Indholdsfortegnelse for Nr 33, 2025 i Allers

I den engelskspråkiga podden Why? utforskar programledaren Emma Kennedy olika frågor om mänskligt beteende, vetenskap och samhälle. Hon ställer sig frågor som: Varför gråter vi? Varför har vi fobier? Kommer vi att kunna leva för evigt? I ett av avsnitten pratar hon med paleontologen Dr David Hone om dinosaurier och frågar honom om vi någonsin kommer att kunna få ett riktigt Jurassic Park. Han svarar bestämt nej på frågan: ”Det är en absolut omöjlighet att vi skulle kunna få tag på fragment av genetiskt material från den tiden, än mindre något som ens liknar en kromosom.” Det är alltså inte tekniken som saknas, det är materialet. ”Även om du föreställer dig det helt otroliga scenariot där en dinosaurie dog i en grotta där den torkade ut på ett helt perfekt…

Stickad barnklänning Klänningen stickas nedifrån och upp och är likadan fram och bak. Storlek: 2-4 (4-6) 6-8 (8-10) 10-12 (12-14) år. Plaggets övervidd: Ca 59 (65) 69 (73) 77 (81) cm. Plaggets längd: Ca 54 (60) 64 (70) 77 (80) cm. Garnåtgång: Ca 5 (6) 6 (7) 7 (8) nystan Dusky Plum (nr 28110) av Colin (65% bomull, 35% lin) à ca 50 g/150 m från Järbo, www.jarbo.se. Stickor: Rundsticka nr 3½ (40 cm och 80 cm) och två strumpstickor nr 3. Stickfasthet: Ca 23 m x 32 v i slätstickning på stickor nr 3½ = 10x10 cm. Tillbehör: 2 stickmarkörer. Stickförklaringar: Tips för att undvika att uppläggningen till volangen blir för stram: Lägg eventuell upp på rundst nr 4. Efter uppläggningen byter du genast till rundst nr 3½. Lägg…

ÄPPELKLADDKAKA MED SMUL Kladdig och ljuvligt god kaka med äpple. Servera gärna med glass eller vaniljgrädde. 8 bitar, 20 minuter + tid i ugn 3 äpplen175 g smör2 dl strösocker2 tsk vaniljsocker1 dl farinsocker strö3 ägg3 ½ dl vetemjöl SMULDEG 50 g smör, rumsvarmt1 dl vetemjöl½ dl havregryn½ dl strösocker1 msk ljus sirap2 tsk vaniljsocker½ tsk mald kanel 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Skala och riv två av äpplena. Smält smöret i en stor kastrull. Ta den av värmen och rör ner rivet äpple, strösocker, vaniljsocker, farinsocker, ägg och mjöl. 3. Blanda ihop till en smet. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar botten, 24 cm i diameter, och häll i smeten. Kärna ur och skiva det sista äpplet och fördela skivorna i smeten. 4.…

Lösningar hittar du på sid 117. Hjärngympa med Allers-varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. REGLER Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS Tänk vågrätt och lodrätt. Jämför de olika lådorna med varandra. Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg–det finns bara en lösning!…

MUMSIG MARÄNGRULLTÅRTA Den 9 augusti är det rulltårtans dag. Njut denna till kaffet då–eller vilken dag som helst! 10 BITAR 2 ägg1 äggula1 dl strösocker1 ½ dl vetemjöl1 ½ tsk bakpulver1 msk potatismjöl1 msk kallt vatten MARÄNG 3 äggvitor1 ¾ dl strösocker50 g mandelspån FYLLNING 3 dl vispgräddebär, t ex hallon och blåbär GARNERING florsockerfärska bärUGN 175° 1. Vispa ägg, äggula och socker pösigt med elvisp. Blanda vetemjöl, bakpulver och potatismjöl och sikta ner i äggsmeten. Rör ner vattnet och blanda smeten försiktigt. Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm. 2. Maräng: Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under fortsatt vispning. Vispa till ett tjockt blankt skum. 3. Klicka och bred ut marängen över smeten i långpannan. Strö över mandelspån. 4.…

