Indholdsfortegnelse for Nr 10, 2020 i Allas

Om man tror på astrologi och generaliserar, då är jag kreativ, tycker mycket om djur och barn och älskar mitt hem. Så beskrivs ofta de, som liksom jag, är födda i kräftans tecken. Jag kan känna igen mig i det. Att påstå att hemmet är min borg är att dra det lite väl långt men jag har alltid trivts med att vara hemma. Såklart vill även jag resa och se andra platser, gå på bio eller äta på någon trevlig restaurang ibland. Men när min sambo får feeling och fixar plockmat med örtkryddad klyftpotatis, goda ostar, pankopanerade grönsaker och olika spännande röror – och tänder stearinljusen – då toppar det! Jag har även märkt att jag är som mest nöjd och tillfreds när jag lediga dagar får gå omkring i…

KORT OM ANNA ZETTERHOLM Ålder: 33 år. Familj: Sambon Aidin Fanni, katt, mor, far, syster och bror. Bor: Göteborg. Yrke: Marknadsförare, digital specialist. Som barn minns Anna Zetterholm, 33, att hon hade svårt att relatera till jämnåriga och tyckte istället om att diskutera med de vuxna när familjen bjöd eller bjöds på festligheter. Men hon har även minnen av att hon lekte dinosaurier och andra lekar med sina syskon hemma i vardagsrummet. – Jag var nog ett helt vanligt barn i mångt och mycket. Men jag intresserade mig tidigt för den värld som de vuxna pratade om – politik, vetenskap och religion – och ställde mycket frågor och gav min åsikt där jag tyckte att jag kunde något. Som tonåring funderade Anna kring huruvida hon skulle vara villig att ta…

1 Köp inte myten om att förarbetet måste vara så svårt. En del kanske behöver mycket research och synopsis men det måste inte vara så. 2 Förväxla inte research med din förmåga att hitta på saker. Det är skillnad på fantasi och research. Det viktiga är att berätta en berättelse bra, inte att det överensstämmer med verkligheten till punkt och pricka. 3 Du kan ha en hur bra idé som helst men du måste övertyga läsaren om att de ska bry sig om karaktärerna du beskriver. Handlingen är det viktigaste för mig, men karaktärerna ska bära berättelsen. Handlingen och karaktärerna är på det sättet två sidor av samma mynt. Man måste sympatisera med dem annars lyckas man inte fånga läsaren. 1 Det viktigaste är att faktiskt sätta sig ner och…

... SYNOPSIS: ”Jag har inte det för det begränsar mig kreativt. När man skriver karaktärsdrivna böcker som jag gör, så tar jag karaktärerna från punkt A till B. Det är inga mord eller brott – det är relationer mellan människor. Jag vet vad huvudkonflikten är och att den löser sig.” ... INSPIRATION: ”Till mig kommer ofta en situation först och en person som befinner sig i den. Jag börjar skrivprocessen i en vändpunkt som det kallas på dramaturgi-språk: en sexakt, en olycka eller ett bråk. Då kommer man nära karaktärerna direkt, framför allt i sexscener. Det är svårt att dölja vem man är i de situationerna.” ... RESEARCH: ”Jag gör research efteråt. När jag skrev ”Det bästa som har hänt mig” gjorde jag djupintervjuer med tre kvinnor och en man…

Tapaspizza 4 portioner 55 minuter Deg: 25 g jäst 2 1/2 dl ljummet vatten 2 msk olja 1 tsk salt ca 7 dl vetemjöl Fyllning: 3 dl pizzasås, (konserv) eller tomat-pastasås 150 g riven mozzarellaost Topping: 12 svarta oliver 12 delade små tomater 100 g chorizopålägg i tunna skivor 100 g serranoskinka 30 g rucolasallad 1. Smula jästen och lös den i fingervarmt, vatten, 37°. Tillsätt olja, salt och större delen av vetemjölet. Jäs degen 30 min. Sätt ugnen på 250° 2. Dela degen i fyra delar och kavla ut tunna rundlar. Lägg dem på en eller flera bakpappersklädda plåtar. Bred ut pizzasåsen och strö över osten. Grädda i ca 15 min till fin färg. 3. Låt var och en garnera sin pizza med oliver, delade tomater, chorizo, skinka och…

Chilite med citron och mynta 2 koppar 10 minuter 1 grön chilifrukt 6 blad färsk mynta 4 citronskivor, gärna ekologisk 5 dl vatten grönt eller svart te 2 tsk honung 1. Dela chilin och ta bort kärnor och hinnor. Lägg den i en kastrull med mynta, citron och vatten. 2. Koka upp och stäng sedan av värmen. Låt dra i 5 minuter. Koka därefter upp blandningen igen och häll den över teet precis som med vanligt tevatten. Låt dra till önskad smak och färg. Smaka eventuellt av med mer honung. Chai-latte med kanel 2 koppar 10 minuter + tid att dra Chai-blandning: 8 dl vatten 10 kardemummakapslar 8 kryddnejlikor 4 kryddpepparkorn 2 kanelstänger 2 cm färsk skivad ingefära 1 msk svart te Chai-latte: 2 tsk rörsocker 2 kanelstänger 3 dl…

