Innehållsförteckning för Uge 47 2021 från SØNDAG

SOM JULEBUK I ugens tema om juletraditioner kan du bl.a. læse om Line, frisk museumsinspektør, der ikke er bleg for at klæde sig ud som julebuk. Journalist bag temaet, Malin Westerlund, når altid som fast tradition at bage vaniljekranse og jødekager og har et smukt andeæg, købt i Budapest, og en kitschet julekugle fra New York, som ALTID hænger på en troldegren i stuen til jul, fortæller hun. Find mere på side 34-39. FRK. SOMMERS Der duftede af jul, af nelliker, ingefær og kanel, da journalisten og fotografen trådte ind i Ditte Sommers køkken. Der stod nemlig nybagte cookies klar, og Ditte selv var lige så klar til at fortælle om, hvordan hun i en alder af 40 blev fyret fra sit job i reklamebranchen og efter længere tids ledighed…

Hvilken bog har du senest læst? ”Kvinde set fra ryggen” af Jesper Wung-Sung. Da jeg arbejdede med min første strikkebog, ”Hammershøi på pindene”, og gravede mig dybere og dybere ind i Vilhelm Hammershøis kunstneriske univers, ramtes jeg af en stille undren over den sortklædte kvinde, der oftest ses portrætteret fra ryggen. Modellen og musen er Ida Hammershøi, Vilhelm Hammershøis hustru. Ved at læse Jesper Wung-Sungs roman ”Kvinde set fra ryggen” har jeg fået forfatterens meget begavede tolkning på min undren. Det er spændende læsning at fordybe sig i og opleve, hvordan Wung-Sung stille og roligt afdækker lag efter lag af Hammershøis malerier, finder ind til Ida og giver hende både liv, stemme og følelser. Hvilken film eller tv-serie har du senest været imponeret over? Min bedste filmoplevelse i år var…

STILLEBEN PÅ BORD Lav et stilleben med en mindre skål, som du fylder med pynt. Lad skålen stå sammen med en mindre vase med en grangren og en stage med levende lys. Supplér det lille stilleben med en kogle eller en koglegren. Bakkebord, 129 kr., og skål, 75 kr. fra Jysk, lille vase med hanke, 69 kr. fra Notre Dame, stage, 65 kr. fra Nordal, stjerne, 72 kr. fra Broste Copenhagen. Plisseret kugle, 90 kr. for tre stk., og karamel-julekugle, 199 kr. for sæt af fire fra Bungalow. Lys op Brug små batterilyskæder i dine opstillinger – de lyser opstillingerne op og giver en fin og hyggelig stemning. EN LILLE SKOV Sæt flere forskellige små juletræer sammen i et stilleben, sæt enkelte af dem på en bakke med en vase.…

Julesnaps med kaffe 5 MINUTTER + TRÆKKETID 75 CL 1 usprøjtet appelsin 2 vaniljestænger 1 stjerneanis 40 kaffebønner 100 g rørsukker 1 flaske vodka 1 patentglas Prik 10 huller i appelsinen med en gaffel, og læg den i et rent, skoldet patentglas sammen med 2 flækkede vaniljestænger og alle de øvrige ingredienser. Sørg for, at appelsinen er helt dækket af vodka. Lad snapsen stå i 40 dage, og vend den rundt en gang om dagen. Si snapsen over på en flaske, og nyd den til julens delikatesser. Julesnaps med citron og stjerneanis 15 MINUTTER + TRÆKKETID 10 SMÅ GLAS 1 vaniljestang 1 stjerneanis Skal af ½ usprøjtet citron 1-2 cm frisk ingefær 100 g honning ½ l vodka Læg en flækket vaniljestang og stjerneanis i en ren flaske. Skyl citronen,…

Bland nyt og gammelt. Spisebordet og stolene til behøver for eksempel ikke at passe sammen, miks gerne forskellige mærker, farver og materialer – så længe man vælger farvetoner fra samme skala. Tænk mere over, at det skal være rart at være i. Friske blomster, potteplanter og smukke ting giver lyst til at opholde sig i et rum. Vælg enkelt til de store rum som køkken og bad, og når du køber sofa, og leg i stedet med tilbehør som tapet, maling og mønstrede stoffer. Stearinlys, levende eller på batteri, og gamle smukke porcelænsbordlamper giver god stemning. Arvestykker, kunst, hjemmelavede ting og andre personlige ting er med til at gøre hjemmet unikt og et rart sted at være i. Du kan tilføre lidt varme til dit hjem ved at male en…