SKRIV TILL… …Allers och fråga om antikt och kuriosa. Bifoga foto och berätta om föremålet, ange mått och ev signatur. Bilder returneras ej. Angivet värde är rek försäljningspris (auktionspriset kan variera), försäkringsvärdet är högre. Frågor om frimärken och mynt besvaras ej. Frågor besvaras i mån av plats. Adress: Antikt & kuriosa, Allers, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: antikt@allers.se…

Redan när man kliver innanför dörren till familjen Kårebrands hem känner man att hemmet inte liknar något annat. Överallt finns spännande detaljer att vila blicken på. Allt från häftiga mönster och roliga figurer till knasiga föremål får ta plats i inredningen. –Vi har inrett helt utifrån egna idéer, spontana infall och inredningslust. Många som hälsar på tycker något om vårt hem, från att det är fint till att vi har det fult. Moa och jag gillar att inredningen sätter igång känslor hos folk, säger Olov. Ruttna reglar Familjen, som består av Olov och Moa samt barnen Bim och Arvid, har bott i huset i sex år, och de stormtrivs. Hemmet, som är byggt 1958, var i dåligt skick när paret först köpte det. Inomhus var det dålig lukt, fult och…

BLOMMIG & FRUKTIG Jag var först aningen skeptisk till Lancômes Ôver the top. Precis när man sprayar på sig den doftar den nämligen lite tomat och tomat doftar faktiskt inte särskilt gott. Men efter några sekunder lägger sig tomatdoften och när den blandas samman med noter som jasmin och mjuk fruktighet blir det en varm, personlig eau de toilette som jag tycker mycket om. Pris: 975 kr/100 ml. PRISVÄRD LÄPPIS Läppbalsamet Polly Pocket peptide lip mask från Essence doftar söta äpplen och konsistensen känns smörig på ett bra sätt. Applicera på kvällen och låt verka över natten för mjuka och återfuktade läppar. Söt förpackning. Pris 45 kr/12 g. ULTRALÄTT SOLSKYDD Sommaren är inte slut än och solskydd i ansiktet använder de flesta av oss året om. Letar du efter ett…

Den 16 augusti 1995 bestämde sig 14-årige John Hron och hans jämnårige granne för att tälta och bada vid Ingetorpssjön i Kode utanför Kungälv. De ville få ut det bästa av de sista dagarna som var kvar av sommarlovet. Ingetorpssjön var ett populärt tillhåll för traktens ungdomar. Det var också där John hade lärt sig simma som liten. Hans mor skjutsade dit honom och grannpojken fast hon var lite orolig. Sjön låg trots allt åtta kilometer från pojkarnas hem, men killarna tyckte hennes oro var obefogad. När hon släppt av dem följde de stigen tillAbborreklippan vid den södra änden av sjön där de skulle campa. Klockan var mellan 20–21 då de reste sitt tält och tände en eld för att grilla korv. Ingen av dem visste att det skulle bli…

ARTISTEN Agneta Strömberg, Arnäsvall Sissi Carlsson, Vendelsö FAMILJECHANSEN Maj Tingvall, Sollentuna Gullan Stenblom, Landskrona HALVKOMBI Eva Larsson, Råneå Inger Ellus, Valbo JÄTTESUDOKU Ewa Olsson, Trelleborg Ylvi Dahlén, Karlstad KRISSKROSS Gunborg Kristiansson, Hörby Gitte Möller, Linköping KRONBLOMS Kerstin Lundmark, Burträsk Lena Iwarsson, Holmsjö KRYPTISKT Anette Finsberg, Karlskoga KRYPTO-X Margareta Eifrem, Visby Ingrid Ekstedt, Timmersdala KVARTETTEN 1 Mariana Gustafsson, Solberga Miriam Königsson, Lycksele KVARTETTEN 2 Eva Teljebrant, Markaryd Norma Andersson, Asperö KVARTETTEN 3 Christer Larsson, Simrishamn Johan Patrik Johansson, Linköping KVARTETTEN 4 Carina Johansson, Malung Gerty Linnerborn, Bälinge LEKANDE LÄTT Ansa Grönnestad, Falun Siv Borg, Tullinge LILLA LÄTTA Ann-Kristin Andersson, Flen LILLSIFFER Kerstin Nordahl, Landskrona Kennert Gustafsson, Sävsjö PUSSELKRYSSET Lisbeth Ekström, Nyköping Gun-Britt Calsi, Uddevalla REBUSKRYSSET Eva Åström, Valbo Susanne Sörensen, Smedjebacken RIVSTART Inger Warnicke, Västerås Märtha Gustavsson, Växjö SMÅKLURIGT Sara Aneljung…

