Indholdsfortegnelse for No. 332 i Top Santé

Qui n’a pas remarqué que les enfants d’aujourd’hui poussaient plus vite qu’avant ? Certes, c’est toujours avec un brin de fierté qu’on glisse gentiment dans les repas de famille qu’« Adrien est déjà au-dessus de la courbe de croissance… ». Sous-entendu : « Il sera grand, vous savez… » Mais figurez-vous qu’ils sont tellement nombreux dans ce cas que l’Organisation mondiale de la santé a décidé de s’en préoccuper. Exit les courbes de croissance françaises qui datent de 1979 – quand même ! Les centimètres de nos chérubins seront dorénavant reportés sur de nouvelles courbes de référence, plus adaptées pour suivre la croissance des enfants contemporains. Si quelques marques de vêtements, comme Petit Bateau, ont pris de l’avance, nombre de parents savent bien que leur progéniture « taille grand ».…

TOP SANTÉ Pourquoi ce dépistage a-t-il besoin d’être mieux organisé ? Pr Xavier Carcopino. En France, le dépistage du cancer du col de l’utérus est encore majoritairement individuel. C’est-à-dire qu’il concerne essentiellement les femmes qui se font suivre sur le plan gynéco. Résultat : il ne concerne que 60 % des femmes, donc en laisse 40 % de côté. Et il est marqué par d’importantes inégalités de recours en fonction des tranches d’âge, des situations géographiques, économiques ou culturelles. La décision de mettre en place un dépistage organisé vise à en faciliter l’accès pour toutes les femmes qui le souhaitent. Objectif : éviter neuf cancers du col de l’utérus sur dix. T.S. Le cancer du col de l’utérus n’est-il pas quand même en diminution ? Pr X.C. Leur nombre a…

En cas de pilosité importante, que choisir ? Le laser, sans hésitation, surtout si elle est très visible. Plutôt que de s’épiler toutes les trois semaines, mieux vaut se débarrasser de ses poils une bonne fois pour toutes. S’il y a beaucoup de poils, il faudra peut-être une ou deux séances supplémentaires. Mais même sur le plan financier, ça vaut le « coût » ! Idem pour des zones comme la ligne abdominale ou encore les avant-bras, qui peuvent être très poilus. Cette pilosité, le plus souvent génétique, disparaît très bien et rapidement avec des séances de laser. Et sur le visage ? Le laser est recommandé pour épiler la lèvre supérieure, le menton et la zone sous les pattes. En revanche, pas sur les joues ni les pommettes. Sur…

1 Espacer les colorations Si vous utilisez régulièrement une coloration d’oxydation, vous avez sans doute remarqué que cela agresse vos cheveux. Elle contient des composants allergisants (diamine, résorcine ou résorcinol, ammoniaque, eau oxygénée…). « À la longue, ils peuvent être nocifs pour la cliente et pour le coiffeur », explique Patrice Mulato, coiffeur et créateur de la marque Mulato. Mieux vaut éviter les colorations trop rapprochées. « Plutôt que toutes les quatre semaines, on fait sa coloration toutes les six ou sept semaines, ce qui permet de gagner un à deux mois dans l’année. On préfère les colorations légères (ton sur ton) ou naturelles, qui ne contiennent pas d’ingrédients nocifs et ne sensibilisent ni le cuir chevelu ni les cheveux », poursuit l’expert. 2 Réussir son shampooing Il s’agit de…

Il exfolie la peau Sa principale fonction est de débarrasser la peau des cellules mortes grâce aux particules exfoliantes. Celles-ci peuvent être de granulométries (tailles) différentes, afin d’obtenir une exfoliation douce ou plus intensive. Dans un gommage corporel, on retrouve généralement plusieurs types de particules, de tailles variables, sous la forme de poudre plus ou moins fine, à base de noyaux broyés, de sucre, de sel ou bien de microbilles issues de jojoba ou de cellulose, idéales pour les peaux sensibles. Il a une action « soin » Outre le fait que certaines particules exfoliantes possèdent elles-mêmes des vertus cosmétiques intéressantes, comme le sel qui est un bon reminéralisant pour la peau, d’autres actifs « soin » peuvent être ajoutés à la formule : vitamine E, eau thermale, eau florale……

Pour une silhouette plus ferme et plus tonique, adoptez le roller anticellulite avec embouts en caoutchouc souple. Inspiré du palper-rouler des professionnels, il stimule la microcirculation pour un effet raffermissant et relaxant. La peau est plus ferme et l’aspect peau d’orange diminue. Drainant, il réduit la sensation de jambes lourdes et apaise les tensions musculaires. Léger, ergonomique, il est facile à utiliser. Et 5 à 10 minutes par jour suffisent ! Ce roller est proposé en 3 couleurs au choix.…

jour 1 PETIT DÉJEUNER • Thé vert • Tartines craquantes au sarrasin • Fromage blanc et coulis de fruits rouges maison DÉJEUNER • Concombre-basilic • Escalope de dinde, champignons de Paris et quinoa • Compote pomme-myrtille DÎNER • Velouté de courgettes • Curry de lentilles et riz basmati • Yaourt au lait de soja jour 2 PETIT DÉJEUNER • Smoothie banane-fraise • Tartine de pain complet avec une fine couche de purée d’amandes DÉJEUNER • Salade de fenouil à l’orange • Dos de cabillaud, brocolis et sarrasin • Yaourt au lait de brebis DÎNER • Poireaux vinaigrette • Omelette aux fines herbes • Compotée de rhubarbe jour 3 PETIT DÉJEUNER • Muesli avec des flocons d’avoine, des cranberries, des dés de pomme, des amandes, des graines de…

Une machine qui « scanne » le corps, donne en quelques minutes un bilan détaillé de sa forme et des conseils pratiques pour l’améliorer ou la maintenir… Non, ce n’est pas de la science-fiction mais le résultat du travail de chercheurs et médecins européens passionnés par l’humain qui, après dix ans de recherche, ont créé By Beflow. Cet outil mesure l’activité bioélectrique de 180 zones du corps et leur niveau d’acidose ou d’alcalose (pH acide ou basique), grâce à six électrodes au contact de points « carrefour » sur la peau. « By Beflow repose sur un algorithme validé auprès de milliers de personnes, qui compile dans sa base de données les derniers apports des neurosciences, de la psychologie et des médecines énergétiques, notamment les principes de la médecine chinoise…

Nos experts Lorsque la ménopause arrive, on a encore en moyenne 35 ans d’espérance de vie, soit autant qu’entre la puberté et la ménopause. Autant mettre tous les atouts de son côté pour vivre pleinement ces années de la maturité. Pour cela, on a parfois besoin d’aide. C’est ce qui a motivé, il y a plus de trente ans, la création, à Toulouse, d’une unité ménopause que nous sommes allés visiter. Un centre unique en France Dès le hall d’entrée de l’hôpital Paule de Viguier, la consultation ménopause est indiquée et l’accueil souriant rassure.Trois femmes patientent. L’une semble bien jeune pour une consultation de ménopause. Effectivement, Agathe n’a que 44 ans, un « cadeau » de sa maman, elle aussi ménopausée jeune. Sept ans avant l’âge moyen de la ménopause,…

