Indholdsfortegnelse for Nr 25, 2023 i Allas

När min man flyttade till Sverige väntade han först på att det skulle bli mörkt innan han gick och la sig, sin första midsommarnatt. Sedan väntade han på att det skulle bli tillräckligt varmt för att dricka gin och tonic på balkongen. Det råkade vara en sån där extra vrång sommar, och någon värme blev det inte förrän i augusti. Den här veckan hyllar vi något av det somrigaste vi har – jordgubbar. Matredaktionen har samlat recept på kaka, sylt, mousse och en riktigt lyxig cheesecake med jordgubbar. Du får också tips på hur du piggar upp hemma med favoritbäret, i mönster, porslin och roliga inredningsprylar. Sommarens alla fester går som en dans med vår klänningsguide upplagd efter festernas klädkoder, och nu när loppissäsongen äntligen är här på allvar får…

Lampa med leksaker Material: En bordslampa, gamla leksaker, limpistol med tillhörande lim, sprejfärg, maskeringstejp och en lampskärm som matchar den nya färgen. GÖR SÅ HÄR 1 Tvätta och torka alla leksaker och lampfoten noga. 2 Limma fast leksakerna på höjden från botten och upp. 3 Täck glödlampshållaren och sladden med maskeringstejp. Sprejmåla runt om och låt torka, upprepa tills färgen täcker. Ta bort tejpen. Lek med loppisfynden Enkel klänning Utgå från en duk som är ca 200 cm lång, samla alla hörn i handen och fäst med en gummisnodd eller en säkerhetsnål. Placera snodden i nacken och trä in en arm i varje öppning. Drapera klänningen snyggt i midjan och knyt ihop med en virkad remsa eller ett skärp. Snygg glaskupa Material: En glasskål, en dörrknopp och kakelborr i passande…

Asiatisk räksallad med mango Fräsch räksallad med mango, chili och pak choi, och med en härlig sälta från jordnötter och japansk soja. Gott en varm sommardag! 4 portioner 15 minuter RÄKSALLAD 2 pak choi, ca 250 g1 knippe rädisor1 mogen mango1 burk handskalade räkor, avrunnen vikt 280 g2 salladslökar1 färsk röd chilifrukt1 ½ dl salta och rostadejordnötter200 g glasnudlarneutral olja SOJADRESSING 1 dl japansk soja 1 msk flytande honung 1 msk risvinäger 1 msk sesamolja 2 tsk sambal oelek TILLBEHÖR 2 limefrukter 1. Sojadressing: Blanda soja, honung, risvinäger, sesamolja och sambal oelek, och ställ åt sidan. 2. Hacka pak choi, rädisor och mango i mindre bitar. Låt räkorna rinna av i ett durkslag. Finhacka salladslök, chilifrukt och jordnötter. 3. Koka nudlarna enligt anvisningarna på…

Allas-favoriten Chokladvåfflor med hallonsorbet 6 portioner 30 minuter + tid i frys 2 dl socker ¾ dl vatten 350 g hallon 50 g mörk choklad 6 våffelstrutar 1. Koka upp socker och vatten i en kastrull tills sockret har lösts upp, och låt sockerlagen svalna. 2. Skölj och torka hallonen, och häll dem i en skål tillsammans med sockerlagen. Mixa hallonen och sockerlagen i skålen med en stavmixer och sila bort kärnorna. 3. Häll glassblandningen i en glassmaskin och kör tills den blir fast. Häll över glassen i en frysvänlig behållare och ställ i frysen i ca 2 timmar. 4. Hacka chokladen grovt och smält den över vattenbad. Doppa våfflorna i chokladen och låt stelna. 5. Fyll våfflorna med kulor av din hallonsorbet och servera…

