Indholdsfortegnelse for Nr 42, 2025 i Allas

Vi dukar upp en massa hoppfulla berättelser i veckans nummer av Allas, ända från första reportaget! Här finns Lovisa och Sima, som berättar om hur stödet från en annan människa kan vara avgörande för att ta sig vidare efter att livet fått börja om. Och omtyckta komikern Sissela Kyle bjuder på en stark och ärlig berättelse om sitt liv, sin mamma, om ålderskrisen och om hur humorn är viktig för själva existensen. Till slut ger lyckopsykologen Siri oss sina bästa tips för hur man faktiskt kan ta vara på livet och ge vardagen mening. I en värld som kan kännas rätt deppig ibland kan det vara skönt att läsa om människor som faktiskt verkar ha fattat hur man ska orka ta sig an varje dag. Men det finns förstås väldigt…

Perfekt hållbarhet Bästa sättet att få din concealer att sitta snyggt och inte halka ner i ansiktets linjer är att låta den vila en liten stund när du lagt på den. Efter några minuter kan du försiktigt ta bort eventuellt överflöd som samlats i linjerna och försiktigt arbeta in den med fingertoppen eller med en concealer-pensel. Avsluta med ett tunt lager löspuder i transparent ton så har du en perfekt finish resten av dagen. Färglära När du ska välja concealer är det inte bara själva formulan och täckgraden som är viktig. Att få rätt nyans är också en viktig pusselbit. Här blir det oftast bäst att hålla sig en nyans ljusare än din naturliga hudton. Starta smått Är det mörka ringar du vill dölja är tipset att inte använda mycket…

AVOKADOPIZZA PÅ TORTILLA Supergod och fräsch pizza som du fixar snabbt med hjälp av färdiga bröd. 4 portioner20 minuter 1 obesprutad citron150 g naturell färskost4 vetetortillor50 g riven mozzarellaost50 g rucola4 avokador25 g pinjenötter2 tsk torkade chiliflakessalt och peppar1 ask krasse 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Skölj citronen och riv skalet fint. Blanda färskosten med citronskalet och bred ut ett jämnt lager över tortillorna. Strö osten över bröden. 3. Lägg bröden på en bakplåt med bakplåtspapper och grädda dem i ugnen i 4–5 minuter, tills osten får färg. 4. Skölj rucolan och fördela den över bröden. Skär avokadorna i tunna skivor och lägg skivorna på bröden. 5. Rosta pinjenötterna i en torr panna och strö över pinjenötter, färskpressad citronsaft, chiliflakes, salt, peppar och krasse över avokadon. Servera genast. HUMMUS…

TÅRTA MED SKUMTOPPAR OCH MARÄNG Med färdiga marängbottnar, grädde och färdiga skumtoppar svänger du lätt ihop en god och rolig tårta till kalaset. Färska bär blir fint som topping. 6 portioner30 minuter 2 marängbottnar8 skumtoppar3 dl vispgrädde1 dl turkisk yoghurt, 10 %1 tsk vaniljsocker1 ½ dl biscoffkräm eller nutella125 g färska hallon125 g färska blåbär 1. Vispa grädden ganska fast. 2. Rör yoghurten smidig och blanda den sedan med grädden och vaniljsockret. 3. Klicka på biscoffkräm/nutella på den första bottnen. Bred på hälften av gräddblandningen och färska bär. 4. Lägg på den andra bottnen och fördela resten av gräddblandningen därpå. Använd sprits eller klicka på den. 5. Ställ ut skumtoppar på tårtan och garnera med resten av bären. Servera genast. LIME-CHEESECAKE MED MANGO OCH BOUNTY Kokos, mango och lime blir…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Så där, ja! Majken släppte ifrån sig blyertspennan som landade med en smäll på köksbordet. Inköpslistan var äntligen klar. Hon hade fått ändra den flera gånger och lägga till saker som hon glömt, men nu så! Hon tittade ut genom köksfönstret och suckade då hon såg regnet som piskade ner utanför. Det är nog bäst att jag skyndar mig innan vädret blir sämre, tänkte hon och styrde stegen mot hallen. En stund senare var den regntäta jackan på och en stickad mössa satt efter viss tveksamhet på huvudet. Hon hade varit hos frisören i går och ville ogärna platta till de fina lockarna. Hon kom ihåg att han brukade tycka att hon hade vackert hår. Tanken på hans fingrar som brukade glida lekfullt genom håret framkallade minnen som fick henne…

