Indholdsfortegnelse for Uge 6 2020 i femina Denmark

Vi ved det jo egentlig godt – et menneske er selvfølgelig ikke kun en ting – og slet ikke kun det, vi for eksempel ser, når et menneske "optræder" med det ene eller andet. Men vi danner jo alle billeder af mennesker, som vi møder på skærmen eller i virkeligheden. Mit billede af Chris MacDonald var klart, at han hver morgen hopper ud af sengen og løber en tur med et smil fra øre til øre, inden han arbejder videre med positivt at formidle det, han mener er vejen til et bedre liv. Det er absolut muligt, at jeg slet ikke har fulgt godt nok med – men i hvert fald blev jeg meget overrasket, da jeg modtog interviewet med Chris til dette nummer. "Hvis humøret sjældent er over middel,…

Store døråbninger mellem stue, spisestue og køkken i Kristina og Renés gamle patriciervilla i Østjylland gør huset til det ideelle hjem for parret og deres 4-årige tvillinger Rose og Kamille. Lyset flyder frit imellem rummene og giver familien en følelse af, at de er sammen, selv om de er i gang med forskellige ting, såsom at lave mad, lege på gulvet og læse i den lille stue. Indretningen er helt enkel med dæmpede farver og et minimum af nips – Vores indretning skal skabe hygge, give rolige omgivelser og indbyde til fælles samvær. Nogle ville kalde den minimalistisk. Men for os er indretningen summen af en kompromisløs tilgang til hverdagshygge og æstetik i forening, forklarer Kristina. VI FØLTE OS HJEMME Kristina og René er indretningskonsulenter i Invita i Aarhus, så…

Følg: Women Who Travel er en facebook-gruppe, der, som navnet afslører, er for kvinder, af kvinder. Gruppen er oprettet af journalister fra det amerikanske rejsemagasin Condé Nast Traveller, men det er de mere end 142.000 medlemmer selv, som bidrager med inspiration og erfaringer fra virkeligheden. Facebook.com/groups/womenwhotraveltheworld Lyt: Podcasts om at rejse findes til overflod, men den kvindeorienterede podcast Women Who Travel, der udsendes af Condé Nast Traveller, tackler et nyt tema i hvert afsnit og holder på, at kvinder aldrig bør blive hjemme. Læs: Det er så nemt at google sig til tilfældige fakta om et rejsemål, men fysiske rejsebøger er væsentligt mere pålidelige end Wikipedia. Læg dertil, at bøger ikke kræver internetforbindelse, og bagefter har du en fin souvenir til boghylden.…

Dear Denier har eksisteret siden 2012 og har de seneste par år brugt tid på at skabe en bæredygtig omvæltning af strømpebranchen. Alle deres sokker og strømpebukser er produceret af genanvendt nylon og fuldt sporbare naturlige fibre på deres nul-affaldsfabrikker i Italien.…

Kære Renée ”Vi vil begge to gerne have gang i vores sexliv igen, og vi ved, at det kræver noget fra os begge to, men det er jo en jungle at finde en god sexolog eller parterapeut.” Jeg læser med stor glæde dine kloge besvarelser i femina, og nu håber jeg, at du kan hjælpe mig og min mand. Vi er et ægtepar, som har kendt hinanden, siden vi var 19 år. Vi er nu midt i 50’erne, vi har to voksne børn og godt arbejde. Så alt burde være i den fineste orden. Men vores nye tilværelse uden hjemmeboende børn, som vi på grund af alvorlige sygdomme hos begge børn har brugt rigtig meget tid og mange tanker på, har givet os masser af tid til at tænke over…

