Indholdsfortegnelse for Nr 28, 2018 i Allers

Vi har precis gått in i juli, den stora semestermånaden. Själv tillhör jag dem som jobbar. Jag tycker att det är ganska mysigt att jobba på sommaren. Det är ett lite lugnare tempo på redaktionen när många är lediga, kalendern är inte fulltecknad med möten och på lunchen kan jag gå upp och njuta av solen på vår fina altan här i centrala Malmö. Men jag kommer att hinna med många roliga saker ändå. I dagarna ska vi fira min svärmor Ullas 85-årsdag, jag ska hjälpa min son med lite renovering av hans nya lägenhet, jag tänker cykla ner och ta kvällsdopp i havet på Sibbarp, njuta av strandliv i Skanör, se konsert med GES och läsa massor. Hela sommaren bjuder Allers på lite mer än vanligt. Denna vecka bjuder…

… grilla – Det är roligt och fantastiskt gott, en åtta. Min man grillar oftast, men jag gör det ibland också. Eftersom jag är vegetarian blir det grönsaker och fisk för min del. ... resa ett tält – Det är inte riktigt min grej, varken att sätta upp eller att sova i. En tvåa. … läsa kartor och hitta rätt på semestern – Eftersom jag åkt runt och turnerat så mycket har mitt lokalsinne blivit bättre. Men jag är ändå glad och tacksam över gps:en. En femma. … spela kubb – Åh, det älskar jag att spela på sommaren. Får bli en sjua. Jag är ganska pricksäker. … kunna koppla av på stranden – Det varierar från gång till gång. Men borde vara en sjua i alla fall. Jag kan…

• Se först till att bygga upp trädgården med tak och väggar (träd och buskar) för att på så sätt få skyddade platser. • Vad är det för jordmån? Består den av sand eller lera bör den förbättras med organiskt material. • Lär känna din trädgård. Notera hur solen rör sig, var det är mest sol och vindstilla på dagarna och var det är är blåsigt. • Plantera. Börja med några säkra kort och gräv ner dem djupt, 10–15 cm under jorden. • Prova dig fram. Hittar du någon ros du gillar så köp den. Det är inte säkert att zonangivelserna alltid stämmer, rosen kanske aldrig har prövats i en högre zon.…

Att det inte finns något likhetstecken mellan orden lyckad och lycklig kan Christin Edmark skriva under på. När hon fick sin diagnos insåg hon varför hon i alla år presterat fantastiskt på jobbet men inte i övrigt. Det vilar ett lugn över huset i Vaxholm utanför Stockholm. Allt tyder på att här bor en familj med ordning och harmoni som ledord. Men skenet kan för all del bedra. Christins blick är allvarlig när hon berättar om den rastlösa känslan som ständigt får tankarna att rusa i hennes huvud. – Under mina år som intensivvårdsläkare har jag alltid kunnat fokusera på att utföra, men när det kommer till att öppna min post, dammsuga och betala räkningar finns det liksom ingen drivkraft alls, vilket ofta leder till kaos här hemma. Men att…

PROBLEM MED TORRA slemhinnor börjar ofta i 35–40 årsåldern och ökar med stigande ålder. Det är dock inte bara kvinnor i klimakteriet som drabbas av sköra slemhinnor, du kan till exempel få hormonförändringar i samband med graviditet eller amning som också kan påverka dina slemhinnor. Även stress och viss medicinering kan ge liknande symtom och besvär. HAVTORNSOLJAN I MEMBRA- SIN innehåller olika fettsyror, framför allt Omega-7. Membrasin innehåller dessutom naturliga karotenoider och E-vitamin. Karotenoiderna kan i kroppen omvandlas till vitamin A. VITAMIN A BIDRAR till att bibehålla normala slemhinnor och normal hud. Förutom i ögon, mun och underliv finns slemhinnor även i luftvägar, i tarmsystemet och urinvägarna. Normalt fungerande slemhinnor har en smörjande funktion vilket kan ha mycket stor betydelse för livskvalitet och välbefinnande. Just nu! Spara 100 kr! 180…