Lyxlasagne med lax och räkor 4–6 portioner 1 timme 500 g färsk laxfilé 500 g räkor med skal 400 g bladspenat 1 msk smör 2 pressade vitlöksklyftor 2 krm salt 2 krm malen vitpeppar ca 9 lasagneplattor Ostsås: 4 msk fiskfond 8–10 dl mjölk 1 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 krm malen vitpeppar 3 dl riven ost 1. Skär laxen i bitar. Skala räkorna. 2. Grovhacka spenaten och fräs den i smör med vitlök. Salta och peppra. 3. Blanda fond, mjölk och mjöl i en kastrull och koka upp under omrörning. Sjud såsen under omrörning 3 min. Smaka av med salt och peppar. Rör ner 2 dl ost. 4. Varva lax, lasagneplattor, räkor, spenat och ostsås i en ugnssäker form. Avsluta med ostsås. Strö över 1 dl ost. 5.…

MER VARDAGSLYX Välgörande efter duschen eller badet är att smörja in kroppen med en lotion eller crème som återfuktar och håller huden mjuk och smidig. TA EN SKÖN DUSCH Det kan vara precis lika avkopplande som badet. Välj en rengörare med en doft du tycker om. För en extra kick kan du massera med peeling. Härligt uppfräschande och huden blir så len och skön. Dessutom tar den bättre upp den lotion eller crème du använder efteråt. TAPPA UPP ETT BAD Skapa stämning i rummet med levande ljus, häll något väldoftande i vattnet, sjunk ner i värmen och njut. Visst är det ett ljuvligt sätt att koppla av på! LILLA EXTRA FÖR ANSIKTET Ta dig tid att lägga en mask, gärna en till två gånger i veckan. Välj en som passar…

Sprakande, värmande, fängslande. Elden har alltid fascinerat oss människor, men också fört oss samman. Våra förfäder upptäckte troligtvis det fiffiga med eld genom att lära sig tämja den vid ett blixtnedslag – för över en och en halv miljon år sedan. Genom elden förändrades och förbättrades kosten, vi fick belysning, skyddades mot vilda djur och kunde bosätta oss också i kallare klimat. Men elden har också alltid haft en viktig social betydelse. Sedan vi lärde oss göra upp eld har vi samlats kring lägerelden, inte bara för att tillaga mat eller värma oss utan också för att elden tillför lugn och trivsel. Kombinationen värme och yoga finns redan, bland annat i form av hot yoga (tidigare Bikram yoga). Eld, rent fysiskt, i form av levande ljus, finns i de flesta…

Eldandningen är en av yogans mest kraftfulla andningstekniker. Är man ovan kan det hända att man känner sig lite yr och till och med lite illamående i början, men när man lärt sig och vant sig tillför eldandningen både kraft och energi. Inom yoga sägs det att så lite som tre minuters eldandning om dagen renar kroppen på slaggprodukter och går man upp till elva minuter sägs den ha stora effekter på hälsa och välbefinnande. Klart är att under denna kraftfulla övning forslas syret snabbt och effektivt upp till hjärnan och ut i muskler och organ. Eldandningen används bland annat inom kundaliniyoga och inom den medicinska yogan, exempelvis för att lindra eller eliminera olika typer av huvudvärk, men också för att bättra på allmäntillståndet och motverka trötthet.…

Det finns många anledningar till att så många är passionerat förälskade i pelargoner. Och även om man inte är specialintresserad av dem, är det fascinerande att titta närmare på blommornas skilda utseenden. Skillnaden är stor mellan en förädlad rosenknoppspelargon med tät blomflock, fylld av vackert utmejslade knoppliknande blommor, och en vild sort med enkla, eleganta blommor på långa stjälkar. Och du behöver inte välja, man kan älska dem båda! Det finns omkring 400 arter av pelargon, Pelargonium, och tusentals sorter av dem. Den stora populariteten gör att det ständigt kommer nya sorter i handeln – det är lätt att förädla och föröka pelargoner. Och det är inte bara blommorna som skiljer sig åt. Bladverk, växtsätt och storlek på pelargonen gör också att de delas in i olika grupper. Börjar du…

