Innehållsförteckning för Uge 41 2020 från SØNDAG

PINK I PINK Da TV Avisens vært Maria Yde skulle sminkes og fotograferes til billederne, som du kan se inden i bladet, kom makeupartist Ulla Glud ret så tjekket og havde iført sig pink mundbind, der matchede hendes for tiden pinkfarvede hår. Det fortjente altså en plads her på siden. Så her har du Ulla i aktion sammen med Maria på en lun efterårsdag på Østerbro, hvor vi også rykkede udenfor. NANNAS MOD Man skal turde møblere sit liv om. Sådan lyder overskriften på artiklen om journalist Nanna Wendt Sølvsteen, som du kan læse på side 102-104. Nanna har tidligere været chef her hos Aller, hvor hun var redaktionschef på femina, senere marketingchef på Gyldendal og senest redaktionschef på Jysk Fynske Medier. Men en dag møblerede hun sit liv om.…

Det er en af den slags ulykker, som hendes egen slags, altså journalister, ikke gør et stort nummer ud af. Måske bliver der skrevet om det som en lille note et sted. Heller ikke mere. For det sker jo så ofte. At folk kommer til skade, uden at den store skade er sket. Og det var sådan set det, der skete med Maria Yde, 45, den lørdag i juli, hvor hun satte sig op på sin cykel med de nypumpede dæk og sammen med en veninde kørte af sted for at mødes med nogle andre veninder. De havde lige taget hul på sommerferien, hun og hendes mand og deres to børn. De havde haft fire dejlige dage i Hamborg og var nu oppe i deres sommerhus i Holleløselund nær Tisvilde,…

Hej Nu er det måske for sent, men jeg vil prøve alligevel. I SØNDAG nummer 33 skriver Karina K. om sin højdeskræk i forbindelse med en køretur til Norge. Åh, hvor jeg kender det! Både i Norge og i Frankrig. Jeg har været så bange, at jeg græd under bjergkørslen, det var ikke hyggeligt. Lige indtil vi fandt ud af, at jeg skulle sidde på bagsædet bagved chaufføren. Så slap jeg for at kigge ned ad bjergskråningerne og kunne i stedet nyde udsigten. Bare et lille råd, som måske andre kunne få glæde af. Bedste hilsner Viola M. Kære Viola Tak for dit gode råd, som hermed er givet videre. Selv om ferien til Norge, der blev omtalt i brevkassen i uge 33, nok har fundet sted, er jeg overbevist…

1 læser kan vinde 1 stel til 4 personer til en værdi af 1.750 kr. fra Bloomingville. HVAD KAN DU VINDE? Sms dit svar SØK DUG eller SØK STEL (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 11. oktober 2020. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Sødt stel Dæk smukt op med stellet Elsa med det søde print. Stellet er Bloomingvilles 20-års jubilæumsstel. Lille skål, 45 kr., serveringsskål, 349 kr., og kande, 169 kr. Middagstallerken, 119 kr., oval tallerken, 69 kr., og frokosttallerken, 75 kr. pr. stk. Alt fra Bloomingville.…

Sundhedspanelet AYURVEDABEHANDLER Maria Juhl LÆGE Anne Klint GYNÆKOLOG Christine Felding DIÆTIST Anne W. Ravn OSTEOPAT Hanna Tómasdóttir Pas på paradentose Paradentose er ikke bare noget med tænderne, det er faktisk en tilstand, der kan forkorte ens levetid med mange år. Hos mennesker med paradentose bløder tandkødet ofte, nogle gange bare ganske lidt, men det skal faktisk ikke bløde overhovedet. Det er nemlig ifølge tandlæge Anna Wraxe tegn på inflammation. Det farlige ved paradentose er, at bakterierne ikke holder sig i munden, men spredes til blodbanen. Risikoen for hjertestop stiger, og især kvinder rammes hårdt. En undersøgelse viser ifølge Anna Wraxe, at kvinder med dårlig tandhygiejne kan forkorte deres liv med 12 år. Kilde: Må Bra PILLESPILD, NEJ TAK! Vi bruger mange penge på medicin om året – og meget af…

