Indholdsfortegnelse for Nr 03, 2022 i Allers Trädgård

Detta nummer av Allers Trädgård andas extra mycket vår. Mer än vad som kan anas utanför fönstret. Njut av den fantastiska vårblomningen i vårt trädgårdsreportage från Öland, sid 14, och eleganta men superenkla idéer på hur du med olika slags kvistar lyfter fram blommorna i årets första vårkrukor, sid 54. Tips på hur du vårstartar trädgården hittar du på sidan 66 – och som bonus ägnar vi några sidor åt kungsängslilja och andra ljuvliga klockliljor. Redan nu har du säkert funderat över vad du ska så i år, och snart blir det kanske en tur till plantskolan. Då är det skönt att vara förberedd, ett bra tips är att ha en inköpslista med sig. Men visst är det kul att falla för frestelser också. Vill du ha inspiration till dina…

Del 1: Jord, gödsling och kompost Del 2: Vatten Del 3: Redskap, material och prylar Del 4: Biologisk mångfald Det är inte så svårt att förstå hur man kan agera hållbart kring vatten och biologisk mångfald – men hur ska man göra med jorden? Lina Hirsch, trädgårdsingenjör på Slottsträdgården i Malmö, har grävt ner sig i just den frågan. Hennes förkärlek till jorden och till miljöfrågor i stort har format hennes arbetsmetoder när det gäller jorden: att mata den så mycket som möjligt och störa den så lite som möjligt. – Jorden är grunden för allt. Det vi odlar i är superviktigt för resultatet, betonar hon. Och när man inser att jorden är en del av det naturliga kretsloppet blir det inte svårt att hantera jorden på ett hållbart sätt.…

* Annueller * Bienner * Perenner * Ormbunkar * Prydnadsgräs ANNUELLER & BIENNER Sommarljuv charm 1. Blomstermorot, Daucus carota ’Dara’ Skir vävarväxt i vitt, rosa och purpur. Med sin höjd svävar den nästan i rabatten. Ett ”måste” för mig som älskar att göra egna buketter. Lång blomning. Enda pysslet är att plocka blommor efterhand för att gynna ny blomning. Ganska lätt att dra upp från frö. Höjd ca 90 cm. Annuell. (Gunilla) 2. Broksalvia, Salvia viridis, i namnsorter Lättodlad lång- och rikblommande annuell salvia. Självsår sig gärna i rabatten och behöver därför inte sås varje år. Stödblad och ljusare små blommor i vitt, rosa eller blått beroende på namnsort. Älskas av pollinerande insekter. Höjd 40–50 cm. Annuell. (Gunilla) 3. Cikoria, Cichorium intybus För mig hör cikoria till sommaren på grund…

Följer man övervintringsbokstäverna ökar sannolikheten att perennerna kommer att klara vintern. Perennerna är indelade i grupperna A till D, där gruppen A innefattar de mest tåliga perennerna. Vinterfukten är perennens värsta fiende. Har en perenn höga krav på en väl dränerad jord markeras det därför med en asterisk (*) som följer efter övervintringsbokstaven. Så här ska härdighetsmärkningen läsas: Växten är tålig och övervintrar bra. A = Övervintrar pålitligt A* = Övervintrar pålitligt på väldränerat läge Växten övervintrar ofta bra på rätt växtplats. B = Övervintrar vanligtvis B* = Övervintrar vanligtvis på väldränerat läge Växten är känslig för olika vinterväder. C = Övervintrar ibland C* = Övervintrar ibland på väldränerat läge Växten klarar normalt inte en svensk vinter. D = Övervintrar inte…

Numera krävs det nästan att dahliaknölarna förodlas – i alla fall om du har spansk skogssnigel, alltså mördarsnigel, i trädgården. För sniglarna fullkomligt älskar dahlior, särskilt de allra första späda skotten. Sätts knölarna direkt i rabatten får ju sniglarna det serverat och dahliorna har inte stor chans att växa upp. Plantor som kommit en bit på väg är sniglarna däremot inte lika sugna på. Dessutom kommer förodlade dahlior att blomma tidigare, en fördel inte minst i norra Sverige där frosten kan komma i september när dahliorna annars är som mest praktfulla. NÄR ÄR DET DAGS? Knölarna ska planteras när det börjar komma fram ögon, alltså början på nya skott. Det brukar vara i mitten av april ungefär. Ögonen kommer uppe vid den gamla stjälken, inte ute på knölarna. Har du…