Går det att frysa rå rabarber? Jag har flera rabarberstånd och skulle vilja spara stjälkarna när de är späda och ljusrosa. Kan jag frysa dem råa? Jennifer V Det går utmärkt att frysa rå rabarber. Skär stjälkarna i centimeterstora bitar. Förpacka dem i täta plastpåsar och förslut väl. Lätt att ta direkt från frysen för att använda till bland annat kräm, paj eller chutney. Vilken temperatur ska brödet ha? Vilken innertemperatur ska det vara när man bakar matbrödslimpa? Nybörjarbagerskan Mjölsorten brukar vara avgörande för vilken innertemperatur brödet ska ha när det är färdigbakat. Stick in digitaltermometern så att kännaren placeras i brödets centrum. 92° bröd av vete94° rågsiktsbröd96° grovt bröd Hamburgerkött av nöt? Jag köpte hamburgerkött och döm om min förvåning när det var gjort på nötkött i stället för…

HUMOR KRYSSET Tre vinner en trisslott var Serien ”FYRKANTEN”, träffsäker humor som ryms i en ruta av Nils Axle Kanten! Fyll i de rosa orden på allas.se/korsord eller på kupongen löngst bak i kryssbilagan. Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: inger.sundberg@aller.com eller skriv till ”Kryssredaktionen”, Inger Sundberg, Nordenskiöldsgatan 11, Box 50451, 211 19 Malmö.…

Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i de rosa tävlingsorden direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Bringa ordning i kaoset genom att leta upp och markera orden från listan. Orden i rutsystemet är skrivna åt olika håll: lodrätt och vågrätt åt båda hållen samt på snedden åt alla håll. Inget ord böjer av. En bokstav kan användas mer än en gång. Bokstäverna som blir över bildar ett ord till de gula rutorna. Fyll i det gula tävlingsordet direkt på allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var AFFÄRSBREVANKANAVHOPPADBEMÖTTEBÄRBUSKARDEKADENFEMTONDEFILEADEFLAGIGAHITFÖRAHUDLAGERHÖFTAISFLAKLUDENMACHETEMÖGELHUSSKALDARSLINGANTESTADETVEKAMPENUTELIVET…

Lovis kilade fast gåstavarna under ena armen och letade upp sin mobiltelefon i jackfickan. Hon tittade på skärmen. Inget missat samtal. Måtte det inte hänt Birgitta något. Lovis drog sig för att gå in på gården igen. Det var bostadsrättsföreningens stora gårdsstädning och Lovis hade för första gången på tio år smitit. Det var en liten bostadsrättsförening och Lovis gillade inte att ljuga för sina grannar. Men hon hade en god anledning. Äntligen såg hon den röda bilen svänga upp för backen. Lovis tog ett steg fram på trottoaren så Birgitta skulle se henne. Men till Lovis förvåning åkte bilen förbi henne i en hiskelig fart. Lovis hann ändå få en snabb glimt av föraren. Och även om det var samma färg och storlek som Birgittas bil, så var det…

SOMRIG TOPP Storlek: XXS (XS) S (M) L (XL) 2XL (3XL) 4XL. Plaggets övervidd: Ca 85 (90) 95 (100) 110 (120) 130 (140) 150 cm. Plaggets längd: Ca 54 (55) 56 (57) 58 (59) 60 (61) 62 cm. Garnåtgång med krage: Ca 100 (100) 125 (125) 150 (150) 175 (175) 200 g herbgarden (nr 31534) av Fin mohair silke (72 % mohair, 28 % silke) à ca 25 g/210 m, Järbo, www.jarbo.se. Garnåtgång utan krage: Ca 75 (100) 100 (100) 125 (125) 150 (150) 175 g av samma garn som ovan. Stickfasthet: Ca 14 m x 22 v i slätst på stickor nr 5 med 2 trådar = 10×10 cm. Stickor: Rundsticka nr 6 (60 cm), rundsticka nr 5, två strumpstickor nr 4½. Stickförklaringar: Linne utan volangkrage är grundbeskrivning för…

