Innehållsförteckning för Uge 24 2019 från SØNDAG

YOGA I SLOTSHAVEN På rad og række stod de der – de mange læsere, der havde benyttet sig af tilbuddet om en times yoga på plænen i Ledreborg Slotspark en smuk søndag i maj. Bagefter var der kaffe, goodiebag og fri adgang til de mange spændende stande på Ledreborg Livsstilsdage. Måske på gensyn til næste år? HVEM ER DE SUNDESTE I VERDEN HER? Et hold eksperter har tjekket sundhedstilstanden blandt 50 folkeslag. Og deres konklusion er klar – islændinge har generelt den bedste sundhedstilstand. Er det mon, fordi de spiser så meget fisk? Få svaret på side 36-39. SOMMER(U) HYGGE I næste uge kan du læse første afsnit af ”Kvinden i kælderen”, SØNDAGs fortsatte sommerroman skrevet af forfatter Lone Theils. Her møder vi efterforsker Helene Thorsen, der er i dyb…

Engkabbeleje, Caltha palustris, er velegnet til at give en blød overgang mellem vand og bred. Den er flerårig, bliver 30-40 cm høj og blomstrer april-juli. Trives i sol til halvskygge i fugtig jord. Vokser i naturen i våde enge og grøftekanter. Græsbladet kalmus, Acorus calamus ”Variegata”. En 75-100 cm høj vandplante, som især dyrkes for de flotte grønne, hvidstribede blade. Får små, duftende blomster forår/tidlig sommer. Trives i våd eller meget fugtig og næringsrig jord og bedst i fuld sol. Velegnet til den lave ende i damme og til fugtige vandkanter. Amerikansk sumpiris, Iris versicolor ”Kermesina”, bliver ca. 80 cm høj og blomstrer maj-juni. Trives i sol til halvskygge i humusrig jord i både dam og våd vandkant. Tåler ikke udtørring. Tiltrækker insekter og ilter vandet. Ingefærlilje/hvid kalla, Zantedeschia aethiopica,…

Vandplanter kan formeres ved deling, som også kan fungere som beskæring, hvis tilvæksten er for kraftig. Planten tages op, og rødderne deles, så hver del har friske rødder samt en, gerne flere, knopper. Hvorpå de plantes på vandplantevis. Også planter med rodstok/ rhizomer deles på denne måde, så hvert stykke har rødder og nye skud. Samtidig fjernes rådne dele. Vandplanter kan også frøformeres. Frøene sås i vandplantejord i bakker med vand i bunden, og jorden holdes konstant fugtig. Og forspires ellers som andre planter.…

KAMILLE KAN DET HELE Hvis du nyder at falde til ro med en kop kamillete om aftenen, så lad være med bare at smide teposen ud. Den kan du nemt bruge som en opstrammende og beroligende skintonic. Kamille indeholder det aktive stof alpha-bisabolol, som er i stand til at reducere fine rynker. Har du rød og irriteret hud, kan du også udnytte kamillens aktive stoffer til at berolige og lindre. (RG) Vidste du, at... ...patienter bliver hurtigere raske, når de har en kvindelig læge? Kvindelige læger lytter bedre, viser en undersøgelse af 580.000 hjertepatienter. Kilde: nytimes.com Hold styr på kalorierne Mister du overblikket over dit indtag, når du har besluttet dig for at holde igen med kalorier? Så kan en af disse tre apps måske hjælpe dig med at holde…

1 ISLAND Eksperterne fandt, at den islandske kombination af frisk fisk, lokalt opdrættet kød af høj kvalitet, stort forbrug af magre mælkeprodukter som skyr og hang til at tilbringe meget tid ude i naturen kvalificerede dem til at have den sundeste kost og livsstil i verden. Indbyggerne i Island har en lav forekomst af Alzheimers, hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes, og både mænd og kvinder har en meget høj gennemsnitlig levealder. Deres kost, som er rig på protein, kalk, fiskeolie og fibre, består især af magre mejeriprodukter som skyr, groft brød, frisk kød, især lam, fra dyr, der græsser vildt, og store mængder fisk. Forskerne fandt frem til, at islændingene dog også har odds med sig på andre punkter. De bærer generelt på gode gener og bor i et af de…