Roligt & klurigt! 49 KRYSS & SUDOKUN Nybakat med saftiga plommon!…

Lisa Haneskog älskar att göra fynd, oavsett om hon väljer att behålla eller sälja vidare. Hon växte upp i en liten ort utanför Uppsala, men idag studerar hon sedan fyra år tillbaka på ett civilingenjörsprogram i Eskilstuna. Redan som liten följde hon med sin mamma på loppisar–då var det leksaker som lockade mest. Gamla saker blev sedan ett intresse som höll i sig upp till vuxen ålder. Till en början var det mest ett nöje som ibland också lönade sig. Med tiden började hon skaffa sig riktig kunskap och rikta in sig mer specifikt på smycken i alla olika material–från äkta guld och diamanter till plast och stål. ”Det är mitt bästa fynd hittills” –Jag hade råkat titta till på en video på Youtube. Den handlade om återförsäljning av vintageoch…

PIZZA MED FÄNKÅL & STENBITSROM Perfekt till ett glas bubbel. 4 portioner, 35 minuter 2 paket rund pizzadeg3 dl crème fraiche 18%1 boll färsk mozzarella (125 g)4 potatisar1 fänkål1 msk olivoljaSalt och peppar50 g machésallad½ knippe färsk dill1 rödlök150 g stenbitsrom1 citron 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Rulla ut pizzadegen på en bakplåt med bakpapper. Bred ut 2 dl crème fraiche på pizzabottnarna. Skär mozzarellan i skivor och fördela dem på pizzorna. 3, Skrubba potatisarna och skär dem i papperstunna skivor. Rensa fänkålen och skär den i tunna skivor, gärna med ett mandolinjärn. Vänd potatisen och fänkålen i lite olja och fördela dem på pizzan. Strö över salt och peppar. 4. Grädda pizzan i ugnen i 10-12 minuter. 5. Skölj sallad och dill och fördela det på pizzan. Skala…

ROSTAD POTATISSALLAD MED KRYDDIG KORV Kryddiga korvar ger mycket och god smak åt den här potatissalladen. Välj din egen favoritkorv–stark eller mild, tjock eller smal. 4 portioner, 30 minuter 800 g färskpotatis3 msk olivoljasalt, peppar3 kryddiga korvar1 msk smör1 kruka sallad½ gurka250 g körsbärstomater1 rödlök3 salladslökar SENAPSSÅS 3 dl gräddfil½ dl majonnäs1 msk grovkornig senap1 tsk honung2 msk hackad persilja2 msk kapris 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Skrubba potatisen och torka den torr. Blanda potatis, olja, salt och peppar, och bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen i 25 minuter. 3. Skiva korven och stek den i en stekpanna med smör. 4. Skölj salladen. Skölj och skiva gurkan. Dela tomaterna. Skala och skiva löken. Strimla salladslöken. 5. Senapssås: Blanda gräddfil, majonnäs, senap, honung, persilja och…

Jag arbetade med siffror, kalkylerade risker med investeringar. Vinst och förlust var det som vårt liv baserades på. Du var likadan. Vi strävade framåt, köpte vårt drömhus innan barnen kommit. Sedan gjorde vi scheman över vem som skulle hämta och lämna på dagis, vem som städade, läste godnattsagor. Det fanns inte en dag på året som vi inte schemalade. Den där morgonen i oktober hade du tagit ledigt för att det gick magsjuka på dagis. Du skulle åka med Johan och Erika på utflykt till mina föräldrars lantställe. Det tog en vecka innan jag fick veta vad som hänt Johan grät eftersom hans röda älsklingsstrumpor var trasiga och du ville att han skulle byta till ett par andra så att han inte skulle frysa. Jag märkte att du var trött,…