TEAK, TAK! Dette lækre retrour af teaktræ fra det tyske firma Junghans er fra 1960’erne. Trods alderen virkede det, da det blev solgt hos Bruun Rasmussen online for 1.000 kr. Vurderingen lød på 2.000-3.000 kr. Solgt for ... Den dekorative armring af sterlingsølv og porcelæn er udført hos Michelsen og Royal Copenhagen engang i 1970’erne. Den blev solgt for 900 kr. mod en vurdering på 1.500 kr. hos Auktionshuset i Hørsholm. Luksus Nogle møbler går aldrig af mode, og Wegners design er et godt eksempel på dette. Hos Bruun Rasmussen online blev seks Wegner Minimalstole med kopstykker af egetræ og ben af stål solgt for 23.000 kr. samlet mod en vurdering på 25.000 kr. En fin pris for brugte stole. Budget Er man ligeglad med design, men vil blot sidde…

OM FRK. SOMMER Ditte Sommer er født i 1977 og uddannet grafisk designer. Indtil 2017 arbejdede hun som grafisk designer i reklamebranchen og med eget firma SIDEKICK. I 2020 gik hun for alvor i luften med sin egen virksomhed, Frk. Sommers Køkken, hvor hun udvikler nemme hverdagsopskrifter med tilhørende krydderiblandinger, som man hiver ned fra hylden i supermarkedet sammen med de friske råvarer, man skal bruge til aftensmaden – eller køber online i Frk. Sommers webshop. Privat er hun gift med Keld Sommer og bosat ved Greve. Duften af friskbagte cookies har bredt sig overalt i Ditte Sommers 70'er-villa. Nelliker, ingefær og kanel træder tydeligt igennem sammen med den såkaldte tonkabønne, der tilføjer en marcipanagtig sødme. Krydderierne er blevet kværnet, lige inden de er pakket i lufttæt emballage, så de…

Vi udlodder en knivsliber fra Chef’s Choice. Sættet har en samlet værdi af 1.895 kr. HVAD SLIBER CHEF’S CHOICE KNIVSLIBER DINE KNIVE MED? Sms dit svar SØK DIAMANTER eller SØK GULD (Husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 28. november. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst. Vind en knivsliber fra Chef’s Choice De fleste af os bruger knive i køkkenet stort set hver dag, og faktisk holder selv de bedste, fineste og dyreste knive kun en måneds tid, inden æggen er mærkbart slidt. Heldigvis gør det underværker at slibe dem med en god knivsliber. Omdrejningspunktet for Chef’s Choices knivslibere er deres patenterede diamantbelagte slibesten. Diamanterne bliver ikke opvarmet ved brug og holder derfor formen, mens de skåner kniven mest muligt under slibningen. Som det hårdest…

KRYDDERSMØR MED SENNEP 10 MINUTTER + KØLETID 8 PERSONER 150 g smør 1 fed hvidløg 10 stilke bredbladet persille 1 spsk. grov sennep 1 spsk. dijonsennep Salt og peber Tag smørret frem, og læg det i en skål. Pil hvidløgsfeddet, og hak det fint. Skyl persillen, og hak den helt fint. Rør smør, hvidløg, persille og begge slags sennep sammen. Krydr smørret med salt og peber. Læg kryddersmørret på et ark bagepapir, og form det forsigtigt som en tyk pølse. Rul bagepapiret sammen, og læg det på køl, så smørret sætter sig. Skær skiver af smørret til f.eks. ovnristede grøntsager eller bøf. BAGT LAKS MED AVOCADOCREME 15 MINUTTER + OVNTID 4 PERSONER 500 g fersk laksefilet 3 spsk. smagsneutral olie 1 tsk. røget paprika 1 tsk. stødt spidskommen ½ tsk.…