Veckans experter Cecilia Nordström (CN) Joakim Bengtsson (JB) Asiatiska figurer För flera år sedan reste vi runt iVietnam. I en antikaffär köpte vi en liten anskrämlig figur, höjd 9,5 cm. Material? I Burma köpte vi den lilla buddan. Troligen tidigare förgylld, lite blänk finns kvar i en räffla. Höjd 9 cm. Brons. Ihålig. GSe Den lilla gudomen i brons föreställer Budai, av gjutningen att döma är han tillverkad under 1900-talet och har ännu inget högre antikvärde. Han avbildas alltid glad, och kallas i Kina för den skrattande buddan, Xiào Fó. Värde ca 500 kr. Den lilla skulpturen ser ut att vara tillverkad i nefrit eller jade. För att veta säkert behöver en gemmolog göra en mätning av stenen, detta för det finns så många gröna stensorter i Asien.…

Låg vas i glas med vackert snidat galler ger skaparlust! Klipp stjälkarna i samma höjd som vasen för en blommande matta eller gör din egen sommaräng i olika höjdnivåer. Täck helt eller delvis, lockets hålmönster ger många möjligheter. Höjd: 8 cm. Diameter: 20 cm. Material: Glas och mässingsfärgad metall. Pris för prenumeranter: 249 kr. Pris övriga läsare: 299 kr. BESTÄLL SÅ HÄR: Beställ enkelt via vår hemsida www.allers.se/shop eller ring 042-444 30 11. Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker och endast inom Sverige. I vår webbshop erbjuder vi snabba leveranser och fri frakt på alla beställningar över 300 kr!…

Ett av våra succérecept! Hallonfylld mandelkaka • 1 kaka, ca 10 bitar 100 g smör el margarin 3 msk florsocker 21/2 dl vetemjöl 1 äggula FYLLNING 100 g sötmandel 50 g smör eller margarin 1 dl socker 200 g mandelmassa 2 ägg 1 äggvita 250 g färska hallon, 5 dl GARNERING 3 dl färska hallon, florsocker 1. Mördeg: Hacka ihop matfett, florsocker och vetemjöl till en smulig massa. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg. 2. Tryck ut degen jämnt i en rund form, ca 24 cm i diameter, gärna med löstagbar kant. Låt vila kylskåpskallt i minst 30 minuter. 3. Sätt ugnen på 175°. 4. Fyllning: Mal mandeln. Lägg smöret i en bunke. Tillsätt sockret och riv ner mandelmassan. Rör blandningen tills den blir ljus och porös.…

• 4 pers • ca 15 min 2 stora tomater 3 dl frysta el färska jordgubbar 2 vitlöksklyftor 1/2 gul lök 1/2 gurka 1/2 kruka färsk mynta 1 lime, skal och saft 2 msk konc grönsaksfond 1 msk olivolja salt och peppar ca 1 tsk kajennpeppar ca 1/2 tsk chiliflakes GARNERING 1 dl kräftstjärtar 1/4 gurka 2 msk hackad färsk mynta 1 salladslök 2 msk olivolja 1 lime 1. Skär bort blad och fästen på tomater och jordgubbar. Skala vitlök och lök. Grovhacka tomater, jordgubbar, lök, vitlök, gurka och mynta. Mixa med limesaft och finrivet skal, fond och olivolja. Smaka av med salt, peppar, kajenn och chiliflakes. 2. Garnering: Låt kräftstjärtarna rinna av. Finhacka gurkan och salladslöken och rör ner myntan och kräftstjärtarna. Häll på olja, riv ner skalet från…

