Innehållsförteckning för Uge 20 2018 från SØNDAG

STOR KUNST OG SVÆR KÆRLIGHED Der er ikke noget som en fantastisk kærlighedshistorie. En sådan – og oveni købet en virkelig en af slagsen – kan du læse i Lotte Andersens og Amalie Kestlers nye bog ”Carl & Marie i kunst og kærlighed”, der handler om komponisten Carl Nielsen og billedhuggeren Anne Marie. Et af det moderne gennembruds powerpar. Lotte Andersen fortæller om sin fascination af deres stærke kærlighedshistorie i interviewet på side 10, hvor du også kan læse om, hvordan hun selv fandt kærligheden. I Aller-huset på Havneholmen har nogen fået den sjove idé at dekorere elevatorerne, så man pludselig kan befinde sig på forsiden af SØNDAG, Femina eller ELLE. Her er et lillebitte udvalg af SØNDAGs redaktion (fra venstre journalisterne Anne Bruhn-Jørgensen og Britta Bjerre samt redaktionskoordinator Marianne…

Anny er 73 år og pensionist. Jeg vil meget gerne værne om mit syn og mine øjne, for der er så mange ting jeg gerne vil. Anny er en meget aktiv pensionist. –Jeg syr for Røde Kors, arbejder som vikar i håndarbejde, går på loppemarkeder og i skolernes sommerferie afholder jeg madkurser for børn. Derfor er det også alfa omega, at jeg kan bevare et normalt syn. Blev anbefalet Blue Berry –Min datter anbefalede mig at tage øjnetabletten Blue Berry. Jeg har tidligere selv læst om dem i mit ugeblad. Derfor var jeg også meget opsat på at prøve tabletterne. Glad for Blue Berry –Jeg er meget glad for mine Blue Berry, som jeg tager hver dag. Det er ikke længere så anstrengende, for mine øjne at se fjernsyn. Billedet…

GENOPTRÆNING GENNEM LEG Digitale træningsfliser resulterer i sjov og yderst effektiv genoptræning. Der er nemlig forskel på at genoptræne af pligt på en ”traditionel” vis og at træne gennem leg. Det har professor Henrik Hautop Lund på Center for Playware på DTU kunnet bevise igennem et forsøg, hvor legedynamikkens kraft i den grad gav overraskende resultater. Professoren har udviklet legefliser, der placeres på gulvet, og kan klikkes sammen som et puslespil i et stort format, der minder om et legetæppe for børn. Inde i fliserne sidder mini computere, der får fliserne til at lyse i forskellige farver, der indbyder til bestemte lege og interaktioner. De styres via en tablet. I forsøget deltog ældre mennesker med gennemsnitsalder på 83 år. De ældre trænede to gange om ugen i 10 uger. Det…

JEG HAR GENNEM livet oplevet mange dejlige stunder sammen med venner og familie omkring et måltid. Det er en god anledning til samvær, synes jeg, og kan både give mulighed for samtaler og dannelse. For her spiser man jo sammen og hylder fællesskabet og medmenneskeligheden i stedet for udelukkende at mætte munde. Så jeg bliver helt trist, når jeg ser, hvor mange der spiser bare for at blive mætte. Er det fælles måltid i fare for at uddø? Vh. Betinna, Esbjerg MADKULTUREN, en selvejende institution under Miljø- og Fødevareministeriet, har målt på netop noget af det, du beskriver. Det viser heldigvis, at det er vigtigt for danskerne at spise sammen omkring et bord. Måltidspartnerskabet er et offentligt/privat netværkssamarbejde, der ved faelles samarbejde igangsaetter tiltag for at gøre det…