Jeg har været gynækolog i over 30 år, og når det gælder gynækologien, er der mange forhold, der er blevet bedre, f.eks. oplysningen om kvindesygdomme, men også kvinders viden om underlivet som sådan. Når det er sagt, er der stadigvæk plads til forbedring. Her får du fem punkter, hvor det er min erfaring, at kvinder ofte kunne bruge noget ekstra viden: 1. Når det gælder kvinders indre anatomi i underlivet, er der forbløffende mange, der må melde pas på, hvad der er hvad. Men hvorfor er det vigtigt at vide, hvor livmoderen sidder, eller hvor æggestokkene eller blæren er? Ligesom det kan være godt at vide, hvor dit hjerte sidder, kan det også være godt at vide, hvor livmoder og æggestok befinder sig, af den simple grund at når du…

LÆSERSERVICE Apair, tlf. 33 91 99 20 // A.View, tlf. 53 80 48 81 // Cellbes, tlf. 70 20 42 05 // Créton, tlf. 87 24 50 88 // Co’Couture, tlf.48 38 00 99 // Dawn X Dare, tlf. 31 16 69 55 // Dea Kudibal, tlf. 33 13 55 99 // Deichmann, tlf. 33 34 38 14 // Emma Go, tlf. 35 85 98 59 // Elton, tlf. 96 92 50 00 // Gerry Weber, tlf. 88 18 03 00 // Graceland by Deichmann, tlf. 33 34 38 00 // Gomaye, tlf. 88 53 34 77 // Gossia, tlf. 40 40 98 69 // H&M, tlf. 70 21 22 00 // Hvisk, tlf. 31 10 22 20 // Ilse Jacobsen, tlf. 49 70 41 76 // Kunert, tlf. 26…

Julepost Husk at sende pakkerne i god tid, så de kan nå at forsvinde i posten inden jul. Johnny Carson, amr. tv-vært For fuld mikrofon Overdrevet alkoholindtag kan føre til karaoke! Set på Bildebloggen.com Om at gi’ slip Vi er nok en generation af kvinder, der er meget optaget af kontrol og af at have styr på tingene, og jeg tænker moderskab som en meget radikal erfaring af ikke at have styr på noget – det begynder med fødslen, og så går det ellers bare løs derfra. Josefine Klougart, forfatter, aktuel med romanen ”Alt dette kunne du få” – i Weekendavisen Tvivlsom kompliment En af dine veninder spurgte, om hun kunne have hvide træsko på en aften, I skulle i byen? ”Ja, selvfølgelig, de er flotte,” sagde du. Og så…

Kære læser Adventskransen stammer fra 1839 og er opfundet af en tysk teolog, Johann Hinrich Wichern. Han introducerede de fire lys, ét for hver søndag i advent, plus et antal mindre røde lys. De små lys varierede i antal, afhængig af antal hverdage fra første søndag i advent til juleaften. Lys-skikken går helt tilbage til hedensk tid, hvor man markerede årets mørkeste fest med solhvervsfester, der skulle bringe lyset tilbage, men blev en kristen skik. Og så kom der gran på … i 1860. Wichern lagde i øvrigt også betydning i lysenes farver. Han valgte hvid, som symboliserede uskyld, og rød for kærlighed. Vores krans er fra et fotostudie en oktoberdag, hvor dygtige stylist Annette Riis-Carstensen prøvede bånd, lys og blomster i et hav af farver, før hun og fotografen…

Hvor meget må en hobby fylde? Kære Anna Som så mange andre blev jeg under coronanedlukningerne helt tændt på at strikke. Det er der vel som sådan intet galt i. Men nu er det, som om min mand har set sig grundig gal i skralden på min nye hobby, og det til trods for at han selv nyder godt af, at jeg kan forsyne os begge med lækker hjemmestrik. Han brokker sig KONSTANT over, at han synes, mit garn flyder over det hele, at det støver, og at der blandt andet er mohair overalt – selv når vi kysser! Men jeg synes, at jeg pakker det pænt af vejen i kurve, skabe og skuffer. Det plejer at være min mand, som tager sig af støvsugning, mens jeg laver mad og…