Följ Fredrik! Blogg: fredriksfika.allers.se  Instagram: @fredriksfika Facebook: Fredriks Fika Ostscones •8st 50 g smör 4 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 100 g riven ost 11/2 dl mjölk ost att lägga ovanpå 1. Sätt ugnen på 225°. 2.Nyp ihop de torra ingredienserna med smöret. 3. Tillsätt den rivna osten och mjölken och knåda snabbt ihop till en deg. Dela degen i 8 delar och platta ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt. 5. Strö lite riven ost ovanpå varje scones. 6. Grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter. FÖLJ BLOGGEN FREDRIKS FIKA PÅ WWW.ALLERS.SE! FREDRIK TIPSAR! Man behöver inte vara så noga när man plattar ut sconesen. De ska se lite ”rustika” ut.…

SKÖNA VAL Redaktör: TINA GUSTAFSSON tina.gustafsson@allers.se Köpställen sidan 137 LYX DUBBELT UPP Kroppsbalsam som även är en underbar massagecrème. Lite dyr men dryg och riktigt, riktig bra för torrisen. Aromessence nourishing body balm doftar fräscht av citrus, ca 590 kr/125 ml, Decléor. DOFTSERIE Parfym, duschtvål och body cream, alla med bärig doft av körsbärsblom och söta jordgubbar. Japanese cherry blossom strawberry kiss, 210 kr/250 ml body cream, 295 kr/50 ml edt och 135 kr/250 ml duschtvål, The Body Shop. MED KOKOSOLJA Kroppslotion som doftar fräscht av mandarin och vanilj. Body tangerine vanilla, ca 200 kr/ 210 ml, Cicamed. LITEN SMÖRJSKOLA Peela din hud då och då för att få bort döda hudceller. Applicera din crème, på lätt fuktad hud direkt efter duschen, i cirkulerande rörelser. Var särskilt noga på extra…

1. För att minska stelhet i skulderpartiet: Se till att du står stadigt på golvet med båda fötterna. Ta ett brett grepp om exempelvis ett kvastskaft och för det ner framför kroppen (A). För det sedan rakt uppåt, med sträckta armar (B). Fortsätt föra skaftet ner bakom huvudet, till axelhöjd (böj armarna) (C). Upprepa flera gånger i ett långsamt tempo. 2. För att skapa en vridning i kotpelaren och öppna upp ländryggen: Stå med benen höftbrett isär. Låt skaftet vila på den övre delen av ryggen och vrid överkroppen långsamt från sida till sida (D). Upprepa ett antal gånger. 3. Öva din hållning: Utan spänning i den inre bukmuskulaturen säckar du ihop och får en dålig hållning som sliter på kroppen (E). Stå höftbrett med båda fötterna stadigt i golvet.…

Nervstimulering: TENS, transkutan elektrisk nervstimulering. Elektroder som fästs på huden stimulerar kroppens eget smärtlindringssystem med svag elektrisk ström. Metoden används bland annat vid reumatisk smärta, nervskador och förlossningssmärta. Akupunktur: Genom att sätta nålar på vissa punkter ökas produktionen av kroppens eget smärtstillande ämne, endorfiner. Används bland annat vid muskelsmärtor, migrän och nervsmärtor. Stötvågsbehandling: Med hjälp av tryckvågor stimuleras kroppens läkningssystem och blodcirkulationen ökar. Metoden används av ortopeder och naprapater för att behandla kronisk smärta i leder, senor och muskler. ACT (Acceptance and Commitment Therapy): En terapiform som används vid svårbehandlad och långvarig smärta. Kortfattat går behandlingen ut på att man lär sig ett nytt förhållningssätt och att acceptera och leva med sin smärta.…

Hemma hos familjen Kjörling i Tavelsjö utanför Umeå är kylen alltid laddad med läsk. Det är mammaÅsas läsk. I en kökslåda finns ett godisförråd som alla känner till. Men det är bara mamma Åsas godis. Angelina, 12, och Avantasia, 8, har aldrig ens funderat på att tjuvsmaka av godsakerna. De vet att sockret alltid måste finnas på plats. Sötsakerna kan rädda mamma Åsas liv. Åsa bjuder på kaffe vid köksbordet i familjens nybyggda hus. Angelina sitter med vid bordet och lyssnar på berättelsen hon hört så många gånger förut. Den, om mammas sjukdom, och hur hon själv blev en hjälte redan som tvååring. Rann rakt igenom Mamma Åsa var bara två år när hon fick sin diabetesdiagnos. – Mina föräldrar reagerade på att jag fullkomligen slukade min välling. Lika fort…

