Indholdsfortegnelse for No. 335 i Top Santé

On a parfois du mal à se l’imaginer mais, au sein de notre ventre, c’est un véritable écosystème qui s’agite. Près de 2 kilos de micro-organisme (100 000 milliards de bactéries) qui font de notre flore intestinale (ou microbiote) un sujet de recherche que les scientifiques n’ont pas fini d’explorer. En plus, nos intestins recèlent un réseau nerveux spécifique qui compte près de 200 millions de neurones en lien direct avec notre cerveau. C’est la raison pour laquelle on surnomme notre ventre notre deuxième cerveau. Et en prendre soin, ça compte ! En nourrissant correctement notre microbiote, on peut agir sur notre stress, nos défenses immunitaires et, bien sûr, sur notre poids. D’où l’intérêt, encore une fois, de manger équilibré, de limiter les graisses saturées et surtout le sucre. C’est…

Des diabétiques obligés de revenir aux piqûres Depuis plusieurs mois, les pharmacies peinent à s’approvisionner en capteurs FreeStyle Libre. De nombreux diabétiques sont donc contraints de revenir aux piqûres au bout d’un doigt pour connaître leur taux de glycémie. Les raisons de cette pénurie, qui a suivi l’accord sur le remboursement de cette innovation, restent assez floues. Une pétition a été lancée… L’obésité progresse Le nombre de personnes obèses a quasiment été multiplié par trois depuis 1975, selon l’Organisation mondiale de la santé. En 2016, 13 % des adultes dans le monde étaient obèses. 7 millions de Français sont touchés par cette pathologie.…

Tout savoir sur la peau Couleurs, odeur, cicatrices, solutions… le livre sur la peau du Dr Yael Adler, une dermatologue allemande qui n’a pas la langue dans sa poche, vient de paraître en format de poche : une mine d’infos sur un ton rigolo. « Ce que votre peau dit de vous », Yael Adler, éd. Pocket, 7,50 €. L’hypnose par “les vrais pros” Un dialogue entre deux « grands » de l’hypnose médicale, Antoine Bioy, psychologue clinicien, et le Dr Marie-Elisabeth Faymonville, développeur d’une nouvelle technique d’anesthésie, l’hypnosédation. Facile à lire et très instructif. « La révolution de l’hypnose, peut-on reprendre sa vie en main ? », A. Bioy et M.-E. Faymonville, éd. Dunod, 13,90 €.…

L’utilisation du cupuaçu est longtemps restée le secret le mieux gardé des populations dAmérique du Sud. « Mais, avec la mondialisation, cet ingrédient aux multiples vertus s’est fait connaître de l’autre côté de lAtlantique, explique Bernard Fabre, directeur des actifs végétaux chez Pierre Fabre.Ce qui a permis de mettre en place des filières pour favoriser son développement, notamment au nord du Brésil. Nous avons choisi de nous associer avec une communauté qui préserve l’écosystème et les ressources locales. Et nous plantons de nouveaux cupuaçus, pour protéger la biodiversité et éviter la déforestation. » Cet arbre, cousin du cacaoyer, pousse dans les forêts amazoniennes. Il fournit des cabosses avec une fève à l’intérieur. Après pressage à chaud des graines, on obtient un beurre dont l’arôme est proche de celui du chocolat.…

CRÈME MAINS RAFRAÎCHISSANTE Composé à 95 % d’ingrédients d’origine naturelle, ce soin pour les mains hydrate et adoucit grâce à la glycérine végétale. Il parfume avec des extraits naturels de verveine, d’orange et de citron énergisants, et de sauge. Crème mains hydratante Verveine agrumes, Jeanne en Provence, 3,50 € les 75 ml. MOUSSE LAVANTE TONIFIANTE Pour une douche tonique, ce gel frais et fruité se compose de notes gourmandes et acidulées de mandarine et de rhubarbe, avec un accord floral de rose, gardénia et violette. Gelée de douche hespéridée Granité d’été, Les eaux rayonnantes by Docteur Renaud, 9,90 € les 200 ml. EAU PARFUMÉE ACIDULÉE Avec son arôme unique, le yuzu, un agrume d’Asie, donne le la de cette eau vive et pétillante, accompagné des notes de citron et de…

Les ingrédients Comment l’utiliser • Prélevez une noisette de mélange. • Massez une main, puis l’autre avec la pâte obtenue en effectuant de petits cercles doux : d’abord sur la paume, le long des doigts, puis sur le dos de la main en remontant vers le poignet. • Rincez ensuite à l’eau tiède. • Essuyez la peau doucement avec une serviette propre. La recette • METTEZ dans un bol le sel et l’huile d’olive. • MÉLANGEZ avec une fourchette pour obtenir une mixture homogène. Conseils d’amie – Ce soin est à usage unique. Il ne se conserve pas. – À faire une fois par semaine pour garder des mains en pleine forme. – En cas de petite coupure ou de gerçure, éviter de faire ce soin. – Si besoin, terminer en appliquant une crème nourrissante. Recette…

SOIN RÉPARATEUR Ce soin très onctueux vise à réparer les petits bobos de toute la famille (les écorchures, les gerçures, les rougeurs, les dartres, ainsi que les brûlures superficielles…) en évitant les marques, grâce à une haute concentration en actifs réparateurs et nutritifs. Cicavit + Crème, SVR, 8,50 € les 40 ml. STICK PRATIQUE Hydratant et protecteur, il contient une haute filtration solaire (sans octocrylène, ni oxybenzone) avec une synergie de resvératrol, cuivre et Centella asiatica pour une bonne réparation cutanée, et un complexe Antalgicine, qui diminue l’inconfort et le prurit. Stick Cicabio SPF 50+, Bioderma, 11,90 € les 8 g. CRÈME BOUCLIER Formulé avec du cuivre, du zinc et de l’eau thermale d’Uriage apaisante, ce soin répare les peaux fragilisées et possède un effet barrière, qui isole des agressions…

AUX EXTRAITS NATURELS La formule de ces capsules est boostée en antioxydants (lycopène, lutéine), vitamines (C et E) et minéraux (zinc et sélénium), pour améliorer aussi la fermeté et l’élasticité de la peau. Solaire intensif, préparateur capital jeunesse, Oenobiol, 19,50 € les 30 capsules. EFFET JEUNESSE Des vitamines (A, C, E) et du sélénium contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif, qui accélère le vieillissement cutané. Avec aussi du lycopène, de la coenzyme Q10 et de l’huile de carthame. Bronzage anti-âge antioxydant, Juvamine, 8,97 € les 30 capsules. FORMULE MATIN ET SOIR À prendre le matin pour optimiser le bronzage (bêtacarotène, cuivre, vitamine B3, tyrosine) et le soir pour régénérer, hydrater et protéger la peau, (extrait…

Happybiote est un programme d’accompagnement comprenant trois semaines de détox pour « faire le ménage » dans le microbiote, et trois semaines « booster » pour renforcer ses bonnes bactéries. Avec 2 formules possibles, « chouchou » (239 €), pour ceux qui veulent pouvoir dialoguer directement avec la coach par téléphone, et « rock’n’roll » (99 €), pour ceux qui préfèrent avancer de façon plus autonome et poser leurs questions à travers un groupe Facebook.…

