Indholdsfortegnelse for Novembre 2016 i Top Santé

Croix-Rouge, Protection civile et sapeurs-pompiers se sont alliés pour décrocher la Grande cause nationale 2016 intitulée : « Adoptons les comportements qui sauvent », et c’est en novembre que les campagnes dans la presse auront lieu. Selon le ministère de l’Intérieur, seulement 15 % des Français connaissent les gestes de premiers secours. Cela n’est pas bien glorieux, comparé aux pays scandinaves qui peuvent se vanter d’avoir 80 à 90 % de leur population formée à ces urgences. Bien sûr, on constate une recrudescence des formations après chaque catastrophe, malheureusement, ça ne dure pas. On peut s’initier en 2 heures ou bien consacrer une journée pour acquérir les gestes essentiels (ça, c’est le PSC1, Prévention et secours civiques de niveau 1, ex-brevet de secourisme). Car en plus de sauver des vies,…

OCTOBRE JOURNÉE PSORIASIS À l’occasion de la 13e Journée mondiale du psoriasis, le 29 octobre prochain, France Psoriasis veut sensibiliser le public à cette maladie inflammatoire de la peau et des articulations touchant près de 1 Français sur 20. Les 17 délégations régionales de l’association organiseront de nombreuses rencontres dans toute la France. Au programme : conférences, expos de photos, diffusions de courts métrages et de témoignages, café pso… à destination des patients et de leurs proches. Infos sur www.francepsoriasis.org . HUILES ESSENTIELLES & SOMMEIL Envie de découvrir les huiles essentielles et leur mode d’utilisation pour mieux dormir ? Le 20 octobre, à Paris, Maryline Hourlier, diplômée de la faculté de médecine en phytothérapie et en aromathérapie, donnera une conférence sur les causes des insomnies et les…

1 CRÈME ONCTUEUSE Non grasse, cette crème contient le complexe Aquagenium qui aide la peau à générer sa propre hydratation avec une galénique lamellaire qui favorise sa pénétration. Hydrabio crème, soin hydratant texture riche, Bioderma, 18,13 € les 40 ml. 2 SOIN INTENSE Cette crème onctueuse sans silicones contient trois formes d’acide hyaluronique, un complexe protecteur contre les méfaits de la lumière, ainsi qu’une molécule végétale qui protège ces actifs. Crème intensive Hyaluronic, Esthederm, 59 € les 50 ml. 3 SÉRUM CONCENTRÉ L’acide hyaluronique donne un effet hydratant intense qui repulpe la peau, et sa texture légère convient aux peaux mixtes ou grasses. Les peaux sèches l’appliqueront sous le soin habituel. Sérum hydratant intensif Hyaluro +, Mixa, 7,80 € les 50 ml. 4 EAU BELLE PEAU Une eau concentrée en…

1 CRÈME SÉBO-RÉGULATRICE Les extraits de grenade et d’épilobe temporisent la production excessive de sébum et limitent la prolifération des boutons. L’acide salicylique affine le grain de peau et purifie. L’acide hyaluronique apporte de l’hydratation. Gel-crème rééquilibrant et hydratant à la grenade, Korres, 32 € les 40 ml. 2 SAVON ANTIRIDES La grenade est associée à des extraits de plantes fraîches pour offrir une solide protection antioxydante : l’ashwagandha (plante ayurvédique), la réglisse, la carotte, le raisin et l’aloe vera hydratent, limitent les ridules, réduisent les gonflements et stimulent le renouvellement cellulaire. Savon Longue vie grenade & miel, Loren Kadi, 4,80 €. 3 HYDRATANT LÈVRES L’extrait de framboise adoucit et apaise les lèvres, et celui de grenade maintient une bonne hydratation, afin que les lèvres retrouvent de la souplesse et…

•1/2 avocat bien mûr •2 jaunes d’œufs •2 c. à s. d’huile végétale •4 gouttes d’huile essentielle de lavande ou de rose •3 c. à s. de crème fraîche épaisse •Le jus d’un demi-citron 1. Mélanger les ingrédients. 2. Placer la préparation au réfrigérateur quelques heures. 3. Appliquer une fois par mois, avant le shampooing, sur les longueurs et les pointes pendant un quart d’heure.…

Déjà bien implantés en Grande Bretagne, les cosmétiques vegan arrivent chez nous ! A priori, on peut se demander quel est le rapport entre produits de beauté et veganisme ? Le veganisme est un mode de vie qui exclut toute exploitation animale. Or, de nombreux produits animaux (cire d’abeille, miel, lanoline, rouge de cochenille, le colorant des rouges à lèvres) entrent dans la fabrication de produits de beauté. Les marques y sont sensibles et proposent désormais des soins sans dérivés animaux. Des labels ont été créés : The Vegan Society, Certified Vegan, Cruelty Free… À découvrir chez The Body Shop, Lush, AromaZone, dans des marques bio (Lavera, Logona, Odylique…) et sur les sites www.boutique-vegan.com, www.biggreensmile.fr, www.moncornerb.com……

Nos experts DR LAURENT CHEVALLIER* médecin nutritionniste, attaché au CHU de Montpellier CAROLINE GAYET** diététicienne phytothérapeute Quand les températures baissent, les maux de l’hiver guettent. Rhume, toux, gastro ou, pire, grippe, sont plus fréquents à cette période. Non pas directement à cause du froid, comme on le pense souvent, mais plutôt parce qu’on a tendance à rester à l’intérieur et à se retrouver confinés, et nombreux, dans des lieux chargés de microbes (métro, bureau, magasins…). Bien sûr, on pense à se laver les mains régulièrement, à bien aérer les pièces, à mettre un mouchoir devant sa bouche quand on éternue… Mais l’alimentation est aussi un bon moyen de faire barrage aux virus et aux mauvaises bactéries qui nous entourent. Comment renforcer ses défenses immunitaires au quotidien… Avoir une alimentation équilibrée.…

On se prépare une collation « healthy » à déguster lentement avec, au choix : • 1 tasse de thé ou d’infusion avec une rondelle de citron, en cas de tout petit creux ; • 1 banane, en cas de plus gros creux ; • 1 pomme (bio si on ne l’épluche pas) ; • 2 carrés de chocolat noir + 4 amandes ; • 1 yaourt avec quelques cranberries. On boit de l’eau… Mais aussi du rooibos ou du thé vert antioxydants, une infusion aux plantes (thym, sureau, verveine…), sans sucre de préférence ou légèrement sucrés au miel. Ces boissons assurent une bonne hydratation des muqueuses, comme les muqueuses nasales, qui sont une barrière naturelle contre les microbes.…