I en studie med tusen deltagare uppger 46 procent av svenskarna att de har klimatångest. Och oron för klimatet är starkare ju yngre man är. Nästan sju av tio (68 %) mellan 18-29 uppger att de har klimatångest (jämfört med 31 % i åldern 65-79). Kvinnor oroar sig mer än män och unga kvinnor känner mest ångest. 80 procent av alla kvinnor mellan 18-29 uppger att de har ångest kopplat till klimatförändringar. Unga är mest medvetna om hur deras val av livsmedel påverkar klimatet. Två av tre (63 %) mellan 18-29 uppger att de tror att valen av livsmedel i ganska eller mycket stor utsträckning påverkar deras klimatavtryck. Undersökningen är gjord av Kantar Sifo tillsammans med ICA 2018.…

Greta Thunberg satte sig den 20 augusti 2018 utanför riksdagshuset i Stockholm för att demonstrera mot vad hon ansåg vara samhällets ovilja att ta miljöfrågan på allvar. Hennes skolstrejk spred sig vidare ut i landet och världen och är i dag en global rörelse under namnet ”Fridays for future”. Varje fredag skolstrejkar tusentals elever och studenter i över 100 länder på alla kontinenter för att politikerna ska se till att Parisavtalet följs och att den globala temperaturökningen hålls under 1,5 grader celsius över förindustriella nivåer. Läs mer på www.fridaysforfuture.se.…

KORT OM LINDA ÅGREN Ålder: 30. Bor: Kristianstad. Gör: Lärare och professionell sjöjungfru (bland annat national Director för Miss Mermaid International). Hennes karaktär heter Mermaid Athiraa. Det är söndag eftermiddag i Tolvåkersbadets simhall i Löddeköpinge. En liten tjej i baddräkt med Ariel på magen stannar upp och pekar. Linda Ågren är van vid reaktionen och mån om att hålla illusionen vid liv. Så istället för att åla ur fenan och byta om till tvåbent baddräkt hasar hon fram över kaklet och byter om utanför barnets blickfält. – Jag får ju positiva reaktioner från omgivningen. Något av det roligaste med barnkalas är att barnen vill lära mig hur det är att leva som människa, de bjuder på varm korv och undrar hur det smakar eftersom det måste vara ovan mat för…

Mina föräldrar skildes efter 24 års äktenskap när pappa hade hittat en annan kvinna. Det var en jobbig separation eftersom varken mamma eller pappa hanterade den särskilt bra. Pappa kunde inte flytta fort nog hem till sin nya kärlek och han insisterade på att jag och min syster skulle träffa henne och acceptera henne med detsamma. Han har aldrig varit särskilt bra på att sätta sig in i andra människors situation och han förstod inte att både jag och min syster behövde tid för att bearbeta det som hände innan vi kunde ta emot hans nya kvinna i våra liv. … hon började se fördelarna med att leva utan honom. Mamma var väldigt bitter och och önskade både honom och hans kärlek all världens väg. Hon ville inte höra ett…

Första gången Merly Åsbogård sålde sin kropp gick hon i sjunde klass och det gick rykten om henne på skolan. Detaljer om hennes sexdebut hade läckt ut och hon utsattes för trakasserier och glåpord. En äldre väninna ställde upp med mat och kläder och Merly sov ofta över i hennes lägenhet. Men när kvinnan behövde pengar till hyran började utpressningen. – Hon tyckte att jag hade fått så mycket av henne och ville att jag skulle betala tillbaka. När jag inte kunde föreslog hon att jag skulle prostituera mig. När jag inte ville sa hon att hon skulle avslöja för andra sådant som jag berättat för henne i förtroende och som jag absolut inte ville skulle komma ut. Jag hade precis gått igenom ett helvet och var livrädd för ännu…

● Sterilisering innebär att du genom en operation tar bort möjligheten att bli eller göra någon gravid. Varken sexlusten eller förmågan till ett aktivt sexliv påverkas av att du steriliserar dig. ● Efter en sterilisering fortsätter hormoner, spermier eller ägg att produceras som vanligt. Att sterilisera sig är inte samma sak som att bli kastrerad, vilket betyder att testiklarna eller äggstockarna opereras bort. ● Du måste ha fyllt 25 år för att få sterilisera dig. ● Operationen utförs av gynekolog eller urolog. ● I vissa landsting får du själv betala steriliseringen, medan det på andra håll i landet kostar som ett vanligt läkarbesök. ● Fler män än tidigare har steriliserat sig de senaste åren. Trenden är tydligast i Stockholm, där antalet som genomgått ingreppet mer än fördubblats på fem år.…

