Innehållsförteckning för Uge 41 2023 från Ude og Hjemme

Carina faldt for svindler Drømmen om den eneste ene, fik Carina til at oprette en profil på en datingside. Da hun her mødte ”Lasse”, blev hun så forelsket, at hun lukkede øjnene for faresignalerne. nina.sommer@udeoghjemme.dk Klokken er to om natten, da lyset fra Carinas telefon giver genskær i hendes lille lejlighed i Humlebæk. Hun kan mærke sommerfuglene i maven, når de søde beskeder tikker ind, og hun føler sig tryg ved at være sårbar over for mennesket bag skærmen. Han lytter, forstår og roser hende for at være åben. Præcis, som hun har fantaseret om, at hendes drømmemand vil gøre. Da hun lægger mobilen væk og lukker øjnene, er det med en berusende følelse i kroppen. – Man kan undre sig over, hvordan man kan blive forelsket i en person,…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk Lone Nielsen var i Bilka for at købe en ny lænestol, da hendes telefon ringede. Hendes stemme knækker flere gange, mens hun fortæller. Personen i røret var en ansat på Sofie Rifbjerg Efterskole i Nørre Alslev, hvor hendes ældste søn, Dennis, gik. – De havde fundet Dennis ude på toilettet. De var i gang med genoplivningen, og ambulancen var der. Jeg stod ved kassen og måtte aflevere alle mine ting i informationen og sige: ”Pas lige det der, mens jeg finder ud af, hvad der er sket med min søn”, siger Lone Nielsen fra Ballerup om den forfærdelige augustdag i 2001. Ude af sig selv ringede hun til sin mor, som fik fat i Lones yngste storebror, Brian. Han hentede straks sin søster og kørte hende til den nærliggende…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Marianne Ok Nielsen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: digitalt@udeoghjemme.dk FORBUDT AT BLANDE Der skal 60 kroners porto på det brev, jeg vil sende til Ry. Jeg har nogle 50 kroners frimærker liggende, så jeg mangler bare porto for 10 kroner. På PostNords hjemmeside vil jeg købe en portokode med tal og bogstaver, som jeg selv kan skrive på kuverten, og som gør det ud for et frimærke. Mens jeg er i gang med at betjene mig selv, slår det mig, at PostNord måske slet ikke godtager onlineportoen sammen med det almindelige frimærke? En tur i kiosken Jeg finder intet svar på hjemmesiden, men der er et telefonnummer til PostNord, som er dedikeret til analoge kunder. Derfor er det ekstra…

Kære læser Velkommen til dine egne sider! Hver uge bliver vi kontaktet af læsere, der har en spændende, sørgelig eller tankevækkende historie fra deres eget liv – men vi vil gerne høre fra mange flere. Her kan du dele din oplevelse med andre, der kan glæde sig over den, blive rørt over den eller lære af den. Du er altid anonym. Skriv til mig på mailadr.: nina.ebbesen@udeoghjemme.dk eller postadressen: Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V. Husk at angive adresse og telefonnummer. Hvis vi bringer din historie, får du 500 kroner i honorar. Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mange hilsner Nina…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Spørg om alt vedrørende sundhed og sygdom. Eller skriv til mig, hvis du har en morsom eller tankevækkende oplevelse som patient, pårørende eller ansat, du gerne vil dele med læserne. Adressen er: Thildes konsultation, Havneholmen 33, 1561 København V. E-mail: laegen@udeoghjemme.dk TEMA OM VACCINER 1:2 DET LILLE PRIK En af de praktiserende lægers store opgaver er børnevaccinerne. De er vigtige, og der venter en del fremmøder for de travle børnefamilier. Børnevaccinerne er også årsagen til, at de fleste børn mellem 2 og 6 år hader at komme i lægehuset. De husker, at vi stikker i dem ved næsten ethvert besøg. Mange af børnene sætter i et kæmpe skrig eller krammer næsten luften ud af deres mor eller far, så snart de træder ind over dørtrinet…

