Innehållsförteckning för Uge 26 2019 från SØNDAG

Så skriv til plante-eksperten SUSIE HELSING NIELSEN, SØNDAG, Postboks 420, 0900 København C Mærk kuverten ”GRØNNE RÅD”. Fryd for øjet I ”Blomster i vand” giver Margit Engen og Peter Bilde Fogh inspiration og tricks til at sætte blomster i vand – både dem, vi køber, og dem fra naturen og haven. Arrangementerne fordeler sig på både moderne og romantiske idéer, og en vigtig del af bogen er valg af vase, skål eller krukke, så stilen i vase og blomster hænger sammen, og materialerne præsenteres harmonisk. ”Blomster i vand”, 184 s., 299,95 kr. Gyldendal. Kokardeblomst I denne uge sendes en ny sort af kokardeblomst, Gaillardia, i handlen. Den oprindelige art stammer fra Canada – den vestlige del af Rocky Mountains. Gallardia SpinTopTM RED har flotte blomster, der starter med at have…

Ny behandling af migræne Der har været gennemført forsøg med et nyt middel mod migræne. Midlet, der gives som indsprøjtning, virker ved at binde sig til et bestemt stof eller kontakt i kroppen, hvorved stoffet CGRP nedsættes. CGRP frisættes i hjernen ved migræneanfald, og hvis mængden af CGRP mindskes, så reduceres antallet af dage med migræne eller intensiteten af denne. Stoffet hedder Erenumab og er godkendt i USA. Ulempen ved stoffet er, at det skal gives som indsprøjtning og er dyrere end vanlig migrænemedicin. (AK) 1 million Så mange danskere antager man lider af høfeber og/eller anden pollenallergi. Har man allergi mod pollen, er man også mere disponeret for at reagere på støv, dyrehår og for den sags skyld husstøvmider. VIDSTE DU, AT... ...der er samme mængde kalcium i: 1…

Mit knæ hæver mere og mere MIN KNÆ HÆVER i perioder. Det er blevet røntgenfotograferet, og det har vist sig at være slidgigt. Normalt gør knæet ikke ondt, kun når der er væske i. Jeg kan normalt cykle og gå uden problemer. Men nu hæver det desværre flere og flere gange på en måned, og da det begrænser mig, vil jeg høre, om der er andre behandlingsmuligheder end et nyt knæ. Forhåbningsfulde hilsner K. Christensen ET HÆVET KNÆ kan være til stor gene, fordi der samles væske i et lille rum (knæleddet), og det er det ikke beregnet til. Som du har bemærket, hjælper det på knæet at holde det i ro. Der er flere andre behandlinger, man kan prøve. Fysioterapeuter kan behandle knæ med forskellige metoder. Man kan prøve…

Godmorgenfruesalat 15 MIN. 4 PERS. 5 gulerødder 4 appelsiner 3 cm frisk ingefær 2 spsk. olivenolie 1 lime 3 spsk. hakkede mandler 6 spsk. orange spiselige blomster Morgenfruer Skræl gulerødderne. Og brug derefter skrælleren til at "skære" gulerødderne i aflange, tynde strimler. Sno strimlerne sammen og læg dem i en skål med iskoldt vand og evt. et par isterninger. Lad dem evt. stå i køleskabet natten over. Skræl appelsinerne helt ind til kødet, så du fjerner den hvide, bitre hinde. Filetér appelsinerne over en skål, så saften opsamles. Skræl ingefæren og riv den fint. Vend ingefær med 3 spsk. appelsinsaft og pisk olivenolien i. Smag til med limesaft. Rist de hakkede mandler gyldne. Vend gulerodsstrimler med appelsinfileter og blomsterblade. Dryp ingefærdressingen på og drys med ristede mandler. Servér f.eks. til…

CUCUMBER BREAD 10 MIN. 4 PERS. ½ agurk 8-12 radiser 150 g flødeost naturel 3 spsk. frisk gedeost smørbar Kørvel eller dild Salt og peber 4 skiver franskbrød Skyl agurken, rens radiserne og skær dem i tynde skiver, evt. på et mandolinjern. Rør flødeosten med rygeost, 2 spsk. hakkede krydderurter, salt og peber. Rist brødskiverne og lad dem køle af på en rist. Smør brødene med ostecremen og pynt med agurkeskiver og radiser. Servér som snack eller med røget laks eller skinke til. SPICY AGURKESALAT 10 MIN. + TRÆKKETID 4 PERS. 2 agurker 1 dl lys lagereddike 1 dl sukker 1 mild frisk grøn chili 1 mild frisk rød chili 5 stilke frisk mynte eller løvstikke ½ tsk. salt 15 rosa peberkorn Skyl agurkerne og halvér dem på langs. Skrab…

