Indholdsfortegnelse for Nr 03, 2020 i Allers Trädgård

RÄKNA MED MYCKET vår i det här numret! Först ut är en charmig, lantlig trädgård i Skåne dit våren anländer tidigt. Välkommen till Lilla Råkeholm på sidan 14. Denna trädgård – och många andra i hela Sverige – har du chans att besöka under Tusen trädgårdar som i år arrangeras den 28 juni. Sätt ett kryss i almanackan redan nu! Vill du bada i vårblommor, bläddra fram till sidan 62 och gör en djupdykning i de blå blomsterhav som vårstjärna och ormöga med flera bjuder på. Och inspireras av fina vårplanteringar i korg och kruka med älsklingar som kungsängslilja, gyllenlack, trädgårdsviva och pärlhyacint på sidan 44. För dig som vill komma igång praktiskt har vi listat vanliga vårsysslor på sidan 30. Och missa inte hur du får igång en superenkel…

1 Vad är det med pelargoner som gör dem så populära? De är jätteroliga att hålla på med – tåliga och lättodlade, och man kan enkelt göra sticklingar att dela med sig av. Dessutom kan pelargoner se så olika ut. Folk som kommer hit och ser utställningen säger ofta: ”Det där kan väl inte vara en pelargon” – men jodå, variationen är oerhört stor. Det finns 20 000 olika arter och sorter. 2 Vilket är det vanligaste misstaget när man inte lyckas med pelargoner? Att man vattnar för ofta. Låt istället jorden torka upp och vattna sen pelargonerna rejält. Ge lite näring vid varje vattning under växtsäsongen. Plocka bort vissna blommor och blad efterhand. 3 Tipsa om en fin samplantering och udda sätt att odla pelargoner ute! Att kombinera stora…

1. Gläd dig över våren i trädgården. Du har ju längtat så! 2. Ta det lugnt med vårstädningen. Men håll koll på kirskålsskotten. Dra bort dem så fort de dyker upp ur jorden. 3. Värna om småfåglarna. De är inte bara fina att titta på. De gör bra jobb i trädgården också, till exempel äter de massor av bladlöss. Rensa fågelholkarna tidigt för att hålla ohyran i dem borta. Rensa redan i januari – februari för att vara säker på att hinna innan fåglarna börjar flytta in.…

SÅ ODLAR DU UTOMHUS... Välj en skyddad plats och sorter anpassade för utomhusodling. De kommer att trivas fint på en varm plats med morgonsol, till exempel längs en vägg eller mur där stenarna avger värme på natten. På förmiddagen och eftermiddagen när det är lite varmare mår plantorna bra i halvskugga. Utomhustomater ger normalt inte lika stor utdelning som tomater i växthus, eftersom de lägre temperaturerna innebär en något kortare växtsäsong. Välj sorter vars frukter är små, till exempel cocktail-, körsbärs- eller miniplommontomater, eftersom bifftomater eller stora plommontomater kräver högre temperaturer för att god skörd. Glöm inte att binda upp och stötta plantorna. ... OCH I VÄXTHUS Tomatplantor älskar värme, så växthuset är den ideala platsen för dem. Du kan odla direkt i växthusjorden, i krukor eller jordsäckar med eller…

1. 'Lemon Tree' En dekorativ plommontomat med form och färg som en liten citron. Odlas i växthus eller på en varm plats utomhus. Högväxande, tjuvas. 2. 'Orange Banana' En stor plommontomat som ger mycket frukt. Arom av banan och mandarin. Kraftfullt och robust växtsätt. 2–2,5 m hög. Tjuvas. 3. 'Striped Cavern' Fast kött, passar att fyllas och bakas i ugn. Vackert orangerött skal. Högväxande, ska tjuvas. För växthus och utomhusodling. 4. 'Indigo Kumquat' En ny cocktailtomat med smak av umami och krusbär. Liknar citrusfrukten kumquat, dekorativt utseende. Trivs i växthus och utomhus. Ca 2 m hög. Tjuvas. 5. 'Clackamas Blueberry' En av de bästa riktigt mörka, nästan blå, tomaterna. Grenarna får också lätt violett färg. Doftar härligt, de små frukterna passar utmärkt i sallad. Högväxande, ska tjuvas. 6. 'Green Zebra'…