Yoga er supergod træning, hvis du eksempelvis har gigt. – Du træner din bevægelighed, vejrtrækning, styrke, stabilitet og balance – alt sammen ved brug af din egen kropsvægt. Samtidig øger du blodgennemstrømningen, og det gør musklerne afslappede efter træning. Du får også vejrtrækningen helt ned i maven. Derfor oplever folk ofte, at de har færre smerter efter yoga, siger Tina Louise Flach Svendsen, der er fysioterapeut i Gigtforeningen. Kilde: gigtforeningen.dk…

Forældet viden, fordomme og mangel på fælles retningslinjer gør det svært at få den rigtige hjælp efter en hjernerystelse. Behandlingen af komplikationer efter en hjernerystelse er præget af store forskelle fra kommune til kommune. Det kan få alvorlige konsekvenser for patienternes liv, påpeger eksperter og Hjernerystelsesforeningen. Hjernerystelsen kan starte en negativ spiral: Fysiske symptomer bliver forværret, og man kan få følelsesmæssige problemer, blandt andet angst og depression. Men patienter bliver ofte mødt af misforståelser og mistro hos sundhedsvæsen og sagsbehandlere. Kortere eller længerevarende hjernerystelse kan nemlig sjældent dokumenteres ved neurologiske undersøgelser eller scanning. Så symptomerne bliver tit fejlagtigt anset for at være psykologiske eller simulerede. Blandt andet hos Center for Hjerneskade kan man fortælle om patienter, der har fået at vide, at de bare skal tage sig sammen. Men netop…

15 MINUTTER + HÆVE- OG BAGETID (1 STK.) 25 g gær 5 dl lunkent vand 100 g ølandshvedemel 400 g hvedemel 2 tsk. salt Bradepande, 25 x 25 cm Tomatfyld: 3 spsk. olivenolie 200 g små tomater, gerne i forskellige farver ½ rødløg 4-5 kviste frisk rosmarin 1 tsk. flagesalt Opløs smuldret gær i lunkent vand. Tilsæt ølandshvedemel, hvedemel og salt, og rør sammen med en gaffel. Dæk skålen til med husholdningsfilm, og lad dejen hæve ved stuetemperatur i ca. 1 time. Beklæd bradepanden med bagepapir. Skrab den hævede dej ud af skålen og over i bradepanden. Tryk dejen ud med fingrene, så den dækker hele bunden af formen. Tomatfyld: Tænd ovnen på 220°. Dryp 2 spsk. olie over dejen, og lav små fordybninger med fingrene, så olien fordeler sig.…

Grønkålsrisotto med tangbacon 15 MINUTTER + SIMRETID 1 lille skalotteløg 1 fed hvidløg 150 g frisk grønkål 2 spsk. smør ½ spsk. olivenolie 2½ dl risottoris 1¼ dl hvidvin 5 dl grøntsagsbouillon 75 g parmesan 10 g tang (søl) Hak løg, hvidløg og grønkålsstængler fint. Sautér det i smør og olie i en stor pande med høje kanter. Tilsæt ris, og lad dem opsuge væsken. Tilsæt hvidvin, og sautér i 2-3 minutter, til risene er blanke og næsten gennemsigtige. Hæld varm bouillon over, så det står et par cm over risblandingen. Lad risottoen simre i ca. 10 minutter. Tilsæt grofthakkede grønkålsblade, og lad retten sætte sig i 5 minutter, til al væden er opsuget. Fjern panden fra blusset, og rør revet parmesanost i retten. Klip tangen i mindre stykker, og…

Vestjylland Kurbads-luksus Efteråret må være det ideelle tidspunkt til et forkælelsesophold med spa og wellness midt i naturen. Her er det nye kurbad på Hotel Fjordgården et godt bud med blandt andet 36 grader varmt vand i et stort bassin på taget, fire forskellige saunaer og dampbad. Læg hertil et køkken, der sætter bæredygtighed og sæsonens lokale råvarer i højsædet, og både Ringkøbing Fjord og Vesterhavet lige i nærheden, hotelfjordgaarden.dk. Prag Intim lysfest Når Signal Festival for ottende gang blænder op for videomappings og andre kreative former for lyskunst, bliver det i en mere intim, mindre international version, der også tager hensyn til gæsternes sikkerhed. Gader og pladser i Prag bliver stadig indhyllet i lysinstallationer, men i år skabes de fleste af tjekkiske kunstnere – for at hjælpe dem i…