Hun har slået rødder, Lone Theils. Efter adskillige år som korrespondent i London og en blød mellemlanding på Djursland føler Lone nu, at hun er kommet hjem. Hjem er et charmerende nybygget helårshus i en haveforening på Amager. En kort køretur fra Københavns centrum og et stenkast fra lufthavnen, som er Lones uundværlige port til verden og ikke mindst til London, som hun fortsat ynder at besøge flere gange om året. Huset er blåt, Lones favoritfarve, og indenfor findes et skatkammer af unikke rejsefund, alle med en historie bag sig, flankeret af drivtømmer fra stranden og selvfølgelig bøger i tusindvis. For Lone er ikke kun forfatter, hun er også læser. En meget ivrig en af slagsen, der lige så gerne læser litteratur på engelsk som på dansk, og som i…

Torsk i tomat-karrysovs 30 MIN. 2 dl quinoa Salt og peber 1 lille løg 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt Olivenolie 1 spsk. karry 500 g mosede tomater ¾ dl vand 300 g torskefilet, gerne loin 40 g frisk spinat Kog quinoaen. Sautér hakket løg og peberfrugter skåret i tern i olivenolie i ca. 8 min. Øg varmen en smule og steg karryen med i 30 sek. Hæld tomater og vand ved og lad sovsen simre i ca. 10 min. Skær torsken i 3 x 4 cm store stykker og kom dem i sovsen. Lad det simre yderligere ca. 4 min. Vend forsigtigt spinat i og smag til med salt og peber. Pesto-kylling med pasta og artiskokker 30 MIN. 200 g pasta Salt og peber 300 g kyllingeinderfilet Olivenolie 2…

Bo godt: Mange fremragende campingpladser, også med hytter, ofte helt tæt på stranden. Vacansoleil.dk Vacansoleil.dk eller ruby-rejser.dk. Udvalget af feriehuse er stort. Vi boede 7 km fra kysten i Porto-Vecchio i ”Les Toits de Santa Giulia” med uovertrufne badestrande få minutters kørsel væk, hotels.com. Spis godt: Mange gode restauranter langs strandene. Korsikanerne sætter en ære i at servere et ordentligt måltid, så turistfælder er sjældne. ”Le Petit Chose” på Palombaggia-stranden serverer friske muslinger, mens bølgerne skyller op om ens tæer. Sæson: Korsika er utrolig smuk, når makien blomstrer om foråret, eller i det sene efterår, når kastanjetræernes blade skifter til nærmest metallisk guld. Er du til strandliv, er august og september perfekte rejsemåneder. Vejen dertil: Norwegian flyver København-Bastia. Flytid ca. 2 timer. Vi rejste med Ruby Rejser.…

Jeg er en 50-årig singlekvinde, der begyndte i nyt job for et halvt år siden. Jeg er tiltrukket af en kollega i en anden afdeling – han er seks år ældre end jeg. Vi ses ikke tit, da vi arbejder i hver sin bygning. Til en fest tog jeg mod til mig og bød ham op. Siden dengang er han begyndt at gå hen til mig og snakke, når der en sjælden gang er fælles arrangementer. Men fordi jeg er tiltrukket af ham, løber jeg desværre tør for ord. Er der noget at gå videre med her? Hilsner fra G Kære G Ja, der er noget at bygge videre på. Når jeg ser på energien imellem jer, er der en gensidig tiltrækning. Måske skal du skrive en besked til ham,…

MODEL NAVN: Monika Odefey ALDER: 52 år HØJDE: 175 cm TØJSTØRRELSE: 38 JOB: Krydsordskonstruktør LÆSERSERVICE bymickleit.dk // Cellbes, tlf. 70 20 42 05 // deichmann.com // ellos.dk // honeygold.eu // izabelcamille.dk // Jackpot, tlf. 43 86 43 86 // Kvickly, tlf. 43 83 33 86 // louisnielsen.dk // masai.dk // parttwo.dk //skovhuus-strik.dk // Vero Moda, tlf. 99 42 19 60…