Svendborg Råvarer for alle sanser Når det centrale Svendborg 29. og 30. juni lægger brosten til Kulinarisk Sydfyn, er det 17. gang i træk, den sydfynske by sætter fokus på fødevarer af høj kvalitet. I år med over 120 udstillere. Der er da også tale om Danmarks største fødevaremarked, som ud over lokale specialiteter også danner rammen om forskellige workshops og kvalitetskonkurrencen Nordens oste, kulinarisksydfyn.dk Sverige Bo med bjørne En overnatning – eller rettere et natligt ophold i Bears Den et hemmeligt sted i fjeldene uden for bjergbygden Lofsdalen i Jämtland – giver unikke muligheder for at se de vilde bjørne, der lever i området. Hytten er udstyret med et særligt observations-værelse og ligger lige ved en fodringsplads, så hvis bare man har tålmodighed, kommer den brune bjørn på et…

Hverdagens kniplinger Mange af os forbinder kniplinger med et imponerende og krævende håndværk – og dermed med noget forfinet, der mest er til pænt brug. Men det er kun en del af historien om kniplingerne, som har været så vigtige for Tønder-egnen. For der er også de såkaldte Torchon-kniplinger, der nu udstilles i Drøhses hus i Tønder. Torchon-kniplingerne kendes allerede fra 1500-1600-tallet, hvor de blev omtalt som tiggerkniplinger. Det var enkle kniplinger fremstillet af bondebefolkningen overalt i Europa. De grove kniplinger var hurtige at fremstille og billige at købe, og motiverne var geometriske mønstre. Ordet torchon er fransk og betyder karklud eller viskestykke, og det fortæller om respekten for denne type knipling, der blev set som noget enkelt og almindeligt. Da Torchon-kniplingerne i løbet af 1800-tallet også kunne fremstilles på…

Min sommer må gerne bestå af masser af sol, skønt selskab, rosévin og tøj, der matcher i smukke, sarte nuancer. Præcis ligesom mine favoritter her... Skøn sommerkjole Denne flotte kjole fra Birgitte Herskind ligger i den lidt dyre ende, men til gengæld kan det bruges både med sandaler, sneaks og stiletter. Fås i str. 344-42 og koster 1.799 kr. Holder på det hele Jeg er vild med ”mormor-trusser”. Især når de er så pæne som disse fra Sloggi, som fås i str. 38-46 til 199 kr. Perfekt til tør hud Jeg har tør hud og bruger derfor gerne serum inden min creme. Næste gang vil jeg prøve denne fra SmuukSkin til 549 kr. Balsam til øjenområdet Jeg prioriterer øjencremer, der virker. Så må de gerne være lidt dyre. Ligesom denne…

MODEL Vælg bukser med fine blomsterprint for et mere feminint look. NAVN: Anne Trock Hartling ALDER: 60 år HØJDE: 170 cm TØJSTØRRELSE: str. 40 nede og 42 oppe JOB: Sygeplejerske BLOMSTREDE bukser, 899 kr. LauRie. Str. 32-52. Bomuld/polyester/ elastan. T-SHIRT med perler, 299,95 kr. Micha. Str. S-XXXL. Bomuld/ elastan. TYND cardigan, 179,95 kr. Kvickly. Str. S-XL. BÆLTE, 399 kr. Depeche. Læder. SANDAL med sløjfe, 599 kr. Caprice. Str. 36-41. Ruskind. TASKE, 699 kr. Becksöndergaard. HALSKÆDE, 199 kr. Lisbeth Merrild. BLUSE, 1.050 kr. Ilse Jacobsen. Str. 34-42. Viskose. BUKSER, 1.400 kr. Ilse Jacosen. Str. 34-42. Viskose. STRÅHAT, 915 kr. ID Hats. HALSKÆDE, 199 kr. Lisbeth Merrild. ØRERINGE, 550 kr. By Mickleit. Forgyldt sølv. SANDALER, 399 kr. Tama-ris. Str. 36-42. Tekstil. ARMBÅND, 200 kr. pr. stk. Pico. Forgyldt sølv. BUKSER, 599 kr.…