SON CONSTAT Problèmes de sommeil, bouffées de chaleur, douleurs articulaires, moral en berne… le Dr Françoise Vidament reçoit dans son cabinet des femmes pensant qu’il faut en passer par là. « Elles croient que ça va durer deux ans puis disparaître, mais c’est faux! Certaines femmes ont encore des bouffées de chaleur à 70 ans ou des sueurs nocturnes si importantes qu’elles doivent changer leurs draps au milieu de la nuit. » D’autres ne font pas le lien entre leurs troubles et la ménopause. C’est notamment le cas des femmes qui souffrent de cystites à répétition. « En fait, le manque d’œstrogènes provoque une irritation et une inflammation de la vessie favorisant à leur tour le développement d’infections. » Tous ces signes sont dus à la chute du taux d’œstrogènes,…

• En traitement de fond (sauf en cas de cancer du sein) du 1er au 5 du mois, Folliculinum et Luteinum, 5 granules par jour de chaque, en augmentant les dilutions : 5 CH le premier jour, 7 CH le deuxième, 9 CH le troisième, 15 CH le quatrième et 30 CH le cinquième jour. • Contre les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes tous les jours, Sérépause, 1 comprimé matin et soir (doubler si nécessaire) ou Triolinum jour-nuit graine de lin, 1 gélule matin et soir. Si nécessaire, ajouter tous les jours, jusqu’à disparition des symptômes, Cimipax, 1 ou 2 comprimés par jour, Abufène 400 mg, 1 ou 2 comprimés matin et soir, et 3 granules de FSH 15 CH matin et soir. • Contre les insomnies Novanuit,…

Des sites • www.gemvi.org Le site du Groupe d’étude sur la ménopause et le vieillissement hormonal répond aux principales questions sur les troubles de la ménopause, le traitement hormonal ou l’ostéoporose. • www.grio.org Le Groupe de recherches et d’informations sur les ostéoporoses a mis en ligne un test pour évaluer son risque d’ostéoporose et un autre qui permet de mesurer ses apports calciques quotidiens. Des livres Diététique de la ménopause Des aliments champions, des sports gagnants et un programme minceur d’un mois. Raphaël Gruman, diététicien-nutritionniste, vous livre toutes les solutions nutrition et les astuces physiques pour rester en pleine forme ! « La ménopause sans les kilos, les nouvelles règles diététiques », Raphaël Gruman, avec la collaboration de Sophie Pensa, Leduc.s éditions, 17 €. Un programme en deux étapes Quelques…

EN HOMÉO – Apis 9 CH : 3 granules 3 à 5 fois par jour pour lutter contre les fourmillements la nuit. – Rhustox 5 CH ou/et Bryonia 5 CH en cas de fourmillements ou de douleurs améliorés par le mouvement. EN PHYTO – Frictionner son poignet avec une pommade à l’arnica, matin et soir. – Appliquer des cataplasmes d’argile verte sur le poignet, en couche épaisse, puis laisser agir pendant 15 à 30 minutes. – Mélanger 4 gouttes de gaulthérie couchée, 3 gouttes d’huile végétale d’arnica et 5 gouttes d’huile de millepertuis et masser son poignet 3 fois par jour. EN ACUPUNCTURE Des études américaines ont montré l’intérêt d’une dizaine de séances en cas d’atteinte légère. EN OSTÉOPATHIE Les manipulations cherchent à agir sur le rétrécissement du canal carpien…

Tout a commencé sur l’herbe d’un terrain de golf, il y a deux ans et demi. Un petit job d’hôtesse, deux journées sans histoire. Sauf que je suis rentrée avec une petite piqûre rouge sur le ventre, presque rien. Ça ne me démangeait même pas, alors je n’y ai plus pensé. Ma première crise a eu lieu à la fin de l’été. J’étais sortie en boîte avec des amis, on avait bu deux ou trois Gin Tonic, et j’ai senti cette chaleur : mon corps brûlait, j’étais rouge pivoine, j’étouffais, ma gorge gonflait, j’avais mal au dos et je ne pouvais plus bouger les bras. Paniquée, j’ai appelé ma mère à 4 heures du matin, qui m’a emmenée aux urgences. Trois jours d’hôpital Mon taux de CRP (protéine C réactive)…

Notre expert DR DOUGLAS LEVY-BIAU médecin du sport • Quels sont les symptômes ? L’enfant se plaint de douleurs au talon ou à l’arrière du tendon d’Achille (derrière la cheville) lorsqu’il marche, court ou saute. Il se met à boiter, pour éviter de poser le talon douloureux. Ces épisodes peuvent survenir à la suite d’une sollicitation physique intense comme d’une simple activité sportive à l’école. La douleur est soulagée avec un peu de repos, mais les symptômes réapparaissent dès le retour à l’activité. • Quel traitement est recommandé ? En cas de douleur aiguë, la prise d’antalgiques et d’anti-inflammatoires soulage. Ainsi que la cryothérapie (application de froid). « On prescrit fréquemment des séances de kinésithérapie et de physiothérapie, une ou deux fois par semaine, ajoute le Dr Levy-Biau. Les ultrasons…

C’est un peu délicat à expliquer, Docteur… Ce matin en m’habillant, j’ai senti une gêne sur ma… fesse droite. J’ai touché puis regardé dans la glace. Cela ressemble à un gros bouton rouge. - Ne vous inquiétez pas. Ce sont des choses qui arrivent… vous allez me montrer cela. Mais dites-moi d’abord. Est-ce que cela vous démange ? - Pas vraiment, j’ai plutôt l’impression d’une brûlure. - Mais comment ? C’est fort ? Ça fait vraiment mal ou cela vous gêne simplement ? - Au réveil, cela me gênait juste mais maintenant, cela me lance par intermittence. - On va regarder cela. Murielle passe dans la salle d’examen. Le médecin enfile des gants pour examiner le bouton attentivement. - C’est bien rouge, en effet. Et comme c’est chaud, luisant et…

Une coloprotectomie a engendré ces problèmes JE CHERCHE DES SOLUTIONS POUR SOULAGER MON SYNDROME OCCLUSIF En 2006, j’ai subi une coloprotectomie, une intervention chirurgicale qui consiste à retirer le côlon et le rectum. Depuis, je suis régulièrement hospitalisée pour des syndromes occlusifs (arrêt total ou partiel du transit intestinal entraînant des matières, des gaz, des vomissements et des douleurs abdominales). Cette situation est difficile à vivre et mon grand souhait serait de trouver des solutions efficaces pour résoudre ce symptôme invalidant afin que ma vie soit plus sereine. Merci par avance pour vos témoignages et vos conseils qui me seront d’une aide très précieuse. CLAIRE, MANCHE, Réf. 332 001 Mon loulou se sent seul et se demande : pourquoi moi ? MON FILS FAIT ENCORE PIPI AU LIT À 9…

Notre expert ASTRID NEHLIG directrice de recherche à l’INSERM (Paris) Outre sa caféine bien connue, une tasse de café apporte également des minéraux : potassium, mais aussi magnésium, calcium, sodium, fer, zinc et cuivre, ainsi que des vitamines du groupe B (B2, B3, B5 et B6). Quant à sa quantité de polyphénols antioxydants, elle est impressionnante : entre 200 et 550 mg par tasse. Selon une étude de NutriNet-Santé (mai 2010), le café serait même la première source d’apports de ceux-ci (bien avant les fruits et les légumes et juste avant le thé), protecteurs des maladies du vieillissement (cancers, maladies dégénératives) ainsi que des maladies cardiovasculaires. Il est aujourd’hui établi que le café réduit le risque d’infarctus grâce à ses effets antioxydants, mais aussi qu’il n’élève pas la tension artérielle,…

