Innehållsförteckning för Uge 43 2022 från SØNDAG

MODEL NAVN Anette SohnALDER 54 årJOB Børnebogsforfatter Læserservice Apair, tlf. 33 91 99 20, Blanche, dk.blanchecph.com, Cellbes, tlf. 70 20 42 05, Co´Couture, tlf. 48 30 00 99, Costamani, tlf. 33 15 51 66, Créton, tlf. 87 24 50 88, Claudie Pierlot, be.claudiepierlot.com, Dawn x Dare, tlf. 31 16 69 55, Dea Kudibal, deakudibal.dk, Decadent, tlf. 70 70 76 37, Deichmann, deichmann.com, Emma Go, dk.emmago.com, Freequent, tlf. 70 70 11 19, Gomaye, tlf. 88 53 34 77, Gossia, tlf. 40 40 98 69, Graumann, tlf. 20 46 65 20, H&M, tlf. 70 21 22 00, Lollys Laundry, tlf. 35 81 50 00, Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00, Megastudio, megstudio.dk, Modström, modstrom.dk, Munthe, tlf. 33 32 0012, Pilgrim, tlf. 63 33 33 33, Sand Copenhagen, sandcopenhagen.com, Tamaris, tamaris.com, Tif…

SAMMENVOKSET FORNEDEN JEG FIK FOR 15 ÅR SIDEN en total hysterektomi, altså fjernelse af livmoderen, og jeg har i de sidste ti år fået Vagifem, to mg ugentligt. Men jeg var blevet lidt træt af at skulle huske det, så min læge foreslog Estring, der kun skal skiftes hver tredje måned, dog kunne min læge ikke sætte den op, da jeg grundet operationen for 15 år siden er vokset meget sammen, jeg har også sværere og sværere ved at indføre Vagifem, kan der da slet ikke gøres noget ved det? Jeg har heller ikke dyrket sex i 20 år. Jeg er 67 år. Venlig hilsen Dorthe DU SKRIVER IKKE, hvorfor du fik fjernet livmoderen? Var det p.g.a. blødninger, eller var det noget ondartet? Normalt fjerner man ikke den øverste…

I RAMME ALVOR Gå på auktion, hvis du mangler den helt rigtige ramme til dit maleri eller din litografi. Det er selvfølgelig heldigt, hvis størrelsen lige passer, men ellers kan en rammeforretning gøre meget med en tilpasset passepartout. Denne fine, gamle Montparnasseramme i god stand var på auktion hos Bruun Rasmussen online og blev solgt for 1.000 kr. mod en vurdering på 2.000-3.000 kr. BONGO-HAMMERSLAG Et par sjældne Sony Bongo- højttalere med surround sound var på auktion hos Lauritz.com. Højttalerne er i såkaldt mid-century-modern design og er kabinetterformede som bongotrommer af fineret teak. Vurderingen lød på 12.000 kr., men de fik hammerslag på bare 6.000 kr. SOLGT FOR Et par lækre, tappede byggereoler af mahogni med flytbare hylder var der mange, der gerne ville have fingrene i. Vurderingen lød på…

SEND IND VIA NETTET På søndag.dk/krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver. ELLER MED KUPON Løs én eller flere opgaver og skriv nøgleordet på kuponen. Hver rigtig løst opgave kan udløse det gavekort, der står ved opgaven. Jo flere nøgleord du sender, jo større gevinstchancer har du. Send HELE kuponen ind til SØNDAG, postboks 606, 0877 København C, uanset hvor mange opgaver du har løst. Husk at skrive bladnr. på kuverten. Det er ikke længere muligt at indsende krydsordsløsninger med sms. Deltager du i en konkurrence, skal vi gøre opmærksom på, at vindernavne efterfølgende offentliggøres i bladet. Indsendelsesfrist: Fredag den 4. november med posten eller i bladets postkasse, Havneholmen 33.…