Valgløfter – Begynder alle eventyr med "Der var engang"? – Næ, en del begynder med: "Hvis I stemmer på mig, lover jeg at…" Set på Facebook Madro En gang om ugen går min mand og jeg ud og spiser en romantisk middag. Han går ud om tirsdagen, jeg går ud om onsdagen. Set på Grumpy Old Gits Passiv stryger I årevis er vi rygere blevet jordet. Jeg har valgt at tage det med godt humør. De fæle mærkater på æskerne, der fortæller, at "rygning dræber", har jeg fået lavet om, så der nu står "strygning" i stedet for rygning, for jeg hader at stryge. Mimi Jakobsen, ekspolitiker, i BT-klumme EKSTRA PIFT En lille smule dårlig smag er som en god knivspids paprika. Dorothy Parker, amerikansk skribent og satiriker Apropos ferie…

Kære læser Min svigerfar er dement. Det har han været i mange år, men det har været svært undervejs at finde ud af, hvor slemt det egentlig stod til – for han kunne have gode og mindre gode perioder, og en gang imellem kunne det nærmest skifte fra minut til minut. Men de seneste par år er det gået stejlt ned ad bakke, og ja, det er hårdt for ham, men allermest hårdt for min svigermor, der har måttet se den mand, hun har været gift med i over 60 år, blive en skygge af sig selv. Jeg kan godt forstå, at der er en udbredt frygt for at blive dement – jeg er også selv bange for det – og netop derfor er det vigtigt at få på plads,…

”Livet bliver aldrig det samme, når man har befundet sig i gråzonen før døden. En uskyld og en evne til at fortrænge livets afslutning er væk” Kære Nikoline Vi er en gruppe kvinder, der har holdt sammen, siden vi gik på seminariet. En af kvinderne i gruppen blev for to år siden alvorligt syg. Jeg er ikke særligt tæt på hende, men vi blev selvfølgelig alle chokeret og tog os af hende, som man nu gør med besøg, mail, beskeder og opmuntring. Hun bor alene i et hus, der ligger lidt afsides, og hun har ingen børn, så derfor forkælede vi hende. Hun skrev tit og spurgte, om vi kom på besøg, og på det tidspunkt satte jeg alt andet til side – mand og børn, hus og have –…

Til små fund Udstil de mindste sommersouvenirs som sten og smykker fra loppemarkeder i glasæsker og skåle. Æsker af glas og metal, 11 og 15 cm brede, 289 kr. fra Bloomingville. Skål/urtepotteskjuler, 9 cm høj, 139 kr. fra Bloomingville. Lanterne/glasæske på 20 x 20 x 20 cm, 498 kr. fra A Simple Mess. SÅ KØRER BUSSEN Der skal ikke så meget til at give indretningen et humoristisk pift med små souvenirs. Her har en bus fra London og en scooter fra Italien fundet vej til rammen på et billede, hvor de står og pynter. HUSK DRINKEN Tag drinkskortet fra sommerens yndlingscafé med hjem og læg det på en bakke med ingredienser til den bedste drink – der er intet som smags- og lugtesans til at bringe minderne til live. Bakken…

SOM UNG VAR MARIANNE HÜCHE UDE FOR EN ALVORLIG ULYKKE. Hun brækkede ryggen og blev lammet i venstre side. Men hun påførte sig også en skade, som var for pinlig at tale om. Derfor tav hun i mere end 10 år og led i stilhed. Ulykken gav nemlig Marianne Hüche en rygmarvsskade, så hun ikke kunne styre sin afføring. – Jeg kunne simpelthen ikke mærke det, så det kom rent ud sagt i bukserne op til fem-seks gange om dagen, og jeg opdagede det altid først, når det var for sent. Det var fuldstændig forfærdeligt, fortæller Marianne. Ingen måtte vide det. Ikke engang Mariannes daværende mand, som hun havde mødt kort inden ulykken, kendte til hendes problem. JEG VAR VERDENSMESTER I KRUMSPRING – Jeg skammede mig sådan over det. Det…