Hos Anette Munding er julen fyldt med traditioner. Især juleaften. Anette begynder dagen på den gård, hvor hun har sin hest opstaldet. Her spiser hun lækker morgenmad med de andre på gården, hvorefter hun tager på kirkegården, lægger blomster og deltager i julegudstjenesten i kirken. Sådan er det hvert år, men der er også kommet nye traditioner til. – Efter vi har fået børnebørn, har julen fået en helt særlig betydning for os. Vi har skruet ekstra op for hyggen, og selv om vi bruger det samme julepynt hvert år, så finder vi altid tid til at flette nogle nye hjerter af papir, siger Anette. Anette har boet her, siden hun var syv år, og hendes mor bor i lejligheden ovenover. Familien betyder meget for hende. Og på mange måder…

DE GLIMTER Juletræerne med glimmer findes i to forskellige størrelser fra 95 kr. fra House Doctor. ISKRYSTAL MED KULØR Snefnug og iskrystaller hører sig julen til, og dette findes i forskellige farver og størrelser. Det koster fra 90 kr. fra Broste. KÆMPEKOGLE Den ser ud, som om den lige er hentet i skoven, kæmpekoglen til 99 kr. – alt er fra Bloomingville. SNEFNUG PÅ GLAS Det sner på denne fine glaskugle med snefnug fra House Doctor. Den koster 37 kr. BÆREDYGTIGE BLADE Gør noget godt for miljøet, og pynt samtidig stuen fint op med bladene i bæredygtigt materiale fra Nordstjerne til 129 kr. LÆSERSERVICE Bloomingville, tlf. 96 26 46 45, bloomingville.com // Broste, tlf. 36 39 03 00, brostecopenhagen.com // By Frey, tlf. 24 27 61 95, byfrey.dk // ByWirth,…

”Jeg lader mig bestemt ikke slå ud af forhindringer på vejen. Det giver mig bare lyst til at udforske løsningerne endnu mere.“ Hendes energi er sprudlende. Som en hvirvelvind kommer hun ind på redaktionen – eller i fotostudiet – med hovedet fyldt med vilde idéer og taskerne fyldt med de nyeste boligfund, som hun har været ude at finde i butikker, showrooms og på messer og nu har store planer for at præsentere bedst muligt for læserne. Annette Riis-Carstensen er stylist. Det er hende, der sørger for, at det er de helt rigtige ting, der bliver udvalgt til billederne i bladet, og at stemningen på billederne er inspirerende, så læserne får lyst til at gøre hende kunsten efter. Opskriften på hygge Det er blevet til mange forsider og boligsider i…

Du skal bruge: En oasiskrans, Ø 29 cm, bestilles hos blomsterhandleren. Gran, Eucalyptus, hortensia, nelliker, grankogler, frøstande og glimmerkogler. 4 hånddryppede laklys, 42 cm, 35 kr. pr. stk. (brændetid 11 timer), fra Ester og Erik. 4 lysholdere på spyd, af grønt porcelæn, 35 kr. pr. stk., fra Ilse Jacobsen. 2 slags stofbånd: Bånd uden glimmer, 10 m, 30 kr. og bånd med glimmer, 10 m, 45 kr., fra Bungalow. Sådan gør du: Oasiskransen gennemvædes med vand. Stik de forskellige grønne stilke, blomster og kogler sirligt i kransen. Til sidst placeres de 4 spyd, og 2 forskellige farvede bånd bindes omkring lysholderen i en knude. Har du ikke mod på at lave kransen selv, kan du købe den hos Ilse Jacobsen. LÆSERSERVICE Bunaglow tlf. 26 15 40 65 //Ester & Erik…

Sønderjylland Krusmølle Lige siden 1986 har Nina og Henrik Loff drevet café og butik i den knap 500 år gamle Krusmølle, der i århundreder var en driftig, kongeligt privilegeret kornmølle. Men i dag er møllen nær Aabenraa ikke mindst kendt for sit traditionsrige julemarked. På 2.000 m2 sælges engle, Nisser, forunderlige glaskugler og julepynt, du næsten ikke har fantasi til at forestille dig, krusmoelle.dk. Tyskland Julen er reddet For mange danskere er besøg på et tysk julemarked en fast tradition. Og efter sidste års corona-aflysninger forventer mange delstater at gennemføre i år. Det gælder også Bayern, hvor Tysklands mest berømte julemarked, Christkindlmarkt i Nürnberg, i år bliver udvidet til flere områder, ligesom der indføres ensretning. Men ellers bliver alt som før. Til 24. december, tourismus.nuernberg.de. Grnland Nyt luksushotel Lige siden…

