Indholdsfortegnelse for Nr 01, 2020 i Allers Trädgård

VÄLKOMMEN TILL ETT sprillans nytt och fräscht trädgårdsår! Låt förväntningarna spira i väntan på att det gröna tar fart. I det här numret har vi trendspanat och försöker ge en bild av vad som väntar runt hörnet. Men vi har inte glömt att i trädgården är många stilar tidlösa och ständigt lika aktuella. Ulla Molins kulturminnesmärkta trädgård i skånska Höganäs är ett grönt mästerverk som fortsätter att inspirera. Njut av bilderna och förundras över hur man med alldeles vanliga växter kan skapa så vackra miljöer, sidan 14. Nyheter vill vi förstås också bjuda på. Bläddra till sidan 22 och se vad som lockar dig bland årets frönyheter och nya växter. Är du nyfiken på konsten att skapa bonsaier – riktiga träd i mini format? Möt entusiasten Maria Arborelius som började…

Vass vinterhjälp Den 15 cm breda ishackan från Gardena har en skarp egg som effektivt tar bort is, nertrampad snö och envis smuts. Passar på Gardenas combisystemskaft. 150 kr (exklusive skaft). Vinn! Vi lottar ut två ishackor från Gardena! Mejla till tavling.at@aller.se eller skicka ett vykort till Allers Trädgård, 209 49 Malmö. Ange ditt namn, din adress och mobiltelefonnummer samt märk kortet/ämnesraden i mejlet ISHACKA 01/20. Ditt vykort /mejl ska vara redaktionen tillhanda senast den 23/1 2020. Tävlingsregler och information på sidan 79. Stiligt för pippin Stilren fågelmatare i matt, vit keramik. Tål alla väder och kan hänga ute året om. Ca 450 kr, Eva Solo. Liten blir stor Pop up-säcken från Fiskars Garden tar ingen plats hopvikt men ”poppar upp” och rymmer då 175 liter, ca 299 kr. Naturligt…

De flesta som är trädgårdsintresserade känner till att Ulla Molin skapade sin egen och sin mest kända trädgård i Höganäs några mil norr om Helsingborg. Den höga oxelhäcken på tre sidor av tomten och den tillslutna dörren väcker ens nyfikenhet på vad som döljer sig där bakom, liksom det eleganta, blå växthuset som syns från gatan. Skönheten och rofylldheten slår emot oss när vi kliver in i det dolda rummet en krispig junidag. Ulla Molin vävde med växter och skapade en trädgård där varje beståndsdel, varje växt, kruka, gren, kommer till sin rätt – en trädgård som gör att man stannar till i ödmjuk förundran inför skönheten i varje blad och färgnyans och får en oemotståndlig lust att själv stoppa spaden i den egna jorden och försöka skapa något i…

1. KORNVALLMO 'Amazing Grey' Ren trädgårdspoesi! Lågväxande, kompakt vallmo. Stora, dubbla blommor med skira blomblad. Hänförande färgskala i vintagestil – blek purpur och dimgrått med toner av antikrosa. Lättodlad sommarblomma för rabatt eller äng. (Impecta Fröhandel) 2. SALVIA ’Salgoon’ Trevligt tips till krukrabatten! Ny salviaserie i mustiga färger – lila, purpur, rödcerise. Blommar generöst och lockar till sig bin. Växtsättet är välförgrenat och stilen lite vild. (Mäster Grön) 3. LUKTÄRT ’Spencer Arthur Hellyer’ Mycket väldoftande luktärt med stora ljuslila blommor på stadiga stjälkar. Behöver stöd men passar både kruka och rabatt. Höjd ca 125 cm. Fina snittblommor. (Nelson Garden) 4. NYSÖRT ’Peter Cottontail’ Längre blomning, kompaktare planta och lite större blommor. Det är skillnaden jämfört med andra sorter av nysört. Fin snittblomma. Höjd 40–50 cm. (Gunnar Christensens Planteskole) 5. ROS…

* Sekatörerna är valda efter att alla har en angiven klippdiameter på minst 20 mm. De är inköpta i vanliga butiker och i några fall i specialbutiker, men finns då också hos andra återförsäljare och alla kan köpas via nätet. * Sekatörerna är testade på färska fruktträdsgrenar av varierande grovlek, även mjuka skott. Hållbarhet över tid är inte testad. Särskilt fokus har lagts på låsfunktionen samt sekatörernas stabilitet, det vill säga hur rickig sekatören känns när man håller ett handtag i vardera hand och vickar med båda händer.…