Arlas førende fetaost i Mellemøsten, Three Cowsserien, rammes af forbrugerboykot på grund af Muhammedkrisen. EN MASSE GODE HISTORIER og ny, naturvidenskabelig viden, der bagefter skal blive til spændende undervisning i grund- og gymnasieskolerne. Det er idéen med Galathea 3-ekspeditionen, der med Jyllands-Posten som pennefører, søværnets folk og et hav af forskere drager af sted 11. august 2006 på otte måneders dataindsamlingstogt. Inspektionsskibet Vædderen har fået en hel containerby installeret på dækket, og kursen sættes mod endnu en historisk ekspedition i videnskabens navn. Helt tilbage i 1845 satte Danmark første gang et storstilet ekspeditionstogt i søen, inspireret af Charles Darwins rejse i 1830’erne. Om bord på korvetten Galathea var videnskabsmænd og tegnere, og ekspeditionen varetog samtidig danske handelsinteresser i blandt andet Fjernøsten og Sydamerika. Den anden Galathea-ekspedition løb af stablen i…

Tag hånd om hænderne Huden på hænderne er meget tynd, og når elasticiteten i huden svækkes med alderen, bliver rynkerne dybere, og der bliver flere af dem. Derfor skal du tilføre hænderne masser af fugt hver dag, og gerne flere gange dagligt, i form af en god håndcreme. Aésop Resurrection Aromatique Hand Balm, der er en blanding af velduftende naturpræparater og blødgørende midler, fugter effektivt hænder og neglebånd. 75 ml, 190 kr. En opstrammer Den effektive kropskonturcreme 360 Smoothing Body Contour fra Evolve forbedrer hudens spændstighed og tone, samtidig med at den fremmer cellefornyelsen. Jeg masserer den ind i huden i store cirkulære bevægelser over hele kroppen, så vidt muligt både morgen og aften, da det giver det bedste resultat. 180 ml, 299 kr. Som smurt i olie Giv din…

Til efterårsbordet Dæk op med dækkeservietter af jute, det giver et hyggeligt og naturligt udtryk, der passer smukt sammen med vaser med grene med efterårsblade. Dækkeservietten måler Ø 35 cm og koster 70 kr. fra Södahl, tlf. 88 16 76 30. Næbbet vinstopper De søde fugle er i virkeligheden vinstoppere. Når næbet vippes, er flasken hermetisk forseglet og kan endda opbevares vandret. 149 kr. fra Zone, tlf. 88 16 76 30. Det bobler Dekorative luftbobler giver glassene et legende udseende. Vinglasset koster 105 kr.og vandglasset 75 kr. fra Broste, tlf. 36 39 03 00. Sid på en klassiker Spisestuestolen i egetræ og med hestedækken holder både i stil og kvalitet. Den koster 4.299 kr. fra FDB Møbler, tlf. 43 86 43 86. Relieffer til væggen Kunstneren Mathias Malling Mortensen har…

Bestil abonnement og få det sendt lige til døren Pris pr. kvartal (13 nr.): 597,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.194,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.389,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Aller Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk…

Kære læser Alle tegn i sol og måne tyder på, at vores hjem i mere end én forstand bliver et vigtigt omdrejningspunkt dette efterår. For ikke bare vejret, men også coronakrisen tilsiger, at vi kommer til at holde os mere hjemme, end vi måske ellers havde tænkt os. Så er det da heldigt, at vi i denne uge har samlet 82 dejlige efterårsidéer til dig og din bolig. Slå op på side 18, og få inspiration til en picnic i skoven med varm suppe på termokanden, et fint frokostbord for nære og kære gæster, en hyggedag i haven med plaider og puder samt dit eget kreahjørne, hvor du måske får lyst til at nørkle lidt med pensler, puslespil eller efterårets egne råvarer: Blade, blomster og kastanjer. Naturen ligger jo heldigvis…

Født 2. december 1974. Gift med Janus, cand. scient.pol. og enhedschef i Københavns Kommune, og mor til Gustav på 11 og Liva på ni år. Har en samfundsvidenskabelig basisuddannelse fra RUC, 1998, og en bachelor i journalistik fra Syddansk Universitet, 2002. Har tidligere været på TV 2 Lorry og TV 2 News og har bl.a. været vært på ”Station 2 Efterlyst”. Hos DR har hun bl.a. været på “Sporten“ og nyhedskanalen ”Update”, “Aftenshowet” og DR2’s nyhedsprogram “Dagen“. Er nu fast vært på “TV Avisen“.…