À TARTINER Une purée de graines de courge à savourer sur du pain ou à glisser dans une vinaigrette, des pâtes, un appareil à quiche… Graines d’Alma, 7 € les 200 g, magasins bio. À PARSEMER Des graines de courge bio et originaires d’Europe, à ajouter par petites touches dans les tartes, soupes, légumes… Celnat, 12,35 € les 500 g, magasins bio. À CUISINER Cette farine verte extraite des graines affiche 59 % de protéines. Parfait pour les sportifs et végétariens. Bio Planète, 4,49 € les 250 g, magasins bio.…

1 . Je fais silence en moi On pratique le silence des yeux, pour mieux lâcher prise : on dirige son regard à quelques mètres devant soi, vers le bas. On laisse les muscles des yeux s’apaiser. Au bout de quelques minutes, ils se détendent. On observe sans juger les pensées qui surviennent, en respirant calmement. Pour apprivoiser sa petite voix intérieure, on s’installe bien droite, les yeux mi-clos ou fermés. On écoute les sons autour de soi, puis on prête attention à son monologue intérieur. On joue avec cette petite voix pour prendre du recul : par exemple, on imagine un bouton de volume et on augmente le son, puis on le diminue. 2 . Je prends un “bain de forêt” Une balade en forêt chasse le stress, apporte…

Vous avez quelquefois l’impression d’avoir pris une taille du jour au lendemain, voire du matin au soir ? La mauvaise nouvelle : vous avez réellement pris une taille (la preuve, vous reculez d’un cran votre ceinture et vous êtes serrée dans votre pantalon). La bonne nouvelle : il s’agit d’eau, et elle peut être éliminée aussi vite qu’elle est venue. Pour cela, prenez l’habitude de marcher chaque jour d’un bon pas et au moins 30 minutes, de façon à réactiver le retour veineux et donc à faciliter les circulations sanguine et lymphatique. Ensuite, faites un check-up de votre assiette : vous mangez probablement un peu trop salé en ce qui vous concerne (car nous sommes, là encore, tous inégaux). Voici les 5 conseils essentiels à adopter, plus 30 recettes gourmandes…

Préparation 10 min / Cuisson 15 min INGRÉDIENTS + 4 carottes + 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron jaune + 1/4 de concombre + 2 c. à s. d’huile d’olive + 1/2 citron + Cumin en poudre RECETTE ➊ Pelez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire 15 min à l’eau bouillante. ➋ Égouttez-les et écrasez-les à la fourchette avec la moitié du jus du citron, une pincée de cumin et 1 c. à s. d’huile d’olive. Répartissez dans des verrines. ➌ Épépinez les poivrons et le concombre, coupez leur chair en tout petits dés. ➍ Répartissez-les à leur tour à la surface des écrasés de carottes, ajoutez le reste de jus de citron et d’huile d’olive. Servez très frais. LE CONSEIL EN + Servez ces verrines en guise…

Préparation 15 min / Sans cuisson INGRÉDIENTS + 2 poignées de mâche + 2 c. à s. de graines germées au choix + 10 radis + 4 pommes de terre cuites, froides + 1 branche de céleri + 2 c. à s.de vinaigre balsamique + 2 c. à s. d’huile d’olive RECETTE ➊ Fouettez l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. ➋ Coupez la branche de céleri en fins tronçons. Éliminez les extrémités des radis et taillez-les en fines rondelles. ➌ Dans un saladier, mélangez la mâche, les pommes de terre, les graines germées, le céleri, les radis et la vinaigrette. LE CONSEIL EN + Faites attention en choisissant les graines germées : certaines sont très douces en bouche, comme le tournesol,…

Préparation 10 min / Cuisson 15 à 30 min INGRÉDIENTS + 250 g de haricots blancs écossés, frais ou surgelés + 20 cl de crème végétale (riz, amande) ou légère + 1 blanc de poulet + 2 feuilles de laurier + Coriandre fraîche RECETTE ➊ Faites cuire les haricots blancs à l’eau bouillante avec le laurier, 15 min s’ils sont frais, 30 min s’ils sont surgelés. Pendant ce temps, faites cuire le blanc de poulet à la vapeur, 10 min environ. Coupez-le en dés. ➋ Quand les haricots sont cuits, mixez-les finement avec la crème et un peu d’eau de cuisson si besoin, de manière à obtenir une consistance fluide. ➌ Servez la crème de haricots dans des assiettes creuses ou des bols, répartissez-y les dés de poulet, parsemez de…

Préparation 20 min / Cuisson 12 min environ INGRÉDIENTS + 300 g d’orechiette + 1 botte d’asperges sauvages (ou d’asperges vertes) + 2 échalotes + 1 citron vert + Sel pour les eaux de cuisson + Poivre RECETTE ➊ Faites cuire les pâtes al dente, selon les indications du paquet. Pendant ce temps, coupez les pieds des asperges, épluchez-les et taillez-les en tronçons si vous prenez des asperges vertes. Faites-les cuire 4 à 6 min à l’eau bouillante légèrement salée, égouttez. ➋ Pelez les échalotes et émincez-les finement. Râpez un peu du zeste du citron vert. ➌ Égouttez les pâtes, mélangez-les avec les asperges, les échalotes, le zeste de citron, poivrez, arrosez d’un trait de jus de citron vert. LE CONSEIL EN + Les asperges sauvages se trouvent au marché…

Préparation 10 min / Cuisson 12 min INGRÉDIENTS + 2 blancs de poulet + 3 bulbes de fenouil + 2 oranges + 1 c. à c.de graines de fenouil + 4 c. à s. d’huile d’olive + Poivre RECETTE ➊ Chauffez la moitié de l’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les blancs de poulet 6 min de chaque côté. Laissez refroidir. ➋ Éliminez la base des bulbes de fenouil, émincez-les finement avec une mandoline. ➌ Pressez une orange, pelez l’autre à vif et détachez les quartiers de leurs membranes. Mélangez le fenouil émincé avec le jus et les quartiers d’orange, les graines de fenouil, le reste d’huile d’olive, et poivrez. Ajoutez les pluches vertes des bulbes de fenouil. Effilochez les blancs de poulet, ajoutez-les à la salade et…

VOUS VOULEZ… NOUS LIRE LE MOIS PROCHAIN Top Santé n° 333 sera en kiosque le 3 mai ➜ TOP SANTÉ NE S’ASSOCIE À AUCUNE PILULE MINCEUR SUR LE WEB NI AILLEURS ! Certaines sociétés le font croire afin de bénéficier de la notoriété de Top Santé et d’induire les consommateurs en erreur. Bien sûr, elles sont basées à l’étranger, il nous est donc très difficile d’intenter des actions en justice. ➜ TOP SANTÉ NE FAIT PAS DE SONDAGE TÉLÉPHONIQUE Si vous êtes sollicitée de notre part, c’est une plaisanterie ou une escroquerie ! Nous en sommes désolés !…

côté fruits 88,4 % de ceux de clémentines et mandarines 89 % des échantillons de raisins présentaient des traces de pesticides 87,7 % de ceux de cerises côté légumes Suivis par les mangues et les papayes 74,5 % de ceux des herbes fraîches 84,6 % des échantillons de céleris branche présentaient des traces de pesticides 72,7 % de ceux des endives Pour limiter sa consommation de pesticides, il est donc préférable d’acheter des fruits et légumes bio !…