Plocksallat – det smarta valet om man inte vill hålla på med att så nytt hela sommaren, men ändå inte vill riskera att bli utan. Den håller sig nämligen fräsch länge och man plockar hela tiden de yttersta bladen. Så småningom ger den sig iväg uppåt, men bladen är fortfarande goda. Liksom andra sallater blir den besk om den får torka ut. Röd snabbväxande pak choi, sådd i kruka som babyleaves, alltså tätare än vad påsen anger och bladen skördas som små. Bra sätt att odla sallat inomhus året runt. Isört är en tjockbladig sallat, mycket saftig och med fräsch smak. Bladen kan bli stora som handflator och behöver då rivas isär till salladen. Plantorna brer ut sig rejält, kan användas som marktäckare och skördas hela sommaren. Slingerkrasse, indiankrasse eller…

Gillar du att få jord under naglarna? Att gräva och andas in den mättade doften av mull? Då är du nog redan lite av en jordmänniska. Men fler behöver förstå hur det som sker under markytan påverkar det som händer ovanför. Jorden är i dubbel bemärkelse grunden till allt odlande. Utan en jord som kan ge näring och vatten blir det inte mycket av växterna. Är jorden aktiv, levande och näringsbalanserad får du en blomstrande och frisk trädgård som ger dina odlarmödor bra avkastning. I den levande jorden finns ett för ögat osynligt myller av invånare; svampar, bakterier och andra kryp. ”Det finns ett växande intresse för jordfrågor” – För många människor är jorden bara en brun röra, men det är fascinerande hur mycket som pågår där, säger Håkan Wallander,…

JOHNS JORDRECEPT 2 delar planteringsjord 1 del kompost 1 del brunnen kogödsel GÖR SÅ HÄR Blanda jorden i skottkärra med en grep. Med den här blandningen ökar mullhalten, kogödsel tillför näring och komposten bidrar med mikroliv – småkryp och maskar. Det går bra att använda kogödsel som säljs i säckar på plantskolor och trädgårdsbutiker. TIPS FÖR KÄNSLIGA! I rabatter där John odlar växter som inte är helt härdiga blandar han in mycket pimpsten och sand för att vatten ska dräneras bort. Dessa rabatter är oftast upphöjda ca 30 cm för att värmas upp snabbare på våren.…

Här är det en fjärilsbuske och en rododendron som ska få nya platser. Du gör på ungefär samma sätt med båda, det som skiljer dem åt är själva växtplatsen och den typ av jord de vill växa i. FJÄRILSBUSKE Buddleja davidii. Vill växa i full sol. Väldränerat. Mullrik jord, gärna uppblandad med sand eller fint grus. Fjärilsbusken har vuxit in i stenläggningen och fått kraftig slagsida. En stor del av rötterna är fastkilade och går inte att få loss. Jag klipper ner busken rejält för att skapa jämvikt mellan kommande bladmassa och återstående rötter. Fjärilsbuskar brukar återhämta sig relativt snabbt. Plantera i en väldränerad, sandblandad och mullrik jord. Här har jag tillsatt välkomposterad kogödsel och vattnar för att busken ska sätta sig. Dessutom också för att få bort luftfickor runt…

’Louise Bugnet’ Årets ros 2020 är en kanadensisk rugosahybrid med mörkt rosaröda knoppar som efterhand slår ut till stora, vita väldoftande blommor. Busken blir runt 1,8 meter hög och 1,5 meter bred och blommar så gott som kontinuerligt. En annan god egenskap ’Louise Bugnet’ har är att den är både frisk och härdig, den klarar sig upp till zon 6–7. Helt enkelt en odlingsvärd ros som kräver minimalt med skötsel. Bära fint Stabil och snygg bricka med skogsillustration, ca 343 kr, Bengt & Lotta. Nordiska yxor i klassisk stil Fiskars lanserar en serie nya yxor i klassisk nordisk design med vackert skaft i hickoryträ. Yxorna finns i tre storlekar som passar till allt från att göra späntved till att beskära mindre grenar eller klyva vedträn. Från 699 kr. Vårfint i…