OLJA BLIXLÅSET När blixtlåset i stövlarna går trögt. Pensla in blixtlåset med rapsolja. Det funkar jättebra. Ann-Christin Vill du skicka in ett tips? Mejl: redaktionen@allers.se Adress: Läsarnas bästa tips, Allers, Box 50451, 202 14 Malmö. Din medverkan, med ett eller flera tips, belönas med en trisslott. Tyvärr kan vi inte ansvara för publicerade tips. LAKAN PÅ BORDET Jag köper färgade underlakan och använder dem som bordsdukar. Det är så bra för de är stora, billiga och oömma och finns i många olika färger. Inger Tyst på HACKSPETTEN Om hackspetten hackar på fågelholken, klä holken med wellpapp då brukar hackspetten ge sig. E Fixa spetsen Om pincetten har blivit trubbig och slö, nyp ihop den och dra den mot en nagelfil. Eivor Plast på brädan När jag skär upp sillen trär…

SVT1 tisdag 20.00 "Allsång på Skansen" Tisdagkväll betyder allsång och i kväll står GES och Linda Pira på Sollidenscenen. SVT1 fredag 20.00 "Östersundsrevyn – håller formen" Från Storsjöteatern i Östersund bjuds vi på en skön mix av sketcher. SVT1 söndag 20.55 "Bara sport" Lasse Kronér är tillbaka med ny underhållning. Den här gången handlar allt om sport. TV4 måndag 20.00 "Lotta på Liseberg" I kväll sjunger bland andra Martin Stenmarck och Eva Rydberg.…

Kul kuriosa om köket! Är du också intresserad av kökets utveckling genom tiderna? Då är detta boken för dig! Den är resultatet av en seminarieserie vid Nordiska museet och här finns lärorika texter om bland annat köksträdgården, redskap och hur tekniken flyttar in i köksrummet. Köket: Rum för drömmar, ideal och vardagsliv under det långa 1900-talet (Nordiska museets förlag). Redaktörer Ulrika Torell, Jenny Lee och Roger Qvarsell. Ca 250 kr i nätbokhandeln.…

Blåbärsfyllda vetepiroger • 4 st, ca 16 bitar 25 g jäst för söta degar 21/2 dl mjölk 3/4 dl vit sirap 1/4 tsk salt 1 ägg 75 g rumsvarmt smör ca 8 dl vetemjöl FYLLNING 3 dl färska blåbär 1 msk vaniljsåspulver 75 g mandelmassa PENSLING & GARNERING 1 ägg, pärlsocker 1. Smula ner jästen i en degbunke. Värm mjölken fingervarm och tillsätt den. Rör om tills jästen är upplöst. 2. Tillsätt sirap, salt och ägg och klicka i matfettet. Blanda sist ner 7 dl av vetemjölet och rör snabbt samman till en slät men ganska lös deg. Täck bunken med bakduk och låt vila i ca 30 minuter. 3. Tillsätt resten av mjölet och arbeta degen blank och smidig. Stjälp upp på mjölat bakbord och dela i fyra jämnstora…

Laxpaj • 4 pers • 50 min 1 rulle färsk pajdeg 300 g kallrökt lax 10 cm purjolök 1 knippe dill 1 knippe gräslök 2 ägg 2 dl grädde 150 g riven gratängost salt och grovmald svartpeppar 1. Sätt ugnen på 175°. Klä fyra portionsformar med pajdegen eller en smord pajform, 23 cm i diameter. 2. Skär laxen i tunna strimlor. Skär purjolöken supertunt, hacka dillen och gräslöken. Blanda allt i en bunke med äggen, grädden och osten. Krydda med salt och peppar. 3. Häll smeten i pajskalet och grädda i ugnen tills pajen fått fin färg, ca 30 minuter. Kött- och korvspett med potatispaket • 4 pers • 40 min 400 g entrecote 4 kryddiga korvar med hög kötthalt 2 röda paprikor 2 rödlökar 2–3 msk olivolja saften av…