Butterdejstærte med kylling og tomater 1 kyllingebrystfilet Olivenolie275 g butterdej (1 rulle)1 æg til pensling4 spsk. birkes150 g ricotta80 g feta2 fed hvidløg Salt og peber2 tomater1 rødløg25 g semidried tomater i olie20 g oliven8 stilke frisk timian Tænd ovnen på 200°. Skær kyllingefilet i strimler, og steg dem i lidt olie på en pande. Rids overfladen af butterdejen ca. 2 cm fra kanten hele vejen rundt uden at skære helt igennem. Pensl hele overfladen med sammenpisket æg, og drys kanten med birkes. Forbag bunden i ovnen i 10 minutter. Mos ricotta og feta sammen med en gaffel. Rør presset hvidløg, salt og peber i, og smør blandingen på den forbagte bund. Skær tomaterne i skiver og rødløg i tynde strimler. Fordel kylling, tomatskiver, løg, semidried tomater og oliven på…

Lyshav Frem til begyndelsen af november fejrer de nordtyske feriebyer langs Østersøkysten overgangen til vintertid med stribevis af individuelle lysfester kaldet Lichtermeer – Lyshav. Der er bål på stranden, fakkelvandringer, fyrværkeri og lyskunst bl.a. på Fehmern, ved Timmendorfer Strand, Ostseespitze og i Kiel. Det hele for at fejre at vintermånedernes ro har en egen skønhed, lichtermeer-ostsee.de I fornemt selskab Værnedamsvej på grænsen mellem København og Frederiksberg er bare 190 meter lang, men stadig en af byens mest stemningsfulde. Det ved de lokale, men nu er det også kendt for resten af verden, efter at Værnedamsvej er blevet nummer fem på rejsesitet Time Out’s liste over “The 33 coolest streets in the world”. Nummer ét er Rue Wellington i Montreal, Canada, timeout.com Fri indrejse Det er mere end to og et…

Stikkende plante Hej SØNDAG! Denne meget høje plante med torne har tilbragt sommeren i min lille have. Hvordan den er kommet her, kan jeg ikke huske. Det er første gang, den er her. Kan I finde ud af, hvad navnet er, og om den er giftig? Mener at have set en i Børglum klosters have, lægeurteafdelingen. Det vil glæde mig meget at få hjælp til mysteriet. På forhånd tak! Hanne Det må være almindelig æselfoder, Onopordum acanthium, der er en toårig tidsel, som kan blive op til 2 m høj. Den blev i tidernes morgen indført af munke, og anvendt som lægeurt mod forstoppelse og kredsløbsskader. Blomsterknopperne kan bruges som små, fine artiskokker. Hilsen Kenn Römer-Bruhn, havemand, blomsterhaven.dk PARADIS I EFTERÅRSHAVEN Nogle vækster er en pryd hele året, og derved…

MODEL NAVN Tine ØrstedALDER 57 årBOPÆL HellerupHØJDE 174 cmTØJSTØRRELSE 38-40JOB Sekretær. FØR Jeg går tit i stramme bukser med en løs skjorte eller strik udover og er ikke så meget til tøj, der sidder stramt i taljen. Jeg har det rigtig godt i løse kjoler og sneakers, og så elsker jeg blazerjakker. På job kan jeg godt lide at klæde mig “pænt” på, selv om der ikke er dresscode. EFTER Det har været en hyggelig og sjov dag. Jeg synes, tøjet var behageligt at have på og i lækre materialer, som er vigtigt for mig, så det kan bruges i mange år og stadig være smart. Jeg blev også vejledt i, hvordan jeg kunne sætte tøjet sammen på flere måder, dresse op og ned – det giver rigtig god mening…