Kære Anna Siden jeg gik på seminariet, har jeg haft en veninde fra min årgang. De vi var færdige som lærere, fik vi arbejde på skoler langt fra hinanden, men vi bevarede en nær kontakt og mødtes, så tit vi kunne. Vi blev begge gift og fik børn, som for længst er store. Hun blev skilt, min mand døde, og begge gange var vi der for hinanden. Jeg har været single siden, mens hun har mødt flere mænd, og for et års tid siden blev det alvor. Han var meget sympatisk, de virkede rigtig glade sammen, og jeg glædede mig oprigtigt på hendes vegne. Men siden da har det været småt med kontakten. Fordi hun nu havde ham, havde hun åbenbart ikke længere brug for mig. Hun holdt op med…

Blød plaid Hold varmen med plaiden af alpaka og uld. Den måler 130 x 200 cm og koster 899 kr. fra Elvang. En god kop Nyd en varm drik med udsigt til haven med den blå stentøjskop med underkop til 99 kr. fra Casa Living. Dekorativ kurv Saml kogler, grene og andre smukke efterårsfund i en fletkurv og lad den stå til pynt på havebordet. Fletkurven er lavet af naturlige fibre i kontrastfarver. Den måler 55 x 34 x 35 cm, 279 kr. fra Zara Home. Pluk de sidste blomster Selv om mange blomster i haven er afblomstret, kan det betale sig at gå en runde og se efter, om der skulle være enkelte blomster tilbage. Bland dem med smukke grene, gyldne blade og hyben. Buketten her er bundet af…

Allerede på tv-serien ”Bedrag” arbejdede Özlem Saglanmak sammen med instruktør Frederik Louis Hviid, der sammen med Anders Ølholm står bag den slagkraftige filmcocktail i ”Shorta”. To betjente, spillet af Simon Sears og Jacob Hauberg Lohmann, bevæger sig ind i en ghetto, der er på nippet til at eksplodere, fordi en ung indvandrer netop er omkommet i politiets varetægt. Den ældre halvracistiske og den yngre, mere idealistiske politimand har netop på et tyndt grundlag anholdt teenageren Amos, da de opdager, at urolighederne i området er eskaleret så meget, at man ikke fra politistationens side tør sende en vogn ind for at hente dem. Et stykke henne i det kaos dukker Özlem Saglanmak op som en kvinde, den ældre politimand søger tilflugt hos. Hvad faldt hun for i historien? – Jeg kan…

Karen Pallisgaard, 39 år, bor i Roskilde. Mor til to. Havde tidligere karriere i mediebranchen bl.a. som sundhedsredaktør for ugebladet femina. Er i dag yoga- og meditations-instruktør, foredragsholder og forfatter til syv bøger om netop yoga og meditation. Er aktuel med "Hverdagsmeditation", 224 sider, Politikens Forlag. Underviser i Hverdagsyoga, karenpallisgaard.com Jeg er meget, meget følsom. Det har jeg altid været. Men jeg har også altid haft svært ved at anerkende det. Da alt det kom frem med at være særligt sensitiv, var jeg ved at brække mig. En veninde spurgte mig godt nok, om jeg ikke troede, at det var min skyggeside, der reagerede. Men jeg kunne simpelthen ikke have det, siger Karen Pallisgaard over en kop urtete. Hun ler. I dag ved hun godt, at veninden havde ret. Der…

Plant et pæretræ Vil du selv prøve at dyrke pærer, kan du plante et træ netop nu. Pæretræer trives bedst på en lun vokseplads i en god, veldrænet muldjord. Sørg for at grave et hul på mindst 50 cm i diameter og lidt dybere end rodklumpens højde. Løsn jorden godt i bunden med en greb. Sæt træet ned i plantehullet, og fyld halvdelen af jorden ned omkring rodklumpen. Træk træet lidt opad, og ryst det let. Vand til, og fyld mere jord på. Vil du have flere rabarber? Rabarberplanter kan deles i efteråret, når de begynder at visne ned og gå i vinterhvile. Rabarberen har en stor massiv rod, som skal deles med en skarp spade. Roden kan deles i flere stykker, blot hvert stykke har mindst en knop, men…