MIMI JAKOBSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Adressen er: Ude og Hjemme, Mimi, Havneholmen 33, 1560 København V E-mail: mimi@udeoghjemme.dk EN FREMTID FOR VERDENS PIGER Onsdag den 11. oktober er FN's internationale pigedag. Der er solide grunde til at gøre en særlig indsats for verdens piger. De har betydeligt sværere ved at få en uddannelse, og ofte bliver de sat til at hjælpe til i hjemmet og passe deres søskende fremfor at gå i skole. Jeg har mødt hundredvis af dem som børnearbejdere, børneprostituerede, børnesoldater og husslaver. De er de mest udsatte i krige og katastrofer, hvor de bliver solgt, bortført og misbrugt. Er der så håb? JA! Når disse piger få chancen for at få en uddannelse, bliver de fremtidens bærende kræfter som arbejdere, mødre, ledere og iværksættere. Der…

Smukke krukker og vaser med planter og blomster giver liv i hjemmet. Nyd naturen inden døre. Lad farverne folde sig ud Vaseserien Signature fra Kähler i tragtform. Lad en enkelt stilk eller en frodig buket folde sig ud. Vaserne er fremstillet i stentøj med håndmalet lilla (H: 15 centimeter) og blå (H: 20 centimeter) dekoration. De koster henholdsvis 399,95 kroner og 499,95 kroner (vejledende). Altid et hit Tulipanvaser med tulipaner i er altid et hit. Men du kan sagtens bruge vasen til andre blomster og grene. Vasen er fra aida i to forskellige versioner til 149 kroner per styk. Blomsterhav Brug forskellige størrelser kander til at skabe et lille ”hav” af natur. Raw kander fra aida fra priser 169 kroner. Dekorative i sig selv Gulvkrukker kan stå alene, da de…

Bedstemors øjesten begik en grusom forbrydelse KRIMI redaktionen@udeoghjemme.dk Alle elskede 64-årige Linda McAllister. Hun var familiens faste samlingspunkt, altid smilende og i godt humør. Linda var den livskloge matriark, som hendes to børn, svigerbørn og ikke mindst børnebørnene gik til, når livet blev knudret, eller hvis der var brug for et godt råd. Kun på ét punkt kunne man med en smule ond vilje sætte en finger på Lindas måde at behandle sin familie på. Ud af de fem børnebørn havde hun nemlig en favorit: Jordan Hodge var sin mormors øjesten, og de to var utroligt tætte. Jordan var den yngste af de fem børnebørn, og Linda elskede hende. Da Jordan som lille pige begyndte i skole, hentede og bragte mormoren hende hver dag. Sådan var det også, når Jordan skulle…

karin.heurlin@udeoghjemme.dk Det var en mandag aften, Catrine sad i sofaen og stillede et spørgsmål, som kom til at ændre hendes liv: “Hvorfor er du så fraværende?” Spørgsmålet var til sin mand, som hun havde en seksårig søn med. Sammen havde de opbygget en familie og et liv, og det var ikke fordi, hverdagen altid var let, men Catrine troede, at det altid skulle være dem gennem både den svære og lette hverdag. Men den mandag aften kom hendes mand med et svar, som rev hverdagen midt over. “Jeg elsker dig ikke mere.” Catrines reaktion var voldsom. – Jeg blev hysterisk og græd. Jeg elskede jo stadig ham og ville ikke skilles. Samtidig var det så definitivt, at han sagde, at han ikke elskede mig mere. Hvis han havde sagt, at…

BENT ISAGER-NIELSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Bent Isager, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: isager@udeoghjemme.dk Nye metoder hjælper politiet: NÆSTEN ALLE DRAB BLIVER OPKLARET Det virker som om, mange flere drab opklares nu om dage i forhold til tidligere. Er det fordi politiet er blevet dygtigere, og ender vi måske ligefrem der, at det snart er umuligt for en morder at undgå at blive fanget? Venlig hilsen GS Hej GS Udviklingen går i hvert fald i den retning. Selvfølgelig skal man se sådan noget over mange år, fordi tilfældigheder kan være på spil – for eksempel i forhold til, hvor mange drab der er i de enkelte år, og hvilken type drab, der er tale om. I Danmark havde vi relativt mange uopklarede drab…