Att glida in i helgen med något riktigt gott på tallriken är svårslaget. När veckan rundas av finns det få saker som slår en rykande tallrik pasta – enkelt, snabbt och fullt av möjligheter. I det här numret (spana in sidan 34) tipsar vi om hur du kan variera din pasta med nya, spännande smaker som passar både stora och små. Och självklart rundar vi av med något sött! På sidan 38 tar vi älskade bakverk och godisar och kombinerar dem till desserter som både imponerar och är busenkla att lyckas med. Perfekt när du vill bjuda på något extra med söt magi från första tuggan till sista smulan. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

PAPPARDELLE MED BACON & SVAMP Äggulan gör rätten krämigt god. 2 portioner25 minuter 1 paket bacon, 140 g½ msk olja till stekning300 g svamp, t ex champinjoner, kantareller, ostronskivlingsmör till stekning20 g bladpersilja eller gräslöksalt och svartpeppar2 portioner pasta, t ex pappardelle2 äggulorparmesanost 1. Tärna baconet och stek det knaprigt i olja, lyft ur stekpannan. 2. Ansa och dela svampen i mindre bitar. Stek i samma panna som baconet, stek tills vätskan försvunnit, tillsätt sedan lite smör och fortsätt steka gyllene. Tillsätt baconet. Hacka persiljan och vänd i. Salta och peppra. 3. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet, men spara ca ½ dl av det. 4. Vänd ihop den kokta pastan med baconfräset och pastavattnet. Toppa med äggula, lite nymalen svartpeppar och riven parmesan. RIGATONI MED TOMATSÅS…

Majonnäsen skar sig! Jag misslyckades med majonnäsen jag gjorde. Den skar sig totalt, trots att jag mätte ingredienserna mycket noga. Varför gick det så fel? Olycklig Maria Det finns flera orsaker till att en majonnäs kan skära sig. Framför allt gäller det att alla ingredienser, inklusive skålen, har samma temperatur. Använd antingen kylskåpskalla ingredienser och skål, eller ställ fram alltsammans i rumstemperatur i god tid innan majonnäsen påbörjas. Välj en neutral olja. Sist, men inte minst, se till att tillsätta oljan försiktigt! Först droppvis sedan i en tunn stråle. Häll sakta och hela tiden under fortsatt vispning. Hur lägger jag om till vegetarisk kost? Min dotter är nybliven vegetarian. Hur ska jag veta att hon verkligen får i sig det hon behöver? Och hur kombinerar jag det med vår övriga…

1 HUMOR KRYSSET Tre vinner en trisslott var Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var VÅGRÄTT A 1-4 Vit om nosenA 6-13 Talas på BalkanB 3-7 MarkeraC 1-4 Oxe C 8-13 Se bild 1 D 1-8 UtjämnadeD 10-13 KonsumeradeE 4-6 BlälikeE 8-10 Icke kolsyrad dryck F 1-5 Landskap längst i söderF 7-13 Gick långt för sin troG 4-7 Högplatå i KinaG 11-13 Kan hon här sitt namnH 1-4 Kan de med åsiktH 8-13 ChockadI 5-8 BlåsinstrumentI 10-13 Jord i skottkärra J 2-6 Se bild 2 J 8-11 NafsarK 1-5 Är groda men inte paddaK 7-10 Skådis-ChristianK 12-13 Träd vid vatten L 4-8 RiterL 10-13 Gör…

LILLA LÄTTA Annnelis Karlsson, SöderköpingBodil Hillman, BjuvGerd Larsson, Strömsund HUMORKRYSSET Catrin Lundmark, GöteborgUlla-Britt Malmgren, BrobyKerstin Berger, Norrköping HELT ENKELT Annika Eriksson, NävekvarnSylvia Eriksson, VingåkerGunilla Ögren, Skellefteå NYBÖRJARKRYSSET Tove Blomberg, FalköpingMarianne Lundmark, VärnersborgIngela Svensson Apelgren, Staffanstorp FINN FEM FEL Katarina Svensson, HjoUlla Haraldsson, FjäråsAnna Abrahamsson, Leksand STJÄRNKRYSSET Eva Marjai, GöteborgSolveig Broberg, SträngnäsAnders Eriksson, Vagnhärad LILLA KLURINGEN Lena Samuelsson, LyckselesHelen Martis, VåmhusÅsa Lundblom, Ockelbo NATURPLOCKET Eivor Westlund, SkoghallEvy Andersson, SkaraAstrid Martinsson, Sandsjöfors TEXTILMIXEN Inga Hörnqvist, MunkforsChristina Björklund, ÄlvkarlebyInger Sandberg, Sölvesborg KONSTKRYSSET Kerstiin Jansson, JohanneshovLillemor Lillsjö, TorshällaBjörn Tell, Uddevalla SNILLEKLASSIKERN Eivor Andersson, UddevallaFlorence Lindell, TrollhättanMerith Erlandsson, Kvibille KRYSSTRAPPAN Ove Halldin, SvenshögenGunnel Fredriksson, BollstabrukAili Matsson, Taberg TJUGO FRÅGOR ingegerd Dingfors, ÖsthammarAnnika Rönnqvist, KalixLars Andersson, Glimåkra STORA FAMILJEKRYSSET Gun-Britt Johansson, KisaGunilla Andersson, SkoghallUlla Dobo, Järfälla SIFFERKRYSSET Laila Sparrewall, StockholmLisbeth Johansson, NorrtäljeElsie Planell, Torna Hällestad KÄNDISKRYSSET…