Flækærtedeller med letstuvet spidskål 40 MINUTTER 100 g tørrede gule flækærter 1 løg 2 dl grøntsagsbouillon 300 g ærter fra frost 1 æg 1 dl rasp Salt og peber Lidt olivenolie til stegning Letstuvet spidskål: ½ spidskål 300 g ærter fra frost 1½ dl madlavningsfløde 18 % Salt og peber Til servering: 1 håndfuld ærteskud Læg flækærter i blød natten over, og kassér vandet. Pil og hak løget fint. Lad flækærter, hakket løg og bouillon simre i en gryde under låg i ca. 35 minutter, indtil ærterne er møre. Lad de grønne ærter koge med de sidste 5 minutter. Hæld kogevandet fra, og hæld ærterne over i en foodprocessor. Tilsæt æg, og blend, til massen er helt finthakket. Kom grøntsagsfarsen over i en skål, og rør den sammen med rasp,…

Vædderen 20. marts - 19. april Det er de dybere lag i tilværelsen og måske endda også i psyken, der i øjeblikket optager dig. Og du har for en gangs skyld god tid til at fordybe dig og komme helt ind til ”benet”, hvis det er det, der er behov for. Lag på lag afdækker du og finder oplysninger eller følelser. Du har det selv helt fint med det; andre kan måske rynke lidt på næsen af din skuen indad. Tyren 20. april - 20. maj Du er egentlig ganske godt tilfreds med tingenes tilstand lige her og nu. Du har styr på dine projekter og kan se, i hvilken retning tingene bevæger sig. Hvis du fortsætter din kurs, hvor du arbejder dig støt og roligt og struktureret gennem arbejdsopgaverne,…

Sundhedspanelet LÆGE Anne Klint GYNÆKOLOG Christine Felding DIÆTIST Anne W. Ravn OSTEOPAT Hanna Tómasdóttir PHYTOTERAPEUT Rikke Goerlich DEN RETTE DOSIS D Hvis det skulle være gået din næse forbi, så anbefaler Sundhedsstyrelsen, at alle voksne og børn over fire år, tager et tilskud på mellem 5 og 10 mikrogram D-vitamin fra oktober og til og med april. Men fordi lidt er godt, betyder det som bekendt nødvendigvis ikke, at meget er bedre. Man kan faktisk også overdosere D-vitamin. Symptomerne på, at man får for meget, kan være kvalme, hovedpine og forstoppelse og på længere sigt nyresten. Kilde: sst.dk og webapoteket.dk Sundhed griber om sig Sundhed på et område kan tilsyneladende også avle sundhed på et andet. I et britisk studie satte man mennesker til at træne i 12 uger fem dage…

Julekys Lancôme L’Absolu Rouge Intimatte-læbestift i farven Rose Lancôme giver en smuk blød mat effekt. Den har en flot farveintensitet, virker plejende og dufter af roser. Pris 265 kr. Hårplejerutine til blonde lokker Shu Uemura har netop lanceret Yubi Blonde, en komplet hårplejerutine til blondt hår, der bevarer den kølige blonde nuance, som håret har lige efter en tur hos frisøren. Serien består af fire produkter, to til den daglige rutine, der renser og plejer, og to til den ugentlige rutine, som består af Blonde Anti-Brass Purple Shampoo og Anti-Brass Purple Balm, en intens dyb violet gelcreme og en pigmentbehandling, der neutraliserer gule toner. Priser fra 300 kr. til 440 kr. Hudforyngende creme I øjeblikket bruger jeg Kiehl’s Super Multi-Corrective Cream, en fugtighedscreme, der booster cellefornyelsen og forbedrer hudens elasticitet,…