Statistiken för hudcancer pekar brant uppåt, med mer än fördubblad kraft jämfört med för 20 år sedan. Den mörka sidan av solen kan ingen förneka. Solens UV-strålning ger upphov till skador i hudcellernas DNA. På sikt leder det till en ökad risk för hudcancer. Det finns tre typer: basalcellscancer, skivepitelcancer och malignt melanom. Risken för de förstnämnda två ökar i relation till mängden UV-strålning man utsatts för, alltså hur mycket man vistats i solen överlag. Men de är inte lika farliga som malignt melanom, som istället är kopplat till den intensiva solningen och hud som bränt sig många gånger–alltså när man pressar i solen med flit. Falsk trygghet Pelle Lindqvist, professor i klinisk epidemiologi vid Karolinska institutet och Södersjukhuset, är inblandad i den stora hälsostudien MISS, där 30000 svenska…

VÄDUREN 21/3–20/4 En självständig tid, nu handlar du mycket efter magkänslan och struntar i andras goda råd. Det är riskfullt, men kan samtidigt gå bättre än väntat! Satsa på: Hjärtesakerna. OXEN 21/4–21/5 Nu kämpar du på bra i uppförsbackarna, men kan bli lite lat när det går bra. Gör upp en plan för veckan och följ den! Satsa på: Bättre tider. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Det här är din vecka, planer faller på plats och du får njuta av små eller stora framgångar. En känsla av tur kan infinna sig! Satsa på: En festlig kväll. KRÄFTAN 22/6–22/7 Du har tydliga mål under planeten Merkurius förnuftiga påverkan och det underlättar för dig att nå dem. Ordning och reda är det som för dig framåt! Satsa på: Jobbet. LEJONET 23/7–23/8 ​Mars influenser berättar om…

Växtkraft Det är så fint och roligt när de här tulpanerna kommer upp och blommar. Det är ungefär 20 års sedan dessa lökar sattes. Bilden togs i maj i år. Carina PREMIÄRTUR! En bild från vår valps första bilresa i helgen! Freja Tänkvärt Tacksamhet är den nyckel som låser upp alla drömmar. IS Gyllene ljus Ibland är det verkligen som att himlen står i brand… Kvällsbalkong i Sollentuna. Hilda Livräddare Barnbarnen hittade små grodor som de räddade från gräsklipparen! Åsa FINN FEM FEL! I den högra bilden finns fem fel–kan du se vilka? Rätt svar finns längst ner på sidan. Rätt svar: bok, barn i rutchkana, badboll, termos, glasögon MEJLA TILL… …Din egen Allers om du vill berätta något eller visa en fin bild! Mejla till dinegenallers@allers.se, eller skriv till…

Orden intill kommer från Krister Cedergren, en av landets främsta experter på rosor som i många år drev egen plantskola i Råå söder om Helsingborg. Allers följde med honom till rosariet på Fredriksdal i Helsingborg för att prata rosor, vilka sorter man ska välja beroende på var man bor i landet och få lite allmänna skötselråd. –Ett av de bästa sätten när man ska välja rosor till sin trädgård är att besöka ett rosarium. Där ser man hur de ser ut i verkligheten och hur de växer och inte bara som produktbilder i en katalog eller på nätet, säger han när vi sätter kurs mot avdelningen med gammaldags rosor. ”Man ska plocka bort vissnande blommor” Fredriksdal är välkänd mark för Krister. Varje år leder han guidade rosvandringar för besökare här,…

Men med SVT:s undertextning, skött av AI, blev det så fel ibland, visade tidningen Journalisten i en granskning. Andra exempel är att ”Hizbollah” blev ”husbollar” och EU-direktiven” skrevs som ”urindirektiven”. Nu menar Granskningsnämnden i sin årliga utvärdering av public servicebolagen att det finns betydande brister i kvaliteten. Sedan två år tillbaka sker textningen delvis med AI-verktyg. Men vilka ska ha rätt om språk om inte SVT, kan man flundra. Förlåt, undra. LÄSARFRÅGOR Hej, Min mamma sa ofta att något är ”förbaskat bra”. Jag tänkte att det betydde ”väldigt”, men har sedan hört att ”förbaskat är en svordom. Hur är det egentligen? Hälsningar Undrande Förbaskat är en mildare form av ”förbannat”, som ju räknas som ett svärord. Numera används det som förstärkningsord, som din mamma gjorde, eller som uttryck för irritation, som…