Nos experts DR CHRISTELLE HUARD-GIORDANO médecin acupuncteur, homéopathe FRANÇOISE COUIC-MARINIER docteur en pharmacie CORALIE ARS enseignante en qi gong PIERRE OUVRARD responsable des kinés aux Thermes de Rochefort (17) DR PIERRE PAGÈS médecin référent aux Thermes de Rochefort Premier motif de consultation chez le médecin généraliste en France, l’arthrose est une maladie du cartilage plus fréquente avec l’âge, même si elle n’est pas synonyme de vieillesse. Cette atteinte des articulations d’origine mécanique est liée à l’accélération de la destruction du cartilage et à une diminution de sa capacité à se renouveler. Progressivement, l’os puis la membrane synoviale et enfin toute l’articulation s’abîment. À la clé, des douleurs plus ou moins intenses, responsables de raideurs et d’inflammation due au frottement entre les os. Sur les radios, on peut d’ailleurs observer un…

Un guide pratique Un livre très complet qui passe en revue les gestes de prévention, les traitements (médicaments…) et les conseils (activité physique, alimentation…) pour soulager la maladie. Une partie des droits d’auteur est reversée à l’Aflar. « Stop à l’arthrose », Dr Laurent Grange, éd. Solar Santé, 6,90 € . Un témoignage Une jeune quadra atteinte d’arthrose des genoux raconte son parcours avec humour. Aujourd’hui, elle se considère même comme « guérie » ! « J’ai vaincu l’arthrose », Laura Azenard, éd. Thierry Souccar, 14,90 €. Des solutions naturelles Des conseils et des remèdes pour freiner l’usure des articulations, réduire la gêne et atténuer la douleur au quotidien. En limitant sa consommation de médicaments. « Soulager l’arthrose sans médicaments », Marie Borrel, éd. Leduc.s, 17 €. Un site…

Pourquoi ? La salière sur la table, c’est pas très bon pour la santé, mais ajouter du sel dans l’eau d’un bain de pieds, c’est excellent ! Car les sels minéraux contenus dans le sel marin, qui passent à travers la peau, ont une action anti-inflammatoire et antalgique. D’où l’intérêt de tremper sa cheville douloureuse dans un bain d’eau salée après une foulure ou une entorse. C’est aussi un remède souverain pour soulager des pieds fatigués et gonflés. Et cela permet tout simplement de se détendre à la fin d’une longue journée de travail. Comment faire ? Le plus simple est d’utiliser du gros sel, qui contient beaucoup plus de sels minéraux que le sel fin du commerce. Sa couleur grise est due à l’argile constituant le fond des bassins…

• L’huile végétale de nigelle. Antihistaminique et riche en acides gras essentiels, elle redonne en plus de la souplesse à la peau : verser quelques gouttes dans le creux de la main et appliquer sur les plaques de psoriasis. • L’avoine. Émolliente, elle soulage l’inflammation et les irritations. Elle s’utilise en bain : porter à ébullition 1 litre d’eau puis plonger 150 g de flocons d’avoine (placés au préalable dans une chaussette fine ou une étamine). Laisser infuser 10 minutes avant d’éteindre le feu. Verser l’eau d’avoine infusée dans le bain et s’y relaxer. • L’aloe vera. Son effet hydratant et nourrissant calme la peau et contribue au retour de l’équilibre cellulaire. Poser une noix de gel d’aloe vera sur la zone irritée et masser doucement.…

LES DEUX GRANDS TYPES DE CANCER DU SEIN • Les cancers non invasifs (in situ) : c’est le cas le plus fréquent. Il s’agit d’une forme précoce qui se développe à l’intérieur des canaux de lactation du sein. Les cellules anormales ne se sont pas dispersées à l’extérieur de ces canaux. Ce type de cancer ne se dissémine donc pas et guérit très bien. • Les cancers invasifs (infiltrants) : dans ce cas, les cellules cancéreuses ont traversé la paroi du canal de lactation. Ce type de cancer est souvent palpable et peut se propager aux ganglions de l’aisselle. Mais, découverts tôt, les cancers invasifs se soignent aussi très bien.…

Notre experte JOCELYNE ROLLAND kinésithérapeute Maintenir une posture tonique malgré la fatigue, placer de nouveau les bras en arrière, s’appuyer sur le sein opéré… des gestes moins évidents à réaliser après l’opération et les traitements. Pourtant, contrairement à ce que l’on croit, « aucun exercice n’est interdit à jamais : ce ne sont pas les mouvements qui sont en cause, porter un enfant, jouer au tennis, soulever un sac, rappelle la kinésithérapeute Jocelyne Rolland, mais plutôt la façon de les exécuter qui doit être parfaite pour ne pas risquer de faire mal. » Bouger évite les œdèmes « Ce n’est pas l’exercice qui mène au “gros bras”, c’est l’inverse, le manque de mouvement, la prise de poids, l’absence d’activité physique qui sont les causes des œdèmes », précise notre experte.…

Notre expert CHRISTOPHE BEAURAIN pharmacien (Roubaix) Fertilité, allergies, mycoses, syphilis, infections urinaires, hépatite B, infection à Helicobacter pylori (responsable d’ulcères de l’estomac) ou encore présence de cannabis dans les urines… Le nombre d’autotests n’a cessé d’augmenter ces dernières années. « Ils peuvent être utiles pour ceux qui se rendent peu chez le médecin ou en laboratoire de biologie médicale, par manque de temps ou d’habitude », explique le pharmacien Christian Beaurain. S’ils ne remplacent pas les analyses prescrites et réalisées en laboratoire, ils permettent aux pharmaciens d’orienter ces personnes vers ces structures si le doute persiste. « C’est aussi très utile pour le suivi régulier des maladies chroniques », précise notre expert. Un bon moyen de se sentir responsable de sa santé, aussi de se traiter de façon adaptée, et…

Notre expert DR MARTINE BLONDEAU pédiatre à Argenteuil (95) L’érythème fessier se reconnaît habituellement à une peau du siège rouge et enflammée. Chez les petites filles, il peut s’étendre autour de la vulve et de l’anus, voire dans les plis inguinaux. Chez les petits garçons, il peut toucher également les organes sexuels et gagner la racine des cuisses. Il peut même arriver que la peau pèle ou que des petites vésicules apparaissent. Un problème d’humidité La chaleur et l’humidité de la couche fragilisent la peau. S’y ajoute la macération de l’urine et des selles, qui entraîne la prolifération des bactéries, ce qui modifie le pH (degré d’acidité) de la peau et provoque la libération d’ammoniaque, très irritant. De surcroît, les frottements de la couche mettent à mal la peau encore…

Pas de panique, la gêne ou le “faux besoin d’uriner” sont souvent annonciateurs d’orgasme… J’ai peur d’avoir des fuites pendant l’amour Carine, 43 ans Ce que vous devez savoir… Même si l’on n’en parle jamais, beaucoup de femmes sont gênées par ce type d’appréhension. En effet, la zone vaginale se trouvant très proche de la zone urinaire, les mouvements de va-et-vient du coït peuvent entraîner des sensations urinaires ressenties comme inquiétantes. Nombre de femmes avouant être concernées n’en parlent que si on leur pose une question à ce sujet. Cela reste encore tabou et c’est dommage! La sensation du besoin d’uriner au moment des rapports peut être normale. Lorsqu’une excitation sexuelle se produit, la paroi vaginale gonfle vers l’avant, se gorgeant de sang (comme les corps spongieux du pénis au…

