Indholdsfortegnelse for Nr 48, 2025 i Allas

När Linnéa och Erik, som du möter på sidan 10, skulle ses för andra gången hade de inte en aning om hur personen de skulle möta såg ut. De är nämligen aktiva i cosplay-världen, där man tillverkar avancerade dräkter och uppträder som olika karaktärer från populärkulturen. ”Barnsligt”, tänker någon, men Linnéa menar att det inte alls är så: ”Det är många som är över 70 som håller på med cosplay. Det finns ingen åldersgräns”, säger Linnéa. Lite det motsatta sysslar komikern Marika Carlsson med i sin julshow i år. I stället för att klä ut sig och kliva in i en annan karaktär, tittar hon inåt och utforskar vem hon är i takt med att hon blir äldre. Både klimakteriet och åldrandet får sig en känga, men i slutänden har…

Godiskollen Bubs har tillverkat godis i Jönköping sedan 90-talet och när matjätten Orkla 2023 köpte företaget fick varumärket ett lyft. Fråga kidsen – godisskallarna och ovalerna från Bubs har de garanterat koll på. Och alla under 25 blir troligen jätteglada för en julklapp med bubsgodis, kanske ihop med någon av sakerna ur klädkollektionen som nyligen släppts: sweatshirts, hoodies, kepsar och strumpor. Bubs.se Presenttips Kronans apotek har både sött och salt i fina förpackningar, perfekta som en sista minutenpresent. Vi gillar Årets senap med smak av apelsin och timjan, 65 kr, samt tryffel med havssalt 175 g, 85 kr. Krämig favorit Stracciatella är en krämig, gräddig ostmassa med strimlor av mozzarella att toppa din sallad eller pasta med. 150 g, 27 kr, Granarolo. Julklappstips Vardagen kan vara hektisk, och tid i…

SMÖRDEGSKRANS MED BRIE OCH VALNÖTTER En lika vacker som god krans på smördeg som vi fyller med brieost, fikonmarmelad och nötter. 10 bitar40 minuter 1 kyld smördegsrulle¾ dl fikon marmelad150 g brieost½ dl valnötter PENSLING äggsesamfrön 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Rulla ut smördegen och bred på marmeladen. Skär osten i bitar och fördela över marmeladen. Strö över grovt hackade valnötter. 3. Rulla ihop från långsidan och forma till en krans på en plåt med bakplåtspapper. Klipp snitt med ett par centimeters mellanrum och vik snibbarna växelvis åt vänster och höger. Pensla kransen med uppvispat ägg och strö på sesamfrön. 4. Grädda strax under mitten i 20 minuter. Låt svalna något innan servering. MJUKA PEPPARKAKSKRANSAR Mjuka kransar med mycket pepparkakssmak som vi bakar i smidiga silikonformar. 20 portioner40 minuter…

Allan hade satt sig på en bänk inne på järnvägsstationen för att värma sig innan han promenerade hem. Ute var det grått och kallt och han hade precis vinkat av sin dotter. Hon hade nyss fyllt 35 och det sa ju en del om hans egen ålder. Väntsalen i sig väckte många minnen. Allt hade blivit så annorlunda. Ingen uniformerad tjänsteman som sålde biljetter. Inte heller en stins. Alla mänskliga relationer med tågtrafiken var borta. I stället var det maskiner och robotar. På den ena kortsidan stod en biljettapparat. Den fungerade visserligen, men gick inte att prata med. Oftast behövde ju folk fråga om något. Men den typen av kommunikation verkade inte finnas längre. Allan suckade, tog upp sin tidning och vecklade ut korsordet. Så tog han fram pennan han…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Tävla enkelt och gratis – gå in på allas.se/korsord och följ instruktionerna där. Om du inte har tillgång till internet så kan du som tidigare skicka kupongen till Kryss 48, Allas tävlingssvar, 209 66 Malmö. Senast 9 december måste vi ha svar. Dina svar finns med i samtliga dragningar. Krysslösningarna för nr 48 publiceras i nr 52. Jag har löst följande kryss: (Fyll i lösenorden på de streckade linjerna.) OBS! Kupongen kan innehålla fler svarsrader än antalet kryss i bilagan. Det kan alltså bli svarsrader över även om alla inslag är ifyllda.…