Somrigt armband med fem berlocker, snäcka, palm, ankare, sol och fågel, kommer i en fin ask med insida av lyxig sammet. Bär det till fest med andra armband för en maffigare look eller ensamt för en avskalad stil. Ett riktigt fint armband till kanonpris! Material: Guldpläterad metall Mått: Justerbart från 16 till 20 cm Pris för prenumeranter: 299 kr. Pris övriga läsare: 399 kr. BESTÄLL SÅ HÄR: Beställ enkelt via vår hemsida www.allers.se/shop eller ring 042-444 30 11. Vid beställning under 300 kr tillkommer en fraktavgift på 39 kr. Erbjudandet gäller så långt lagret räcker och endast inom Sverige. Från endast 299 Värde 650:–…

Varför får man torr hud? – Torr hud beror på att huden har för lite fukt och fett. Huden kan i viss mån återfukta sig själv, men när luftfuktigheten är låg förlorar huden mer fukt och blir lättare torr. Därför upplever många att de får torrare hud under kallare årstider. Huden behöver dessutom ett balanserat pH-värde för att kunna skydda sig själv och behålla fukt, därför kan huden till exempel ofta kännas torr och strama efter en dusch då vatten har ett högre pH-värde. Vad är det för skillnad mellan lotion och crème? – Lotion har en lättare konsistens och är mest återfuktande medan en crème är rikare i konsistensen och är både återfuktande och återfettande. En torr hud behöver både fukt och fett. Kan man vänja huden vid hudlotion…

ULRIKA, 48: Min rörlighet är mycket bättre! När Luleåbon Ulrika Karlsson, 48, hämtade tidningen i brevlådan fick hon syn på ett ogräs. – Jag böjde mig ner för att rycka loss det och då högg det till i ryggen. Ett ryggskott! Efter det fick jag svårt att resa mig från sittande, jag kunde inte riktigt räta ut mig, och att kliva upp från sängen blev en pärs. Det gjorde så ont i länd-ryggen, säger Ulrika och berättar att detta hände strax innan hennes 40-årsdag. – Det var verkligen en trist födelsedagspresent. Ryggbesvären ville inte ge med sig och vid ett friskvårdsbesök hos företagets massageterapeut tog Ulrika upp sitt problem. – Jag hade så ont att massören knappt kunde röra min rygg och det var ett helt projekt för mig att…

Vad är kraniosakralterapi? – Det är en mjuk och behaglig behandling där man rättar till små felställningar mellan skallens ben, ryggraden och bäckenet. Man lossar också på spänningar i hjärnhinnorna för att återställa det hydrauliska trycket i ryggmärgsvätskan. Hur går behandlingen till? – Genom mycket lätta handrörelser behandlas kroppens hinnor, som omger muskler, organ och blodkärl. Även skallbenens och hjärnhinnornas individuella rörelser justeras. På så vis påverkas djupa system i kroppen och rättar till obalanser, bland annat i nervsystemet och rörelseapparaten. Terapeuten ”lyssnar med sina händer”, det vill säga känner efter rörelseinskränkningar och blockeringar och hjälper sedan kroppen till självläkning. Vilken sorts smärta hjälper metoden mot? – Kraniosakralterapi är bra för all slags värk och spänningstillstånd, exempelvis i huvud, rygg, bäcken, mage, leder och muskler. Hur många behandlingar behövs för…

Vad går walkfeelingmetoden ut på? – Att hitta felaktiga spänningsmönster i kroppen. Det handlar om ovanor som vi byggt upp genom att belasta kroppen felaktigt i många år. Kanske har du haft en skada som gjort att du börjat halta, kanske har du varit stillasittande i långa perioder. Alla har sin egen historia och det enda vi alla har gemensamt är att vi har inbyggda spänningstillstånd som vi själva orsakat på grund av fel belastning. Den som har ont i höften kanske brukar sitta med benen i kors och stå och hänga på en höft, det gäller att träna bort felaktig belastning av kroppen! Hur går behandlingen till? – Vi börjar med att promenera tillsammans. Jag ställer frågor om arbete och fritid. Samtidigt iakttar jag patientens gång och steg. Med…

