Innehållsförteckning för Uge 9 2018 från SØNDAG

Hvornår har du sidst haft en stor teateroplevelse? Sidste efterår, da jeg så That Theatres opsaetning af ”Educating Rita”, og det var opløftende, fordi det var så eminent skuespil. Hvad laeser du lige nu? Jeg er helt aerligt ikke den store laesehest. Jeg får altid lyst til at skrive en sang eller haenge et billede op, når jeg saetter mig med en bog. Men lige nu laeser jeg nu lidt om det moderne gennembrud i Norge, ”Kristiania bohemen”, fordi jeg laver små oplysningsfilm for norske børn. Hvad lytter du til, når du skal slappe af? Jeg saetter plader på, når jeg skal slappe af. Og så hører jeg det, jeg har. Gamle, klassiske plader, Paganini m.m. Bowie, Japan, Moody Blues, Jørgen Ingmann. Elsker det hele. Hvilken kulturpersonlighed vil du helst…

Enkel og lækker Pæn navyblå jakke fra And Less til 1.300 kr. , der fungerer godt både til nederdele og bukser. Lidt til læberne Jeg kan ikke prale af at have fyldige læber, så de gange jeg har noget på, skal det være lyst – og holdbart. Ligesom denne Retro Matte Liquid Lipcolour fra MAC Cosmetics til 205 kr. Fin og florlet Denne fine nederdel fra Birgitte Herskind får mig i forårshumør. Og den kan allerede bruges nu med et par tykke strømper under. Til 699 kr. På plads! Jeg er glad for shaping underbukser, der kan stramme det hele lidt ind. Næste gang vil jeg prøve disse fra Change til 249,95 kr. Hokus, pokus... ...kindben i fokus. Jeg vil komme lidt af denne highlighter fra det økologiske mærke Benecos…

Radise kan sås fra det tidlige forår. Frøene spirer og vokser hurtigt, og radise er en af køkkenhavens første rigtige afgrøder. Så med en afstand på to-tre cm og dæk med fiberdug. Vårsalat kan sås om efteråret eller i det tidlige forår, og de små lækre blade er en af havens tidligste afgrøder. Høst hver anden lille plante, lad resten vokse videre og pluk af de yderste blade, så vil der hurtigt komme nye. Salat kan høstes som ”babyleaf” allerede sidst på foråret. Så frøene i en plantesæk i drivhuset, i et højbed med en plexiglasplade over eller i køkkenhaven beskyttet med fiberdug. Ramsløg skyder med hvidløgsduftende blade. Planten vokser vildt i skoven, men kan også trives i haven. Ramsløg kan dyrkes fra frø, men det første år er skuddene…

Er dine ben haevede? Du kender helt sikkert godt fornemmelsen af tunge, trætte og hævede ben. Især efter et middagsselskab, hvor skoene hen på aftenen føles for små, og man har mest lyst til at skubbe dem af og smide benene op. Hævede ben er en ganske almindelig tilstand og kan både være udtryk for en helt normal tilstand, men det kan også skyldes sygdom. Hævelse af det ene ben skyldes oftest sygdom i benet, mens hævelse af begge ben kan være tegn på sygdom et andet sted i kroppen. Hævelsen er udtryk for, at væske via blod- eller lymfekar trænger ud og samler sig under huden. Det er ofte, fordi veneklapperne fungerer dårligt, f.eks. efter en blodprop i benet. Hvis begge ben vedvarende har tendens til at hæve op,…

Din hvilepuls er udtryk for, hvor mange slag dit hjerte slår i minuttet, når du er i fuldstændig ro. Dit hjerte er en muskel, som skal sende blod rundt i kroppen. Jo stærkere dit hjerte er, jo mere blod kan det pumpe rundt med hvert slag. Derfor er en lav hvilepuls som udgangspunkt udtryk for, at dit hjerte er stærkt og arbejder godt og effektivt. Du måler din hvilepuls bedst om morgenen, når du lige er vågnet. Det giver det mest præcise tal. Bliv liggende helt stille, find din puls med en finger på f.eks. hals eller håndled og tæl pulsslag i et minut. Du kan også bruge pulsur eller en blodtryksmåler, som også viser pulsen. Det vigtigste er, at du er helt i ro. Din makspuls er antallet af…