... ATT SKRIVA SYNOPSIS: ”Jag skriver inte synopsis, i så fall är den max två sidor. Det hjälper inte mig, jag kan inte tänka ut berättelsen i förväg. Jag måste upptäcka medan jag skriver, det är då jag får alla idéer. Jag kallar det för min ”fantasikran”. För mig är sagotanten en bättre målbild än en uppstyrd skrivplan.” ... RESEARCH: ”I den mån det behövs så fyller jag ut, men jag håller mig nära det jag redan kan. En av mina karaktärer, Martin Benner, är brottsmålsadvokat och jag har flera vänner som är jurister. Men som boken är uppbyggd så kunde han lika gärna vara veterinär. Mitt tips är att låta fiktionen ha företräde framför verkligheten. Berättelsen måste få vad den behöver. Och du måste själv tro på vad du…

... SYNOPSIS: ”Jag skriver en ganska omfattande synopsis. Jag känner mig rätt säker på vad boken ska handla om innan jag skriver den. I början skrev jag ju på spec och hoppades att någon skulle ge ut den. Nu är det mer ett samarbete med min litterära agent och förläggare, där jag presenterar karaktärer och handling. Sedan har jag alltid friheten att lämna synopsisen i skrivandet. Men det är skönt att kunna gå tillbaka.” ... SIN SKRIVPROCESS: ”Jag jobbar heltid under råmanusperioden, då hänger jag hela dagen framför datorn, men jag skriver inte åtta timmar i sträck. Jag blir lite rastlös och ofta sitter jag ensam och skriver. Jag har ingen bestämd arbetsplats, ibland sitter jag i soffan, ibland utomhus eftersom jag delvis bor i Spanien. Sitter jag på ett…

Flätstickat kuddfodral Mått: Ca 45x45 cm. Överdraget passar till en kudde på 50x50 cm, då det ska sträckas lite för att sitta fint. Garn: Drops Nepal (65% ull, 35% alpacka, 50 g = ca 75 m). Garnåtgång: Drops Nepal från Garnstudio, 300 g färg 0206, ljus beige. Garnupplysning: Garnstudio 031-91 30 20, garnstudio.com Stickfasthet: 17 maskor på bredden och 30 varv på höjden med moss-stickning = 10x10 cm. Stickor: Rundsticka nr 4,5, längd på 60 cm. Sticknumret är endast rekommenderat. Får du för många m på 10 cm, byt till tjockare stickor. Får du för få m på 10 cm, byt till tunnare stickor. Innerkudde: 50x50 cm. Rätstickning (stickas runt): Sticka *1 varv rätt och 1 varv avigt*, upprepa *-*. Moss-stickning (stickas runt): Varv 1: * 1 rätmaska, 1 avigmaska…

Miniscones 18–20 stycken 25 minuter 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 1/2 tsk bakpulver 50 g smör 1 dl mjölk 3/4 dl vispgrädde 2 msk grädde eller mjölk Till servering: lemoncurd eller marmelad smör clotted cream 1. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Tärna smöret och nyp ihop med mjölet. Rör ner mjölk och grädde, arbeta samman till en deg. 2. Stjälp upp degen på lätt mjölat bakbord och platta eller kavla ut till en degplatta, ca 2 cm tjock. Tryck ut degrundlar, ca 4 cm i diameter, med hjälp av t ex ett litet glas. Lägg rundlarna på plåtar med bakplåtspapper. 3. Pensla med grädde. Grädda i 250° mitt i ugnen 10–12 minuter. Clotted cream Det tar lite tid att göra clotted cream men det är…

MÅNDAG Broccolifritters med pestosås 25 minuter 4 dl broccoli 2 1/4 dl mjölk 3 ägg 4 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 3/4 tsk salt 2 krm peppar 1 dl finstrimlad purjolök olja till stekning Pestosås: 2 dl turkisk yoghurt, gräddfil eller lätt-crème fraiche 1 pressad vitlöksklyfta 100 g pesto 1. Dela broccolin i småbitar. 2. Vispa mjölk och ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och peppar och vispa samman. Rör i broccoli och purjolök. 3. Klicka ner smeten i en teflonstekpanna med olja. Stek på båda sidor ca 30 sek per sida. Blanda såsen. 4. Servera med sallad och pestosås. TISDAG Fiskgratäng med fetaost och frön 35 minuter 250 g fryst och tinad bladspenat 1 tärning grönsaksbuljong 500 g fiskfilé, t ex torsk eller sej 1 tsk salt 2 krm…

Kan färsk ananas bytas mot burk? Kan jag använda konserverad ananas när det anges färsk i receptet? Erik J Det beror på vad den ska användas till. I sallad, bakning och vissa maträtter fungerar det lika bra med konserverad. Smakmässigt går det däremot inte att jämföra de två. Den färska frukten är friskare och mer aromatisk, den konserverade saknar fräschören. Jag upplever den konserverade som något sötare, trots att inget socker tillsatts. I färsk ananas finns ett mörande enzym som man ibland är ute efter i en del kötträtter. Det enzymet går förlorat under värmeprocessen vid konserveringen, så till sådana recept bör burkananas inte väljas. Varför exploderar soppan? Jag brukar köpa färdiga släta soppor typ Kelda. Ofta stänker det så mycket att det nästan blir en liten  explosion i soppan…