Plantera prydnadsgräs och ge vinterträdgården liv och rörelse, när stråna vajar i vinden. • Jättetåtel, Molinia caerulea ssp. arundinacea ’Transparent’ • Lampborstgräs, Pennisetum ’Fairy Tails’ • Tuvtåtel, Deschampsia cespitosa ’Goldtau’ • Glansmiskantus, Miscanthus sinensis ’Gracillimus • Glansmiskantus med mörkröda ax, Miscanthus sinensis ’Malepartus’ • Glansmiskantus med ljusröda ax, Miscanthus sinensis ’Flamingo’ • Jungfruhirs, Panicum virgatum ’Squaw’…

Fågelholk till blåmesar DU BEHÖVER • 1 bräda, 195x21 mm, minst 2 meter lång • skruvar eller spikar • ståltråd till upphängning • eventuellt takpapp • såg • borrmaskin • 28 mm centrumborr • 8 mm träborr • skruvdragare eller skruvmejsel • eventuellt hammare GÖR SÅ HÄR 1. Ta hjälp av ett stadigt bord eller en hyvelbänk och såga brädan i de delar som behövs till holken. Framsida: 34x17 cm. Baksida: 40x17 cm. Sidostycken (2 styck): 40x13 cm med en vinkel på ca 20° i ena änden så att taket kan luta. Takdel: 19,5x24 cm. Botten: 11x11 cm. Lister (2 styck): 2x11 cm. Tips! Såga gärna fram- och baksidorna så att deras topp (övre ände) har samma lutning som sidostyckenas. 2. Borra ett hål, 28 mm i diameter, i framsidan,…

Följ med vår trädgårdsmästare Henrik Hanell ut i trädgården. Han guidar oss i det som är aktuellt den här månaden. henrik.hanell @aller.se Vill ha just nu: Vackra och värmande stenmurar för att förbättra mikroklimatet i min trädgård. SKÅNSK VINTERSKÖRD Tänk att skörda kål, mangold och jordärtskockor mitt i vintern, medan kommande säsong planeras. I slutet av januari besöker jag Jon och Giovanna Lindberg i Örnahusen på Österlen och hjälper dem med dagens skörd. De driver en restaurang med vegetarisk mat med i huvudsak egenodlat. Rätter efter skördesäsong. Läs mer på nästa uppslag.…

Välförsedd med etiketter Växtetiketter är bra att ha rejält av till alla krukor med sådder, omskolningar och sticklingar. Enkelt att göra själv. Här klipper jag till bitar av en gammal lampskärm. Snöhög ger problem Den som bor så att en del av trädgården ligger ut mot en gata som skottas regelbundet bör se upp. Här har en för året nyplanterad smällspirea blivit övertäckt med tung snö, och trädet står farligt nära. Om halkbekämpning dessutom sker med vägsalt kan salterna orsaka stora skador på växtligheten när snöhögen smälter. Sätt upp ett rejält staket på tomten, eller prata med dem som skottar. Undvik plastnäten! Talgbollar ger ett utmärkt energitillskott till småfåglarna. Men häng upp bollarna i en särskild hållare – absolut inte i ett plastnät! Fåglar kan fastna med näbbar och klor…

OMSKOLNING AV KRONÄRTSKOCKA.  I år ska Jon och Giovana testa en grönlila sort som heter ’Violet de Provence’. KRUKOR MED SPÄDA ÖRTER.  Hos paret finns det alltid fräscht grönt att plocka av som persilja, dill och koriander. FLER ALOE VERA-PLANTOR  Aloe vera brukar producera rikligt med sidoskott och är enkel att föröka. Nyp av sidoskotten försiktigt från moderplantans rötter och sätt i sandblandad jord. Aloe vera är spännande som dekoration, men är samtidigt ett husapotek; mot små skärsår eller lindriga sol- och brännskador. PÅ GÅNG  Tulpaner under uppdrivning. HUACATAY – STINKTAGETES  En ört som ständigt är aktuell hos Jon och Giovanna är huacatay, Tagetes minuta. Denna kraftigväxande ettåriga ört, som på svenska heter stinktagetes eller mexikansk tagetes, växer vild i Peru. Den används traditionellt till matlagning, i synnerhet som ingrediens…