Skuespiller og tv-stjerne Maria Rossing … om at sige ja til rollen i tv-serien Carmen Curlers og om pludselig at blive verdenskendt i Danmark 76 sider stort julemagasin med inspiration til skønne stunder, hygge og knas til hele december De fineste farver HAVEN I EFTERÅRSKLÆDER Gul, orange, vinrød og aubergine ... Efteråret i haven kan blive helt eventyrligt, hvis du planter velvalgte træer og buske. Bolig “Der må gerne være noget skævt” Pernille Sølvkjær har fyldt sit gamle rækkehus fra 1881 med finurlige fund, kunsttryk og gamle plakater, som hun har købt med hjertet. Nem hverdagsmad MASSER AF SMAG OG INGEN OPVASK Er du vild med velsmagende retter, men træt af dertilhørende store bunker opvask? Så er one pot-retter, du får opskrifterne på i næste uge, lige dig! Fra frisør…

VÆDDEREN 20. MARTS - 19. APRIL Du bør rette op på sidste uges eventuelle misforståelser og prøve at finde den rette kurs fremad. Du har mange tanker og planer, men kan have lidt svært ved at føre dem ud i livet. Derfor kan du glæde dig over, at du i denne uge har de bedste kort på hånden for at komme i mål med en eller flere af dine opgaver. Du kan få god hjælp fra en samarbejdspartner eller kollega. TYREN 20. APRIL - 20. MAJ Det er klogt at tage det stille og roligt – især i starten af ugen. Du kan opleve manglende energi og skal lige lade op, før du kan finde fodfæste. Alt i forbindelse med parforhold eller samarbejde er i fokus, hvor du prøver at…

Sund pause Måske skulle man overveje at tage en lille pause fra de sociale medier i ny og næ. Forskning har vist, at bare en uges pause fra sociale medier som Instagram, Facebook og TikTok kan gøre at vi får det bedre. Undersøgelsen, der stammer fra University of Bath, blev foretaget blandt 154 personer mellem 18 og 72 år. Kilde: Modern Psykologi Vidste du … at rygning – udover at øge risikoen for lungekræft – også øger risikoen for blandt andet kræft i mundhule, næse- og bihuler, spiserør, lever, nyrer, blære, tyk- og endetarm og livmoderhals og æggestokke. Cirka 13.000 danskere dør hvert år herhjemme af rygning. Vil du støtte kampen mod kræft, kan du købe Knæk Cancer-blomsten. Hele overskuddet går til Kræftens Bekæmpelse. Kilde: cancer.dk GEM ET SLICE Hvis…

Nu emigrerer jeg … Efteråret er i gang og vinteren lurer lige om hjørnet og indrømmet: Jeg kan godt have det svært med denne tid på året, fordi de næste mange måneder frem byder på efterår og derefter vinter. Fra oktober måned er der nærmest et halvt år, hvor vi går og skutter os lidt. Jeg vænner mig aldrig helt til det! Jeg når hver gang til et lavpunkt, hvor jeg tænker: Nu emigrerer jeg! Men det gør man jo heller ikke bare sådan lige. Så her er min egen opskrift på, hvordan jeg forliger mig med efteråret og den kolde tid herefter, som du kan bruge, hvis du har det ligesom mig. Første skridt er acceptere, at vi er trætte i denne tid, det bliver vi alle sammen, og…

Pasta med olivenog cashewnøddepesto 20 MINUTTER 4 PERSONER 400 g pasta (f.eks. spiraler eller penne) Oliven- og cashewnøddepesto: 250 g små grønne oliven (uden sten)40 g rucola70 g ristede cashewnødder20 g parmesan2 spsk. olivenolie½ dl vand Til servering: 25 g rucola25 g parmesan Peber Godt brød Kog pasta efter anvisningen på emballagen. Afdryp, men gem 1 dl af kogevandet. Oliven- og cashewnøddepesto: Blend oliven, skyllet rucola, cashewnødder, friskrevet parmesan, olivenolie og vand sammen til en grov pesto i en blender eller foodprocessor. Servering: Vend pestoen og kogevandet fra pastaen sammen med den friskkogte pasta. Anret i dybe tallerkener, og top med skyllet rucola og friskrevet parmesan. Krydr med lidt ekstra peber. Servér med brød til. Asiatisk laks med pak choy og wasabi-mayo 35 MINUTTER + OVNTID 4 PERSONER 600 g…