Frisør Nanna Kongsted fra ZENZ vil bevare Helles smukke grå hårfarve, men hun giver håret en kold toning, så de gyldne nuancer erstattes af hvide og grå. Efter farvningen giver Nanna Helles hår en fugtgivende hårkur, som gør håret blødt og lækkert. Helles hår har meget bevægelse, forklarer Nanna, og det vil hun gerne fremhæve i klipningen. Hun vil gerne gøre håret mindre massivt og mere let i udtrykket. Frisuren, hun går efter, skal være let at style og nem at få til at sidde af sig selv. Hun klipper pandehåret til, så det fint rammer ansigtet ind. Makeupartist Emilie Aagaard Andreassen fra ZENZ fugter Helles hud. Hun påfører en mineralpudder til at mattere og ensarte hudtonen. Hun anvender en lidt lysere pudder under øjnene for at lysne. Fordi Helles…

Værdier i det hele taget har en større indflydelse på din tilværelse i år end normalt. Måske har du flere udgifter, end du plejer. Ikke mindst, hvis du ikke er opmærksom på det. I juni, september og december er det særligt vigtigt, at du holder øje med din konto, for du risikerer, at du har færre midler til rådighed end ventet. I juli og oktober vil du nok sætte ind med en sparerunde, der kan have stor effekt fremover. Har du planer om en større omlægning, er der gode muligheder midt i juli og i oktober. En økonomisk overraskelse kan dukke op sidst i oktober.…

5 læsere kan hver vinde 2 Grand Cru-termoflasker til en værdi af 599,90 kr. fra Rosendahl. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK TERMOFLASKER eller SØK VANDKANDER til 1445 senest 16. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Tag termoen med Den funktionelle Grand Cru-termoflaske har integreret kop og er lige til at tage med udenfor. Den er af rustfrit stål og forsynet med et silikonebånd, der gør den nem at holde på, og som passer perfekt til det elegante Grand Cru-design. 299,95 kr. fra Rosendahl, tlf. 45 17 37 01.…

3 sunde Sommerdrinks uden alkohol Charlotte er kriminalspykolog Gerningsmand på kornet Da 48-årige Charlotte Kappel var i 20’erne, pakkede hun fisk på en fabrik i Hanstholm. En dårlig ryg tvang hende til at blive omskolet. I dag er hun kriminalpsykolog og har taget en ph.d. i England – med brandstiftelse som speciale. Men vejen dertil har været slidsom. Sommertema 116 skønne sommeridéer ...til hyggelige udehjørner, picnicturen og sommerfesten Forfatteren Birgithe Kosovic ...om at turde være en stemme i tiden, selv om man er bange Mode Flotte kjoler til under 500 kr. Tema Hvad tror du på? Danske kvinder er blevet mere spirituelt søgende. Mange tror på engle, åndelige energier, stjernetegn og spøgelser, hekse og håndlæsning. Men det er der en logisk forklaring på, siger en filosof. I næste uge kan…

Fest og farver For meget af det gode er vidunderligt. Mae West, amr. diva (1893-1980) Lav fejl! Den eneste fejl, vi således bør frygte, er frygten for ikke at fejle, men bare gå den slagne vej gennem skolen og livet. Det er gennem fejl, at vi lærer og vokser mentalt. Søren Rathje, lektor i dansk og filosofi – i Politiken Livslærdom Snart fylder jeg 47… Her er det vigtigste, jeg har lært, nemlig at: – være på vagt over for folk, der ikke kan lide The Beatles. – mennesker, der helst ikke spiser, sjældent er interessante. – det ikke er tilfældigt, at ”ideologi” næsten lyder som ”idioti”. Søren Jacobsen Damm, journalist, uddrag fra Berlingske-klumme Bedre børneliv Alt for mange børn lever liv, som slet ikke er for børn. Johanne Schmidt-Nielsen,…

Kære læser For nogle år siden skulle jeg til Norge med en gruppe kolleger. På turen skulle vi blandt andet besøge et berømt fjeld (som jeg ikke havde hørt om, men det siger nok mest om mig). Fra arrangørens side forlød det, at det var ikke noget særligt – amerikanske turister gik derop i badetøfler, blev der sagt – men jeg skal da lige love for, at min oplevelse blev en anden. Vi ankom med båd og blev sat af, og eftersom jeg lider af højdeskræk, var det ikke med glæde, at jeg begyndte at gå. Jeg havde sikkert forestillet mig (jeg ved faktisk ikke helt, hvad jeg havde forestillet mig), at vi skulle gå ad en yndig sti gennem skoven, men det, vi skulle, var at klatre op ad…