“Barnen är små en mycket kort tid” 1 Hur kan jag inspirera barnen till lek i trädgården? Med små barn är det aldrig några problem, får de tillfället att leka så gör de det. Det gäller bara att bejaka möjligheterna för barnet att utforska och vara med. Och det är viktigt att barnet själv får ta de steg som det vill och kan. Större barn behöver ofta mer svängrum, och då är allmänningen värdefull ifall det inte finns natur i närheten. 2 Hur kan man tänka kring barns lek i trädgården? Om man bjuder in barnen att vara med blir det trivsamt och bejakande, annars finns risk att trädgården blir för mycket finrum. Men det är sällan ett problem hos dagens föräldrar. Jag tycker man kan tänka på att barnen…

Nolia Trädgård Var: Noliahallarna, Umeå. När: 24–26 april. Vad: Norrlands stora trädgårdsmässa. Inspiration, workshops, föreläsningar, rådgivning, försäljning. Medelpads Trädgårdsmässa Var: NHK Arena, Timrå. När: 10–11 maj. Vad: Fokus på skörd och beredning av det odlade samt att skapa inne och ute. Årets nyhet är återbruksverkstan. Trädgårdsfestivalen i Rottneros Park Var: Rottneros, söder om Sunne. När: 13–14 juni. Vad: Inspiration, försäljning och föreläsningar. Trädgårdsdagen i Enköping Var: Enköpings parker. När: 5 september. Vad: Upplev Enköpings parker. Utställare och föreläsningar. Matmarknad. Nordiska Trädgårdar Var: Stockholmsmässan, Älvsjö. När: 26–29 mars. Vad: Nordens ledande trädgårdsmässa med idéträdgårdar, balkongutställning, försäljning, föreläsningar och experter. Trädgård & uteliv – Ny! Var: Dylta Bruk, Örebro. När: 30–31 maj. Vad: Utställare med inspiration för trädgård och uteliv. Vacker herrgårdsmiljö. Försäljning. Barnaktiviteter. Trestads Trädgårdsmässa Var: Arena Vänersborg, Vänersborg. När: 24–26…

1 Vad kommer besökarna att känna igen? Som tidigare blir det utställningsträdgårdar, balkongutställningar, workshops, trädgårdsmarknad, barnområde och food trucks. Vi fortsätter även med pocket gardens – miniträdgårdar som studenter från SLU Alnarp gör. 2 Vilka är årets nyheter? I år pågår festen i fyra dagar, alltså en dag längre än tidigare. Nytt för i år är också att vi har ett tema för festivalen. Temat är hållbarhet och det kommer att gå som en röd tråd genom alla utställningarna. Vi ska även ha föreläsningstält, ett önskemål som kom fram när vi intervjuade våra fokusgrupper. Det blir fokus på klimatfrågor och vi bygger ett klimattorg med aktiviteter för lite äldre barn, tweenies. 3 Vad är bäst med Malmö garden show? Att alla kan besöka den här trädgårdsfesten. Evenemanget är gratis och…

Marktäckare • Hasselört • Kaukasisk Förgätmigej • Murgröna, olika sorters • Myskmadra • Ormöga • Smultron • Sockblomma • Taggpimpinell • Vintergröna, liten och stor Formklippta buskar/träd • Buxbom • Idegran • Liguster • Plommon Runt Fågelbadet – eller Scenen som den också kallades – skapade Ulla Molin en silverfärgad matta som är inspirerad av strandängarna. Här finns: • Allium • Axveronika • Kattfot, rosa och vit • Lammöron • Lavendel • Malört • Sandlilja • Silververonika • Steppsalvia • Stjärnhyacint • Stor blåklocka • Ulleternell…

Vi har letat trender och nyheter på mässor och utställningar, hos företag och odlare. En del av växterna är nya på den svenska marknaden, några har tidigare förekommit i mycket begränsad skala. Andra växter är gamla sorter som tagits fram för sitt goda odlingsvärdes skull och marknadsförs på nytt. Vi har också plockat med sådana som vi tycker känns nya och roliga, även om de inte är egentliga nyheter. En fullständig nyhet i växtvärlden är oerhört sällsynt, och växter som ska säljas måste provodlas under många år innan de kan bedömas lämpliga. Växternas härdighet har inte alltid gått att få fram. Det är inte alla växter som blir lätta att hitta för den köpsugna. Vi har skrivit ut plantskolans/butikens/odlarens namn som i vissa fall kan kontaktas (se köpställen på sidan…