BEKVÄMT OCH PRAKTISKT MED RAKA MODELLER BRUNT FRÅN TOPP TILL TÅ GER EN TRENDIG LOOK Finaste fusket Brun fuskpäls med rund krage och knappar, polyester/viskos, stl XS–L, 1 599 kr, och stickad kjol i polyamid/ull, stl XS–L, 699 kr, MQ. Polotröja i ull, XS–L, 799 kr, Wera. Nordiskt folkloremönstrad fodrad mössa och vantar, shetlandsull/nylon/polyester, one size, 349 kr/del, Börjesson. Stövlar i konstskinn med rak klossklack och dragkedja, stl 35–42, 1 300 kr, Tamaris. Låt kragen variera stilen TON I TON Mossgrön quiltad polyesterjacka med manchesterkrage och utanpåfickor, stl 34–44, 1 200 kr, Carin Wester. Skön fleecejacka i polyester, stl XS–XL, 1 300 kr, Lundhags. Manchesterbyxor, bomull/elastan, stl 34–44, 699 kr, Wera. Grön filthatt i vattentät ull, stl S–M, 1 300 kr, Börjesson. Silverfärgade örhängen med syntetpärlor, 29 kr, Ur&Penn. Ryggsäck…

TORTILLAPIZZA BIANCA MED SALAMI, TOMAT, OST OCH RUCOLA Perfekt pizza som du gör på tortillabröd i stället för pizzabotten. Toppa med salami, färskost smaksatt med tomat och rucola. 4 stycken20 minuter 4 vetetortillor, medium150 g färskost, smaksatt med tomat100 g riven ost, 31%120 g skivad salami1 rödlök, 2 st om små olivolja65 g rucola 1. Lägg tortillas på 1–2 plåtar, bre på färskosten, strö över riven ost, lägg på salamin, skala och skiva löken tunt och lägg på. Salta och peppra. 2. Grädda i varm ugn 225° i 8–10 minuter. Ta ut och toppa med rucola, servera direkt. Ringla gärna över lite olivolja. Tips! Västerbottensost, pecorino eller parmesan? Välj din favorit när det kommer till riven ost eller ta vara på ostskalkarna som kanske ligger i frysen och väntar på…

1. Adega Castelo Rodrigo Abrigados Reserva 2023, Portugal Nyhet från Portugal i en josig, tillgänglig stil. Frukten är pigg men har också mörka, solmogna bärtoner. Tanninerna är mjuka och det finns en fräschör som lyfter helheten. Ett välgjort vin med både charm och balans! Varunr: 20173. Pris: 119 kr. 2. Black Chook Grenache 2024, Australien Trevligt rött vin på druvan grenache med en skvätt shiraz som bjuder på mörka bär, granatäpple och ett örtigt avslut. Ett mjukt och bärigt vin som har tillräckligt mycket ryggrad för att funka fint till höstens mat med fågel och fläsk. Varunr: 20141. Pris: 129 kr. 3. Dice Central Otago Pinot Noir 2023, Nya Zeeland Nyhet som bjuder på oväntat mycket vin för pengarna. Körsbär, hallon, blodapelsin, örter och en touch av sandelträ ger ett…