TIL BEGGE DELE Den fine sauterpande fra Timm Vladimir Kitchen er oplagt at bruge, når kødet f.eks. både skal stege og simre. 1.299,95 kr. (Imerco). Blødt smør Fik du ikke lige taget smørret ud, så det kunne blive blødt, inden du skulle bage med det? Skær det kolde smør i små tern, og lad det ligge på køkkenbordet 20 minutter – så er det klart. 5 - 6g Så meget salt anbefaler Fødevarestyrelsen, at en voksen højst indtager per dag. Vin på frost En rest rødvin kan få lov at spille en stor rolle i den næste sauce eller gryderet, du laver. Frys vinen i isterningebakker, og brug vinisterningerne som smagsgivere. Kaktusfigen Den særligt udseende frugt minder om pærer i både størrelse og form, men på ydersiden har den små…

HVID CHOKOLADEMOUSSE – med passionsfrugt 20 MINUTTER + KØLETID 6 PERSONER 300 g hvid chokolade 1 vaniljestang 4 pasteuriserede æggeblommer 1 spsk. flormelis 6 dl piskefløde 6 passionsfrugter Hak chokoladen fint, og smelt den forsigtigt over vandbad ved svag varme. Pas på, at chokoladen ikke skiller. Tag skålen op af vandbadet, og stil den til side, når det meste af chokoladen er smeltet. Skær vaniljestangen over på langs, og skrab kornene ud. Pisk æggeblommer, flormelis, vaniljekorn og fløde, til det er stift og luftigt. Vend den afkølede chokolade i massen, og anret moussen i 6 glas. Sæt moussen på køl i mindst 3 timer. Halvér passionsfrugterne kort før servering, og pynt hvert glas med frugtkød. MANGOFOOL – med limesaft og rom 15 MINUTTER + KØLETID 6 PERSONER 2 modne mangoer…

TACOSAUCE 10 MINUTTER 4 DL 1 dåse hakkede tomater 8 skiver syltede jalapenos 1 tsk. olivenolie 1 rødløg 1 frisk rød chili 1 bundt frisk koriander 1 citron Salt og peber Hæld tomaterne i en si, og si halvdelen af væsken fra. Hæld tomaterne i en skål. Hak jalapenos, og bland dem med tomaterne i skålen sammen med olivenolie. Hak rødløg, chili og koriander fint, og rør det i. Smag saucen til med citronsaft, salt og peber. Servér f.eks. til nachos. SHAKSHUKA MED BAGTE ÆG 20 MINUTTER + KOGETID 4 PERSONER 1 løg 2 fed hvidløg 1 frisk rød chili 1 spsk. smagsneutral olie til stegning 1 knsp. stødt spidskommen 2 dåser hakkede tomater 1 blad frisk grønkål 1 dåse hvide bønner 100 g sorte oliven uden sten Salt og…

I hjertet af Randers ligger en 157 kvadratmeter stor murermestervilla med udestue. Her bor Birgit og Eric, som elsker at indrette og nyder at gå på jagt efter gode fund til hjemmet, helst genbrug for at undgå at være en del af køb og smid væk-kulturen. – Det er mig, der spotter de små nips, mens Eric finder de større møbler på auktion eller de mange loppemarkeder, vi besøger i sommermånederne, siger Birgit. Birgit elsker at skabe oplevelser i indretningen, så overalt på hylder og i karme står små grupper af nyt og gammelt, glas og keramik. Hun farvekoordinerer oftest opstillingerne for at skabe sammenhæng og et harmonisk udtryk. På kontoret står f.eks. en grøn samling af vaser og skåle, som er høje og slanke samt lave og buttede, mens…

Ikke helt efter planen STJERNERNE NU... Blandede indflydelser gør sig gældende i denne uge. Aftaler går måske ikke som planlagt, og pludselige aflysninger kan ændre billedet totalt. Nogle vil føle sig testet på deres selvtillid – og måske med god grund! Det positive element ligger i, at der også kan komme noget godt ud af de ændrede planer. Men det er først bagefter, at man kan se det konstruktive. Vædderen 21. marts - 20. april Det er klogt at spare på kræfterne. For du kommer næppe igennem med dine ideer – især hvis det drejer sig om din arbejdsplads. Du ønsker forandringer – det gør andre ikke! Men du er ikke typen, der giver op så let, så derfor bør du prøve igen, når tiden er mere velegnet, og du…