“Fortsätt skörda jordärtskockor, säsongen är lång.” ■ Nu kan du beskära äppel- och päronträd. ■ Om det fortfarande är kallt i februari kan du vinterså i södra delarna av landet. ■ Plantera om dina krukväxter. Har du stora exemplar räcker det att krafsa bort översta jordlagret och toppa med ny näringsrik jord. ■ Klipp ner pelargonerna och ta sticklingar. ■ Skydda rododendron, tuja, buxbom, lagerhägg och andra känsliga vintergröna växter i trädgården från stark sol om marken är frusen. Täck med säckväv eller fiberduk. ■ Klipp kvistar från blommande buskar och träd och driv i blom inne. ■ Skaka bort tung snö från buskar, barrträd och häckar. ■ Håll koll på övervintrande växter i förråd och källare. Se till att de inte torkar ut helt och var uppmärksam på angrepp…

Gråärter kan gärna användas som kikärter och blir goda som hummus som får en lite nötaktig smak. Gör så här 1. Blötlägg de torkade ärtorna över natten. 2. Häll bort vattnet och koka ärtorna i nytt vatten till de blivit mjuka, cirka 30–40 minuter. Häll bort vattnet. 3. Mosa ärtorna lätt. Det får gärna vara bitar kvar i moset. 4. Blanda i rapsolja, pressad vitlök, citron, salt och peppar plus andra kryddor om du vill.…

” Ju fler som odlar desto bättre För tre år sedan jobbade Daniel Johansson och hans fru Maria Löfgren med försäljning av egenodlade ekologiska grönsaker och catering. Men så slog det om när Daniel och några andra köpte in stora kvantiteter frö. Plötsligt började folk höra av sig och ville köpa överskottet. Så startades Fröbanken. – Jag upptäckte den spännande frövärlden – det är fantastiskt roligt och intressant, säger Daniel. Jag började leta och sälja fröer, gärna ekologiska och biodynamiska fröer. Nu har jag odlare som kan hjälpa mig att odla fram kultursorter här i Sverige. Han tycker att det är viktigt att det finns bra svenskodlade sorter eftersom det ökar mångfalden. – Och ju fler som odlar de här växterna desto bättre är det. Min plan är att skaffa…

För odlaren och kocken Jon Lindberg är användningen av gröngödsling en viktig odlingsteknik i köksträdgården. Det går hand i hand med den ekologiska inriktningen på restaurangen som han och hustrun Giovanna driver i Örnahusen, på Österlen i Skåne. Vad är det första du tänker på när grön-gödsling kommer på tal? – Att matlagning och odling är så intimt förknippat med varandra. Det känns naturligt och självklart att odla på ett sätt som gynnar såväl grödorna, jorden och naturen, till exempel genom att arbeta med gröngödsling. Upplevelsen och glädjen i att förädla råvarorna i köket förstärks av vetskapen om hur de är odlade. Det blir godare och mer spännande rätter, helt enkelt. Och jag är säker på att våra gäster märker det också. Har ni märkt av några andra fördelar med…

Redaktionen besvarar frågorna i samarbete med olika experter. I det här numret medverkar Henrik Hanell. Hur beskärs en hibiscus? Jag har lyckas få en stickling hibiscus från Kanarieöarna att rota sig och växa fint. Nu vill jag veta hur och när den ska beskäras. Gunilla Persson REDAKTIONEN: Hibiscus blommar på årsskotten, varför beskärning går bra att genomföra såväl tidig vår som höst. Det vanligaste är att man beskär under vårvintern. Beskärning är för övrigt bra då det stimulerar hibiscusen att bilda nya blomknoppar. Utan problem går det att klippa tillbaka hibiscusen med cirka en tredjedel. Hibiscus ska stå svalt men ljust under vintern och får inte flytta utomhus förrän nattemperaturen stadigt hamnat kring 10 grader. Redan i augusti–september, beroende på var man bor, är det dags att ta in plantan.…