HVAD ER LEDREBORG LIVSSTILSDAGE? I pinsen – 18. til 21. maj – er der Livsstilsdage i Ledreborgs smukke slotspark. Her kan du udover at nyde selve parken opleve en sand overflod af gode og kreative idéer til hus og have, vælge mellem et hav af gode tilbud og smage dig igennem en masse mad og drikke i fremragende kvalitet. Og så kan du blandt meget andet opleve sangeren Stig Rossen, der giver koncert alle dagene. Ledreborg Livsstilsdage, 18. til 21. maj 2018, Ledreborg Allé 2D, 4320 Lejre HUN GUIDER DIG Det er yogainstruktøren Helle Lyngsgaard Johansen fra Mere Sundhed, der guider dig igennem vores yoga-time. Helle har arbejdet i 20 år med sund livsstil. Hendes mål er, at hver enkelt deltager føler sig hjemme i sin krop og oplever den…

Gemmer fra loftet Jeg har ryddet op på min mors loft, hvor jeg fandt disse dele af et gammelt spisestel. Det bærer præg af at have været brugt til daglig, formentlig af min farmor omkring 1920’erne. Kan du fortælle lidt om det? Venlig hilsen, GF Det er et dekorativt spisestel fra første del af 1900-tallet. Jeg genkender ikke stemplet, men antager, at det er tysk, engelsk eller dansk. Vurderingsmaessigt ligger en tallerken på omkring 20 kroner. Større dele som saucekander og fade vil indbringe 200-300 kroner stykket, forudsat at de er uden skår eller revner. Høj pris på Ellefanten Det smukke maleri af Christian Mølsted ”Linieskibet Ellefanten under Sætning paa Kiøbenhans Ydre Rhed efter et Besög af Kong Chr. den Sjette” fik et exceptionelt højt hammerslag på Bruun Rasmussens internationale…

Agurk med dild 6 MIN. ½ agurk 2 spsk. hakket dild Del agurken i 4 lige store tykke skiver, tryk en udstikkerform på ca. 2 cm i diameter ned i midten og fjern det agurk, der sidder uden for formen. Rul de udstukne agurkeskiver i dild. Andebryst med æbletern og kørvel 6 MIN. 4 tynde skiver røget andebryst ½ rødt aeble 1 tsk. rapsolie Salt og peber 1 stilk kørvel Rul skiverne af andebryst stramt sammen til små ruller. Skær æblet i meget fine tern og vend dem med olie, salt og peber. Fordel æbletern på andebrystet. Pynt med kørvel. Tomat med purløg 4 MIN. 4 cherrytomater 2 spsk. hakket purløg Salt og peber 1 skive groft rugbrød Kog ½ liter vand op. Prik forsigtigt tomaterne med en kniv ved…

NEMMELETTER 6 STK. 15 MIN. + OVNTID 275 g butterdej (1 rulle frisk) 6 muffinforme Smør eller olie til formene 400 g tørrede hvide bønner Varm ovnen op til 220°. Udstik dejen i cirkler, der er store nok til, at de kan fylde formene ud. Smør formene og beklæd dem med dejstykkerne. Læg et stykke tilklippet bagepapir i bunden af hver form og fyld tarteletterne op med tørrede bønner. Bag dem i 10-12 min. Hæld bønnerne ud af skallerne, tag de bagte skaller ud af formene og sæt dem tilbage i ovnen og bag dem i 3-5 min., så de bliver sprøde indeni. Servér med f.eks. fyld af laks eller kylling. BUTTEDE STÆNGER 18 STK. 10 MIN. + BAGETID 225 g butterdej (3 plader, frost) 1-2 spsk. sennep 1 aeg…

Danmark Pinsekunst i Odsherred Traditionen tro åbner gallerier, kunsthåndværkere og billedkunstnere dørene under Odsherreds Kunstdage i pinsen fra 19. til 21. maj. Så hvorfor ikke kombinere en tur rundt i det smukke landskab med besøg i ateliers og værksteder, hvor kunstnere som Susanne Mainsøe giver dig indblik i deres arbejdsmetoder? Tjek programmet på visitodsherred.dk Israel Fængslende luksus Planlægger du storbyferie til spændende Tel Aviv, er det værd at vide, at et nyt luksushotel netop har slået dørene op ved indgangen til den gamle by Jaffa. Basis for The Setai Tel Aviv er en næsten 1.000 år gammel fæstning, der senest har fungeret som fængsel. Men efter gennemgående restaurering og nybygning kan et hotel nu byde på 120 værelser, spa og restaurant, der hylder Israels madkultur, thesetaihotel.co.il England Chelsea blomstrer I…