Kähler i miniature Jeg har været så heldig at blive ejer af denne skønne Kähler-vase i miniature. Den er 6,5 centimeter høj og skal ikke sælges, men jeg vil gerne kende værdien? På forhånd tak, Tingfinderen Der er produceret meget keramik af Kähler i årenes løb, og det er ikke alle vaser, der opnår høje priser. Der er dog stadig mange samlere til keramikken i alle dens afskygninger, farver og former. Hvis din fine, lille vase er i god stand, er vaerdien omkring 300-400 kroner, måske mere, hvis den rigtige samler står på spring. Piber på auktion På auktion kan man af og til købe pudsige genstande. Bruun Rasmussen havde denne samling piber med 13 piber til salg. De er af merskum og rigt udskårne med mandehoveder, figurer og dyr.…

Brændte chili-mandler 4 PORTIONER ¾ dl sukker ¼-½ tsk. knust chili 2 spsk. vand 50 g smuttede mandler Kom sukker, chili, vand og mandler i en kasserolle og sæt den på høj varme, til vandet koger, og det hele begynder at boble. Rør jævnligt i det med en gaffel. Skru ned for varmen og lad gryden stå, til vandet er fordampet og sukkeret er krystalliseret igen. Sukkeret skal smelte, men kun delvist, så det lægger sig i klumper om mandlerne. Hæld mandlerne ud på et stykke bagepapir og skil dem ad med en gaffel. Energi pr. portion: 134 kcal. Fordelt på: fedt 33 %, protein 8 %, kulhydrat 59 % Dadelkugler med nødder 16 STK. 250 g dadler uden sten 70 g ristede hasselnødder 25 g kakao Findel dadler, nødder…

Nyt rejsemål Det ser ikke ud af meget på et verdenskort, og Costa Rica er da også blandt verdens mindste lande. Til gengæld rummer det en enorm biologisk mangfoldighed, har kystlinje såvel Stillehavet som Det Caribiske Hav og byder på både aktive vulkaner, tropiske regnskove og skønne badestrande. Med andre ord: det ideelle drømmerejsemål for naturinteresserede. Costa Rica er netop lanceret af Profil Rejser, profilrejser.dk Oplev mega-marked i Bangkok Er du vild med markeder, er Chatuchak weekendmarked et must, når du besøger Bangkok. Men vær forberedt på, at det er stort. Megastort med mere end 15.000 udendørs stande fordelt i 27 forskellige afdelinger plus 1000 stande i den nye Chatuchak Mall. Åben lørdag-søndag fra 9 til 18. Nemmeste måde at komme herud på er at tage Skytrain til sidste station…

Skindhuen En hat kan være prikken over i’et for at opnå et gennemført outfit. Det må man sige, at prins Henrik har forstået med skindhuen, som han bar i forbindelse med en 14 dage lang rundrejse i Vestgrønland tilbage i 2011. Smart i en fart Sne og kulde giver kolde ører. En godt indpakket prinsesse Athena fik sig en slædetur, da prins Joachim og prinsesse Marie for fire år siden var på skiferie med børn i Villars sur Ollon i Schweiz. Herlige huer Kronprinsesse Mary forstår altid at klæde sig efter forholdene, også når det er koldt, og hendes gode stil gælder også hendes skønne strikhuer. Den grå strikhue med pompon af rævepels fra Birger Christensen blev voldsomt populær, da Mary blev spottet med den på en skiferie i Schweiz.…

KOKOS FØR SENGETID Ru og tørre hænder elsker denne håndcreme, som indeholder kokos. Stil den ved siden af sengen, den både pynter på natbordet og forkæler dine hænder. Coco & Sandalwood Replenishing Hand Cream, 40 ml, 95 kr., Molton Brown. SCRUB AF MED KOKOSNØD Denne scrub fjerner blidt døde hudceller med nærende ingredienser, såsom kokosnød, ingefær og aloe vera, så huden bliver smuk og gennemfugtet. Botanical Exfoliating Scrub, 100 ml, 365 kr., Mario Badescu. TAG KOKOS MED I BADET Denne brusegel fugter og blødgør huden i badet. Duften er afdæmpet og beroligende. Sensual Bath & Shower Gel, Coconut, 400 ml, 49 kr., Yves Rocher. DRIK DIN KOKOS Grøn te med fintmalede kokosflager, der giver en dejlig og spændende smagsoplevelse. 1 pakke Supertea, 20 breve, 49 kr. i Matas. MAGISK MASKE…