UNDERBARA DAHLIOR 1. ’Hemisphere’ Läckert tvåfärgad dekorativ-dahlia med blommor i purpurrött och vitt, 10–15 cm. Höjd 110 cm. (Bulbs.se) 2. ’Fairway Spur’ Jätteblommor, ca 25 cm i diameter, med tätt sittande lite spetsiga kronblad i varma skiftande orange/aprikosa toner. Höjd ca 100 cm. (Wexthuset) 3. ’Take Off’ Charmig anemondahlia med härligt fluffig mitt. Rosa enkla kronblad ramar in det krämvita kråset. Höjd 60–80 cm. Gör sig bra både i kruka och rabatt. (Nelson Garden) 4. ’Who Me’ Sval elegans. Dekorativdahlia i vitt, rosa och lila. Stora blommor, 20–25 cm i diameter. Höjd 120 cm. (Bulbs.se) Roligare i rosa Ladda för säsongens blommor med en snäckformad glasvas i somrig färg. 149 kr (Rusta) Lättflyttad Stilren lätt kruka i 100% återvunnen plast. Modellen har en bred kant upptill som gör den lätt…

1 Varför är det viktigt med gröna städer? – Nyttan är stor för samhället och människorna. Mycket forskning visar på att grönska främjar människors hälsa. Vi mår bra av det och behöver grönområden att röra oss i. Där kan vi också enkelt träffas och umgås. Träd sänker temperaturen vilket är bra när klimatet förändras. Den biologiska mångfalden gynnas, och vid mycket regn kan grönområden ta hand om vatten, hårdgjorda ytor klarar inte det. 2 Vilka är utmaningarna med att skapa mer grönska i städerna? –Okunskapen om hur viktigt det är, är stor. Frågan ligger inte högt upp på agendan. Många tycker det är bra med grönområden men ändå skapas pyttesmå hårdgjorda gårdar utanför förskolor och skolor. Det behövs kunskap och lagstiftning – och högre status på växter. En viktig uppgift…

Alpklematis, Clematis alpina, zon 7 Darwinhybridtulpaner, Tulipa Dillpion, Paeonia tenuifolia, A Fagertrav, Arabis caucasica, B* Fläcklungört, Pulmonaria officinalis, A* Fänrikshjärta, Dicentra formosa, B Kaukasisk förgätmigej, Brunnera macrophylla, B Kejsarkrona, Fritillaria imperialis Mossflox, Phlox subulata, A* Narciss, Narcissus Pärlhyacint, Muscari Röd sockblomma, Epimedium x rubrum, A Snödroppe, Galanthus nivalis Stjärnhyacint, Camassia Turkisk julros, Helleborus orientalis, B* Vingbenved, Euonymus alatus, zon 4 Perennernas härdighet anges här med de nya övervintringsbokstäverna. Läs mer på sidan 48.…

Maxat överdåd – lyxig bukett och elegant krans FYRA KLOCKOR SOM LOCKAR Fritillaria är en ganska stor släkt med ungefär 100 arter, som tillhör liljefamiljen. Här presenterar vi fyra olika arter. Vanlig kungsängslilja, Fritillaria meleagris, kan bli 40–50 cm hög. Är ofta vinröd med rutor, men finns också i andra nyanser och även helt vit. Den vita sorten heter ’Alba’. Plantan trivs soligt och på halvskuggiga platser. Klarar både torr och fuktig jordmån, om den är väldränerad. Guldkantad klocklilja, Fritillaria michailovskyi. Har rödbruna blommor med gul kant, blir endast cirka 15 cm hög. Behöver en varm och skyddad växtplats med mycket sol. Viktigt att jorden är särskilt väldränerad, blanda därför gärna lite grus i jorden. Grå klocklilja, Fritillaria uva-vulpis, blir cirka 30 cm hög, färgen är mer lila-brun med en…

Gör: Trädgårdsmästare och markprojektör. Driver ett trädgårdsföretag i Gävle. Skapar som markprojektör utemiljöer/parker/trädgårdar för kommunala bostadsföretag, bostadsrättsföreningar och privatpersoner. Har även en privat trädgård som visas för slutna sällskap. Bor: Gävle. Personligt: Jag lever min dröm att arbeta med trädgård alla dagar året om och jag brinner för att göra hållbara trädgårdar med stort fokus på ekosystemtjänster och biologisk mångfald. Instagram: @tradgardskonsulten…