Hvad gør jeg for at finde livsglæde? Jeg føler mig trist – synes, at livet bare glider afsted, uden at der sker noget. Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre, for at der kommer lidt glæde ind i min tilværelse. Det, der giver mig mest mening i øjeblikket, er mine børnebørn. Kan jeg holde til at arbejde, til jeg bliver 67 år? Kaerlig hilsen S.K. Kaere S.K. Du er kommet ind i tomrum, hvor du energimaessigt bevaeger dig rundt uden at forholde dig til det, du oplever. Prøv at bryde mønstret og fokusér på det, der gør dig glad, og det, der løfter dig udenfor hjemmet og udover familien. Du har blikket så stift rettet mod det naere, at du naermest glemmer verden omkring dig. Få dig gerne en hobby,…

De faerreste bryn er symmetriske, så her hjælper det at snyde en anelse for at få tæthed og farve til at spille sammen på begge bryn. Brug en browstyler eller børste til at rede hårene med og fyld ud med en bryn-farve, som passer til din teint. Hvis det er første gang, du skal rette bryn, eller hvis du er usikker på formen, er det en god investering at få det gjort hos en professionel. Så skal du bare vedligeholde dem derhjemme bagefter. Du kan også få farvet brynene professionelt, så det ikke behøver være en bekymring den næste måneds tid. Brynet vil altid blive flot, hvis du lader det starte lidt bredt, laver en fin bue og lader det ende i en spids afslutning – nærmest som en mågevinge.…

Mål: 36 x 75 cm Du skal bruge 42 x 81 cm hørlærred med ca. 10 tråde pr. cm. DMC Moulinégarn, rester i forskellige farver – vi brugte: 2 grønne nuancer, cerise, 3 rosa nuancer, 2 lilla nuancer, 3 blå nuancer + gult. Sådan gør du Start broderiet i et hjørne – 4,5 cm inde fra kanterne. Brodér med hele korssting og 3 deltråde i nålen over 2 x 2 tråde i stoffet. Brodér det ønskede antal blomster og stilke efter diagrammet i forskellige farver. Pres det færdige broderi fra bagsiden. Pres 1,5 + 1,5 cm ind hele vejen rundt og sy fast med små kastesting.…

Delikat til dine drikke Kopper, karafler og kander i en delikat grøn nuance og god kvalitet kan være lige det, der pifter det hvide køkken op. To go-kop, 249,95 kr., glas, 48 cl, 259,95 kr. for to og kaffekande, 499,95 kr. Køleskabskaraffel, 349,95 kr. og kopper til cafe latte 229,95 kr. Alt er fra Eva Solo, tlf. 36 73 20 60.…

Egentlig havde jeg lovet mig selv aldrig mere at skrive noget her i bladet om vejret. For sidst jeg gjorde det, var en sommer, hvor det regnede otte uger i træk, nogle af dem tilbragte jeg med sure unger i et sommerhus, og jeg brokkede mig i en klumme over, at der er grænser for, hvor længe man synes, det er vidunderligt at gå regnvejrsture i gummistøvler, og hvor længe man kan blive ved med at spille spil og finde på nye indendørslege. På et tidspunkt vil man bare have sol og strand, vil man, og det skrev jeg så om. For hvor kan man ellers klage? Den dag bladet udkom, skinnede solen fra en skyfri himmel og havde gjort det i en uge. Alle havde allerede glemt, hvor vådt…

