PREPPY NEW ENGLAND-STIL, Stanley Kubricks filmklassiker The Shining och romantiska komedier à la Nancy Meyers är en otippad samling referenser för ett och samma utrymme, men i Studio Paolo Ferraris design av Torontorestaurangen Daphne ryms de alla.
Idén bakom inredningen var att omtolka den klassiska, amerikanska bistron. I stället för typisk, mörk träpanel har den största matsalen fått ett luftigare uttryck med ljusa väggar och valv som skapar en imponerande rymd i lokalen.
Restaurangens planlösning, med flera olika rum i stället för en enda stor matsal, möjliggjorde att skapa olika världar och stämningar för gästerna att upptäcka efter hand. Från huvudmatsalens skulpturala, livliga ytor, inspirerade av värmen och hemtrevnaden i filmskaparen Nancy Meyers filmer, kommer man in i salongens mer intima atmosfär med marina referenser hämtade från Cape Cod. En lång,…