Det här är Helen Namn: Helen Sjöholm. Ålder: 52 år. Familj: Maken David Granditsky och barnen Ruben 16, tvillingarna Samuel och Johanna 11. Bor: Stockholm. Yrke: Sångerska och skådespelerska. Aktuell: med tv-serien Thunder in my heart (Viaplay) och musikalen Änglagård, premiär på Oscarsteatern i september. Det har snart gått tre år sedan sångerskan och skådespelerskan Helen Sjöholm provfilmade för sin roll i succéserien Thunder in my heart, skapad av Amy Deasismont. Hon spelar en förtryckt kvinna, en tvåbarnsmamma som är nyskild från en maktmissbrukande man. – Glädjen var stor när jag fick rollen, en spännande utmaning. Min karaktär Annika har aldrig blivit slagen fysiskt, däremot är hon förtryckt på ett mentalt plan som präglat hela hennes tillvaro, säger Helen. Helen själv har aldrig levt i en sådan destruktiv relation utan…

BLOMROMANS Blomig klänning med virade axelband, lyocell/polyamid, stl XS–XXL, 799 kr, H&M. FASHIONISTA För dig som är ute efter det lilla extra – en voluminös maxiklänning i rosa, polyester, stl XS–XXL, 1 135 kr, Moss Copenhagen/ Zalando. 1. SOMMARFIN Om brudparet skriver sommarfin i din inbjudan ska du satsa på en ljus, dressad och fräsch look – var inte rädd för färg! Undvik mörka och tjocka material, men även vanliga vardagsplagg som jeans och sneakers. GNISTRANDE KÄRLEK Ett gnistrande lyxigt armband till dig själv eller som en present till bruden själv, 18K guldplätering/rhodium, 1 695 kr, Caroline Svedbom. I REGNBÅGENS FÄRGER Vackra ringar i somriga nyanser. Från vänster/ Dina ring, 18K guldplätering/rhodium, 596 kr. Luna ring, mässing/rhodium, 495 kr. Nina ring, mässing med 18 K guldplätering, 495 kr, Caroline Svedbom.…

Sen vår och tidig sommar kan ju vara lite av ett race – ett festligt maraton med skolavslutningar, studentfester och midsommarfirande. Men nu är det väl ändå dags att varva ner, va? Och för min del får sommarens bestyr gärna vara så enkla som möjligt. Inte minst maten. I det här numret har vi samlat en rad recept som förenklar ditt matliv i denna ljuva sommartid. Matiga sallader för alla smaker på sidan 30, en lättlagad veckomeny på sidan 40 eller varför inte baka snabbt och enkelt, men å så gott, med sommarens bästa bär: jordgubben? Den vackra kakan här på bilden (sidan 35) rör du ihop på ett kick! Mer tid för att njuta av sommaren, alltså.…

Sötsyrlig rabarberlök Använd rabarber i matlagningen! Här blir det ett läckert middagstillbehör. 4 portioner 10 minuter + tid i ugnen 5 rabarberstjälkar2 rödlökarolivolja2 msk sockerrosmarinsalt och peppar4 kotletter, ev med ben 1. Skär rabarberstjälkarna grovt och skala och skär rödlöken tunt. Blanda rabarber och rödlök i en skål med 1 msk olivolja, socker, hackad rosmarin samt salt och peppar. 2. Sätt ugnen på 180°. Pensla kotletterna med olja, salt och peppar. Bryn dem i en varm stekpanna och lägg dem sedan i en ugnsfast form. 3. Fördela rabarber- och lökblandningen runt om kotletterna och tillaga i ugnen i 15 minuter. Servera gärna med nykokt färskpotatis. Ugnsbakad rabarber En supergod dessert med smak av sommar. 4 portioner 15 minuter + tid i ugnen 5 rabarberstjälkar1 msk smör1 vaniljstång2 ½…