TIDSLINJER Jo, jeg har rynker i panden og smilestreger, men hvad er der galt i det? Jeg elsker at smile. Jennifer Aniston, skuespiller, bl.a. i "Venner" SE FREM Der ER meget tab og sorg forbundet med at være midtvejs, og for mig har det været vigtigt at sætte ord på alt det, vi nok ikke sætter på Instagram, fordi det ikke ser så pænt ud. Men bare fordi der er sorg og tab, er det jo ikke ensbetydende med, at der ikke også er glæde og dybde. Når du forlader noget, går du også noget nyt i møde. Renée Toft Simonsen, forfatter til "Jeg er f*cking hot!" om overgangsalderen – i Jyske Vestkysten FRA BARNESÆDET Mor, på cykel: Hvor er du sød, skat. Sidder du lige og aer mig lidt?…

Teater SPOT GENSYN MED GOEBBELS ● OK, Hitlers propagandachef Joseph Goebbels er måske ikke den i verdenshistorien, man har allermest lyst til et gensyn med, men når det sker i INA-MIRIAM ROSENBAUMs Reumertprisbelønnede præstation på teatret, så er det en anden sag. Rhea Lemans drama om ansvar og selvcensur fra 2011, ”Hitler on the Roof”, genopsættes med Ina i sin glansrolle på Sorte Hest og denne gang med Søren Bang Jensen i rollen som filminstruktøren Leni Riefenstahl. Det er et helt særligt tvist, at supernazisten spilles af en jødisk kvinde, og kvinden spilles af en mand. TEATRET VED SORTE HEST: ”Hitler on the Roof”. Spiller fra på fredag til 2. juni SKA’ DER SOJA I RULLEN? ● Historien om forårsrullen er både en lokal fynsk historie om vellykket integration…

–Jeg er en travl kvinde og mor til 5 børn mellem 21 og 14. Jeg har altid været i god form og spist sundt. Allerede som 35-årig kom jeg i overgangsalderen. Jeg håndterede forandringerne godt, men da min menstruation stoppede påvirkede det min søvn. Da det havde stået på i ca. et år måtte der ske noget. Læste om Melissa Dream – Jeg har prøvet de mest almindelige produkter for en rolig nattesøvn, men jeg synes ikke, at det hjalp mig. Tilfældigt så jeg en artikel med forskellige produkter for en rolig søvn. Jeg faldt over Melissa Dream med citronmelisse for en rolig søvn. Købte Melissa Dream – Jeg købte Melissa Dream tabletterne i min lokal helsebutik. Jeg tog dem samme aften ca. en time før jeg gik i seng.…

Hører du til dem, der smider skoene, så snart du kan, og elsker at gå barfodet på stranden eller i græsset? Så bliv endelig ved med det. Det er ikke kun sundt for fødderne, men også dit generelle helbred. Det at gå barfodet kan nemlig have stor betydning for vores immunsystem, hormoner og generelle velvære. Det mener nogle udenlandske forskere, der inden for de seneste årtier er begyndt at beskæftige sig med jordens indflydelse på vores helbred. De kalder det earthing, eller grounding, når vi har direkte fysisk kontakt med jordens overflade. På den danske sundhedshjemmeside alun.dk skriver den herboende skotte og sportsmediciner, Alun Biggart, om earthing. Han forklarer blandt andet, at når vores fødder kommer i kontakt med jorden, så absorberer vi gennem huden en helbredende energi i form…

SVIMMEL EFTER MASSAGE JEG BLEV MASSERET i sidste uge, hele ryggen og nakken. Det føltes ikke hårdt, men efter behandlingen fik jeg hovedpine og svimmelhed, der først forsvandt, efter at jeg havde sovet. Jeg har døjet med spændinger siden sidste sommer, og er stresset og i behandling for depression. På forhånd tak, Nanna DER KAN BESTEMT vaere en sammenhaeng mellem din fysiske tilstand, den stress og depression, som du døjer med for tiden, og den måde du reagerer på. Når både krop og sind har vaeret presset over laengere tid, skal der ikke så meget til, før der kommer uhensigtsmaessige reaktioner. Ikke dermed sagt, at du ikke skal gå til behandling. For det kan vaere ganske gavnligt i din situation. Men det kraever, at du maerker efter, og…

