Vuelve el Commodore (antiguo Mayte Commodore), el mítico restaurante epicentro de intrigas políticas y saraos culturales, sociales y económicos entre 1967 y 2011, donde coincidían políticos, escritores, militares, actores, cantantes, toreros, gastrónomos, aristócratas, etc.
Ahora, el nuevo Commodore se ha adaptado renovando no solo el concepto, sino también el interior de un espacio que aúna lo clásico con un diseño muy disruptivo, fresco, libre, bohemio y dinámico. Al mando, Juan Ramos, uno de los propietarios del grupo de restauración Grupo Casa Remigio, Luis Galliussi, arquitecto y diseñador argentino responsable del diseño de interior, el chef mexicano Ernesto Diomar y François Monti, escritor y periodista belga, responsable de la carta de coctelería.
Parejo a la propuesta gastronómica, nace Cultura Commodore: un nuevo espacio que, a través de un programa de actividades…