Det är den här tiden på året igen. Den som brukade vara min bästa. Talgoxar, koltrastar, ljus in genom glipan i gardinen, sol som börjar värma, kaffe i solen mot husväggen, videung, tussilagos och snödroppar som tränger upp i söder. Det hoppfullaste vi har. Men sedan i mitten av februari tickar hjärtat oroligt. Jag drömmer mardrömmar. Jag är ilsken och oförstående. Dömande och irriterad. Jag är liksom intagen av något som skaver, gnager, äter upp mig. Jag är en enda vandrande instinkt, en känsla av att något hemskt ska hända. Något fruktansvärt ska komma. En isande rädsla utan riktning. Ångest kanske vi kan sammanfatta det som. Och hjärnan går på högvarv och letar efter hot. Efter vad det här tillståndet beror på. Praktiska faktiska anledningar. Men den vägrar konsekvent för…

1.Värmande eldandning Sätt dig bekvämt, i skräddarställning, med benen framför dig eller på knä. Sträck ryggen och placera dina händer så nära ljuslågorna du kan. Känn värmen och vila blicken i lågan. Andas sedan in och ut genom näsa eller mun, i korta, stötvisa andetag, så kallad eldandning (se ruta med instruktioner). Räkna till 40 i takt med andningen. 2. Uppåtsträckning För ihop handflatorna framför bröstet och sträck sedan upp armarna över huvudet. Fläta fingrarna, sträck upp pekfingrarna och sträva uppåt med armar och hela överkroppen. Håll blicken stadigt mot ljuslågan. Andas djupt och lugnt. Minst fyra andetag. 3. Axel- & bröststretch Släpp händerna och för armarna bakåt, nedåt. Sätt i handflatorna ca en halv meter bakom kroppen. Skjut fram bröstet i svank, för skuldrorna mot varandra och rikta hakan…

Nina Ljungberg, sexologiutbildad socionom och journalist, svarar på läsarnas frågor om sex och samlevnad. Skriv till Samlevnadsexperten, Allas, Box 50452, 202 14 Malmö Mejla samlevnad@allas.aller.se Dr Beata Borgström Bolmsjö är specialist i allmänmedicin och verksam i Malmö. Hon besvarar här frågor från Allas läsare. Skriv till Doktorn, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla doktorn@allas.aller.se Dr Mårten Mårtensson är specialist i obstetrik och gynekologi. Han arbetar på Kvinnokliniken i Kristianstad och besvarar frågor om kvinnosjukdomar. Skriv till Gynekologen, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla gynekologen@allas.aller.se Jenny Åsenlund är certifierad coach och beteendevetare som svarar på frågor om mindfulness, personlig utveckling och inre välmående. Skriv till Coachen, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla coachen@allas.aller.se Samlevnadsexperten Ska jag vara otrogen? Jag känner mig totalt osynlig för min man. Jag saknar bekräftelse, närhet och…

MER FÖR PELARGONFANTASTER • Svenska Pelargonsällskapet, www.pelargonsallskapet.com • Pelargon Oscar, www.pelargonoscar.se • Nordiska museets pelargonsamling Julita, www.nordiskamuseet.se • Pelargonmuseum i Torsåker, www.bergabacken.se • Pelargonmuseum Niklasdams trädgård, www.niklasdam.se VISA UPP DINA RARINGAR Vackra exemplar och miniatyrer vill man gärna se på bästa möjliga sätt. Skaffa en blomstertrappa, bygg små pallar, där de kan ställas eller sätt upp hyllor. Pelargonsamlare hittar ofta på snillrika hyllsystem och sätt för att få plats med så många exemplar som möjligt.…

Är klimatoro en kraft som leder till handling – eller till en känsla av att man inte kan påverka, hopplöshet och passivitet? Hur vi hanterar klimatfrågan känslomässigt beror bland annat på våra värderingar och hur vi lärt oss att hantera känslor. Det finns olika sätt att agera på bland unga, här är några exempel: ● Förneka allvaret i problemet eller hävda att det ”rör inte mig”. ● Distansera sig genom att göra andra saker, eller ex. stänga av tv:n när det pratas om miljöproblem. ● Fokusera på hopplösheten och att ”människan är ond”. Samtliga av dessa tre strategier hänger samman med en känsla av att man inte kan påverka. ● Andra är mer lösningsfokuserade, tar reda på vad man själv kan göra, talar om för familj och vänner vad de…