GAMMEL OG GROV Kære Nikoline Jeg har store problemer med min mor, der blev alene for tre år siden efter et godt og langt ægteskab. Hun har altid været en bestemt kvinde, der styrede hjemmet med hård hånd og havde sin egen mening om alt. Hun var ikke en kærlig mor, men min bror og jeg synes alligevel, at vi havde en nogenlunde barndom, måske især takket være vores milde far. Efter min fars død er det imidlertid, som om min mor har givet op. Hun opholder sig helst hjemme i sin lejlighed, hvorfra hun brokker sig over alt og alle – os, hjemmeplejen, naboerne, og hvem der ellers kommer på tværs af hende. Og hun nøjes ikke med at brokke sig diskret, men er grov og ubehagelig, så det…

Vandplanter plantes i den vanddybde, der passer til planten – enten direkte ud i næringsfattig jord eller for nøkkeroser i åkandeler eller i netkurve. Kurvene beklædes indvendigt med hessian, jorden tilsættes en gødningspille, og øverst lægges et lag sten til at tynge ned og holde på jorden, så vandet ikke bliver grumset. Plantekurven gennemvædes i en spand vand, inden den placeres i dammen. Vandplanter i netkurve omplantes til større kurve hvert andet år. Ved eventuel gødning bruges speciel gødning til vandplanter.…

ELEGANT OG SLIDSTÆRK Ny let og fleksibel haveslange i et helt nyt og æstetisk design. Liano ser elegant ud i sin grålige tekstur og er en ideel og bekvem løsning til terrasser og haver af enhver størrelse. Liano består af en indvendig slange beklædt med et solidt tekstilmateriale, der gør det muligt at trække slangen rundt i haven og omkring hjørner uden at vride den eller slå blokerende knuder. Leveres med 30 års garanti og fås i tre længder: 15, 20 og 30 meter. GARDENA haveslange, 459,95 kr., gardena.dk. BLÅT TIL LYST Sommerblomster på terrassen hele sommeren giver en dejlig stemning. Har du ikke fået købt dem endnu, så kan du sagtens nå det. Der findes mange skønne sorter, f.eks blå margerit ”Felicitara blue”, 29,95 kr., Plantorama. Yderligere oplysninger plantorama.dk.…

SYG PÅ REJSEN Mange turister oplever at få et maveonde på rejser udenlands. Ofte er det fra lande uden for Europa. Man får løse afføringer med symptomer som mavesmerter, feber, kvalme, opkast eller blod i afføringen. Typisk er det udløst af bakterier fra forurenet vand, rå grøntsager, rå fisk/skaldyr og ikkepasteuriseret mælk inklusive softice. Som regel er det nok at sørge for at erstatte det tabte væske ved at drikke rigeligt og supplere med saltede fødevarer, som chips og pomfritter. Hvis man vil erstatte det tabte, kan man selv lave en opløsning af vand (som man ved er rent), 1 teskefuld bordsalt og 3 spiseskeer sukker, som kan drikkes som erstatning. Der er sjældent grund til at give antibiotika, men ved blodig diarré, feber over 39 og meget påvirket almentilstand…

– Der er ikke noget, der er overraskende for mig i forhold til landefordelingen på listen, siger mad- og måltidskonsulent i det danske Kost og Ernæringsforbund, Karina Kyhn Andersen. – Og man kan sagtens plukke fødevarer ud fra listen, som passer til ens personlige livsstil, alt efter om man godt kan lide at spise tofu eller skyr, og hvilket udbud af friske grøntsager der er tilgængelige i Danmark. Men overordnet set vil jeg anbefale, at man følger ”moder-kostrådet”, som vi har opsat her i Danmark – at spise varieret, ikke spise for meget og holde sig fysisk aktiv. Man kan nemt blive ”sundhedsforvirret” af at få mange forskellige gode råd smidt i hovedet, men hvis man følger de tre råd, er man godt på vej i forhold til at leve…

POWERBLENDER Med Blend X-Pro fra Kenwood kan du hurtigt lave en sund smoothie inden træning for at få energi og stabilisere blodsukkeret, eller du kan blende en varm suppe efter træning, når sulten melder sig. Det unikke knivbladsystem skærer igennem alt, og med en motorkraft på 1.600W kan blenderen håndtere både frossen frugt og hårde grøntsager. Den forhandles blandt andet hos Elgiganten, Skousen og Whiteaway.com. Vi bortlodder en blender til en værdi af 3.499 kr. GRATIS 20 GRATIS OPSKRIFTER Meld dig ind i Mit SØNDAG og få en gratis madplan med masser af inspiration til dejlig sommermad. Se også de over 2.400 andre opskrifter, der ligger på www.søndag.dk VIND GHD-PRODUKTER ghd er uden sammenligning den største ekspert inden for redskaber til hårstyling. ghd sælger på verdensplan fire stylere i minuttet…