Hur började ditt intresse för bakning? – Det roligaste jag visste som liten var att hänga med mamma i köket, och min gammelmormor bjöd alltid på fika, hela tiden. Jag är osäker på om jag någonsin åt mat hemma hos henne, men jag minns alla kakor … Vad är det med bakning som du fastnat för? – Att baka till någon är den ultimata kärlekshandlingen. Att ge det lilla extra och att tänka ut ett bakverk som passar just den personen som man vill bjuda på fika. Vem fikar upp allt gott under arbetet med en bakbok? – Grannar, kompisar, fotografen … alla som kommer i min väg, haha. Jag har dessutom kompisar som bor bredvid mig och driver ett gym där de kör seniorpass 3-4 gånger i veckan. Ibland…

De rosa orden saknas i listan till höger. Lös fram och fyll i dem på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var 2 bokstäver AL ER IS LE LO NI PM UR VE ÄN 3 bokstäver ALG ALN ARG DEG EKG EVA KLÅ KUB OLA ORK RIK ÄRA 4 bokstäver BRYN DONA EBBA EGNA ENAD FIOL FÅLL ICKE KELT LADA OFRI RAKA REPA RIDA SPÅN TALK 5 bokstäver AFFÄR ALMAR CAPRI OHYRA RAPPA RÄKNA SERIE 6 bokstäver FELFRI SKRÄNA TRANAN 7 bokstäver MANAGER…

I Kändiskrysset gäller det att känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn på den plats som är angiven under respektive bild. Fyll i de rosa tävlingsorden direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var VÅGRÄTT A 1–3 Hyser ilskenA 5–8 VindorterB 2–10 Kan få rycka inB 12–13 Gammalt originalC 7–13 LeddeD 1–2 Hoppar svikareD 6–9 Kasta kortD 11–13 Snabb snacksångE 1–7 KlumpigE 9–11 Sätter polis tjuvF 1–3 Mellan Köpenhamn och MalmöF 5–6 DepartementF 8–13 AvböjdeG 3–8 GrundaG 10–12 PaleozoikumH 1–10 Borde lägga sigH 12–13 Dansas på i balettI 1–4 Låta mycketI 6–9 VitmögelostI 11–13 DriftformJ 1–3 Först vid räkningJ 5–6 Dela ut kortJ 8–11 Är elaka handlingar avK 1–8 AxevallavinnarenK 10–12 Där ser man!L 4–6 Har härsknat tillL 8–9…

Börja vid loket och fyll vagnarna med orden från listan. Skriv orden så att ett sammansatt ord bildas av vagnarna intill varandra. Till exempel bildar orden HUND – KEX – CHOKLAD de sammansatta orden Hundkex och kexchoklad. Fyll på med ord tills tåget är lastat med en kedja av sammansatta ord. Första och sista ordet ger vi dig för att du lättare ska komma igång. Fyll i det sjätte ordet i tåget direkt på allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var ARTIKELBLECKBLÅSCOVIDDEBATTFÖNSTERJÄRNMUSIKNUMMERORKESTERPANELPOSTRÖRSKYLTTEST…

Livet efter bröstcancern Angelica Amazona Weijland jobbade som flygvärdinna, tränade mycket och åt hälsosamt. Hon var mitt i livet – och cancer fanns inte på kartan. – Jag var naiv och tänkte att cancer bara drabbade gamla människor. Men under en flygning föll hon och slog i knät. När benet var omplåstrat på sjukhuset blev hon påmind om kallelsen till mammografi som hon sett hemma på hallmattan. Kanske skulle hon gå dit, nu när hon ändå var i närheten? Hon klämde in besöket mellan två möten. – Jag hade ofta missat att gå på mammografi. Det var en ren slump att jag gick dit. Men hon blev kvar på undersökningen i flera timmar. – Jag kommer mycket väl ihåg läkarens ord den dagen: ”Din bröstcancer är snabbväxande och mycket aggressiv.”…