EGYPTENS LIV OG EFTERLIV Egyptens (kultur)historie bliver aldrig rigtig kedelig at dykke ned i. Kan du ikke få nok af pyramider, faraoer og mumier, har Moesgaard Museum tæt på Aarhus spot på de egyptiske efterlivsforestillinger og ritualer på den nye udstilling ”Egypten – besat af livet”. På udstillingen kan du følge med fra dødsøjeblikket til balsamering og mumiens videre rejse mod først graven og siden gennem underverdenen mod den strålende sol og det evige efterliv. ”Egypten – besat af livet”. Moesgaard Museum, fra fredag. TEENAGER I HUSET Det er hverken nemt at være teenager eller at have en teenager i huset. En ny bog kan måske hjælpe relationen lidt på vej, for ”Lyt til din teenager” giver redskaber til forældre med teenagebørn og sætter bl.a. fokus på kommunikation, ansvarlighed og…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Louise Vinkle, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: dinadvokat@udeoghjemme.dk MORS BIDRAG TIL FESTEN FRA KONTORET: Martin har datteren Lucia boende, og pigen er hos sin mor hver anden weekend. Lucia skal konfirmeres næste forår, og hun ønsker sig en stor fest med alt, hvad der hører til af fin kjole, afhentning i en smart bil og blå mandag. Martin frygter, det bliver dyrt, og han vil vide, om han kan kræve, at Lucias mor betaler halvdelen af udgifterne til festen, eller om han selv er nødt til at betale det hele? Jeg fortæller Martin, at hvis han og Lucias mor kan blive enige, kan de sagtens dele udgifterne til konfirmationen. Men hvis Lucias mor ikke vil være med til at…

CHOKO-KOKOSKAGE 8-10 personer 4 æg 200 g sukker 100 g mørk chokolade 200 g smør 150 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 dl sødmælk 100 g kokosmel En springform, ca. 24 cm i diameter Pynt 100 g mørk chokolade 2 spsk. mælk 8 spsk. flormelis Kokosmel Tænd ovnen på 180°. Del æggene i blommer og hvider. Pisk æggeblommerne med sukker i en skål i 3-4 minutter, til du får en luftig masse. Hak chokoladen, og smelt den med smør over vandbad. Lad chokoladeblandingen køle af, vend den i æggemassen, og tilsæt mel, bagepulver, mælk og kokosmel. Pisk æggehviderne stive i en anden skål, og vend dem i dejen med en dejskraber. Hæld dejen i en smurt springform, og bag kagen i ovnen i ca. 50 minutter på nederste rille. Lad kagen afkøle i formen på en bagerist. Pynt: Smelt chokolade med mælken…

Familiedysten GÆT EN KENDT 1. Født 21. august 1986. 2. Jamaicansk atletikudøver. 3. Han er den jamaicaner, der har vundet flest OL-guldmedaljer. 4. I 2013 udgav han selvbiografien “Faster than lightning”. 5. Han har en løbehastighed på 38 km/t. 6. Sportsmærket Puma er han største sponsor. 7. Han er den første atlet, der har vundet triple triple ved OL. 8. Han slog i 2009 verdensrekorden i både 100og 200-meter løb. 9. Ved OL i Beijing gjorde han sig bemærket, da han spiste en stor mænge chicken nuggets. 10. Han har sin egen app, der hedder “Bolt!”. RUNDT OM QUIZZEN 1. Hvem har tegnet museumsbygningen “Arken Museum for Moderne Kunst”? 2. Hvad er James Bonds kodeord til Tanaka i filmen ”You Only Live Twice”? 3. Hvornår udgav Katy Perry ”I Kissed a Girl”? 4. Hvor stammer den oprindelige pizza fra i Italien? 5. Sahara…

Har du brug for gode råd om kærlighed, job, familie og økonomi, kan du skrive til: Anne-Marie Ude og Hjemme Havneholmen 33 1561 København V. Eller sende en e-mail til: himmelogjord@udeoghjemme.dk Ønsker du at blive ringet op af Anne-Marie, skal du oplyse dit telefonnummer. Det er ikke alle, der kan blive ringet op, men Anne-Marie ringer til de udvalgte hver mandag kl. 15-17 og onsdag kl. 9-11. På grund af overvældende mange breve er det ikke muligt at svare alle via brevkassen eller telefonisk.…