HÄR PRESENTERAR VI NATURLÄKEMEDEL, ALTERNATIVA BEHANDLINGAR OCH ANNAN RECEPTFRI HJÄLP TILL SJÄLVHJÄLP. När man suttit still länge kan man nästan känna hur det stelnar till i axlar och övre delen av ryggen. Kanske börjar du redan då rulla lite på axlarna per automatik? Om inte så kan du gärna påminna dig själv om att det här är bra att göra ofta under dagen. Det får igång blodcirkulationen samtidigt som du mjukar upp och väcker musklerna så att de blir gladare. På bara någon minut har du inte bara fått en skönare känsla i kroppen, utan även fått bättre blodflöde både till muskler och hjärna. Styrka och rörlighet Att lägga lite extra kärlek på axlar och rygg kan också vara bra för att hålla oss smärtfria i vardagen. Det gör vi…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Nya inkomster kan vara på väg under planeten Venus trend för Väduren. Men du får inte vara lat eller passiv, mer vakenhet och initiativförmåga krävs! Kärlek: Venus i gott läge visar att många i tecknet får mer än de ger just nu. Du blir kanske förvånad över gensvaret. Utmaning: Engagera dig. Satsa på: Lönsamma beslut. OXEN 20/4–21/5 Planeten Jupiters positiva energier lyser upp ditt tecken och nu har du lätt för att glömma gamla bekymmer och ta dig vidare. Nya planer glöder! Kärlek: Det finns en äventyrlig gnista inom dig som just nu kan leda till trevliga och spännande upplevelser. Utmaning: Hitta omväxling. Satsa på: Lusten. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Stjärnorna visar att det finns mycket som roar ditt levnadsglada tecken den här veckan. Det kan bli festliga…

Marika Carlsson trodde hon hade koll på klimakteriet. Hon visste att värmevallningar är vanligt och att det bara är att ta sig igenom – för det är ju ingen sjukdom utan helt naturligt. – Men jag drabbades hårt och det handlade inte om värmevallningar i mitt fall. Jag som alltid haft en god sömn fick plötsligt svårt att sova. Jag kände mig ofta ruggig och frusen, var trött och håglös och fick ont i leder och muskler. Jag kände inte igen mig själv. Jag började läsa på och insåg att klimakteriet handlar om oändligt mycket mer än vallningar. Fast det pratas det inte så mycket om, säger hon. Hormoner i förändring är väldigt komplext, eftersom de påverkar både fysiskt och mentalt. – För mig har det värsta varit de mentala…

Katastrofen inträffade precis när Jonny skulle köra iväg ungarna till sin moster och morbror. Hon hade bara vänt sig om ett ögonblick, men kastrullen med grädde och saffran hann ändå koka över på spisen. – Du måste köra förbi mataffären först, skrek hon ut i hallen, där alla stod klara i sina luvor och tjocka ytterkläder. Ta ungarna med, annars hinner jag inte få gjort det jag ska. – Vi är redan en timme försenade och du vet hur de är. Nu sitter de ju och väntar på barnen, säger Jonny. – Det kan inte hjälpas. Jag måste ha grädde till saffransbollarna! Hon hann inte ens vinka av dem, för skålen med smeten till lingonparfaiten stod på arbetsbänken och såg uppfordrande på henne. Snabbt hällde hon ner lingonen, fick ner…

I december njuter jag mest av det lilla. Småplock som pepparkaka med ädelost, en bit gravlax på kavring eller ett kokt ägg med senap och dill. Enkla tuggor som smakar mer än de kostar (mer tips på småplock hittar du på sidan 36). I stället för att binda kransar till dörren, bakar vi i detta nummer söta kransar med saffran, smördeg och choklad (sidan 40). Vackra att ge bort i en fin burk och himmelskt goda att bjuda på och äta. Och när kylan biter en i kinderna blir en god soppa räddningen. Det ärbilligt, värmande och perfekt i en månad där pengarna rasslar iväg (våra bästa recept på nästa uppslag). Små knep ger snabbt en godare december. Trevlig läsning! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