SIPPA PÅ SOMMAREN Mugg i stengods, Sostrene Grene, 89,60 kr. SOV SÖTT Mönstrat påslakanset i bomull, H&M home, 249,00 kr. SÖTT TILL SÖTSAKER! Servetter Kössbär, Lagerhaus, 40 kr. MARKERA MED EN FRUKT Se till att ingen tar fel på sitt glas eller kopp med en smart markör. 6-pack dryckesmarkörer, Indiska, 99 kr. BÄR DINA BÄR Praktisk bricka med mönster från textildesignern William Morris, Strawberry thief bricka med handtag, 48x29,5 cm, Cervera, 409 kr. SNYGG I CITRUS Citronmönstrad kaftan, Indiska, 599 kr. BÄR UT OCH SPILL Duka fint ute med en duk som är lätt att torka av. Vaxduk i bomull med överdrag i akryl, Indiska, 349 kr. EN DOFT AV SOMMAR Doftljus Strawberries, 38 timmars brinntid, Lagerhaus, 80 kr. VÅGA VARA LEKFULL OCH INRED MED BUSIGA BÄRMÖNSTER. TAPETSERA MERA! Vackra…

SNYGG SOLITÄR Azalea är en väldoftande solitär färgklick som gärna står i full sol. Den kan bli två meter hög och passar även i buskage. Azalean vill inte ha det kalkrikt runt rötterna utan sur, porös och lucker jord. Busken är en art av rhododendron men medan de flesta rhododendron är städsegröna så tappar azalea bladen på hösten. Det gör att den lättare klarar våra vintrar. Vårazalea, Rhododendron canadense, och guldazalea, Rhododendron luteum, är mest härdiga. Juni Att vandra i Slottsskogen i Göteborg när azaleorna blommar är som att vara i en animerad Disneyfilm. Stora sjok av rött, orange, rosa, lila, gult och vitt brer ut sig så långt ögat når. På halvt övervuxna gångar går man mitt i ett böjande hav av ljuvliga kulörer. Ja, Azaleadalen var förebilden när…

Förra året tog vi över den sex månader gamla jakthunden Smulan från en äldre dam som inte längre kunde ha henne kvar. Jag var skeptisk, eftersom vi bor på femte våningen mitt i Göteborg, men min man jobbar hemifrån och erbjöd sig att ta hundpromenaderna mitt på dagen. Våra två barn var överlyckliga och lovade dyrt och heligt att de skulle ta ut Smulan minst två gånger om dagen. Därför flyttade hon in hos oss, och det var en stor omställning även för henne som tidigare bara bott på landet. Allt från skateboards till rullande resväskor och sopbilar skrämde henne. Hon ville inte gå i trappor så vi fick bära henne ner och ibland hela vägen till parken. Där satt hon oftast och gömde sig i en buske och skakade.…

Stjärnbarometern för veckans födelsedagsbarn: Klä dig i: vitt ★ Bästa dag: lördag ★ Lyckotal: 7 ★ Tur i: kontakter VÄDUREN 21/3 – 19/4 Saturnus är stabiliserande just nu och vill du stärka din position på jobbet är det här ett utmärkt tillfälle. För fram dina åsikter! Kärlek: Du inser att inte alla drömmar går att fånga just nu och backar några steg. En av dem är dock värd att våga satsa på. Utmaning: Planera dagarna. Satsa på: Det realistiska. OXEN 20/4–21/5 Venus influenser drar dig mot den bekväma och lättsamma sidan av livet. Enkla nöjen och ett kravlöst umgänge känns bäst. Kärlek: Månens påverkan gör dig till en mjukis som har lust att krama hjärtevännen hela tiden. Nu får du kanske inte mycket annat gjort! Utmaning: Håll löftena. Satsa på:…

BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 115 kr/månadKvartal 419 krHalvår 769 krHelår (49 utgåvor) 1359 krPorto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…