Flettet fordeling Mangler du plads til dine småting, kan en fletkurv i søgræs med flere rum være en smart og dekorativ løsning. Kurven måler H 9 x L 25 x B 9 cm og koster 205 kr. hos Nordal, tlf. 75 65 95 65. Varm indpakning Gør klar til de kolde vinteraftener med en blød og varm plaid. Tæppet måler 170 x 130 cm og koster 320 kr. hos Lene Bjerre, tlf. 96 71 21 00. Lysende julestunder Gør klar til julestunderne med en adventsstage, og dekorér den selv med julekugler og grankogler. Adventsstagen måler H 6 x Ø 26 cm og koster 210 kr. hos House Doctor, tlf. 97 25 27 14. Grafisk underlag Gør din indretning mere dynamisk med et moderne gulvtæppe i et grafisk design. Tæppet måler…

Fra 10 år til 100 år Mød Margrethe Vestager og ni andre livsglade og stærke kvinder med store drømme Opskrifterne, minderne og duften af mad Køkkenets elskede klassikere Stemningsfuld fotoreportage Derfor elsker vi søndagen Masser af gode, gamle minder fra SØNDAG Hvornår var det nu, det var? Skønne, festlige kager Sig cheese … Cheesecake, limemuffins og andre friske og festlige kager. Nikoline Werdelin, Anna Mejlhede og Ann Mariager Vi hylder … vores brevkasseskribenter og SØNDAGs faste skribenter Mode Fest og farver Den sorte klassiker, glimmer og andre festlige indslag til julens fester. Vær sikker på at få SØNDAG hver uge Bestil abonnement, og få det sendt lige til døren Et helt år: Normalt 2.493,40 kr. SPAR 843,40 kr. Pris 1.650 kr. Halvårligt: Normalt 1.246,70 kr SPAR 346,70 kr. Pris 900…

SPOT på bøger LIVETS STORE KÆRLIGHED ● ELIZABETH STROUT er en enestående fortæller. Hendes Olive Kitteridge-serie er uforlignelig, og nu er tredje (selvstændige) roman om Lucy Barton også udkommet. Lucy er i 60’erne og har for nylig mistet sin anden mand, David. Sorgen over ham er for overvældende til, at hun kan fortælle om deres liv sammen, så i stedet fokuserer hun på ægteskabet med sin første mand, William, der altid har været et fyrtårn i Lucys liv. En dag bekender han, at han lider af mareridt om bl.a. sin mor, der viser sig at have levet med en hemmelighed, og samtidig bliver William forladt af sin tredje kone. På trods af deres skilsmisse – og Williams utroskab – har William og Lucy en særlig kontakt, og sammen…

Har du besøgt kunstnerparret Frida Kahlo og Diego Riveras hjem i Mexico? Hvis ikke, så google det, og tilsæt lidt dansk kolonihave og trendy køkkengear, så har du Danica Curcics hjem. Jeg er alt for fortryllet af at gå rundt i helårskolonihavehuset på Amager og falde i svime over alle de vilde detaljer til at høre efter, hvad fotografen siger. Han er færdig. Danica er klar til mig nu. Jeg river mig løs fra de smukke billeder, der hænger overalt på de kalkmalede vægge, den mexicanske håndvask, drueklaserne, der hænger dekorativt ned over den overdækkede terrasse … – Så! Nu er jeg her. Vi skal tale krimi! Har du selv indrettet det hele, eller …? Danica griner. Det har hun. Med sin mors og venners hjælp og en masse tid…

BUTTET MED BLOKLYS Køb en færdigbundet buttet grøn krans af gran eller andet stedsegrønt – det kan også være en kunstig krans. Klip forskellige typer gran, stedsegrønt og eukalyptus i korte kviste. Klip stilkene korte på et bundt tørrede frøstande. Bind kviste og frøstande på kransen, så den får et mere fyldigt og levende udtryk. Stik et par stykker kraftig ståltråd i bunden af hvert lys, hvis de ikke allerede har det – opvarm evt. ståltrådsstykkerne lidt, inden du sætter dem i lysene. Placér de fire bloklys på kransen. Bind ståltråd om ophænget på små julekugler, og stik dem fast i kransen i små grupper imellem lysene. Bind evt. sløjfer om lysene. DU SKAL BRUGE Kunstig krans og små julekugler er fra Notre Dame, de farvede lys er fra Diederich…