Det finns inget bättre än att plocka sina egna solmogna tomater! Smaken på hemmaodlade tomater som tillåtits mogna i lugn och ro är helt annorlunda än tomaterna man köper i affären, som plockas innan frukterna är helt mogna. Få andra grönsaker har så lång skördetid. Du kan plocka tomater från juli till oktober om du väljer några olika sorter. Även om många tänker på tomater som växthusväxter kan de också odlas utomhus eller i en kruka på balkongen, bara växterna får rätt förhållanden. Vill du inte så själv finns numera ett brett sortiment färdiga plantor att köpa, men valmöjligheterna är naturligtvis större om du sår. Det finns en uppsjö av frön till spännande sorter att köpa i trädgårdsbutiker och på nätet. Det är lätt att hitta sina personliga favoriter –…

* Tomatplantor kan odlas i nästan all slags jord så länge det är mycket organiskt material i jorden i form av kompost eller stallgödsel. * Tomatplantor får inte torka ut, och en stor planta med frukt kan behöva 1–2 liter vatten om dagen i molnigt väder, och 4–5 liter i sol och värme. Jämn bevattning är bäst. * Gödsla med organiskt långtidsverkande gödsel eller använd flytande näring. Det finns specialmedel för tomatodling, men det går också att göra eget gödselvatten av till exempel nässlor eller vallört.…

SNABBSTÄDA MED RÄFSAN Så fort det har torkat upp lite kan du räfsa gräsmatta och gångar fria från löv och nerblåsta kvistar. FIXA EN VACKER VÅRHÖRNA Börja med det bästa först – något fint att titta på! Ett vårarrangemang med blommande lökväxter och videkvistar tål frost, och passar därför bra även om våren skulle visa sig lite nyckfull. Irisens blommor drar även till sig de första insekterna, de som kan vakna tidigt en solig dag. Planterade du inga lökar i höstas finns det gott om dem i blomsteraffärerna nu. DISKA I SOLEN Duka upp med balja och borste på ett bord i vårsolen. En inspirerande plats för att rengöra krukor och förbereda dem för vårens planteringar. PLANTERA I KRUKOR Köp sticklingar av pelargoner och plantera om i fina krukor. Kanske…

SÅDAN ÄR EN BRA JORD Luftig och genomsläpplig för vatten – det är nämligen förutsättningarna för livet i jorden. Inga mikroorganismer, maskar och andra jordarbetare vill vara i en hård, kompakt jord. Om täckodling Bar jord läcker näring och eroderar av vind och regn. Täck den alltid, även vintertid! Täckmaterialet avger näring långsamt, mikroorganismerna får verka ostörda, fukten bibehålls och ogräset har svårare att få fäste. Använd inte material som är kvävefattigt, som halm. Det kräver en massa näring från jorden för att brytas ner. Vintertid går det bra att lägga på halm. Köpejord eller inte Målsättningen bör vara att minska användningen. Den är ofta torvbaserad vilket inte är det bästa materialet och dessutom en fossil resurs. Måste du köpa jord, försök att dryga ut med kompost.…

Det är några år sedan begreppet biokol började dyka upp trädgårdssammanhang. Nu ser man biokol i trädgårdsbutikernas jordavdelningar och allt fler börjar prova det svarta kolkrosset i sina odlingar. Men vad är biokol egentligen och vad är det för poäng att använda det? Biokol är alltså finkrossat kol som blandas i jorden och fungerar som jordförbättrare. Det går att köpa på påse men den entusiastiske kan också göra det själv. Grillkol är samma sak och fungerar lika bra i krossad form. Att det heter biokol beror på att det är tillverkat av biomassa, vanligtvis växtmaterial men det kan också vara annan biomassa. Biokol bildas när biomassan förbränns i en syrefattig pyrolysprocess, en torrdestillation. Den klimatpositiva aspekten med biokol är att det är ett sätt att återföra och långtidslagra koldioxid i…

Det här enkla säcksystemet passar alla som saknar en permanent kompost på tomten, eller när den befintliga komposten inte räcker till för alla löv. Du har mycket att vinna på att låta löven förmultna i någon form av kompost på tomten istället för att transporteras till återvinningsstationen – du sparar både tid, pengar och miljön. Den trevligaste fördelen dröjer lite längre, upp till ett och ett halvt år beroende på vilka löv du stoppat i påsen och hur fuktigt materialet varit. Men sedan kan du kassera in den mest fantastiska återbäring i form av näringsrik lövkompost som både perenner och grönsaker har stor nytta av. Även i denna änden gör du besparingar. Du slipper ge dig ut och köpa gödsel, istället har du skapat ett kretslopp av näring på din…