Det här är Marina Matic! Ålder: 40 år. Bor: I Malmö. Familj: Maken Filip, barnen Amaija, 14, Maijli, 12, bonusbarnen Milian, 12, och Olivia, 9, samt gemensamma barnet Lelija, 2 år. Hunden Kobe. Gör: Fastighetsmäklare och driver Instagramkontot Bonusfamiljeforumet. MARINA MATICS OM ATT SKAPA OCH LEVA I EN BONUSFAMILJ Det är länge sedan nu. Så länge sedan så att Marina Matics två barn förmodligen knappt ens kommer ihåg tiden då hon och barnens pappa levde ihop. Men själv kommer Marina Matic ihåg tiden som nyseparerad småbarnsmamma. Hennes barn var sex och fyra år gamla, och hon minns tydligt det där dåliga samvetet hon drogs med. Känslan av att inte räcka till. – När Filip och jag blev förälskade i varandra hade vi båda två varit separerade ett knappt år. Vi…

DOFTA I SOLEN Parfym på huden är inte alltid en bra idé på sommaren eftersom den kan ge pigmenteringar i kombination med sol. Spraya på kläderna eller i håret för en härlig doftupplevelse som inte lämnar tråkiga minnen. BÄTTRE NOTFÄSTE Tycker du att din parfym försvinner snabbt? Se till att huden är återfuktad där du placerar din doft. Parfym har en tendens att försvinna snabbare om underlaget är torrt.…

Cheesecake med jordgubbs-swirl Chessecaken serveras fryst, lite som en glasstårta. 12 bitar 30 min + tid i frysen BOTTEN 15 digestivekex, ca 225 g 75 g smör FYLLNING 200 g jordgubbar1 burk sötad kondenseradmjölk, 397 g200 g naturell färskost2 dl vispgrädde GARNERING ev jordgubbar 1. Botten: Mixa kexen till ett fint smul. Smält smöret och blanda med kexsmulorna. 2. Tryck ut blandningen i botten av en springform klädd med bakplåtspapper. Ställ i frysen. 3. Fyllning: Ansa och mixa jordgubbarna till en puré, det blir ca 2 dl. Du behöver inte sila bort kärnorna. Ställ åt sidan. 4. Vispa ihop kondenserad mjölk och färskost. Tillsätt grädden och fortsätt vispa till en fluffig, lite tjock smet. Häll smeten i formen. 5. Ringla jordgubbspurén lite slarvigt över fyllningen. Ställ i frysen…

MÅNDAG Pasta med rökt lax och spenat 15 minuter 500 g färsk bandpasta3 finhackade vitlöksklyftor1 msk olja200 g babyspenat300 g färskost, neutralsmak1 citron, rivet skal och saft2 krm grovmald svartpeppar300 g kallrökt lax2 krm salt1 knippe basilika TILL SERVERING: tomatsallad 1. Koka pastan enl anvisning på förpackningen. Spara 1 dl av kokvattnet. 2. Fräs vitlöken i olja och tillsätt spenat, ost, citron och peppar. 3. Strimla laxen. Rör ner den, kokvattnet och pastan i såsen. Smaka av med salt, peppar och basilika. Servera med en tomatsallad. TISDAG Sommarsoppa 15 minuter 5 dl mjölk5 dl vatten2 tärningar grönsaksbuljong600 g frysta grönsaker:blomkål, ärter, morötter4 msk vetemjöl1 dl grädde1 tsk salt2 krm peppar1 dl hackad bladpersilja TILL SERVERING: bröd 1. Koka upp mjölk, vatten och buljongtärningar. Rör så att tärningarna smälter. 2. Tillsätt…

