Indholdsfortegnelse for Nr 03, 2025 i Residence

Designvärlden är alldeles för dystopiskt just nu«, sa Axel Söderberg, ägare för No Ga och Nordiska galleriet häromdagen på en pressträff där nyheter för Stockholms designveckan presenterades. Mer glädje, fler möbelsläpp och mer dynamik önskade han sig. »Det verkar som att alla tror att världen ska gå under, det tror inte jag!« En nästan ovanlig åsikt idag. På Nordiska galleriet presenterades bland annat ett projekt av Front som sedan 20 år tillbaka utforskar teknikens inverkan på design och som nu 2025 hade gjort ett projekt med olika AI-verktyg som de kallade för Brilliantly bad. Resultatet hade blivit tre vaser som AI hade satt ihop efter Front-anvisningarna, ganska dysfunktionella och märkliga, men också intressanta att titta på. Bland annat hade AI försökt efterlikna handens verk när den knådar lera, men det…

»DET HÄR HUSET SKA VARA TILLÅTANDE OCH INFORMELLT.« Att bygga ett hus på en plats, kanske är det som att duka ett bord? Vi har en yta, nu ska vi använda den. Hur många ska sitta runt bordet, vilka tallrikar ska vi ha, hur ska allting placeras? Gäster, ljusstakar, prydnader, kanske en conversation piece. Det gäller att välja, placera, arrangera, balansera, drömma om hur middagen ska bli. Här vid ett sommarhus i Yngsjö är platsen själva bordet. De boende är gästerna. Arkitekten har dukat. Huset ligger lätt placerat, som om det när som helst skulle kunna lyfta och sväva. Det är något vackert i den känslan, att arkitektur är en tillfällig besökare på en plats. Vi människor förvaltar jorden under vår tid, lämnar sedan vidare. De gamla bankpalatsen och industrierna…

Ostrongården gnistrar som en pärla i Tjurpannans naturreservat, alltså bokstavligen. En solig dag kan man se solens strålar spegla sig i fasaderna, det är nästan som om de försöker skvallra om vem som bor här. Lotta Klemming är uppvuxen i Grebbestad och är andra generationens ostronfiskare, hon bodde i centrala Göteborg under en period men för snart tio år sedan återvände hon till havet för att på heltid ägna sig åt sin passion för ostron. Sedan 2015 driver hon familjeföretaget Klemmings ostron tillsammans med sin pappa och de levererar nu ostron från den svenska västkusten till några av världens mest prestigefulla restauranger. »I mina ögon är det här för alltid. Jag kommer att vilja bo här så länge jag lever. Just därför väger funktionen i det här projektet tyngre än…

Den internationella design- och inredningsmässan Maison & Objet arrangeras två gånger per år. I januari tog man sats inför 2025. Här fanns nästan 3 000 utställare från hela världen, med etablerade varumärken som Serax, Jonathan Adler och Ethimo och svenska företag som bland annat Klong, Eldvarm och Ebba von Sydows Bookbinders. Mässan är huvudsakligen till för inköpare till detaljhandeln, och här kindpussas Asplunds med NK Inredning och göteborgska Artilleriet. Men även inredare är här för att hitta inspiration till hotell, restauranger och olika sorters hem. Maison & Objet har egentligen inte något officiellt tema, men två sätt att skapa sig en övergripande ingång är att titta på årets »Guest of honour« och det som är den stora trendutställningen. Årets gästdesigner var den brittiska kreatören Faye Toogood med sin icke-minimalistiska, lite…

»JAG FÖRSTOD ATT DET VAR NU ELLER ALDRIG.« När Christine Nibérs far fick diagnosen Parkinson förändrades allt. Redan som ung hade hon förundrats över sin fars skicklighet som byggnads-ingenjör, flitigt anlitad världen över och med en instinktiv förmåga att göra ekonomiskt kloka val. Nu blev det en påminnelse om att tiden med honom var begränsad. »Jag förstod att det var nu eller aldrig«, berättar Christine. »Jag ville ta vara på den tid vi hade kvar tillsammans och skapa något som skulle betyda något för oss båda. Och inte minst lära mig så mycket jag kunde av honom.« Så föddes idén om ett hus i Skåne. Huset, som ligger i det lilla samhället Rönnebröd på Österlen, valdes inte för sin charm eller omedelbara lockelse, utan som en plats för lärande och…