BEDRE BØRSTER Jeg kan ikke stå for pæne accessories, som pynter mit badeværelse, og hvis de samtidig er gode på farten, er det win win. Denne fine børste er lavet af vildsvinehår og afrundede nylonbørster, som stimulerer hårbunden og giver glansfuldt hår. Perfekt størrelse til rejse- og håndtasken. Hair Brush, Fan Palm, 399 kr. Feminin børste PLEJER HÅRET DØGNET RUNDT Indrømmet, det er ikke altid, jeg husker – eller har tid til – at give mit hår hårkur. Derfor er jeg blevet ret glad for denne leave in-conditioner, som giver blødhed og pleje til håret dagen lang. NutriPlenish™ Leave-In Conditioner, Aveda, 200 ml, 365 kr. Nærer håret og fjerner sammenfiltring 25 ÅR MED SUCCES Min yndlingsrensevand har 25-års jubilæum. Jeg er åbenbart ikke den eneste, der gennem årene bliver ved…

Morgen: Dynamisk yoga* og åndedrætsøvelser Middag: Fritid med mulighed for egne oplevelser, badning mv. Eftermiddag: Blid yoga* Ekstra: 3 x 1 times selvudviklende meditation * Undervisningen tilpasses deltagernes niveau, og du kan sagtens være med som helt nybegynder. Afrejse fra København kl. 17.35 – ankomst til Chania kl. 22.00 Hjemrejse fra Chania kl. 23.20 – ankomst til København kl. 01.55 Afrejse fra Billund kl. 16.30 – ankomst til Chania kl. 21.00 Hjemrejse fra Chania kl. 22.20 – ankomst til Billund kl. 00.55 Pris pr. person: 8.350 kr. i delt Classic Room med balkon mod haven/ omgivelserne Tillæg for at bo alene: 1.000 kr. I rejsen indgår: * Flyrejse med Sunclass Airlines * Mad på flyet * 30 kg bagage på flyet * Bustransfer mellem lufthavn og hotel t/r * Hotelophold…

Blondies med hindbær Giv den søde hvide chokolade syrligt – og farverigt – modspil med dejlige hindbær. Tid: 20 minutter Bagetid: 35 minutter Antal personer: 8 150 g frosne hindbær 60 g smør 200 g hvid chokolade 3 æg 170 g sukker 130 g hvedemel ¼ tsk. salt 1 bageform, ca. 23 x 23 cm Smør og hvedemel til formen Varm hindbær op i en gryde, til de er helt optøede. Hæld væsken fra, og lad hindbærrene køle af. Smelt smør i en gryde. Tag gryden af varmen, hak den hvide chokolade, og hæld chokoladen over det smeltede smør. Rør, til chokoladen er smeltet. Tænd ovnen på 175°. Pisk æg, sukker, mel og salt sammen i en skål. Vend chokoladeblandingen i dejen. Hæld 100 g af dejen over i gryden…

”En galette er egentlig sådan en dejlig boghvedepandekage – her fyldt med skinke, ost og æg, og nå ja, en god håndfuld spinat også. Spis dem til morgenmad, så bliver du mæt og stærk!” GALETTE MED SKINKE, ÆG OG SPINAT ”Det lyder perfekt fransk på den franske måde – og det er det også. Forestil dig, at du sidder i et rustikt landkøkken med masser af god rødvin i glasset, mens du nyder din tartiflette.” Tid: 20 minutter Trækketid, pandekagedej: 20 minutter Bagetid: 20 minutter Antal personer: 4 75 g boghvedemel 25 g hvedemel 1 æg 2½ dl mælk 1 nip salt Smør til stegning 250 g frisk babyspinat Salt og peber 4 skiver kogt skinke 4 æg 50 g gruyere Blend boghvedemel, hvedemel, æg, mælk og salt til en…

I denne uge udlodder vi tre sæt fra Brandtex Copenhagen til en samlet værdi af 5.100 kr. Det skønne sæt fra Brandtex Copenhagen består af en beige trenchcoat i 100 % bomuld med mørke knapper. Sæt de behagelige grå bukser sammen med den smukke bluse med kædeprint, og du er klar til de lysere dage. Svar korrekt på følgende spørgsmål, og deltag i konkurrencen: Hvad bliver du klar til med sættet fra Brandtex Copenpenhagen? Skriv FEK KNAP A, og send til 1445, hvis du mener foråret Skriv FEK KNAP B, og send til 1445, hvis du mener efteråret (NB: Husk mellemrum + størrelse + navn og adresse efter dit svar!) Vi skal have dit svar senest 19. februar 2020. HVER SMS KOSTER 10 KR. + ALM. SMS-TAKST. Vinderne får direkte…