Namn: Charlotte Perrelli. Född: 7 oktober 1974 i Hovmantorp, utanför Växjö. Familj: Maken Anders Jensen, sönerna Angelo, 14, Alessio,13, och Adrian, 4, och Anders dotter Izabella,10. Mamma Monica, pappa Berth och systern Kina. Bor: Hus i Djursholm, Stockholm. Har också hus i Åre och i Spanien. Intressen: Familjen, heminredning, trädgårdsarbete, laga mat och baka, djur, träning, ridning. Aktuell: Turné med Diggiloo, 22 spelningar runtom i landet från 4 juli till 18 augusti. Medverkar i höst i Så mycket bättre på TV4 samt åker på soloturné med 19 spelningar från 1 november till 10 december. Ger i november ut självbiografin Flickan från Småland.…

Här bor! Namn: Maria och Tommy Engblom. Yrke: Maria äger och driver Rosebud’s Tours och arrangerar trädgårdsresor runt om i världen. Tommy varvar pensionärslivet med att hjälpa till i företaget, samt hjälpa en god vän som driver en handelsträdgård. Bor: I Stora Tuna, Borlänge. Trädgårdens storlek: Strax under 1 000 kvm. Hela tomten är på 1 289 kvm. Växtzon: 3–5, beroende på var i trädgården. Det finns en tomt på villagatan som utmärker sig lite extra. När de flesta trädgårdar omges av klippta gröna häckar finns här i stället en vild och färgglad. I Jardin de Rosebud’s hos Maria och Tommy Engblom ramar man in med blommande rosor, massor av rosor. – Bara i häcken finns det ett fyrtiotal olika sorter, berättar Tommy. Älskat växter Allt började för 36 år…

Maria Örnberg och Ola Oscarsson är bondeparet i Hålabäck utanför Vinslöv i norra Skåne som har blivit lokalkändisar efter att ha fått nya djur på gården. – Ja, det har varit ett fasligt ringande. Det hade vi inte riktigt väntat oss, säger Ola, 34, med ett skratt. Sedan strax före jul förra året har sex mississippialligatorer krälat runt i en speciell tillbyggnad på gården. Inne i byggnaden är det 29 grader varmt och luftfuktigheten är hög – allt för att alligatorerna ska trivas. Och likt många av de andra djuren på gården har de fått personliga namn. Här är det alltså Gudrun, Toke, Ivar, Besstia, Siggi och Kåra som ligger med vaksamma kalla ögon och väntar på att bli matade. –Våra tvillingar Diana och Denise var bara någon månad gamla…

HALLWYLSKA FYLLER 80! Underbara Hallwylska museet i centrala Stockholm bygger på grevinnan Wilhelmina von Hallwyls (1844–1930) gedigna samlingar. Hon hade en vision om att hennes hem skulle bevaras för all framtid och hon var noga med att allt skulle dokumenteras ordentligt. I år firar museet 80 år och det uppmärksammas med jubileumsutställningen För all framtid – Hallwylska museet 80 år. Visas till och med 9 september. Den lilla snäckan fick Wilhelmina av sin far som liten flicka och den sägs vara det första föremålet i hennes unika samlande. Även aldrig förr visade dräkter kommer att finnas med i jubileumsutställningen.…

Man ska ha husvagn ... Många av mina sommarlov som barn tillbringade jag på en camping utanför Ystad i Skåne. Min mormor och morfar hade sin husvagn där. Gångavstånd till havet, glasskiosk och massor av andra barn att leka med. I dag drömmer jag om att ta mig igenom Europa, USA eller Australien med husbil. Och då ska det vara lätt att laga mat. På sidorna 84–87 får du bra recept som passar perfekt till campinglivet! Du hittar mig även på Instagram @sandrapalmqvist eller bloggen www.sandra.allers.sePuss…