LÆSERSERVICE And Less, tlf. 76 31 43 00, andless.dk // Apair, tlf. 33 91 99 20, apair.dk // Becksöndergaard, tlf. 35 83 70 83, becksondergaard.com // Co'Couture, tlf. 48 38 00 99, cocouture.dk // Dorothee Schumacher, dorothee-schumacher.com // Just Female, tlf. 70 27 10 07, justfemale.dk // LoveChild 1979, tlf. 33 24 33 02, lovechild1979.dk // Mads Nørgaard, tlf. 33 32 01 39, madsnorgaard.com // Mbym, tlf. 96 23 22 00, mbym.dk // Part Two, tlf. 70 30 28 28, parttwo.com // Pieces, tlf. 89 88 40 81, pieces.dk // Samsøe Samsøe, tlf. 35 28 50 53, samsoe.com //Vagabond, tlf. 74 72 37 67, vagabond.com // Vila, tlf. 99 42 19 60, vila.dk // Won Hundred, tlf. 36 16 09 04, wonhundred.com…

”Hvis man ikke må fortælle sin egen historie, hvad må man så?“ For cirka et år siden begyndte jeg at skrive en bog om mit eget liv. Jeg har egentlig altid følt, at jeg burde skrive den, men jeg har ikke haft modet. Jeg har været bange for, om jeg kunne gøre det ordenligt, og jeg har været bange for reaktionerne. Det er sårbart at stå frem med sin egen historie. Det er selvfølgelig heller ikke hele min historie. Min bog handler om 10 år af mit liv, fra jeg var 20, til jeg var 30. Det handler om at være ung, om at lede efter et ståsted i livet, det handler om at blive til som forfatter. Men det handler også om, at jeg mistede først en veninde og…

SPOT på bøger KYSTSIKRING OG NABOSKAB ● ”Sproget er en jungle”, skriver Jens Smærup Sørensen et sted i sin nye roman, ”Klinten”. Den 74-årige forfatter er i så fald noget af en liansvinger, for i sin nye kollektivroman om nabolaget Klinten får man Jens Smærup Sørensen i fineste form: Sprogligt elegant og med en forkærlighed for detaljerige beskrivelser. Blandt Klintens naboer bor bl.a. den ca. 35-årige Jeppe, der er flyttet ind i sine forældres hus for at færdiggøre et projekt om forholdsord, og et aldrende ægtepar. Manden ligger for døden, og kvinden drømmer om at kunne indrette sit hjem på ny, og længere nede ad vejen finder man Sigrid, som Jeppe allerede har lagt mærke til fra sit vindue. I særdeleshed har han lagt mærke til hendes levende bagdel,…

Kære Anna! Jeg skriver ikke for at få et godt råd, men for at give et råd videre til ”den ulykkelige”, som skrev til dig i nummer 35 om sit alkoholproblem. Jeg har selv haft et alkoholproblem, som efterhånden eskalerede. Min mand døde for seks år siden, og jeg troede en overgang, at hvidvin måske kunne lette noget af sorgen over hans død, men tværtimod blev jeg endnu mere deprimeret, og i takt med dette tog alkoholforbruget til, så jeg til sidst ikke kun drak om aftenen, men døgnet rundt. Jeg indså i et klart øjeblik, at dette her kunne jeg ikke byde mig selv, mine børn og mine få, men gode venner – der skulle professionel hjælp til! Jeg gik på nettet og fandt behandlingsstedet Tjele, som jeg kontaktede,…

To go-kop … med smart vippelåg, lige til at tage med på udflugten, 250 kr. fra Eva Solo. På picnic i skoven Kurven er pakket til skovtur med varm suppe i en termokande, skåle og genanvendelige madposer. Kurv, 499 kr. fra House of Trends, termokande, 378 kr. fra Ib Laursen, og terrakotta suppeskåle, 135 kr. pr. stk. fra Muubs. Metalboks, 250 kr. fra Thuesen Jensen, lammeskind, 748 kr. fra Ib Laursen, lanterne, 449 kr., og lys, 39 kr., fra Stol & Stage. Ternet plaid Hold varmen med plaiden af blød uld og alpaka i de smukkeste efterårsfarver, 899 kr. fra Elvang. Gode glas … til lidt af hvert. Opbevaringsglas med patentlukning, 70 og 80 kr. fra Thuesen Jensen, solbærsirup, 49 kr. fra Ib Laursen. Rustik opdækning Dæk stemningsfuldt op med…