KOLDHÆVEDE MORGENSTYKKER 15 MINUTTER + HÆVETID OG OVNTID 10 STK. 15 g gær 6 dl lunkent vand 1 spsk. sukker 75 g grahamsmel 700 g manitobahvedemel 12 g salt Rør gær ud i lunkent vand i en stor skål. Rør sukker og grahamsmel i. Tilsæt manitobamel og salt, og rør dejen sammen med en trægrydeske eller en gaffel, til den er sammenhængende og uden små lommer af mel. Dejen skal blot røres sammen og skal altså ikke æltes. Dæk skålen med husholdningsfilm, og sæt den i køleskabet i mindst 8 timer. Tænd ovnen på 250° varmluft. Vend den koldhævede dej ud på et meldrysset bord. Drys lidt mel over dejen, så den ikke klistrer. Hak dejen ud i 9-10 lidt aflange stykker med en stor kniv eller en dejskærer, og…

UGENS BOLIG Som så mange andre par besluttede Diana og Michael Aud at rykke tættere på familien, da første coronabølge lukkede landet ned. Begges forældre bor i Nordjylland, og sammen købte de en gammel gård ved Hals, hvor Michael er fra. – Jeg mindes, at vi med det samme lagde mærke til, at gården gemte på de smukkeste håndlavede og unikke detaljer af helt særlig karakter. De tidligere ejere har helt sikkert lagt kræfter i alle detaljer fra den grønne farve på vinduer og døre til det smukke flisearbejde i køkkenet, fortæller Diana om nogle af de ting, parret forelskede sig i ved første fremvisning. Speciel tilknytning De tidligere ejere var antikvitetshandlere, og hustruen var dertil kunstner, ligesom Diana. – Vi forelskede os i alt ved huset, og det tiltalte…

I hjertet af København i en af de gader, der altid summer heftigt af liv, ligger Hartogsohn Antikviteter. Indenfor i antikvitetsbutikken er der anderledes stille. Man skal ringe på for at blive lukket ind i det fascinerende mekka af antikt porcelæn, smukke glas og charmerende smykker, der alle sammen har over 100 år på bagen. På en god dag er der omkring 10 kunder, der kigger forbi i løbet af åbningstiden. De kommer for at finde unikke gaver, supplere en samling af glas eller porcelæn eller for at forelske sig i et gammelt smykke, som allerede har haft et liv hos en anden. Eller måske for at sælge ældre arvestykker, der vil kunne skabe glæde et nyt sted, fordi pladsen derhjemme er blevet for trang. Bag disken står Ira Hartogsohn,…

Alletiders Al Hans kantede ansigt er lige til at slå sig på, han er cool, en kunstner på sit felt, der med få midler og mimik kan indtage en film. Al Pacino rager trods sine kun 1,70 meter op i Hollywood og netop nu i rollen som Tony Montana, der efter flugt fra Cuba er forbryderboss i Miami i filmen “Scarface”. Og folk strømmer i biffen. Alfredo James Pacino blev født 25. april 1940 i East Harlem I New York som søn af amerikansk-italienske forældre, som blev skilt, da han var to. Far flyttede til Californien, og Al voksede op med sin mor i South Bronx med en klar drøm om at ville være skuespiller. Han startede på High School of Performing Arts, men droppede ud som 17-årig, skænderier, hjemmefra,…