CHOKLADTRYFFEL Den perfekta avslutningen på en middag med kaffe. 24 stycken20 minuter + tid i kylen 300 g mörk choklad1 ½ dl vispgrädde1 msk whisky1 dl rent kakaopulver 1. Hacka chokladen fint och lägg den i en skål. 2. Värm grädden till kokpunkten och häll den över chokladen. Rör om tills chokladen har smält. 3. Rör ner whiskyn. 4. Häll blandningen i en fyrkantig form med bakplåtspapper. Ställ formen i kylskåpet i ca 5 timmar. 5. Skär massan i mindre bitar med en vass kniv och vänd bitarna i kakao. Förvara dem i kylskåp. BLÅBÄRSGLASS MED WHISKY Blåbär och whisky blir smakbärare i den här goda glassen. 4 portioner20 minuter + tid i frys 2 dl vispgrädde2 dl grekisk yoghurt, 10 %4 äggulor40 g socker½ tsk malen kardemumma1 dl frysta…

1. Vinfabriken Äppelglögg, Sverige Vit glögg på halvflaska med friska äppeltoner, kryddnejlika och kanel. Elegant och lätt i stilen med äpplig fräschör i eftersmaken. Ett fint, mindre mastigt alternativ – god även kall. Varunr: 96037. Pris: 69 kr/375 ml. 2. Grythyttan Skogsglögg, Sverige Grythyttans Skogsglögg från Bergslagen är en prisvärd klassiker med smak av lingon, blåbär, hallon, julkryddor och apelsinskal. Saftig, balanserad och med fin syra trots hög alkoholhalt (14,5 %). Varunr: 96460. Pris: 99 kr. 3. Blossa 25 Alperna, Sverige Mörkbärig doft med plommon, tranbär, enbär och julkryddor. Smak av apelsinskal, nejlika och kryddpeppar. Lång, kryddig finish. Välgjord och funkar även utmärkt att sippa kall! Varunr: 72190. Pris: 149 kr. 4. Alpenglitzern Organic Glühwein, Tyskland Tycker du rödvinsglögg är för söt? Testa glühwein – lätt, vinös och fräsch med smak…

1 HUMOR KRYSSET Tre vinner en trisslott var Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

Tre vinner en trisslott var I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. VÅGRÄTT A 1-4 GudfruktigA 6-8 Hummer- och hammardelB 4-7 En av tolvB 9-13 Liten flickaC 1-4 På din nyckel?C 6-10 Matar andras barnC 12-13 StrömmenD 2-7 BörsuppgångD 9-13 Kan man prisE 1-3 Dagen kortE 5-6 Nutida teknikE 8-11 Se bild 1F 3-10 KarmF 12-13 Tyngd G 2-4 Se bild 2G 6-9 Västra blev VästeråsG 11-13 Grekisk bokstavH 1-5 UtsesH 9-12 Kan ej räknasI 1-3 Kort för viktigtI 5-9 Den flammarI 11-13 Ljudlig lekJ 1-2 TilltalJ 4-6 Brinner utan lågaJ 10-13 Före palm, tant och landK 1-4 OgrumladK 6-10 Kan dimmaL…

De flesta svenskar är superduktiga på att informera sig och vaccinera sig när de ska åka utomlands. Men vi tycks glömma bort våra inhemska smittohot. – Många tror att det hela är fix och färdigt efter skolans vaccinationsprogram men så är det verkligen inte, säger läkaren Harald Zetterquist, som jobbat med vaccinationer i 15 år och i dag är medicinskt ansvarig läkare på företaget Min doktor. Hur kan vi då vara så insatta och intresserade när det gäller smittor utomlands, men ha en blind fläck när det gäller våra egna smittorisker, här hemma? Allt handlar om vaccinationsprogrammet, menar Harald. – Vi är så väl omhändertagna från barn- och skolåldern. Genom skolan har vi fått ett bra grundskydd och vi är invaggade i en falsk säkerhet – att någon har tänkt…

Julstjärnan har verkligen kommit tillbaka på bred front och är nu lika trendig som den var på 60- och 70-talet. Men numera finns massor av olika färger och sorter att välja mellan. Hitta just din favoritfärg bland det stora utbudet av julstjärnor – inred elegant och sobert med vita, romantiskt med rosa eller klassiskt med röda. Eller blanda friskt till ett strålande färgfyrverkeri! Julstjärnans dag 12 december! Bladen är inte blomman De stora, iögonfallande bladen i vackra färger är inte den egentliga blomman – de kallas högblad eller braktéer. Växtens kronblad, alltså blomman, är i själva verket de små, oansenliga gula bladen i mitten. Tips! Julstjärnans vita mjölksaft är giftig. När du tar julstjärnan som snittblomma, doppa stjälken snabbt i hett vatten så slutar saften att rinna. Stjärnglans högt och…