Nos experts CLAIRE CORNELISE docteur en pharmacie spécialisée en homéopathie DIDIER PESONI docteur en sciences biologiques et pharmaceutiques, formateur en aromathérapie De l’aloe vera pour apaiser un coup de soleil Il suffit parfois de quelques minutes de trop pour sentir la cuisante morsure du soleil s’exprimer un peu après le retour de la plage. On mise sur l’aloe vera. Parce que cette plante renferme des saponines aux propriétés dépuratives et antiseptiques, mais aussi des anthraquinones analgésiques. Sans compter sa richesse en vitamines B, C, E, en enzymes et en minéraux (11). Des essais cliniques ont d’ailleurs conclu que l’aloe vera permettait d’accélérer la guérison de brûlures du premier et du second degrés. LE BON MODE D’EMPLOI Couvrir la zone sensible avec une épaisse couche de gel à l’aloe vera. Renouveler…

1 re étape Comptabilisez vos vrai/faux •Vous êtes gênée pour dormir par la lumière ou le bruit •VRAI •FAUX •Vous n’êtes pas spécialement gourmande •VRAI •FAUX •Vous avez l’habitude de vous réveiller avant la sonnerie du réveil •VRAI •FAUX •Vous vous inquiétez facilement pour des détails •VRAI •FAUX •Vous êtes souvent stressée par votre travail •VRAI •FAUX RÉSULTATS Plus de vrai que de faux ? Bienvenue dans la catégorie qualifiée par Michael Breus de chronotype des Dauphins*. Si ce n’est pas le cas, poursuivez en répondant aux questions qui suivent. 2 e étape Additionnez les points de vos réponses aux questions suivantes •Quand vous avez besoin de vous lever à une heure précise •Vous vous réveillez à l’heure dite sans avoir besoin de réveil : 1…

Mes forces et mes fragilités • Comme celle de leur animal totem, l’horloge biologique des Ours est étroitement liée au cycle du soleil. • Pour résumer, leur niveau d’énergie suit la courbe de l’astre solaire dans le ciel. • En termes de gestion de leur agenda, ils n’ont donc pas beaucoup de difficulté à se conformer aux conventions sociales. • Ce qui ne les empêche pas d’avoir du mal à émerger quand le réveil sonne et de ressentir une petite baisse de forme en fin de journée. • Autres écueils, ils ont souvent faim et ont tendance à ne pas faire assez de sport. Ma journée de vacances idéale ✔ AU RÉVEIL Les Ours sont généralement friands des galipettes matinales, alors pourquoi s’en priver quand on est en vacances et…

Nos experts DR JACQUES JUDA médecin thermal, oto-rhino-laryngologiste à Cambo-les-Bains (64) DR HUBERT BIGOT oto-rhino-laryngologiste à St-Gervais-les-Bains (74) Sifflements, bourdonnements, grésillements… Les acouphènes sont des sensations auditives passagères ou permanentes, liées à des causes multiples. Parfois dus à un traumatisme sonore ou psychologique, les acouphènes peuvent être aussi consécutifs à des troubles rhumatologiques, cervicalgies ou névralgies cervico-brachiales. « Les acouphènes peuvent enfin être liés à des inflammations ORL, comme la sinusite ou le catarrhe tubaire (inflammation des trompes d’Eustache) », précise le Dr Jacques Juda, médecin thermal et oto-rhino-laryngologiste à Cambo-les-Bains.…

Notre experte PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie Le cassis, cassissier ou groseillier noir (Ribes nigrum L.), appartient à la famille des grossulariacées. Il est cultivé pour ses fruits, des baies noires de saveur légèrement acide, riches en vitamine C (2 g par kilo!). Elles contiennent également des flavonoïdes, des tanins, des proanthocyanidols, de la pectine et des minéraux. Ces composés ont une action bénéfique sur la circulation sanguine et la paroi des vaisseaux, dont ils diminuent la perméabilité et augmentent la résistance. Utilisé en gemmothérapie Les feuilles et les bourgeons renferment aussi des flavonoïdes et des tanins, surtout riches en acides aminés et en acides phénols qui leur donnent, notamment, des propriétés anti-inflammatoires. Les pépins du fruit contiennent une huile riche en acides gras oméga-3 et oméga-6, préconisée dans le…

Notre experte FRÉDÉRIQUE LAURENT naturopathe, Annecy L’arnica des montagnes > Pourquoi ça marche ? Anti-inflammatoire, analgésique, il soulage les œdèmes, et donc aussi les gonflements post-traumatiques. > Comment l’utiliser ? En homéopathie : prendre Arnica 15 CH, 1 dose immédiatement après la blessure, suivie de granules d’Arnica 9 CH, à raison de 5 granules toutes les 30 minutes. En teinture : diluer 1 cuillerée à café dans un verre d’eau (10 cl). Imprégner une compresse et appliquer sur le traumatisme le plus rapidement possible jusqu’à l’amélioration des symptômes. En gel : suivre les recommandations indiquées sur la notice du produit. > Produits prêts à l’emploi Arnigel, tube de 120 g, 10,50 €, Boiron. Gel crème à l’arnica, tube 25 ml, 12,30 €, Phytosun Aroms. La poche de froid, premier réflexe…

Nos experts PR RENÉ FRYDMAN père du premier bébé-éprouvette en France, spécialiste de la reproduction, hôpital Foch (Suresnes) PR MICHAEL GRYNBERG chef du service de gynécologie-obstétrique, Hôpital Antoine-Béclère (Clamart) PR FRANÇOIS OLIVENNES médecin de la reproduction, clinique Pierre Cherest (Neuilly-sur-Seine) PR JEAN-MARC AYOUBI chef du service de gynécologie-obstétrique, hôpital Foch (Suresnes) En 1974, les femmes devenaient mères à 24 ans en moyenne. Aujourd’hui, l’âge moyen des mères à la naissance de leur premier enfant n’est plus très loin de la trentaine. Selon l’Insee, il était de 28,5 ans en 2015. Or, le fait de retarder l’arrivée d’une grossesse expose à un risque accru d’avoir besoin d’une assistance médicale à la procréation.Tous les experts le répètent : il faut informer les jeunes femmes de la baisse inexorable de leur fertilité dès…

Notre expert DR ARNAULT PFERSDORFF* pédiatre, créateur de www.pediatreonline.fr On parle de constipation quand un bébé fait moins d’une selle par jour et un enfant moins de trois selles par semaine. Mais ce n’est pas tant la fréquence que les difficultés à émettre des selles, associées à un ventre gonflé et douloureux, qui doivent interpeller les parents », explique le Dr Arnault Pfersdorff. Des selles dures, volumineuses, qui demandent beaucoup d’efforts de poussée peuvent en effet provoquer une fissure anale. Parce qu’elle fait mal et provoque des petits saignements sans danger mais angoissants pour les enfants, cette plaie risque de les inciter à se retenir. C’est un cercle vicieux. Pour ne pas le laisser s’installer, il faut réagir,« mais sans trop se focaliser sur le problème car l’enfant va…