Gluten-frilt Empanadas 30 stycken 40 minuter DEG: 2 dl durramjöl 2 dl majsmjöl 2 dl rismjöl 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 175 g smör 3 dl vatten FYLLNING 1 gul lök 400 g färs (kyckling-, kött- eller vegetarisk)2 vitlöksklyftor1 röd paprika1 burk majs, 150 g2 tsk spiskummin2 tsk paprikapulver, gärna rökt½ tsk chiliflakes1 dl vattensalt och svartpepparolja att steka iägg att pensla med 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Häll de torra ingredienserna till degen i en bunke. Mixa eller nyp in smöret i mjölblandningen. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg. Låt den vila medan du förbereder fyllningen. 3. Hacka löken och fräs tillsammans med färsen tills löken mjuknar och färsen får lite…

Elisabeth nynnade på en av svensktoppens topplåtar medan hon sköljde ur alla glasburkar och flaskor hon sparat för att koka den årliga jordgubbssylten och saften. Det var en tradition som hennes släkt haft sedan hon var liten. Hennes föräldrar hade träffats en vacker sommardag på en jordgubbsodling när de plockade jordgubbar med sina föräldrar. För att fira detta blev det tradition att bjuda över släkten på jordgubbsplockning en dag i juli. De brukade samlas hemma hos hennes föräldrar för att äta en rejäl brunch med äggröra, bacon, blodpudding, nybakat valnötsbröd och olika ostar. Alla var där. Hennes mammas bror Tore med fru Anna och deras vilda tax Tage. Elisabeth älskade att leka med taxen Tage. Han var så söt. Brun med pigga mörka ögon. Han sprang efter henne hela tiden…

Fyll i de rosa tävlingsorden direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. Vem spelar rollen som Danny Ocean i filmen ”Storslam i Las Vegas” från 1960? 2. Från vilket land kommer den form av tecknade serier som kallas manga? 3. Till vilket landskap hör Arvika och Karlskoga? 4. Vad kallas den mellersta av Sveriges tre landsdelar? 5. Vad var Camilla Läckberg utklädd till när hon medverkade i Masked Singer? 6. Vad kallas den manliga sidan av kvinnan enligt Jungs analytiska psykologi? 7. Vad är en annan benämning på Sameland? 8. I vilken amerikansk delstat är Springfield huvudstad? 9. Vilken låt framförde Arvingarna i Melodifestivalen 1993? 10. Vilken björn är vän med I-or, Nasse och Tiger i Milnes berömda berättelser? 11. Vad heter Syriens huvudstad? 12.…

Här är en hel sida med det japanska sifferpusslet sudoku som erövrat världen! Ta fram penna och – för säkerhets skull – suddgummi och sätt i gång. Du kommer säkert, som så många andra, att bli helt fast. Du får nio sudokun med olika svårighetsgrad från lätt till svårt. Lösningarna hittar du på sidan 119. Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den…

Fyll i det rosa lösenordet på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen här intill. KRYSSVINNARE I ALLAS 16/23 ENSAMMA MAMMAN-KRYSSETErika Bjuhr, Sorsele. Ann Hansson, Lärbro. Helena Hultin, Umeå.KRYSSTRAPPANSusann Werner, Helsingborg. Majlis Berggren, Kumla. Yvonne Johansson, Gislaved. LILLA PILLERKRYSSETBirgitta Jansson, Västerås. Ulrika Svensson, Kungälv. Jan Lindström, Spånga.SIFFERKRYSSETLisbeth Svensson, Hisings Backa. Irma Lidström, Boden. Tommy Herbst, Ockelbo.STORA FAMILJEKRYSSETHelen Johansson, Sandsjöfors. Sandra Westerdahl, Helsingborg. Lennart Petersson, Västra Frölunda. Birgitta Fabiansson, Örebro. Christina Holgersson, Söderhamn.HELT ENKELTTuula Rydell, Kungsbacka. Asta Nordlander, Söråker. Ingela Bergström, Arvika.SNILLEKLASSIKERNLilian Alanko, Evijärvi. Ulla-Britt Nyström, Bollnäs. Amanda Strömbäck, Sundsvall.KÄNDISKRYSSETBarbro Hall, Trollhättan. Kicki Bieth, Rättvik. Birgitta Sluug, Bredbyn.NYBÖRJARKRYSSETLena Tour, Blomstermåla. Eva Malmberg Beckman, Tyresö. Ann-Cathrine Zetterqvist, Sundsvall. STJÄRNKRYSSETAnna Pettersson, Haninge. Yvonne Johansson, Gislaved. Karina Elvén, Västerås.TJUGO FRÅGORCecilia Kåmark, Skellefteå. Jeanette Sandén, Göteborg. Christer Blomgren, Strandbaden. HUMORKRYSSETMona Jutström, Köping. Bengt Jansson, Gamleby. Ann…