Notre experte AGLAÉE JACOB diététicienne-nutritionniste, auteur de « Je me mets au paléo », éd. Thierry Souccar C’est quoi ? C’est un beurre clarifié, dont on a retiré l’eau et les traces de protéines (caséine) et de glucides (lactose). Il affiche donc une teneur en matières grasses proche de 100 %, comme les huiles, contre 82 % pour le beurre. En Inde, il rythme le quotidien : on s’en sert dans la cuisine (naans, riz, currys, pâtisseries…), mais également en beauté (peau, cheveux) et pour les offrandes. En médecine ayurvédique, il favorise la digestion et la guérison des brûlures légères. On le retrouve également au Moyen-Orient, car il se conserve longtemps à température ambiante. Quels sont ses atouts ? « Ses acides gras se conservent bien et supportent les hautes…

Pour des jus vitaminés Grâce à sa vis sans fin qui écrase les végétaux sans les chauffer, les jus gardent toutes leurs valeurs nutritives. Et sa cheminée bien large (8 cm) permet de faire passer presque tous les fruits et légumes, même les plus gros, sans avoir à les couper. 48 tours/min, gobelet à jus de 1,5 l et bac à pulpe de 1,5 l. Extracteur de jus Kenwood, JMP800SI, 400 €. www.kenwood.fr . Friteuse super-light Actifry, c’est cette friteuse super-maligne qui permet de préparer 1 kg de frites avec seulement 1 cuillerée à soupe d’huile. Elle s’est relookée et a, en plus, un minuteur intégré et un couvercle transparent. Actifry Facelift, Seb, 159,99 €. Magasins spécialisés. Des poêles à customiser La marque…

Contrairement aux idées reçues, le poisson en conserve ne contient aucun additif ni conservateur. Un chauffage à haute température, à la pression appropriée et un emballage étanche permettent de préserver le contenu des boîtes. Il faut savoir aussi que les conserveries sont le plus souvent implantées sur le littoral, au plus près des sites de pêche afin de garantir la fraîcheur des produits : de la mer à la transformation, quelques mètres seulement. Le produit brut est donc respecté et ses qualités nutritionnelles préservées. LES CONSERVES DE POISSONS : UNE RICHESSE NUTRITIONNELLE ! Le poisson en conserve est une excellente source d’oméga 3. Il est également riche en vitamine D : par exemple, 100g de thon en conserve Petit Navire, et vous atteignez l’apport journalier conseillé chez un adulte !…

Avec Carole Serrat Coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris), sur caroleserrat.com  et #caroleserrat.com. 1 La respiration abdominale détend en profondeur La tradition chinoise indique que l’on a deux cerveaux : le cérébral et l’abdominal. Il est d’ailleurs aisé de constater que quand on est stressée, on a comme un nœud à l’estomac, et que c’est dans le ventre que se concentrent les besoins les plus élémentaires et les émotions. Cette respiration est celle du nouveau-né, que nous retrouvons spontanément dans le sommeil. Comment procéder • En position allongée ou, en journée, en position assise. Inspirer par le nez, en gonflant le ventre comme un ballon et en ouvrant le thorax. Puis expirer longuement par la bouche en rentrant…

médecine DR DOMINIQUE PIERRAT généraliste, médecin-conseil de Top Santé DR FRANCK AMOYEL chirurgien-dentiste, diplômé de parodontie, d’implantologie et d’esthétique dentaire DR CATHERINE SOLANO médecin sexologue et andrologue DR DAVID ELIA gynécologue, membre de la Société française de gynécologie DR NINA ROOS dermatologue, spécialisée en esthétique et cosmétologie DR ANNE-LAURE TARRERIAS gastro-entérologue, attachée à l’hôpital Foch (Suresnes) nutrition DR LAURENT CHEVALLIER nutritionniste, attaché des hôpitaux de Montpellier BÉATRICE BENAVENT MARCO diététicienne-nutritionniste RAPHAËL GRUMAN nutritionniste, diététique intégrative médecines douces CAROLE SERRAT coach de vie, sophrologue à la maternité des Lilas et à la clinique de la Muette (Paris) PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie bien-être THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris)…

HONG KONG Bar à lapins Après le bar à chats, que l’on retrouve dans de nombreuses capitales, voici le bar à lapins. Le principe est le même : pouvoir profiter d’un animal et le caresser le temps d’une collation ou d’une boisson. Il est, bien sûr, interdit de leur tirer les oreilles… NIGERIA Le retour de la polio Le gouvernement croyait en avoir bientôt fini avec la poliomyélite et tablait sur 2017 pour officialiser son éradication. Un projet incertain après le signalement de 2 cas dans le nord-est du pays. Les campagnes de vaccination étant difficiles dans des territoires en partie contrôlés par le groupe islamiste Boko Haram. BRÉSIL Un vaccin anticocaïne ? La consommation de cocaïne au Brésil est quatre fois supérieure à la moyenne mondiale. Les chercheurs planchent…

Un gel SOS petit format Il associe les vertus antalgiques de l’arnica aux propriétés réparatrices de l’huile essentielle d’hélichryse pour diminuer bleus et bosses. Dès 3 ans. Gel SOS Arnicrise, lab. Gilbert, 8,50 € les 30 ml. Un kit de nettoyage pour les verres de lunettes Un spray nettoyant, plus un tissu microfibre, pour enlever toute trace de graisse ou d’humidité sans rayer les verres de lunettes. Une formulation sans substance agressive qui nettoie aussi les écrans d’ordinateurs, de tablettes, de smartphones… Spray nettoyant, Zeiss, 7,90 €. Une solution buvable antirhume À base de plantes (thym, mauve, eucalyptus), de vitamine D, de miel et de propolis, cette solution libère le nez et dégage les voies respiratoires des grands et des petits (à partir de 6 ans). Sans risque de somnolence.…

Votre peau est-elle bien hydratée ? Cochez les cases placées devant les phrases qui décrivent bien l’état de votre peau, puis reportez-vous à la réponse ci-dessous. 01 • Vous éprouvez des sensations d’inconfort, des tiraillements plus ou moins permanents sur le visage et/ou le corps. 02 • Votre peau est souple, douce au toucher. 03 • En ce moment, elle est terne et manque d’éclat. 04 • Vous n’avez pas ou peu de ridules, en particulier sur le contour des yeux. 05 • Vous évoluez dans un environnement climatisé. 06 • Vous faites des masques nourrissants une fois par semaine. 07 • Vous allez régulièrement à la piscine. 08 • Vous faites en sorte d’humidifier l’air de votre chambre à coucher et vous ne chauffez jamais trop. 09 • Vous…

LES MASQUES EN TISSU Ils sont très chargés en actifs (acide hyaluronique), et ont un effet hydratant immédiat. Ils apportent du confort lorsque la peau tiraille. On ne les rince pas, on fait pénétrer l’excédent. Une fois par semaine (deux si on va à la piscine), s’il fait froid. LES BASES OU “PRIMER” Aussi appelées essences, elles s’utilisent juste après le nettoyage pour imprégner l’épiderme d’eau et permettre à la crème de jour d’être mieux assimilée. Ce sont des textures façon eaux veloutées, qui contiennent de l’eau et de l’acide hyaluronique à l’action repulpante. À appliquer du bout des doigts ou au coton, y compris sur le corps. LES BRUMES Ce sont des eaux en spray qui réveillent l’éclat de la peau. Elles contiennent des actifs hydratants, de l’acide hyaluronique…