MARTIN HANS BORG SKRIV ELLER MAIL. Antik, Auktion, Kunst, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: antik@udeoghjemme.dk. Send et tydeligt foto af den ting, du gerne vil vide noget om. Digitale fotos skal sendes i en vedhæftet fil i så høj opløsning som muligt. Ønsker du dit foto retur, bedes du vedlægge frankeret svarkuvert. Martin Hans Borg kan desværre ikke påtage sig at give private svar. Bemærk, at svar eventuelt også bringes i magasinet Antik & Auktion. FLODHEST AF BRONZE En anonym skulptør har i 1900-tallets første halvdel skabt denne flodhest af patineret bronze på en base af grønbroget marmor. Figuren er detaljeret og humoristisk, hvilket måske fik betydning for hammerslaget. Vurdering 3.000-4.000 kr. Hammerslag 7.500 kr. SÆT I SENEMPIRE En flødekande med tilhørende sukkerskål, udført…

anne.kristensen@udeoghjemme.dk Thildes kamp mod kræften begyndte i påsken 2023, hvor den 13-årige pige fra Kloster i Vestjylland var i gang med at slå græs i familiens have. Det var hendes mor, Linda, som opdagede, at noget var galt. – Jeg lagde mærke til, at hun havde glemt at tænde for græsslåmaskinen, og da jeg gjorde hende opmærksom på det, svarede hun ikke og blev bare ved med at gå. Jeg bad hende flere gange om at stoppe, men da jeg så hende i øjnene, kiggede hun lige igennem mig. Hun havde snot, savl og opkast i ansigtet, husker Linda Tøt Thomsen om det uhyggelige øjeblik. I kunstig koma Linda fik fat i sin mand, Steen, og ringede derefter til vagtlægen. Ambulancen ankom hurtigt, og efter tyve minutter landede også en…

redaktionen@udeoghjemme.dk Det er slutningen af juli 2004 i millionbyen Nagpur i Indien. Selv om varmen så småt er ved at løfte sig fra de smalle gader i bydelen Kasturba Nagar, bager solen alligevel. Usha og hendes nabo kryber sammen under politistationens halvtag. De har allerede siddet her i flere timer. De venter på at blive kaldt ind til en politibetjent, der skal tage imod deres anmeldelse. Usha Narayne ved godt, at de bliver holdt hen. Men Usha kræver at blive hørt. Hun gør det for sin nabo, der har oplevet noget af det værste, der kan overgå en mor, og for alle andre kvinder i bydelen. Endelig kaldes de ind til en betjent, der fortæller, at han egentlig ikke har tid til at høre på dem. De skal gøre det…

Weekendavisen havde den 28. juli i år en artikel under overskriften ”De dræbtes hævn” og med undertitlen: ”Tiden, hvor en morder forsvandt sporløst, er forbi. Alle drab i 2023 og flere år tilbage er opklaret. Undtagen de gange, hvor banderne slog hinanden ihjel”. Flere højtstående og nuværende efterforskere udtaler sig lige som jeg i artiklen og bekræfter, at det i dag er langt sværere at slippe af sted med mord end tidligere. Uopklarede Også podcastserien ”Mord i kælderen” fra Aller Media A/S har i de to nye afsnit ”Københavns uopklarede kvindedrab” og ”De dræbte børn” fra juli og august i år sat fokus på flere af de uopklarede drab på børn og kvinder i 90'erne og 00'erne og stiller spørgsmålet, hvorfor drab opklares hyppigere i dag. Jeg er gæst i…