VÅGAR DU DRA UT SOFFAN FRÅN VÄGGENFÅR RUMMET MER RYMD 8 TIPS FRÅN PROFFSET Att placera en soffa handlar om mer än att få den att få plats. Den är ofta hemmets mittpunkt, en möbel för umgänge, vila och återhämtning. Linda Fernell är rådgivare på Sweef och vet precis vad du bör tänka på. 1 Arbeta med rummet, inte emot det Vad har det för förutsättningar? Var vill du skapa sociala ytor och hur vill du avgränsa dem? I ett rum med rundad vägg eller öppen planlösning kan du placera soffan så att den följer rummets naturliga linjer. Den kan också bli en övergång mellan olika funktioner – som vardagsrum och matplats. 2 Hitta rätt avstånd från väggen Ett generellt råd är att dra ut soffan minst 10 centimeter, för…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. I vilken stad ligger Sydafrikas parlament? 2. Vilken är huvudingrediensen i råraka och rösti? 3. Vilken amerikansk artist albumdebuterade 2012 med ”Born to Die”? 4. Under vilken judisk högtid ber man Gud om förlåtelse för begångna fel och brutna löften? 5. Vad är Quasimodo känd som i en roman av Victor Hugo? 6. Vad kallas en vidsträckt landskapsutsikt inom bildkonsten? 7. I vilken musikalfilm från 1978 spelar John Travolta rollen som Danny? 8. Vilken Skarsgård har en roll i SVT:s vampyrdramaserie ”Färjan”? 9. I vilken spansk region är Barcelona huvudstad? 10. Vad heter världens fjärde största ö? 11. Vilket är jordens största ökenområde? 12. Vilken nationalitet hade makthavaren Manuel Noriega? 13. Vilket är…

Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

DOKTORN Hur blir jag utredd för autism som vuxen? Jag undrar lite kring att utreda neuropsykiatriska diagnoser i vuxen ålder. För egen del har jag länge misstänkt att jag kanske skulle kunna vara på autismspektrat. Jag känner igen mig i beskrivningar av högfungerande autism och fick upp ögonen för det efter att ha fått påpekat av några vänner att jag verkar fungera på det sättet. Det hade också förklarat varför jag går så väl ihop med min närmsta vän som blev diagnostiserad med autism som barn – och varför jag haft så svårt med det sociala samspelet hela livet. ”På vissa håll i landet är köerna långa i specialistvården” Jag har delat misstankarna med läkare och psykolog, men båda hänvisar till att jag måste skriva en egenremiss till en psykiatrisk…

De första dagarna i oktober hade kommit med regn och rusk och Anna drog höstjackan tätare runt sig medan hon gick den korta biten mellan biblioteket och kaféet. Det var onsdag och precis som alltid, den första onsdagen i varje månad, unnade hon sig en kaffe och en kardemummabulle innan hon gick hem. Det hade hon gjort ända sedan Jonna började högstadiet och blivit mer självständig och hon tyckte om den där stunden då hon fick vara alldeles ensam med sina tankar. Men just den här onsdagen hände något ... Anna såg upp när den främmande kvinnan plötsligt dök upp framför henne – och insåg snart att kvinnan inte alls var någon främling. – Lena! Det var inte i går, utbrast hon. De hade inte träffats sedan de gick i…

Stjärnbarometern för veckans födelsedagsbarn: Klä dig i: guld ★ Bästa dag: fredag ★ Lyckotal: 6 ★ Tur i: vänskap VÄDUREN 21/3 – 19/4 Planeten Uranus ger ditt tecken egensinne och envishet, men också en stor portion speciell charm som förlåter dig det mesta! Kärlek: Nu är du fräck och framåt och vågar flörta i alla situationer, även på jobbet! Sikta på Tvillingarna eller Skytten. Utmaning: Var lyhörd. Satsa på: Kärleken. OXEN 20/4–21/5 Du är sällan en dagdrömmare, men nu kan till och med dina jordbundna fötter lyfta och låta dig sväva iväg. Fånga någon av dina drömmar! Kärlek: En mysig period, nu gör månens påverkan dig öppen för det romantiska och sensuella. Avsätt tid för kärleksmötena. Utmaning: Var förnuftig. Satsa på: Självtillit. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Venus och Jupiter är lyckosamma influenser…

BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 krHalvår 919 krHelår (49 utgåvor) 1629 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…

Kloka ord Vi lyfter oss själva när vi lyfter andra. Yvonne K TID FÖR ORO Det kan vara smart att boka en orostid med sig själv om man har det lite tufft en tid. Att mellan exempelvis 10.00-10.10 på förmiddagen får jag oroa mig och tänka alla de jobbiga tankarna. Kommer tankarna någon annan tid får de helt enkelt vänta. Oftast är de då redan borta när den ”avtalade” tiden inträffar. Det krävs lite övning, men det funkar bra efter ett kort tag. Linda EN FOT I GRAVEN? Jag var ute och gick när jag träffade på en liten flicka som var kanske fyra år. Hon stannade upp och sa att hon tyckte att jag var en mycket gammal tant. ”Ja”, sa jag. ”Jag är 78 år.” Då svarade hon:…