet, säger Valentina och berättar att de alla kommer från Toscana, och efter att ha studerat i Milano under ett par år flyttade de…

Aubergine med räkor 5 stycken 100 g aubergine2 tsk rapsolja1 salladslök RÄKFYLLNING 100 g skalade råa räkor, till exempel vannamei1 tsk maizena1 ½ krm salt1 krm mald vitpeppar½ tsk shaoxingvin½ tsk sesamolja2 krm strösocker1 salladslök, vita delen, finhackad (spara den gröna delen till garnering) SÅS 1 vitlöksklyfta1 ½ tsk matolja1 msk ostronsås½ tsk ljus soja½ tsk maizena1 dl vätska (⅔ dl vatten + 2 msk spad från ångkokning)½ tsk sesamolja½ tsk shaoxingvin1 ½ krm MSG1 krm mald vitpeppar (fortsättning från föregående sida) 1. Rensa och hacka räkorna grovt och blanda med övriga ingredienser till räkfyllningen. Rör om ordentligt med en slev genom att bara röra åt samma håll tills det blir en smet. Täck skålen och ställ i kylen. 2. Skär cirka 2 cm breda runda aubergineskivor, dela dem på…