Deltagere i "Husk lige tandbørsten" bliver sendt på vilde ferier, bl.a. til Lalandia, af Casper Christensen og Anette Toftgård, som forelsker sig på skærmen MED EN GLAD VRØVLESANG I POP-GENREN BUBBLEGUM DANCE får de alle til at synge med på Dub-i-Dub denne sommer. Duoen Me&My alias søstrene Susanne og Pernille Georgi rammer hele kloden, yeah, og fans står i kø i Mexico, Brasilien, Japan. Susanne Jonah-Lynn og Pernille Georgi blev født henholdsvis 27. juli 1976 og 24. juli 1974 og voksede op i Vejstruprød syd for Kolding, hvor de gik på musikskole og allerede som tweens startede bandet Super Sisters. I slutningen af 1980’erne udgav de deres første plade, optrådte på markedspladser, plejehjem og i Eleva2ren og hittede i 1990 med "Så det endelig weekend" fra pladen Mariehønen. I 1991…

Grillede rejespyd med lime- og koriandersalt 15 MIN. 4 PERS. 3 usprøjtede lime 1 bundt frisk koriander 1 dl flagesalt 300 g tigerrejer med skal Olivenolie Riv limefrugternes skal fint og kom det i en morter. Hak korianderen fint og kom i morteren. Kom flagesalt ved og mos det hele godt sammen til et fint, lysegrønt salt. Sæt til side. Træk rejerne på træspyd og pensl dem med olivenolie. Grill dem kort over høj varme – enten på en grill eller grillpande. Kom dem på et fad og servér som pil selv-rejer til at dyppe i saltet. Salat med hellefisk, radiser, croutoner og tartardressing 30 MIN. 4 PERS. Et halvt surdejsbrød Olivenolie Salt 400 g kolde kogte kartofler 1 bundt radiser 300 g røget hellefisk 1 bundt bredbladet persille 20…

NÆNSOMME KARTOFLER 10 MIN. 4 PERS. 500 g nye kartofler Rugbrød Smør og urtesalt Nye kartofler skal ikke koge længe, da de ofte er små og har en meget tynd skræl. Rens kartoflerne grundigt for jord og gnub forsigtigt den tynde skræl af. Læg dem evt. i vand i et par timer forinden. Kog kartoflerne i 5-8 min. og lad dem trække i vandet i gryden i et par min. Hæld vandet fra og servér f.eks. kartoflerne som snack med koldt smør, urtesalt og ristet rugbrød. Nydes lune som tilbehør til alle sommerretter eller kolde i salater. SPRØD KARTOFFELSALAT 15 MIN. 4 PERS. 500 g nye kartofler ½ blomkål 1 bundt radiser 1½ dl friskbælgede ærter eller fra frost 1 bundt purløg Salt og peber Skræl kartoflerne og kog dem,…

Frankrig De hemmelige haver I 35 år har Nicole og Alain Moumen knoklet for at skabe dét, der i dag er Les Jardins Secrets i Vaux nær Annecysøen i det østlige Frankrig: en 7.000 m² mosaik af haver, patioer, gårdhaver og gallerier, der afspejler parrets passion for planter og arkitektur. Sidste år blev haverne udmærket som Jardin Remarkable, Bemærkelsesværdig Have, af det franske kulturministerium, jardin-secrets.com Sydvestjylland Lammefestival De salte urter og græsset på digerne i Vadehavet giver en særlig smag til kødet på de får og lam, der græsser her – året rundt. Vadehavslam er da også en kendt specialitet fra egnen, og den fejres frem til 15. juni med en Vadehavs Lammefestival, hvor der bl.a. er lam på menuen på nogle af de bedste spisesteder, salg af lam hos…