UGE 9 26/2 - 4/3 Fiskenes familieliv Der skal helst være liv og leben, hvor Fiskene opholder sig, og måske er det også nødvendigt med to boliger, så man trods alt kan trække sig tilbage og finde fred indimellem. Familielivet kan være svært at håndtere, især i barndommen og de unge år. Når Fiskene selv stifter familie, skaber den et rummeligt hjem, hvor der ofte er mange gæster, masser af snak og livlig diskussion. Stemningen skal helst være let og lattermild, for Fiskene bryder sig ikke om alt for tunge emner. Vædderen 21. marts - 20. april Hvis du skal have succes i denne uge, er det vigtigt, at du er lydhør og udviser medfølelse over for dine medmennesker. Ellers kan der komme en masse uro og kritik – og…

3 heldige læsere kan hver vinde 1 skøn shopper til en værdi af 999 kr. fra Reisenthel. HVAD KAN DU VINDE? SMS dit svar SØK SHOPPER eller SØK PLASTICPOSE til 1266 senest 4. marts 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Flot kørende Den smarte shopper, Carrycruiser®, er praktisk at have med på indkøbsturen. Det fine blomstermønster giver den et sødt og sommerligt look, og den har en justerbar skulderstrop og beslag, så du kan montere den på indkøbsvognen. 999 kr. fra Reisenthel, tlf. 64 41 72 20.…

”Mange prøver så at tvinge sig selv til at tilgive alt muligt, de på bunden af deres hjerte slet ikke tilgiver“ Jeg kan tydeligt huske første gang, jeg hørte det. Det er mindst ti år siden. En mand rejste sig op i toget. Kontrolløren havde lige gjort ham opmærksom på, at hans vinduesplads var reserveret af en anden. Manden rejste sig fortørnet op. Kontrolløren sagde: – Jeg beklager, der må være sket en fejl. – En fejl, sagde manden oprørt. – Hvad fanden skal jeg bruge det til? Spørgsmålet er godt, vel nærmest filosofisk. Hvad skal vi bruge fejl til? Hvorfor er de ikke for længst udryddet fra jordens overflade? Og man kan passende udvide spørgsmålet. Hvad skal vi i det hele taget med tekniske sammenbrud, misforståelser og uformåen? Få…

Kære læser Min mor voksede op på en lille ø i Limfjorden, som hedder Venø. Og selv om hun boede det meste af sit liv i København, så var hun tæt knyttet til øen. Efter mine bedsteforældres død overtog to af mine onkler gården, og hele vejen op igennem min barndom tilbragte vi stort set alle ferier deroppe, og de ferier står i min erindring som noget af det skønneste. Også i mit voksenliv har jeg nydt at være der, og jeg føler mig også tæt knyttet til den lille ø, selv om jeg ikke kommer der så meget mere. I denne uge handler vores tema om at bo på en ø. Vi har talt med tre kvinder fra henholdsvis Orø, Jegindø og Fejø, og fælles for de tre er,…

MILDRED PIERCE: Fortiden har det med at indhente os, så det er klogt at tænke over vores handlinger. I tide. Og i den velfortalte serie i fem afsnit ville Mildred, altid velspillende Kate Winslet, nok ønske, at hun havde sat sin datter Veda, Evan Rachel Wood, foden for døren. I efterkrigstidens USA kommer Mildred på fode efter en skilsmisse, men hendes reaktion på datterens sygelige krævementalitet får frygtelige konsekvenser. HBO Nordic DØDE PIGER LYVER IKKE: Den kun 16-årige Hannah, Katherine Langford, begår selvmord, fordi hun ikke føler, hun kan stole på nogen. Og hvor tragisk det end lyder, er der kommet en livsbekræftende og vedrørende serie på 13 afsnit ud af fortællingen om, hvordan Hannahs omgangskreds reagerer på de kassettebånd, hun har efterladt, og som hun snedigt tvinger dem til…