Gylden glasvase … fin i farven til efterårets buketter. 600 kr. fra Holmegaard. Stress af med et broderi … eller rettere et hyggeligt puslespil med 500 brikker til 199 kr. fra Bog & Ide. Tid til te Husk de små pauser. Pink kop med ”guld”-hank, 99 kr. fra ZikZak, og hørbånd, 90 kr. for 50 meter fra Panduro Hobby. Lakbakken koster 229 kr. fra Stol & Stage. Fin fotoramme … af patineret metal, 199 kr. fra Hübsch. Hold orden … på skrivegrejet med en fin pudderfarvet lakbakke med rum. Den koster 500 kr. fra Bungalow. Plads til pensler … i kanden, 249 kr. fra Bloomingville. Apotekerglassene koster 39 og 49 kr. fra Ib Laursen. Uundværlig Sakse skal man bruge til alt kreativt, her dekorativ saks, 49 kr. fra Ib Laursen.…

Jeg går på udrensningskur to gange om året, og det, har jeg opdaget, falder andre for brystet. For det med at være meget sundhedsbevidst eller fanatisk, som mange kalder det, er nok noget af det mest udanske, man kan finde på. Jeg gør det heller ikke for at please andre, men faktisk for at tilgodese min krop, og jeg kan bare sige, at det virker efter hensigten. Jeg er sjældent syg og har generelt overskud (og nej, det er ikke bare, fordi jeg er forholdsvis ung, for mange af mine klienter er langt oppe i årene). Heldigvis har jeg mange gange oplevet, at når jeg fortæller hvorfor, og hvad jeg gør, og hvordan man sagtens kan bruge nogle af principperne uden at ende som en indisk guru, så lytter de…

JEG DRØMTE OM AT KOMME I KUNSTIG KOMA Stress og depression kastede lange skygger over 44-årige Cammilla Mohrs liv i flere år efter en voldsom hjernerystelse. – Der har været meget mørke dage. Jeg har virkelig haft nogle kæmpe nedture. Jeg får helt kuldegysninger over at tænke tilbage på, hvor slemt det egentligt stod til med mig. Under en ridetur år forinden faldt Cammilla af sin hest og slog hovedet. Umiddelbart var der dog ikke sket noget alvorligt, lovede lægerne dengang. – Jeg blev lyst i øjnene og fik at vide, at så længe jeg ikke havde været bevidstløs, var der ingen fare på færde. Det stolede jeg selvfølgelig på. Cammilla fik den klassiske besked om at tage den med ro et par dage, og så ville hun være frisk…

Drej og knus Krydderiknuseren fra Eva Solo er let at håndtere, fordi du bare lægger de hele krydderier i underskålen, sætter knuseren på og drejer en gang eller to, før du kan bruge de nykværnede krydderier i maden. 299 kr. (isenkræmmere). VIND Vi udlodder 1 kasse danske oste fra Ost & Ko til en værdi af 400 kr. HVOR STAMMER OSTENE I OSTEKASSEN FRA? Sms dit svar SØK FRANKRIG eller SØK DANMARK til 1445 (husk navn + adresse efter dit svar) senest 11. oktober 2020. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Vind velsmagende danske oste Mejeriforeningen sætter med kampagnen Ost & Ko i disse år fokus på alle de fantastiske oste, vi producerer i Danmark. Det gør de blandt andet med masser af inspiration og opskrifter på hjemmesiden…

Græskarhummus med gulerødder 45 MINUTTER 300 g butternutsquash 1 dåse kikærter 2 fed hvidløg 1 spsk. tahin 1 spsk. stødt spidskommen 1 tsk. citronsaft Salt og peber 20 små gulerødder Skyl og tør butternutsquashen, og bag den på en bageplade med bagepapir ved 180° i ca. 40 minutter, til den er godt mør. Halvér butternutsquashen, fjern kernerne med en ske, og skrab kødet ud. Skyl kikærterne i koldt vand, og dryp godt af. Pil hvidløg. Findel kikærter, græskar, hvidløg, tahin og spidskommen i en blender, og smag til med citronsaft, salt og peber. Skræl gulerødderme, og servér dem til hummussen. Energi pr. person: 223 kcal Fordelt på: 18 % fedt, 13 % protein, 69 % kulhydrat Pasta med græskar, palmekål og gedeost 30 MINUTTER 1 lille butternutsquash 200 g rigatoni…