»SOVRUMMETS EFTERTRAKTADE HOTELLKÄNSLA KOMMER NU I FORM AV HOTELLKUDDAR SOM FÅR STRÄCKA UT SIG LÄNGS SÄNGGAVELN.« »DRÖM OM STILREN DESIGN I LJUSA SKANDINAVISKA TONER AV SAND OCH HAVRE.«…

Inredningsarkitekterna Joyn Studio har funnits sedan 2016 och bland annat gjort sig ett namn med inredningar för svenska restaurangstjärnor som Björn Frantzén, vars Michelinstjärne-beströdda restaurang de inredde både i Stockholm, i Singapore och på anrika Harrods i London. Det kom sig så att Joshua och David Foulquier, mycket matintresserade och likaså prisade krögare från New York och Miami, åkte till Sverige och åt hos Frantzén. De älskade inte bara maten utan även inredningen och la namnet Joyn på minnet. Detta var 2018. Så småningom fick Joyn Studio uppdraget att inreda Foulquiers nya restaurangsatsning i Miami. Foulquiers driver även en omskriven sushi-restaurang på Manhattan. »Men förresten«, sa bröderna till Joyn Studio. »Vi har under pandemin tappat en arkitekt för ett projekt i New York, om ni skulle kunna tänka er att…

På fjärde våningen i huset från 1879 på Engelbrektsgatan i Stockholm bor inredaren Claes Dalén med sin partner Christoffer och taxen Bosse. Här inne råder ett lugn, trots att vi är mitt i centrala Stockholm. Originalstuckatur, stjärnparkett och den unika eldstaden som är halvt kakelugn, halvt kamin, vittnar om husets långa historia. »Det var anledningen till att vi valde den här lägenheten. När vi kom in slogs vi av alla originaldetaljer och det faktum att vardagsrummet är stort. Jag tycker om att golvet är nött på sina ställen, patina är vackert. Många lägenheter på Östermalm har styckats upp, men den här har kvar sin rymd – även om den också var del av en hel våning som gjordes om till tre lägenheter på 1960-talet«, beskriver Claes, som visar pardörrarna som…

Deras jobb är förvånansvärt fritt och innebär inga omedelbara krav på att skapa försäljningssuccéer. Båda beskriver arbetet med nya prototyper och idéer som ett tätt samarbete med hantverkare och konstnärer, som försiggår långsamt och precist, »ungefär som i ett laboratorium«. Varje produkt görs i ytterst få exemplar. Vissa säljer bra, andra inte alls. »Det gör inget«, konstaterar förläggaren och kuratorn Alexis Fabry och arkitekten Charlotte Macaux Perelman som båda är konstnärliga ledare för Hermès Maison sedan 2014. Huvudsaken är att produkterna som skapas genomsyras av idén Hermès. Det finns inga kollektioner. Men det finns ett sammanhang. Det finns en harmoni, men den får aldrig vara »boring«. Hur detta går till pratade vi om under en timme via Skype, mellan Stockholm och Paris. Med utgångspunkt i fjolårets stora utställning under Salone…

DENNA ANNORLUNDA SKED, avsett att äta kaviar eller liknande, i silver, bär man på »simhuden« mellan tumbasen och pekfinger. Designad och skapat av Astrid Skagerström Lindau som går på kandidatprogrammet Smycke och Corpus: Ädellab på Konstfack i Stockholm. Astrid och hennes medstuderande har skapat en rad bestick och andra föremål som kan användas vid serveringar av fine dining-maten på Seafood Gastro. Vi hade förmånen att prova de olika föremålen in action. En verkligen annorlunda matupplevelse när man interagerar med maten på ett annat och ofta närmare sätt än med de klassiska sked, kniv och gaffel. Föremålen kommer att visas upp på Seafood Gastro samt under Stockholm Craft Week.…