Fra sauce til sovs Sovs blev populært i midten af 1800-tallet, hvor komfuret gjorde sit indtog. Før da var den brune sauce med fond, der blev kogt ind, en fin spise. Men i takt med at husmødrene fik egne komfurer, ville de også at lave dét, de "fine" spiste. I stedet for smør brugte de dog margarine, og i stedet for fond kogte de panden af og tilføjede sovsen lidt brun kulør. Og så var der sovs. Kilde: Madhistoriker Frederikke Heick på TV 2 82 % af danskerne siger, at de godt kan lide fisk, men 6 ud af 10 spiser det ikke hver uge. Kilde: Politiken.dk Samsøs bedste kartoffelmad visitsamsoe.dk Hvilken af Samsøs mange dygtige kokke laver Samsøs bedste kartoffelmad? Det bliver afgjort ved dette ekstremt hyggelige…

Edamame-broccoli-pesto 15 MIN. 150 g edamamebønner 1 fed hvidløg 30 g persille 175 g broccoli 1 spsk. olivenolie Salt og peber 100 g knaekbrødstave Agurk Blend de optøede edamamebønner sammen med hvidløg og persille. Tilsæt broccoli og olie og blend, til du har en grov pesto. Smag til med salt og peber og servér agurk og knækbrødsstave til. Også god i sandwich og til grillmad. Energi pr. person: 195 kcal. Fordelt på: fedt 29 %, protein 20 %, kulhydrat 51 % Sødkartoffeldip 40 MIN. 2 PERS. 250 g skraellet sødkartoffel 1 fed hvidløg ½ tsk. stødt spidskommen 1 tsk. paprika 1 spsk. citronsaft ¾ dl vand 1 spsk. olivenolie Salt og peber 400 g sprøde grøntsager Varm ovnen op til 200°. Skær sødkartoflerne i tern, læg dem i et ovnfast…

Slottet har været kongelig residens fra 1500-tallet helt frem til det portugisiske monarkis opløsning i 1910 To ting er uundgåelige, når man besøger Sintra: Det fortryllende slot Pena Palace og en kop kaffe med de berømte mandelkager travesseiros. I dén rækkefølge får jeg at vide på hotellet, før jeg drager ud på dagens udflugt. Som revet ud af et eventyr ligger Sintra i et bølgende grønt landskab af lave bjerge i det beskyttede område Parque Natural de Sintra-Cascais 30 kilometer nordvest for Lissabon. Dermed er Sintra det perfekte mål for en dagsudflugt. Ja faktisk et must. Gennem 800 år havde Portugals konger deres sommerbolig her, og med dem fulgte flokke af adelige, som også byggede paladser og pragtvillaer. For ikke at tale om romantisk anlagte kunstnere – lige fra englændernes…

UGE 20 14/5 - 20/5 STJERNERNE NU... Gode resultater i vente Meget kan lade sig gøre i denne uge, især hvis der er orden og struktur i tingene, og du følger sin sunde fornuft. Ugen er også velegnet til at opnå gode resultater, for eksempel i forbindelse med sport, kursusaktiviteter eller eksamener. Der kan dog opstå noget uventet midt på ugen, som ikke lader sig afværge, og det vil være klogt at være indstillet på, at ikke alt går som forventet. Hold derfor flere døre åbne, så du hele tiden har en ”plan B”, du kan sætte i værk. Vædderen 21. marts - 20. april Det bliver en uge, hvor du må være indstillet på en eller flere overraskelser. Det er ikke noget, du har indflydelse på, og det bedste,…