Par quels signes une allergie peut-elle se manifester ? Ces signes vont dépendre de la substance responsable et de l’endroit où la réaction se produit : nez, yeux, peau, gorge. Le plus généralement, les allergies aux acariens, aux pollens ou aux poils d’animaux vont entraîner des signes plutôt respiratoires : nez qui coule, éternuements, toux, asthme. Ils peuvent aussi déclencher une conjonctivite. Une allergie alimentaire (au lait, aux œufs, aux noix, au poisson, aux fruits de mer) va plutôt se manifester sous la forme d’un eczéma, d’une urticaire ou de coliques chez les bébés. Mais là où cela se complique, c’est qu’une allergie respiratoire déclenche parfois une urticaire et une allergie alimentaire peut provoquer des éternuements! Les verres de lunettes de soleil se périment-ils ? En général, les verres teintés…

SUPER ALIMENT Cette petite pousse, qui fait partie de la famille des crucifères (tout comme le chou, les radis ou les navets), regorge de bienfaits santé.Appréciée depuis longtemps en phytothérapie, elle était déjà utilisée dans lAntiquité pour stimuler la pousse des cheveux et booster la libido.Aphrodisiaque ou pas, la roquette est surtout très intéressante sur le plan nutritionnel. Ultralégère (30 Cal environ aux 100 g), elle apporte néanmoins son lot de nutriments essentiels : c’est une excellente source de vitamine K, qui joue un rôle dans la coagulation sanguine, et une bonne source de vitamine B9 (ou acide folique), impliquée dans le système nerveux. Elle fait également partie des végétaux bien pourvus en calcium (160 mg/100 g), indispensable à la solidité du squelette. Une mine d’antioxydants Les antioxydants, c’est un…

Le magret est un morceau délicat : trop cuit, il devient sec et immangeable. Pour garantir sa tendreté, il faut en prendre soin. Première étape, on quadrille sa peau à l’aide d’un couteau bien tranchant pour éviter qu’elle se rétracte à la cuisson (mais sans entailler jusqu’à la chair), puis on laisse reposer la viande après cuisson, entière et bien emballée dans de l’alu, pour lui garantir une belle tendreté. Ne reste plus qu’à la tailler en tranches épaisses de 4 à 5 mm environ. Côté ligne, le magret reste un morceau relativement honnête d’un point de vue calorique (205 Cal/100 g) et bien protéiné, à condition de ne pas consommer sa peau, même délicieusement grillée, et de ne pas le servir avec sa traditionnelle garde rapprochée : les pommes…

Maison de thés et d’infusions naturels et biologiques, la société Heath & Heather a été fondée en 1920 par deux frères spécialistes des plantes botaniques et des fleurs. On aime les saveurs originales des infusions et des thés que la marque propose, comme l’association de thé vert et d’avocat, les mélanges curcuma-gingembre, ou encore cynorrhodon-guarana- ginseng. Heath & Heather, 3,95 € les 20 sachets, magasins Le Comptoir Irlandais et sur www.comptoir-irlandais.com…

1 Le maintien La plupart offrent un très bon maintien. À condition d’opter pour un modèle avec lanières ou sangles sur la cheville, l’avant du pied et, si besoin, le cou-de-pied, afin d’assurer alignement et stabilité du pied pendant la marche. Pour un ajustement parfait, un système de Velcro est idéal : il permet d’adapter le chaussant à la forme et à la largeur du pied. Et aussi à tout moment de la journée (pratique, quand les pieds gonflent). 2 Le confort En cas de pieds larges, on préfère un modèle avec avant-pied assez grand et sangles réglables. Idem en cas d’hallux valgus, en plus de vérifier le placement des lanières afin qu’elles ne frottent pas au mauvais endroit. Directement en contact avec la peau, les lanières sont plus confortables…

médecine DR DOMINIQUE PIERRAT généraliste, médecin-conseil de Top Santé DR FRANCK AMOYEL chirurgien-dentiste, diplômé de parodontie, d’implantologie et d’esthétique dentaire DR CATHERINE SOLANO médecin sexologue et andrologue DR BÉRENGÈRE ARNAL Gynécologue-obstétricienne et phytothérapeute DR NINA ROOS dermatologue, spécialisée en esthétique et cosmétologie DR ANNE-LAURE TARRERIAS gastro-entérologue, attachée à l’hôpital Foch (Suresnes) nutrition DR LAURENT CHEVALLIER nutritionniste, attaché des hôpitaux de Montpellier BÉATRICE BENAVENT MARCO diététicienne-nutritionniste RAPHAËL GRUMAN nutritionniste, diététique intégrative médecines douces CAROLE SERRAT coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris) PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie bien-être THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris)…

Des patients qui viennent témoigner de leur guérison, des cancérologues qui racontent de belles histoires de tumeurs qui ont fondu avant l’opération… Nul doute qu’un vent d’optimisme soufflait sur la cancérologie pendant ces cinq jours de congrès. Avec deux types de traitements innovants qui continuent de se développer : les thérapeutiques ciblées et l’immunothérapie. Même si, malheureusement, ils ne conviennent pas à tous les malades. « On pensait que l’immunothérapie allait peu à peu chasser la chimio et la radiothérapie. En fait, on assiste à l’inverse : elle est en train de relancer les traitements classiques du cancer car, en les associant, on fait encore mieux », soulignait le Pr Julien Mazières, pneumooncologue au CHU de Toulouse. Comment les associer ? Lesquels combiner? Chez quels types de malades ? Nombre…

Un stimulant du désir féminin Ce complément alimentaire à base d’ingrédients naturels (Trigonella, Tribulus, Daliana, Ginko biloba) s’adresse aux femmes présentant une baisse de désir. Les effets positifs observés sur la fonction sexuelle (excitation, lubrification, orgasme…) seraient liés à une augmentation de la testostérone. Donc déconseillé en cas d’antécédents de cancer du sein. 1 comprimé matin et soir pendant au moins deux mois. Libicare, Procare Health, 60 comprimés, 30 €. Un pack chaud/froid À base d’argile naturelle, pour mieux s’adapter aux formes du corps, il s’utilise à chaud (bain-marie ou micro-ondes) pour les douleurs musculaires et articulaires, mais aussi à froid (congélateur) pour réduire l’inflammation (claquages, entorse, mal de dents). Plusieurs tailles. Argicalm, Thuasne, taille 4 pour genou, dos, abdomen, 14,50 €. Des probiotiques Chaque gélule comprend 1,5 milliard de…