Parret Mia (43) og Claus Jensen (49) er naturmennesker om en hals. Var de ikke klar over det i forvejen, lærte de det på den hårde måde, mens de boede på Frederiksberg. For 11 år siden havde de fået nok af bylivet og skiftede det ud med hus på landet og indbygget udsigt til vestsjællandske skove og marker. Og som tiden gik, blev det hverdag for parret, der begge har krævende arbejde i skiftende vagter. I den sparsomme fritid gik Mia Jensen ofte på jagt, mens hendes mand dyrkede sin passion for fiskeri. – Det går jo, som det går, når det bliver hverdag i et travlt parforhold på tyvende år. Vi nød virkelig at bruge tid på vores interesser. Og vi var absolut ikke bevidste om, at vi måske…

6 læsere kan hver vinde 1 brødkurv, 1 skærebræt og 1 viskestykke til en værdi af 499,95 kr. pr. gevinst fra Zone. HVOR MANGE LÆSERE KAN VINDE? Sms dit svar SØK SEKS eller SØK OTTE til 1445 senest 16. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Cool til køkkenet Med brødkurven med stofindsats, skærebrættet og det ternede viskestykke kan du give dit køkken et nyt cool, klassisk look. Kurven har en diam. på 25,50 cm og koster 300 kr., skærebrættet med skridsikre silikonefødder måler 32 x 18 cm og koster 150 kr., og viskestykket koster 49,95 kr. Alt er fra Zone, tlf. 88 16 76 30.…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 558,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1116,70 kr. Årligt (52 nr.): 2233,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

SPOT på bøger Nye udgivelser NINNI SCHULMAN: ”Kun dig”. Spændingsroman om ensomhed, kærlighed, afhængighed og besættelse. People'sPress. MARIA KJOS FONN: ”Kinderwhore”. Hjertegribende og barsk roman om omsorgssvigt. På listen over Norges bedste udgivelser i 2018. Forlaget Turbine. DEAN KOONTZ: ”Det stille hjørne”. Spændingsforfatteren Koontz introducerer her heltinden FBI-agenten Jane Hawk. EgoLibris. BAG OM DEN POLITISKE MAGT ● I maj udkom den politiske spændingsroman ”Mørkeland” skrevet af forfatteren og journalisten NIELS KRAUSE-KJÆR. Det er en direkte fortsættelse af hans filmatiserede succesroman ”Kongekabale”, der udkom i 2000 og skildrer den side af det politiske magtspil, som vi normalt ikke præsenteres for. Niels Krause-Kjær havde dengang været pressechef for den konservative folketingsgruppe og kendte Christiansborgs mest dystre og skjulte sider indefra. 56-årige Krause-Kjær er en af landets mest erfarne politiske journalister. Han…

SNUP EN PLADS I SOFAEN …men læg bøger og strikketøj frem først – så er de lige ved hånden. Husk også en god lampe. Sofa/daybed med indbygget sidebord, 5.999 kr., og sofabord, 999 kr., er fra Sofakompagniet. Hvid pude, 475 kr., Stilleben, grå pude, 875 kr., Aiayu, og lampefod, 499 kr., Notre Dame. Lampeskærm, 399 kr., Munding Interieur, tekande, 995 kr., Stilleben, krus, 59 kr., og vase, 69 kr., fra Broste. Hvid vase, 250 kr., Anne Black, hvid ramme, 299 kr., Stilleben, og billede i træramme, 125 kr. fra @tussetingfinder på Instagram. SÅ ER TEEN SERVERET Nyd en god kop te, imens du læser eller strikker. Bakke, 325 kr., Normann Copenhagen, krus, 56 kr., Broste, og lille vase, 65 kr., Notre Dame. Lille skål til tebrevet eller lidt guf, 250…

Med kantplanter kan der skabes en naturlig overgang fra land til vand, og overhængende vækst kan skjule bassinfolie med mere. Planterne placeres, så der er åbne partier med indkig til vandet og partier med højde til at give variation og danne baggrund. Kræver planterne konstant fugtig jord, kan man anlægge et sumpbed langs dammens kant. Med en bund i et spadestiks dybde med tyk plast med drænhuller med et lag sten/grus ovenpå som dræn til at holde på fugten. Det holdes fugtigt med overløb fra dammen og vanding med regnvand.…