Lika söt som hallonröd Hallonlikör • ca 9 dl 11/2 dl vatten 5 dl socker 1/2 vaniljstång 1 liter färska hallon, 500 g 75 cl okryddat brännvin 1. Mät upp vattnet i en kastrull och tillsätt socker och vaniljstång. Ge blandningen ett uppkok under omrörning så att sockret smälter. Ställ åt sidan att svalna. 2. Lägg hallonen i en väl rengjord glasburk med tättslutande lock. Häll över sval sockerlag och sprit. 3. Sätt på det tättslutande locket och skaka om så att allt blandas väl. Ställ burken svalt att dra i ca 1 månad. Skaka burken lätt någon gång under denna tid. 4. Sila av bären och fyll likören på rena flaskor, tillslut. 5. Lagra sedan hallonlikören mörkt och svalt. Likören smakar allra bäst efter att ha lagrats i ett…

Tortillawrap i stekpanna • 4 pers • 20 min 4 mjuka majstortillor 4 msk tomatpuré 1 gul lök 4 vitlöksklyftor rivet skal av 1/2 citron 65 g färsk spenat 65 g rucola salt 2 mogna avokador 2–3 msk olivolja 75 g parmesanost nymald svartpeppar 1. Bred tomatpurén på tortillabröden. Skala och finhacka löken och vitlöksklyftorna. 2. Fördela lök, vitlök, citronskal, spenatblad och rucolasallad på tortillabröden. Smaksätt också med lite salt. 3. Dela och kärna ur avokadorna. Fördela sedan avokadoköttet på tortillabröden och ringla därefter lite olivolja på toppen. 4.Värm tortillabröden på svag värme i stekpannan utan att bröden tar för mycket färg. Riv lite parmesanost på toppen och ta några varv med pepparkvarnen över. 5. Vik ihop och servera invirad i servett som handmat eller på tallrik med kniv och…

Avsnitt 1 av 5 Tina sträckte på ryggen och strök svetten ur pannan. Solen gassade och hon hade jobbat i flera timmar, koncentrerat och målmedvetet. Även om hon mycket väl visste vilka ställningar som inte var bra för ryggen var hon ibland så upptagen av att göra ett bra jobb att hon ibland glömde bort att ta de nödvändiga små pauserna. Speciellt här, där hon bara njöt av varje sekund. Det här var en av hennes favoritträdgårdar – väl avvägd mellan stenpartier, fruktträd, blommande buskar, välskött gräsmatta, spännande små hörn med sittmöbler, prunkande rabatter. Ja, något annat vore ju omöjligt – i flera år hade hon jobbat med designen av den här trädgården och fått mer eller mindre fria händer ekonomiskt – hur skulle den kunna vara något annat än…

Varför drabbas man av ryggskott? – När man plötsligt får smärta i ländryggen kallas det för ryggskott och det kan ha flera orsaker. Det brukar göra ont när man böjer och vrider på kroppen. Smärtan kan komma från muskler, ledband, diskar eller leder mellan kotor. Hur kan man påskynda läkningen? – Massage löser upp spänningar, men det är också viktigt att fortsätta vara aktiv och röra sig. Därför är övningar som syftar till att öka rörligheten bra. Mina patienter brukar få ett program med enkla övningar att göra hemma eller på jobbet. När bör man kontakta läkare? – Om ryggsmärtan inte har upphört efter 2–3 veckor kan det finnas en annan orsak till ryggvärken och därför bör man gå till doktorn, även om det är ovanligt att ländryggssmärta beror på…

• 3 månader. Har smärtan varat längre än så, definieras den som långvarig. • Tio procent av befolkningen i Sverige lider av långvarig smärta. • 40 procent av alla svenskar lider av någon form av nack-, axel- eller skulderbesvär. • 15 procent av alla kvinnor och 7 procent av alla män i Sverige har återkommande migränanfall. • 80 procent av oss lär någon gång drabbas av smärtor i ländryggen. Enligt en enkät från Folkhälsomyndigheten har kvinnor mer ryggbesvär än män. • 85 procent. Så många av dem som drabbas av fibromyalgi är kvinnor. (Man räknar med att 2–4 procent av befolkningen drabbas). Källa: 1177.se, SVT, fibromyalgiförbundet, m fl.…