DU MAQUILLAGE qui tient du matin au soir Un teint parfait même après avoir transpiré, un rouge à lèvres impeccable à la fin de la journée, ou un mascara qui résiste à une séance de sport, c’est désormais possible. Grâce à une technologie commune : la formulation sans eau. • Un fond de teint sans transfert Il est soumis à rude épreuve, entre la transpiration et le sébum ! Et il ne faut pas qu’il laisse de traces sur les vêtements, que les poudres marquent les rides ou qu’il ne soit plus uniforme. C’est grâce aux silicones volatiles qui permettent de créer des supports non gras que l’on obtient des formules plus résistantes et couvrantes. Une fois évaporés, les gels de polymères forment comme un maillage aimanté qui fixe poudres et…

DOUBLE MASQUE Appliqué en premier, le masque noir, à base de charbon, d’argiles et de menthol, nettoie les pores et enlève les impuretés, tandis que le patch hydrogel blanc utilisé ensuite apaise la peau grâce à l’aloe vera et à l’hamamélis. Wrap, duo purifiant nez, Qiriness, 3,90 € le double masque. À L’ALGUE MARINE Une texture crémeuse et une couleur bleue pour ce masque qui contient 3 argiles et 1 extrait d’algue marine reconnue pour ses propriétés antiboutons. Il aide à lutter contre les points noirs sans déshydrater la peau. Masque antiimperfections Argile Pure, L’Oréal Paris, 9,90 € les 50 ml. PURIFIANT À base de sulfate de magnésium, d’acide salicylique, d’argile, de poudre de bambou et de pierre ponce, ce soin s’applique en couche légère sur le nez. Puis on…

Nos experts DR ARIEL TOLEDANO phlébologue et médecin vasculaire, président du comité d’information sur la maladie veineuse DR FRANCK GIGON micro-nutritionniste et phytothérapeute Les beaux jours arrivent, et avec eux l’envie de sortir ses petites robes du placard. Le hic : qui dit chaleur dit aussi jambes gonflées en fin de journée pour de nombreuses femmes. Les raisons sont multiples (hérédité, surpoids, variations hormonales, problèmes circulatoires…), tout comme les moyens d’action ! On écarte d’abord tout ce qui favorise la rétention d’eau et qu’on peut facilement éviter : les vêtements trop serrés, les talons hauts, les jambes croisées, les stations immobiles prolongées, ou encore les sources de chaleur (bains chauds, sauna et hammam, épilation à la cire…). Et si ça ne suffit pas, on se concocte un petit programme «…

Pourquoi ? La voûte plantaire est la partie du corps qui renferme le plus de glandes sudoripares, près de 250 000 ! Pas étonnant alors que l’on transpire beaucoup dans nos chaussures. Mais lorsque la sueur ne s’évacue pas suffisamment, des bactéries se développent et émettent des gaz malodorants. Tremper ses pieds dans un bain de thé noir réduit la production de sueur, grâce aux propriétés astringentes de l’acide tannique. Cette substance agit sur les glandes sébacées en resserrant les pores de la peau. Et limite ainsi la production de mauvaises odeurs ! La recette Verser 1 litre d’eau chaude dans une grande bassine. Ajouter 5 sachets de thé noir. Laisser infuser 10 minutes environ, puis retirer les sachets. Tremper les pieds 30 minutes dans la bassine, une fois par…

Nos experts CAROLINE LAMBERT chiropracteur, Paris NATHALIE SACRESTE naturopathe, nutritionniste, praticienne en médecine traditionnelle chinoise, Paris L’huile essentielle de gaulthérie odorante > Pourquoi ça marche ? Elle est anti-inflammatoire et antalgique. Contre-indiquée en cas d’hémophilie ou de prise d’anticoagulants oraux et d’allergie aux dérivés d’aspirine, elle peut être remplacée par l’huile essentielle d’eucalyptus citronné. > Comment l’utiliser ? Mettre 2 gouttes diluées dans un peu d’huile végétale de calophylle inophyle dans une noisette de pommade anti-inflammatoire. Masser doucement la zone douloureuse, 3 à 4 fois par jour jusqu’à l’amélioration. Formule plus complète : dans 50 ml d’huile végétale de calophylle inophyle, mettre 60 gouttes d’huile essentielle (HE) de lavandin super (calmant), 60 gouttes d’HE de gaulthérie odorante et 60 gouttes d’HE d’eucalyptus citronné. Masser un long moment l’endroit douloureux avec…

SON CONSTAT La carence en œstrogènes et en progestérone qui caractérise la ménopause ne se traduit pas seulement par la disparition des règles et les bouffées de chaleur. Elle favorise aussi l’accélération de la perte osseuse, la hausse de la résistance à l’insuline, ce qui peut prédisposer à la prise de poids, au diabète de type II, à l’augmentation de la pression artérielle. Des facteurs de risque trop souvent négligés. Certaines femmes abordent ainsi la ménopause avec un capital osseux inférieur à la normale ou des facteurs de risque inconnus. Faute de diagnostic et de traitement adéquat, elles arrivent à la soixantaine avec une ostéoporose avérée, et donc un risque de fracture nettement augmenté. Entre 50 ans et la fin de vie, plus de 1 femme sur 4 va ainsi…

La question de l’arrêt de la pilule se pose quand on la prend en continu. La prise d’une pilule contraceptive masque en effet les symptômes de la privation hormonale, puisqu’on apporte artificiellement des œstrogènes (de synthèse) à l’organisme. Après 50 ans, la meilleure façon de savoir si on est ménopausée est d’arrêter la pilule pour voir si les règles reviennent (sans oublier d’utiliser un préservatif pendant toute cette période). Si des suées nocturnes, des bouffées de chaleur… se manifestent rapidement ou si les règles ne sont toujours pas réapparues au bout de 6 à 8 mois, le médecin peut prescrire un dosage sanguin de FSH (hormone folliculo-stimulante). Cette hormone produite dans le cerveau stimule les ovaires quand ceux-ci déclinent. Plusieurs dosages sont parfois nécessaires pour confirmer la ménopause.…

SON CONSTAT La ménopause est un bouleversement psychique comparable à celui de la puberté. La baisse de libido, fréquente, est liée à la chute du taux d’hormones mâles (testostérone). Elle est quelquefois accentuée par un état dépressif : on accepte mal de vieillir, on se déprécie et on se détourne de la sexualité. Plus encore si la ménopause coïncide avec le départ des enfants, la maladie ou la disparition de ses propres parents, ou la séparation d’avec le conjoint. Certaines femmes cumulent des changements de vie importants alors qu’elles sont fragilisées par un déficit en œstrogènes qui peut aussi induire une baisse de sérotonine, l’hormone du bien-être. Certaines aussi ont le sentiment de ne plus être de « vraies » femmes, puisqu’elles ne peuvent plus avoir d’enfant. Lorsque leur propre…

Notre expert DR CAROLINE LECLERCQ chirurgien à l’Institut de la main (Paris), ancienne présidente de la SFCM (Société française de la chirurgie de la main) Le syndrome du canal carpien est une pathologie très fréquente (c’est l’intervention la plus courante en chirurgie de la main), qui touche 1 homme pour 9 femmes. Elle survient principalement à des étapes de modification hormonale : pendant et après la grossesse, mais surtout après la ménopause, entre 50 et 60 ans. Les personnes qui pratiquent des activités manuelles répétitives sont plus à risque. Lorsque la douleur s’installe, il est recommandé de consulter rapidement son médecin. Un électromyogramme sera réalisé pour confirmer le diagnostic et orienter vers le bon traitement. Si les douleurs sont modérées, un traitement médical peut suffire UNE ATTELLE Le port d’une…