Slarvmaja Lägg den på ett bra ställe och du kommer aldrig att hitta den igen! Yvonne Omsorg Bara den som verkligen bryr sig kan höra dig när du är tyst. IS DEN TRISTA ÖN Jag måste berätta om en utflykt som jag och min Nils-Einar gjorde för åtskilliga år sedan. Vi var på besök hos Sven och Henrietta, syster och svåger till Nils-Einar och de bodde i Östersund. Henrietta bodde inte kvar hemma utan var på demensboende. En dag ville Sven att vi skulle göra en utflykt till Verkön. Sagt och gjort, vi gjorde en rejäl matsäck med limpskivor och fläskkarré. På min fråga om det behövdes så mycket mat svarade Sven: ”Sjön suger!” Vi åkte med en båt som hette Thome och tog 100 resenärer. Resan tog två timmar.…

MJUKT OCH BEKVÄMT MEN ÄNDÅ ELEGANT VILSAMT I MJUKA MATERIAL OCH MILDA TONER Lika snyggt som bekvämt SKÖNA HEMMAPLAGG FÖR HELGHARMONI RUTIGT PASSAR FRÅN MORGON TILL KVÄLL…

PALSTERNACKSSOPPA MED CHAMPINJONER Krämig soppa med palsternacka, grädde, smörstekta champinjoner och pumpafrön – en len soppa som passar både till vardag och fest! 4 portioner30 minuter 2 gula lökar1 vitlöksklyfta600 g palsternackor2 msk olja8–10 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning3 dl vispgräddesalt, peppar TOPPING 150 g små champinjoner1 vitlöksklyfta2 msk smör2 nävar rucola4 msk pumpafrön 1. Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna palsternackan. Hetta upp oljan i en kastrull och stek lök och vitlök mjukt och glansigt utan att det får färg. 2. Tillsätt palsternackan och så mycket vatten att det täcker palsternackorna, 8–10 dl. Smula ner buljongtärningen. Låt soppan sjuda på medelvärme tills palsternackorna är mjuka. 3. Ta kastrullen från värmen och mixa soppan slät, gärna med en stavmixer. Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar. 4.…

BRIETÅRTA MED FÄRSKA FIKON Godast är att servera osten lite ljummen. 8 bufféport20 minuter 1 granatäpple3 färska fikon2 msk olivolja1 tsk flingsalt1 hel rund brieost, ca 500 g½ dl valnötter2 msk grovhackadpistagemandelflytande honungfärsk rosmarin 1. Kärna ur granatäpplet. Klyfta fikonen. 2. Hetta upp olja och flingsalt i en stekpanna. Lägg osten i pannan och stek ett par minuter tills osten har fått en jämn och fin stekyta. Vänd osten och stek ett par minuter på andra sidan. 3. Ta stekpannan från plattan och låt osten ligga kvar och bli genomvarm. Känn lätt med handen – osten ska kännas mjuk när du trycker på den. Du kan också tillaga brieosten i ugnen på en plåt med bakplåtspapper på 200° i ca 10 minuter. 4. Lägg över osten på ett fat eller…