RELATIONSRÅDGIVAREN Jag vill inte ha sex – beror det på åldern? Jag är en kvinna på 74 år. Jag har varit gift med både en man och en kvinna, och jag har haft många förhållanden samt fött två barn. Men numera känner jag inte längre för att ha sex med någon. Jag kan känna lusten, men jag vill inte gå vidare. Är det åldern? Pensionär ”Fyll livet med det du själv känner lust för” Stäng inga dörrar Hur stor plats sex får ta i en människas liv varierar från person till person och i olika perioder, det kan vara sex med partner eller solosex. Ibland finns omättlig sexlust och vid andra tillfällen känns livet tillfredställande helt utan sexuell aktivitet. Allt är lika okej så länge du gör dina val utifrån…

Finns det något ljuvare än midsommartid? Allt är grönt och fräscht, i naturen och i trädgården. Ljuset flödar över oss, från tidig morgon till sen kväll. Det är knappt att man vill sova så här års. Det är förföriskt. Hur kan vi förhöja denna tid extra, göra den till en fest, ett midsommar i koncentrat? Jo, genom att smycka den med girlanger, gräskronor och kransar. Genom att blanda vilda växter med trädgårdens skönheter. De som har ett naturnära utseende, som man knappt vet om de är odlade eller vilda, som prästkragarna. Och de som växer i rabatterna, är överdådigt vackra och doftar gott, som pionerna. Fyll krus med generösa buketter, löva bågar med björkris och gå ut i naturen och njut. Bukett Ibland är det vilda det vackra – grässtrån,…

VECKANS BROTT Karina Holmer var född och uppvuxen i byn Ålaryd strax väster om Skillingaryd i Småland. Som liten var hon hästtjej och duktig i skolan. I tonåren började hon drömma om att komma ut i världen och se sig omkring. Det var framför allt USA som lockade. Som 19-åring fick Karina, som var glad och positiv av naturen, möjlighet att besanna sin dröm efter att ha vunnit 10 000 kronor på en trisslott. För att kunna stanna länge i USA tog hon jobb som au pair. Gratis boende och extra pengar lät lovande. I stället för att gå till någon av de stora auktoriserade agenturerna som utbildar tjejerna i hushållssysslor, förbereder dem för au pair-jobbet, fixar visum och bakgrundskollar familjerna som söker barnflickor, vände sig Karina till en icke-auktoriserad…

CYKELFANTAST Jag har köpt en gammal cykel. Det är det bästa jag har gjort. Jag är ute och cyklar varje dag! Får frisk luft och motion! Pensionär Toppentidning! Allas har bara ALLT, mat, mode, noveller, heminredning, medicin och hälsa – men framför allt KORSORD. Har precis hunnit lösa alla kryss när nästa tidning dyker ner i brevlådan och en stunds avkoppling följer. Nettan Ett gott skratt – Vad menar ni med att gå och klippa er på arbetstid, karl? – Håret växer ju på arbetstid! – Ja, men allt har väl inte vuxit på arbetstid? – Nej, men jag ju inte klippt av mig allt heller! Ellinor Dubbelt upp Jag minns när jag alltid köpte två likadana plagg till mina tvillingflickor. När de blev äldre fick jag sluta med det,…