Rien de pire pour la fibre capillaire que le soleil qui brûle, le sel qui déshydrate, le chlore qui délave et le sable qui dépolit, expliquent tous les spécialistes. Pour conserver une chevelure toujours soyeuse, mieux vaut la protéger à chaque exposition avec des formules boostées en filtres solaires et gorgées de beurres, cires et huiles végétales qui agiront comme de véritables boucliers anti-sécheresse. Et, après la plage (ou la piscine), on prolongera leurs bienfaits avec un shampooing et un masque – ou un baume sans rinçage – riches en acides gras essentiels (à base de karité, d’argan, de jojoba, de coco, de monoï…) chargés, eux, d’assouplir et de restructurer. Au cas par cas, voici nos solutions… Une brume qui regonfle les cheveux à plat Sur cheveux fins, c’est…

Notre experte 1 L’application de ce soin est utile VRAI « Rappelons-le, une crème solaire que l’on applique avant de s’exposer, même de haute protection, ne protège jamais la peau à 100 %, précise le Dr Pascale Neulat, dermatologue. Les UVA (longs et courts) et les UVB, les infrarouges ainsi que la lumière visible, altèrent la barrière épidermique et endommagent les cellules de la peau. Après chaque exposition au soleil, celle-ci a donc vraiment besoin d’être nourrie et apaisée, à défaut d’être vraiment réparée. » 2 Appliquer un lait hydratant classique, c’est pareil FAUX Si les deux produits peuvent se ressembler (un lait dans les deux cas), leurs formules sont différentes. Un soin après-soleil contient en plus des actifs apaisants (allantoïne, dépanthénol…), afin de calmer les sensations d’inconfort et…

Notre experte DR NINA ROOS dermatologue … on est sujette à la lucite estivale bénigne Cette allergie au soleil touche plutôt les femmes jeunes, et se déclenche après une exposition sous un soleil un peu fort. De petits boutons rouges apparaissent surtout sur le décolleté, le cou et les bras, mais aussi les jambes. Ils peuvent être nombreux ou non, tout comme les démangeaisons qui sont d’intensité variable, supportables ou très gênantes. Les récidives sont fréquentes. QUELLES SOLUTIONS ? – Si vous venez d’avoir une lucite, vous devez ne plus vous exposer jusqu’à la disparition totale des boutons. C’est la seule chose à faire… – Si vous avez déjà eu une lucite, exposez-vous avec modération, en évitant les heures chaudes (11 h/16 h). Gardez un tee-shirt, un chapeau, et tartinez-vous avec…

Il a moins de substances nocives Les vernis « eco-friendly » sont formulés au minimum sans toluène, ni formaldéhyde, ni camphre et DBP. Certains affichent des 5-free, 8-free jusqu’à 14-free… Ce qui signifie qu’ils ne renferment pas certains ingrédients chimiques. Ce sont des agents filmogènes, des résines, des plastifiants, des solvants, des pigments posant problème. Le formaldéhyde est cancérogène, le DBP (dibutyl phtalate) est suspecté d’être un perturbateur endocrinien, le toluène est polluant et irritant, la colophane peut provoquer des réactions allergiques… Il est parfois “biosourcé” Ce qui ne veut pas dire biologique ! Cela signifie que, dans leur formule, les ingrédients d’origine pétrochimique ont été remplacés par d’autres d’origine naturelle, extraits du bois, du maïs, du manioc, de la pomme de terre, du coton… Ce qui est un avantage…

Pour aider les enfants défavorisés, lutter contre la malnutrition et favoriser l’assiduité scolaire au Honduras, au Guatemala ou plus récemment à Madagascar, offrez cette jolie trousse en coton FEED ! Le nombre 10 inscrit au dos symbolise les dix repas scolaires qui seront offerts grâce à son achat. La trousse contient un baume Beauté éclair (50 ml), un soin coup d’éclat, et une dose d’essai du Doux nettoyant moussant (30 ml), ainsi qu’une miniature Huile confort lèvres, aux pouvoirs hydratant et repulpant. Trousse en vente dans les boutiques et spas Clarins et sur le site www.clarins.fr , au prix de 39 €.…

Manger régulièrement des aliments fermentés POURQUOI ? Ils regorgent de probiotiques, micro-organismes (bactéries et levures) qui renforcent les bonnes bactéries naturellement présentes dans le microbiote. Pour exercer leurs effets bénéfiques, ils doivent être vivants (l’aliment ne doit donc pas avoir été trop chauffé) et en grande quantité, afin de traverser l’estomac acide et d’atteindre le côlon. Il faut aussi en consommer régulièrement pour profiter de leurs bienfaits. EN PRATIQUE On consomme un peu d’aliments fermentés chaque jour : légumes fermentés (choucroute bien sûr, mais aussi carottes, haricots verts, navets…), des produits à base de soja fermenté (sauce soja, tempeh, miso), des condiments en saumure (olives, cornichons), des boissons fermentées (kéfir, kombucha). Limiter le lait selon sa tolérance POURQUOI ? Il renferme du lactose, un glucide qui nécessite une enzyme (la…

Enceinte ou accompagnée d’un enfant de moins de 6 ans ou d’une personne âgée, privilégier l’homéopathie. Avec une dizaine de tubes, on peut soigner les bobos d’été en toute sécurité. • Intoxication alimentaire avec sueurs froides, nausées ou vomissements : 5 granules d’Arsenicum album 9 CH, le plus tôt possible et 5 fois/jour. • Trop bon repas arrosé ou troubles digestifs avec constipation : 5 granules de Nux vomica, 3 à 5 fois/jour. • Mal de gorge : 1 dose dOscillocoxinum tout de suite, puis 5 granules de Belladonna 7 CH et de Mercurius solubilis 5 CH toutes les heures. • Crise d’herpès : 1 dose de Vaccinotoxinum 15 CH tout de suite et matin et soir pendant 2 jours. Puis, alterner 5 granules d’Apis mellifica 9 CH (douleur piquante…

Mes forces et mes fragilités • Comme leur alter ego marin, les Dauphins ne dorment que d’une oreille. • Malgré leur faible besoin de sommeil, ils sont souvent fatigués du fait de leurs multiples éveils nocturnes. • Allongés dans le noir, ils ont tendance à ruminer de sombres pensées. • Très intelligents et perfectionnistes, ils sont sujets à l’anxiété. • Ils font preuve d’une grande intelligence émotionnelle, qui rend leur compagnie très agréable. • Mais le manque de sommeil, toujours lui, peut les rendre irritables et être source de conflits avec les proches. • Parce qu’ils ne prennent pas de plaisir particulier à manger et souffrent rarement de problèmes de poids, les Dauphins ont parfois tendance à sauter des repas et à négliger les activités physiques. Ma journée de vacances…

Mes forces et mes fragilités • Les Loups, à l’instar de leur animal totem qui fait preuve de beaucoup de ruse pour chasser à la tombée de la nuit, se distinguent par leur créativité… et leur capacité à veiller très tard. • Si le monde pouvait tourner à leur rythme, ils se lèveraient vers 9 h, paresseraient jusqu’à midi et concentreraient toutes leurs activités en fin de journée. • Curieux, intuitifs, mais aussi émotifs et impulsifs, les Loups ont un faible pour les excès de table, qu’il s’agisse d’aliments riches en graisse ou en sucre comme d’alcool. Ma journée de vacances idéale ✔ AU RÉVEIL Avec leurs levers généralement plus tardifs, les vacances conviennent bien aux Loups. Pourquoi ne pas en profiter pour prendre de bonnes habitudes qui permettront d’adoucir…