LOUISAS BEDSTE OPSKRIFTER PÅ JULEGODTER Alle opskrifterne på konfekt på disse sider i SØNDAG er fra Louisa Lorangs kogebog ”Konfekt”. I bogen finder du nemme opskrifter på bl.a. hjemmelavet marcipan og nougat, trøfler, kransekage, fransk nougat, fudge og skumfiduser. Du kan også lære at lave lækkerier som lakridskugler, flødekarameller med salt og hasselnødder, små flødeboller med mokka og meget mere. Bogen gemmer ikke blot på opskrifter til jul – du får også søde lækkerier, som kan nydes året rundt. 150 kr. hos boghandleren. Kaffetrøfler 40 STK. 1½ dl piskefløde ½ dl stærk, friskbrygget kaffe 200 g mørk chokolade 25 g blødt smør Evt. 1 spsk. kaffelikør Kakaopulver Kog fløde og kaffe op til lige under kogepunktet. Hæld den varme fløde i en tynd stråle over chokoladen, og rør, til chokoladen…

60 år, har i næsten 30 år arbejdet som stylist på magasiner, ugeblade og for firmaer som H&M, Ikea, The White Company, Tommy Hilfiger, Marks & Spencer og mange flere i ind- og udland. Har senest udvidet sit stylistrepertoire med også at være stylist/rekvisitør på reklamer, tv-serier og filmset. Bor sammen med sin mand i en lejlighed i København. Et hjem, der ofte bliver brugt til lokation for diverse opgaver, så looket bliver så autentisk som muligt. Familien tæller også to voksne børn og tre børnebørn, der også har oplevet at blive inddraget som statister, når Annette skal style det helt rigtige billede. Følg Annette på Instagram: annette.stylist og online på annettestylist.com.…

DA REJSEKONGEN SIMON Spies her i 1984 bæres til graven fra Hørsholm Kirke, er societyparret Susan Winther Pagh og teaterdirektør Klaus Pagh med i følget, der trøster hans unge enke Janni. De er hjemme fra London og nyder at mødes med gamle venner, selv om anledningen er trist. SUSAN WINTHER BLEV født 24. marts 1959 og voksede op med sin tvillingebror Peter i Gentofte, hendes far var københavnsk forlægger, men allerede som 15-årig fik Susan smag for det søde modelliv. Hun kom i bureau, men ærgrede sig over at skulle betale provision, så hun valgte i stedet at styre sin kundekreds selv, bl.a. blev hun cyklende kampagnepige for B.T. Trods sine knap 20 år var det altså en erfaren, selvtænkende ung kvinde med ben i næsen, som blev hvirvlet ind…

FIND DEN RØDE PYNT FREM … så gør det intet, at juletræet ikke er særlig højt, det vil emme af jul alligevel. Sæt træet i en kurv eller en krukke, og lad det pynte i et hjørne af stuen. De flettede stjerner og kugler er fra Broste, julemanden er fra Notre Dame, gavepapiret fra Panduro Hobby, og båndet er fra Bungalow. Bænken og gulvtæppet er fra Jysk, den rosa keramikstage er fra Julie Damhus og det røde stearinlys fra Diederich Lys. TO I VINDUET Sæt to ens små juletræer i krukker, og læg mos på jorden, så den bliver skjult. Sæt de små træer i vindueskarmen sammen med lidt kogler og et levende lys i en fin stage, så har du en miniskov at nyde synet af både indefra og…

600.000 Så mange ton instant kaffe bliver der produceret om året. Kilde: samvirke.dk ALT PÅ ET BRÆT Ud med misfarvede plastikskærebrætter og ind med rustikke serveringsbrætter i varmt akacietræ. Brætterne, som fås i tre forskellige størrelser, kan anvendes som skærebræt i det daglige, men er også oplagte at bruge til anretninger, når du skal servere ostebord eller tapas for dine gæster – eller hvis spegepølsemadderne bare skal have lidt pænt at hygge sig på. Fra 119 kr. (Holm). Smør dig glad Hvis der er noget, der dufter og smager af selvforkælelse, må det næsten være trøffel og parmesan. Når begge dele så kan findes i én og samme madvare, bliver det næsten ikke bedre. Smør trøffelparmesancremen på nybagt brød, eller vend den i dampende varm pasta. 119 kr. (Oliviersogco.dk). Sprød…