Skriv til SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C, og mærk kuverten »Nikoline Werdelin«. Eller send en email til nikoline@soendag.dk Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte brevene, og kun spørgsmål, der bringes i bladet, kan forvente svar. ”Hun interesserer sig ikke for andet end tv-serier, musik-videoer og sin iPhone” BARNEBARNET ER GÅET I STÅ Kære Nikoline Vi ved ikke, rigtig, hvordan vi kan hjælpe vores barnebarn på 20 år, og vi håber, du kan se nogle løsninger. Hun er enebarn, moderen har et godt arbejde og er meget udadvendt. Faderen har egen virksomhed og arbejder for meget. Pigen har altid været tilbageholdende, genert og bange for fremmede, især unge mennesker. Hun vil helst være sammen med voksne, hun kender, og håber så at blive behandlet som et barn. I skolen…

Så skriv til plante-eksperten SUSIE HELSING NIELSEN, SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C Mærk kuverten ”GRØNNE RÅD”. Krukker i haven Krukker er et godt sted at begynde, hvis man holder af havearbejde og planter. Det er forholdsvis overkommeligt at plante nogle krukker til og derefter arrangere dem på forskellig vis. I denne bog præsenterer havemanden Claus Dalby en række blomster, der egner sig til krukker. Desuden giver han forslag til planter, hvis blade passer smukt ind i en given farvesammenhæng. "Krukker i haven", 177 s., 299,95 kr. Klematis. Tidlig kartoffel ''Solist'' er den tidligste kartoffel, vi har i Danmark og egner sig til potter og i drivhus. Du kan med fordel forspire i god tid, da sorten har lang spirehvile. Kan komme i jorden allerede fra slutningen af marts. 2…

Er jeg sukkernarkoman? JEG HAR LAEST, at man kan blive lige så afhængig af sukker som af narkotiske stoffer. Jeg oplever, at jeg kan blive helt desperat, hvis jeg ikke kan få noget sødt f.eks. om aftenen, og det er ikke nok med lidt, det skal være, så jeg nærmest er ved at kaste op bagefter. Kan man blive sukkernarkoman? Kh Ditte T JEG KAN IKKE finde undersøgelser, der godskriver sukkerafhaengighed hos mennesker. Jeg taenker, vi er mange, der i et vist omfang kan genkende den der vanvittige trang til noget sødt. Rotter, der skiftevis har haft helt fri eller slet ingen adgang til sukker, har vist at komme til at overspise, men forskerne mener ikke, at rotteresultaterne kan overføres direkte på mennesker. Bl.a. fordi vi mennesker ikke…

...og få hver måned invitationer til særarrangementer, mulighed for at deltage i konkurrencer, gode shop-tilbud samt gratis medlemsfordele. Der er nye tilbud, konkurrencer og fordele hver måned, som du kan se her på siden eller i den månedlige nyhedsmail, som vi sender dig. FANTASTISKE ARMBÅND Mai Copenhagens univers er præget af inspiration og mønstre fra østen, det etniske og indianske. Hvert design er tilsat personlighed, der skinner igennem i de håndlavede smykker, hvor der er tilført et nordisk præg. De smukke glasperlearmbånd væves manuelt, og hvert armbånd tager 2-3 timer at lave. Forhandler oplyses på tlf. 51 26 84 83 eller læs mere på www.maicopenhagen.com. To heldige læsere kan hver vinde fire unikke, håndlavede armbånd til en samlet værdi af 1.496 kr. 25 MADOPSKRIFTER Meld dig ind i Mit SØNDAG…

