Innehållsförteckning för Nr 7 2024 från Nya Rum

Ett sant paradis i hjärtat av det idylliska Humlebæk – här har Mathew och Lonnie Castle förenat sydafrikansk charm med dansk elegans. Mathew, en skicklig vinbonde från Sydafrika, lämnade sina rötter för 14 år sedan för att bosätta sig i Danmark med sin danska fru, Lonnie. Med tre barn, en häst, en katt och ett par höns är familjens liv lika delar lantligt och bohemiskt. Huset, ett landmärke från 1776, är det äldsta i området och står stolt som ett av de bäst bevarade lerklädda husen på Själland. Tidigare ägare har utfört olika reparationer genom åren, tyvärr inte alltid med hänsyn till husets ursprung. Mathew och Lonnie bestämde sig därför för att bevara så mycket av den historiska charmen som möjligt, och själva utföra nödvändiga renoveringar. Det blev ett sex…

FISKEBÄCKSKIL/LYSEKIL BRYGGHUSET / HOTELL OCH RESTAURANG Trivsam restaurang med vällagade fisk-och skaldjursanrättningar, hängiven whiskybar och ombonat hotell (Slipen) beläget i stort sett på vattnet. Att de dessutom arrangerar hummerfiske är väl ändå pricken över i:et. RESTAURANG G (GULLMARSSTRAND) / HOTELL OCH RESTAURANG Ännu ett hotell och en restaurang med toppläge – obruten havssikt från var du än sitter. Fokus på lokala, ärliga råvaror och, inte otippat, fisk och skaldjur. Boka med fördel ett rum med egen liten brygga – en svårslagen start och avslutning på dagen att pipa ut och sitta på vattnet. TJÖRN ANNA / SKULPTUR Mitt i Tjörns vackra landskap bland fornlämningar och betande får tronar Jaume Plensas ikoniska verk Anna. HOTELL NORDEVIK / HOTELL Mitt i Skärhamn med närhet till butiker, restauranger och bad ligger nyrenoverade Hotell…

Stillsam skandinav NATURMATERIAL, ORGANISKA former, platsbyggda detaljer och en ljus men nedtonad färgskala präglar Nordiska Köks nya kökskoncept, The Soft Scandinavian, som ska spegla det nordiska lugnet. Välorkestrerad comeback NÄR SVEN MARKELIUS RITADE Orkesterstolen till Helsingborgs konserthus 1931 var den Sveriges första stapelbara stol. En sann designikon, med andra ord. Nu återlanseras stolen hos Nordiska Galleriet i sex olika utföranden – tre kulörer och tre olika betsningar. Färgglatt på fötterna TRÄFFSÄKRA FÄRGKOMBINATIONER och maxad komfort sammanstrålar när det danska inredningsföretaget Hay samarbetar med skoföretaget Asics och lanserar sneakers i tre färgställningar. Skomodellen är Asics klassiska Skyhand OG från 1994, och nyanserna har varsamt handplockats av Hays medgrundare Mette Hay. Med skorna lanseras även matchande strumpor och en tygväska. Sov med gott samvete CIRKULARITET HAR NÅTT den svenska sängvärlden i och med…

Se utställningen I Follow the Sun – Solrosor i konsten 1889–2024 på Artipelag i sommar. I Follow the Sun gör ett hundratal nedslag i solrosens rika konsthistoria, med en internationell utblick och genom måleri, skulptur och fotografi. Här visas bland annat Emil Nolde, Carl Larsson, Ai Weiwei, Elina Brotherus, Anselm Kiefer, Lena Cronqvist, Fernand Léger och Aura Rosenberg. Läs mer på artipelag.se. Klara Kristalova, Solros, 2023. Cropped image.…

Ett paradis kan betyda olika saker för olika människor. Albane Paret och Micha Pycke såg framför sig en semesterlägenhet vid havet i den belgiska staden Oostende. En ständigt föränderlig plats där deras kärlek till samtida konst och design kunde uttryckas i en naturlig och vardaglig kontext. De hade letat ett tag efter rätt lägenhet när de hittade 97 kvadrat med utsikt över hamnen. Omedelbart spred sig en härlig känsla i kroppen, och fiskbensparkett, stuckaturer och öppen spis i marmor sattes genast på pluslistan. Och i topp: Utsikten! – Det första man dras till är sjöutsikten! Det är en väldigt härlig vy över vattnet, stranden och hamnen. Det är en miljö i ständig förändring och vi kände att vi har något bra här som vi verkligen kan jobba med, säger Albane…

Tre snabba med Cēna Atelier Vad definierar sommarmat enligt er? – Måltider utomhus: grillat och picknick. Måltider med många gäster: buffé och plockmat. De godaste av råvaror, många härliga grönsaker och frukter – färskpotatis, tomater, spetskål, kronärtskocka, zucchini, jordgubbar och rabarber. Smakmässigt: Saftigt, krispigt, friskt. Men också salt, hett och fett. Vilka ingredienser har ni alltid hemma för att kunna bjuda på något snabbt, lätt och gott? – Med citroner, parmesan, god olivolja och en favoritpasta kommer man långt! Framåt slutet av sommaren är det lätt att känna sig lite trött på grillat och sommarsallader. Har ni något tips på hur man får sommarmaten att kännas kul säsongen ut? – Sensommaren bjuder på nya råvaror – vi lämnar ramslök, sparris och vattenmelon bakom oss och välkomnar i stället kantareller, majs…