BENTE CHRISTENSEN ALDER: 74 år BOPÆL: Vallensbæk HØJDE: 170 cm TØJSTØRRELSE: 40 JOB: Pensioneret frisør PRIVAT: Gift med Kjeld og mor til to voksne sønner Frisør Mulle fra Salon Orlando vælger at give Bente en klassisk håropsætning, som fremhæver hendes ansigt. Fordi håret lige er blevet farvet lyst, og fordi Bente er meget glad for sit lange hår, bliver dette en alternativ makeover. Mulle begynder med at rulle Bentes hår op med curlere. Da de har siddet en halv times tid, tager hun dem ud og touperer håret, inden hun sætter det op i en enkel, men fin opsætning. På sin børste putter Mulle lidt voks, inden hun redder håret sammen for bedre at lægge de små fimrehår ned. Bente har et flot, halvlangt pandehår, som passer perfekt til frisuren,…

Forny med knopper Porcelænsknopperne med motiver fra naturen er lige til at montere på skuffer eller skabslåger – en nem måde at forny et møbel på. De måler 4 cm i diam. og koster 60 kr. fra Lene Bjerre, tlf. 96 71 21 00. Klassikere til køkkenet Gå efter klassisk tilbehør til dit køkken, så kan du have glæde af det længe. Væglampe med praktisk svingarm, 450 kr., skærebræt, 125 kr. og skåle, 50 kr. Saltkar, 25 kr., lille porcelænsskål, 50 kr. og urtepotte, 30 kr., er fra Ib Laursen, tlf. 75 42 43 00. Praktisk plastic Den ligner den fineste sølvkande, men den er af plastic, termokanden her. Tag den med på skovturen, hvis du vil gøre lidt ekstra ud af ”bord”dækningen. 350 kr. fra Nordal, tlf. 75 65…

Smukt sæt til bordet De tre skåle af stentøj på bakken af egetræ vil se smukke ud at stille på bordet med oliven og andre lækkerier i. Kombinationen af mat glasur på ydersiden og blank glasur på indersiden af skålene giver et spændende udtryk. De tåler maskinopvask, mikroovn, fryser og ovn, og de måler 12 cm i diam. Bakken skal vaskes op i hånden og vedligeholdes med madolie. 359,95 kr. fra Bitz v/F&H, tlf. 89 28 13 00.…

Hvilken bog har gjort størst indtryk på dig? Jeg laeser enormt meget, så det er svaert at vaelge. Men en af mine favoritter er ”Iscenesat” af min yndlingsforfatter John le Carré. Eviggyldig problemstilling, overlegen fortaellestil og spaending fra første side. Hvornår har du sidst haft en stor filmoplevelse? Under CPH:DOX var jeg så heldig at fange filmen ”Exit”, der handler om ekstremister, der forlader deres grupper, både nynazister, venstreekstremister og islamister. Filmen er lavet af en tidligere nynazist og er dybt tankevaekkende i forhold til, hvordan vi som samfund får folk ud af farlige grupper og hjaelper dem bagefter. Hvilken kunstners vaerk vil du gerne eje? På British Museum står den smukkeste statue i verden. Det er en 3.200 år gammel buste af Ramses II fra Memphis i Egypten. Det…

ET BED PÅ BORDET På spisebordet står en fin opstilling af kander og vaser, som vi har fyldt med friske blomster. Den store vase er fra Svenskt Tenn og koster 2.234 kr. Den lille vase købes i et sæt med seks stk. til 135 kr. fra franske Merci Merci. Den lyserøde kande er fra Russel Wright til 745 kr. Resten er privateje. GRØFTEKANTENS GULD En buket med et væld af farver i en dekorativ vase er den nemmeste vej til sommerstemning og nyt liv i boligen. Pluk en markbuket – eller tag et smut forbi din lokale blomsterhandler. Vase, 329 kr. fra Broste, og krus, 20 kr. hos Søstrene Grene. Tehaette fra Milsted til 1.150 kr. hos Stilleben, tapetet fra Eijffinger til 719 kr. pr. rulle hos Mandrup Poulsen Tapeter.…