Har du prøvet at stå ved kassen i dagligvarebutikken og opdage, at du har glemt din pung derhjemme? Eller bruge flere timer af din dag på at bekymre dig om, hvorvidt du huskede at slukke for strygejernet, inden du tog hjemmefra? Så bare rolig – der er god grund til at tro, at der ikke er noget galt. Faktisk så vil langt de fleste, som kommer til læge med hukommelsesbesvær, finde ud af, at det ikke skyldes demens, men noget helt andet. Og det er altså helt normalt at glemme små rutinemæssige oplevelser i hverdagen. Hvis du derimod glemmer, om det er vinter eller sommer, glemmer, hvor du bor, eller glemmer, hvordan man vasker tøj, så er der god grund til at opsøge lægen. – Demens er ret almindeligt. Hvert…

Skal jeg flytte til noget mindre? Jeg er 85 år, er glad for mit liv og har altid haft en positiv tilgang til livet trods KOL og dårligt hjerte. Men nu er jeg kommet til et punkt, hvor det hele er ved at blive for meget for mig. Jeg er enke og bor i et stort hus med en stor have, som er ved at vokse mig over hovedet. Jeg kan ikke klare de praktiske opgaver længere, og det gør mig ked af det. Skal jeg flytte til noget mindre? Og hvor finder jeg et sted, som jeg vil blive lige så glad for som min nuværende bolig gennem 25 år? Kærlig hilsen vandmanden Kære vandmand Vent et stykke tid med at sælge. Men sørg for at få hjælp til…

Hvor gammel jeg er? Jamen øh, jeg bliver vel 53 næste gang, griner spinkle, veltrænede Gitte Loft-lund og slår en skraldlatter op. Alder er ikke noget, der optager hende. For Gitte handler det om at være aktiv sammen med sin mand, sine ansatte og ikke mindst de mange ø-gæster, som fra 6. maj til udgangen af september besøger Skarø. Hun knokler hele sommeren med at skabe oplevelser, ikke bare kulinariske med gode råvarer på den økologiske måde, men også udendørsoplevelser, så man husker naturen og de gode gåture bagefter. – Meningen med at bo på en ø er at gøre noget aktivt for øen. Det skal ikke bare være arbejde, arbejde, arbejde ligesom et Duracell-batteri. Det skal give mening. Det hele sker på Strandgården. Her ligger Gitte Loftlunds Café SommerSild,…

Mie blev vækket af bank på døren til ferielejligheden. Hun famlede efter mobilen og konstaterede, at klokken kun var halv fem. Men eftersom hun havde meldt sig til at sove på fold-ud-sengen i stuen, var hun desværre den mest oplagte kandidat til at stå op og åbne. Mens hun gik over det kølige flisegulv, krydsede hun fingre for, at det var en fra rejseselskabet, der kom med gode nyheder. For det her var en ferie, man bare gerne ville hjem fra. Så hurtigt som muligt. Charterselskabet var gået konkurs og havde efterladt Mie og hendes tre veninder strandet på en græsk ø. På papiret lød det måske ikke som det værste sted at strande, men kombinationen af sol, drinks og fire stærke personligheder gjorde det til et mareridt. Især fordi…

Spanskkrydret paprikamarinade 164 kcal 10 MIN. 4 PERS. 2 stilke frisk timian 1 spsk. paprika 1 tsk. spidskommenfrø 1 tsk. fennikelfrø 25 ml rødvinseddike 75 ml olivenolie Pil timianbladene af kvistene og bland dem med paprika, spidskommen, fennikelfrø, eddike og olie. Smag til med salt og peber. Marinaden egner sig godt til både fjerkræ, gris, okse og lam. Læg det valgte kød i marinaden natten over i køleskabet eller pensl det på kødet, lige inden du griller det. Energi pr. person: 164 kcal. Fordelt på: 98 % fedt, 0,5 % protein, 1,5 % kulhydrat Ananas-peanut-marinade 182 kcal 10 MIN. 4 PERS. 227 g ananas i stykker (evt. konserves) ½ dl soja 2 spsk. sød chilisauce 75 g saltede peanuts 1 spsk. limesaft 2 tsk. fiskesauce Blend alle ingredienserne til marinaden…