DR FRANÇOIS LALLEMAND Médecin généraliste à Schirrhein (Alsace), il accompagne depuis presque trente ans des patients atteints de la maladie de Lyme. Où en est le traitement de la maladie de Lyme ? Rien ne changera tant que cette maladie ne sera pas reconnue sous sa forme chronique. Il est temps que la France ouvre les yeux sur les recherches menées à l’étranger. Le Congrès américain en a fait une priorité en décembre 2016. Pour les médecins de terrain, ce n’est pas avec deux petites semaines d’antibiotiques qu’on éradique la bactérie. Et ce n’est souvent que plusieurs mois après une morsure de tique que la maladie se déclenche, produisant des dizaines de pathologies différentes que l’on traite une par une, plutôt que de s’attaquer à la source : la bactérie…

SABINE, maman de Luna, 12 ans Ma fille a commencé à avoir mal au talon il y a trois ans. Une radio a confirmé la maladie de Sever et elle a dû arrêter le sport. Ce fut un coup dur, car elle adorait l’escalade et nos randonnées ou sorties en famille. On a dû adapter nos activités à sa douleur. Elle a fait de la kinésithérapie et de l’ostéopathie, mais même les étirements lui faisaient mal. Quand nous sommes partis en vacances, seul un strap (bande de maintien) l’a soulagée. La douleur s’est estompée peu à peu. Elle a pu reprendre le sport et a retrouvé le sourire. “Elle peut de nouveau faire du sport”…

Ce que vous devez savoir… Quand on est bien en couple, petit à petit, on connaît l’autre de mieux en mieux, y compris sur le plan sexuel. On connaît ses caresses et baisers préférés, les positions qu’il affectionne… Résultat, on a tendance, pour lui faire plaisir, à aller dans le sens de ce qu’il (ou elle) aime. Cela part d’un sentiment très altruiste, mais finit par rétrécir le champ des possibles. Dans la sexualité, il ne faudrait pas uniquement faire ce que l’on préfère. Il est bon aussi d’explorer des manières de fonctionner peut-être moins excitantes au début, mais susceptibles de vous faire découvrir ensuite des plaisirs différents. Ce que vous pouvez faire… Instaurez de petits changements. Ils peuvent suffire à casser la routine et à ouvrir des perspectives nouvelles.…

SON CV 11,4 Cal* Protéines : 0,8 g Lipides : 0,1 g Glucides : 1,2 g Fibres : 1,1 g *Valeurs pour 100 g. Ses atouts • Poids plume : peu calorique, le radis se croque sans compter… à condition de ne pas le noyer sous le beurre salé ! • Tonique : 100 g de radis (crus) fournissent 27 mg de vitamine C antioxydante, soit plus du tiers des AJR (apports journaliers recommandés). • Source de folates : le radis contient de la vitamine B9, indispensable au bon développement fœtal et à la formation des globules rouges. • Costaud en minéraux : il affiche une teneur intéressante en magnésium (antifatigue), calcium (santé osseuse), phosphore (métabolisme énergétique), potassium (systèmes musculaire et nerveux) et sélénium (beauté des ongles et des cheveux, anti-radicaux libres). • L’atout cœur…

Une silhouette fusiforme, un dos tigré aux reflets bleu-vert métallisé : le maquereau se reconnaît au premier coup d’œil. Poisson gras, il possède un profil lipidique idéal. Il est dopé aux oméga-3, des acides gras polyinsaturés bons pour la santé cardiovasculaire, parmi lesquels figurent l’EPA et le DHA.Anti-inflammatoires, ces derniers jouent un rôle notamment dans la fluidité des membranes cellulaires, le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, et l’intégrité de la rétine. À cela s’ajoutent une flopée de vitamines B (B2, B3, B6, B12) amies du métabolisme, de la vitamine D (75 g de chair couvrent l’ensemble des AJR*), des minéraux et oligoéléments (zinc, phosphore, sélénium, fer, magnésium), des protéines (21,5 g/100 g de chair cuite) de qualité. Le tout pour 228 Cal./ 100 g. Seul bémol : sa…

Avec Carole Serrat Coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris), sur caroleserrat.com  et facebook.com/caroleserratofficiel 2 Le tableau magique le calme Cet exercice permet à l’enfant de développer sa concentration, mais aussi sa créativité. Dans un premier temps, faites-le avec lui. Par la suite il pourra le faire avec ses copains. • L’un des deux participants s’assoit en tailleur sur le sol, ou sur un tabouret à sa table de travail, avec une feuille de papier et un crayon. • L’autre, placé derrière lui, dessine une forme avec son doigt sur le dos de son partenaire : un chiffre, une lettre, un objet (mais simple)… • Celui qui est assis doit deviner ce que l’autre a dessiné sur son dos et le…

J’entretiens leur mobilité Le matin, dès le réveil, on réalise ces mouvements, 5 fois chacun, lentement, sans forcer ni chercher une grande amplitude (ça ne doit pas « tirer »). Assise ou debout, le dos droit, les épaules détendues, prendre une grande inspiration. Sur l’expiration, incliner la tête vers l’avant. Inspirer pour la remonter. Expirer et l’incliner vers l’arrière. Inspirer pour la remonter. Expirer et incliner la tête vers la droite. Inspirer pour la ramener au centre. Expirer et l’incliner vers la gauche. Inspirer pour la ramener au centre. Expirer et tourner la tête à droite. Inspirer pour la ramener au centre. Expirer et la tourner à gauche. Inspirer pour la ramener au centre. Je les renforce En effectuant des mouvements en résistance qui vont tonifier les muscles du cou.…

Yoga et santé Ce livre donne toutes les clés pour s’initier facilement au yoga et l’utiliser pour se maintenir en bonne santé et soulager de nombreux maux du quotidien. On y trouve 25 postures phares détaillées et illustrées, 55 séances thérapeutiques, des exercices de respiration et de relaxation, une initiation à la méditation et des conseils issus de la médecine traditionnelle indienne. « Ma bible du yoga santé », Sophie Pensa, éd. Leduc.s, 24,90 €. Yoga et visage Après un résumé général de la morphologie du visage, ce livre illustré décrit en détail comment pratiquer le yoga pour entretenir et maintenir la fermeté musculaire du visage et du cou, et conserver ainsi sa tonicité à la peau. Des massages sont présentés en complément des exercices, pour une action antirides complète.…

NOUS ABSORBONS 8 A 10 G DE SEL PAR JOUR! LIMITER LE SEL CACHÉ Pour bien fonctionner, l’organisme a besoin de sel, c’est un fait. Mais en excès, le sel favorise la rétention d’eau dans les tissus : à nous les jambes et doigts gonflés, les yeux bouffis au réveil et le bas du visage un peu empâté. En moyenne, nous absorbons 8 à 10 g de sel par jour, ce qui est presque le double des 5 g préconisés par l’OMS (Organisation mondiale de la santé). En pratique, on évite de poser systématiquement la salière sur la table, mais on veille aussi à d’autres (énormes) sources de sel caché : la moutarde, la sauce soja, les biscuits apéritif, certaines eaux gazeuses, les bouillons cubes, les sauces du commerce, les…

Préparation 15 min / Cuisson 15 min INGRÉDIENTS + 6 asperges vertes + 6 asperges blanches fines + 12 noix de Saint-Jacques + 1 petite échalote + 2 c. à s. d’huile d’olive + 10 cl de crème de soja cuisine + 2 c. à s.de vinaigre balsamique + Sel pour l’eau de cuisson + Poivre RECETTE ➊ Coupez la base des asperges, épluchez les tiges. Faites-les cuire à l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez les vertes au bout de 6 à 8 min (elles doivent être encore un peu fermes), les blanches au bout de 10 à 12 min (elles doivent être tendres). ➋ Égouttez. Fouettez la crème de soja avec le vinaigre, poivrez. Pelez et émincez l’échalote. ➌ Chauffez l’huile dans une poêle, saisissez-y les noix de Saint-Jacques 1…