Les ingredients La recette • MÉLANGEZ TOUS LES INGRÉDIENTS dans un grand bol, à l’aide d’une fourchette ou d’une cuillère. • AJOUTEZ un peu d’huile végétale (argan, amande douce, jojoba…) si le mélange manque d’onctuosité. Cette recette est extraite de « Bien-être au naturel », de Julien Kaibeck, éd. Solar ( lessentieldejulien.com ). Comment l’utiliser Appliquez la préparation sur peau mouillée, en massant d’abord longuement les coudes, les genoux, les talons, les pieds et les épaules. Continuez sur tout le corps, en évitant les muqueuses et la poitrine. Rincez abondamment à l’eau tiède. Séchez la peau en la tamponnant avec une serviette. Conseils d’amie Ce mélange est une recette minute : il doit être utilisé immédiatement après sa réalisation. L’ajout d’une huile essentielle reste facultatif, mais apporte…

1 CONCENTRÉ MAINS SÈCHES Destiné aux peaux sèches, ce soin pour les mains contient 20 % de karité nourrissant dans une texture onctueuse et non grasse laissant la peau souple et bien hydratée, avec une senteur de rose légère. Crème mains karité Rose Mademoiselle, Institut Karité, 7 € les 30 ml. 2 SENTEUR FLORALE En format mini, cette eau de Cologne fraîche et pétillante se compose de roses et de baies, associées à quatre plantes bienfaisantes : le géranium, source d’harmonie ; le cèdre tonifiant ; le pamplemousse rafraîchissant ; le gingembre revitalisant. Eau du Cloître, Le Couvent des Minimes, 14 € les 30 ml. 3 HYDRATANT DE NUIT Ce soin hydrate comme un masque avec la légèreté d’une crème, grâce à une texture onctueuse et fraîche, qui contient un…

Quels sont ses points forts ? Laurie Jacquet, responsable communication scientifique Vichy International C’est le premier soin de jour capable de ralentir l’apparition des signes de l’âge en formation, grâce à une association d’actifs inédits dans une formule filtrée, qui protège jusqu’aux UVA longs (SPF 25), le tout sans fini gras, ni collant. Son efficacité a été démontrée en condition de vie réelle. Quels en sont les ingrédients phares ? L.J. Les racines antioxydantes de baïcaline, une plante clé de la médecine traditionnelle chinoise, que nous avons sélectionnée pour ses pouvoirs antioxydants. Elle apporte les défenses nécessaires à la peau et lutte contre l’impact des radicaux libres. Le bifidus, dérivé de probiotique est, quant à lui, obtenu par fermentation, et permet de renforcer la fonction barrière de la peau et…

• Les plats préparés. Pauvres en vitamines et en minéraux, « ils contiennent des additifs qui sont mauvais pour l’équilibre de la flore digestive, souligne le Dr Chevallier. Les émulsifiants, notamment, favorisent la perméabilité intestinale. » Autrement dit, ils fragilisent la barrière anti-mauvaises bactéries. • Le sucre, les sodas et produits sucrés. « Ils sont délétères car ils affaiblissent l’organisme et favorisent le développement de certains germes qui s’en nourrissent », indique le médecin. Leur consommation doit rester modérée et occasionnelle. • Les charcuteries et la viande rouge. « Elles sont riches en acides gras saturés, pro-inflammatoires, et sont acidifiantes pour l’organisme », explique Caroline Gayet. Elles affaiblissent l’organisme, qui va réagir moins vite et moins bien aux agressions extérieures. On les limite à une fois par semaine et on…

Notre experte PASCALE GÉLIS-IMBERT docteur en pharmacie Les Papaveraceae renferment de nombreux genres dont les représentants sont forts intéressants pour notre santé. Le genre Papaver s’illustre avec le beau coquelicot (Papaver rhoeas L.) et l’énigmatique pavot somnifère (Papaver somniferum L.), le genre Eschscholtzia avec le pavot de Californie (Eschscholzia californica Cham.) ; il existe aussi celui de la troublante chélidoine (Chelidonium majus L.) et, enfin, le genre Fumaria avec la fumeterre (Fumaria officinalis L.). Toutes ces plantes, si différentes les unes des autres, font partie de l’arsenal de base de tout phytothérapeute. Elles ont des qualités pharmacologiques aussi disparates qu’indispensables à la santé de l’organisme. L’exemple le plus significatif de cette richesse thérapeutique est très certainement le pavot somnifère.Il induit « la vie », grâce à sa puissante activité antalgique…

Nos experts DR PHILIPPE GOEB médecin phytothérapeute aromathérapeute THIERRY MORFIN naturopathe à Paris L’huile essentielle de lavande fine > Pourquoi ça marche ? Douée de vertus cicatrisantes remarquables, l’huile essentielle (HE) de lavande fine (également appelée lavande officinale ou lavande vraie) est anti-infectieuse, antiprurigineuse, anxiolytique et apaisante. > Comment l’utiliser ? En application locale : versez 50 gouttes d’HE de lavande fine dans un flacon de 30 ml d’huile végétale (amande douce…). Appliquez sur les plaques de psoriasis. En massage : si vous êtes anxieuse, stressée, massez doucement le plexus solaire avec 2 ou 3 gouttes d’HE de lavande fine. En bain relaxant : déposez 20 gouttes d’HE de lavande fine dans une cuillerée à soupe de base pour bain. Versez dans l’eau chaude et prenez un bain pendant 20…

Notre expert CHRISTIAN BRUN professeur de naturopathie au collège CENATHO-Paris, www.christian-brunnaturo.fr L’agression du froid, le manque de lumière mais aussi la contraction de virus et bactéries malmènent notre système immunitaire, entraînant fatigue, maux de tête, infections chroniques… Des minéraux essentiels En renforçant notre organisme, les oligoéléments déclenchent des réactions enzymatiques cellulaires, des sortes de petites étincelles qui aident notre corps à reprendre le dessus. Les oligo-éléments s’emploient toujours sous l’œil avisé du médecin ou du naturopathe.La prise de ces minéraux ne se fait jamais de façon continue mais en cure de 2 à 3 mois avec une semaine d’interruption ou sur 5 à 10 jours au moment de l’affection. Le cuivre antibactérien Le cuivre est un anti-infectieux et un anti-inflammatoire très puissant. Il est utile dans les affections de l’hiver…