Många har kanske fortfarande skolbespisningens stabbiga spenatsåser i minnet eller råkat ut för beska puckar i påsar från mataffärens frysdiskar. Men färska spenatblad är något helt annat – nyskördat är alltid godast! Med spenat är det möjligt att utan särskild ansträngning ha eget bladgrönt året runt utan växttunnlar, växthus och extra belysning. Att ha närhet till maten, och kunna anpassa måltiderna efter vad det för tillfället finns mycket av, har sina poänger och gröna blad är väldigt användbara. Tänk spröda, mumsiga babyleaves i en fräsch vårsallad eller på smörgåsen mitt i vintern. Bladen kan användas i soppor, stuvningar, pesto, smoothie, lasagne och all möjlig matlagning. Det finns många spenatsorter. De är inte alltid släkt, men dess förträfflighet är densamma. Här presenterar vi några olika goda, vackra och lättodlade sorter. NYZEELÄNDSK…

Gråärterna växer i långa rader i Agneta Magnussons trädgård i Leksand. De blommar som allra mest i början av juli. Blommorna är färgstarka, plantorna höga och frodiga. Här finns ärtan ’Märta’, ’Sollerö’, ’Rättviksärt’, ’Lokförare Bergfälts Jätteärt’ och många fler. Detta utgör en spillra av den stora mängd gråärtssorter som odlades vid början av 1900-talet. Nu ser odlare som Agneta till att det finns en del gamla sorter kvar. Det här är ovärderligt för bevarandet av gamla kulturväxter, liksom arbetet som görs i genbanker, odlarföreningar och med frö-insamlingar. – Det är livsviktigt att vi tar hand om de gamla kulturväxterna eftersom vi behöver mångfalden som de bidrar med, säger Agneta. Vi behöver stabila inhemska grönsaker som klarar klimatutmaningarna vi står inför. – De gamla växterna är pålitliga och ger alltid skördar…

* Ärter och bönor är lätta att ta fröer från. De korsar sig inte så du kan ha flera sorter i trädgården med lite avstånd. Undantag gäller för bondbönor där sorterna lätt korsar sig med varandra. * Odla luftigt för att undvika att växterna drabbas av gråmögel eller insektsangrepp. * Välj ut några stora och tidiga baljor från friska plantor. Märk ut dem med ett rött band eller liknande så du inte äter upp dina utvalda baljor under sommaren. Välj baljor från flera plantor. * När plantorna blir gula och baljorna börjar kännas torra skärs plantorna av nere vid marken. Häng dem upp och ned på tork. Om frosten kommer behöver du ta in plantorna även om de inte är helt torra. Men det bästa är att ha plantorna ute…

Nästan alla örtartade växter kan användas som gröngödsling för att gödsla jorden, men de utpräglade gröngödslingsväxterna har särdeles bra förmåga att ta till vara och återföra näringsämnen. Dessutom har de ofta ytterligare några extra goda egenskaper. Många av gröngödslingsväxterna ger rikligt med grönmassa som ökar jordens mull-halt när de slås av och myllas ner. Andra gröngödslingsväxter, som humlelusern, oljerättika och cikoria, främjar syresättning och jordstruktur. Deras långa och välförgrenade rötter tränger ner på djupet och skapar gångar i exempelvis kompakt och svårforcerad lera. Rötterna kan också hämta upp djupt beläget kväve och göra det tillgängligt för grödor med grunda rötter. Sedan har vi grödorna i ärtfamiljen som genom symbios med rotlevande bakterier har förmåga att ta upp kväve från luften. Till skillnad från annan gröngödsling tillför baljväxter nytt kväve som…

Fruktträd som har tappat i livskraft kan behöva såväl näring som mer mullrik jord. Genom att så grön-gödsling där fruktträden växer, kommer träden att må bättre och förhoppningsvis bära rikligt med frukt. Först och främst måste grässvålen runt trädet tas bort och därefter måste mullhalten förbättras. Det gäller att skapa en bra miljö för de nyttiga bakterier och svampar som finns i jorden och att syresätta jorden så att rötterna kan andas. Gräsmatta består ofta till stor del av ängsgröe, en gräsart med kraftiga rötter som effektivt binder ihop grästuvor till en tät matta. Det här är ju bra egenskaper för en gräsmatta men kan orsaka brist på näring, vatten och syre för andra växter som man vill ha där också. I en näringsfattig miljö – till exempel en artfattig…