Préparation 10 min / Sans cuisson INGRÉDIENTS + 3 petits avocats + 15 cl de lait végétal (riz, avoine…) + Poivre du moulin + Persil frais RECETTE ➊ Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux, récupérez la chair avec une petite cuillère. Mixez-la finement avec le lait végétal. ➋ Servez dans des ramequins, donnez un tour de moulin à poivre et décorez de persil. LE CONSEIL EN + Dégustez ce velouté assez rapidement après l’avoir préparé, pour lui éviter de s’oxyder. N’hésitez pas à lui ajouter quelques pincées de piment de Cayenne ou d’Espelette.…

Préparation 15 min / Cuisson 10 min INGRÉDIENTS + 12 noix de Saint-Jacques + 2 melons charentais bien mûrs + 4 c. à s. d’huile d’olive + 2 c. à s.de coriandre ciselée + 2 c. à s. de cacahuètes non salées + 1 pincée de piment de Cayenne + Poivre RECETTE ➊ Concassez les cacahuètes dans un mortier. Coupez les melons en quartiers, éliminez les pépins et badigeonnez-les avec 2 c. à s. d’huile d’olive. Faites-les dorer quelques minutes de chaque côté sur le gril. ➋ Pendant ce temps, chauffez le reste d’huile dans une poêle et faites-y dorer les noix de Saint-Jacques de chaque côté pendant quelques instants (surtout pas trop longtemps, elles durciraient). ➌ Servez aussitôt avec les quartiers de melon rôtis, parsemez de coriandre ciselée, d’une…

Préparation 10 min / Cuisson 6 à 8 min INGRÉDIENTS + 4 pavés de thon + 2 poignées de roquette + 4 abricots + 8 cœurs d’artichauts (en conserve) + Quelques brins de menthe violette ou de basilic thaï + 4 c. à s. d’huile d’olive + 1 citron + Poivre RECETTE ➊ Rincez et égouttez les cœurs d’artichauts et coupez-les en deux. Coupez les abricots en deux, ôtez le noyau, coupez-les en quartiers. Fouettez le jus du citron avec la moitié de l’huile d’olive, poivrez, ajoutez les cœurs d’artichauts et les quartiers d’abricots, la menthe ou le basilic, et mélangez. ➋ Chauffez le reste d’huile dans une poêle et faites-y dorer les pavés de thon, quelques minutes de chaque côté. Servez aussitôt avec la roquette et les légumes assaisonnés.…

médecine DR DOMINIQUE PIERRAT généraliste, médecin-conseil de Top Santé DR FRANCK AMOYEL chirurgien-dentiste, diplômé de parodontie, d’implantologie et d’esthétique dentaire DR CATHERINE SOLANO médecin sexologue et andrologue DR BÉRENGÈRE ARNAL Gynécologue-obstétricienne et phytothérapeute DR NINA ROOS dermatologue, spécialisée en esthétique et cosmétologie DR ANNE-LAURE TARRERIAS gastro-entérologue, attachée à l’hôpital Foch (Suresnes) nutrition DR LAURENT CHEVALLIER nutritionniste, attaché des hôpitaux de Montpellier BÉATRICE BENAVENT MARCO diététicienne-nutritionniste RAPHAËL GRUMAN nutritionniste, diététique intégrative médecines douces CAROLE SERRAT coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris) PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie bien-être THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris)…

Une crème buccale Aphtes, morsures, brûlures, blessures dues aux prothèses (dentiers, appareils d’orthodontie de l’enfant et de l’adulte), irritations des gencives… Cette crème anesthésique buccale est disponible sans prescription pour tous les petits bobos de la bouche. À base de lidocaïne (anesthésiante), pour adultes et enfants de plus de 6 ans. Dynexangival 1 %, Kreussler Pharma, tube de 10 g, 6,90 €. Des probiotiques Un complément alimentaire à base de trois souches de probiotiques, dosées à un 1,2 milliard de lactobacilles (plantarum 502, 503, 504) par gélule. Il contient aussi de la vitamine K2, qui contribue à une coagulation normale. Déconseillé chez les personnes sous anticoagulants. Une gélule par jour, à avaler avec un verre d’eau, pendant un mois. Bianicol, Pilege, boîte de 28 gélules, 28,30 €. Contre la gêne…

Les ingredients , La recette • PRESSEZ le citron et mettez le jus obtenu dans une coupelle. • AJOUTEZ le bicarbonate de soude. • MÉLANGEZ avec un petit fouet ou à la fourchette jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène. Comment l’utiliser Trempez vos ongles propres dans cette préparation. Laissez poser pendant 15 minutes (si possible). Retirez-les du bain, puis massez-les quelques minutes. Essuyez-les doucement avec une serviette propre. À faire une fois par semaine, particulièrement si les ongles sont jaunis. Conseils d’amie Ce soin est à usage unique. Il ne se conserve pas. Si les ongles sont secs, on peut les rincer après le soin et appliquer dessus, dans la foulée, quelques gouttes d’huile d’argan ou d’olive, en massant chaque doigt pendant environ une minute. Recette extraite de…

Grâce à une nouvelle technologie 3 D, on peut désormais changer de couleur de cheveux au gré de ses envies sur son smartphone avec l’appli Style my hair de L’Oréal Professionnel ! Très réaliste et en temps réel, le résultat permet de voir de manière personnalisée tous les effets possibles des colorations sur sa propre tête… Cette innovation sera également bientôt accessible dans les salons de coiffure, pour un diagnostic coloration des plus précis.…

Qu’est-ce que c’est ? La rétention d’eau correspond à une accumulation d’eau dans les tissus, en particulier au niveau des jambes, qui entraîne une sensation de gonflement et de lourdeur. « Normalement, il y a un système de pression qui permet à l’eau de sortir et de rentrer dans les cellules. En cas de rétention d’eau, l’eau sort des cellules et reste dans le milieu extra-cellulaire », explique le Dr Toledano. Ce problème toucherait près d’une femme sur deux. « Mais dans 90 % des cas, il n’y a pas de cause grave et on peut y répondre par des mesures hygiéno-diététiques adaptées », rassure le médecin. Quelles sont les causes ? « Principalement des problèmes de circulation : une fragilité des capillaires dont les parois deviennent fines et poreuses…

Des assiettes plus vertes, équilibrées et diversifiées Ce que l’on sait Enrichir son alimentation en fruits et légumes est protecteur. Une étude anglaise de juin 2017 a conclu que la consommation de 550 à 600 g de fruit et légumes par jour était associée à une réduction de 14 % du risque relatif de cancer en général. En pratique Consommer idéalement 5 portions (400 g) de fruits et légumes par jour : par exemple, 3 portions de fruits et 2 de légumes ou 4 de légumes et une de fruits (en répartissant sur le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner). Seuls 43 % des Français suivent cette recommandation. Rappel : les pommes de terre, le riz et le blé ne sont pas des légumes. Conseil «…