Ett stort miljöengagemang och intresse för biologisk mångfald är en tydlig trend. Det menar Eva Robild och pekar bland annat på en ny våg av intresse för ängen och ängens blommor. - Även om man inte skaffar en hel äng så kanske man släpper upp gräset på en liten del av gräsmattan och låter den förvildas. Fler tecken på intresset för en hållbar trädgård? - Jag tycker mig också märka en större tolerans mot insektsangrepp, man inser att det är ett ingår om vi vill behålla den biologiska mångfalden. Man kanske till och med finner det fascinerande. Vilka funktioner vill vi ha i trädgården? - Vissa vill odla mycket ätbart och andra vill bara ha trädgården till avkoppling. Många vill laga mat och då handlar det kanske om en jättehäftig…

Vårdröm i pastell Sätt ihop en fluffig och färgstark sam-plantering med vild känsla. Använd en låg, vid kruka och blanda blommande vårlökar i läckra pasteller. GÖR SÅ HÄR 1. Bottna krukan med ett lager lecakulor för dräneringens skull. 2. Välj blommor med olika form och höjd. Vi tog knubbiga hyacinter i blått och rosa, violetta kungsängsliljor och ljusblå pärlhyacinter. 3. Rama in planteringen med en vacker bård, till exempel 1–2 plantor variegerad (vit-grön) murgröna som leds längs kanten runt hela krukan. 4. Stick ner några tunna kvistar här och där för att förstärka den vilda känslan. Bedårande bukett i vas Ge vårblommorna stöd av gröna kvistar. GÖR SÅ HÄR 1. Placera ett ris i vasen som ger stabilitet och kontrasterar mot blommorna. Vi valde blåbärsris som stöttar och thlaspi för…

Informellt upprätt Den vanligaste stilformen. Trädet är upprätt, men har en slingrande stam och grenverk i tydliga avsatser. Kaskad Ger sken av att trädet växer neråt, som utmed en klippa. Kronan ska sträcka sig nedanför krukans botten. Halvkaskad Liknar kaskad, men här efterliknar den ett träd som hänger ut över vatten. Behöver inte hamna under krukhöjd. Dödved Trädet saknar stora delar av sin bark och ger intryck av att ha träffats av blixten och av hög ålder. Jin står för dödved i toppen, shari för dödved på stammen. Rot över sten Stammen växer på en sten och rötterna omfamnar denna på väg ner mot jorden. Kvastform Populär bland arter som har en kraftig förgrening. Ingen öppen front utan kvastlik krona. Källa: Wikipedia.…

Att odla grödor som står sig under vintern är ett utmärkt sätt att förlänga odlingssäsongen. På Österlen, i odlingszon 1, är vintern ofta mild men mycket av det som Jon och Giovanna Lindberg odlar går att vinterskörda även någon eller ett par zoner uppåt. Här saknas ofta snö, och snö kan faktiskt vara en fördel, eftersom den isolerar mot kyla. Jon och Giovanna träffades i London. Den gemensamma passionen för ekologisk odling och världens matkulturer har fått dem att öppna restaurang tillsammans. De skapar sina rätter med utgångspunkt från vad som är möjligt att odla i den österlenska myllan. Giovanna kommer från Lima, huvudstaden i Peru, och det peruanska köket är mångfacetterat. SPÄD BRONSFÄNKÅL  De finflikiga bladen är goda att blanda i sallader eller att ha till grönsaks- och fiskrätter.…

Under själva groningen är 20–25 grader lämpligt, och gärna undervärme. Flytta sådden till svalare plats när de första grobladen visar sig eller ställ den under en växtlampa. Hög temperatur och dåligt ljus ger gängliga och svaga plantor. När groningsprocessen är i gång får sådden aldrig torka ut, jämn vattning är viktigt. Jorden får inte vara dyblöt, det ger syrebrist till rötterna. Håll en hög luftfuktighet, placera sådderna i ett minidrivhus eller täck med plast eller glas, se till att ha lufthål. Ta bort taket när bladmassan ökar och plantorna blir större.…