De hade varit vänner sedan de var små, följt varandra genom barndomsåren. Även när de blev äldre, då killar och fester började bli intressant, fortsatte de att hålla ihop. De kände varandra så väl som bara bästa vänner gör. Båda visste att de alltid fanns där för varandra. Men någonstans på vägen började saker förändras. Det skedde sakta, efter gymnasiet. Alma träffade Joel och de blev stormförälskade. Katarina och hon fortsatte att träffas då och då, men det var aldrig som förut. Jag har varit avundsjuk på dig Snart planerade Joel och hon att flytta ihop. Alma bubblade av iver när hon berättade. Katarina log och nämnde i samma andetag att hon skulle flytta till Uppsala och börja läsa ekonomi. Lägenhet hade hon redan skaffat. Vad konstigt att hon inte…

Vi visste från början att Mille och hennes syskon hade mycket jakthund i sig och vi valde ut henne bland de fem valparna för att hon struttade runt med en glad, viftande svans. Min man ville gärna ha en aktiv valp. Han cyklade många kilometer på landsvägarna på sin fritid och drömde om att ha hunden med på de där turerna. Mille lärde sig också fort att springa bredvid framhjulet och dansade runt av glädje när Klas tog fram sin cykel. Fem år senare flyttade vi från stan till ett litet hus i skogsbrynet och min man köpte en mountainbike som han susade runt på utefter skogsstigarna. Mille visste inte tills sig av lycka när hon fick följa med och hon älskade att kuta upp och ner längs backarna i…

Stina och Benedikte var nära vänner. De arbetade tillsammans och blev gravida samtidigt. Men väninnans ilska gentemot sin svärmor frestade på och Stina förstod inte varifrån detta omotiverade agg kom. Hur lärde ni känna varandra? – Jag träffade Benedikte på revisorfirman där vi båda arbetade. Jag hade jobbat där i några år när hon anställdes och jag fattade tycke för henne från första stund. Hon var energisk, söt och rolig. Och vi arbetade bra tillsammans. När hon hade varit där i ett halvår blev vi gravida samtidigt. Benedikte med sitt första barn och jag med mitt andra.Vi gick på mammaledighet med en månads mellanrum och fick bägge en liten dotter. Och eftersom vi inte bodde långt från varandra tillbringade vi mycket tid tillsammans. Vi träffades flera gånger i veckan för…

Varmt välkomna att tycka till om Allas och allt möjligt annat! Skicka till tycktill@allas.se eller Allas, Tyck till, box 50452, 202 14 Malmö. Skriv gärna under signatur, kom ihåg att bifoga namn och adress. Vi förbehåller oss rätten att förkorta bidrag. Införda insändare honoreras. Bidragen kan även publiceras på allas.se och på Facebook. Hej, jag heter Carolin!  Vår uppskattade Tyck till-redaktör Anette Frennessen går nu vidare till en annan tjänst på trädgårdsredaktionen. Då har jag fått detta spännande uppdrag och ska göra mitt bästa för att axla denna roll. Och vem är jag? I år har jag varit 16 roliga år på förlaget här, både som redaktör, redaktionschef och redigerare. Jag bor i Helsingborg tillsammans med min man som har två vuxna barn och tre barnbarn. Jag gillar att pyssla hemma…

• Ellencentrat, för dig som är 15-25 år och har erfarenheter av sex mot ersättning, sex som självskadebeteende eller att bli såld av andra. Här får du gratis hjälp och stöd och kan chatta anonymt eller besöka mottagningen i Stockholm. www.ellencentret.se • Mikamottagningen i Stockholm (tel: 08-508 25 501) och Göteborg (020-32 73 28). För dig som får eller fått ersättning för att ha sex, eller blivit skadad genom sex. Även för personer som utsätts för människohandel för sexuella ändamål. • Evonhuset Malmö (020-35 40 40) (Samma ändamål som ovan). • Kvinnofridslinjen (020-50 50 50). Hit kan du ringa för att prata om dina upplevelser och även få praktiska råd för att förändra din situation och ta dig vidare.…

Kort om Kristina Ohlsson: Ålder: 40. Bor: Stockholm. Familj: Föräldrar och syskon. Yrke: Författare. Aktuell: Med ”Skrivboken” och ”Henrys hemlighet” (Piratförlaget). Och släpper snart en ny bok. Kristina Ohlsson: Det finns ingen korrekt mall Få kan hålla samma takt som spänningsförfattaren Kristina Ohlsson: 21 böcker på tio år! Hemligheten? Ett bra självförtroende och en aldrig sinande ”fantasikran”. – Jag har aldrig haft skrivkramp, avslöjar hon. Det var tänkt till en hemsida om skrivande men eftersom texten aldrig tog slut fick det bli en bok i stället. I nya ”Skrivboken” delar Kristina Ohlsson med sig av sin resa från debutant till heltidsförfattare och ger på ett personligt sätt konkreta tips till andra som drömmer om att bli författare. –Jag får många specifika frågor, till exempel hur många sidor jag skriver per…