Att leva med smärta : ACT som livsstrategi, av Rikard Wicksell. Här får du lära dig vad du kan göra för att förbättra din livssituation, även om inte smärtan försvinner (Natur och Kultur). Lev utan smärta. Med den långa undertiteln: artrit, fibromyalgi, matsmältningsbesvär, kroniskt trötthetssyndrom, huvudvärk, lupus och mycket mer : lär dig orsaken till dem och hur du kan besegra dem på ett naturligt sätt, av Harvey Diamond (Gramma). Hjärnkoll på värk och smärta, av Martin Ingvar och Gunilla Eldh. Ingen självhjälpsbok, utan en insiktsbok, som lär dig förstå kopplingen mellan smärta, hjärna och beteende (Natur och Kultur).…

DAGSPROGRAM DAG 1: Ankomst, reseledare möter upp. Stadsrundtur med buss, gemensam lunch. Till hotellet på eftermiddagen. Kvällen fri. DAG 2: Vi besöker det kungliga slottet i Gödöllö. Därefter vidare till hästshow i Lázár, med gemensam lunch. Kvällen fri. DAG 3: Till vindistriktet Buda, rundvisning på en lokal vingård. Vi ska både smaka goda viner och äta lunch tillsammans. Till hotellet på eftermiddagen, fri tid fram till kvällens middagskryssning på Donau. DAG 4: Tidig frukost på hotellet före avresa till flygplatsen och hemresa till Stockholm/Köpenhamn. Programmet är preliminärt, ändringar kan förekomma. DETTA INGÅR • Flyg tur och retur Stockholm/ Köpenhamn–Budapest, med skatter och avgifter. • Alla transporter och utflykter enligt programmet. • Tre övernattningar på Hotel Zenit •Budapest Palace, med frukost. Tre luncher, med dryck. • Middagskryssning på Donau, med •…

DAGSPROGRAM DAG 1: Ankomst till Wien med flyg. Transport till båten. Middag. DAG 2: Guidad stadstur i Wien. Julmarknaden vid rådhuset. DAG 3: Ankomst till Budapest. Stadstur och julmarknaden. Eftermiddagen fri. Båten åker vidare mot Bratislava. DAG 4: Ankomst till Bratislava. Stadstur med minitåg, vandring i Gamla stan. Tid att på egen hand utforska julmarknaden innan vi reser vidare tillbaka till Wien. Kaptenens middag. DAG 5: Ankomst till Wien. Utcheckning från båten och transport till flygplatsen för hemresa. Programmet är preliminärt. Ändringar kan förekomma. DETTA INGÅR • Flyg tur och retur från Stockholm till Wien, inklusive skatter och • avgifter. Transport till och från båten. •4 nätters övernattning i dubbelhytt med fönster. • Helpension (frukost, 3-rätters-lunch och 4-rättersmiddag). •1 kaptenens middag inklusive • fördrink. Skandinavisk reseledare. PRIS OCH VILLKOR Pris…

Jag tänker på sommaren som vi befinner oss i och på somrar som har passerat. Det finns vissa sommarminnen som framträder mer än andra. Det är sommarkvällarna hemma på gatan när alla barnen samlades och kom överens om att gå till gröningen i villaområdet och spela brännboll. Det skedde till och med i skymningen – det var sent, men vi fick vara ute. Det var sommar och ingen ville gå in. Gräset var fuktigt av kvällen och alla dofterna kom fram. Jag stod ute på fältet och smådrömde, såg bollarna passera över huvudet och bak till dem som fångade dem bättre än jag. Det begynnande mörkret gjorde det svårt att se dem. Jag längtade efter att få spela ”inne” och få springa fort och göra helvarv för laget. Det hann…