Où trouver du soutien ? CANCER INFO Un service proposé par l’Institut national du cancer, en partenariat avec la Ligue nationale contre le cancer et un groupe d’associations. Tél. : 0 805 123 124 (service et appel gratuits) du lundi au vendredi de 9 h à 19 h et le samedi de 9 h à 14 h. LA LIGUE CONTRE LE CANCER Ses relais dans toute la France permettent de trouver des informations et un soutien.www.ligue-cancer.net. LA VIE AUTOUR Sur le site de cette association, une carte interactive permet de repérer les offres de soins de support (écoute, activité physique…) partout en France. www.lavieautour.fr. ÉTINCELLE est un lieu d’accueil hors hôpital consacré à la qualité de vie pendant et après le traumatisme lié au cancer. Des ateliers gratuits sont proposés…

Si, grâce à la thrombectomie, plus du tiers des patients n’ont aucune séquelle fonctionnelle, les autres ont besoin de suivre une rééducation. Celle-ci a beaucoup évolué ces dernières années. Parce qu’on ne rééduque pas seulement un membre, mais aussi un cerveau, c’est-à-dire toutes les fonctions qui sont les siennes. À côté des traditionnels exercices pour réapprendre à marcher, à saisir un objet, à parler, de nombreuses autres techniques se sont développées. Voici les principales et les plus prometteuses. LA RÉÉDUCATION CONTRAINTE Elle consiste à favoriser, dans la vie de tous les jours, l’usage du membre commandé par l’hémisphère lésé. En pratique, le bras qui fonctionne est mis en écharpe, ce qui oblige à faire travailler le bras malade. LES SERIOUS GAMES ET LA RÉALITÉ VIRTUELLE Ces applications sont également au…

Pourquoi ? Un excès de sébum À la naissance, les hormones maternelles « inondent » le bébé, provoquant entre autres une production excessive de sébum. Cet excédent peut déclencher l’apparition de squames (écailles) à la racine des cheveux, sur le haut du front, les sourcils. Une levure (Malassezia furfur), naturellement présente sur le cuir chevelu et les zones de la peau riche en glandes sébacées, pourrait aussi jouer un rôle. Que faire ? Ramollir les squames • Les éliminer en douceur. À l’aide d’un soin kératorégulateur (Mustela Stelaker…) qui limite la production de sébum. L’appliquer avant le shampooing ou le laisser en place toute la nuit, puis procéder au lavage des cheveux et décoller doucement les plaques avec un peigne. • L’opération est à renouveler tous les jours jusqu’à disparition…

Top Santé, 8, rue François-Ory, 92543 Montrouge Cedex. “Atteinte d’une fibromyalgie, je cherche des conseils et des informations” DEPUIS 1998, JE SOUFFRE D’UNE DÉPRESSION SÉVÈRE qui se transforme en fibromyalgie et provoque de nombreuses douleurs paralysantes et handicapantes. J’ai demandé à mon employeur de reconnaître le caractère professionnel de ma maladie et de travailler à temps partiel ou en mi-temps thérapeutique. Je cherche à entrer en relation avec des personnes dans mon cas. Je voudrais savoir quels organismes contacter et quelles démarches effectuer afin d’obtenir de l’aide pour être mieux dans mon activité professionnelle et, le cas échéant, en changer ou, au moins, améliorer mes conditions de travail. Je souffre beaucoup au quotidien et cela se ressent dans les tâches que je dois accomplir. LAURA, NIORT. Réf. 314 002 “Mes…

Son CV 56 Cal* Protéines : 4,8 g Lipides : 1,1 g Glucides : 3,2 g Fibres : 7 g *Valeurs pour 100 g. Source : Prince de Bretagne. Ses atouts • Vitaminé. Le kale est gorgé de provitamine A (acuité visuelle), de vitamine K (coagulation) et de vitamine C antioxydante. Cette dernière aide à l’assimilation du fer qu’il contient (1,7 mg pour 100 g). • Minéralisant. De par sa teneur élevée en calcium (150 mg pour 100 g). • Alcalinisant. Bien pourvu en potassium, le kale contribue au maintien de l’équilibre acido-basique de l’organisme. • Anticancer. Les glucosinolates qu’il contient jouent un rôle préventif dans l’apparition de certains cancers digestifs (côlon, vésicule biliaire), féminins (ovaire, sein) et masculins (prostate). • Boosteur d’immunité. Grâce à ses flavonoïdes, dont la puissante quercétine. • Riche en vitamine B9.…

Notre expert DAMIEN GALTIER diététicien-nutritionniste Attention, on n’a pas parlé de passer à table six fois par jour, ni de s’offrir deux goûters sucrés en plus de nos repas. « L’idée : répartir sa prise alimentaire en plusieurs fois, de façon maîtrisée, et en conservant la même densité énergétique quotidienne », explique le diététicien Damien Galtier. Plus de repas, mais la même addition calorique L’idéal est de prendre 5, 6, 7, parfois 8 repas, au fil de la journée (mais ni debout ni devant son ordi !). Par exemple, décomposer le petit déjeuner en deux parties, idem pour le déjeuner et le dîner : l’entrée et le plat d’un côté, le fruit et le laitage de l’autre. L’alimentation sera constituée de petits repas, avec la même addition calorique et la…

Leurs antioxydants aident à combattre les Myrtilles brûlures d’estomac, en neutralisant les radicaux libres et en diminuant l’inflammation de la paroi gastrique. Hors saison, on les choisit surgelées. Légèrement compotées, par exemple, avec une touche de cannelle en toute fin de cuisson, elles composent un dessert léger et gourmand. Lentilles Elles apportent du magnésium (35 mg pour 100 g de lentilles cuites), qui favorise la relaxation musculaire, y compris au niveau de l’estomac. On les accompagne d’un verre de jus de carotte bio, riche en vitamine B6 qui aide à fixer le magnésium. Autres duos magnésium-vitamine B6 : noix du Brésil et graines de tournesol (au petit déjeuner), sarrasin et germe de blé (sur des salades)… Persil Il est particulièrement riche en calcium (200 mg pour 100 g) qui agit…

Accras de thon pimentés Préparation : 35min - Cuisson : 2min Ingrédients : 500 g de Thon Entier au Naturel Petit Navire - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 3 oignons nouveaux - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 1 piment antillais - 20 g de coriandre - 4 branches de persil plat - 3 branches de thym - 1/2 citron vert - Sel, poivre - Huile de friture 1. Dans un grand bol, mélangez la farine avec la levure 2. Battez les oeufs en omelette 3. Ajoutez-les au mélange farine-levure 4. Incorporez une pincée de sel et versez progressivement 15 cl d’eau, en mélangeant bien jusqu’à l’obtention d’une pâte molle 5. Réservez et laissez reposer 1 heure 6. Émiettez le…

Notre expert THIBAUT TRAN VAN TUAT enseignant d’anatomie pour le geste corporel et codirecteur de The Yoga Factory (Paris) 1 Le tailleur avec torsion détoxifie et dynamise • Assise en tailleur sur les ischions (les petits os sous les fesses), essayer de baisser les genoux vers le sol. • Allonger le dos et le cou, hissez la tête vers le ciel, épaules abaissées, et poser les mains sur les genoux. • Inspirer en levant les bras de chaque côté, à hauteur des épaules (paumes des mains vers le sol). • À l’expiration, pivoter le plus possible le buste (en sollicitant la taille) et la tête vers la gauche, en gardant le dos droit et les épaules alignées. • Inspirer et poser la main gauche au sol (à côté ou derrière le dos) et la main…