Til de ægte fans: et komplet, matchende testel med kande, kopper og kagetallerkener Når Downton Abbey ruller over skærmen, sidder min mor og jeg klar. Vi deler en begejstring for dramaet, kostumerne og Maggie Smiths tørre sarkasme, ikke mindst. Men den sande hovedrolleindehaver er slottet selv. Både tv-serien og filmen, der har premiere i Danmark til september, er optaget på slottet Highclere Castle, som er bygget i 1800-tallet og stadig fungerer som privat hjem for 8. generation af Carnarvonfamilien og deres tjenestefolk. Samme prægtige slot toner frem i taxiens forrude, da vi ankommer først på formiddagen efter at have lagt Londons travle gader bag os. Vi befinder os på grænsen mellem grevskaberne Berkshire og Hampshire, omgivet af bølgende marker og græssende får, så langt øjet rækker. Landskabet er et, vi…

SKJORTE, 399 kr. Kaffe. Str. 34-46. Bomuld/viskose. BUKSER, 899 kr. Part Two. Str. 34-42. Polyester/viskose/ elastan. SKO, 699 kr. Tamaris. Str. 36-42. TØRKLÆDE, 349 kr. Unmade. Silke. TASKE, 399 kr. Unmade. BÆLTE, 399 kr. Magasin. HAT, 299 kr. Unmade. MODEL NAVN: Maria Krogh ALDER: 45 HØJDE: 165 TØJSTØRRELSE: 38/40 JOB: Produktionsskolelærer KJOLE, 1.199 kr. Sissel Edelbo. Str. S-XL. Viskose. SOLBRILLER, 499 kr. Magasin. HAT, 199 kr. Unmade. T-SHIRT, 499 kr.Co’Couture. Str. S-XL. Bomuld. HVIDE jeans, 399 kr. Cellbes. Str. 34-60. Bomuld/elastan. BÆLTE, 499 kr. Magasin. Sko, 599 kr. Tamaris. Str. 36-42. HAT, 99 kr. H&M. T-SHIRT, 499 kr.Co’Couture. Str. S-XL. Bomuld. HVIDE jeans, 399 kr. Cellbes. Str. 34-60. Bomuld/elastan. BÆLTE, 499 kr. Magasin. SKO, 599 kr. Tamaris. Str. 36-42. Hat, 99 kr. H&M. KJOLE, 699 kr. Soft Rebels. Str. S-XL.…

SPOT på bøger DEN SIDSTE HEKS I SLANGERUP ● Søndag røg de fleste hekse af sted på bålet til Bloksbjerg, men i Slangerup er der én tilbage, når forfatteren SARA BOUCHET på onsdag kommer forbi og fortæller om heksefiguren, og hvordan den har udviklet sig. Bouchet vandt i 2016 en romankonkurrence udskrevet af Dansk Flygtningehjælp med romanen ”Hjem” og er aktuel med sin anden roman, den psykologiske thriller ”Savas vidner”. SLANGERUP BIBLIOTEK: Sara Bouchet – Den satans heks. På onsdag LUGTEN I BAGERIET... ● Med fortsættelsen af ”Det lille bageri på strandpromenaden” er vi tilbage til det samme persongalleri suppleret med en ny fremmed, der truer med at spolere Pollys fantastiske bageri på den lille ø Mount Polbearne. Det er en skøn blanding af engelsk romantik, diverse forviklinger,…

Kære Nikoline Jeg sad netop i går og læste J.P. Jacobsens novelle ”Fru Fønss” fra samlingen ”Mogens og andre Noveller”. Den handler om en ganske attraktiv enke, der sammen med sine to børn, en ung mand og en ung pige ferierer et sted i Europa. Her møder de en anden dansk familie, også med to store børn, som de er en del sammen med. Den unge mand fra vor familie forelsker sig i den unge pige fra den anden familie, hvad der falder begge familier naturligt. Imidlertid sker der det, at enken møder en gammel kærlighed fra før børnenes tid. Dengang blev forbindelsen forpurret. Nu blusser kærligheden op igen, men ikke om børnene vil være med til dette, så mor og børn skilles og lever adskilt, så længe moderen lever.…

Blomstrende BUNDDÆKKE Blomsterne hos storkenæb er enkle og gør ikke så stort væsen af sig. Men det er nemme og hårdføre stauder med mange små blomster og smukke blade, der dækker jorden godt. Nogle af de nyere hybrider blomstrer over en meget lang periode, og det har været med til at gøre storkenæb endnu mere populære. De første storkenæb begynder blomstringen i maj, og flere af dem fortsætter med at sætte blomster hen i oktober. Farverne er oftest i røde eller violette nuancer, men der er også flere blålige, enkelte hvide og nogle helt mørke typer. Gode SELSKABSPLANTER På trods af blomsterrigdommen er storkenæb sjældent en staude, der spiller hovedrollen i haven. Ofte bruges den som bunddække, da de allerede tidligt på året dækker jorden så godt, at ukrudtet ikke…