Skydda vintergröna växter från stark sol med exempelvis säckväv eller täckduk. Gräv om komposten för bättre syresättning och snabbare förmultning. Förså perenner, sommarblommor och grönsaker för senare utplantering. Direktså tidiga grödor i kallväxthus och odlingsbänk, till exempel rädisor, rucola, sallat och persilja. Beskär fruktträden – om det behövs. Uppbyggnadsbeskär unga fruktträd för att de ska utveckla en vacker krona. Gallra varje år ur ett par av de äldsta grenarna i prydnadsbuskarna så blir de kraftfulla. Klipp ner buskar som blommar dåligt och har tappat i vitalitet så får de börja om. Gäller till exempel forsythia, lagerhägg, snöbär, schersmin, syren och tok. Föröka bär- och prydnadsbuskar med vintersticklingar, stick i krukor med porös jord. Känn efter att uppbindningar runt trädstammar inte sitter åt för hårt. Börja så smått att ge vatten…

PERSONLIGT HANNU SARENSTRÖM Gör: Författare, trädgårds-och matinspiratör. Aktuell: Med en utställning på Norrvikens Trädgårdar, Båstad, som invigs 16/5 och avslutas 27/9 med trädgårdsfest och försäljning av växterna. I sommar kommer vi att se en utställning av dig på Norrvikens Trädgårdar – berätta. – Jag fick frågan att göra en utställning i det stora nybyggda växthuset. Och det ville jag ju! Just nu har jag inte alla detaljer klara, dessutom tycker jag att det som sker i stunden blir allra bäst. Men det kommer att bli vackert och fint under temat ”Min blommande trädgårdsdröm”. På CPH Garden 2019 fick din idéträdgård juryns silver och publikens guld. Vad gjorde just den så populär? – Den var lättbegriplig. Alla kunde förstå och relatera till den. Framför allt var den väldigt blommig, med massor…

Underbart är ett ord som Beng använder ofta när han berättar om trädgården han skapat tillsammans med Lennart. Ordet dyker till exempel upp när han pratar om gullvivorna, förgätmigejen och narcisserna som själva väljer var de vill växta i deras trädgård. – Det blir oftast så bra, säger han. Och hamnar växterna på ett ställe där man inte vill ha dem är det ju bara att ta bort dem. I mars–april när alltfler blommor tittar upp i rabatterna går Bengt och Lennart ofta runt och ser efter hur det går med odlingarna. Spänningen är stor inför vad som händer. – Det är så olika från vår till vår, säger Bengt. Blir det kallt stannar allt av ett tag. Är det varmt kan det gå fort för blommorna att komma igång.…

Tomatplantor är enkla att dra upp själv från frön. På våra breddgrader behöver de försås inomhus. Såtiden beror på om de ska stå i växthus eller utomhus. Det tar sju till tio veckor från sådd till utplantering beroende på sort. För växthus: Så i början eller mitten av mars och plantera i växthuset från mitten av maj när risken för nattfrost är över. För utomhusodling: Så från mitten av mars till april och plantera ut från slutet av v maj till början av juni, beroende på väder. GÖR SÅ HÄR 1. Så fröna i såjord ca 1 cm djupt, två till tre frön i varje kruka. 2. Vattna så att jorden är fuktig men inte genomvåt. 3. Täck krukan med en plastpåse eller fiberduk och placera den i ett fönster…

Det går utmärkt att odla tomater i krukor på terrass eller balkong. Dessutom är det riktigt vackert! Välj sorter som inte är så kraftig-växande och krukor som är riktigt stora för att plantorna ska få så mycket jord som möjligt och inte torka ut för snabbt. Är krukorna väldigt stora kan två till tre olika sorter planteras tillsammans om sidoskotten tas bort och tillväxten därmed hålls efter. Se till att krukorna har bra dränering i botten. Bind upp plantorna allt eftersom. Låt aldrig tomatplantor torka ut helt, och ge dem näring regelbundet.…

De blad vi vanligen kallar sallat kommer huvudsakligen från familjen korgblommiga växter med det vetenskapliga namnet Lactuca sativa. Lac betyder mjölk och syftar på den mjölkaktiga saften som kommer om man bryter ett tjockare blad. Andra stora grupper vi odlar mycket till sallader är växter ur kålfamiljen och korsblommiga växter, till exempel senapskål – det som i butik kallas rucola eller ruccola. Det finns helt enkelt en mängd ätliga blad vi kan odla som sallat. Alla är mer eller mindre lättodlade men man kan tänka på att kålväxter är känsliga för att odlas i samma jord flera år i följd och inte bör återkomma till samma plats oftare än vart sjätte år. De gillas också av samma insekter som annan kål och får lätt hål i bladen av jordloppor. Vissa…