J’entretiens leur mobilité On les bouge un peu tous les matins, pour les réveiller. Au saut du lit, on les fait rouler d’avant en arrière, puis d’arrière en avant, en prenant son temps, 5 fois. Puis on dessine 5 grands cercles avec les bras tendus, dans un sens puis dans l’autre. À tout moment de la journée, dos droit, on hausse les épaules le plus haut possible, pendant 3 secondes, en inspirant avant de les laisser retomber de tout leur poids sur une expiration. Plusieurs fois par jour, on les étire. Debout, dos droit, on enroule ses bras autour du torse pour saisir ses épaules. Puis on tire ses épaules vers l’arrière pendant 20 à 30 secondes. Je les ménage En adoptant les bons gestes au quotidien afin de minimiser…

Le stretching, facile Dans cet ouvrage grand format sont illustrés plus d’une centaine d’étirements sous forme de fiches pratiques : technique de l’exercice selon le sport pratiqué, muscles concernés, douleurs soulagées… Avec des indications sur les différentes façons de s’étirer pour ne pas se faire mal pendant les mouvements. « Anatomie du stretching », Brad Walker, éd. Budo, 19,50 €. L’ostéopathie, antidouleur L’auteur, ostéopathe, explique les principes de cette technique manuelle et nous livre 100 manœuvres faciles à faire soi-même pour prévenir ou soulager les douleurs articulaires. Accompagnés de croquis, les exercices sont classés par zones corporelles. Le tout est complété par un programme d’un mois, à raison d’un exercice par jour. « L’ostéopathie », Pascal Pilate avec Hélène Caure, éd. Eyrolles, 10 €. La gym, en pleine conscience Décrits…

À l’automne, on peut se sentir raplapla au réveil ou pendant la journée. Voire manquer de motivation pour faire du sport ou sortir dîner après le travail… C’est le moment de faire une petite cure de vitamines. Composé d’ingrédients naturels, ce complément alimentaire sans sucre contient de l’acérola (riche en vitamine C), de l’arginine, des extraits de guarana et de cola (sources de caféine naturelle), avec 9 vitamines et 6 minéraux. Il contribue à lutter contre la fatigue et à améliorer les performances physiques et intellectuelles. Tout ce qu’il faut pour retrouver la pêche ! VitascorbolBoost, lab. Cooper, 10 € les 20 comprimés. Pharmacies et parapharmacies.…

 Selon l’ANSM2 , l’acné est une dermatose chronique qui évolue par poussées et touche en premier lieu les adolescents avec une prévalence en France supérieure à 70%2 . Le Professeur Laurent Misery, Chef du Service de Dermatologie au CHU de Brest revient sur les origines de la maladie : « L’acné est due à l’obstruction des pores de la peau par des bouchons de kératine, la rétention et l’hypersécrétion de sébum, plus une inflammation. L’hypersécrétion de sébum étant augmentée par les hormones sexuelles, c’est donc à l’adolescence que la maladie se manifeste. » Pourtant, reste qu’une personne sur quatre concernée par l’acné est adulte : pour 23% des femmes de 25 ans et plus, la maladie ne s’est déclenchée qu’après l’âge de 18 ans1 . L’ANSM précise ainsi que chez…

1 GEL DOUCHE SANS SAVON Très relipidant, ce gel lavant est destiné aux peaux sèches et très sèches, mais convient aussi à celles qui tiraillent et ont besoin de confort pour laver en douceur sans assécher. Lipikar Syndet AP +, La Roche-Posay, 10,80 € les 200 ml. 2 LAIT HYDRATANT INTENSIF Sa texture fluide hydrate les peaux sèches, avec un trio lipidique (huile d’onagre, soja, acides gras essentiels), et un actif breveté qui restaure la barrière cutanée, plus de l’eau thermale très apaisante. Lait nutri-fluide visage et corps, TriXera, Avène, 17 € les 400 ml. 3 BAUME CONFORT Riche en eau thermale d’Uriage, il restaure l’équilibre en eau, avec aussi de l’acide hyaluronique qui forme un film protecteur, du beurre de karité relipidant et de la camarine noire pour l’élasticité.…

Une plante aux effets antioxydants Le grenadier séduit par son allure et ses fleurs, d’un beau rouge vif. « Il pousse dans les zones méditerranéennes et supporte très bien la sécheresse », explique Bernard Fabre, responsable laboratoire des produits végétaux Klorane. Apprécié pour son goût acidulé, son fruit est fortement concentré en antioxydants, jusqu’à trois à quatre fois plus que le thé vert. « Quant à l’écorce et aux racines, elles ont longtemps servi à soigner des maladies intestinales, comme le ténia », précise notre expert. Mais c’est en cosmétique que la grenade est la plus efficace. Car, des feuilles au fruit, elle regorge de molécules aux propriétés actives. Son huile est anti-inflammatoire « Au niveau des feuilles, on retrouve une forte concentration de tanins catéchiques. Ces derniers sont reconnus…

Étape 1 Colorer sans sensibiliser • Faire à la maison comme en salon : ajouter une cuillerée à café d’huile végétale (coco, pépin de raisin, avocat…) au mélange prêt à l’emploi. Cela va permettre de consolider la fibre capillaire, de minimiser la sensibilisation du cheveu et de maximiser la tenue de la coloration. Dans les mélanges professionnels, des agents nourrissants (huiles végétales, glycérine, aloe vera, karité…) sont injectés dans la coloration. • Essayer une nouvelle technologie qui permet de protéger les cheveux lors de l’application de la coloration ou de la décoloration : on ajoute un additif directement dans le mélange prêt à l’emploi. À base d’acide maléique, de céramides et de polymères, il préserve les structures internes du cheveu. Résultat, les pigments se fixent durablement et la coloration tient…

Nos expertes DR NADINE POMARÈDE dermatologue spécialisée en esthétique, auteur de « Mon cahier beautyfood » (éd. Marabout) DR CATHERINE BERGERETGALLEY chirurgienne esthétique Les mini-injections si elles se dessèchent et se rident Les « skin boosters » sont indiqués. « Il s’agit de mini et multiples injections (un peu comme la mésothérapie) d’une solution à base d’acide hyaluronique, auquel on ajoute des facteurs de croissance, des vitamines…, détaille le Dr Nadine Pomarède, dermatologue. Ces différents types de produits sont choisis suivant la qualité de la peau et ses besoins. » LE RÉSULTAT Le dos de la main est regalbé. EN PRATIQUE Compter 3 séances espacées de 15 jours à 3 semaines, puis une séance d’entretien tous les 6 mois. Environ 300 € la séance. EN PRÉVENTION On peut booster ses…