SYNSPUNKT Jeg havde slet ikke set det komme. Nytårsaften 2021 lidt over kl. 18:00 kiggede Dronning Margrethe op fra de sirligt stablede talekort, tog sine uindfattede guldbriller af og så mig direkte i øjnene, mens hun, for halvtredsindstyvende gang, værdigt og varmt sagde “Gud bevare Danmark”. Ordene, som du skal holde øje med i den forbindelse, er “uindfattede guldbriller”. En stolt topscorer i dansk designhistorie og en kioskbasker i det danske brilleland. Ja, det skal jeg da nok lige love for. Jeg elsker Margrethe. Er vild med kongehuset og hele holdet på tværs af generationer. Men jeg ved simpelthen ikke, om det er god etikette, at jeg i den unge alder af 56 år deler brillemode med majestæten på flotte 80+? Vi er helt identiske i stellet. En skæbne eller…

Selv simpel logik og videnskab må vige for hans påståelighed overfor alle former for samfundsstrukturer og konspirationer – og jeg kan se, at hans udtalelser er begyndt at trykke min veninde. Kan jeg hjælpe min veninde? HEJ ANNA Jeg har en veninde, jeg har kendt i over 30 år. Hun har altid været en selvstændig, stærk type med ben i næsen. For nogle år siden mødte hun en ny fyr, og jeg glædede mig til at lære ham at kende. Men jo mere jeg har lært ham at kende, des mindre tålmodighed har jeg med ham. Han er meget ramt af "omstændigheder," og han er helt overbevist om, at alle ulykker, der rammer ham, udelukkende er andres skyld. Han har ikke haft et fast job eller anden indtægt i den…

BLÅT I BLÅT Har du forelsket dig i en farve, behøver det ikke blive kedeligt, hvis farven dominerer din indretning. Sørg for at mikse forskellige nuancer af samme farve, f.eks. mørkeblå og lyseblå, for at skabe lidt kontrast. Væglampe fra LightYears og hylde fra Anne Linde. Turtelduerne er fra Kay Bojesen. Sengetæppet er fra Hay, mens lænestolen i blå velour og vægdekorationen er fra Bloomingville. FRIPLADS Ekstra siddepladser kan man aldrig få for mange af, og taburetter er perfekte til formålet. Når ingen sidder på dem, kan de også bruges som små sideborde eller plantepiedestaler. Oda-taburetterne i træ og jern fra Broste Copenhagen fås i flere farver fra 1.395 kr. pr. stk. APPETITVÆKKER Et veldækket bord i glade farver er noget, der giver appetit. Pynt til slut med grønt fra…

APPETITLIGE APPELSINER De dehydrerede appelsinskiver fra Botanica giver dekorative detaljer og sødlige aromaer til dine cocktails, varme drikke eller kager. 42 kr. (Velassorterede supermarkeder). Klar til snapsegilde Kom julestressen i forkøbet, og begynd allerede nu at forberede en forfriskende snaps til årets julefrokost. Det er nemt, og du bestemmer selv, hvor meget energi du lægger i projektet. Find en rengjort glasflaske med lufttæt prop, og fyld den med de smagsgivere, du har lyst til. Du kan f.eks. høste timian i krydderurtebedet, plukke slåen i skoven eller handle vaniljestænger i det lokale supermarked. Hæld dernæst vodka på. Trækketiden afhænger af, hvilke ingredienser du vælger. Forsyn gerne snapseflasken med en etiket, så man kan se, hvad den gemmer på. Opvask i et snuptag Efter en travl dag bugner køkkenet ofte med beskidte…

Risotto med rosenkål og palmekål 25 MINUTTER 2 PERSONER 1 løg1 fed hvidløg1 spsk. olivenolietil stegning2 dl risottoris6 dl grøntsagsbouillon5 blade palmekål250 g rosenkål Til servering: ½ usprøjtet citron15 g pecorinoost Salt og peber Pil og hak løg og hvidløg fint. Steg begge dele i olie i en gryde ved middel varme, til løgene bliver klare. Tilsæt ris, og varm dem godt igennem. Hæld bouillon i gryden lidt ad gangen, og lad risottoen koge under jævnlig omrøring i ca. 20 minutter. Skyl palmekål, og snit den fint. Skyl rosenkål, kassér de yderste, grimme blade, pil de løse af, og skær resten af det lille kålhoved i skiver. Giv palmekålen et kort opkog i en gryde med vand, og afdryp. Vend palmekål og de snittede rosenkål i risottoen, og kog i…