Det ser jeg Jeg har lige genset hele ”Stranger Things”-serien, fordi min lillesøster endelig er gammel nok til at se den med mig. Derudover har jeg inden for de sidste måneder forelsket mig i serien ”Black Mirror” og ”The Last of Us”, og jeg vender altid tilbage til Studio Ghibli for at se mine yndlingsfilm. Det lytter jeg til I min dagligdag lytter jeg især til soundtracks fra musicals og i særdeleshed rapmusicalen ”Hamilton”. Hvis jeg ikke lytter til musicals, lytter jeg til min yndlings Dungeon and Dragons-podcast ”The Adventure Zone”. Min egen playliste er en blanding af sange og kunstnere, som jeg gennem mange år har nydt at lytte til. Musikken afspejler klart forskellige stadier og perioder af mit liv! Her er alt fra Beyoncé, Coldplay og Set it…

Jeg voksede op som en nærigpind. At købe noget på tilbud var godt, men det var endnu bedre, hvis det var gratis. Min far var meget økonomisk anlagt og rystede på hovedet ad folk, der lånte penge til forbrug. Jeg var helt enig med ham, selv om jeg faktisk elskede at købe ting og sager. Da jeg flyttede hjemmefra, blev mit lille billige værelse snart proppet med nips, og mit klædeskab var overfyldt. Det gav mig en helt særlig lykkefølelse at købe noget nyt, og det var herligt at have masser af lækkert tøj at vælge imellem. Når min bankkonto var tom, tog jeg bare ekstraarbejde og tjente flere penge. Energi havde jeg masser af, og mine forældre opdagede ikke for alvor mit overforbrug, for jeg boede langt væk fra…

SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Jerk W. Langer, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: jerk@udeoghjemme.dk 20 minutters reglen: SPIS LANGSOMT OG TAB DIG Jeg prøver selv at være opmærksom på at spise langsommere og ikke overspise. Dog må jeg indrømme, at jeg falder i fælden med mellemrum. Især når jeg ikke følger et af mine vigtigste råd, nemlig at give kroppen tid til at registrere mæthed, fordi jeg er optaget af noget andet under måltidet. Vi kender nok alle situationen, når en spændende film eller sportskamp på tv tager al opmærksomhed, så tallerkenen er tømt på et øjeblik, uden at man har nået at blive det mindste mæt, men blot fylder den på ny. Ja, man har slet ikke være bevidst om at smage på og…

URET SKAL MÅLE DIT BLODSUKKER Specielt når man har type 1 diabetes, har man brug for at regulere sit blodsukker med insulin. Og det kræver, at man kan måle blodets indhold af sukkerstoffet glukose. Og det er formentlig blot et spørgsmål om tid, før man kan tage et ur om håndledet og straks kende sit blodsukker-tal. Flere firmaer udvikler nemlig i øjeblikket ure – smartwatches – der klare den opgave. Et fransk firma ved navn PKvitality arbejder på et smartur, hvor blodsukkeret i huden under uret måles ved hjælp af bittesmå nåle. Og andre producenter af ure – herunder giganter som Apple og Samsung – er ved at designe kompakte sensorer, der gør det muligt at måle blodsukkeret helt uden at bruge nåle. MAND FIK HJERNEBLØDNING EFTER TANDLÆGEBESØG Efter at…

Redaktionen anbefaler En festlig dag Søndag den 15. oktober fylder Hans Kongelige Højhed Prins Christian 18 år. Myndighedsdagen festligholdes med et vagtskifte på Amalienborg, hvor prinsen sammen med sin familie og farmor, dronning Margrethe, viser sig på balkonen på Frederik VIII's Palæ. Klokken 17 er dronningen vært for et gallataffel på Christiansborg Slot, hvor de inviterede afspejler prins Christians egen generation. Der er bl.a. repræsentanter fra et udvalg af landets ungdomsorganisationer samt unge, som har markeret sig inden for sportens, kunstens og kulturens verden. Derudover har kongehuset i samarbejde med landets kommuner inviteret 200 unge fra rigsfællesskabet til at deltage i fejringen, idet hver af Danmarks kommuner samt Grønland og Færøerne har udvalgt to 18årige til at deltage i gallataflet. Desuden vil prinsens familie og nogle af hans faddere være…