Augustifesten Augustifesten brukar jag kalla den–tiden då det fortfarande är sommar men man också blickar framåt mot vardag och tidiga hösten. Värmen och solen bjuder fortfarande in till att äta ute–jag vill slå ett slag för filé-och salladsrecepten du hittar här denna vecka. Och det finns äpplen som du kan använda i desserter och bak under många veckor framöver. Jag brukar också skiva äpple och lägga på lunchmackan när jag är tillbaka på kontoret efter semestern. Jag älskar den söta smaken och krispigheten. Och påminnelsen om att sommaren är lång. Även när vi är tillbaka i vardagen. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 ALLERSNÖTEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 6 KULTURFRÅGAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! KRYSS-SKOLAN Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. Vinn! I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE 2 TRISSLOTTER VAR! 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt 13 ALLERSFLÄTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT 6. Lämna i sticket. 8. Handlar ofta hetlevrad i. 9.…

LAX I KRÄMIG APELSINSÅS Lax i krämig apelsinsås–en lättlagad och supergod bjudrätt som är enkel att göra till flera. Servera med potatis och sockerärter. 4 portioner, 40 minuter 4 bitar laxfiléer à 120 gsalt och peppar½ purjolök1 msk smör3 dl vispgrädde2 msk kycklingfond1 ½ apelsin färsk timjan SERVERING Kokt potatisarsockerärter 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Lägg laxen i en form och krydda den med salt och peppar. 3. Skölj och skiva purjolöken och fräs den mjuk i smör. Häll i grädde och fond och koka ett par minuter.  4. Tvätta apelsinerna noggrant och riv skalet och pressa saften ur den ena och tillsätt i såsen. Smaka av med salt och peppar. 5. Häll såsen över laxen. Skiva en halv apelsin och lägg ovanpå. Strö över timjan och baka i…

Silverbägare för hjältedåd Denna silverbägare fick min svärmors morfar 1941 för hjältedåd. Vad är den värd? Den är 18 cm hög. Gunilla Vilken släktklenod! Man undrar vilket hjältedåd din svärmors morfar utförde? Silverbägaren har Carnegiestiftelsens emblem–vilket kan tyda på att någon blivit räddad från drunkning eller annan livsfara. Stiftelsen grundades av den mycket förmögne skotskfödde amerikanen Andrew Carnegie och finns sedan 1911 även i Sverige. Bägaren är i sig trevlig med sin fina form som tillverkats av Hovjuvelerarfirman CF Carlgren i Stockholm. Värdet ligger i dag omkring 2000 kr beroende på dess silvervikt. Christian Törnros Garbo som docka Jag undrar om ni vet vem som gjort denna docka av Greta Garbo? Jag vet att det finns en Madame Alexander som gjort dockor av kända kvinnor i USA. Dockan är i…

Lättöppnat Om en kork är svår att vrida, vira en gummisnodd runt den och du får både grepp och kraft i skruvandet. Funkar även på mjölk och filpaketet! GD Sumpa sniglarna Spara kaffesumpen och strö i rabatterna så håller sig mördarsniglarna borta. Birgitta SNYGGA ÄPPLEN ​När man helsteker äpplen i ugnen kan man pensla dem med smör. Då spricker de inte utan håller sig hela och fina. Elisabeth O. Salt i såsen Om det vaniljsåsen känns lite fadd i smaken blir den mycket godare med en gnutta salt! Ströaren Glada växter Växterna inomhus blir minst lika glada åt skumplast i botten, i stället för krukskärvor! Faten hålls rena från jord och växterna får ändå fukt i lagom mängd! Margaretha VILL DU SKICKA IN ETT TIPS? Mejl: tips@allers.se Adress: Läsarnas bästa…