Améliorer le retour veineux Une infusion anti-jambes lourdes, qui améliore la circulation sanguine. LA RECETTE Prendre 30 g de fruits de cassis, 20 g de feuilles de vigne rouge et 20 g de galbules de cyprès finement broyées et les mettre dans 1 litre d’eau froide. Porter la température de l’eau à 70-80 °C puis laisser infuser pendant 20 minutes environ. Comment l’utiliser • Boire 3 grandes tasses d’infusion par jour, pendant 21 jours. Lutter contre les diarrhées légères Un jus pour venir à bout des diarrhées. LA RECETTE Presser 50 g de fruits de cassis, récolter le jus. Comment l’utiliser • Boire ce jus de cassis le matin, à midi et à 15 heures, pendant 5 jours. Apaiser les douleurs rhumatismales Une infusion qui soulage les poussées inflammatoires. LA…

Compresse de verveine Faire bouillir 1 petite poignée de verveine officinale 10 minutes dans 1/2 l d’eau. Laisser refroidir, filtrer, imbiber une compresse de la préparation. L’appliquer sur la zone douloureuse et laisser agir pendant 15 minutes. Huile d’ail Laisser macérer pendant une nuit 3 gousses d’ail coupées en morceaux dans 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Masser doucement la zone touchée avec cette préparation le soir, durant 3 minutes, et faire un bandage pour la nuit.…

L’âge officiel où l’on peut recourir à une PMA n’a pas changé, sauf que… LAssurance maladie arrête de prendre en charge la fécondation in vitro pour les femmes de plus de 43 ans. Au-delà, toutes les études montrent qu’en l’absence de dons d’ovocytes, les résultats sont catastrophiques. Entre 40 et 42 ans, les femmes ont une chance sur trois d’avoir un enfant. Entre 43 et 45 ans, les chances sont inférieures à 10 %. « Je n’ai jamais vu une femme renoncer, même si on lui dit que, vu son âge et le contexte, les chances de succès sont presque nulles », affirme le Pr René Frydman. Un nombre croissant de femmes de plus de 43 ans partent d’ailleurs à l’étranger afin de pouvoir bénéficier d’une fécondation in vitro avec…

Les livres, les sites, les blogs sur la procréation médicalement assistée et les grossesses tardives font florès. Les patientes quittent souvent le bureau du médecin avec encore plus de questions que lorsqu’elles y sont entrées. Ainsi, les découvertes, les données innovantes, les débats éthiques, ou encore les témoignages de femmes, alimentent des documents en librairie ou sur internet. Attention, nombre de sites, sous prétexte d’informations, sont les vitrines de cliniques européennes, en Espagne, en Belgique ou encore en Grande-Bretagne qui offrent aux femmes, moyennant finances, des dons d’ovocytes interdits en France. DES SITES INTERNET • LES DONNÉES DE L’AGENCE DE BIOMÉDECINE L’espace consacré à l’assistance médicale à la procréation offre des données très détaillées et rigoureuses : les techniques utilisées, la liste des centres en France, leurs résultats… On y trouve…

Nos experts PR MARJOLAINE GOSSET chercheuse et parodontiste à l’hôpital Charles-Foix (Ivry-sur-Seine), présidente scientifique de la SFPIO* DR FRÉDÉRIC DUFFAU chirurgien-dentiste et parodontiste à Paris Saignements de la gencive, hypersensibilité, mobilité et, au final, chute des dents, responsable de difficultés à s’alimenter et à communiquer : les conséquences de la maladie parodontale peuvent être très invalidantes. De plus, elle pourrait favoriser des maladies comme l’athérosclérose, le diabète, l’obésité. Si l’inflammation concerne la gencive, c’est une gingivite. Lorsqu’elle touche aussi des tissus plus profonds comme l’os soutenant les dents, il s’agit d’une parodontite. Dans sa forme la plus sévère, la surface gingivale concernée équivaut à celle… d’une paume de main! « Alors que la plupart des gens consulteraient vite à la vue d’une main rouge et saignant tous les jours, ce…

Docteur, cela ne m’arrive jamais ! J’ai vomi deux fois cette nuit et, ce matin, je ne tiens pas debout. Je me demande bien ce qui peut m’arriver », explique la jeune femme. – Vous n’êtes pas fragile sur le plan digestif d’habitude ? – Non, pas du tout, j’ai un estomac à toute épreuve, même pour le chocolat… cela fait toujours rire ma famille pendant les fêtes carillonnées ! – Cette nuit, vous êtes la seule à avoir été malade ? – À vomir oui, mais Paul, mon petit garçon, a eu de la diarrhée et il avait 38 °C ce matin. En revanche, ni ma fille, ni mon mari n’ont eu de soucis… – Et qu’avez-vous mangé hier soir ? – Rien d’exceptionnel. Il ne restait plus assez…

LEUR CV 109 Cal* Protéines : 19 g Lipides : 1,2 g Glucides : 5,5 g Fibres : 0 g *Valeurs pour 100 g cuites. Leurs atouts • Protéinées : 100 g de crevettes contiennent 19 g de protéines, rassasiantes et idéales pour le maintien de la masse musculaire. • Brûle-graisses : elles sont gorgées de vitamine B3 (ou PP), une alliée contre le stockage des graisses. • Antioxydantes : avec leur forte teneur en sélénium – 100 g contiennent plus de la moitié des AJR (apports journaliers recommandés) –, ce sont de vrais boucliers anti-radicaux libres. • Anti-anémiques : elles affichent une belle teneur en fer (2 mg/100 g), bien assimilé par l’organisme. • Minéralisées : en bons fruits de mer, les crevettes sont aussi dopées à l’iode, au phosphore, au magnésium, au zinc…

EN SACHET Seule ou mélangée à d’autres pousses (dans un mesclun), elle est prête à l’emploi. Il est préférable toutefois de la relaver pour bien éliminer les résidus de pesticides et les traces chlorées liées au lavage industriel. Certaines marques offrent des options bio. EN VRAC Directement chez le maraîcher ou chez le primeur, elle se trouve de la fin du printemps au début de l’automne. On choisit les feuilles les plus vertes, bien fines et fermes.…

On appelle « magret », le filet – ou suprême – prélevé sur la poitrine d’un canard (plus rarement d’une oie) élevé pour son foie gras, dans le sud-ouest de la France. Il se distingue de l’aiguillette, située juste sous le filet. Comme pour la volaille, on privilégie le magret fermier, bio ou labellisé. Issu de canards élevés plus longtemps (de 81 jours pour l’IGP Sud-Ouest/ Landes, jusqu’à 90 jours pour le label Rouge), il atteint facilement les 400 g. On l’achète chez son boucher ou bien sous vide, au supermarché.…