● Jag sitter ner när jag skriver. ● Jag skriver nästan uteslutande på dagtid. ● Jag är nykter. ● Jag skriver på dator i ordbehandlingsprogrammet Word. Jag ställer in rätt mått så att jag ser boken växa fram kapitel för kapitel medan jag skriver. ● Jag hyr en plats på ett kontor där jag kan sitta så mycket eller lite jag vill. Ibland föredrar jag att skriva hemma. ● Jag störs inte av ljud som småprat eller enstaka telefonsamtal. ● Jag försöker att skriva varken mer eller mindre än tio sidor per dag. ● Jag lyssnar alltid på musik medan jag skriver. Jag brukar välja låt eller artist med stor omsorg, men efteråt minns jag knappt vad jag lyssnade på.…

Extra gott utan krångel! Pizzorna på bilden ovan är ett riktigt bra sätt att starta helgen och blir på bra humör direkt. Har du inte tid att göra degen själv finns ju alltid genvägen med färdigköpt botten. Sedan är det bara att grädda och toppa med smarriga smaker. Tapasvarianten med lufttorkad skinka och oliver är en höjdare precis som fredagsklassiska tacosmaker i pizzaform. Mums! Och så bjuder vi på kladdkaka med tvist! Kola och jordnötter är en ljuvlig kombination med choklad, lakrits gör den lite spännande och rostade hasselnötter är kalasgott. Välkommen till bords! Du hittar fler av våra recept på nya sajten:…

Bananrutor med chokladkräm 35 små rutor 225 g smör 3 ägg 4 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 mogna bananer Chokladkräm: 125 g smör, mjukt 50 g färskost, t ex philadelphiaost 1 1/2 msk kakao 1 1/2 dl florsocker 3/4 dl nutella 1. Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Vispa ägg och socker. 2. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Rör ner det i äggsmeten tillsammans med smöret. Mosa bananerna och rör i dem. 3. Häll smeten i en liten långpanna, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper. 4. Grädda i 175° i mitten av ugnen, ca 20 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna. 5. Chokladkräm: Vispa smöret luftigt tillsammans med färskosten. Tillsätt kakao och florsocker lite efterhand. Tillsätt nutellan och vispa…

Vitt 1. Bianco Trentino 2018, Italien Fräsch och pigg stil med inslag av gräs, vinbär och lime. Utmärkt till en vegetarisk pizza med zucchini, kronärtskocka och pinjenötter. Vinet kommer från Trentino i norra Italien och är gjort av en druvblandning där pinot grigio dominerar. Varunr 2541, pris 79 kronor 2. Casal di Serra 2018, Italien Friskt och distinkt ekovin med inslag av plommon, örter och lite citrusskal. Prova till en lyxig pizza med crème fraiche och en klick löjrom och dill som topping. Ett vin som funnits länge på Systembolaget och som ständigt håller hög klass. Varunr 12419, pris 99 kr Rött 3. La Corte del Pozzo Bardolino 2018, Italien Lättsamt och friskt vin i ung stil. Här finns stråk av bär, viol och en liten lingonsyrlig fräschör. Ekologiskt. Det…

Tips! Bär klänningen till en vid culottebyxa eller ett par trikåer för en mer dressad look.…

Malin väntade på att se den tystlåtna gamla kvinnan komma ut ur sin port med labradoren. Liksom Malin bodde hon på första våningen, men i byggnaden tvärs över gården och Malin kunde hennes vardagsförlopp utantill. Hon var nu två timmar sen och det hade hon aldrig varit. Det fanns en rutin i att följa henne och hennes hund från fönstret. Det var en av de få rutiner Malin hade att väga sin egen existens emot nu, sedan hon blivit av med sitt jobb. Utan rutinerna tappade Malin känslan av riktning, utan riktning blev tillvaron en enda påminnelse om ensamheten. Det var Malins sätt att fungera på, och hon visste att ”De Andra”, de som inte hade hennes diagnos, fungerade på ett helt annat sätt. De hade ett eget språk, fullt…

Eldandning kan man använda för att förstärka effekten av yogapositioner, men den används också separat. • Sitt bekvämt, med rak rygg. • Föreställ dig sedan att du andas som en liten glad eller varm hund; andas med korta, snabba andetag, in och ut genom näsan. Känns det svårt att andas genom näsan, går det bra att andas genom munnen också. • Försök att göra in- och utandningarna lika långa, men börja gärna långsammare tills du lärt dig tekniken. • Magen rör sig rytmiskt med andetagen. Men tänk inte så mycket på magrörelserna, försök bara att vara så avslappnad som möjligt. Slappna av i käkar, skuldror och håll ryggen rak.…