REJSEGUIDE SANTANDER De to perlemorshvide bygninger ser nærmest ud til at svæve over havnekajen, mens dele af de keramikklædte facader rager ud over de skvulpende blå bølger i bugten. En række stærke støttestolper løfter det bastante kulturkompleks op og får det til at se ganske let ud. Centro Botín, hedder Santanders nye vartegn. Byens pendant til Bilbaos mere ekstravagante Guggenheim Museum i naboregionen Baskerlandet. Santanders nye ikon blev skabt af den italienske stjernearkitekt Renzo Piano, hvis cv tæller det kontroversielle Pompidou Center i Paris og den skarpskårne skyskraber The Shard i London. Og da Centro Botín åbnede i 2017, satte det Santander, der er bedst kendt for banken af samme navn, på det arkitektoniske verdenskort. Dette er et fremragende sted at starte sightseeingturen rundt i byen, for her får man…

Tip PLANTER MED FLERE FORTRIN Når du bruger planter, der både får blomster i foråret til glæde for insektlivet, og frugter i efteråret, der bliver et spisekammer for dyrelivet, får planter pludselig flere funktioner. Flere af de viste planter får desuden et smukt efterårsløv og vil hen over vinteren sprudle med de fineste røde og orange frugter. Det kan man da kalde for multifunktionsplanter. Tip PLANT FLERE SLAGS Drømmer du om masser af farver i efterårs- og vinterhaven, er det en fordel at plante flere af de viste buske og træer. Så strækker du nemlig sæsonen, og din have vil altid have røde glimt, når du kigger ud af vinduet. Supplér med andre kulørte vinterblomstrende buske, planter og træer, f.eks. pebertræ, vinterjasmin, troldnød, kejserbusk og juleroser. Vidst du … ET…

Begynd forsigtigt Jeg har i mange år brugt et produkt med A-vitamin, da det tydeligt mindsker linjer, rynker og pigmentpletter. Pudderdåsernes A-Serum 2 %, der indeholder et kompleks med et aktivt, men mildt A-vitamin, er godt at starte med. Hvis du ikke har brugt produkter med A-vitamin før, skal huden langsomt skal vænne sig til vitaminet, der godt kan give irritationer. Brug serummet hver anden eller tredje aften de første par uger. 50 ml, 200 kr. Godnat til din hud Blue Retinol Night Serum fra Biotherm forfiner din huds overflade og fremmer cellefornyelsen, mens du sover. Rynker bliver reduceret, og hudkvaliteten bliver synligt forbedret, da serummet både indeholder retinol og Biotherms regenererende signaturingrediens Life Plankton. 30 ml, 625 kr. TIP Brug helst dit produkt med A-vitamin om aftenen, da vitaminet…

Og briller…? Er der ikke én, der vil opfinde et natbord på størrelse med et spisebord, så jeg kan få plads til alle mine cremer, vandflasker og bøger? Jill Criss, amr. forfatter – på Twitter En heldig mand Jeg er ikke stolt af at være nordjyde – jeg er taknemmelig. Niels Hausgaard, troubadour Udsyn Bliv venner med folk, der ikke er på alder med dig. Omgås folk, hvis modersmål ikke er det samme som dit. Lær nogen at kende, der ikke kommer fra din socialklasse. Det er sådan, du skal se på verden. Det er sådan, du vokser. Set på Pinterest Kulret med kultur Kulturen er for samfundet det, som mørkt stof er for universet. Det kan være svært at se og måle, men det er alligevel det, som binder…