Notre expert THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel, codirecteur de The Yoga Factory (Paris) 1 Recentrer son énergie avec le tailleur • Assise en tailleur sur les ischions (les petits os situés sous les fesses), essayer de baisser les genoux vers le sol. Si besoin, placer un coussin sous les fesses. • Allonger le dos et le cou, hisser la tête vers le ciel en gardant les épaules abaissées. • Détendre tous les muscles du visage sans oublier le front (entre les sourcils) et la mâchoire. Le menton est légèrement baissé, les yeux ouverts ou fermés. • Poser les mains entrouvertes sur les genoux, les paumes tournées vers le ciel. • Inspirer et expirer lentement, profondément, et uniquement par le nez, en essayant de visualiser l’air qui entre et sort…

LA PLUS TECHNIQUE Sa semelle intermédiaire Q FORM offre soutien, alignement et stabilité. Ses lanières en nubuck doublées de Néoprène sont douces. Son système d’amorti sous le talon absorbe les chocs et elle peut affronter tout type de sols grâce à sa semelle extérieure à crampons antidérapante. Siren strap Q2, Merrell, 90 €, www.merrell.fr LA PLUS AMORTISSANTE Conçue pour la randonnée, sa semelle intercalaire Techlite assure un amorti de qualité supérieure qui absorbe les chocs. Elle est composée de cuir pleine fleur et textile. Sa semelle extérieure en caoutchouc Omni-grip assure stabilité et adhérence. Existe en marron, noir et beige. Santiam, Columbia, 74,95 €, www.columbiasportswear.fr LA PLUS STABLE Elle s’ajuste parfaitement et maintient bien le pied grâce à son système de réglage…

J’adopte la bonne posture Au quotidien, que l’on soit debout ou assise, on prend l’habitude de se grandir de l’intérieur, comme si on voulait étirer toute sa colonne vertébrale, du coccyx aux cervicales, pour créer de l’espace entre les vertèbres. Et on essaie de garder toujours cette position qui permet, en outre, de renforcer sa ceinture abdominale. Enfin, on télécharge gratuitement l’application Activ’Dos (primée aux Trophées de la santé mobile 2018). Elle permet de mieux connaître le fonctionnement de son dos, propose des exercices de renforcement, d’assouplissement et d’étirements, répertorie tous les bons gestes de la vie quotidienne pour éviter de se faire mal. J’entretiens la mobilité de mon dos – En le relaxant grâce à des massages ou automassages et des exercices de détente. Allongée sur le dos, jambes…

Petite et légère, elle ressemble à une brosse à dents manuelle. En réalité, c’est un modèle sonique qui fonctionne avec une pile. Elle émet des microvibrations à une fréquence très élevée, pour une meilleure élimination de la plaque dentaire. Grâce à ses brins ultra fins et soyeux, elle nettoie parfaitement les espaces interdentaires sans blesser les gencives. Pratique à emporter dans son sac ou en vacances, elle existe en noir ou en blanc. On aime son prix abordable et celui de ses recharges (4,95 € les 2 têtes de brosse). Brosse Activital, Gum, 9,90 € pile incluse, (para)pharmacies.…

Se rapprocher du bonheur Un ex-golden boy amateur de fêtes qui a tout plaqué pour partir à la recherche du bonheur nous raconte avec humour ses tribulations à travers l’Inde pendant trois ans. De chapitre en chapitre, on découvre comment il s’est débarrassé de ses addictions, initié à la méditation et au tantrisme. En fin d’ouvrage, il nous livre les pratiques qui l’ont le plus aidé à transformer son mental. Un récit drôle qui fait du bien ! « Journal intime d’un touriste du bonheur », Jonathan Lehmann, éd. de La Martinière, 16,90 €. Réguler ses émotions Instructif, pratique et joli, ce carnet nous aide à choisir et mélanger les fleurs de Bach qui correspondent à nos différents états émotionnels ou à ceux de nos proches. De leur naissance à…

• Dans les cancers du rein avancés, un traitement médical par sunitinib peut éviter la chirurgie (ablation du rein). • De l’aspirine à petites doses, en plus de la prise d’un protecteur gastrique (inhibiteur de la pompe à protons) pourrait diminuer le risque de cancer de l’œsophage chez les personnes qui souffrent d’un reflux gastro-œsophagien chronique. • L’acupuncture et les thérapies comportementales apparaissent efficaces pour diminuer l’insomnie dans les suites d’un cancer. • Les oméga-3 diminuent les douleurs articulaires chez les femmes obèses sous anti-aromatases (traitement hormonal) pour traiter leur cancer du sein. • Dans le cancer primitif du foie, l’association d’un traitement immunologique et d’un traitement anti-angiogénique (bévacizumab) a permis d’obtenir 65 % de réponses thérapeutiques.…

De plus en plus de chirurgie ambulatoire Le taux de chirurgie ambulatoire à l’AP-HP (Assistance publique-hôpitaux de Paris) est passé de 37 % en 2017 à 39 % en février 2018. Et d’ici à 2019, l’AP-HP s’est donnée comme objectif de réaliser 50 % de ses interventions en chirurgie ambulatoire (hospitalisation de moins de 12 heures). Une organisation bénéfique pour la santé des patients. Des substituts nicotiniques remboursés Pour aider à l’arrêt du tabac, deux traitements de substitution nicotinique sont désormais remboursables par l’Assurance maladie : des gommes à mâcher depuis le 22 mars et des patchs depuis le 16 mai. À titre transitoire, le forfait d’aide au sevrage de 150 € par an et par assuré sera maintenu jusqu’à la fin de l’année 2018.…

Allergie et pollens L’application Météo Pollen a été créée en collaboration avec le CEPMMT (Centre européen de météorologie), dans le cadre d’un programme scientifique de surveillance de l’atmosphère. Elle géolocalise l’utilisateur et annonce les quantités de pollen prévues dans chaque ville, sur la journée en cours et les deux jours suivants. Un autotest salivaire pour le cannabis Cannabis Verdict détecte le THC présent dans la salive. Il réagit positivement dès que la concentration en THC dépasse le seuil de 50 ng/ml de salive. Et la détection peut se faire immédiatement après la consommation, contrairement au test urinaire qui ne décèle l’usage de cannabis que plusieurs heures après. Disponible sur www.cannabis-verdict.fr pour les particuliers, 9,90 € l’unité.…

D’un côté le soleil qui affadit la couleur, de l’autre l’eau qui fait dégorger les pigments. Sur la plage, on utilise une huile pour gainer, lustrer et protéger, mais il faut aussi miser sur des shampooings et masques au pH acide, dont les actifs ciblés permettent de mieux ancrer les pigments, de canaliser les mauvais reflets et d’offrir un supplément d’éclat (Shampooing éclat couleur cheveux colorés, méchés Le Petit Marseillais ; Botanicals fresh care masque géranium remède éclat, L’Oréal Paris).…