Nettet eksploderer: DEN BEDSTE DAG PÅ ÅRET TIL AT DATE Hvis du har tænkt på at støve din online datingprofil af, kan den første søndag i det nye år være et godt tidspunkt at gøre det på, for der er udvalget af potentielle dates størst, skriver bladet Psykologi. Ifølge de amerikanske online dating-platforme som Match, Tinder, Hinge, Bumble og Coffee Meets Bagel er den første søndag i januar årets travleste dag for onlinedating. Faktisk har den fået navnet Dating Sunday – som datingtjenesternes svar på Black Friday, skriver teknologiwebsitet Cnet. Genstart Brancheledere forventer, at trafikken vil stige fra 40 til 70 procent på den dag, som de har set det de sidste par år. Søndage har generelt højere trafik end andre dage i ugen, så hvad er der specielt ved…

FORBRUGER-JOURNALIST GITTE GERNER ERIKSEN SKRIV ELLER MAIL TIL MIG Gitte Gerner Eriksen, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V eller på e-mail: forbrug@udeoghjemme.dk Jeg tester BESK KARAMELVAND Beanies Creamy Caramel – instant kaffe med smag, spotvare til 22 kroner/50 gram i Netto Min søn på 18 år tjekker altid tilbudsappen og har den samme nysgerrighed angående mad, som jeg. Så jeg sagde ja til at købe en instant kaffe med karamelsmag, da den optrådte som spotvare i Netto. Jeg havde ikke selv de store forventninger, for kaffe skal nu engang smage af kaffe efter min mening. Min søn prøvede først. – Hvad! udbrød han, da han åbnede låget. – Den dufter meget af karamel. Jeg var enig. Duften var nærmest ”tung” på samme måde, som når teenagedrenge skal lære…

FRISTELSER FRA VENINDEN Kære Anne-Marie Jeg har et dilemma, der måske er lidt mærkeligt. Jeg prøver desperat at tabe mig, men samtidig har jeg en veninde, som tit kommer forbi til en kop kaffe. Hun har altid noget sødt med, og jeg bliver fristet og spiser det. I begyndelsen kunne jeg ikke lide at sige nej tak, men så fik jeg taget mig sammen og sagde til hende, at jeg var på kur og derfor ikke spiste kage. Næste gang havde hun hjemmebagt kage med. Hun sagde, at hun godt vidste, jeg var på kur, men ”lidt kage skal man jo have”. Igen faldt jeg i, og det irriterede mig, at jeg ikke kunne lade kagen stå. Hvad skal jeg gøre, så hun forstår, at jeg ikke vil have kage…

Klassikeren Dette salt- og pebersæt er en del af Arne Jacobsens Cylinda-lineserie, som han designede for virksomheden Stelton i 1964, da hans stedsøn ejede firmaet. I dag er sættet stadig i produktion, og koster ca. 300-400 kr. SKØNNE SALTOG PEBERSÆT Salt og peber er en obligatorisk del af frokost- og middagsbordet, og der skal da også som minimum salt til det blødkogte æg på morgenbordet! Vi kan med andre ord ikke undvære et salt- og pebersæt. Her får du tre eksempler på flotte retrosæt, du stadig kan finde på de danske borde. Charmerende æg Virksomheden Aluminia er en markant del af dansk designhistorie, og en af dens mest populære serier var Confetti, der bestod af forskellige steldele i forskellige farver, man kunne kombinere på tværs. Til serien hører disse charmerende…

MARION SMITH SKRIV TIL MIG: Marion Smith, Ude og Hjemme, Havneholmen 33, 1561 Kbh. V ELLER PÅ E-MAIL: marion@udeoghjemme.dk GRYDER SER LIDT RUSTNE UD Ved du, hvad jeg skal gøre med et par Eva Trio gryder − ikke dem til at stege i, men de almindelige med blank overflade − der desværre er kommet til at se lidt rustne ud? Gryderne er ca. syv år gamle, og jeg har boet et sted, hvor jeg havde gas, men nu har jeg elkomfur, så måske er det derfor, de ser lidt rustne ud. Jeg kan ikke få det væk med en skuresvamp eller skurecreme. A. Andersen Kære A. Andersen Jeg er meget sikker på, at det ikke er rust, da gryderne er lavet af rustfrit stål, der ikke almindeligvis kan ruste. Lav…