Efter sigende skulle man blive mindre stresset og mere afslappet af at grounde sig. Forklaringen er, at det parasympatiske nervesystem, der beroliger os, aktiveres, når vi absorberer jordens elektroner. Begrebet grounding bruges dog ikke kun om vores forbindelse med jordens elektroner, men også i en mere overført psykologisk betydning – nemlig at mærke stabilitet og nærvær i forhold til os selv og nuet. Pernille Fournais er psykoterapeut og yogalærer og underviser blandt andet i øvelser, der kan grounde os. - Når vi er stressede eller angste, mister vi jordforbindelsen, dvs. vi kan ikke mærke os selv, og al energi ryger op i hovedet, så tankerne kører afsted med os, siger Pernille Fournais. Hun anbefaler, at man laver særlige øvelser for at grounde sig, så ofte man kan, og gerne hver…

JEG ER TOTALT vild med smagen af hvid te. Jeg har drukket teen, ca. en halv liter, dagligt i nogle måneder. Udover smagen, som er mild og god, mener jeg at kunne se forskel på min hud. Jeg er 58 år, og i sagens natur har jeg jo fået lidt rynker. De ser bare ud til at blive mindre. Er det blot, fordi jeg drikker mere væske? Hilsen Marianne L. HUDEN VIL ALTID vise glaede ved, at vi får nok vaeske. Der kan godt vaere noget om snakken i forhold til din hud og din te. Forskere har testet ekstrakter fra hvid te, troldhassel og roser på hudceller i petriglas for at se, om de effektivt ville beskytte cellerne mod udefrakommende stoffer. Der blev tilført hydrogenperoxid, som er…

Blonder og blomster Jeg elsker sommerkjoler. Særligt de lange, lette og luftige som denne. Med sine blondedetaljer og søde blomstermønster er den perfekt til en sommerfest i enten sneakers eller stiletter. Fra Vila til 499,95 kr. Lækre lakker Lyserøde, orange, lilla og pink neglelakker. De hører i min optik alle sommerhalvåret til, men nu er det her, og denne smukke, klare Cotton Candy-farve kunne godt blive en sommerfavorit. Fra Treat Collection til 159 kr. De her solbriller er tilpas neutrale, samtidig med at de har nogle fine detaljer. Fra Vero Moda til 129,95 kr. Forskud på kuløren Jeg plejer altid at få en god kulør i løbet af sommeren, men den er ikke rigtig kommet endnu. Og så må man altså godt snyde lidt, og den bedste måde at gøre…

Cheers, Mary Hvem ville ikke gerne skåle med den altid smilende Mary? Her er det Hotel- og Restaurantskolen i Valby, der fik æren, da kronprinsparret sidste år besøgte skolen sammen med det islandske præsidentpar. Skål for livet! Der var masser at skåle for, da dronning Margrethe for syv år siden fik tildelt prisen "Person of the Year" på Amercian Museum of Natural History. Prisen blev givet af den danskamerikanske forening i New York, og vores kære dronning modtog den flotte titel for sin "utrættelige indsats for at promovere Danmark og dansk kultur, dans og design". Der er ikke noget at sige til, at det er en stolt Margrethe, der på billedet skåler med festens gæster. Nøglen til et langt liv? Rygtet siger, at 92-årige dronning Elizabeth nyder fire drinks om…

Østers med æble og estragon 6 MIN. 2 østers ¼ grønt aeble 1/8 rødløg 2 stilke estragon 1 spsk. estragoneddike ½ tsk. sukker Salt og peber Åbn østersene og løsn kødet fra skallen. Skær æblet i små tern. Hak rødløg og estragon og vend det sammen. Rør estragoneddiken med sukker, salt og peber. Vend æbletern, løg og estragon i dressingen og hæld den på østersene. Servér straks, gerne med mousserende vin til. Råmarineret torsk med fennikelsalat 15 MIN. + FRYSETID AF TORSKEN 150 g torsk Marinade: 2 spsk. fint rørsukker Saften fra 1 lime Salt og peber ½ fennikel Pynt: Tallerkensmaekker 2 stilke estragon Havsalt og friskkvaernet peber Tilbehør: Godt brød Tag fisken ud af fryseren. Når den er tøet lidt op, skærer du den nemt i helt tynde skiver.…