Slovenien er et stolt og ældgammelt vinland – ældre end Frankrig. Lidt af det hele på ganske lidt plads. Sådan er der i smukke Slovenien, kan SØNDAGs udsendte konstatere, da jeg tager på en firedages efterårsrundtur i det lille land – blot halvt så stort som Danmark – som indtil 1991 var en del af Jugoslavien. Og et land, der trods sin historie ser sig selv mere som en del af Centraleuropa end af det Balkan, som Jugoslavien ellers var orienteret imod. Vejret er desværre ikke det bedste, da vi indtager den lækre menu af oplevelser, som Slovenien kan byde på. Det regner en del, hvilket dog ikke kan ødelægge humøret, når der står alt fra middelhavsidyl, olivenlunde og vin i verdensklasse og borgen i hovedstaden Ljubljana på programmet. Og…

Kuriositet Denne sjove flaske kaldes en fyldehund eller en snapsehund. Den er lavet af glas og var særligt populær i 1800-1900-tallet. Den fine fyldehund var vurderet til 1.000 kr. og blev solgt for 950 kr. hos Auktionshuset i Hørsholm. Gem Denne type kandisskrin findes i mange forskellige farver og udformninger. De stammer fra tiden, hvor sukker var en luksusvare, der skulle låses inde. I øjeblikket er priserne lave på disse skrin af glas. Empireformet kandisskrin af ananasslebet klart krystalglas med montering af forgyldt bronze hævet på fire lave fødder i form af løvepoter fra slutningen af det 19. århundrede, H 14 x L 16 x B 13 cm, blev solgt for 2.600 kr., men var vurderet til 3.000 kr., hos Bruun Rasmussen online. INVESTÉR Smukke gamle ikoner fra Rusland kan…

Så længe journalisten Nanna Wendt Sølvsteen kan huske, har hun drømt om at blive forfatter. Alligevel debuterer hun først nu i en alder af 54. – Nok fordi jeg skulle vente på, at jeg kunne se tilværelsen fra et større perspektiv og tage et år ud til at skrive, siger hun. Det var dog ventetiden værd, for processen med at skrive romanen ”Et andet billede” har været lige så givende, som hun drømte om. Det er blevet til historien om seks søskende, der alle står midt i en brydningstid. Deres forældre er døde, og nu har den yngste søster besluttet, at de skal fejre en sidste jul sammen i barndomshjemmet. I dagene op til juleaften følger vi dem på skift og hører om, hvordan forældrenes opdragelse og en fælles hemmelighed…

MODEL NAVN: Maria Krog ALDER: 46 år HØJDE:165 cm TØJSTØRRELSE: Str. 38 JOB: Lærer LÆSERSERVICE All Styles, tlf. 86 21 30 11 Beck Söndergaard, tlf. 39 29 00 50 Bruuns Bazaar, tlf. 33 77 00 77 Blanche, blanchecph.com Cellbes, tlf. 70 20 42 05 Copenhagen Muse, tlf. 70 70 11 19 Custommade, tlf. 35 82 30 53 DawnxDare, tlf. 31 16 69 55 Dea Kudibal, tlf. 33 13 55 99 Graceland by Deichmann, tlf. 33 34 38 00 Lau Rie tlf. 87 45 40 00 Lindex, tlf. 55 54 55 05 Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00 H&M, tlf. 70 21 22 00 Masai, tlf. 89 87 55 14 Magasin, tlf. 33 18 20 05 Mos Mosh, tlf. 76 72 90 00 M. Wiesneck, tlf. 70 22 47 70…

Træer med flyveblade Træerne vokser ikke ind i himlen. Det ville også bare genere -flytrafikken. Johnny Madsen, musiker, billedkunstner Zzznaps Snaps er alt for farligt for mig. Jeg er halvanden meter høj, så hvis jeg får to snapse, går jeg i seng en uge. Signe Lindkvist, forfatter med Iben Hjejle til ”Er der en voksen til stede” – på Youtube Hørt på caféen Aioli? Det er bare mayonnaise, der har været på efteruddannelse ved Middelhavet. MENER I KORTEGE? Efter bisættelsen følger vi afdøde på vej, i korsage efter rustvognen. Fra begravelses-invitation, set på Facebook Nok at se til Tænk at være mor til et barn på to år og samtidig forsvarsminister. Det er jo oprydning 25 timer i døgnet. Mette Mayli Albæk, DR-journalist (på barsel), om Trine Bramsen – på…