20% af danskerne køber slik og chokolade flere gange om ugen. Kilde: ”Danskernes mad”, Gyldendal. Italiensk for begyndere På s. 91 får du opskrifter på pastaretter med navne som Pasta Carciofi og Pasta Caprese. ”Carciofi” betyder såmænd artiskok, og ”caprese” kender du måske fra klassisk capresesalat med mozzarella og tomat. Hvorfor hedder det en amagermad? Én af forklaringerne er, at amagermaden var udbredt blandt de hollandske bønder, som drev landbrug på Amager fra midten af 1500-tallet. Det hollandske rugbrød smuldrede nemt, så der måtte et stykke franskbrød under for at holde sammen på det. Kilde: samvirke.dk Længe leve hvedebrød Man kunne måske tro, at salget af hvedebrød var gået tilbage de sidste par år, men det er tværtimod steget fra ca. 35,3 ton i 2014 til ca. 40,8…

Karbonader, linsesalat og bagte grøntsager 2 store gulerødder 2 pastinakker 1 stor rød peberfrugt Olivenolie Smør Salt og peber 1 ds. kogte linser (draenet) ½ spsk. honning 1 spsk. balsamico Evt. tabasco 1 potte persille 300 g hakket skinkekød Varm ovnen op til 220°. Skrub gulerødder og pastinakker og skær dem i grove stykker. Skær peberfrugten i grove stykker. Vend grøntsagerne i olie og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Giv dem ca. 30 min. i ovnen. Vend dem rundt efter ca. 20 min. og krydr med salt. Skyl linserne og lad dem dryppe af. Rør honning og balsamico sammen og tilsæt 2-3 spsk. olie under omrøring. Smag til med salt, peber og evt. tabasco. Vend dressingen i linserne og de bagte grøntsager. Hak persillen og vend den…

MODEL NAVN: Sølve Rosengaard ALDER: 48 år HØJDE: 168 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Yogalærer De store tørklæder er klædelige snoet blødt og viklet løst om halsen. Er du ked af en lidt rynket eller fyldig hals, er det også en rigtig pæn løsning. Red en dårlig hårdag eller en lidt kikset udvoksning med et tørklæde. Lad behov og fantasi bestemme brugen af dine tørklæder. Poncho, sjælevarmer, en slynge om halsen eller en feminin drapering? Valget er dit. Sæt dit personlige præg på din taske med et tørklæde viklet om hanken. Så har du også altid en redning til flyvsk hår ved hånden. Hvis du er lidt tilbageholdende med farver og ikke rigtig tør investere i en alt for iøjnefaldende kjole eller jakke, kan et tørklæde være en fornuftig tilnærmelse til…

3 læsere kan hver vinde 2 sæt sort sengetøj med blomster fra Sødahl til en værdi af 999,90 kr. HVAD FARVE ER SENGETØJET? SMS dit svar SØK GULT eller SØK SORT til 1266 senest 4. marts 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Smukt til soveværelset Skift stil i soveværelset med sengetøjet Vivid Romance, der er inspireret af fine, gamle tapetmønstre. Mønsteret er romantisk, men den mørke bundfarve giver en flot kontrast. Det er af Oeko-tex bomuldssatin med lynlåse. 499,95 kr. for størrelsen 140 x 200 cm og 549,95 kr. for størrelsen 140 x 220 cm fra Sødahl v/F&H, tlf. 89 28 13 00.…

Haarlem, Holland For små 400 år siden var hollandske Haarlem blandt Europas førende byer og centrum for handlen med de eftertragtede tulipanløg. I dag byder den charmerende kanalby på (stort set) det samme som Amsterdam, bare billigere og i mindre målestok. Og så er Haarlem det perfekte udgangspunkt, hvis du vil gå tulipmania… Skulle det ske, at du har en rest chokoladekage eller tærte tilovers, så læs med på mandag, hvor du får lækre opskrifter på, hvordan du kan udnytte kagerne til sidste krumme (eller brug det som en anledning til at bage lidt ekstra).…

SØDT SAGT Kan man få antabus mod slik? Michael Jeppesen, DR2-journalist, på Facebook LYKKETRAEF Heldet opstår, når forberedelse og muligheder mødes. Oprah Winfrey, amr. mediemogul FRA BY TIL Ø Mine kolleger troede, jeg var blevet tosset. Her på øen er der ikke en lyd om natten og heller ikke noget lys til at forstyrre stjernehimlen. Lotte Wissum, tidl. TV-A-reporter, der skiftede København ud med Anholt – i Kr. Dagblad 120+ Du ved, at du er kommet lidt op i årene, når det første lys i lagkagen er brændt ned, før du har tændt det sidste. Set på grumpyoldgits.club STENER-ALDEREN Elsk teenagere. Tal med dem. Spørg dem om noget. Fortæl dem noget. Vis dem noget. Giv dem noget. Line Knutzon, dramatiker, forfatter LIGE BØRN Dame med dårlige nerver, som…