Blomkålssalat med edamamebønner og rejer 20 MIN. 250 g rejer (fra frost, optøede) 400 g blomkål 100 g røde kernefri druer 200 g pillede edamamebønner (fra frost) 1 aeble ½ bdt. forårsløg ½ potte purløg ½ dl saltede pistacienødder Citronsaft Olivenolie Salt og peber Tilbehør: Brød Lad rejerne dryppe af i et dørslag. Skær blomkålen i grove stykker og blend den fint eller riv den på et rivejern. Kom edamamebønnerne i en skål og hæld kogende vand over. Lad det stå i 5 min. Halvér evt. druerne, snit forårsløgene og skær æblet i både. Kom rejer, blomkål, druer, drænede edamamebønner, æblebåde, forårsløg, klippet purløg og grofthakkede pistacienødder i en skål. Vend det rundt og smag til med citronsaft, olie, salt og peber. Koteletter med spinat-risotto 35 MIN. 50…

Information om de forskellige slotte og pragtvillaer samt køb af billetter med 5 pct.s rabat findes på hjemmesiden for non-profit organisationen Parques de Sintra. Overskuddet fra entréintægterne går til vedligeholdelse, parquesdesintra.pt. Spis godt Da Adraga, direkte på stranden Praia da Adraga, restaurantedaadraga.com (kun portugisisk). Kaffe og kage Casa Piriquita, Rua Padarias 1 og 18, Singra, piriquita.pt. Offentlig transport Kommer du med toget fra Lissabon (Rosso-stationen), er det værd at vide, at en særlig turistbus, rute 434, kører i en sløjfe fra stationen til det historiske centrum og op i bjergene til Monserrat Palace og Pena Palace. Tider og priser på scotturb.com. Info Portugals turisthjemmeside, visitportugal.com. Vejen hertil Rejser du individuelt flyver bl.a. TAP Air Portugal, flytap.com og Norwegian, norwegian.com, direkte København-Lissabon. Alternativt tilbyder Kulturrejser Europa storbyferier til Lissabon og rejser…

MODEL NAVN: Ditte Peppink ALDER: 48 år HØJDE: 178 cm TØJSTØRRELSE: 38 tøj, 39 sko JOB: Mindfulnessinstruktør Knaldrøde sandaler er også flotte til dine jeans – både de hvide, de sorte og de blå. Den lyse nude-farve laver et optisk bedrag, så benet syner laengere. De brune og beige-farvede sommersko er praktiske, fordi de ikke er sarte. Solskinsgule sandaler er især flotte, hvis du vælger noget matchende tilbehør – for eksempel en taske eller et tørklæde. En sandal med mange remme gør, at den sidder godt på foden. Vaelger du sorte sandaler, går du på sikker grund hele sommeren. Hvide og lyse sko gør hele dit outfit let. Selv uden haelkappe sidder skoen godt fast, når snuden er lukket. LÆSERSERVICE A’pair, tlf. 33 9199 20 // Ace & Tate, tlf.…

Alsidig yogamåtte Måtten med det fine mønstrede Liberty-stof kan bruges til meget andet end yoga. Den er perfekt til at tage med på stranden, ligge på i haven eller bruge som legetæppe til børn. Den koster 599 kr., mens hynden koster 119 kr., hørpuden 349 kr. og bomulds-plaiden med velourkant 599 kr. Messingbakken koster 299 kr. og de rustikke bloklys fra 89 kr. Alt er fra Cozy Living, tlf. 78 77 20 80.…