Bara några stenkast från det myllrande sommarlivet i Båstad, precis där Hallandsåsen rullar ut i nordväst på Bjärehalvön, ligger Norrvikens trädgårdar. En stillsam oas med unika stilträdgårdar, praktfulla rabatter och naturens överraskningar på ett och samma ställe. Hit kom hortonomen och pomologen Rudolf Abelin 1906 för att bosätta sig och anlägga fruktodling. Femtusen äppelträd, dubbelt så många hasselnötsbuskar och ett par inte så gynnsamma år senare bestämmer sig Rudolf för att skapa ett levande trädgårdsmuseum för allmänheten. 2020 är det precis 100 år sedan Norrviken blev en publik park. Här finns många delar av världen representerade – den japanska trädgården, vattenträdgården influerad av italiensk högrenässans och den österländska terrassen är bara några exempel. En trädgårdentusiast har hur mycket inspiration som helst att hämta, men parken är också fantastisk om man…

* Fixa en yta där barnen kan få odla själva. Det kan vara ett litet trädgårdsland, en pallkrage eller bara så enkelt som några krukor eller spannar i ett soligt hörn av trädgården. * Planera odlingen tillsammans. Tipsa om både ätbart och fina blommor att plocka. * Ställ in siktet på sånt som är lätt att lyckas med, som gror och växer fort, klättrar och slingrar högt. Växtkraften är fascinerande i sig själv. * Välj i första hand sånt som barnen gillar att äta. Se till att åtminstone något är lättodlat, men tveka inte inför en och annan utmaning ifall det är något särskilt barnen vill prova. * Berätta vad plantorna behöver för att växa och bli stora och goda.…

PERSONLIGT VERONICA GÅRDESTIG GÖR: Vd för Impecta Fröhandel AKTUELL: Nominerad till Årets trädgårdsprodukt 2020 med Ekologisk odlingskruka, tillverkad av 100% biologiskt material och sorteras som matavfall efter 2–3 år. Vinnaren presenteras våren 2020. Hur blev det ett familjeföretag? – Pappas stora intresse var växter och han tyckte att det fanns för lite att välja på. Därför startade han fröfirman i mitten på 70-talet. Egentligen var han bagare, men han tog kurser i affärsekonomi. Min bror Micke och jag är uppvuxna med att sortera och packa frö. Företaget fanns hemma, men flyttades sedan till en gård i närheten. Att ha ett familjeföretag är en livsstil, inte ett jobb. Jag jobbade inom vården, men en dag ringde pappa och sa att de behövde folk, och då hamnade jag här. Min bror Michael…

Johns spontana utrop gäller visserligen en av de dyraste sekatörerna – men han är glatt överraskad att även de billigare håller så bra klass. Efter att ha testat 11 sekatörer är han positivt överraskad. Överlag är det här bra sekatörer, även de billigare. – För bara fem, sex år sedan var sekatörerna i de lägre prisklasserna rena skräpet, säger han. Produktutvecklarna har alltså gjort konsumenterna en tjänst och det går nu att hitta helt okej sekatörer utan att tömma börsen helt. Men John betonar att man måste se till hur mycket man ska använda sekatören. – Behöver du beskära och klippa mycket bör du satsa på kvalitet direkt och det kostar. De sekatörerna har utbytbara delar om något går sönder och de är också lättare att sköta – för det…

Namn: Maria Arborelius Ålder: 61 år. Bor: Villa i Limhamn. Yrke: Tandläkare, kretsansvarig för södra Svenska Bonsaisällskapet. Familj: Pojkvännen Göran och två vuxna söner. Trädgårdens yta: 650 kvadratmeter. Trädgårdens ålder: 27 år. Förutom bonsaiträd består den bland annat av en stor guldfiskdamm, japanska lönnar och flera sorter av rhododendron. Ordagrant betyder bonsai ett träd i en skål och det är precis vad det handlar om. I den ursprungligen kinesiska konstformen, som på senare tid mest förknippas med Japan, formar man ett miniatyrträd i en kruka genom klippning och beskärning. – Man kan ta i stort sett vilket svenskt träd eller buske som helst och forma det till en bonsai. Jag har kastanjer, ekar, björkar och bokar och även bonsaier av oxbär och måbär, berättar Maria Arborelius. Maria Arborelius vet vad…

12-sidig special! Framtidens odlare Vem, vad och hur – vi har spanat och pratat med forskare, proffs och passionerade hobbyodlare. ÅRETS ÄTBARA FRÖNYHETER! Så läckra grönsaker  LOCKAR MED FÄRG, FORM OCH SMAK Drömmen om växthus Massor av inspiration! * Inuti & utanför * Kombinera med odlingslådor * Praktiska tips & råd Så beskär du klematis – 3 metoder Klättrare för alla lägen  Lummigt och blommigt på höjden Krokus – ALLTID TIDIGT UTE…