VÆDDER 21/3 – 20/4 Dit overblik over din egen situation bliver forstyrret af mystiske drømme og uvirkelige forestillinger. Normalt kendetegner det dig ikke, men for tiden er det oplagt, at du går dybere ind i det, der foregår inde i dig. Ugens råd: Bevar troen på, at alt kan lade sig gøre. TYR 21/4 – 21/5 Du kan tage hul på helt nye opgaver nu. Når det gælder den nærmeste fremtid, har du en plan klar, og du er sikker på, hvad vej du skal. Tiden byder på et nært samarbejde, hvorfra du også får glæde af en særlig stor idérigdom. Ugens råd: Læg realistiske fremtidsplaner. TVILLING 22/5 – 21/6 Dine mål og planer er i fokus. Her er det nødvendigt at danne dig et overblik, inden du fører dine…

SØLVSTREJF Skulpturel og supermoderne. Det blanke sølv kombineret med den organiske form giver et let og legende spil på fingeren. Sølvring fra Izabel Camille, 995 kr. SKJORTEPIGE Skjorte fra Samsøe Samsøe, 1.000 kr. LET PÅ TÅ De sorte slingbacks er med sin lille hæl og spidse snude perfekte til både jeans og kjoler og vil tilføre det ekstra lille feminine touch. Sko fra Billi Bi, 1.099 kr. MASSER AF VIDDE Jeg vil skifte mine smalle bukser ud med et par med masser af vidde i og lade det smalle bælte i bukserne markere min talje. Bukser fra Baum und Pferdgarten, 1.199 kr. TASKEHIT Perfekt størrelse, farve og pris. Tasken har det hele, og det moderne praktiske nylonmateriale vil være det sporty indslag til min garderobe. Taske fra Arket, 650 kr.…

Find den i din podcast-app eller på femina.dk /podcast Afsnit 1: Min mand har cybersex med andre Afsnit 2: Min mand tænder ikke på mig længere Afsnit 3: Min mand behandler mig som affald Afsnit 4: Min mand gennem 24 år har forladt mig Afsnit 5: Min mand og jeg har ikke haft et sexliv i 10 år Afsnit 6: Skal jeg advare den nye kvinde om min eksmand? Afsnit 7: Han vælger sin datter, før han vælger mig Afsnit 8: Min svigermor forskelsbehandler sine børnebørn Afsnit 9: Min mand tænder på, at jeg har sex med andre mænd Afsnit 10: Jeg vil gerne have børn med min affære…

Daggry i det nordøstlige Sydkorea. Folk vågner, ruller soveposerne sammen og koger nudler over gasblus. Solen er på vej op over bjerget Seoraksan. Natten har jeg tilbragt i en bjælkehytte sammen med 25 sydkoreanske mænd, omtrent 200 meter fra toppen. Lugten af sure tæer blander sig med duften af friskbrygget kaffe. Om lidt, når alle hyttens gæster er stået op, vandrer de i mindre grupper det sidste stykke. Men det bliver uden mig. For jeg har kun mig selv, og det tager mig ikke mange sekunder at få rygsækken på, og så er jeg af sted. Alene klatrer jeg de sidste meter mod toppen, lige i tide til at se solen stige op over bjergene i horisonten. Det er den vildeste følelse at stå her og spejde ud over den…