DET TRADITIONELLA KINA möter det nya, kryddat med lika delar innovation och passion, i ett gathörn i Paris tionde arrondissement. Det är restaurangentreprenören tillika den självlärda inredningsdesignern Rudy Guénaire och hans byrå Nightflight som står bakom det kinesiska snabbmatsstället Super China – ett ställe dit grannskapet kan söka sig för en quickfix av hemlagad, autentisk kinesisk mat. I inredningen på snabbmatsrestaurangen syns influenser från det gamla Kina, med den franska fotografen Marc Ribouds foto från 1923 av en antikaffär i Beijing som främsta inspiration. Men även det moderna, tekniskt innovativa Kina finns representerat i form av blanka ytor och slimmade former. Målbilden för Guénaire var att väcka en känsla av igenkänning, trygghet och barndom. Ett uttryck som plockar upp dåtid och förenar den med nutid. SUPER CHINA RUDY GUÉNAIRE Vad: Kinesisk…

FINNS DET HJÄRTERUM FINNS det stjärterum. Eventuellt är den San Francisco-baserade arkitekten och inredningsdesignern Brit Epperson på Studio Plow inte bekant med det svenska talesättet, men nog har hon lyckats implementera det ändå. På endast 76 kvadratmeter har hon nämligen lyckats skapa fem stycken privata kontorsrum, ett kök, ett allmänt utrymme samt en tillgänglighetsanpassad toalett. Allt i en vacker, edvardiansk byggnad från 1908. Det väldisponerade utrymmet är Taylor och Nick Williams passionsprojekt, Noe Co+Work – en co-workingplats där kreativa kan hyra en privat kontorsplats, och samtidigt samverka med och få utbyte av varandra. Utöver den begränsade ytan var projektets största utmaning lokalens skick. Den hade tidigare skötts så pass dåligt att det enda alternativet blev att riva ut allting ner till stommen och börja om på nytt. När en ny interiör…

När familjen snabbt växte i mitten av 00-talet blev lägenheten i Orminge för liten. Paret Gromark Norinder började då skissa på ett hus till en 2 000 kvadratmeter stor tomt i Saltsjö-Boo, tillsammans med Katarina Lundeberg på arkitektkontoret In Praise of Shadows. – Vi var byggherrar och ledde arbetet med hur vi kan förvandla basala material och få dem att glimra lite mer som guld. Det är någon sorts modern alkemi. Om vi inte hittar något som passar så gör vi det själva. Det är genomgående för oss, säger Tor Norinder. Kanske kommer viljan ur deras respektive uppväxt i kreativa barndomshem. Sofia är designer och har sytt kläder sedan hon var fem. Tor är fotograf och art director, och som barn fanns alltid utrymme för att skapa. /Idén är att…

I de historiska bostadskvarteren i Madridstadsdelen Chamartín ligger ett hus i typisk kolonialstil som byggts under 1920-talet. Huset brukade bebos av de kommunala bolagens arbetare i staden, men är nu ett nytt hem åt en familj om sex personer. – Huset hade stått övergivet i flera år och var helt förstört inuti, men det hade ändå mycket charm, säger arkitekten Jesús Díaz Osuna som grundade Febrero Studio tillsammans med Mercedes González Ballesteros 2016. De delar sin tid mellan Madrid och Marbella och jobbar huvudsakligen med att skapa varma och personliga, men ändå funktionella, rum och ytor för bostäder, men även kontor, hotell och restauranger. Uppdraget Familjen var väldigt öppen för nya idéer, men ville bevara huset och dess charm och samtidigt skapa något som fungerade väl med deras samling av…

1 HEM FÖR EN SUPERMÄNNISKA Det indiska företaget Ultrahuman slog igenom med buller och bång då de släppte sin smarta ring Air under förra året. Nu är de tillbaka med en ny hårdvara med hälsan i fokus, men denna gång riktas linsen mot hemmamiljön. Utseendemässigt påminner Ultrahuman Home om en stilren klassisk router men funktionaliteten är tämligen annorlunda. Sensorer i enheten gör det möjligt för användaren att övervaka nivåerna av naturligt och artificiellt ljus, luftföroreningar, buller, luftfuktighet och rök. Den långsiktiga tanken är också att kunna interagera med företagets smarta ring och till exempel sänka inomhustemperaturen när användaren sover för att förbättra sömnkvaliteten. 2 ÄNTLIGEN LURAR Sonos mycket efterlängtade hörlurar har äntligen anlänt. Under namnet Sonos Ace har nu företaget lanserat ett par lurar som dels har alla features som man kan…