Comment ne pas s’encombrer d’une multitude de produits en continuant à s’hydrater la peau, à se maquiller et à se coiffer ? En adoptant des trucs malins. En détournant les soins de leur usage habituel. En utilisant aussi des cosmétiques « all in one » : ils s’adressent aux femmes qui manquent de temps, à toutes celles qui ont besoin d’un maximum d’efficacité, le tout sans alourdir inutilement leur trousse de toilette. Avec les conseils et astuces de nos experts, Marie Fritsch, coiffeuse Montecino-Aveda, le Dr Pascale Neulat, dermatologue et Miky Lagadec, maquilleuse, voici des idées pour vous débrouiller avec le minimum d’outils de beauté. • ✓ Après le sport Avec l’effort et la transpiration, la peau s’échauffe et perd des minéraux. Le chlore présent dans l’eau des piscines peut…

1 APAISANT EXPRESS Inspiré des compresses utilisées pour leurs effets calmants, ce masque contient de l’extrait d’hamamélis et de l’acide hyaluronique pour réconforter la peau en 15 min. Masque tissu après soleil Ambre Solaire, Garnier, 3,25 € les 32 g. 2 HUILE RÉPARATRICE Une formule composée à 100 % d’huiles végétales bienfaisantes (abricot, tournesol), d’un extrait de calendula apaisant et d’un extrait de carotte afin de prolonger le bronzage. Essence d’Estime N °5, huile après soleil, Estime & Sens, 29,50 € les 100 ml. 3 CRÈME DE VOYAGE Une crème post-exposition ultra-hydratante et calmante, renforcée par un complexe activateur de bronzage (TAC) qui prolonge la libération naturelle de la mélanine dans la peau et réduit les risques de desquamation. Mini Tan maximizer, Lancaster, 19 € les 75 ml. 4 SPRAY…

• On a des taches : mieux vaut ne pas bronzer pour ne pas accentuer la pigmentation de la peau. Dans ce cas, un indice SPF 50 ou 50+ est indispensable, si possible avec des actifs dépigmentants (acides de fruits, vitamine C, résorcinol, etc.) qui empêchent la mélanine de se fabriquer. Il faut également éviter les expositions directes, porter un chapeau à larges bords et des lunettes de soleil. En complément, on peut aussi appliquer un fond de teint sur les taches. • On a de l’acné : le soleil est un facteur aggravant. Pendant l’exposition, la peau s’épaissit, s’assèche et va mieux. Mais, à la rentrée, les boutons réapparaissent en nombre. Il faut donc se protéger avec un soin solaire adapté. De nouvelles textures, ni comédogènes ni grasses, sont disponibles :…

Comment le choisir ? • Aller chercher sur les sites des marques, car les vernis 4, 8 ou 10-free sont souvent vendus sans emballage, et ce n’est pas toujours indiqué sur le flacon. Il n’est donc pas évident de les détecter. • Les biosourcés sont parfois appelés « Green » ou « Pure », ou indiquent le pourcentage d’ingrédients d’origine naturelle. À éviter Les produits vendus à très bas prix dans les bazars ou chez les soldeurs : ils sont fabriqués suivant des critères moins drastiques.…

Quels sont ses atouts ? Marie Drago, pharmacienne et créatrice de Gallinée Les formules des soins sont élaborées autour d’un complexe prenant en compte le soin du microbiome cutané (la flore bactérienne de la peau). Cette flore est souvent malmenée : presque une femme sur deux déclare avoir la peau sensible et réactive. Dans nos formules, les probiotiques sont des bactéries désactivées. Ils agissent efficacement pour reconstruire la barrière cutanée (parfait pour les peaux sensibles). Ils rééquilibrent la flore bactérienne de la peau pour contrer la prolifération des mauvaises bactéries, dans le cas de l’acné par exemple. Enfin, ils régulent l’inflammation et luttent donc contre l’installation des signes de l’âge. Quels sont les ingrédients ? Au cœur des formules, il y a un complexe d’actifs breveté, en haute concentration :…

Notre experte VIRGINIE GERGÈS fondatrice du programme Happybiote (happybiote.fr) Si l’on connaît depuis longtemps le rôle du microbiote (autrefois appelé flore intestinale) dans la digestion, on découvre aujourd’hui, grâce aux nouvelles techniques de recherche, notamment en génétique, son importance dans la protection de nombreuses maladies : allergies, obésité, diabète, dépression… « Le microbiote est composé de 100000 milliards de bactéries. Celles-ci font barrière aux microbes, assurent la digestion de certains nutriments et produisent des métabolites bénéfiques pour la santé », explique Virginie Gergès.Ainsi, des études ont montré que les personnes obèses avaient un microbiote plus pauvre et moins diversifié. Même constat chez les personnes souffrant de dépression. Parmi les explications avancées, le fait que le microbiote communique avec le cerveau et participe à la production de certaines hormones comme la…

Mes forces et mes fragilités • Comme le roi des animaux qui chasse à l’aube, enfin plus précisément sa femelle, les Lions sont radicalement du matin. • Au top de leur forme au lever du jour, ils ont d’emblée assez d’énergie et de volonté pour abattre des montagnes. • Ces éternels optimistes font parfois des envieux. • Mais la médaille a son revers : en raison de cette horloge interne, chez les Lions, la fatigue s’installe pour de bon dès la fin de l’après-midi et on leur reproche souvent de piquer du nez au dîner. Ma journée de vacances idéale ✔ AU RÉVEIL Même si on a déjà des fourmis dans les jambes, on s’empêche d’aller courir ou de se lancer dans un grand ménage dans la maison de location.…

Notre experte LAËTITIA FORGET naturopathe à Villenave d’Ornon (33) Il assainit les gencives enflammées Désinfectant, antibactérien, le bicarbonate soulage et traite la gingivite, une inflammation des gencives provoquée par une accumulation de plaque dentaire (tartre). La gencive est alors gonflée, rouge, voire douloureuse au toucher. Comment faire ? Mélanger 1 cuillerée à café de bicarbonate avec 2 gouttes d’eau oxygénée (stabilisée à 10 volumes) de façon à obtenir une pâte épaisse. Appliquer sur la brosse à dents et masser doucement en partant de la gencive vers la dent (donc du rose vers le blanc). À utiliser à chaque brossage en remplacement du dentifrice habituel. Conseil en plus On peut aussi l’utiliser pour blanchir les dents, car ses petits grains très fins agissent comme un abrasif doux. Mélanger 1 cuillerée à…

La recette Mettre 30 g de fleurs dans un litre d’eau froide Faire bouillir à feu doux jusqu’à ce que la préparation soit réduite au tiers Filtrer et boire trois à quatre tasses par jour Augmenter par ailleurs son volume de boissons Si ça ne passe pas dans les quarante-huit heures, en parler à son médecin. Une antibiothérapie minute est peut-être nécessaire. Pourquoi ? Les fleurs de bruyère contiennent des molécules aux propriétés anti-inflammatoires : la quercétine (un flavonoïde) et des tanins (des composés phénoliques), agissant spécifiquement sur les parois de la vessie, avec un effet antalgique. Les douleurs très vives causées par l’inflammation associée à l’infection urinaire sont ainsi vite apaisées. Fortement diurétique, la bruyère augmente par ailleurs le volume des urines, ce qui aide à l’élimination des bactéries…