Hvad får man ud af at rejse selv? – Først og fremmest en masse gode og spændende oplevelser, som man måske ikke ville have fået, hvis man rejste med sine venner eller familie. Min oplevelse er, at du er mere åben over for andre mennesker og oplevelser. Når du rejser solo, er der nemlig kun én, der sætter tempoet, og det er dig selv. Jeg har rejst mange gange alene med min datter, både da hun var yngre og nu, hvor hun er teenager, og det giver bare nogle helt særlige øjeblikke og minder. Hvorfor tror du, at flere kvinder rejser solo? – Fordi vi vil – og kan. Hvorfor lade oplevelserne vente? Der er masser af muligheder for at rejse solo. At rejse solo betyder hverken, at du er…

Strik selv Mollys Carla-sweater - se opskriften på modsatte side. Jeg elsker at strikke. Det er mit frirum, og jeg stresser af med det, fortæller Molly Egelind. Hun lærte at strikke en karklud af sin elskede mormor, og da Molly for fem år siden blev mor til Ellinor, tog hun bogstavelig talt tråden op. Efter at have set tv-serien ”Friends” til bevidstløshed fik hun lyst til at kaste sig over noget kreativt, når datteren sov. – Det første, jeg strikkede, var en lillebitte kyse. Den blev meget bedre, end jeg havde forventet, og det føltes så dejligt at give mit barn noget på, jeg selv havde strikket, fortæller Molly, som nu strikker til hele familien. – Jeg strikker hver eneste dag, og jeg har altid strikketøj med. Hvis jeg skal…

Skulpturel lampe Lav en cool bordlampe af cylinderforme i forskellige højder. Her har vi brugt paprøret fra køkkenruller i forskellige længder og foret dem med glat tape. Den lave cylinderform er lavet af et halvt rør, hvor der er sat et lige stykke pap på enden med tape. Delene er støbt enkeltvis og til sidst sat sammen med en form, der er bygget omkring de øvrige forme og tætnet i bunden med ler. Montér lampefatningen i denne form, og husk at lave hul til ledningen. Hold lampefatningen, mens gipsen hældes i, og slip ikke, før gipsen har sat sig. Marmoreret platte En platte kan bruges til næsten alt og er nem at støbe. Platten her er støbt i en silikoneform beregnet til kager og støbt i 0,5 cm tykkelse, så…

MANDAG Græsk linsesalat Lav en dejlig måltidssalat ved at tilsætte linser til en klassisk græsk salat. Den smager særligt godt, når den serveres med yoghurtdip og lune pitabrød. Tid: 20 minutter Kogetid: 15 minutter Antal personer: 4 4 dl tørrede grønne linser (f.eks. delikatesselinser fra Urtekram) 1 agurk 3 bøftomater 1 rødløg 1 håndfuld frisk mynte 145 g kalamataoliven 100 g feta Salt og peber 3 spsk. olivenolie YOGHURTDIP: 1 dl græsk yoghurt 10 % 1 spsk. olivenolie ½ citron 2 fed hvidløg Salt og peber TIL SERVERING: 4 pitabrød Kog linserne i letsaltet vand efter anvisningen på posen. Skyl agurk og tomater, og skær dem i tern. Pil rødløget, og skær det i tynde ringe. Hak mynte groft. Bland linser, grøntsager og krydderier på et fad, og pynt med…

BLÅ SOM BRETAGNE Det smukke Bretagne-stel fra traditionsrige franske Pillivuyt byder på lækre dybe tallerkner til pastaen eller måske til løgsuppen. 170 kr. hos isenkræmmeren. FRANSK NOUGAT-SYMFONI Hvid nougat med mandler er noget af det bedste til en stærk kop kaffe. For eksempel dette skønne glas til 129 kr. fra Nicolas Vahe på coolshop.dk. SMAGEN AF FRANSKE OLIVENLUNDE Den mest vidunderlige franske olivenolie kommer fra Oliviers & Co, der sælger de lækreste franske delikatesser. Olien fremstilles af håndplukkede oliven og produceres inden for 24 timer efter høsten. Chateau Virant, 329 kr. på oliviersogco.dk. L’AMOUR Kærlighedens dag er lige om hjørnet, og de lækre små hjerteformede ramekiner fra le Creuset inviterer til en dejlig chokoladesoufflé. 220 kr. på lecruset.dk. MASKINKRAFT En Magimix-foodprocessor står virkelig højt på min ønskeliste, fordi den er…