Teater SPOT DEM FRA RADIOEN ● Satirikerne FREDERIK CILIUS og RASMUS BRUUN har med deres ”Den Korte Radioavis” skabt et regulært kultprogram på Radio24Syv gennem tre år. Nu er det så tid for d’herrer m/k at gå live. Det sker med ”Det skide show”, der spiller på Bremen Teater fra på torsdag til 17. marts og senere på Magasinet i Odense 19.-21. marts og i Musikhuset Aarhus 8.-9. april. Karaktererne seniorkorrespondent Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm og redaktør Rasmus Bruun byder i showet på respektløs, politisk ukorrekt og spiddende satire, men hvad indholdet byder på, afhænger af den dagsaktuelle politiske situation. BREMEN TEATER: ”Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm & Rasmus Bruun: Det skide show”. Premiere på torsdag. Spiller til 17. marts CURCIC SOM JEANNE D’ARC ● En af landets allerbedste…

Først er det bare en sjov idé: at fotografere Helle Fagralid liggende på en måtte af kunstigt græs med små, lysende blomster draperet omkring sig, fordi Helle lige nu er aktuel i rollen som John Mogensens kone Ruth i filmen ”Så længe jeg lever”. Filmen har premiere i næste uge – og er i øvrigt skrevet og instrueret af Helles mand Ole Bornedal. Tanken med kunstgræsset var at få en lidt retro-agtig stemning frem, men vi er ikke langt henne i interviewet, før det faktisk giver god mening. Nemlig da Helle fortæller om tiden efter sine 14 år på Det Kongelige Teater. – Da jeg havde hele denne her afgrund af frihed over for mig, tænkte jeg på vores teaterhistorielærer på teaterskolen, Mette Borg, som er et livstykke uden lige.…

3 TIL DEN GRØNNE opstilling Vase i farvet glas, h 25 cm x diam. 17,5 cm. 239 kr. fra House Doctor. Lågkrukke, h 8 x diam. 12 cm, 112 kr. fra Broste Copenhagen. Botanisk print, h 100 x b 70 cm, 605 kr. fra Artilleriet. EKSOTISK OASE Få naturen ind på badeværelset med grønne vægge, naturfarvede detaljer og masser af grønne planter i alle højder. Badmøblet er fra Kvik, og lignende gulvtaeppe fås hos Carpetvista.dk . Vaeglampe, 499 kr., Nordlux, toiletrulleholder, 349 kr., By Wirth, og toiletspand, 1.699 kr., Vipp. Farven på væggen er blandet hos Flügger. RAR SIDDEPLADS Med en lille skammel eller en bænk har du en plads til dit tøj, når du er i bad. Hven baenk koster 4.995 kr. og er fra Skagerak. STILSKIFT MED FARVER…

Erhvervskvinden Birgit Aaby havde en fornemmelse af sejr, da hun afsluttede sit sidste foredrag i 2017. Det var første gang, at hun ikke var begyndt at tude undervejs. Hun er ellers vant til at holde foredrag. Mange foredrag. I 2016 donerede hun sine indtægter fra dem til Røde Kors. Godt 100.000 kroner. – Det er et kæmpeproblem for mig. Jeg begynder at tude, når jeg står på scenen. Jeg er jo så involveret i det, jeg gør, og når jeg taler om mit arbejde eller fortæller, at jeg har tre sønner, så... Snøft-snøft, siger Birgit Aaby, der vel hjemme i lejligheden med udsigt over Københavns Havn godt kan grine lidt af tårerne. – Det er jo mig, der synes, det er værst. Faktisk kommer der ofte kvinder hen til mig…