Op mod 200.000 danskere skønnes at lide af afføringsinkontinens. De fleste er kvinder. Ofte opstår det efter operation, rygmarvsskade eller ved vanskelige fødsler. Der findes forskellige behandlingsmuligheder, bl.a. medicin, kirurgisk indgreb og neurostimulation/ pacemaker. Knap halvdelen af de jobsøgende synes, det er et tabu at være uden arbejde. En ud af tre har en eller flere gange sagt nej til at deltage i sociale arrangementer. Knap to ud af tre føler sig mindreværdige, fordi de ikke har noget arbejde. Kilde: SSI, research til ”Arbejdsløs – Verdens hårdeste job”.…

Drikker du de såkaldte plantedrikke sojadrik, mandeldrik, havredrik eller risdrik, skal du være opmærksom på, at næringsværdien er meget langt fra næringsværdien i mejeriprodukter. 1 Plantedrikkene er primært vand med en begrænset mængde bælgfrugt, korn eller mandel eller kogte ris, og der kan være tilsat lige så meget sukker som i sodavand. Desuden er der som regel tilsat salt og vegetabilsk fedtstof, så kalorieindholdet ofte vil overstige kalorieindholdet i de fleste typer komælk, og de mange kalorier er såkaldt tomme. 2 Der er fundet hormonforstyrrende stoffer og tungmetaller i nogle af drikkene. Desuden er proteinindholdet meget begrænset ud over i sojadrik. Den største ernæringsmæssige udfordring ved at bruge plantedrikkene er, at du risikerer at mangle kalcium, hvis du ikke vælger de drikke, der er tilsat kalcium. 3 Der skal enorme…

Selv om demens ikke længere regnes for alene at være ”de pårørendes sygdom”, så er der ingen tvivl om, at det er en af de sygdomme, som rammer pårørende hårdt. Det er svært, når et menneske, man har kendt og holdt af i mange år, ændrer sig og ikke længere kan være den veninde, ægtefælle eller søster, de var engang. Alzheimerforeningen har udgivet syv gode råd til, hvordan du kan være en værdifuld pårørende til et menneske med demens. 1. Se mennesket bag sygdommen – mennesker med demens er mennesker ligesom alle vi andre med drømme, humor, kærlighed og personlighed. Husk at se hele mennesket og ikke kun de symptomer, som sygdommen giver. 2. Bevar kontakten – både med det menneske, som har diagnosen, og evt. andre nære pårørende, så…

HER BOR: Josefine, hendes mand og deres tre børn. BOLIG: Bindingsværkshus fra 1865 med en moderne tilbygning i Havdrup på Østsjælland. AREAL: 240 kvm. Josefine og hendes mand købte deres hus i Havdrup for fire år siden. Dengang var det et faldefærdigt bindingsværkshus, og kun de bevaringsværdige ydermure fra omkring 1865 fik lov at blive, da parret overtog huset. Nu er alt sat i stand, og en moderne tilbygning af træ ligger i forlængelse af hovedhuset. Huset er omgivet af marker, enge og et vildt dyreliv med fasaner, rådyr og hejrer, og det var især naturen, som parret faldt for. – Vi kalder det for det hemmelige hus, fordi ingen kan se det fra vejen, smiler Josefine, som altid har drømt om at bo tæt på naturen. – Som barn…

POWERBLENDER Med Blend X-Pro fra Kenwood kan du hurtigt lave en sund smoothie inden træning for at få energi og stabilisere blodsukkeret, eller du kan blende en varm suppe efter træning, når sulten melder sig. Det unikke knivbladsystem skærer igennem alt, og med en motorkraft på 1.600W kan blenderen håndtere både frossen frugt og hårde grøntsager. Den forhandles blandt andet hos Elgiganten, Skousen og Whiteaway.com. Vi bortlodder en blender til en værdi af 3.499 kr. 20 GRATIS OPSKRIFTER Meld dig ind i Mit SØNDAG og få en gratis madplan med masser af inspiration til dejlig sommermad. Se også de over 2.400 andre opskrifter, der ligger på www.søndag.dk VIND GHD-PRODUKTER ghd er uden sammenligning den største ekspert inden for redskaber til hårstyling. ghd sælger på verdensplan fire stylere i minuttet –…