12 FAVORITER I VÅRKRUKAN Perenna blommande växter Bollviva Lavendel Trädgårdsaurikel Perenna gröna växter Brokbladig benved Murgröna Slideranka (plättar i luften) Örtkryddor – rosmarin, timjan Lökväxter Hyacint Kungsängslilja Narciss Pärlhyacint Tulpan MAXAD FÄRGPRAKT Gyllenlack är vårens nya favorit! Den är tålig, finns i sköna färgnyanser och tack vare det kraftiga växtsättet och lång blomning passar den både ensam och i sam-planteringar. Här ger den höjd till en vårplantering med penséer, pärlhyacinter, julrosor som fått en grön inramning av slideranka och rosmarin som båda tål lite kyla. VÅGA VARIERA Storblommiga penséer och bollvivor lyfts fram av brokbladig benved. Växten har ett krypande växtsätt och täcker jorden fint – perfekt i en samplantering! PIGG PRIMULA Missa inte den här charmören i dina vårkrukor! Trädgårdsaurikel, Primula x pubescens är en läcker färgklick som passar…

Inget går upp emot att nedsänka sin frusna vårvintersjäl i ett hav av ryska blåstjärnor i lundens vandrande skugga eller svallande över hela gräsmattan. Med blåstjärnorna – eller scilla, som många av oss säger – kan vi tina stillsamt och sakta. De gör oss beredda på hela den flammande färgskala som väntar: intensivt rosa malvor, löjtnantshjärtan och rosor, knallgula smörbollar och rabattens röda utropstecken i form av vallmo och krasse. Likadant är det med blåstjärnans vårkompisar. De väcker vår nordiska längtan på ett alldeles särskilt sätt. Fyll din vårträdgård med blåsippor och lungört, blåstjärna, vintergröna, ormöga och vårstjärna! Här kommer odlingsråden och kulturhistorien till vårens första blå. Niger och säger att nu är det vår Blåsippa Hepatica nobilis, härdighet B Det är något särskilt med blåsippan, något som rör vid…

Följ med vår trädgårdsmästare Henrik Hanell ut i trädgården. Han guidar oss i det som är aktuellt den här månaden. henrik.hanell @aller.se Vill ha just nu: Något så försommarromantiskt som en syrenberså att sitta och dricka sitt eftermiddagskaffe i. NYA GÄSTER Varje vår kommer något oväntat i rabatterna, som här en liten järnek. En fågel har ätit fröer som sedan kommit ut bakvägen. I skydd av andra växter har järneken vuxit sig stark. Av jättevallmo blir det också ofta bonusplantor. Den fröar av sig än här, än där. En del sådana plantor kan vara kul att spara – bara för att det är just kul. Kronprinsen i farten Som en annan häckande pippi sitter jag uppkrupen i päronkronan med sekatören i högsta hugg. Det är några år sedan jag gallrade…

Skölj av rötterna i ljummet vatten. Se till att få bort all bark och kompostjord. Klipp bort alla döda och skadade rotdelar med en vass och ren sekatör. Plantera om i ny orkidékompost med bark. Välj en något större kruka än orkidén stod i tidigare. Lägg ett lager kompost i botten så att orkidén kan förankras. Fyll upp med mer kompost. Se till att komposten fyller upp alla hålrum i rotpaketet. Använd gärna en pinne att trycka till med samt skaka om krukan försiktigt.…

1. Våra stora träd tar allt ljus. Vad går att göra åt det? Förutom att olika trädarter beter sig olika, är träd individer som också påverkas av den plats de växer på. Alla ser inte ut, eller växer, på samma sätt. Till exempel kan träd som stått tätt ha fått ensidig krona åt det håll ljuset kommit från och utrymme funnits. Det är alltså olika från träd till träd vad som kan göras. En arborist eller annan trädexpert kan bedöma på plats om och hur träden kan beskäras, eller om något kanske bör fällas. En kraftig reduktion av kronan kan göra stor skillnad. Ek, lind och ask är exempel på träd som tål kraftig beskärning. Bok och björk drabbas däremot lätt av röta om man beskär hårt. 2. Går det…