Nos experts ALAIN ROBERT docteur en pharmacie, expert en homéopathie, phytothérapie, aromathérapie et conseil chez Naturathéra PAULSTÉPHANE BELL docteur en pharmacie, directeur formation officinale Naturactive (Pierre Fabre) La reine des prés UNE ASPIRINE NATURELLE Les propriétés de la reine des prés sont proches de celles de l’aspirine. Et pour cause… Elle contient les dérivés salicylés précurseurs de l’acide acétylsalicylique, le composant principal de ce médicament. Comme lui, la reine des prés limite les phénomènes qui causent la douleur, notamment la production de prostaglandines. Et elle dispose d’un pouvoir calmant supplémentaire grâce à son action anti-inflammatoire due à ses flavonoïdes, ses tanins, sa gaulthérine et son héliotropine. Conseillée pour les douleurs dentaires, les crises de rhumatisme, les crampes ou les courbatures. À utiliser sur une courte durée. COMMENT L’UTILISER ? • En…

Notre expert PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie Originaire d’Europe et dAsie, la verge d’or (Solidago virgaurea L.) appartient à la grande famille des Astéracées. D’autres espèces, comme Solidago canadensis, poussent en Amérique du Nord. Son nom latin, « solidago », signifie « je consolide », car elle a longtemps été utilisée pour guérir les plaies.Avant de la cueillir, lorsqu’elle est en fleurs, à l’automne, il faut bien apprendre à la reconnaître car différentes plantes, comme l’inule visqueuse, lui ressemblent. Ses fleurs regorgent de principes actifs Les sommités fleuries de la verge d’or renferment de nombreux constituants chimiques qui lui donnent des propriétés diurétiques, anti-inflammatoires, décongestionnantes, analgésiques, vulnéraires (elle guérit les plaies)… Elles sont riches en flavonoïdes mais renferment aussi des acides phénols, des saponosides tri-terpéniques et des tanins catéchiques. Au…

Plus de quinze ans après les différentes polémiques qui ont effrayé nombre de femmes, les médecins semblent s’accorder sur les bénéfices du THM (traitement hormonal de la ménopause), lorsque celui-ci est commencé en début de ménopause, sauf en cas d’antécédent de cancer hormonodépendant (sein, utérus) ou si la femme a été victime d’un accident cardiovasculaire. Si le risque de cancer du sein augmente avec la durée du THM, il reste faible : 6 cas supplémentaires pour 1 000 femmes traitées pendant dix ans. La HAS (Haute Autorité de santé) reconnaît l’intérêt de ce traitement lorsque les femmes sont très gênées. Mais elle insiste sur la nécessité d’une prescription à dose et durée minimales, réévaluée chaque année en fonction du rapport bénéfice/risque propre à chaque femme.…

SON CONSTAT Aux yeux de nombreuses femmes, le traitement hormonal de la ménopause reste suspect, voire dangereux. Celles qui viennent voir le Dr Bérengère Arnal sont en quête de traitements naturels. Parce qu’elles ne veulent pas « prendre de risques », ou parce qu’elles ont ou ont eu un cancer du sein et ne peuvent donc pas avoir de traitement hormonal. SES CONSEILS Utiliser un gel lubrifiant et de l’huile de millepertuis afin de lutter contre la sécheresse vaginale qui se manifeste quelquefois très rapidement après le début de ménopause. « Il arrive que des femmes souffrent de brûlures pendant les rapports sexuels, ce qui entraîne une baisse du plaisir qui, à son tour, se manifeste par une baisse de la lubrification spontanée et, au bout de la chaîne, par…

La ménopause ne signe pas la fin de la vie amoureuse, ni celle de la sexualité. Ne plus avoir ses règles n’empêche pas de faire l’amour ! Au contraire même, certaines femmes se sentent comme libérées, observe le Dr Winaver. L’accession au plaisir est souvent plus longue (mais il en va de même pour le partenaire, qui lui aussi vieillit). On peut saisir cette opportunité pour prolonger les préliminaires, trouver de nouveaux rituels de séduction et de jeux érotiques, adapter sa sexualité… Si on a envie de continuer, on trouve toujours en soi les ressources. Surtout si le partenaire est partant ! Le Dr Winaver le constate tous les jours : les femmes qui se voient belles dans les yeux d’un partenaire attentionné et demandeur vivent cette période transitoire beaucoup…

La thermographie infrarouge consiste à repérer les différences de température des tissus en analysant les infrarouges dispensés à leur contact. Cette technique est testée dans le dépistage de certains cancers, dans le but de repérer les signes de la maladie avant même l’apparition d’une lésion importante. D’où l’idée de l’utiliser dans la reconnaissance précoce du syndrome du canal carpien. Non invasive (elle ne requiert qu’une caméra et des infrarouges), cette technique pourrait permettre une prise en charge précoce. On pourrait suivre presque en direct les effets des infiltrations, car ceux-ci peuvent être très rapides. Autre intérêt : intervenir plus tôt permettrait de limiter le nombre d’interventions chirurgicales.…

Notre expert DR SÉVERINE NOULLET chirurgie générale, viscérale et endocrinienne à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière (Paris) Les calculs biliaires sont très fréquents. Après 50 ans, ils sont présents chez un homme sur dix et une femme sur 5! Ces petits cristaux principalement constitués de cholestérol se forment au fil des ans et s’accumulent dans la vésicule. L’âge est le principal facteur de risque. Cependant, le surpoids, un amaigrissement rapide (lors d’une chirurgie bariatrique) ou encore la grossesse favorisent leur apparition. La majorité va toutefois demeurer silencieuse. Découvrir leur présence ne justifie donc pas d’enlever la vésicule biliaire. Même préventivement! Si un calcul entraîne des douleurs Mais si un calcul vient se bloquer dans le canal par lequel s’évacue la bile (voir encadré), la vésicule se distend et devient douloureuse. «…

Notre expert DR FRANÇOIS BLANCHECOTTE président du Syndicat des biologistes Numération formule sanguine (NFS) Pourquoi ? C’est l’examen le plus demandé par les médecins pour évaluer l’état de santé général. • Globules rouges : ils sont particulièrement scrutés chez les femmes, pour vérifier qu’il n’y a pas d’anémie. Pour cela, on repère le nombre de globules rouges, le volume globulaire moyen (VGM), qui indique leur taille, et la quantité d’hémoglobine contenue dans les globules rouges, qui transportent l’oxygène. • Globules blancs (polynucléaires, lymphocytes et monocytes). Une augmentation renseigne sur la présence d’une infection, d’une inflammation ou d’une allergie. Une diminution des lymphocytes peut, quant à elle indiquer, un déficit immunitaire. • Plaquettes : leur nombre peut varier en cas de maladies inflammatoires, de problèmes de coagulation, de déficit en vitamine B 12 ou…

Notre expert DR DOMINIQUE PIERRAT médecin-conseil de la rédaction Quels vaccins sont possibles pendant la grossesse ? Tous les vaccins qui ne contiennent pas de microbes vivants peuvent être administrés sans crainte pendant la grossesse. C’est le cas des vaccins contre la diphtérie, la polio, le tétanos, les hépatites ou encore la grippe. Cette dernière vaccination est particulièrement recommandée chez les femmes enceintes parce que le risque de complications est plus élevé chez elles. De façon générale, les vaccins à microbes vivants sont interdits aux femmes enceintes. Seule exception : celui contre la fièvre jaune, qui doit être fait en cas de voyage dans un pays à risque. Comment se sert-on d’un tensiomètre ? Pour prendre sa tension artérielle à domicile, il vaut mieux choisir un appareil électronique, ou tensiomètre,…