Nyckelhålet på glutenfritt Jag undrar över nyckelhålsmärkningen på glutenfria produkter. Varför finns det så få sådana produkter? Eva med celiaki Nyckelhålsmärkningen är frivillig för producenten. Om man väljer att nyckelhålsmärka gäller strikta regler och vissa kriterier ska vara uppfyllda både för glutenfria och ”vanliga” livsmedel. När det gäller gröt, bröd och pasta måste produkten innehålla en viss mängd fullkorn och fiber. Fullkornet kan helt eller delvis ersättas med grönsaker, baljväxter eller rotfrukter med samma användningsområde. Förutom detta är mängden av fett, socker och salt begränsad i en nyckelhålsprodukt. Med andra ord behövs bara att en enda av dessa parametrar felas eller överskrids, så får inte produkten nyckelhålsmärkas. Hur länge håller oljan? Hur länge kan man ha en öppnad flaska med olivolja utan att den blir förstörd? Jenny Hållbarheten beror främst…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. I vilken stad genomförs den årliga festivalen Way Out West? 2. I vilket land ligger staden Canberra? 3. Vilken animatör från Monty Python regisserade filmen ”De 12 apornas armé”? 4. Vilken Andre var tennisspelare och tog guld i OS 1996? 5. Vilken svensk kung gifte sig med adelsflickan Katarina Stenbock? 6. I vilket landskap är fjällsippa landskapsblomma? 7. I vilket landskap ligger Motala? 8. Vilken Robert F. är omsusad hälsominister i USA? 9. I vilket land föddes regissören Lars von Trier? 10. Vilken Slobodan var Jugoslaviens president 1997–2000? 11. Vad kallas utrymme på ett örlogsfartyg avsett för högste chefen? 12. Vad kallas röstläget för män som ligger mellan tenor och bas? 13. Vilken…

Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

SEXOLOGEN Jag fantiserar om att ha sex med andra Jag är en kvinna i 50-årsåldern som levt i en stabil relation i många år. Vi har det bra, men jag har börjat längta efter något mer. Sex med min sambo har börjat bli lite tråkigt och jag har börjat fantisera om andra. Det handlar inte om att jag vill lämna min partner, utan mer om en nyfikenhet och ett behov av att känna mig åtrådd och levande. Jag har inte agerat på fantasierna, men de blir starkare, och jag vet inte vad jag ska göra med dem. Är det normalt att känna så här efter många år tillsammans? Ska jag prata med min partner om mina fantasier? Jag vill ju inte såra honom. Eller ska jag bara hålla det för…

Garntomtar Material: Tom toarulle, garn, sax, små träkulor och limpistol. Garn från Rusta, limpistol och träkulor finns i välsorterade hobbyaffärer. GÖR SÅ HÄR 1. Vik toarullen på mitten och rita ca 1,5 cm tjocka sträck på rullen. Klipp rakt av. Detta är mösskanten. Om du vill göra en mindre tomte, klipper du upp toarullsringen och klipper bort en bit. Sedan tejpar/limmar du ihop den. Klipp garnbitar à ca 20 cm (beror på hur stor mössa du vill göra), ju fler desto tätare mössa. Du ska nu knyta garnbitarna runt toarullsringen. Vik garnet på mitten, mitten ska vara ovanför ringen, sedan för du garnändarna runt ringen och trär igenom ändarna genom öglan som bildas. Dra åt. Se till att knuten är på baksidan. Upprepa så att hela ringen täcks. För att…

LILLA LÄTTA Hjördis Alm, Hälleforsnäs Britt-Marie Persson, Forserum Ulf Björkander, Gnosjö HUMORKRYSSET Ragnar Ekholm, Karis Bengt Holgersson, Tomelilla Anne-Kristin Hjalmarsson, Båstad HELT ENKELT Håkan Franzen, Väddö Ing-Marie Streiffert, Eksjö Annelill Klasson, Sandared NYBÖRJARKRYSSET Lilian Alanko, Evijärvi Finland Jeanette Sandén, Göteborg Lotta Lundh, Göteborg FINN FEM FEL Anne Nordlund, Norrfjärden Ann-Marie Näslund, Fagersta Carina Palm-Halvarsson, Bispgården STJÄRNKRYSSET Rolf Persson, Visby Lena Skatt, Knivsta Cecilia Andersson, Fårbo LILLA KLURINGEN Mona Olsson, Åmotfors Hjördis Alm, Hälleforsnäs Gunnie Kroon, Vitaby NATURPLOCKET Cathy Norström, Siljansnäs Annica Palmqvist, By Kyrkby Camilla Nykvist, Kimstad MORGONMIXEN Lotta Lundh, Göteborg Anne-Charlotte Andersson, Mölndal Berne Pettersson, Landsbro KONST KRYSSET Susanne Eklund, Edsbyn Michael Scalon, Örebro Kristina Enström, Äppelbo SNILLE KLASSIKERN Roland Sjöberg, Timrå Anna Göransson, Vikbolandet Inga-Britt Jernberg, Örby KRYSSTRAPPAN Silvia Adolfsson, Höganäs Marianne Thorén, Gotlands Tofta Nils Göransson, Härnösand…