Vedartade växters härdighet: Sverige är indelat i åtta zoner efter klimat, där zon 1 har mildast och mest gynnsamt klimat och zon 8 det kallaste. Örtartade växters övervintringsförmåga: Klassificeringen med övervintringsbokstäver har ingen geografisk koppling och ersätter det tidigare systemet för perenners härdighet. Asterixen anger att perennen har krav på väl dränerat läge. Växten är tålig och övervintrar bra. A: Övervintrar pålitligt A*: Övervintrar pålitligt på väldränerat läge. Växten övervintrar ofta bra på rätt växtplats. B: Övervintrar vanligtvis. B*: Övervintrar vanligtvis på väldränerat läge. Växten är känslig för olika vinterväder. C: Övervintrar ibland. C*: Övervintrar ibland på väldränerat läge. Växten klarar normalt inte en svensk vinter. D: Övervintrar inte Läs mer om övervintring på www.perennagruppen.com Växtnamn i tidningen: Ex: Stjärnflocka, Astrantia major, ’Abbey Road’ Växtens svenska namn, Växtens artnamn, ’Växtens…

Bulbs.se, www.bulbs.se, 0763-17 18 85 By Benson, www.bybenson.com Ellos Home, www.ellos.se, 033-330 00 Fiskars, www.fiskars.se, 042-36 11 50 Gardena, www.gardena.com, 036-14 60 02 Gjordnära, www.tunnelvaxthus.se, 0581-49 99 90 Glasfiber & Plastprodukter, www. gop.se, 031-87 00 10 Jengo, www.jengo.se Masthave, www.masthave.se, 0768-38 10 10 Medströms Förlag, www.medstromsbokforlag.com, 08-411 33 70 Nelson Garden, www.nelsongarden.se, 0477-552 00 Orthex Group, www.orthexgroup.se, 0477-450 00 Rusta, www.rusta.se, 0771-28 10 10 Sufraco, www.sufracobrands.se, 044-24 13 50 Weibulls, www.weibulls.com Wexthuset, www.wexthuset.com, 08-22 50 80 Wildlife Garden, www.wildlifegarden.se, 0431-768 00…

Ni skulle bara ta en fika hos vänner men köpte en kolonistuga. Berätta! – Vi fick veta att en lott var till salu på samma område och köpte den faktiskt osedd på telefon – innan vi druckit upp kaffet. Blev lite överraskade själva, men ibland måste man våga kasta sig rakt ut. Var det kärlek vid första ögonkastet? Ja, då var den ju redan vår så då måste vi älska den. Där fanns i stort sett bara en gräsmatta, några syrener och ett par fruktträd. Och det var ju fantastiskt för då kunde jag börja helt från början. Vad lockar mest med kolonilivet? Främst känslan av att komma iväg, att få vara i en helt annan värld, en fantasivärld som jag håller på att bygga. Jag drömmer om att få…

Anna Sandri ger sina växter naturligt gödsel och håller fukten i jorden så här: * Plantera växterna tätt. Det bevarar fuktigheten i jorden genom att växterna själva skuggar marken. * Det rensade ogräset lägger Anna tillbaka där hon precis dragit upp det. Det syns ändå inte under bladverk och täckningen skyddar mot uttorkning. * Gräsklippet täcker Anna alltid alla nakna jordytor med. Det ger näring till växterna. * Grövre pinnar och annat trädgårdsavfall läggs först i kompostkvarnen för att sedan spridas i rabatterna. * Alla löv från träden får ligga kvar i rabatterna. De förmultnar och blir näring till jorden samtidigt som det skyddar under vintern.…

Tidigt förra våren fick familjen Paciello veta att de kommit med i tv-serien där tre familjers uppdrag var att anlägga små självförsörjande bondgårdar med både odlingar och djur i sina egna stadsträdgårdar. Till hjälp hade de experter på odling och djurhållning –odlingsprofilen Sara Bäckmo och ekobonden Johan Widing. Familjerna följdes av ett tv-team under sex månader. – Det var så coolt, säger Lina. Jag hade drömt om att odla i stan, hade tittat på instagramkonton och laddat ner bilder om cityfarming. Så att komma med i det här tv-programmet var verkligen en dröm som slog in. Lina, hennes man Eddie och barnen Alma och Angelo bor i en villa i Älvsjö söder om Stockholm. Ingen av dem hade odlat förut, och nu fick de en rivstart. Under våren började de…