Thé vert matcha Le bouchon de la bouteille renferme une dose de thé matcha (1,4 g), soigneusement conditionné pour éviter l’oxydation. À l’ouverture, on le libère dans l’eau, on agite, et il ne reste plus qu’à boire ! Dozo, 2,65 € la bouteille de 25 cl. 120 magasins Monoprix, gares, cantines Monop’. Plantes et jus de fruits 60 % de plantes infusées, 40 % de jus de fruits, voici la recette de ces boissons rafraîchissantes, sans sucre ajouté, et qui affichent moins de 20 Cal aux 10 cl. Cynorrhodon, hibiscus et fruits rouges ; anis vert, fenouil et citron ; menthe douce, thé vert et passion ; ou encore thé, épices et agrumes, à vous de choisir. Ze fresh touch, 2,99 € la bouteille de 50 cl. Grandes surfaces. Pomme-hibiscus…

Nos experts KANKYO TANNIER nonne de la tradition bouddhiste zen, hypnothérapeute CAROLINE ESCARTEFIGUES psychologue clinicienne Fracas de klaxons et autre marteaux-piqueurs dans la rue, sonneries de portables dans les transports en commun… Sans oublier la musique d’ambiance dans tous les lieux publics. Comme s’il fallait saturer le moindre atome de silence. Et pourtant, c’est bien connu, le bruit est source de stress. De surcroît, plus on est stressée, moins on le supporte! Sauf à porter quotidiennement des boules Quies ou un casque antibruit, impossible d’échapper au vacarme… À l’inverse de nos mirettes pourvues de paupières protectrices, nos pauvres oreilles, elles, ne peuvent se couper des stimuli sonores. Elles sont donc constamment en alerte. Il repose et restaure les capacités cognitives C’est pourquoi, dans nos sociétés modernes en proie à l’agitation,…

Notre expert MARION KERLOC’H coach sportif (www.facebook.com/mkerloch) 1 Un ventre plat avec le bateau • Assise, dos bien droit, les jambes fléchies et les pieds joints à plat au sol, reculer légèrement le buste en tendant les bras devant soi. • Soulever lentement les jambes en gardant les pieds bien joints et essayer de trouver l’équilibre en contractant le ventre et en redressant le dos pour ouvrir la cage thoracique. • Lorsque l’équilibre est trouvé, maintenir la posture sans bouger pendant 30 s, en gardant le ventre contracté, le dos droit, en respirant lentement et profondément. Si c’est trop difficile, commencer par tenir 10 s, puis 20, puis 30… LA BONNE FRÉQUENCE 3 séries de 30 s, suivies de 30 s de repos, puis augmenter au fur et à mesure jusqu’à tenir 1…

On déverrouille ses articulations (2 à 3 minutes) LE BUT mobiliser les articulations en douceur et stimuler les capteurs proprioceptifs situés dans les tendons, qui permettent au corps de s’adapter aux mouvements de façon automatique. • Debout, dos droit, faire 5 rotations des chevilles, puis des genoux, des hanches, des poignets et enfin des épaules, dans un sens puis dans l’autre, en prenant son temps. • Dos droit, pieds écartés de la largeur des épaules, enrouler lentement vers le bas le cou, puis la colonne vertébrale, une vertèbre après l’autre. Fléchir les genoux et redresser le buste en déroulant le dos. Recommencer 3 à 5 fois. • Dos droit, bras le long du corps, pieds écartés de la largeur des épaules, incliner lentement la tête vers l’avant, puis vers la droite, puis la…

Pour 100 g* K Cacao amer 3 900 MG Haricot blanc sec 1 660 MG Lentille 940 MG Épinard 750 MG Datte séchée 696 MG Amande 668 MG Noix 430 MG Pomme de terre 390 MG Artichaut 387 MG Banane 360 MG Avocat 343 MG Abricot 229 MG *Source : Ciqual. PRIVILÉGIER LES ALIMENTS RICHES EN POTASSIUM (K) Ce minéral équilibre le seuil de sodium dans l’organisme, et permet donc de réduire le phénomène de rétention d’eau. Et où se trouve-t-il ? Essentiellement dans les légumes et les fruits. Poireau, avocat, courgette et courges, banane, melon, abricot, pêche, artichaut, kiwi… sont d’excellents alliés drainants. MANGER DES PROTÉINES Quel lien avec la rétention d’eau, direz-vous ? Tout simplement, les protéines permettent de limiter la rétention d’eau. Si le sang ne contient…

Préparation 15 min / Sans cuisson INGRÉDIENTS + 2 petites courgettes jaunes + 1/2 melon charentais bien mûr + 12 radis roses + 1 petit concombre + 2 c. à s.de ciboulette ciselée + 1 citron + 2 c. à s. d’huile d’olive RECETTE ➊ Rincez les courgettes et le concombre. Pelez le concombre, taillez-le en lamelles à la mandoline ou à l’économe. Faites de même avec les courgettes. Éliminez les extrémités des radis, taillez-les en fines tranches. Taillez des billes dans la chair du melon avec une cuillère parisienne (à défaut, taillez-la en dés). ➋ Fouettez le jus du citron avec l’huile. ➌ Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, arrosez avec la vinaigrette et parsemez de ciboulette ciselée. LE CONSEIL EN + Pas besoin de saler cette recette…

Préparation 15 min / Sans cuisson INGRÉDIENTS + 1 quartier de pastèque + 1/2 concombre + 1/2 grenade + 2 c. à s.de graines de lin + 2 c. à s.de pistaches décortiquées + 2 c. à s. d’huile d’olive RECETTE ➊ Éliminez l’écorce de la pastèque, coupez la chair en cubes en éliminant les pépins. Pelez le concombre et coupez-le en cubes. ➋ Détachez les grains de la grenade. Mélangez le tout dans un saladier avec l’huile d’olive, les graines de lin et les pistaches. ➌ Servez aussitôt. LE CONSEIL EN + Ne laissez pas la salade reposer trop longtemps avec les graines de lin : celles-ci gonflent au contact des légumes et des fruits de la salade, et s’agglutinent. Bof. Ajoutez-les juste au moment de servir. Si vous…

Préparation 20 min / Cuisson 3 h + 20 min INGRÉDIENTS + 1 poulpe préparé par le poissonnier + 1 l de bouillon de légumes + 3 bulbes de fenouil + 4 c. à s. d’huile d’olive + 2 gousses d’ail + 1 oignon + 1 citron + Thym frais + 1 c. à c.de graines de fenouil + Poivre RECETTE ➊ Versez le bouillon de légumes dans une casserole et faites-y pocher le poulpe pendant 3 h environ. Il doit être fondant. Laissez refroidir dans l’eau de cuisson. ➋ Éliminez la base des bulbes de fenouil, coupez-les en 2 puis détachez les feuilles. ➌ Pelez et émincez l’ail et l’oignon. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle, faites-y fondre l’ail et l’oignon. Ajoutez les morceaux de fenouil, les graines de…

INGRÉDIENTS + 4 escalopes de dinde + 1 poivron rouge + 4 courgettes + 8 asperges blanches + 4 c. à s. d’huile d’olive + Quelques pincées d’origan + Poivre RECETTE ➊ Coupez le poivron en deux, éliminez les pépins et taillez la chair en bâtonnets. Éliminez les extrémités des courgettes, taillez-les en longues lamelles à l’aide d’une mandoline. ➋ Éliminez la base des asperges, épluchez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Étalez les légumes sur la lèchefrite du four recouverte de papier sulfurisé, arrosez avec la moitié de l’huile d’olive, poivrez légèrement et parsemez d’origan. Faites-les cuire pendant 20 min environ à 210 °C (th. 7). ➌ Chauffez le reste d’huile dans une poêle et faites cuire les escalopes 5 min de chaque côté. Servez aussitôt avec les…