1 Mettre en place une stratégie de prévention de l’infertilité. À 34 ans, les femmes sans enfants pourraient recevoir un courrier les informant de la baisse de leur fertilité. Dans les consultations d’infertilité, les femmes de plus de 37-38 ans expriment souvent leur ignorance : « Je pensais que l’on pouvait être enceinte jusqu’à la ménopause. » Il faut les informer des effets délétères de l’âge, mais aussi du tabac, de l’obésité et des drogues sur la fertilité. 2 Autoriser l’analyse génétique de l’embryon, pour améliorer les chances de succès de la FIV. Les embryons anormaux sont responsables d’échecs répétés ou de fausses couches à répétition. 3 Permettre l’autoconservation des ovocytes pour convenance personnelle, tout en expliquant aux femmes que cela ne leur garantira pas forcément d’avoir un enfant. Les…

Notre experte DR LOUISETTE BLOISE présidente de la SFOALC (Société française des ophtalmologistes adaptateurs de lentilles de contact) Journalières, mensuelles, annuelles… que choisir? Jetées chaque soir, les lentilles journalières sont commodes, mais les gammes sont limitées. Idéal pour un port occasionnel lorsqu’on pratique un sport ou une activité durant laquelle on risque de les perdre. Les plus utilisées sont les lentilles à renouvellement fréquent (deux semaines à un mois) qui corrigent la plupart des défauts. Les lentilles souples à renouvellement trimestriel et les lentilles traditionnelles, sur mesure, conviennent aux corrections ou aux cornées hors normes. Dans quel cas vaut-il mieux porter des lentilles rigides ? Cette solution est préférable chez les enfants, notamment en cas d’astigmatisme important, et pour les corrections compliquées, car ces modèles peuvent être plus personnalisés que…

Le fantasme est un jeu cérébral à ne pas confondre avec le désir médecine Ce que vous devez savoir… Un fantasme n’est pas la même chose qu’un désir. Un désir, on a envie de le réaliser. En revanche, ce n’est pas parce que vous fantasmez sur une situation et que votre cerveau y réagit par une excitation que vous avez envie de réaliser ce fantasme. La différence essentielle, c’est que le fantasme que votre cerveau trouve excitant, c’est lui qui le choisit ! Votre cerveau imagine que l’on vous force, mais en réalité, il invente l’histoire lui-même. C’est la raison pour laquelle cela n’a strictement rien à voir avec une situation où quelqu’un vous forcerait dans la réalité. Parce qu’à ce moment-là, votre cerveau ne pourrait rien choisir. Vous soulignez…

Crevettes roses. Elles sont pêchées dans l’Atlantique Nord. Celles issues des côtes bretonnes et normandes sont appelées « bouquet ». Leur corps, translucide, peut être légèrement strié. Crevettes grises. Elles proviennent des côtes atlantiques françaises (et européennes) et mesurent jusqu’à 8 cm de long. Grises lorsqu’elles sont crues, elles deviennent roses une fois cuites. Gambas. Grosses crevettes issues des eaux tropicales. Elles sont fréquemment vendues surgelées. Scampi. En italien, ce mot signifie « langoustines ». Par abus de langage, « scampi » désigne parfois les grosses crevettes.…

En mesclun Pour atténuer sa saveur marquée, servez la roquette mélangée à d’autres jeunes pousses (cresson, épinard, pourpier…), un trait d'huile de noix, de balsamique et des éclats de noisettes. En tisane Faites infuser 1 c. à s. de feuilles fraîches dans une tasse d’eau frémissante, pendant 10 min environ. Filtrez et buvez cette préparation aussitôt (après le repas, pour favoriser la digestion). En fondue Faites fondre la roquette dans un filet d’huile d’olive sur feu doux (comme une tombée d’épinards) en remuant sans cesse. Ôtez du feu dès que les feuilles sont fondantes (5 à 7 min) et mélangez avec des pâtes et un peu de crème végétale. Recettes express pour 1 pers. Pesto Mixez 100 g de roquette avec 2 gousses d’ail. Ajoutez 2 c. à c. de…

Quels sont ses principaux atouts ? « Contrairement au sucre blanc qui ne contient que du saccharose, le sirop de datte conserve les minéraux du fruit et notamment le potassium, qui intervient dans la contraction musculaire, le magnésium antistress, le fer antifatigue, et le calcium, important pour la solidité osseuse », indique Marie-Laure André. Un cocktail intéressant même si on ne le consomme qu’en petite quantité. « Moins calorique que le sucre blanc, environ 300 Cal aux 100 g contre 400, il permet d’alléger un peu les desserts, d’autant qu’on a tendance à en mettre moins car il est plus parfumé », ajoute l’experte. Est-il très sucré ? « Oui, il est composé en majorité de sucre et son index glycémique est élevé, autour de 70 », rappelle Marie-Laure André.…

Veggie Au choix, des falafels avec boulgour au jus de citron, petits pois à la menthe, patates douces à l’ail et au persil et courgettes à l’ail, ou bien du riz 3 couleurs à l’huile de noisette, pois chiches à l’ail et au persil, carottes, betteraves et brocolis. Pratique à avoir au congélateur pour un déjeuner express. 5,60 et 5,99 € le bowl de 350 g. Magasins Thiriet. www.thiriet.com Healthy Composé de riz, patate douce, tofu frit, oignon rouge, tomate cerise, avocat, kumquat, jus de citron et sauce aji poke (sauce citronnée aux épices douces péruviennes), ce poke bowl est proposé avec une boisson au thé Wandertea. Jusqu’au 21 août. Poke Bowl Wandertea, 14,90 €, dans les restaurants Côté Sushi et sur…

– En yoga, on inspire et on expire toujours lentement, profondément et uniquement par le nez. C’est donc cette façon de respirer qu’il faut adopter pour chaque exercice, en respectant la synchronisation avec les mouvements qui sont décrits. – Une posture n’est achevée qu’à partir du moment où l’on est revenu à sa position de départ. Ce retour doit toujours se faire de manière calme et contrôlée, avec autant de concentration et de lenteur qu’au début de l’exécution de la posture. Dès qu’on a terminé, on savoure le relâchement du corps.…

Avec Carole Serrat Coach de vie, sophrologue à l’hopital Bichat, à la maternité des Lilas et à la Clinique de la Muette (Paris), sur caroleserrat.com  et facebook.com/caroleserratofficiel 1 On effectue une pause respiration Cette respiration fait travailler le diaphragme (notre principal muscle respiratoire). Elle augmente le volume de notre cage thoracique et nous permet de respirer plus profondément. • On pose une main sur l’abdomen puis on souffle tout doucement et longuement en rentrant le ventre, sur 6 temps. • On laisse ensuite l’inspiration se faire naturellement sur 3 temps. • Notre diaphragme est ainsi mobilisé : il monte et descend suivant l’inspiration et l’expiration, et permet par son action de meilleurs échanges gazeux et une plus grande régulation émotionnelle. Le mouvement du diaphragme remonte le sang chargé de gaz carbonique…