En av frågorna man ska ställa sig när man skaffar nytt till trädgården är hur vinterhärdig växten är. Att Sverige är indelat i olika växtzoner är de flesta bekanta med. Men zonerna gäller vedartade växter, som träd och buskar. För perenner är det annorlunda. Perennodlarna i Sverige tog redan för ca 40 år sedan fram ett härdighetssystem som inte byggde på zonkartan, men ändå hade viss geografisk koppling. Nu uppdateras det systemet för att det ska bli tydligare och även för att kunna följa med klimatförändringarna. All koppling till geografiskt läge tas bort. Anledningen är att i stort sett alla perenner övervintrar under markytan, delarna ovan ytan vissnar ner. Det avgörande är alltså att förhållandena i jorden är sådana att rötterna mår bra. – Det är viktigt att lyfta fram…

MINIKRANS AV BLÅBÄRSRIS Du behöver En bit lite grövre ståltråd Floratejp Blåbärsris Myrtentråd Gör så här 1. Forma ståltråden till en rund, tunn stomme. Linda den med floratejp så att materialet inte glider. Klipp små buketter av blåbärsris. Lägg mot stommen och linda fast med myrtentråd. 2. Upprepa tills hela kransstommen är klädd. Mot slutet behöver du lyfta på riset så att du kommer åt att lägga material runt hela. EFTERLÄNGTAD SYN Visst är det härligt med ett bord vid entrén där säsongens blommor sätter tonen. Vita minipenséer och videkvistar får gärna vara först ut på våren. Vårt arrangemang får höjd med spaljéer av videkvistar – enkelt och vackert! Olika höjd på spaljéerna ger extra effekt. Som kontrast i höjd och färg är pokal-krukan intill fylld med lågväxande mörkbladig taklök.…

1. Det viktigaste är att skaffa fröer till växter du tycker om. Om de kommer från stora eller små fröfirmor spelar mindre roll. 2. Undvik att ta fröer från F1-hybrider, som är korsningar. Avkommorna blir sällan som moderplantan och det är onödigt att slösa tid på att driva upp så osäkra plantor. Det brukar stå på fröpåsarna om det är F1-hybrider. 3. Sätt etiketter på dina fröplantor så du håller reda på vilken växt du tagit frö från. Låt etiketten hänga med hela tiden så du inte blandar ihop dina fröer. 4. Förvara alla dina fröer i burkar på en torr, mörk och sval plats.…

1. Minskar kvävesvinnet. 2. Ger växtmaterial till kompost. 3. Bra till täckodling. 4. Håller ogräs borta. 5. Minskar behovet av andra gödselprodukter. 6. Det blir vackert. 7. Lockar pollinerande insekter till odlingen. 8. Gynnar rovinsekter som i sin tur håller mängden skadeinsekter nere. 9. Gynnsamt för mykorrhiza – ett slags samliv mellan svampars mycel och växters rötter, jordstammar etc. Gäller i synnerhet flerårig gröngödsling vars rotsystem hinner utvecklas mer. Mykorrhizans betydelse för växter och miljö är stor, bland annat blir grödorna mindre beroende av gödning samt friskare och mer torktåliga.…

Vem kan tävla? Trädgården ska vara anlagd och skötas av trädgårdsägaren. Odlingarna ska vara ekologiska utan konstgödsel och giftiga bekämpningsmedel. Alla sorters trädgårdar kan vara med, från kolonilotter till stora trädgårdar och innergårdar i staden. Mejla ditt bidrag senast 30 april 2022 till aretstradgard@aller.com. Har du några frågor kan du kontakta Kerstin Holmberg, 0723-615064, eller mejla kerstin.holmberg@aller.com Tävlingsjury: Marie Kasimir (redaktör Allers Trädgård), Susanne Lindén (chefredaktör Allers Trädgård), Kerstin Holmberg (redaktör Allers Trädgård) All eventuell skatt betalas av vinnaren. Vi förbehåller oss rätten att utan ersättning publicera inskickade bidrag på webben.…