På latinsk hedder jordbærfamilien "fragaria" med direkte henvisning til, at bærrene har en stærk, aromatisk duft. Mens du i ren nydelse spiser løs, fyldes din krop med masser af C-vitamin, kalium, folat og fibre. Sundhedsmæssigt betyder det, at dit immunforsvar styrkes. 1 Kalorie- og sukkerindholdet i jordbær er i øvrigt så lavt, at selv om du spiser løs hele sommeren, vil det ikke give ekstra fylde på sidebenene, nærmere tværtimod, da fibrene giver en god mætheds-følelse. 2 De C-vitaminrige bær fremmer dannelsen af kollagen, det styrker både dannelse af brusk og hudens elasticitet. 3 Blodtrykket reguleres, og bærrene modvirker dannelse af homocystein, det stof, som forbindes med udvikling af blodpropper. 4 Andre undersøgelser viser, at jordbær også styrker vores kognitive funktioner såsom hukommelse, koncentration og evnen til at lære nyt.…

1. Hákarl. Bare sig ordet. Så får den britiske celebritykok Gordon Ramsay nervøse trækninger. Ramsay smagte på en omgang hákarl og kastede op i en spand for rullende kameraer. Det var også noget af et vovestykke at gøre på direkte tv. Hákarl er fermenteret kød af grønlandshajen. Fiskekødet graves ned i jorden og ligger begravet i flere måneder, før det bliver taget op igen og tørret. Ved servering stinker kødet så meget af urin, at de færreste har lyst til at nærme sig det, islændingene undtaget. I Island kan man også smage den traditionelle ret Svið, som består af et halvt kogt fårehoved. Før hovedet serveres, er hjernen dog blevet fjernet, og ulden og håret er svedet af. Øjet anses af mange islændinge for at være rettens mest delikate bid.…

PÅ MUSEUM: ROYAL ECKERSBERG Det Nationalhistoriske Museum på Frederiksborg Slot har købt dette maleri af C.W. Eckersberg, ”De tre Stænder, som paa Slotspladsen aflægge Troskabsed til Frederik III som Enevoldskonge”. Maleriet er fra 1824 og en usigneret skitse med målene 25 gange 20 centimeter til et af de store billeder, som blev malet til Trongemakket på Christiansborg Slot. På skitsen ses de to prinser til venstre for kongeparret. Det vakte kritik, at de fire prinsesser manglede, og det færdige maleri medtager alle børn, både prinser og prinsesser. Maleriet blev vurderet til 75.-125.000 kroner, men fik hammerslag ved 60.000 kroner. DSB i entréen Det er ikke kun reklameskilte, der opnår høje priser på auktion. Det samme gælder andre retroeffekter fra virksomheder som for eksempel hattehylden fra DSB. Den er i støbejern…

Pavlova med blåbær og yoghurtfløde 319 kcal 60 MIN. 4 PERS. 2 æggehvider 125 g sukker ¼ tsk. eddike 250 g græsk yoghurt 10 % ½ dl piskefløde 1 tsk. vaniljesukker 300 g blåbær Varm ovnen op til 110° varmluft. Pisk æggehviderne meget stive med en elpisker. Pisk sukkeret i lidt ad gangen, tilsæt eddiken og pisk videre, til marengsen er sej. Lav 4 runde kager på en bageplade og bag dem i 45 min. Rør yoghurten sammen med vaniljesukkeret og lad det trække. Pisk fløden til skum og vend den i yoghurten. Smag til med ekstra vaniljesukker. Fordel yoghurten på marengskagerne og pynt med blåbær og evt. lidt mynte eller skovsyre. Nyd straks. Pavlova med blåbær og yoghurtfløde 319 kcal 60 MIN. 4 PERS. 2 æggehvider 125 g sukker…

Man skal gøre op med sin grad af højdeskræk, om man vil nøjes med at se vandfaldet fra toppen Måske er det ikke så usædvanligt, at da vi har forladt flyet på landingsbanen i Bastia og er ved at stige op i terminalbusserne, bremses vi af et par gendarmer. Med en snor spærrer de videre adgang hen mod et lille jetfly, hvor en tætbygget mand netop går fra borde. Det viser sig at være fyrst Albert af Monaco, og først da øens notabiliteter har taget høfligt imod fyrsten og fået ham anbragt i en spejlblank vogn, kan vi andre skrumle ind mod ankomsthal og bagagebånd. Med sin sært underspillede eksklusivitet tiltrækker Korsika de rige og de privilegerede og altså endda fyrster, men her er også god plads til os andre.…