Spaghetti med edamame-pesto og bacon 30 MIN. 200 g spaghetti Salt og peber 150 g edamamebønner uden bælg, fra frost 25 g solsikkekerner 30 g parmesan + til servering ½ potte frisk basilikum + lidt mere til servering 1 fed hvidløg 2 spsk. vand ¾ dl olivenolie Citronsaft 200 g bacon i tern Tilbehør: Brød Kog spaghettien. Giv edamamebønnerne et opkog og blend dem groft med solsikkekerner, parmesan, basilikum og hvidløg. Tilsæt vand og derefter olien i en tynd stråle, mens du blender til en passende konsistens. Smag til med salt, peber og citronsaft. Rist bacon sprød og gylden, men ikke hård. Lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Vend spaghettien med pesto, bacon og hele basilikumblade. Servér parmesan og brød til. Oksekød på spyd 40 MIN. 300 g…

Hvor: Highclere Castle ligger nær Newbury i Sydengland. Gode togforbindelser fra London. Fra Paddington St. tager turen 50 minutter plus 20 minutters taxitur fra Newbury til Highclere Castle. Se togtider på nationalrail.co.uk. Hvornår: Man kan besøge Highclere Castle søndag-torsdag fra 7. juli til 3. september i år. Med billet kan gæster besøge slottet, haven og den egyptiske samling. Fredag og lørdag er slottet lukket. Hvordan: Billetter fra 16 GBP pr. voksen (ca. 135 kr.) kan købes ved slottets indgang, men entré på dagen kan ikke garanteres. Book på forhånd via slottets hjemmeside highclerecastle.co.uk eller gennem et rejsebureau, f.eks. Kulturrejser Europa eller Nilles Rejser, kulturrejser-europa.dk , nillesrejser.dk. Mere info: Læs mere om slottet på highclerecastle.co.uk. På visitbritain.com finder du flere tips til det sydlige England og London.…

Vurderingsekspert Sabrina Vinther // sabrina@soendag.dk Lænestol i læder Arne Norells lænestol, Inka, var populær på auktion hos Lauritz.com, hvor den fik hammerslag ved 4.600 kroner efter en vurdering på 2.000 kroner. Stolen rammer da også fint ned i retrostilen med sit stel af bøgetræ samt hynder og stropper i patineret brunt læder. Den ene læderstrop var ødelagt i øverste højre hjørne, og stolen bar generelt præg af at have været brugt. Rustikt tebord Det rustikke retro testel, Arabia Ruska, af stentøj med sortbrun glasur blev solgt for 350 kroner hos Auktionshuset i Hørsholm. Det bestod af tekande med tefilterindsats, sukkerskål med låg, flødekande samt 11 par kopper, og alle dele var uden stempel. HØJDESPRINGEREN: BLADGULD UNDER HAMMEREN Denne rulle bladguld fra et bogtrykkeri blev et hit på auktion hos Lauritz.com,…

Krebsens arbejdsliv Hvis du ønsker at skifte retning, har du gode muligheder for at komme et skridt videre med det i slutningen af juli og igen i slutningen af august. Pas på med at påtage dig for mange opgaver i begyndelsen af september. Du risikerer at blive overbebyrdet. Senere samme måned vil du føle behov for at rette ind, for du er ved at komme på afveje. I oktober og november har du hænderne fulde, men til december ser det ud til, at alle dine anstrengelser har båret frugt, og du kan slutte arbejdsåret med tilfredshed. Vædderen 21. marts - 20. april Ferien står for døren – hvis ikke den allerede er i gang. Dit fokus er først og fremmest på boligen, og her kan minder fra fortiden dukke op.…

Norsk skovkat kommer til Danmark med sin buskede pels og bliver straks en populær race, selv om den egentlig svarer til en dansk huskat Ingen klassekamp uden kvindekamp er sloganet for årets Kvindefestival i Fælledparken HVAD SKAL VÆK? Barsebäck. Hvad skal ind? Sol og vind. Kampråbet gjalder blandt miljøaktivister her i 1975, for kun 20 kilometer fra København på den anden side af Øresund har svenskerne åbnet et atomkraftværk. Og klistermærker med en glad sol bliver i tusindvis sat på cykler, barnevogne, biler, ruder, elkasser og træsko. Atomkraft? Nej tak, er det rene budskab, tegnet af en studerende ved et køkkenbord på Klostertorv i Aarhus og udsendt af Organisationen til Oplysning om Atomkraft, OOA. Foreningen blev undfanget i vinteren 1973 under oliekrisen, hvor elværkerne ville indføre atomkraft hurtigt. Planerne lå…