Græskarsalat med hvedekerner 200 g hvedekerner 175 g frisk grønkål 3 spsk. olivenolie 1 spsk. hvidvinseddike 1 tsk. dijonsennep 1 spsk. honning Salt og peber 2 modne avocadoer 2 kugler frisk mozzarella a 125 g 50 g valnøddekerner Flute Bagt græskar: 1 butternutsquash 2½ spsk. olivenolie Kog hvedekerner efter pakkens anvisning. Snit grønkål i strimler, og kog dem med i de sidste 2 minutter. Rør en dressing af olie, eddike, sennep, honning, salt og peber. Hæld det over kerner og grønkål, og lad salaten trække i 30 minutter. Bland hvedekernerne med bagt græskar samt avocado og mozzarella skåret i mundrette stykker. Drys med grofthakkede valnødder, og servér med flute. Bagt græskar: Tænd ovnen på 200°. Skrub butternutsquashen, flæk den, og skrab kernerne ud. Skær den i 2-3 mm tykke skiver,…

En uge, hvor alle kan tage sig tid til bare at ”være”. Der er ikke nogen akutte situationer, der skal klares her og nu, så alt i alt kan man tage det stille og roligt og nyde de ting eller personer, der omgiver én. Mange vil få lyst til at rejse eller måske rette en nysgerrighed mod fjerne horisonter – hvilket også gælder på vidensområdet. Generelt vil humøret stige, og man kan pludselig se muligheder, hvor der før manglede. Der er en slags sceneskift allerede fra ugens begyndelse.…

FØR Jeg har godt halvandet år været arbejdsløs, og nu har jeg så fået job i en for mig helt ny branche, hvor jeg skal være velklædt og præsentabel. Jeg har brug for hjælp til en ny stil både med hensyn til briller og hår. Det er nemt med langt hår i forhold til en korthårsfrisure, men det bliver ofte kedeligt og ender i en hestehale. Så jeg føler mig ret trist og farveløs, hvor jeg før var mere ”pang” og stærk at se på. EFTER Hold nu op, hvor har jeg lært meget i dag og fået så mange gode tip til en ny og mere sporty og feminin tøjstil, der giver selvtillid i mit nye job. MAKEUP Ulla starter med at fugte huden godt, før en let foundation…

2 vindere kan hver vinde 1 topstjerne i natur, 1 adventslys, 2 pakker juleservietter, 40 juleophæng i et miks af kugler, fugle og stjerner til en samlet værdi af 1.900 kr. fra Broste Copenhagen. HVAD ER PRÆMIENS TEMA? SØK JUL eller SØK PÅSKE (husk navn + adresse efter dit svar) til 1445 senest 28. nov. 2021. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Nu er det jul igen Hæng juleornamenterne på grene i vaser, vinduer på kranse eller juletræet med en tilhørende topstjerne. Juleornamenterne kommer i flere forskellige størrelser og koster fra 50 kr. Juleservietterne måler 33 x 33 cm og koster 29 pr. stk. Topstjernen måler Ø 30 cm og koster 140 kr. Adventslyset måler Ø 7 x H 17 cm og koster 100 kr. Alt er fra…

“Den krøb ind i mig, hvad enten jeg ville det eller ej. Deres sange boede i mig, og der var et ABBAnummer for hver en sommerferie og ferieflirt.” Jeg pludselig klikkede ind på nettet og så, hvad jeg ikke havde hørt og derfor heller ikke var forberedt på: At ABBA havde indspillet et nyt album – for første gang siden begyndelsen af 1980’erne. Og at – jubel! – to numre fra det album var blevet offentliggjort samme dag. Mig ind på nettet for at hente numrene og læse reaktionerne. Nogle var sure. De kulturelitære på fb mente, de numre lød som kasserede musicalnumre. For opulente. Smagløse. For mange violiner. For rustne stemmer. For dit og for dat. Andre steder var der jubel. Nogle fortalte, at de havde fundet sølvskoene og…