Hvorfor er jeg i alarmberedskab? Det seneste år har været så hårdt for mig. Jeg fornemmer dog, at jeg er på rette vej, fordi jeg tog imod kærlige hænder og hjælpen, der var til mig. Men jeg føler stadig en fare omkring mig. Kan du se hvorfor? Er det mig selv, der skaber det, eller er det den ondskab, jeg mødte? På forhånd tak fra en sjæleven Kære sjæleven Du har igennem længere tid været i alarmberedskab, og det kan tage lidt tid, inden dit sind vænner sig til, at det er okay at slappe af. For at hjælpe dig på vej til mere ro vil det være godt for dig at få professionel hjælp til at bearbejde det, du har været igennem. Du kan eventuelt bruge min YouTube-kanal og…

Shorts fra Masai med bånd i taljen, der kan bruges til både familiefødselsdag eller tur til stranden. De koster 699 kr.og findes i størrelserne XS-XXL. Flotte sandaler Kan slet ikke vente med at få luft til tæerne, og forhåbentligt varer sandal-sæsonen til langt ind i september. Sandaler med mange tynde remme fra Unisa til 934 kr. Modellen hedder Cecile. Røde kinder Hvis ikke solen allerede har gjort kinderne røde, kan denne økologiske rouge fra Annemarie Börlind også klare tricket. Farven hedder peach, og den koster 265 kr. Florlette skjorter Alle bør eje mindst én hvid skjorte, og denne fra Jackpot er et godt bud. Den forhandles i Kvickly og koster 249 kr. Søde prikker Jeg har for længst dumpet bikinien frem for badedragt. Denne er fra Jackpot og forhandles i…

Lavera er Tysklands største producent af naturkosmetik med 100 % naturlige produkter, der kan opfylde hele familiens behov for naturkosmetik. Vi udlodder et komplet sæt af Laveras naturlige solprodukter bestående af en selvbruner, en solcreme til sart hud med SPF 30 samt en plejende aftersunlotion til en værdi af 355 kr. pr. sæt.…

Giv hende blomster i håret Den søde vase med ansigt har plads til, at du kan stille en lille grøn plante ned i den – eller en buket blomster. Vasen er 15 cm høj og koster 300 kr. fra Bjørn Wiinblad, tlf. 45 17 37 01. Lille køn kuglevase Den gule vase er så dekorativ i sig selv, at du kun behøver få stilke med blomster eller blade til den. Unico hedder vasen, der er 17 cm høj og koster 500 kr. fra Kähler, tlf. 45 17 37 01. Alle tiders stol Spisestuestolen er en gammel klassiker, som passer til næsten alle stilarter. Den koster 799 kr. og er fra Coop, tlf. 43 86 43 86. Planter fra Himalaya Himalayabjerge er et skatkammer af smukke blomster og planter – og…

4 læsere kan hver vinde 1 pude og 1 plaid til en samlet værdi af 998 kr. pr. gevinst fra Cozy Living. HVOR MANGE LÆSERE KAN VINDE? Sms dit svar SØK SYV eller SØK FIRE til 1445 senest 16. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Blødt og lækkert til din sofa Man kan aldrig få for mange fine puder eller plaider, for man kan bruge dem både indenfor i sofaen – og udenfor på en lun sommeraften. Den blomstrede pude med ensfarvet bagside måler 50 x 50 cm og koster 399 kr., mens plaiden måler 170 x 130 cm og koster 599 kr. fra Cozy Living, tlf. 78 77 20 80.…

Som tidligere annonceret her i SØNDAG har jeg planer om at skrive en bog om familiebrud. Tak i øvrigt for alle jeres henvendelser – og tak til jer, der har tilbudt at stille op til interview. Jeg ved ikke, hvor mange jeg kommer til at interviewe, men foreløbig har jeg nok frivillige. Brudte familierelationer er noget, der ligger mange af os på sinde, og det er ligesom kærestesorg. Bare værre. For de fleste kan formentlig finde en ny kæreste eller en ny mand, men båndet til ens forældre og søskende er uerstatteligt. Vi får ikke en chance mere med nye forældre, og vi får ikke en ny barndom med nye søskende. Måske er det derfor, vi går gennem ild og vand for at bevare disse relationer, også selv om de…