Kartofler og knas 10 MIN. 300 g små, kogte kartofler 8 skiver bacon 150 g persille 2 skiver rugbrød Salt og peber Krydderurter, f.eks. purløg Skær kartoflerne i kvarter. Rist baconen gylden. Tag skiverne af varmen, sno dem en halv omgang eller læg dem i en ring og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle. Det ser flot ud, når du skal servere dem. Rist kartoflerne i baconfedtet i 2 min. og tilsæt hakket persille. Anret de lune kartofler på rugbrødskiverne med ristet bacon og drys evt. med salt, peber og flere krydderurter. Ærte-skinke-luksus 5 MIN. 300 g aerter, frost ½ dl piskefløde Salt og peber 150 g sukkeraerter 2 spsk. mayonnaise Revet peberrod 2 skiver rugbrød 150 g skinke eller mortadella Evt. aerteskud Tø ærterne op og hak…

PASTA CREMA 5 MIN. 250 g pasta 3-4 aeggeblommer 1 dl fløde 250 g skinketern ½-1 spsk. sennep 75 g parmesan Persille Kog pastaen og gem 1-2 dl af kogevandet, når du hælder vandet fra. Kom den varme pasta tilbage i gryden og tænd blusset på svag varme. Kom æggeblommer og fløde i pastaen og rør kraftigt rundt, til det tykner. Tilsæt skinketern, sennep og 50 g revet parmesan. Rør, til saucen tykner, og spæd evt. til med kogevandet, hvis saucen bliver for tyk. Drys hakket persille og evt. parmesan over og servér. PASTA CAPRESE 15 MIN. 250 g pasta 1 ds. hakkede tomater Salt og peber 200 g cherrytomater God olivenolie 250 g frisk mozzarella 1 lille rødløg Frisk basilikum Kog pastaen. Kom imens de hakkede tomater på en…

Da Tina Nielsen, 47, for første gang oplevede et psykisk sammenbrud, anede hun ikke, at det ville blive ét af mange. Og at det med årene ville få hendes liv til at slå adskillige kolbøtter. Fra sin smagfuldt indrettede dagligstue skruer Tina tiden knap 20 år tilbage til en skelsættende episode: – Jeg, som altid var i gang og havde tjek på tingene, fandt mig selv siddende handlingslammet i en stol. Jeg sagde til min mand, at jeg intet kunne og ikke havde lyst til noget. Han var selvfølgelig rystet og tilkaldte sin mor, svigermor og min veninde. Jeg havde det så psykisk dårligt, at jeg i de følgende dage knap kunne stå ud af sengen for at gå i bad. Den efterfølgende indlæggelse på psykiatrisk afdeling blev den første…

Den elegante jakke En helt klassisk jakke kan bruges til omtrent alt – over en kjole eller sammen med et par jeans. Stribet skjorte En skjorte med flip og manchetter kan sagtens have smarte detaljer og stadig være klassisk. Den lune sømandstrøje Sæt den klassiske sømandstrøje sammen med en smart nederdel og gør den til mere end blot en weekendtrøje. Laekre jeans Med et par virkelig velsiddende jeans kommer du langt - såvel til hverdag som til fest. Helt enkel kjole Din klassiske kjole bliver festlig tilsat flotte smykker og tynde sko – og hverdagsagtig med jakke, støvler og et stort tørklæde til. Tjekket trenchcoat Investér i en trenchcoat af god kvalitet, for den går aldrig af mode, og du kan have den resten af livet. MODEL NAVN: Ditte Maria…

Får jeg lyst til at finde en ny mand? Jeg står ved en skillevej efter otte år på en offentlig arbejdsplads og ingen planer for, hvad jeg skal kaste mig ud i her i 2018. Dog ved jeg, at jeg ikke vil binde mig til noget, der ligner faste rutiner/arbejde, men er åben for frivilligt arbejde. Jeg mistede min elskede mand for næsten 14 år siden og har ikke haft lyst til at finde en anden. Vil min holdning ændre sig? Med venlig hilsen BH Kaere BH Du er så initiativrig og har så mange idéer, at du vil have stor glaede af at saette noget nyt i gang og/eller deltage i en organisation som en form for mentor – det vil give dig meget. Men husk også at have…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 532,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.064,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.129,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Al ler Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk Se vindere af konkurrencer på www.søndag.dk/konkurrence…