”Dans Ma Bulle” fra Carven er frisk med frugtagtige topnoter af litchi og rose blandet med pæons blomstrede finhed. Den anden duft er ”Le Parfum”, hvis udtryk er æterisk og samtidig ultra-feminin med noter fra mandarinblomstens spontanitet i samspil med den hvide hyacints finhed. Vi udlodder to sprudlende dufte af mærket Carven til 1 vinder til en samlet værdi af 1.150 kr. HVAD ER DUFTENE? Sms dit svar SØK SPRUDLENDE eller SØK DRAMATISKE til 1445 senest søndag d. 30. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.*…

Skønne stole Ifølge Ikea er rattan, ligesom bambus, et af naturens mest bæredygtige produkter at anvende til møbler, da det vokser hurtigt og er meget holdbart. De hyggelige lænestole i rattanflet med svungne former koster 999 kr. pr. stk. fra Ikea, tlf. 70 15 09 09. Evig og eksotisk Giv stuen et frodigt præg med en palme, som du hverken skal vande eller pleje. Den kunstige palme er 120 cm høj og koster 349 kr. fra Coop, tlf. 43 86 43 86. Bland blå vaser Miks glasvaserne med andre blå vaser i en gruppe og sæt enkelte blomster eller græsstilke i dem – så har du en smuk opstilling. Vaserne er 21 og 31 cm høje og koster henholdsvis 204 og 392 kr. fra Broste. Det lukker tæt …opbevaringsglasset med…

2 læsere kan hver vinde 1 hvid lampe, The Bouquet, til en værdi af 1.495 kr. pr. gevinst fra Le Klint. HVILKEN FARVE HAR LAMPEN? Sms dit svar SØK RØD eller SØK HVID til 1445 senest 30. juni 2019. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Fint foldet lampe Lampen The Bouquet er inspireret af de nikkende blomsterhoveder på forårsblomster. Sinja Svarrer Damkjær har designet den klassiske lampe med den foldede skærm, der kendetegner Le Klints lamper. Lampen er 21 cm høj og koster 1.495 kr. fra Le Klint, tlf. 33 11 66 63. 1 læser kan vinde 1 ledningsfri støvsuger til en værdi af 2.999 kr. fra Obh Nordica. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK STØVSUGER eller SØK GARDINER til 1445 senest 30. juni 2019. Hver…

Interview Født til at slå i bordet Alexa Bruun Rasmussens arbejdsplads er oplyst af enorme krystallysekroner, i hjørnet står en lænestol til 500.000 kroner, og på væggen i mødeværelset hænger et – ægte – guldaldermaleri. I morgen kan det hele dog være væk. Solgt for højeste bud. Mød næste generation i det gamle auktionshus. Boligtips Små hyggerum i det fri Gemme-opskrifter Sylt sommeren 3 sunde Treretters sommermiddag Din sundhed Dans gennem tiderne Dans har altid været en vigtig fysisk udtryksform for os mennesker. Få et indblik i dansens historie – lige fra rituel dans i forhistorisk tid til nutidens moderne danseformer – og lad dig inspirere til at få danseskoene på. Stéphanie Surrugue ...om sit liv som korrespondent i et land i tumult – og om sine bedste sommertips til…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 558,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1116,70 kr. Årligt (52 nr.): 2233,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

„Jeg har for længst forstået, at menneskeheden som sådan er den absolut mest skadelige art på planeten“ Er du én af dem, der sparer sammen til sommerferie? Som faktisk har forstået, at sommer og jul kommer hvert år, koster penge og derfor fortjener deres helt egen konto året rundt. Så er du sikkert også en af dem, der siden efteråret har vidst, hvor turen skulle gå til denne sommer – og du har for længst bestilt din specialrejse med hurtigt-ude-rabat og frit valg på alle uger og hylder. Måske har du endda taget stilling og besluttet dig for, hvad dit CO2-fodspor skal veje i udledte gasser på alverdens strande. Hvis du kan nikke ja til ovenstående, så er chancen for, at vi to mødes i ferien, mikroskopisk. For sådan er…