CORRECTEUR Une texture baume qui comble les ridules du contour des yeux et de la bouche, et corrige les défauts avec le complexe Uni Perfect (calendula, kiwi, cresson, plantes asiatiques). Uni Skin yeux et lèvres Baume unifiant perfecteur, Payot, 39,50 € les 15 ml. TENSEUR Sa texture fondante et ses actifs (algue des neiges, vitamines, lycopène, beurre de karité et huile de jojoba) traitent les signes de relâchement avec un effet immédiat. Baume yeux-lèvres Defence Elixage Contour, Bionike, 45,50 € les 15 ml. REDENSIFIANT Ce soin à la texture légère régénère, atténue les taches, et traite les poches et les cernes, grâce à des molécules de fleur de safran et de cellules végétales de fleur de bougainvillier. Nuxuriance Ultra Contour yeux et lèvres anti-âge global, Nuxe, 34 € les 15…

Jour 1 PETIT DÉJEUNER • 1 bol de muesli vitaminé DÉJEUNER • Carottes râpées (sauce au jus de citron) • 1 pavé de saumon, fenouil braisé et boulgour • 1 compote DÎNER • Soupe de potiron avec du curcuma • 2 tranches de jambon blanc aux herbes, quinoa • 1 yaourt au L. casei Muesli vitamine pour 1 pers. Mélangez 30 g de flocons 5 céréales, 1 c. à s. d’amandes et 1 c. à s. de cranberries. Ajoutez 1 petite pomme coupée en dés et 1 filet de jus de citron. Mélangez, arrosez de lait (animal ou végétal). Laissez reposer 10 min. Parsemez de 1 c. à c.de graines de chanvre décortiquées. Jour 2 PETIT DÉJEUNER • 1 verre de lait fermenté • 2 tartines de pain au levain…

Les crises d’arthrose sont souvent soulagées par le froid, qui réduit l’inflammation et diminue l’afflux de sang dans les articulations atteintes. Logique, puisque l’inflammation se traduit toujours par une zone « chaude ». Appliquer du froid provoque un choc thermique (constriction, suivie d’une dilatation rapide des vaisseaux) qui accélérerait le drainage des tissus et permettrait une meilleure élimination des toxines, renforçant ainsi les défenses de l’organisme. Il réduirait aussi l’action des enzymes à l’origine de l’inflammation. Patchs à conserver au congélateur (Urgo patch froid au lévomenthol, Physiopack…), crème au menthol (Biofreeze).…

Tisane somnifère pour adultes Le pavot de Californie est un excellent sédatif qui facilite l’endormissement. Il calme également les bouffées de chaleur chez la femme ménopausée. LA RECETTE Mettre 15 g de parties aériennes de pavot de Californie, 15 g de parties aériennes de passiflore et 15 g de fleurs d’aubépine dans un litre d’eau frémissante. Laisser infuser pendant 10 à 15 min. Comment l’utiliser ? Boire 2 tasses, en fin de journée, pendant 3 semaines. Tisane calmante pour enfants (plus de 7 ans) Le pavot de Californie et le coquelicot, un mélange coloré pour apaiser les enfants et lutter contre leurs troubles du sommeil : réveils nocturnes, cauchemars… LA RECETTE Plonger 10 g de parties aériennes de pavot de Californie, 10 g de pétales de coquelicot et 10 g…

• Préférez les légumes et les fruits de saison. • Consommez au moins 2 fois par semaine des poissons gras (hareng, sardine, saumon…), riches en acides gras oméga-3, qui sont anti-inflammatoires et très apaisants. • Misez aussi sur les huiles de bourrache ou d’onagre dans les salades. • Attention aux acides gras saturés (viandes grasses, plats préparés, fritures, charcuteries, beurre…), car ils augmentent le risque d’inflammation. • Évitez l’alcool, le café et le tabac, qui sont des facteurs aggravants.…

Notre experte DR MARIE CRÉDOZ gynécologue-obstétricienne 90% C’EST LE TAUX DE GUÉRISON DU CANCER DU SEIN QUAND IL EST DÉTECTÉ À UN STADE PRÉCOCE. 5 à 10% DES CANCERS DU SEIN SONT HÉRÉDITAIRES, C’EST-À-DIRE DUS À UNE MUTATION GÉNÉTIQUE TRANSMISE PAR UN PARENT. Sources : Institut national du cancer. Si les cancers du sein sont de plus en plus souvent découverts à la suite d’une mammographie de dépistage, un certain nombre sont encore repérés par les femmes elles-mêmes ou… leur gynécologue. Une boule, en général non douloureuse mais de consistance dure qui apparaît comme fixée dans le sein, alerte et conduit chez le radiologue. Les examens d’imagerie (échographie, mammographie ou les deux) permettant de savoir si la lésion palpée est suspecte et doit, ou non, faire l’objet d’une biopsie. Chaque…

Notre expert DR DOMINIQUE PIERRAT médecin-conseil de la rédaction Comment éliminer un point de côté ? Pendant une course, en voulant attraper son bus… Le point de côté arrive sans prévenir et cloue parfois sur place. Mauvaise respiration, nerf qui se noue ? On ne connaît pas l’origine exacte de cette douleur mais certaines circonstances le favorisent, comme le stress et le froid. Il est aussi plus fréquent chez les jeunes. S’arrêter et se mettre au repos est le réflexe naturel. Il faut ensuite respirer lentement et profondément, se pencher en avant ou s’étirer du côté opposé à la douleur. Attention toutefois de ne pas confondre point de côté et douleur thoracique, qui annonce parfois un infarctus. Le point de côté fait mal sous les côtes, la douleur thoracique fait…

Notre expert DR BRIGITTE LETOMBE gynécologue au CHU de Lille Petites fuites urinaires, rapports sexuels douloureux, inconfort vulvaire… le sujet reste tabou. Les femmes n’en parlent pas. Pas même à leur gynécologue.À l’examen, on voit une muqueuse pâle, une vulve très lisse avec parfois des petites fissures, un tout petit clitoris… En insérant le speculum, le gynéco sent la sécheresse et la finesse de la muqueuse. Elle est si fragile que l’examen médical peut la faire saigner… « Et pourtant, les femmes ne disent rien. C’est moi qui suis amenée à les questionner… », précise la gynécologue Brigitte Le-tombe. La raison de leur silence? La certitude qu’on ne peut rien y faire. Un tabou que le Dr Letombe voudrait faire tomber. Des soucis accrus à la ménopause À la suite…

Si l’enfant est enrhumé, qu’il a de la fièvre et mal à l’oreille (mais pas toujours), il faut prendre rendez-vous chez le médecin. Celui-ci va examiner son tympan : s’il est juste rouge, congestif, il s’agit probablement d’une otite virale; s’il est bombé, c’est une otite purulente, donc bactérienne. En cas d’otite congestive Il faut savoir attendre et surveiller l’état de l’enfant. Du paracétamol (antidouleur, antifièvre) est prescrit. Si au bout de deux à trois jours, la fièvre tombe et qu’il n’a plus mal, c’est qu’il est en voie de guérison. Il faut toutefois rester vigilant, car une otite virale peut se compliquer et devenir bactérienne en quelques jours. C’est le cas si la fièvre et les douleurs réapparaissent. Il faut alors retourner chez le médecin, qui prescrira un traitement…