Har du inga barn eller barnbarn? Banktjänstemannen som ställde frågan log menande mot den äldre damen på andra sidan disken. Om svaret var ”ja”, varför hade hon i så fall kommit till banken? Jo, hon ville ha hjälp med att göra en penningtransaktion. En transaktion som hon försökt göra med hjälp av sin dator hemma, men inte blivit klok på hur hon skulle bära sig åt. Sådant som numera minsta barn säkert klarar av, men alltså inte den äldre damen. Denna äldre dam är en bekant till en annan dam, en före detta arbetskamrat till mig, nu över nittio och sedan många år en nära och kär vän. Det är hon som berättar om sin väninnas bankbesök. Men det skulle lika gärna kunnat handla om mig. För trots att jag…

Hon gjorde en oförglömlig roll i ”Niceville”, filmen från 2011 som baseras på Kathryn Stocketts bästsäljande roman med samma namn, om svarta hembiträden i söderns USA. En roll som gav Octavia Spencer en Oscar. Och nu kan vi njuta av Octavias skådespelartalang igen, även denna gång i en berättelse med litterär förlaga. Tv-serien ”Self made – inspired by the life of madame C. J. Walker” (Netflix) handlar om den första afroamerikanska kvinnan som blev förmögen på sin egen verksamhet. Boken bakom serien, ”On her own ground”, är skriven av fru C. J Walkers barnbarnsbarn A’Lelia Bundles och berättar om hur denna modiga kvinna – dotter till slavar och föräldralös vid sju års ålder – mot alla odds lyckades bygga upp ett egen skönhetsimperium och bli miljonär. Hemligheten? En hårprodukt för…

1. Vad kallas huvudpersonen i ”The handmaid´s tale”? A) Offred B) Gemma C) Lydia 2. Samma författare som ovan har även skrivit boken bakom ”Alias Grace”. Vem? A) Helen Fielding B) Margaret Atwood C) Zadie Smith 3. Var utspelas ”Jag heter Anne” (Efter ”Anne på Grönkulla”)? A) Kanada B) Grönland C) Irland 4. Benedict Cumberbatch spelar Sherlock Holmes i serien från 2010. Vem spelar Dr. Watson? A) Mark Heap B) John Bradley C) Martin Freeman 5. Vad heter författaren som skrivit originalet till ”Min fantastiska väninna”? A) Elena Ferrante B) Elizabeth Strout C) Louise Penny 7. I ”Big Little Lies” spelar Nicole Kidman och Alexander Skars-gård ett gift par. Vad heter hennes karaktär? A) Renata Klein B) Celeste Wright C) Madeline Martha Mackenzie 8. ”Kommissarie Banks” bygger på en bästsäljande…

Varje vecka tar vi emot många intressanta och tankeväckande brev med berättelser ur livet. Att få skriva om sina upplevelser kan göra tunga minnen lättare att bära. Vill du också berätta om ditt liv är du välkommen att skicka ditt brev till: Skriv till Lotta, Allas, Box 50452, 202 14 Malmö Märk kuvertet ”Direkt ur livet” Skicka inte ditt originalmanus. Du kan också skicka in via e-post till: dul@allas.se Glöm då inte att även uppge din postadress. Brev som publiceras blir omarbetade och personerna på fotografierna är inte identiska med personerna i verkligheten. Införda bidrag honoreras. Artikeln eller delar utav den kan komma att publiceras i andra tidskrifter eller digitala publikationer inom Aller Media i Norden.…

Turbarometern: Stjärnbarometern för veckans födelsedagsbarn: Klä dig i gult ★ Bästa dag söndag ★ Lyckotal 3 ★ Tur i kärlek Väduren 21/3 – 19/4 Vardagen känns som en vilsam plats att vara på nu och dina ambitioner får vänta. Att hålla igen på allt ett tag är en skön och nödvändig återställare för dig. Kärlek: Veckans planeter visar att ditt eldiga kärleksliv knappast tar en paus, nu vill du kramas jämt! Utmaning: Mota stressen. Satsa på: Kärlekstid. Oxen 20/4 –21/5 En utmanande vecka för det här tecknet, nu är det mycket att hålla reda på för dig och ibland känns det som du tappar kollen. Andas djupt och ta itu med en sak i taget. Kärlek: Din kärleksvecka bjuder på både toppar och dalar och kanske inte mycket där emellan...…

Ett liv innehåller så mycket – glädje, sorg, dramatik och spänning. Alla bär på en historia. Skriv till mig och berätta om dina upplevelser och låt dem bli till stöd eller uppmuntran för andra. Du får givetvis vara anonym. Artikeln eller delar utav den kan komma att publiceras i andra tidskrifter eller digitala publikationer inom Aller Media i Norden. Bilden är alltid arrangerad. Mejladress: lotta.gustavsson@allas.se Postadress: Medmänskligt, Allas Box 504 52 202 14 Malmö…