32 sider MODE Forårsmode på budget Lyse nuancer med et tvist af orange Sæsonens favoritter under 1.000 kr. Feminin minimalisme BOLIG FORNY DIN BOLIG PÅ BUDGET BREV TIL RENÉE Skal jeg give mit forhold en chance til? FØLER DU KLIMAANGST? Tag andre i hånden, og hjælp dig selv ved at gøre en forskel – for du kan handle dig ud af frygten. ANNE SOFIE ESPERSEN Før var jeg en rock’n’roller, der glemte at spise og levede af kaffe og smøger MAD SPRØDT OG LUNT Timm bager brød…

Hvor tit spørger du en politimand, om du må kysse ham? Nu kan du jo være gift med en, kæreste med en eller mor til en, men det er ikke det, vi taler om her. Vi taler om en vildt fremmed politimand, som du aldrig har set før. Nå, men det gjorde jeg altså forleden: ”Aiiih, må jeg ikke godt kysse dig?” ”Den frygt kan holde os tilbage fra at gøre noget, vi egentlig gerne vil.” Sagen er, at jeg i en alder af 58 er ved at tage kørekort. Det kræver en hel del, skulle jeg hilse og sige. Vidste du for eksempel, at et bakspejl i bilens højre side ikke er lovpligtigt? Eller at dækrillerne skal være 1,6 mm dybe? Eller at skiltet, der advarer om mulige kreaturer…

MØD Chris MacDonald, 47 år, fysiolog, livsstilsekspert, foredragsholder og forfatter. DU KENDER HAM FRA Bl.a. DR’s serier U-Turn og By på skrump. Han er grundlægger af NGO’en Just Human, der arbejder for at forbedre trivslen hos især danske unge. AKTUEL MED Bogen ”Ikke til forhandling”, om at få det moderne menneske tilbage i balance i forhold til vores evolutionære udgangspunkt. Chris Mac-Donald bor sammen med sin kæreste, Elisabeth, og parrets to små børn. Skal jeg ikke hoppe i vandet? spørger Chris fotografen. Vi står for enden af den grund, livsstilseksperten Chris MacDonald bor på sammen med sin kone og to små børn. Fotografen og jeg er kørt langt, før vi kom til det sidste hus på vejen her langt ude på landet. Der er en følelse af at være kommet…

Hvad får man ud af at rejse selv? – Man får nogle helt andre oplevelser, når man rejser alene. Det er lettere at komme i kontakt med de lokale, og i mange lande er det også usædvanligt, at en kvinde rejser alene, så man kan opleve, at mange er nysgerrige. Jeg vokser også væsentlig mere, når jeg rejser alene. Man står jo med alt ansvaret selv og lærer hurtigt, at man kan meget mere, end man lige troede. Nogle gange er man også nødt til at sætte sin tillid til fremmede, og det har klart givet mig større tillid til andre mennesker. Hvorfor tror du, at flere kvinder rejser alene? – Jeg tror, at flere og flere kan se friheden i at rejse uden at skulle tage hensyn til andres…

PSYKOLOGI Lykkeligere med alderen Hvornår i livet er vi lykkeligst? Statistisk set topper lykken for os som tyveårige – og derfra går det ned ad bakke i 30'erne, 40'erne og 50'erne – og når vi bliver 60, vender positiviteten tilbage. Lykkelighedskurven er u-formet, den starter oppe i tyverne, dykker og kommer op igen, når du fylder 80 år, er du næsten lige så glad, som da du var tyve, men af helt andre årsager. Måske skyldes tristheden, at ens livsrolle ændrer sig fra, at man er den, der skal alting – studere, have job, partner, børn, venner, karriere – til at være den, der står på sidelinjen. Men når man har vænnet sig til det, vender billedet, og tilfredsheden kommer tilbage. Tallene stammer fra en tysk undersøgelse af livstilfredshedstilstanden hos…