Je ne sais pas trop comment vous dire cela… Voilà, je suis gênée, surtout quand je vais aux toilettes. J’ai mal depuis plusieurs jours, explique la jeune femme, en s’asseyant avec précaution. – En effet, je vois que vous avez du mal à vous asseoir. Un problème d’hémorroïdes ? – Oui, sans doute, ça me brûle et me démange en même temps. Et depuis hier, je saigne un peu. J’ai déjà eu ça après mon accouchement mais, au bout d’une semaine, tout était rentré dans l’ordre. Je me demande ce qui se passe. – Vous avez changé vos habitudes, fait des excès alimentaires ces jours-ci ? – J’ai juste un ami antillais en vacances à la maison. Comme il aime bien faire la cuisine, il nous prépare des recettes de…

MICROBIOTE INTESTINAL : LA RECHERCHE SOUTENUE ! Ces dernières années, l’intérêt pour le microbiote intestinal s’est considérablement multiplié avec plusieurs milliers de recherches faites sur le sujet. C’est ainsi que l’Inserm est mobilisé toute l’année dans la recherche sur le microbiote qui constitue même l’un des trois grands programmes scientifiques transversaux dans le cadre de son plan stratégique 2016-2020. De récentes études s’intéressant aux effets du microbiote sur la santé ont ainsi mis en évidence son rôle dans les maladies auto-immunes, tel que le diabète de type 1, mais aussi son rôle dans la régulation du fer, ou encore dans le succès d’une immunothérapie en cancérologie. Alors même qu’il y a quelques années encore, le terme « microbiote » était complètement inconnu des médecins, il est aujourd’hui au centre des…

Consommé depuis des milliers d’années au Pérou et en Bolivie, ses terres natales, le « blé des Incas » n’est pas une céréale, mais une plante herbacée de la famille des Chénopodes (celle des épinards et de la betterave). Blond, rouge ou noir, exempt de gluten, le quinoa est un aliment très digeste, doté d’un index glycémique bas (35) et d’un pouvoir satiétant élevé. Sa particularité tient à la qualité de ses protéines (il en contient 12 à 15 %) : c’est l’un des rares végétaux à posséder tous les acides aminés essentiels. Les végétariens l’adulent, les petits consommateurs de viande en prennent de la graine. En plus d’être riche en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, magnésium, zinc, cuivre), il contient un peu d’oméga-3 et des vitamines B (dont les…

Nos experts DR PIERRE NYS* diabétologue, nutritionniste DANIÈLE FESTY** pharmacien d’officine, experte en phytoaromathérapie La cannelle, considérée comme l’épice la plus ancienne, est un fragment d’écorce riche en huile essentielle, prélevé sur un arbre, le cannelier. En séchant, il s’enroule sur lui-même, donnant un « bâton », que l’on utilise tel quel ou réduit en poudre. Il existe plusieurs variétés de cannelle, mais nous en utilisons principalement deux. Une épice super-antioxydante ! Appelée casse ou fausse cannelle (Cinnamomum cassia), la plus courante est formée d’une seule écorce épaisse roulée, de couleur marron foncé. Importée de Chine, elle contient une forte quantité de coumarine, molécule toxique pour le foie si elle est absorbée en trop grande quantité (une cuillerée à café rase par jour, c’est déjà trop !). Elle constitue près…

Le premier PNNS, Programme national nutrition santé a été lancé en 2001 avec un objectif clair : améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’alimentation. Pour cela, ce plan de santé publique a mis au point des repères de consommation afin de guider au mieux les foyers français dans leurs choix nutritionnels quotidiens. A la tête de ce programme à grande échelle, le Professeur Serge Hercberg qui en tant que président du PNNS revient sur les enjeux d’une telle initiative : « Donner des recommandations en termes d’aliments pour permettre à chacun de disposer de tous les nutriments nécessaires à un bon équilibre alimentaire. » L’idée est alors de « manger des aliments qui sont de forte densité nutritionnelle et qui ont la plus faible densité calorique.…

Notre expert ISALOU BEAUDET-REGEN auteure et entrepreneuse L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt », « À qui se lève le matin, la vie aide et prête main »… Ce n’est pas nouveau : se lever de bonne heure, c’est bien! Mais, selon une récente tendance venue des États-Unis, se lever « plus tôt que tôt » serait encore mieux… Lancé par Hal Elrod, conseiller en développement personnel et auteur de « Miracle Morning », ce mouvement est devenu un mode de vie qui s’est répandu dans de nombreux pays et a transformé des milliers de personnes en « morningophiles ». Le succès réside dans la promesse de tout mieux réussir dans sa vie, d’être plus efficace, plus riche, plus heureux… « En laissant de côté la recherche de…

Jamais d’arrêt brutal après une séance de sport ! Le corps a besoin d’un retour au calme progressif pour maintenir le tonus artériel et assurer un meilleur retour veineux, sinon gare au malaise. Pour bien faire, il faut ralentir le rythme de l’exercice pendant 5 à 7 minutes en marchant, pédalant ou trottinant lentement. Enfin, ne pas oublier de respirer profondément en allongeant ses expirations au fur et à mesure. Se réhydrater Après un effort, l’organisme a besoin de récupérer l’eau perdue via la sudation. • Dès l’arrêt de l’exercice, boire beaucoup d’eau (plate ou gazeuse), même en l’absence de soif. Et durant les 2 ou 3 heures qui suivent, boire 3 ou 4 gorgées d’eau toutes les 15-20 minutes. • En cas de pratique intensive ou après avoir fait…

À la ville comme à la campagne ou en montagne, cette chaussure confortable permet de marcher de longues heures et par tous les temps. Grâce à son matelassage souple, pied et tendon d’Achille sont bien maintenus. Sa semelle extérieure antidérapante rend la marche plus souple et stable, même sur terrain rocailleux ou mouillé. Au niveau du talon, elle est dotée d’un système breveté d’absorption des chocs, qui réduit les impacts et soulage les articulations tout en protégeant la colonne vertébrale. Le cuir est traité pour résister à l’humidité et laisse respirer le pied. Quant à sa semelle intérieure, elle est amovible. Existe en six coloris. Fina-Tex, Allrounder, 130 €.www.mephisto.com ou www.allrounder.com.…

LA DYSSÉBORRHÉE, POINT DE DÉPART DES PROBLÉMATIQUES DES PEAUX À TENDANCE ACNÉIQUE La communauté médicale a identifié un déséquilibre de la composition du sébum, la dysséborrhée, comme étant la source des problématiques des peaux à tendance acnéique. En effet, quand le sébum est secrété en excès, il est modifié, altéré, oxydé et offre ainsi un terrain propice à la prolifération bactérienne. Il devient alors comédogène et acnéigène. Une dysfonction qui joue un rôle majeur dans la colonisation par la bactérie P.Acnès et devient dès lors LE point de départ entraînant une cascade de réactions : des pores obstrués, des points noirs ou encore des rougeurs ou des boutons. AGIR AUSSI SUR LA DYSSÉBORRHÉE : LA DIFFÉRENCE BIODERMA En agissant sur la dysséborrhée, Bioderma apporte une solution innovante et complète et…